ASIAN SET B | THỰC ĐƠN CHÂU Á B

550.000/ pax/khách

Set menu B1
Set menu B2
APPETIZER | Khai vị
APPETIZER | Khai vị
Coconut heart salad with
Watercress salad with beef
seafood
Gỏi cải mầm trộn thịt bò
Gỏi cổ hủ dừa trộn hải sản
Grilled Basa wrapped in bacon
Pork and prawn spring rolls
served with coleslaw
Chả giò tôm thịt
Cá Basa cuộn với thịt xông khói

SOUP | Súp
SOUP | Súp
Black moss soup with beef loat
Seafood and snow mushroom soup
and quail egg
Súp hải sản nấm tuyết
Súp tóc tiên chả bò và trứng cút

MAIN COURSE | Món chính

MAIN COURSE | Món chính
Fried shrimp with salt "Hong
Steamed clam with lemongrass
Kong"
Nghêu hấp xả
Tôm rang muối Hồng Kong
Steamed squid with ginger
Steamed fish with five vegetable
Mực hấp gừng
Cá hấp ngũ liễu
Grilled pork rib with honey and
Fried rice with seafood
Kim Chi
Cơm chiên hải sản
Sườn nướng mật ong và Kim Chi
Steamed bok choy with scallop
Local chicken with curry, served
sauce
with mini baguette
Cải thìa xốt sò điệp
Cà ri gà + bánh mì

DESSERT | Tráng miệng

DESSERT | Tráng miệng
Chocolate opera cake
Seasonal Fruit slice
Bánh sô cô la
Trái cây

Note: All dishes are subject to change according to seasonality and availability
Lưu ý: Tất cả các món ăn có thể thay đổi tùy theo mùa và tình trạng sẵn có