Innovations in Fermentation and

Phytopharmaceutical Technologies -
eBook PDF
Visit to download the full and correct content document:
https://ebooksecure.com/download/innovations-in-fermentation-and-phytopharmaceut
ical-technologies-ebook-pdf/
INNOVATIONS IN
FERMENTATION AND
PHYTOPHARMACEUTICAL
TECHNOLOGIES
INNOVATIONS IN
FERMENTATION AND
PHYTOPHARMACEUTICAL
TECHNOLOGIES
Edited by

HRUDAYANATH THATOI
Department of Biotechnology, Maharaja Sriram Chandra
Bhanja Deo University, Baripada, Odisha, India

SONALI MOHAPATRA
Department of Biotechnology, Odisha University
of Technology and Research (Formerly College of
Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India

SWAGAT KUMAR DAS

Department of Biotechnology, Odisha University
of Technology and Research (Formerly College of
Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India
Elsevier
Radarweg 29, PO Box 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands
The Boulevard, Langford Lane, Kidlington, Oxford OX5 1GB, United Kingdom
50 Hampshire Street, 5th Floor, Cambridge, MA 02139, United States
Copyright © 2022 Elsevier Inc. All rights reserved.
No part of this publication may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic
or mechanical, including photocopying, recording, or any information storage and retrieval system,
without permission in writing from the publisher. Details on how to seek permission, further
information about the Publisher’s permissions policies and our arrangements with organizations such
as the Copyright Clearance Center and the Copyright Licensing Agency, can be found at our website:
www.elsevier.com/permissions.
This book and the individual contributions contained in it are protected under copyright by the
Publisher (other than as may be noted herein).

Notices
Knowledge and best practice in this field are constantly changing. As new research and experience
broaden our understanding, changes in research methods, professional practices, or medical
treatment may become necessary.
Practitioners and researchers must always rely on their own experience and knowledge in evaluating
and using any information, methods, compounds, or experiments described herein. In using such
information or methods they should be mindful of their own safety and the safety of others, including
parties for whom they have a professional responsibility.
To the fullest extent of the law, neither the Publisher nor the authors, contributors, or editors, assume
any liability for any injury and/or damage to persons or property as a matter of products liability,
negligence or otherwise, or from any use or operation of any methods, products, instructions, or ideas
contained in the material herein.
ISBN: 978-0-12-821877-8

For information on all Elsevier publications

visit our website at https://www.elsevier.com/books-and-journals

Publisher: Susan Dennis

Acquisitions Editor: Anita Koch
Editorial Project Manager: Emily Thomson
Production Project Manager: Kumar Anbazhagan
Cover Designer: Mark Rogers

Typeset by STRAIVE, India

Contents

Contributors xiii

PART A Concepts of reactor designing

1. Photo bioreactors for production of biodiesel from algae:
A short review 3
Bikash Chandra Behera, Harisankar Dey, Riya Jalan,
Rashmi Ranjan Mishra, and Sonali Mohapatra
1.1 Introduction 3
1.2 Methods of biodiesel production from algae using PBR 4
1.3 Conclusion 11
References 11

2. Mixing and agitation in photobioreactors 13

Paulo Cesar de Souza Kirnev, Luciana Porto de Souza Vandenberghe,
Carlos Ricardo Soccol, and Júlio Cesar de Carvalho
2.1 Introduction 14
2.2 Mixing and agitation—Basic concepts 16
2.3 Mechanical agitation and mixing 18
2.4 Pneumatic agitation and mixing 23
2.5 Shear sensitivity of microalgal cells 27
2.6 Conclusion 30
References 30

3. Membrane reactors for mammalian cell culture 37

Dibyajyoti Samantaray and Swagat Kumar Das
3.1 Introduction 37
3.2 Membrane bioreactor taxonomy 38
3.3 Differential aspects of membrane bioreactors over other reactors
used in cell culture 39
3.4 Membrane bioreactors offer varying operations and modalities 39
3.5 Membrane bioreactors: Presenting numerous opportunities in
mammalian cell product manufacturing 42

v
vi Contents

3.6 Conclusion 43
References 43

4. Advances in fermentative systems for the production

of ethanol from lignocellulosic biomass 47
M. Láinez, J.A. García-B
ejar, G. Flores-Cosío, E.J. Herrera-López,
and L. Amaya-Delgado
4.1 Lignocellulosic ethanol production process 47
4.2 Fermentation systems 50
4.3 Factors that affect alcoholic fermentation 60
4.4 Innovative strategies to improve ethanol productivity 61
4.5 Modeling, instrumentation, and process control strategies 66
4.6 Ethanol production at commercial scale 68
4.7 Conclusions 70
References 70

5. Liquid extraction with immobilized liquids for product

recovery from fermentation broths 75
Alan D. Pe
rez, Angelo Go
€ssi, Wolfgang Riedl, Boelo Schuur,
and Javier Fontalvo

5.1 Introduction 75
5.2 Considerations for liquid extraction techniques to recover products from
fermentation broths 82
5.3 Liquid membranes in microchannels 84
5.4 Membrane-assisted extraction 93
5.5 Conclusions and outlook 100
References 102

PART B Upstream processes in bioprocessing of food,

phytopharmaceuticals, and biofuels
6. Recent advancements in the extraction of phytoconstituents
from herbal sources 109
Deepak Pradhan, Prativa Biswasroy, Goutam Rath, and Goutam Ghosh

6.1 Introduction 109

6.2 Recent advances in extraction techniques 113
6.3 Conclusion 122
References 123
 Contents vii

7. Emerging biosensor technology and its potential

application in food 127
Deepak Kumar Verma, Mamta Thakur, Soubhagya Tripathy,
Balaram Mohapatra, Smita Singh, Ami R. Patel, Alok Kumar Gupta,
Mónica L. Chávez-González, Prem Prakash Srivastav, Jos

e Sandoval-Cortes,
and Cristóbal N. Aguilar
7.1 Introduction 127
7.2 Potential application in food industry 131
7.3 Major industrial challenges and suggestions for food analysis 140
7.4 Future outlooks: Research development and further
directions 144
7.5 Concluding remarks 152
References 152

