Pinàcies o Avet: Abies alba (2 estries a la cara inferior) o Pícea: Picea abies (NO estries a la cara inferior) o Cedrus deodara (5 ascícules a cada braquibast) o Larix decidua (fulles sobre macro i braqui blast) o Pi blanc: Pinus halepensis o Pi pinyoner: Pinus pinea o Pi roig: Pinus sylvestris o Pi negre: Pinus uncinata Cupressàcies o Ginebre: Juniperus communis o Taxodi: Taxodium distichum o Pneumatòfors (òrgans reproductors) Papaveràcies: Papaver rhoeas (rosella) Fagàcies o Roure: Quercus o Alzina i carrasca: Quercus ilex o Alzina surera: Quercus súber Betulàcies: Corylus avellana (avellaner) Quenopodiàcies o Espinacs: Spinacia oleracea o Chenopodium album Amarantàcies o Amaranthus retroflexus o Amaranthus hipocondriacus (per farines) Poligonàcies o Fajol: Fagopyrum esculentum o Polygolum aviculare (molt abundant) o Rumex obtusifolius (adaptació al maneig del cultiu) Curcubitàcies o Síndria: Citrullus lanatus o Meló: Cucumis meló o Cogombre: Cucumis sativus o Carbassa i carbassó: Cucurbita pepo Crucíferes/brassicàcies Arvenses o Diplotaxis erucoides o Sinapsis arvenses o Sinapsis alba o Cardaria draba o Capsella bursa pastoris Cultivades o Col silvestre: Fulles o Col de brusel·les: Gemmes desenvolupades o Coliflor o bròquil inflorescències desenvolupades o Nap/colza: Brassica napus (menjem estructura radicular) o Mostassa negra: Brassica nigra o Rave: Raphanus sativus Rosàcies o Esbarzer: Rubus ulmifolius (pluridrupa) o Roser silvestre: Rosa (nucel·la) o Maduixera: Fragaria (pluriaqueni) Prunòides o Aranyoner: Prunus spinosa o Albercoquer: Prunus armeniaca o Prunera: Prunus domestica o Préssec: Prunus pèrsica o Ametller: Prunus dulcis o Cirerer: Prunus avium Malòides o Poma: Malus domestica o Perer: Pyrus communis o Codonyer: Cydonia oblonga o Nesprer: Eriobytria japonica o Atzeloler: Crataegus azarolus Fabàcies Cesalpinòidies (flor papilionada) o Garrofer: Ceratonia síliqua Papilionòidies (flor papilionada) o Cigrons: Cicer arietinum o Llenties: Lens esculenta o Mongetes: Phaseolus vulgaris o Pèsols: Pisum sativum o Trèvol: Trifolium repens o Alfals: Medicago sativa o Trepadella: Onobrychis viciifolia Rutàcies o Taronger: Citrus sinensis o Llimoner: Citrus lemon o Llima: Citrus aurantiifolia o Mandariner: Citrus reticulata Labiades o Romaní: Rosmarinus officinalis o Espígol: Lavandula angustifolia o Menta: Mentha o Timó: Thymus vulgaris o Orenga: Origanum vulgare o Alfàbrega: Ocimum basilicum Oleàcies o Oliva: Olea europaea o Freixer: Fraxinus angustifolia Solanàcies o Patata: Solanum tuberosum o Albergínia: Solanum melongena o Tomaquera: Lycopersicum esculentum o Pebrot: Capsicum anuum o Tabac: Nicotiana tabacum Vitàcies: Vitis vinífera Umbel·líferes/apiàcies o Api: Apium graveloens o Julivert: Petroselinum crispus o Pastanaga: Daucus carota o Xirivia: Pastinaca sativa o Fonoll: Foeniculum vulgare Asteràcies o Girasol: Helianthus annuus o Pataca: Helianthus tuberosus o Enciam: Lactuca sativa o Xicoira: Cichorium intybus o Escarola: Cichorium endívia o Carxofera: Cynara scolymus (capítol) o Cardo: Cynara cardunculus o Dent de lleó: Taraxacum officinale o Card: Cirsium arvense o Anacyclus clavatus Poàcies Cereals d’hivern o Ordi: Hordeum vulgare o Blat: Triticum o Sègol: Secale cereale o Civada: Avena sativa o Escaiola: Phalaris canariensis Cereals d’estiu o Arròs: Oryza sativa o Sorgo: Sorghum bicolor o Panís(moresc, blat de moro): Zea mays o Mill: Panicum milliaceum o Canya de sucre: Saccharum officinarum (floema per obtenció de sucre) Liliàcies o Ceba: Allium cepa o Porro: Allium ampeloprassum o All: Allium sativum o Esparraguera: Aspargus officinalis