Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

Laporan Praktikum Mikrobiologi Umum

Acara 1 Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan
Fisiologis
General Microbiology Practicum Report
Event 1 Introduction to Laboratory Equipment, Media Preparation, and Physiological
Solutions

Cornelia Puri Pitasari

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Jember
Jalan Kalimantan Tegal boto Nomor 37, Krajan Timur , Sumbersari, Jember, 68121
*Korespondensi Penulis: 231710101125@mail.unej.ac.id
Submisi: 14 Maret 2024, Review: ……, Diterima (Accepted): …..

ABSTRACT

The presentation of research facility hardware and information almost how to utilize the
apparatus appropriately and accurately points to play down the presence of procedural blunders when
utilizing devices that can hurt hone. Media can too be recognized based on its shape, to be specific,
within the frame of solids or agar and fluids or broths. There are too physiological arrangements that
are by and large used as blends to weaken something amid microbiological examination Within the
presentation of gear in microbiology research facilities, there are devices that are frequently utilized,
such as Laminar Discuss Stream, autoclaves, hatcheries, computerized equalizations, broilers,
broilers, hot plates, measuring mugs, measuring mugs, test tubes, test tube racks, pipettes, mixing bars,
petri dishes, bunsen, ose needles, as well as a colony counter utilized to tally the number of bacterial
colonies. and media for making media and physiological solutionshow to utilize research facility gear
within the make of different sorts of agar media and broths and physiological arrangements. How to
utilize research facility gear in making mediaThe presentation of research facility hardware is
exceptionally vital since to know the work of the tool which is valuable as a bolster for the victory of a
investigate, as well as to preserve work security in carrying out practicum conjointly so that in carrying
out practicum can take after concurring to the accessible procedures. These tools are too isolated into
two parts counting instruments that utilize power such as autoclaves, laminar discuss stream, and
others. Besides, glass devices such as measuring mugs, test tubes, and others. This media fabricating
practicum can be recognized into 3, specifically agar, broth and physiological arrangement. Agar
media has 3 sorts, namely NA, PDA and MEA. Whereas broth there are 2 sorts, specifically MRS-B
and LB. These media have diverse capacities and purposes in their application within the research
facility.

Keywords: dalam Bahasa Inggris, diurutkan sesuai abjad, maksimal 7 kata

PENDAHULUAN pemeriksaan dan eksperimen. Dalam arti

Laboratorium adalah tempat untuk
melakukan pembelajaran,penelitian, dan
pengamatan. Menurut Kamus Besar Bahasa
Indonesia menyebutkan jika praktikum
adalah bagian dari metode pembelajaran
yang bermaksud menjadikan anak didik
untuk memperoleh kesempatan guna
menyelidiki dan menunaikan pada
kehidupan yang sebenarnya. Laboatorium
adalah ruangan unik yang di dalamnya
digunakan untuk melakukan banyak
sempit laboratorium biasanya di definisikan
sebagai gedung dengan dinding dan atap
yang menampung berbagai alat dan bahan
praktikum yang lengkap. ( Agustina, dkk,
2017)
Untuk melakukan suatu kegiatan
praktikum atau penelitian, biasanya
dilakukan di dalam laboratorium.
Laboratorium sendiri memiliki pengertian
yakni suatu tempat atau ruangan yang mana
didalamnya dilakukan untuk kegiatan