8. Current trends in green processing: Improvements

of food product 165
Gauri Singhal, Priya Singh, Anjani Sihag, and Nidhi Srivastava

8.1 Introduction 165

8.2 Concepts and strategies of green physical processing 166
8.3 Green physical techniques and their applications in food
improvement 167
8.4 Conclusion 177
References 177

9. Phytochemicals and their nanoformulation in sustained

drug delivery and therapy 181
Upasana Kapoor-Narula and Nibedita Lenka

9.1 Lifestyle, metabolism, and disease link 181

9.2 Conventional therapeutic intervention and limitations 182
9.3 Phytochemicals as drug adjuvants and natural sources
for therapeutic intervention 182
9.4 Types of phytochemicals and their use 183
9.5 Bioavailability of phytochemicals 187
9.6 Targeted therapy: The importance and requisites 188
9.7 Carriers for drug targeting 190
9.8 Diseases and nanodrug delivery of phytochemicals 202
9.9 SWOT analysis of phytochemical conjugated NPs 211
9.10 Conclusion 211
References 212
viii Contents

10. Biohydrogen evolution in microbial electrolysis cell,

a novel electrofermentation technology:
Influence of reactor design 221
Pooja Dange, Ankit Kumar, Nishit Savla, Santimoy Khilari, Subhasish Dutta,
Piyush K. Gupta, Krishna Kumar Pandey, Abhilasha S. Mathuriya, Kanupriya,
Sharad Agarwal, and Soumya Pandit
10.1 Introduction 221
10.2 Microbial electrolysis cell 229
10.3 Challenges of EF at the industrial level 236
10.4 Future outlook 239
10.5 Conclusion 239
References 240

PART C Downstream processes in bioprocessing of food,

phytopharmaceuticals, and biofuels
11. Mechanism, regulation, and inhibition of alkaloids in cancer
therapy targeting JAK/STAT pathway 247
Sankhadip Bose, Sabyasachi Banerjee, Deepak Kumar Verma, Mamta Thakur,
Smita Singh, Mónica L. Chávez González, and Cristóbal N. Aguilar
11.1 Introduction 247
11.2 Structure of JAKs and STATs 249
11.3 Mechanisms of action of JAK/STAT signaling pathway 253
11.4 Role in development of cell division 257
11.5 Coordination between JAK and STAT 258
11.6 Regulations 258
11.7 Alkaloids targeting JAK/STAT pathway inhibition 261
11.8 Concluding remarks 267
References 267

12. Biological production of xylitol: A process development

approach 271
Ashish Prabhu

12.1 Introduction 271

12.2 Xylitol and its potential application 273
12.3 Chemical route of xylitol production 274
12.4 Biological formation of xylitol 275
12.5 Microorganism used for xylitol production 276
12.6 Strain engineering strategy for xylitol production 278
12.7 Factors affecting xylitol production 281
12.8 Bioreactor operation and cell recycling 283
 Contents ix

12.9 Downstream processing of xylitol 284

12.10 Conclusion 285
Competing interests 286
References 286

13. Production of methyl ethyl ketone applying process

intensification strategies 295
Eduardo Sánchez-Ramírez, Gabriel Contreras-Zarazua,
Ana Gabriela Romero-García, Brenda Huerta-Rosas,
Juan Jos
e Quiroz-Ramirez, and Juan Gabriel Segovia-Hernández
13.1 Introduction 296
13.2 Cases of study 300
13.3 Methodology to design the intensified alternatives 301
13.4 Performance evaluation indices 304
13.5 Results 306
13.6 Conclusions 311
References 312

14. Microbial xylanases, their structural characteristics, and

industrial applications: A biotechnological advancement 315
Manish Paul and Hrudayanath Thatoi
14.1 Introduction 315
14.2 Lignocellulolytic enzymes 316
14.3 Lignocellulolytic microorganisms 317
14.4 Xylanase 322
14.5 Application of xylanase 326
14.6 Isolation and screening of xylanolytic bacteria 327
14.7 Growth profile analysis 329
14.8 Biochemical identification 329
14.9 Enzyme assay for determination of xylanase activity 330
14.10 Optimization strategy for production of bacterial xylanase
enzyme 330
14.11 In silico study 331
14.12 Conclusion 333
References 334

15. Advances in fermented foods and therapeutics 341

Pankaj Taneja, Samuel Shiferaw Biresaw, Neetu KumraTaneja,
Saurabh Kumar Jha, Belay Zeleke, Saumya Srivastava, Mayank Taneja,
and Sahdeo Prasad
15.1 Introduction 341
x Contents

15.2 Human evolution and nutrition 342

15.3 Fermented foods on society perspective 343
15.4 Health benefits of fermented foods and beverages 345
15.5 Potential benefits and risks of fermentation 346
15.6 The role of gut microbiota 347
15.7 Gut microbiota, fermented foods, and beverages 349
15.8 Conclusions 352
Acknowledgments 352
Conflict of interest statement 352
References 352

PART D By-product utilization for production

of value-added products
16. Wine waste as a potential source of bioactive compounds 361
Daisy Amaya-Chantaca, Adriana C. Flores-Gallegos, Anna Iliná,
Cristóbal N. Aguilar, Deepak Kumar Verma, Deepika Baranwal,
and Mónica L. Chávez-González

16.1 Introduction 361

16.2 Grape composition 362
16.3 Grape waste 365
16.4 Common uses of grape waste 367
16.5 Bioactive compounds in wine waste 367
16.6 Solid and submerged fermentation 372
16.7 Concluding remarks 375
Acknowledgments 375
References 375

17. Agro-industrial wastes for production of single-cell

protein (SCP) 381
Rocío del Carmen Carranza-M
endez, Leonardo Sepúlveda-Torre,
Rodolfo Ramos-González, Deepak Kumar Verma, Deepika Baranwal,
Cristóbal N. Aguilar, and Mónica L. Chávez-González

