PRAKTIKUM TPB

STRUKTUR DAN TIPE

PERKECAMBAHAN
BENIH

2021
Apa itu teknologi
produksi benih?

Teknologi benih merupakan cabang dari

ilmu benih dan keduanya selalu terdapat
hubungan dan pengaruh timbal balik.
Ilmu benih difokuskan pada viabilitas
benih, sedang teknologi benih
difokuskan pada mutu benih yang baik
dan benar.
 Definisi Benih
Benih merupakan biji tanaman yang dipergunakan untuk
keperluan dan pengembangan usaha tani serta memiliki
fungsi agronomis, fungsional dan struktural

Undang-Undang Republik Indonesia No.12 Tahun 1992

Tentang Sistem Budidaya Tanaman Bab I Ketentuan
Umum Pasal 1 Ayat 4

“Benih tanaman yang selanjutnya disebut benih, adalah

tanaman atau bagiannya yang digunakan untuk
memperbanyak dan/atau mengembangbiakkan
tanaman”
Struktur Benih
Tipe Perkecambahan
 Faktor Perkecambahan

1. Faktor internal:
a. Persediaan cadangan makanan
b. Genetik, fitohormon
c. Ukuran
d. struktur benih

2. Faktor eksternal:
e. Suhu
f. Cahaya
g. Kelembaban
h. Ketersediaan air
i. Media tumbuh
 Alat dan Bahan

Alat Bahan
- Pisau cutter - 10 benih hipogeal
- Kaca Pembesar/kamera(zoom in) - 10 benih epigeal

- Piring/wadah (polos) - 5 benih monokotil

- Tray benih - 5 benih dikotil
  - Air
 Tahapan Praktikum
Struktur Benih
Siapkan alat dan bahan

Untuk benih berukuran kecil, rendam dalam air selama 30 menit - 1 jam untuk
melunakkan benih dan memudahkan pemotongan

Potong benih secara melintang dan membujur dengan cutter secara hati-hati

Letakkan benih yang sudah dipotong diatas piring/wadah

Gambar benih yang sudah terpotong

Catat dan dokumentasikan hasil

Tahapan Praktikum
Tipe Perkecambahan
Siapkan alat dan bahan

Masukkan media tanam kedalam tray benih sampai penuh sebanyak 20 lubang

Tanam 10 benih epigeal pada 10 lubang tray (1 lubang 1 benih)

Tanam 10 benih hipogeal pada 10 lubang tray (1 lubang 1 benih)

Siram dengan air dan rawat setiap hari hingga berkecambah (kondisi optimum)

Catat dan dokumentasikan hasil

Contoh Hasil Pemotongan
Benih

Biji jagung (membujur) Biji jagung (melintang)

Kacang merah (membujur) Kacang merah (melintang)

Terimakasih