1
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

praktek atau penelitian yang dilengkapi

oleh berbagai macam sarana perlengkapan Alat dan Bahan
seperti alat-alat dan infrastruktur Pengenalan Alat Laboratorium
laboratorium yang memadai, layaknya Pada laboratorium mikrobiologi
sarana air, gas, listrik, tong sampah, terdapat beberapa alat yang digunakan
pembuangan limbah, dan lain-lain. Secara dalam praktikum mikrobiologi umum,
Bahasa, kata laboratorium diambil dari yaitu hot plate, autoklaf, laminar airflow,
Bahasa latin yang bermakna ‘tempat bunsen, jarum ose, colony counter,
bekerja’ yang dikhususkan untuk keperluan oven ,mikroskop, inkubator, vortex, neraca
penelitian ilmiah. analitik, mikropipet.
Pada saat sekarang ini alat merupakan
salah satu pendukung daripada Alat dan Bahan Pembuatan Media Agar
keberhasilan suatu pekerjaan di Alat yang digunakan dalam
laboratorium. Sehingga untuk pembuatan Nutrient Agar ( NA ) adalah
memudahkan dan melancarkan Labu Erlenmeyer, cawan petri, hot plate,
berlangsungnya praktikum pengetahuan autoklaf, beaker glass. Adapun bahan yang
mengenai penggunaan alat sangat digunakan dalam pembuatan media agar
diperlukan untuk keselamatan kerja saat adalah Nutrient Agar sebanyak 5,9 gram
melakukan penelitian. Alat alat dan Aquadest sebanyak 295 ml.
laboratorium biasanya dapat rusak atau Dalam pembuatan media Potato
bahkan berbahaya jika penggunaannya Dextrose Agar (PDA) alat yang di gunakan
tidak sesuai dengan prosedur. Pentingnya adalah Beaker Glass, hot plate, autoklaf,
pengenalan alat alat laboratorium adalah labu Erlenmeyer, kapas, karet, alumunium
dapat mengetahui cara penggunaan alat foil, gelas ukur, 17 tabung reaksi, cawan
tersebut dengan baik dan benar, sehingga petri, spatula kaca dan rak tabung reaksi.
kesalahan prosedur pemakaian alat dapat Adapun bahan yang digunakan adalah
diminimalisasi sedikit mungkin. ( Andriani, Potato Dextrose Agar ( PDA) sebanyak
R ,2016) 5,07 gram dan Aquadest sebanyak 130 ml.
Pengenalan alat alat laboratorium Alat yang digunakan dalam
mikrobiologi dilakukan dengan pembuatan media MEA (Malt Extract
mengenalkan beberapa alat seperti Agar) adalah gelas ukur, batang pengaduk,
autoklaf, inkubator, tabung reaksi, rak beaker glass, hot plate, autoklaf , labu
tabung reaksi, pipet hisab, beaker glass, Erlenmeyer, kapas, kain lap, karet,
pipet ukur, cawan petri, pinset, lampu alumunium foil, 17 tabung reaksi, cawan
spritus, lidi kapas steril, dan jarum ose petri, rak tabung reaksi. Adapun bahan
( Selian, dkk., 2013 ) yang digunakan adalah MEA (Malt Extract
Mikrobiologi merupakan ilmu yang Agar) 6,24 g dan Aquadest 130ml.
membahas tentang makhluk hidup Alat yang digunakan dalam
mikroskopis yang sering disebut sebagai pembuatan media MRS-A (Man Ragosa
mikroorganisme, yang hanya dapat dilihat Sharpe Agar) adalah hot plate, autoklaf,
dengan menggunakan mikroskop. Di beaker glass, 3 labu Erlenmeyer , batang
lingkungan laboratorium pengaduk, tabung reaksi, karet, kapas, dan
mikrobiologi ,bakteri dapat dikulturkan alumunium foil. Adapun bahan yang
dalam media pertumbuhan ( Joshepie et al., digunakan adalah MRS-A (Man Ragosa
2020) Sharpe Agar) 26,598 gram dan Aquadest
390 ml.