17.1 Introduction 381

17.2 Single-cell protein 382
17.3 SCP production from agro-industrial wastes 386
17.4 Factors affecting the SCP process 390
17.5 Advantages and disadvantages of SCP 393
17.6 Concluding remarks 393
Acknowledgments 393
References 394
 Contents xi

18. β-Glucan production through bioconversion of sugarcane

bagasse by Saccharomyces cerevisiae and Aspergillus niger 397
Gemilang Lara Utama, Mega Oktaviani Kurniawan, Yana Cahyana,
and Roostita Lobo Balia

18.1 Introduction 398

18.2 Materials and methods 399
18.3 Results and discussion 401
18.4 Conclusion 411
Acknowledgments 411
Ethics approval and consent to participate 412
Consent for publication 412
Availability of data and materials 412
Competing interests 412
Funding 412
Authors’ contributions 412
References 412

19. Value-added product development from food scraps 417

Vartika Verma, Lavisha Rao, Sunanda Joshi, Monika Choudhary,
and Nidhi Srivastava
19.1 Introduction 417
19.2 Food waste as a renewable sourced material 419
19.3 Application of waste materials in the development of value-added
product lines 419
19.4 Some of the other value-added products from food waste 426
19.5 Conclusions 429
References 430
Further reading 435

20. Evaluation of various possibilities of underutilized fish

processing biomass as a value-added product:
A waste-to-wealth approach 437
Supriya Dash, Shyamalini Shyamasuta, and Pratik Dash
20.1 Introduction 437
20.2 Fish processing biomass 438
20.3 Bioactive compounds present in fish biomass and their utilization 441
20.4 Bioactive compounds from fish 445
20.5 Conclusion 452
References 453
Further reading 455
xii Contents

21. Value-added products from industrial wastes of

phytopharmaceutical industries 457
Md Nur Kabidul Azam, Tushar Ahmed Shishir, Amia Khandker,
and Md Nazmul Hasan

21.1 Introduction 457

21.2 Drug and medicine in modern phytopharmaceutical
approaches 461
21.3 Phytopharmaceutical wastes 462
21.4 Value-added products from phytopharmaceuticals 463
21.5 Biomass 465
21.6 Bioethanol 469
21.7 Enzyme production 470
21.8 Composting 474
21.9 Organic fertilizer 475
21.10 Fish and poultry feed 476
21.11 Microbial conversion 476
21.12 Conclusion 480
References 480

Index 491
Contributors

Sharad Agarwal
School of Basic Sciences and Research, Sharda University, Greater Noida, Uttar Pradesh,
India
Cristóbal N. Aguilar
Bioprocesses and Bioproducts Research Group, Food Research Department, School of
Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo, Coahuila, M
exico
Daisy Amaya-Chantaca
Bioprocesses and Bioproducts Research Group, Food Research Department; Nano-
bioscience Group, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo,
Coahuila, M
exico
L. Amaya-Delgado
Industrial Biotechnology Unit, Center for Research and Assistance in Technology and
Design of the State of Jalisco, A.C., Zapopan, Jalisco, Mexico
Md Nur Kabidul Azam
Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, Department of Genetic Engineering and
Biotechnology, Jashore University of Science and Technology, Jashore; Department of
Biotechnology, TechB Nutrigenomics, Dhaka, Bangladesh
Roostita Lobo Balia
Veterinary Study Program, Faculty of Medicine, Universitas Padjadjaran, Bandung; Faculty
of Animal Husbandry, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia
Sabyasachi Banerjee
Gupta College of Technological Sciences, Asansol, West Bengal, India
Deepika Baranwal
Department of Home Science, Arya Mahila Post Graduate College, Varanasi, Uttar Pradesh,
India
Bikash Chandra Behera
School of Biological Sciences, NISER, Bhubaneswar, Odisha, India
Samuel Shiferaw Biresaw
Department of Biotechnology, Sharda University, Greater Noida, Uttar Pradesh, India
Prativa Biswasroy
School of Pharmaceutical Sciences, Siksha ‘O’ Anusandhan (Deemed to be University),
Bhuabaneswar, Odisha, India
Sankhadip Bose
Bengal School of Technology, A College of Pharmacy, Hooghly, West Bengal, India
Yana Cahyana
Faculty of Agro-Industrial Technology, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia

xiii
xiv Contributors

Mónica L. Chávez-González
Nanobioscience Group; Bioprocesses and Bioproducts Research Group, Food Research
Department, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo, Coahuila,
M
exico
Monika Choudhary
Department of Bioscience and Biotechnology, Banasthali Vidyapith, Banasthali, Rajasthan,
India
Gabriel Contreras-Zarazua
Departamento de Ingenierı́a Quı́mica, Universidad de Guanajuato, Guanajuato, Mexico
Pooja Dange
Amity Institute of Biotechnology, Amity University, Mumbai, Maharashtra, India
Swagat Kumar Das
Department of Biotechnology, Odisha University of Technology and Research (Formerly
College of Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India
Pratik Dash
Department of Biotechnology, Odisha University of Technology and Research (Formerly
College of Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India
Supriya Dash
Department of Biotechnology, Odisha University of Technology and Research (Formerly
College of Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India
Júlio Cesar de Carvalho
Bioprocess Engineering and Biotechnology Department, Federal University of Paraná, ACF
Centro Polit
ecnico, Curitiba, Paraná, Brazil
Paulo Cesar de Souza Kirnev
Bioprocess Engineering and Biotechnology Department, Federal University of Paraná, ACF
Centro Polit
ecnico, Curitiba, Paraná, Brazil
Luciana Porto de Souza Vandenberghe
Bioprocess Engineering and Biotechnology Department, Federal University of Paraná, ACF
Centro Polit
ecnico, Curitiba, Paraná, Brazil
Rocı́o del Carmen Carranza-M
endez
Bioprocesses and Bioproducts Research Group, Food Research Department;
Nanobioscience Group, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo,
Coahuila, M
exico
Harisankar Dey
P.G. Department of Botany, Ramakrishna Mission Vivekananda Centenary College,
Kolkata, West Bengal, India
Subhasish Dutta
Chemical Engineering Division, Center of Innovative and Applied Bioprocessing (CIAB),
Mohali, Punjab, India
G. Flores-Cosı́o
Industrial Biotechnology Unit, Center for Research and Assistance in Technology and
Design of the State of Jalisco, A.C., Zapopan, Jalisco, Mexico
 Contributors xv

