Professional Documents
Culture Documents
Rast 2018
Rast 2018
• “Auxillaire”(bocna) metoda
Sa ovom metodom ,tacka rasta ce razviti izdanke sa dna . Ovi izdanci ce formirati
struk(skupinu). Ovaj struk ce biti izrezan na male dijelove I svaki ce formirati novi
struk. Ovo se moze neprestano ponavljati dok se strukovi ne stave na hranljivu
podlogu.
Metoda pazusnih pupoljaka
Kod vecine biljaka vec postoji tacka rasta na pazusnom dijelu lisne stabljike. Ako se
stabljika slomi iznad (ili se odsijece) pocet ce ponovo rasti. Ova tacka rasta moze biti
koristena za multiplikaciju. Nova stabljika ce porasti iz ovog okca,koja ce onda
nanovo formirati nekoliko okaca. Nakon 6 do 8 sedmica ova stabljika moze biti
rezana I sadjena.
• Metoda sjecenja okca
Vrh svake nove stabljike je najbolji kao tacka rasta za dijeljenje.
• Somatska embrio geneza
Ovo je potpuno drugaciji nacin multiplikacije.Tacka rasta ce biti ponovno biti svedena
na nivo celije. Ove celije se stavljaju u tecan medium u kojem ce formirati nove
zasebne celije. One ce biti postavljene na cvrsti medium na kojem ce rasti do forme
nove biljke. Ova tehnika se ne moze primjenjivati bas na svakoj biljci. Osim
toga,istrazivanja iziskuju velike troskove a rizik je dosta visok.
Kultura in vitro i tipovi
-Kultura in vitro je postupak koji podrazumijeva rast vrlo sitnih organa, komadića tkiva
ili izolovanih ćelija u aseptičkim (sterilnim) uslovima. Sam naziv kultura in vitro označava
uzgoj kultura u staklu ili prozirnim posudama.
-Ovaj način razmnožavanja biljaka često se naziva mikrorazmnožavanje,
jer su biljni organi ili cijele biljke, u odnosu na generativnu proizvodnju, u minijaturnim
dimenzijama. Sam postupak osigurava vrlo brz proces dobivanja velikog broja serija
biljaka, koje su istovjetne po razvoju, rastu i genetičkom potencijalu vrste.
-To je proces kloniranja, jer sve proizvedene biljke predstavljaju matične kopije
razmnoženog majčinskog uzorka. Primenjivost tih biotehnoloških i genetičko-
inžinjerskih zahvata:
u smislu očuvanja i zaštite genofonda neke ugrožene vrste, razmnožavanja genetički
superiornijih stabala, žalosnih formi drveća i grmlja, oblika otpornih
na hemijski stres, zagađenost atmosfere, otpornost prema određenim pesticidima i
herbicidima
- Postoje različiti pristupi u klasifikaciji tehnika kulture biljaka u uvjetima in vitro.
Tehnike se mogu dijelitiili po tipu eksplantata koji se uvodi u kulturu (ćelije, organi,
tkiva) ili po namjeni (haploidi, somatska embriogeneza, somaklonarno variranje, itd.)
- Tri hronološki najstarije in vitro tehnike kod biljaka su: kultura tkiva (ćelija),
kultura embriona i kultura korijenova.
Kultura in vitro i tipovi
• Biljni organizam izgrađuju različiti tipovi ćelija i diferenciranih tkiva. S tim u vezi
postoje i različti tipovi kultura koje se imenuju prema organu, odnosno tipu tkiva
početnog eksplantata
Tako se prema vrsti eksplantata razlikuju:
a) Kultura cijelih (intaktnih) biljaka, b) Kultura embrija,
c) Kultura korijena, d) Kultura antera,
e) Kultura meristema, f) Kultura apikalnog
g) Kultura pojedinačnih nodija. pupoljka
Uporabom eksplantata vršnog meristema izdanka stabla ili korijena procesi razvoja i
diferencijacije bit će nastavljeni u istom smijeru (formiranjem izbojka ili korijena), što
predstavlja organizirani rast.
S druge strane, procesi proliferacije mogu biti usmjereni na kalusiranje, gdje se
ćelije umnožavaju bez inputa diferencijacije (neorganiziran rast). Organiziran rast u
kulturi in vitro nastaje proliferacijom početnog eksplantata u smjerovima koji su
genetički determinirani u početnom biljnom uzorku
Uz vršne meristeme, organizirani rast nastavljaju i aksilarni meristemi, lisni zameci,
mladi cvijetni pupoljci i sl. Neorganiziran rast javlja se kod eksplantata koji ne sadrže
niti jednu poznatu strukturu iz biljnog organizma ili su s ograničenim brojem različito
diferenciranih ćelija
Ovom tipu kulture pripadaju:
a) Tkivna kultura (kalus), b) Kultura ćelija u suspenziji,
c) Kultura pojedinačnih ćelija (kultura polena) i d) Kultura protoplasta.