Alat dan Bahan Pembuatan Media Broth

Alat yang digunakan dalam
METODE PRAKTIKUM pembuatan media MRS-B (de Mann

2
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis
Ragosa Shape Broth) adalah 11 tabun
reaksi, gelas ukur, karet gelang, cawan
petri, batang pengaduk, rak tabung reaksi,
beaker glass, alumunium foil, jarum suntik,
dan autoklaf. Adapun bahan yang
digunakan dalam pembuatan media ini
adalah MRS-B sebanyak 5,742 gram dan
Aquadest 110 ml.
Alat yang digunakan dalam
pembuatan media LB (Lactose Broth)
adalah 61 tabung reaksi ,gelas ukur,
alumunium foil, rak tabung reaksi, karet,
tabung durham, jarum suntik ,beaker glass,
autoklaf , cawan petri, batang pengaduk.
Adaun bahan yang digunakan dalam
pembuatan media ini yaitu LB ( Lactobase
Broth) 7,93 gram dan Aquadest 610 ml.
Alat dan Bahan Pembuatan Larutan
Fisiologis (Larfis)
Alat yang digunakan dalam
pembuatan larutan fisiologis ini adalah
batang pengaduk, gelas ukur, beaker glass,
rak tabung reaksi, 59 tabung reaksi, 28
Erlenmeyer, karet, alumunium foil,
petridish, autoklaf dan syringe. adapun
bahan yang digunakan dalam pembuatan
media ini adalah NaCl 0,85 % dan
Aquadest 100 ml.
Tahapan Praktikum
Tahapan Pengenalan Alat Laboratorium
Mikrobioloi
Tahapan Pengenalan Alat
Laboratorium ada beberapa tahapan yaitu,
memperhatikan nama, mengetahui cara
mengoperasikan, dan memahami fungsi
alat pada laboratorium mikrobiologi dan
pengenalan alat laboratorium mikrobiologi
sangat penting untuk keberhasilan
praktikum dan penelitian.
Tahapan Pembuatan Media Agar
Media agar seperti NA, PDA, MEA,
dan MRSA mempunyai skema :
3
Gambar 1. Gambar diatas adalah skema
pembuatan Media Agar.
Langkah pertama yang harus dilakukan
pada pembuatan media agar yaitu siapkan
alat dan bahan yang di gunakan, lalu mulai
menakar dan menuangkan aquades
sebanyak yang di perlukan menggunakan
gelas ukur, yang kedua yaitu pindahkan
aquades ke dalam beaker glass untuk di
panaskan di atas hot place hingga
mendidih, hidupkan hot plate tunggu
sampai aquades panas dan mendidih, lalu
setelah mendidih campurkan granula media
agar ke dalam aquades, dalam hal ini
menggunakan media ( NA, PDA, MEA,
dan MRSA) ke dalam beaker glass lalu
aduk hingga tercampur rata sampai media
granulanya menjadi jernih dan bening, pada
perubahan itu menunjukkan bahwa telah
larut secara sempurna,matikan hot plate dan
segera menakar granula yang dibutuhkan
lalu pindahkan larutan granula yang sudah
di takar dalam tabung reaksi, setelah
dipindahkan tutup tabung reaksi
menggunakan kapas dan tutup juga
menggunakan alumunium foil dan ikat
rapat rapat menggunakan karet agar
terhindar dari mikroba , lalu langkah
terakhir yang dilakukan adalah
memasukkan tabung reaksi yang berisi
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis
larutan di dalam wadah masukkan ke dalam
autoklaf untuk di sterilisasi
Tahapan Pembuatan Media Broth
Media Broth seperti MRS-B (dee
Mann Ragosa Sharpe Broth) dan LB
(Lactase Broth) dalam pembuatannya
memiliki skema:
Gambar 2. Gambar diatas adalah skema
pembuatan Media Broth.
Pembuatan media broth untuk praktikum
memiliki beberapa tahapan, tahapan yang
pertama yaitu siapkan semua alat dan
bahan yang diperlukan, lalu menuangkan
aquades sebanyak yang diperlukan ke
dalam gelas ukur dan pindahkan aquades
ke dalam beaker glassuntuk dipanaskan di
atas hot plate dan hidupkan hot plate lalu
panaskan aquades pada beaker glass di
atas hot plate, tunggu sampai aquades
mendidih, setelah mendidih campurkan
granula ke dalam aquades dan aduk hingga
merata. Selanjutnya matikan hot plate dan