Adriana C. Flores-Gallegos
Bioprocesses and Bioproducts Research Group, Food Research Department, School of
Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo, Coahuila, M
exico
Javier Fontalvo
Laboratory of Process Intensification and Hybrid Systems, Faculty of Engineering and
Architecture, Universidad Nacional de Colombia, Campus La Nubia, Manizales, Colombia
J.A. Garcı́a-B
ejar
Industrial Biotechnology Unit, Center for Research and Assistance in Technology and
Design of the State of Jalisco, A.C., Zapopan, Jalisco, Mexico
Goutam Ghosh
School of Pharmaceutical Sciences, Siksha ‘O’ Anusandhan (Deemed to be University),
Bhuabaneswar, Odisha, India
Angelo G€ ossi
University of Twente, Faculty of Science and Technology, Sustainable Process Technology
Group, Enschede, The Netherlands; University of Applied Sciences and Arts Northwestern
Switzerland, School of Life Sciences, Institute for Chemistry and Bioanalytics, Muttenz,
Switzerland
Alok Kumar Gupta
Division of Postharvest Management, ICAR-Central Institute for Subtropical Horticulture
(Ministry of Agriculture and Farmers Welfare, Government of India), Lucknow, Uttar
Pradesh, India
Piyush K. Gupta
School of Basic Sciences and Research, Sharda University, Greater Noida, Uttar Pradesh,
India
Md Nazmul Hasan
Laboratory of Pharmaceutical Biotechnology, Department of Genetic Engineering and
Biotechnology, Jashore University of Science and Technology, Jashore, Bangladesh
E.J. Herrera-López
Industrial Biotechnology Unit, Center for Research and Assistance in Technology and
Design of the State of Jalisco, A.C., Zapopan, Jalisco, Mexico
Brenda Huerta-Rosas
Departamento de Ingenierı́a Quı́mica, Universidad de Guanajuato, Guanajuato, Mexico
Anna Iliná
Nanobioscience Group, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo,
Coahuila, M
exico
Riya Jalan
Department of Biotechnology, MITS School of Biotechnology, Bhubaneswar, Odisha, India
Saurabh Kumar Jha
Department of Biotechnology, Sharda University, Greater Noida, Uttar Pradesh, India
Sunanda Joshi
Department of Bioscience and Biotechnology, Banasthali Vidyapith, Banasthali, Rajasthan,
India
xvi Contributors

Kanupriya
School of Basic Sciences and Research, Sharda University, Greater Noida, Uttar Pradesh,
India
Upasana Kapoor-Narula
National Centre for Cell Science, Pune, India
Amia Khandker
Department of Biotechnology, TechB Nutrigenomics, Dhaka, Bangladesh
Santimoy Khilari
Department of Chemistry, Guru Ghasidas Vishwavidyalaya, Bilaspur, Chhattisgarh, India
Ankit Kumar
School of Basic Sciences and Research, Sharda University, Greater Noida, Uttar Pradesh,
India
Neetu KumraTaneja
Department of Microbiology, National Institute of Food Technology and Entrepreneurship
and Management, Sonipat, Haryana, India
Mega Oktaviani Kurniawan
Faculty of Agro-Industrial Technology, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia
M. Láinez
Industrial Biotechnology Unit, Center for Research and Assistance in Technology and
Design of the State of Jalisco, A.C., Zapopan, Jalisco, Mexico
Nibedita Lenka
National Centre for Cell Science, Pune, India
Abhilasha S. Mathuriya
CRZ and Industry-III, Environmental Impact Assessment Division, Ministry of Environ-
ment, Forest and Climate Change, Government of India, New Delhi, India
Rashmi Ranjan Mishra
Department of Biotechnology, MITS School of Biotechnology, Bhubaneswar, Odisha, India
Balaram Mohapatra
Department of Bioscience and Bioengineering, Indian Institute of Technology Bombay,
Bombay, Maharashtra, India
Sonali Mohapatra
Department of Biotechnology, Odisha University of Technology and Research (Formerly
College of Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India
Krishna Kumar Pandey
Department of Physics, School of Basic Sciences and Research, Sharda University, Greater
Noida, Uttar Pradesh, India
Soumya Pandit
School of Basic Sciences and Research, Sharda University, Greater Noida, Uttar Pradesh,
India
 Contributors xvii

Ami R. Patel
Division of Dairy Microbiology, Mansinhbhai Institute of Dairy & Food Technology-
MIDFT, Mehsana, Gujarat, India
Manish Paul
Department of Biotechnology, Maharaja Sriram Chandra Bhanja Deo University, Baripada,
Odisha, India
Alan D. P
erez
University of Twente, Faculty of Science and Technology, Sustainable Process Technology
Group, Enschede, The Netherlands; Laboratory of Process Intensification and Hybrid Sys-
tems, Faculty of Engineering and Architecture, Universidad Nacional de Colombia, Campus
La Nubia, Manizales, Colombia; University of Applied Sciences and Arts Northwestern
Switzerland, School of Life Sciences, Institute for Chemistry and Bioanalytics, Muttenz,
Switzerland
Ashish Prabhu
Department of Biotechnology, National Institute of Technology Warangal, Warangal,
Telangana, India
Deepak Pradhan
School of Pharmaceutical Sciences, Siksha ‘O’ Anusandhan (Deemed to be University),
Bhuabaneswar, Odisha, India
Sahdeo Prasad
Department of Immunotherapeutics and Biotechnology, Texas Tech University of Health
Science Center, Abilene, TX, United States
Juan Jos
e Quiroz-Ramirez
CONACyT-CIATEC A.C Centro de Innovación Aplicada en Tecnologı́as Competitivas,
León, Mexico
Rodolfo Ramos-González
Nanobioscience Group, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo,
Coahuila, M
exico
Lavisha Rao
Department of Bioscience and Biotechnology, Banasthali Vidyapith, Banasthali, Rajasthan,
India
Goutam Rath
School of Pharmaceutical Sciences, Siksha ‘O’ Anusandhan (Deemed to be University),
Bhuabaneswar, Odisha, India
Wolfgang Riedl
University of Applied Sciences and Arts Northwestern Switzerland, School of Life Sciences,
Institute for Chemistry and Bioanalytics, Muttenz, Switzerland
Ana Gabriela Romero-Garcı́a
Departamento de Ingenierı́a Quı́mica, Universidad de Guanajuato, Guanajuato, Mexico
xviii Contributors

