o 0,5 kg mąki pszennej

o 1 jajko
o 30 g drożdży
o 1 szklanka ciepłego mleka
o 2 łyżki cukru
o szczypta soli
Ciasto dobrze jest robić w ciepłym miejscu.

Do dużej miski wsypujemy mąkę.

Robimy na środku dołek. Do dołka wlewamy część mleka, wsypujemy cukier i kruszymy drożdże.
Mieszamy składniki w dołku na rozczyn drożdżowy.
Zostawiamy całość na chwilę (az rozczyn zacznie wyrastać). Następnie dodajemy jajko, sól i resztę
mleka. Zagniatamy gładkie ciasto. Zostawiamy ciasto na 10 minut do wyrośnięcia.

Wstawiamy wodę do gotowania.

50 g świeżych drożdży

3 szklanki mąki pszennej

szklanka mleka

4 łyżki cukru

2 żółtka

2 łyżki oleju

łyżeczka ekstraktu z wanilii

0,5 łyżeczki soli

pół kilo truskawek

jogurt naturalny/ śmietana

cukier (opcjonalnie)

60 dag mąki pszennej

1 jajko + 1 żółtko
5 dag drożdży
ok 2 szkl mleka
1/4 kostki margaryny
11 łyżek cukru

masło do roztopienia
cukier
cynamon