lakukan penakaran granula sesuai yang
dibutuhkan dan pindahkan larutan ke
dalam tabung reaksi dan tutup
menggunakan kapas hingga rapat,
selanjutnya siapkan wadah untuk
meletakkan tabung reaksi dan tutup
4
menggunakan alumunium foil hingga
tertutup rapat lalu ikat menggunakan karet
agar tidak ada mikroba yang hinggap.
Langkah terakhir memasukkan tabung
reaksi ke dalam wadah autoklaf untuk di
sterilisasi, steril yang siap digunakan untuk
kultur mikroorganisme dalam penelitian
mikrobiologi.
Tahapan Pembuatan Media Larutan
Fisiologis
Media larfis diagram alirnya seperti
berikut:
Gambar 3. gambar diatas adalah skema
pembuatan media larfis, adapun tahap
tahap pembuatan Media Larutan Fisiologis
yang pertama adalah siapkan alat dan
bahan yang digunakan mengukur dan
menuangkan aquades sebanyak 100 ml
pada gelas ukur lalu menimbang dan
mengukur NaCl sebanyak 0,85 gram
(85%), tuangkan aquades ke dalam beaker
glass lalu panaskan hot plate dan letakkan
di atasnya higga aquades mengalami
kenaikan suhu lalu campurkan NaCl
sebanyak 0,85 gram dan aduk
menggunakan batang pengaduk sampai
larut atau sampai menjadi larutan homogen
dan selanjutnya menjadi larutan fisiologis,
jika larutan sudah menjadi homogen maka
larutan dapat dituang kedalam tabung
reaksi dengan 28 Erlenmeyer dan pada 59
tabung reaksi dengan masing masing berisi
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis
sebanyak 9 mL menggunakan suntikan
setelah dipindahkan lalu bungkus
menggunakan alumunium foil dan di ikat
dengan karet. Selanjutnya langkah yang
terakhir memasukkan larutan yang telah
ditutup menggunakan karet dan membuat
media larfis yaitu menetralisasikan media
dengan menggunakan bantuan autoklaf
pada 121 C selama 15-20 menit.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengenalan Alat Laboratorium
Hasil dari praktikum yang dilakukan untuk
memahami dan mengetahui penggunaan
peralatan dalam laboratorium mikrobiologi
yaitu :
1. Autoklaf
Autoklaf adalah alat untuk
mensterilkan berbagai macam alat
dan bahan yang digunakan dalam
mikrobiologi menggunakan uap air
panas bertekanan. Tekanan yang
digunakan umumnya 15 Psi atau
sekitar 2 atm dan dengan suhu
121C prinsip kerja alat ini yaitu
dengan menggunakan uap air panas
bertekanan untuk membunuh dan
menghilangkan kotoran dan
mikroba yang terdapat pada alat
dalam praktikum atau percobaan.
2. Hot plate
Hot plate berfungsi untuk
mrmanaskan larutan dan
mencairkan media yang padat. pH
indikator universal dan juga dapat
digunakan sebagai sarana dalam
proses homogenasi, karena dengan
dipanaskan maka larutan akan lebih
mudah tercampur, cara kerjanya
cukup mudah yaitu dengan
meletakkan beaker glass yang berisi
larutan di atas hot plate, lalu
nyalakan hot plate sesuai suhu yang
dibutuhkan.
3. Laminar air flow
Laminar air flow berfungsi untuk
pengerjaan secara aseptis karena
5
mempunyai pola pengaturan dan
penyaringan aliran udara sehingga
aseptis dan aplikasi sinar UV
beberapa jam sebelum digunakan.
Cara kerjanya atur alat dan bahan
yang telah dimasukkan ke laminar
air flow sedemikian rupa sehingga
efektif dalam bekerja dan tercipta
areal yang benar benar steril. Kerja
secara aseptis dan jangan sampai
pola aliran udara terganggu oleh
aktivitas kerja, setelah bekerja
biarkan 2-3 menit supaya
kontaminan tidak keluar dari
laminar air flow.
4. Mikroskop
Mikroskop adalah alat yang paling
khas dalam laboratorium
mikrobiologi yang memberikan
perbesaran yang membuat kita
dapat melihat struktur
mikroorganisme yang tidak dapat
dilihat oleh mata telanjang.
Mikroskop yang tersedia
memungkinkan jangkauan