Dibyajyoti Samantaray
Department of Biotechnology, Odisha University of Technology and Research (Formerly
College of Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India
Eduardo Sánchez-Ramı́rez
Departamento de Ingenierı́a Quı́mica, Universidad de Guanajuato, Guanajuato, Mexico
Jos
e Sandoval-Cortes
Food Research Department, School of Chemistry, Autonomous University of Coahuila,
Saltillo, Mexico
Nishit Savla
Amity Institute of Biotechnology, Amity University, Mumbai, Maharashtra, India
Boelo Schuur
University of Twente, Faculty of Science and Technology, Sustainable Process Technology
Group, Enschede, The Netherlands
Juan Gabriel Segovia-Hernández
Departamento de Ingenierı́a Quı́mica, Universidad de Guanajuato, Guanajuato, Mexico
Leonardo Sepúlveda-Torre
Bioprocesses and Bioproducts Research Group, Food Research Department, School of
Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo, Coahuila, M
exico
Tushar Ahmed Shishir
Department of Mathematics and Natural Sciences, BRAC University, Dhaka, Bangladesh
Shyamalini Shyamasuta
Department of Biotechnology, Odisha University of Technology and Research (Formerly
College of Engineering and Technology), Bhubaneswar, Odisha, India
Anjani Sihag
Department of Bioscience and Biotechnology, Banasthali Vidyapith, Tonk, Rajasthan, India
Priya Singh
Department of Bioscience and Biotechnology, Banasthali Vidyapith, Tonk, Rajasthan, India
Smita Singh
Department of Life Sciences (Food Technology), Graphic Era (Deemed to be) University,
Dehradun, Uttarakhand, India
Gauri Singhal
Department of Biotechnology, School of Basic and Applied Sciences, Sanskriti University,
Mathura, Uttar Pradesh, India
Carlos Ricardo Soccol
Bioprocess Engineering and Biotechnology Department, Federal University of Paraná, ACF
Centro Polit
ecnico, Curitiba, Paraná, Brazil
Prem Prakash Srivastav
Agricultural and Food Engineering Department, Indian Institute of Technology Kharagpur,
Kharagpur, West Bengal, India
Another random document with
no related content on Scribd:
The Project Gutenberg eBook of Lord Lister
No. 0025: De bankdirecteur
 This ebook is for the use of anyone anywhere in the United
States and most other parts of the world at no cost and with
almost no restrictions whatsoever. You may copy it, give it away
or re-use it under the terms of the Project Gutenberg License
included with this ebook or online at www.gutenberg.org. If you
are not located in the United States, you will have to check the
laws of the country where you are located before using this
eBook.

Title: Lord Lister No. 0025: De bankdirecteur

Author: Theo von Blankensee

Kurt Matull

Release date: September 14, 2023 [eBook #71652]

Language: Dutch

Original publication: Amsterdam: Roman- Boek- en Kunsthandel,

1910

Credits: Jeroen Hellingman and the Online Distributed

Proofreading Team at https://www.pgdp.net/ for Project
Gutenberg

*** START OF THE PROJECT GUTENBERG EBOOK LORD LISTER

NO. 0025: DE BANKDIRECTEUR ***
[Inhoud]

[1]

[Inhoud]

☞ Elke aflevering bevat een volledig verhaal. ☜

UITGAVE VAN DEN „ROMAN-BOEKHANDEL VOORHEEN A. EICHLER”, SINGEL
236,—AMSTERDAM.

[Inhoud]
DE BANKDIRECTEUR.
EERSTE HOOFDSTUK.
 EEN OUDE KENNIS.

Op een avond in Februari zat John Raffles met zijn vriend Charly
Brand in een der loges van het Garrick-Theater in Londen om de
voorstelling bij te wonen.

De groote onbekende was pas sinds een paar dagen weer in

Engeland terug. Hij had de maand Januari en de eerste helft van
Februari met zijn secretaris in Parijs doorgebracht en ook daar zijn
gewone sport uitgeoefend.

„Het begint vervelend te worden,” sprak hij tot zijn vriend, „de
theaterstukken worden van jaar tot jaar slechter, hoewel de acteurs
beter zijn dan vroeger en met mijn sport gaat het evenzoo.

„De menschen hebben steeds minder geld, maar niettegenstaande

dat zijn de inbrekers meer geoefend dan vroeger.

„Ik koester sinds eenigen tijd het plan om Londen vaarwel te zeggen
en naar Berlijn te verhuizen; ik heb namelijk vernomen, dat de politie
daar veel slimmer moet zijn dan de onze hier in Londen. Ik zou het
prettig vinden om mij met die lieden te meten.”

Charly Brand glimlachte en sprak:

„Je prijst een Berlijnsche instelling ten koste van je eigen vaderland
en toch geloof ik, dat zich op het gebied van strafzaken de politie
nergens ter wereld zoo belachelijk heeft gemaakt als juist die. Ik denk
hierbij aan een bijzonder geval.”

„Aan welk?” vroeg Raffles.

„Aan de geschiedenis van den hoofdman van Köpenick.”