Korelacija
1. fiziološke
2. genetičke
1. fiziološke korelacije obuhvataju:
- npr. kod nekih hrizantema, ako se udalje sve cvijetne grančice osim
jedne kao rezultat kompenzacionog rastenja pojavljuje se jedan cvijet
koji se razvija do znatnih razmjera, veći nego što je normalno
- da svjetlost ima specifičnu ulogu u životu biljaka pože pokazati i sledeći primjer:
- ako se etiolirane biljke izlažu svjetlosti kratko vrijeme (1-2 min) a potom se
vraćaju u uslove tame, mnoge osobine etioliranih biljaka se neće zapaziti---
morfoliški za veoma kratko vrijeme ove biljke će biti skoro iste kao one gajene
u normalnim uslovima
Fitohrom???
- još krajem prošlog vijeka bilo je primijećeno da svijetlost djeluje na klijanje sjemena
nekih biljaka kao i na biljke koje rastu, a pri tome neposredan uticaj svjetlosti nije
vezan sa fotosintezom i pigmentnim aparatom hloroplasta biljaka
- ako svjetlost ima regulatornu ulogu onda treba da postoji i materija koja će
je apsorbovati---kasnije je dokazano da su fotobiološke reakcije uslovljene
specifičnim pigmentim sistemom koji je dobio naziv fitohrom
- glavno svojstvo fitohromskog sistema je u tome što se efekat izazvan uticajem
crvenih talasa na sjeme ili biljke po pravilu otklanja pri njegovom kasnijem
osvjetljavanju svjetlošću daleko crvenog spektra---onaj biološki efekat dobio je naziv
crveni-tamnocrveni i plavi-tamnoplaviefekat
- danas se zna da se fitohromni sistem nalazi u svim biljnim organima ali ga najviše ima
u meristemskim tkivima
- raspoređen je u cijeloj protoplazmi bez ikakvog reda, mada ima mišljenja da ga ima
najviše u regionu blizu citoplazmatične membrane
- fitohrom predstavlja hromoprotein (molekulska mase 240 000) koji postoji u dva oblika
koja mogu prelaziti jedan u drugi (fitohrom 660 i fitohrom 730)
-je najjasnija promjena koja se manifestuje u razviću svake individue, a osnovni faktori
koji regulišu morfogenezu su svjetlost i temperatura
-svjetlosnoj kontroli morfogeneze je dat naziv -FOTOMORFOGENEZA
-temperaturnoj kontroli (koja dovodi do indukcije cvjetanja)-VERNALIZACIJA
Fotomorfogeneza
fotoodgovori
- fiziološko dejstvo fitohroma, odnosno fitohrom sistema, u životu biljaka ima sličnu
ulogu koju ima rodopsin (fotoreceptor oka) u životu ljudi i životinja
spori efekti – obuhvataju mnoge aspekte rastenja i razvića, kao što su cvjetanje
(fotoperiodizam), fotokontrola etiolacije, biohemijske reakcije (sinteza proteina,
aktivnost enzima, biosinteza hlorofila...), razviće i diferencijacija plastida, pokreti
biljaka...
KRIPTOHROM
-reakcija biljaka na izvor svjetlosti lako se uočava kod biljaka koje se gaje u
stanovima; kod ovih biljaka grane i listovi se savijaju i okreću prema prozoru
(izvoru svjetlosti)
- u fiziologiji se ova pojava naziva FOTOTROPIZAM
ne cvjeta cvjeta
cvjeta ne cvjeta
ne cvjeta cvjeta
ne cvjeta ne cvjeta
0 6 12 18 24h
-sumarni prikaz mogućih odgovora biljaka kratkog dana (BKD) i biljaka dugog
dana (BDD) na različite fotoperiodska uslove
1. Biljke kratkog dana (BKD) – to su biljke dugih noći i cvjetaju (ili cvjetaju ubrzano)
samo ako se kritična dužina dana za dotičnu vrstu ne prekorači
(hrizantema, mlječika, duvan, soja)
2. Biljke dugog dana (BDD) – to su biljke kratkih noći i cvjetaju (ili je cvjetanje
ubrzano) samo ako je dužina dana za dotičnu vrstu veća od kritične dužine dana
(bunika, spanać, rotkvica, salata, iris, mnoga žita)
3. Dnevno neutralne biljke (DNB) – cvjetaju kad se dostigne određeni stepen razvića,
bez obzira na dužinu dana
(paradaiz, maslačak, pirinač)
-kod dvogodišnjih i višegodišnjih biljaka hladni tretman izaziva cvjetanje samo ako je
hlađeno tkivo vrha pupoljka; hlađenje ostalih djelova biljke nema efekta, odn. ne
dovodi do vernalizacije
-kod sjemena je osjetljiv samo embrion i to vrh pupoljčića
Pojam ABCISIJA - se koristi da se opišu procesi koji se javljaju kao promjene biljnih
struktura, odnosno promjene koje se odlikuju degradacijom ćelijskih zidova u tački
slabljenja; dolazi do slabljenja veza između ćelija, kao posljedica se javlja njihovo
lako razdvajanje (npr pucanje i odvajanje kore, opadanje listova i plodova)
SENESCENCIJA – je indukovana brojnim faktorima unutrašnje i spoljašnje
sredine
-unutrašnji – najznačajniji –starost i korelativni odnos između
vegetativnih i reproduktivnih organa
-spoljašnji – vodni režim, mineralna ishrana, svjetlost, temperatura, kao
i uticaj različitih patogena