perbesaran yang luas dari beberapa
kali hingga ribuan kali, mikroskop
memiliki prinsip kerja yakni dengan
memantulkan cahaya melalui
cermin, lalu diteruskan hingga lensa
objektif. Di lensa ojektif bayangan
yang dihasilkan adalah maya,
terbalik dan di perbesar. Kemudian
bayangan akan diteruskan dan
menghasilkan bayangan yang
tegak, nyata dan di perbesar oleh
mata pengamat.
5. Oven
Oven berfungsi untuk mensterilkan
alat alat gelas yang tahan terhadap
panas. Digunakan pada sterilisasi
udara kering dengan membebaskan
alat alat dari segala macam
kehidupan (mikroba) tanpa
kelembapan. Cara
menggunakannya yaitu dengan
memasukkan alat alat yang telah
dibungkus dengan kertas yang akan
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis
di sterilkan ke dalam oven dan
menyusunnya pada rak, kemudian
memanaskannya diatas api.
6. Coloni counter
Coloni counter berfungsi untuk
menghitung koloni mikroba dalam
kulit. Cara menggunakannya yaitu
setelah ON menyimpan cawan petri
di dalamnya yang berisi bakteri atau
jamur ke dalam kamar kamar
hitung, mengatur alat penghitung
pada posisi 000 dan mulai
menghitung dengan menggunakan
jarum petunjuk sambil melihat
jumlah pada layar hitung. Fungsi
dari alat ini adalah untuk
menghitung jumlah koloni dari
bakteri.
7. Inkubator
Inkubator adalah alat laboratorium
elektrik yang berfungsi untuk
pemeraman atau inkubasi mikroba
pada suhu terkontrol. Suhu pada
inkubator produksi berkisar antara
10-70C. Inkubator dilengkapi
dengan pengatur suhu dan pengatur
waktu sehingga dalam proses
inkubasi mikroba dapat terkonrol.
Adapun prinsip kerja inkubator
adalah dengan memasukkan atau
menyimpan biakan murni
mikroorganisme dan kemudian
mengatur suhu. Inkubator
mempunyai pintu ganda, yaitu
bagian luar dan bagian dalam,
tujuannya adalah supaya praktikan
tetap dapat terlihat mikroorganisme
ketika proses inkubasi berlangsung.
8. Bunsen
Bunsen prinsip kerjanya adalah
dengan menyalakannya membakar
bagian sumbu( pada pembakar
spirtus) dengan korek api atau
dengan memberiapi pada bagian
atas (dari pembakar bunsen yang
berbahan bakar gas). Bunsen ini ada
yang berbahan bakar gas atau
6
methanol. Fungsi untuk
menciptakan kondisi yang steril.
Api yang menyala dapat membuat
aliran udara karena oksigen
dikonsumsi dari bawah dan
diharapkan kontaminan ikut
terbakar dalam pola aliran udara
tersebut. Juga alat ini dapat
digunakan untuk mensterilkan
jarum ose atau yang lainnya.
9. Jarum ose
Jarum ose adalah batang kaca yang
ujungnya terdapat kawat panjang.
Ada yang berbentuk lurus dan ada
yang berbentuk bulat. Berfungsi
untuk memindahkan atau
mengambil koloni suatu mikroba ke
media yang akan digunakan
kembali. Prinsip kerjanya yaitu ose
disentuhkan pada bagian mikrobia
kemudian menggosokkan pada kaca
preparat untuk diamati.
10. Mikropipet
Mikropipet adalah alat laboratorium
yang digunakan untuk mengambil
atau memindahkan cairan dalam
jumlah kecil secara akurat. Fungsi
mikropipet adalah pipetting yang
merupakan proses memindahkan
cairan atau larutan ke wadah yang
sudah di sediakan. Cara kerja
mikropipet berasal dari prinsip
prinsip dengan perpindahan udara
yang beroperasi dengan
perpindahan udara yang digerakkan
oleh piston, saat tombol penekan
atau plunger button ditekan, udara
yang berada dalam tip akan
terdorong keluar, memindahkan
cairan atau ke wadah yang telah di
sediakan.
11. Vortex
Vortex adalah untuk
menghomogenisasi larutan atau
campuran larutan dalam kapasitas
kecil melalui proses vibrasi mekanis
berkecepatan tinggi. ini
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