„Je vergist je,” antwoordde John Raffles, „het verwijt, dat jij de politie
maakt, is niet op zijn plaats. Want nergens ter wereld heeft men het
nog zoover gebracht, dat men een misdaad, waarvan men niet het
flauwste vermoeden heeft, kan verhinderen. Ik geloof echter, dat in
Duitschland een sportman als ik nog groote dingen tot stand zou
kunnen brengen en heb werkelijk het plan—” hij zweeg plotseling en
fixeerde door zijn monocle een zwaargebouwd heer, die met eenige
opzichtig gekleede dames der demi-monde in een zijloge plaats nam.

Charly Brand volgde de blikken van zijn meester en fluisterde:

„Ken je dien heer?”

„Jawel,” sprak John Raffles zacht, „ik ken dien man helaas maar al te
goed. Hij is een van de menschen, dien ik een stevigen strik om zijn
hals toewensch.”

„Wie is hij?” vroeg Charly Brand. [2]

Op dit oogenblik stond Lord Lister op en verliet de loge. Juist werd

het gordijn opgehaald en het stuk nam een aanvang. Charly volgde
hem op den voet.

Zij gingen in den foyer, namen daar in gemakkelijke stoelen plaats,

bestelden whisky met soda en rookten sigaretten.

„Ik wil niet,” sprak de groote onbekende, „dat die man mij in den
schouwburg ziet, maar ik zal hem hier buiten ontmoeten.”

„Aha,” antwoordde Charly Brand, „dus je kent hem persoonlijk.”

„Ja,” knikte zijn vriend, „aan dien mensch heb ik mijn loopbaan te
danken. Eigenlijk moest ik hem hoogst dankbaar zijn. Door hem ben
ik een meesterdief geworden, waardoor ik een even amusant als
merkwaardig en winstgevend leventje leid.”
„Wat is dat dan voor een man?” vroeg Charly Brand ongeduldig.

„Wel, ik zal je de geschiedenis vertellen,” luidde het antwoord.

Lord Lister blies dikke rookwolken uit en begon:

„Het is ongeveer tien jaar geleden, toen ik, mijn vader leefde nog,
mijn moederlijk erfdeel, bij mijn meerderjarigheidsverklaring,
uitbetaald kreeg. Ik was toen lid van de Hamilton-Club; de andere
medeleden waren allen Afrikanen, d.w.z. lieden, die in Afrika in onze
koloniën geleefd en gestreden hebben.

„Er waren niet alleen oud-soldaten, maar ook kooplieden bij.

„In deze club leerde ik een zekeren Mr. Geis kennen. Hij kwam uit
Pretoria en vertelde, eigenaar te zijn van meerdere goudmijnen en
van een diamantveld.

„Na verscheiden weken raakte ik nader met hem bekend, en hij

noodigde mij uit om in zijn huis in Westend te komen dineeren.

„Het was een vorstelijk, met verfijnde weelde ingericht huis, dat ik
betrad. Toen ik in een gemakkelijken zetel had plaats genomen, wist
ik niet, dat ik als een geheel ander mensch die woning weer zou
verlaten. Ik maakte daar kennis met een jonge dame, die
buitengewoon mooi was en mijn jeugdig hart in vuur en vlam zette. Zij
kwam uit Johannesburg en beweerde, een nicht van Mr. Geis te zijn.
Ik schatte haar op ongeveer achttien jaar.

„Reeds den eersten avond bemerkte ik, dat zij mijn gevoelens
beantwoordde, die ik haar onverholen te kennen gaf. Toen ik laat in
den avond met den heer des huizes een cigarette zat te rooken,
klopte hij mij joviaal lachend op den schouder en sprak:
„„Jonge vriend, gij hebt een goeden indruk gemaakt op mijn nicht,
zooals ik heb gemerkt. Gij zijt de eerste man, die blijkbaar kans heeft,
haar hand en haar vermogen te verwerven.

„„Ik maak er u op attent, dat de jonge dame een wees is en dat ik

haar voogd ben. Ik verzoek u daarom vriendelijk, ingeval gij geen
ernstige bedoelingen hebt, het meisje niet het hoofd op hol te
brengen.”

„Jonge ezel die ik was, voelde ik, hoe ik bij die woorden bloosde. De
verklaring, dat ik indruk op het jonge meisje had gemaakt, maakte mij
verlegen. Ik stamelde een paar onbeduidende woorden, nam
afscheid en ging met een verhit hoofd naar huis. Ik trachtte mijzelf
door koude stortbaden en andere middelen te kalmeeren en besloot
het huis van Mr. Geis en diens gezelschap te mijden. Ik wilde mij op
zoo jeugdigen leeftijd nog niet binden.

„Maar reeds drie dagen later zat ik, dwaas die ik was, met een
prachtigen ruiker orchideeën in het salon van Mr. Geis en wachtte
met kloppend hart op het binnentreden van zijn nicht.

„Volgens het gewone programma verliep toen verder alles. Ik was

zoo blind, dat ik niet zag, hoe de kerel alle deuren van zijn huis voor
mij openzette en hoe hij mij met zijn vriendelijkheid overweldigde.

„Wel vier weken verkeerde ik in de familie, toen ik op zekeren dag

van Mr. Geis de uitnoodiging tot een gewichtig, vertrouwelijk
onderhoud kreeg.

„Onmiddellijk begaf ik mij tot hem, denkende, dat hij een verklaring
van mij eischte betreffende mijn verhouding tot zijn pupil, en ik was
bereid, gevolg te geven aan al zijn wenschen: de jonge dame mijn
Lordstitel, mijn hand en mijn vermogen aan te bieden.

„Maar het pakte anders uit.

„Mr. Geis verklaarde mij, dat hij op het punt was, in Londen een
nieuwe, op groote schaal werkende Bank op te richten en dat hij mij
een eervolle betrekking bij deze onderneming had toegedacht,
namelijk als voornaamsten chef te fungeeren en met mijn naam als
bankdirecteur te teekenen.

„Hij noemde mij een vorstelijk inkomen, dat ik zou krijgen, en

schilderde mij mijn werkzaamheden in zulke verleidelijke kleuren, dat
ik onmiddellijk toehapte en nog dienzelfden middag, waarop onze
conferentie plaats had, teekende bij een notaris het contract.

