Họ & tên: Chu Xuân Anh

Lớp: 7CI5
Trường: THCS Nguyễn Siêu
Bài làm
“Rủ nhau xem cảnh Kiếm Hồ,
Xem cầu Thê Húc, xem chùa Ngọc Sơn.
Đài Nghiên, Tháp Bút chưa mòn,
Hỏi ai gây dựng nên non nước này ?”
Mỗi khi nhớ đến bài ca dao này, tôi lại liên tưởng đến một thành phố hiện
đại nhưng vẫn giữ được những nét cổ xưa. Một nơi đã rất quen thuộc với mỗi
người dân Việt Nam, không gì khác chính là thủ đô ngàn năm văn hiến - Hà
Nội. Nổi tiếng với ba mươi sáu phố phường, có một tác phẩm rất hay đã nói về
điều đo, chính là ‘‘Hà Nội 36 phố phường’’ của tác giả Thạch Lam.
Thuộc thể loại hồi ký, tuỳ bút, chủ yếu viết về đời sống văn hoá xã hội,
nền ẩm thực đặc sắc chỉ riêng ở nơi đây. ‘‘Hà Nội 36 phố phường’’ đã để lại
dấu ấn riêng trong lòng mỗi độc giả qua lời văn chân thành, giản dị. Mở đầu tác
phẩm là những câu chuyện, lời kể của tác giả về những điều xung quanh phố
phường Hà Nội. Hầu hết là lời kể và lời bình của tác giả về các biển hiệu cửa
hàng trên phố hay việc sử dụng tiếng Pháp để thu hút khách hàng tới mua. Tác
giả đã miêu tả rõ nét, chân thực những biển hiệu của các cửa hiệu thông qua đó
nói lên phẩm chất tốt đẹp hoặc thói hư tật xấu của người Hà Thành. Ngoài ra,
tác giả còn miểu tả về quang cảnh phố phường, về kiến trúc của các ngôi nhà.
Phần tiếp theo của ‘‘Hà Nội 36 phố phường’’ tập trung nói về những
món ăn, nền ẩm thực đa dạng, đầy màu sắc của Hà Nội. Đó có thể là bún chả,
phở,…hay có thể là cốm. Ông nghĩ rằng : "Cốm không phải là thức quà của
người ăn vội, ăn cốm phải ăn từng chút ít, thong thả và ngẫm nghĩ. Lúc bấy giờ
người ta mới thấy thu lại cả trong hương vị ấy, cái mùi thơm phức của lúa mới,
của hoa cỏ dại ven bờ; trong màu xanh của cốm, cái tươi mát của lúa non, và
trong chất ngọt của cốm cái dịu dàng thanh đạm của loài thảo mộc. Thêm vào
cái mùi thơm ngát của lá sen già, ướp lấy từng hạt cốm một, còn giữ lại cái ấm
áp của những mùa hạ trên hồ”. Từ đây, có thể dễ dàng thấy tác giả rất am hiểu
về ẩm thực Hà Nội, biết rất rõ cách ăn sao cho đúng và đặc biệt là rất yêu quý
các món ăn nơi đây.
Hơn ai hết, tác giả là một người rất yêu quý Hà Nội và có một vốn hiểu
biết phong phú về Hà Nội. Ông đã gửi gắm tìm cảm sâu sắc ấy thông qua tác
phẩm này. Chỉ qua những trang sách, ông có thể cho độc giả thấy một cái nhìn
sắc nét, rõ ràng về Hà Nội, tạo cảm giác như mọi thứ đang thực sự hiện lên
trước mắt.