menciptakan pusaran pada cairan berupa galaktan sehingga tidak

yang mirip dengan pengadukan, mudah diuraikan oleh mikroba
tetapi tanpa komponen yang (Fatmariza, dkk, 2019)
dimasukkan ke dalam wadah
sampel. Vortex digunakan dalam Malt Extract Agar (MEA)
biokimia, biosains, mikrobiologi,. MEA merupakan media
Cara kerja vortex berasal dari motor sintetik yang kaya nutrisi, media ini
listrik yang dialiri listrik dan digunakan untuk mengamati
memiliki poros penggerak , alat pertumbuhan isolate cendawan,
pada vortex mixer mengubah energi dengan mengukur diameter
listrik menjadi energi gerak yang pertumbuhan radialnya(Nurbaya
kemudian di transmisikan ke dkk, 2014). Tujuan pembuatan
cangkir karet yang berputar dengan media MEA adalah untuk
cepat. mengisolasi dan membudidayakan
ragi dan kapang dengan
memberikan sumber asam amino
12. Pinset yang bergizi dan senyawa nitrogen
Pinset prinsip kerjanya adalah yang penting dalam
menjepit benda yang akan diambil pertumbuhannya. Selain itu, MEA
atau dipindahkan. Fungsi untuk juga memiliki sifat yang sama
mengambil benda dengan menjepit, seperti NA yaitu bersifat pada,
misalnya saat memindahkan karena adanya penambahan agar
cakram antibiotik sebagai zat pemadat.

Pembuatan Media Agar Potato Dextrose Agar (PDA)

Nutrient Agar (NA) Potato Dextrose Agar
Ditimbang media Nutrient (PDA)
Agar sebanyak yang di perlukan merupakan media yang digunakan
kemudian dilarutkan ke dalam untuk pertumbuhan dan
aquades steril sebanyak satu liter. perkembangbiakan jamur di
Selanjutnya dimasak sampai laboratorium karena memilki pH
mendidih kemudian dimasukkan ke yang rendah sekitar 4,5-5,6
dalam Erlenmeyer. Disterilkan dai sehingga dapat menghambat
autoklaf pada suhu 121C selama pertumbuhan bakteri yang
15 menit, setelah steril media membutuhkan lingkungan netral
Nutrient Agar siap untuk digunakan dengan pH 7,0 dan suhu optimum
Nutrient agar merupakan pertumbuhan antara 25-30° C.
media yang berbentuk padat yang Kentang termasuk media semi
umum digunakan untuk sintetik karena mengandung bahan
meumbuhkan jamur dan besar alami (kentang) dan bahan sintetis
bakteri. Media ini mengandung (dextrose dan agar). Selain itu, agar
banyak sekali nutrisi yang didapat juga berfungsi untuk memadatkan
dari ektrak daging dan protein media PDA dan mengandung
sebagai sumber glukosa, nitrogen, karbohidrat berupa galaktan yang
vitamin, dan asam amino tidak mudah diurai oleh mikroba
dibutuhkan oleh mikroba untuk (Cappucino, dan Sherman, 2014).
tumbuh dan berkembang. Agar
digunakan sebagai pemadat karena Mann Rogosa Sharpe Agar (MRSA)
memiliki sifat yang mudah beku MRSA Mann ragosa sharpe
dan mengandung karbohidrat agar adalah media selektif yang