„En nu begon het bedrog op reusachtige manier.

„Terwijl ik met de mooie nicht in de parken reed of wandelde en

uitstapjes maakte in de omstreken van Londen, maakte Mr. Geis
misbruik van mijn naam en gelukte het hem, dozijnen groote
kapitalisten en duizenden [3]lieden te vinden, die hem vol vertrouwen
hun bezittingen in bewaring gaven.

„Ik, verliefde gek, zag of hoorde niets.

„Mr. Geis had mij meegedeeld, dat ik eerst over een jaar om de hand
van zijn pupil mocht vragen. Wij moesten elkaar eerst voldoende
leeren kennen, voordat wij ons voor het leven verbonden.

„Daar stierf op zekeren dag geheel onverwacht mijn vader. Een

hartverlamming had een einde gemaakt aan zijn leven. Ik had veel
van hem gehouden, maar gevoelde geen oprechte droefheid, omdat
mijn gedachten bij de geliefde verwijlden.

„Ik was blij, toen de noodige formaliteiten achter den rug waren. Het
vermogen, dat mijn vader mij naliet, bedroeg bijna 4,000,000 pond
sterling, dus was ik een zeer goede partij. Gelukkig behoorde ik niet
tot de verarmde Engelsche aristocraten, die, om hun wapen te laten
opfrisschen, de dochters van Amerikaansche varkensslagers of
fabrikanten van geconserveerde vleeschwaren moeten trouwen.”

Raffles zweeg eenige seconden, stak een nieuwe cigarette aan en

keek nadenkend naar de verdwijnende rookwolkjes. Ook Charly
Brand was stil geworden.

„Om kort te gaan, lieve Charly,” vervolgde Raffles, „vier maanden na

den dood van mijn vader trad op zekeren morgen een commissaris
van politie mijn woning binnen en verklaarde mij als gevangene.—Ik
dacht, niet goed verstaan te hebben en vroeg, waarvan men mij
beschuldigde.

„En nu werd mij het volgende medegedeeld door dezen bejaarden

beambte, die met mijn vader bevriend was geweest.

„„Ik geloof graag, Lord Lister, dat gij niets weet van al die knoeierijen.
En daarom laat ik u niet gevangen nemen, maar geef u toestemming,
om in uw woning te blijven, als gij mij uw eerewoord geeft, uwe
vertrekken niet te zullen verlaten. De aanklacht, tegen u ingediend,
luidt: dat gij als directeur der nieuw opgerichte Bank het vernomen
van uw crediteuren, ten bedrage van vijf millioen pond sterling, hebt
verduisterd.”

„„Ik?!” riep ik vol ontzetting uit „Ik?!” In mijn geheele leven heb ik nog
niemand een cent te kort gedaan, ik heb dat trouwens ook niet
noodig, daar ik gefortuneerd ben. Gij weet dit, mijnheer. Ik begrijp uw
aanklacht niet. Mr. Geis, de plaatsvervangende directeur, vertelde mij
nog gisteren, dat hij nog nimmer zulke uitstekende zaken had
gemaakt als met onze Bank.”

„De commissaris glimlachte.

„„Dat geloof ik graag. Deze man heeft werkelijk prachtige zaken

gemaakt. Hij heeft minstens vier millioen sterling verdiend en is
daarmede gisteravond op reis gegaan.”

„Ik had een gevoel, alsof ik door een bliksemstraal was getroffen, ik
meende te droomen, te fantaseeren. Dat kon immers onmogelijk
waar zijn.

„Maar het was bittere waarheid. Met behulp van mijn advocaat
gelukte het mij nog dienzelfden avond, mijn vermogen in handen te
krijgen en met dit kapitaal den schuldeischers hun gedeponeerde
gelden terug te betalen. Binnen een week was alles in orde. Zoodra
de laatste geldstukken uit mijn zak waren verdwenen, sloot ik de
kantoorlokalen en moest blij zijn, dat ik mij, dank zij mijn uitstekende
relaties en mijn goeden naam, zonder onteerende straf uit deze vuile
zaak had kunnen redden.

„Een proces tegen den grooten oplichter, Mr. Geis, was onmogelijk,
daar alle crediteuren het hunne hadden teruggekregen en ook ik kon
niets tegen hem doen, daar ik zijn medeplichtige was.

„Nu ben ik nieuwsgierig, hoe die kerel, dien ik in tien jaar niet heb
gezien, zich tegenover mij zal gedragen. Het zal hem verbazen, mij
hier terug te zien.”

De theaterbel kondigde de groote pauze aan. Dadelijk stroomde het

publiek de foyers binnen.

Midden in het gewoel naderde Mr. Geis met zijn beide dames de
wachtende heeren en Raffles, die met Charly Brand was opgestaan,
zorgde er voor, dat hij plotseling tegenover Mr. Geis stond.

Het dikke, opgezette gelaat van den schurk verbleekte, toen opeens
Lord Lister, bijgenaamd Raffles, voor hem stond.

Onmiddellijk herstelde hij zich echter, en, terwijl hij de twee dames liet
staan, stak hij Raffles beide handen toe en riep, schijnbaar met van
vreugde trillende stem:

„Dat is een vreugde! mijn beste Lord Lister, u eindelijk eens weer
terug te zien!”

Charly Brand was verbaasd, toen Raffles met een even beminnelijk
lachje den man tegemoet snelde, zijn handen hartelijk drukte en
antwoordde:

„Dat is een prettig toeval inderdaad! Ik ben zeer verheugd, u terug te

zien. Gij zijt weinig veranderd in al die jaren.”

„Gij ook niet, mijn lieve vriend,” antwoordde Mr. Geis met zijn vette
stem. „Ik zou u onder duizenden herkend hebben, beminnelijk,
elegant en keurig als altijd. Wat hebt gij in dien tijd gedaan?” [4]

„Daarover later”, antwoordde Raffles, „sinds wanneer zijt gij in

Londen?”

