Ароматичні сполуки навколо нас

Підготував Длогуш Богдан

Тема: Ароматичні сполуки навколо нас
Мета: з'ясувати історію відкриття, хімічні і фізичні
властивості ароматичних сполук.
Історія виникнення
Поняття “ароматичні сполуки” виникло на початку 19 ст., коли були вперше
відкриті сполуки цього типу при виділенні із рослинних смол і бальзамів, що
мали дуже приємний запах. І хоч більшість з відкритих сполук мала
жахливий запах, назва була збережена.
Базові поняття про ароматичні сполуки
Перш за все, варто розібратись з поняттям “ароматичність”. Ароматичність
- це сукупність властивостей, які повинні мати органічні речовини, якщо
вони є ароматичними. Бензол та його багаточисленні похідні відносяться
до ароматичних сполук і проявляють особливі властивості:
1.Схильність до реакцій заміщення, а не приєднання (незважаючи на
формальну ненасиченість).
2.Висока стійкість ароматичних сполук.
3.Делокалізація π-електронів в системі. Саме наявність єдиної замкнутої
системи шести π-електронів в молекулі ароматичної сполуки - головна
ознака ароматичності. Це обумовлює всі найважливіші фізичні та хімічні
властивості сполук бензолу та його гомологів.
Фізичні властивості

• Добре розчиняються в органічних розчинниках, є

розчинниками для органічних речовин
• Моноциклічні, безбарні, леткі, легші за воду і не
розчиняються в ній
будова ароматичної сполуки
Представники
• Найпростішим представником ароматичних вуглеводнів є бензен, серед
складніших можна виділити нафтален, антрацен, які мають кілька
бензенових ядер.

• В великій кількості аромтичні вуглеводні містяться в кам'яновугільній

смолі, яку одержують при коксуванні вугілля