7
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis
diperkenalkan oleh De. Mann,
Rogosa, dan Sharpe tahun 1960
untuk memperkaya,menumbuhkan,
dan mengisolasi jenis bakteri asam
laktat dari seluruh jenis bahan
Media ini digunakan untuk
membantu identifikasi molekuler
bakteri dalam saluran pencernaan
kucing, seperti Enterococcus
faecalis dan Kurthia gibsonii
dee Mann Ragosa Sharpe Broth
(MRSB)
MRSB dan MRSA
merupakan media yang selektif
yang hanya dapat menumbuhkan
bakteri asam laktat (BAL) tetapi
kedua media ini digunakan pada
tujuan yang berbeda (Nia dkk,
2018). Media MRSB dimanfaatkan
sebagai karakterisasi bakteri asam
laktat dan mempelajari sifat –
sifatnya. Selain itu, MRSB juga
digunakan untuk memelihara dan
menghitung populasi bakteri asam
laktat.
Lactose Broth (LB)
Lactose Broth (LB) adalah
media yang memiliki wujud cair
dan berfungsi sebagi tempat
pertumbuhan bakteri Coliform.
Media ini juga dapat digunkan
sebagai tempat perkembangbiakan
bakteri lain yang termasuk dalam
golongan koli. Setiap media LB
memiliki manfaat berupa, peptone
dan beef extract. Dua komponen ini
nantinya akan digunakan sebagai
nutrisi dalam metabolisme bakteri
(Surati, & Qomariah, 2017).
Pembuatan Larutan Fisiologis
(larfis)
Larutan fisiologis
dimanfaatkan sebagai bahan
pengencer dalam analisis
mikrobiologi. Media terbaik untuk
menjaga ketahanan hidup isolate
bakteri asam laktat yaitu larutan
8
garam fisiologis (NaCl) yang
berperan menjaga keseimbangan
ion sel mikroba.
Larutan fisiologis (larfis)
termasuk ke dalam larutan isotonis
yang dapat digunakan dalam bidang
medis ataupun laboratorium.
Larutan fisiologis berfungsi untuk
mengencerkan suatu media jika
jumlah bakteri tidak sesuai dengan
CFU (Colony Forming Unit), dan
media tersebut tidak dapat
digunakan sebagai tempat
pertumbuhan bakteri atau mikroba
lain. Larutan fisiologis pada
praktikum ini mengandung
sebanyak 0,85% NaCl. Selain pada
laboratorium, di bidang medis,
larutan fisiologis juga dapat
digunakan sebagai cairan infus yang
bertujuan untuk menghidrasi
pasien. Karena cairan infus tersebut
merupakan larutan fisiologis yang
dicampur dengan garam-garam
lain.
KESIMPULAN
Berdasarkan praktikum
pengenalan alat dan pembuatan
media dapat disimpulkan bahwa
pengenalan alat laboratorium sangat
penting karena untuk mengetahui
fungsi alat tersebut yang berguna
sebagai penunjang suksesnya suatu
penelitian, serta untuk menjaga
keselamatan kerja dalam
melaksanakan praktikum dan juga
agar dalam menjalankan praktikum
dapat mengikuti sesuai prosedur
yang tersedia. Alat – alat tersebut
juga terbagi menjadi dua bagian
diantaranya alat – alat yang
menggunakan listrik seperti
autoklaf, broiler, laminar discuss
stream, dan lainnya. Selanjutnya
alat – alat
Pengenalan Alat Laboratorium dan
Pembuatan Media gelas seperti
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis
gelas ukur, tabung reaksi, labu
Erlenmeyer, dan lainnya. Praktikum
pembuatan media ini dapat
dibedakan menkadi 3 yaitu agar
(padat), broth (cair) dan larutan
fisiologis. Media agar memiliki 3
jenis yaitu NA, PDA dan MEA.
Sedangkan broth terdapat 2 jenis
yaitu MRS-B dan LB. Dari media-
media tersebut terdapat fungsi dan
tujuan yang berbeda-beda dalam
pengaplikasiannya di laboratorium.
Pada
pembuatan media
dapat digolongkan menjadi
beberapa, yaitu media agar, media