„Sinds twee dagen, beste Lord,” antwoordde Mr. Geis, „ik ben van
plan, mij blijvend hier te vestigen en wel in Brighton. Ik heb veel met u
te bespreken, Lord Lister. Ik heb voortdurend op mijn reis naar
Engeland—ik kom uit Australië—aan u gedacht, met groot verlangen
om eindelijk goed te maken, wat ik indertijd door mislukte speculaties
u heb te kort gedaan.”

Raffles maakte een lichte, afwerende handbeweging en sprak:

„Laat dat rusten, die zaak is lang vergeten. Of ik het geld aan de
speeltafel of ergens anders had verloren, het komt op hetzelfde neer.”

„Neen, neen,” sprak Mr. Geis, „dat is mij niet onverschillig en ik heb
een uitstekend idee, om alles spelenderwijs terug te krijgen. Ik was
tot heden directeur van de Lincoln-Bank, door mij opgericht in Sidney
en, zooals gij wel weet, hebben wij reeds sinds vier jaar een
bijkantoor in Londen.”

Raffles zette een ernstig gezicht. De Lincoln-Bank was in de City als

uiterst solide bekend. Hoe was het mogelijk dat deze man aan die
zaak verbonden was en zich zelfs in zijn eigen vaderland wilde
komen vestigen?

„Ik zal voortaan,” vervolgde Mr. Geis, „de zaken dier Bank in Londen
voeren. De commissie van toezicht schenkt mij, na zesjarigen arbeid,
het vertrouwen, mij tot directeur te benoemen. Bezoek mij morgen in
mijn hotel. Hier is mijn kaartje, ik wacht u tusschen 10–11 uur. Op iets
moet ik u nog opmerkzaam maken,” bij die woorden boog de
bankdirecteur zich naar Raffles toe, „ik noem mij niet meer Geis maar
Stein.”

Raffles keek hem een oogenblik strak aan en antwoordde:

„En ik heet niet meer Lord Lister, maar Raffles.”

Mr. Geis snakte naar lucht, toen hij dien naam hoorde.

Maar nog voordat hij iets kon zeggen, drukte de groote onbekende
met een vriendelijk glimlachje zijn hand en sprak:

„Tot weerziens, Mr. Stein, morgen in uw hotel.”

„Tot weerziens, Mr. Mr. — —”

„Raffles,” vulde Lord Lister aan, „maar het is beter, dat ik voor u en
ieder ander de groote onbekende blijf. Ik ben morgen stellig in uw
hotel.”

Hij nam den arm van Charly Brand en verliet den schouwburg. [5]
[Inhoud]
TWEEDE HOOFDSTUK.
 EEN SCHURKACHTIG VOORSTEL.

Zoodra Raffles afscheid had genomen, verontschuldigde Mr. Geis

zich bij de dames wegens een plotselinge ongesteldheid en, zonder
het eind der voorstelling af te wachten, begaf hij zich naar zijn hotel.

Hij woonde in het Savoye Hotel en had daar een reeks vorstelijk
ingerichte vertrekken in gebruik.

Hier wachtte zijn kamerdienaar McIntosh op hem, een Ier van

geboorte, die hem, toen hij de kamer binnentrad, zijn pels afnam.

McIntosh had een afschuwelijk uiterlijk. Hij kon ongeveer 40 jaar oud
zijn, zijn breed gelaat was ontsierd door de pokken en een groot
litteeken, waarschijnlijk afkomstig van een sabelhouw, liep dwars over
zijn voorhoofd.

Deze man was de vertrouwde van Mr. Geis. Hij had hem in Australië
leeren kennen en hij was minder zijn kamerdienaar dan wel zijn
medeplichtige.

Twintig jaar geleden wegens diefstal en moord uit Engeland naar

Australië verbannen, was hij daar uit de strafkolonie ontvlucht.

Hij zou stellig weer in handen der Engelsche politie zijn gevallen, als
hij niet zijn toevlucht had gevonden in een kleine mijnonderneming,
die beheerd werd door Mr. Geis.

Toen hij de pelsjas had aangenomen, sprak Mr. Geis tot hem:

„Kom in mijn studeerkamer, ik heb belangrijke zaken met je te

bespreken.”
Samen begaven zij zich naar het laatste der rij vertrekken, dat als
studeerkamer was ingericht.

„Ik heb,” zoo begon Mr. Geis, „hedenavond iemand weergezien, een
vroegeren Lord, van wien ik veronderstel, dat hij mij een gloeienden
haat toedraagt wegens iets, dat tien jaar geleden is gebeurd. Die
blijkbaar onbeduidende jonge man is intusschen een gevaarlijk
misdadiger geworden.”

„Dus een collega,” lachte McIntosh. „Wil de kerel jou verraden?”

„Ik ben er bang voor,” antwoordde Mr. Geis, „dat de schurk mij op de
een of andere manier zal benadeelen om zich op mij te wreken. En
dat zou, nu wij zulke groote zaken op touw willen zetten, onze
ondergang zijn.”

„De duivel hale den hond”, sprak McIntosh, zijn groote vuisten
ballende, „waar is hij? Ik zal hem opzoeken en hem zijn hersens
inslaan, opdat hem voor eeuwig de lust vergaat, om je te verraden.”

„Wij moeten zeer voorzichtig met hem zijn,” antwoordde Mr. Geis, „hij
is een der gevaarlijkste en geslepenste menschen, die er bestaan.”

„Je maakt mij nieuwsgierig,” sprak McIntosh, „hoe heet hij?”

„Het is Raffles!”

„Raffles,” herhaalde McIntosh, terwijl zijn oogen bijna uit hun kassen
traden van verbazing, „Raffles? Verduiveld! Hoe komt het, dat je dien
meesterdief kent?”

„Dat is een lange geschiedenis,” antwoordde Mr. Geis op

ontwijkenden toon, „die ik je bij een volgende gelegenheid uitvoerig
zal vertellen. Laat ons nu een plan samenstellen, hoe wij dien kerel