broth, dan pembuatan larutan larfis.
Media agar memiliki bentuk padat
dengan berbagai jenis media,
seperti Nutrient Agar (NA), Potato
Dextrose Agar (PDA), Malt Extract
Agar (MEA), Mann Rogosa sharpe
Agar (MRSA). Untuk media broth
memiliki bentuk cair, jenis media
yang terdapat pada media broth
yaitu ada MRSB (de Mann Rogosa
Sharpe Broth) dan LB (Lactose
Broth). Sedangkan untuk larutan
fisiologis merupakan larutan
pengencer yang terbuat dari NaCl
dan aquadest. Perlu diperhatikan
bahwa semua media dan alat harus
disterilisasikan sebelum dan
sesudah digunakan dalam
praktikum mikrobiologi.
UCAPAN TERIMA KASIH
Saya ucapkan terimakasi kepada
Bapak Ir. Sony Suwarsono, M.App,Sc.
Selaku dosen pengampu pada mata kuliah
Mikrobiologi Umum Prodi Teknologi Hasil
Pertanian, dan kakak kakak asisten dosen
yang memberi arahan kepada kami dengan
baik dan sabar serta teman teman yang telah
memberi dukungan, masukan dalam
pengerjaan laporan praktikum ini dan
semua pihak yang terlibat dalam penulisan
9
laporan praktikum ini, lalu kepada orang
tua saya yang selalu mendukung.
Namun tidak lepas dari itu, penulis
menyadari adanya kekurangan pada
laporan ini baik dari segi bahasa maupun
segi lainnya. Maka dari itu penulis juga
menerima segala kritik dan saran dari
semua pihak demi kesempurnaan penulisan
laporan selanjutnya.
DAFTAR PUSTAKA
Andriani, R (2016). Pengenalan Alat Alat
laboratorium Mikrobiologi untuk
mengatasi keselamatan kerja dan
keberhasilan praktikum. Jurnal
mikrobiologi, 1 (1)
Surati & Qomariah, N. ( 2017 ). Tingkat
keamanan minuman infused water
dengan diversifikasi penyimpanan yang
berbeda. Jurnal Riset Kesehatan, 13-19
Fatmariza, M., Inayati, N., & Rohmi, R.
( 2019 ). Tingkat Kepadatan Media
Nutrient Agar terhadap Pertumbuhan
Bakteri Staphylococcus Aureus. Jurnal
Analis Medika Biosains ( JAMBS) ,4(2),
69-74
Cappucino, J. G., & Sherman, N. (2014).
Manual Buku Laboratorium
Mikrobiologi Edisi 8. Alih bahasa: july
M,Henrita V. Jakarta:EGC.
Joshepie , candra, A., & Rhadiyanti, A. (2020).
Efek Ektrak Tomat Terhadap Enzim
Ktalase Hepar Tikus Wistar yang
Terpapar Minyak jelantah. JNH ( journal
of Nutrition and Health), 8(1), 1-11
Selian ,L.S., Warganegara, E dan Apriliana, E.,
(2013). Uji Most Probable Number dan
Deteksi Bakteri Koliform dalam
Minuman Jajanan yang dijual di Sekolah
Dasar Kecamatan Sukabumi Kota
Bandar Lampung; ISSN 2337-3776.
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

LAMPIRAN DOKUMENTASI
Pengenalan Alat Laboratorium

10
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

Pembuatan Media Agar

11
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

12
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

Pembuatan Media Broth

13
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

Pembuatan Larutan Fisiologis

14
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

15
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

Pembuatan Media Agar

16
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

17
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

Pembuatan Media Broth

18
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

19
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

Pembuatan Larutan Fisiologis

20
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

21
Pengenalan Alat Laboratorium, Pembuatan Media, dan Larutan Fisiologis

22