TRÁVICÍ

SOUSTAVA
A N E B O S U D S O U S TA …
FUNKCE
• příjem + zpracování potravy (trávení)
• zpracování do podoby, kterou mohou přijmout buňky našeho
těla
• rozmělnění žvýkáním, svalovými pohyby v žaludku a střevech =
MECHANICKÉ TRÁVENÍ
DALŠÍ FUNKCE?

• štěpení pomocí enzymů v ústech, žaludku, tenkém střevu –

na jednoduché látky = CHEMICKÉ TRÁVENÍ – aby tělo
bylo schopno vstřebat
• při vstřebávání – látky přes střevní sliznici do krve a mízy
• nestravitelné látky + škodliviny – v podobě stolice ven z těla
ČÁSTI TRÁVICÍ SOUSTAVY
DUTINA ÚSTNÍ

• Prostor ohraničený rty, tvrdým + měkkým patrem a tvářemi)

• Na spodu dutiny jazyk- tvořený příčně pruhovanou svalovinou (umožňuje
žvýkání, polykání), má hmatovou a teplotní citlivost, vnímá chuť, důležitý pro
řeč
• Rozžvýkaná potrava se v ústech míchá se slinami, které vylučují 3 páry
slinných žláz
• Sliny obsahují 99 % vody a 1% solí, bílkovin a enzym PTYALIN (zajišťuje
štěpení škrobu na jednoduché cukry)
HLTAN A JÍCEN

• Posouvají sousto do žaludku

ŽALUDEK

• Větší orgán, potrava se určitou dobu zde zdržuje.

• Potrava se rozmělňuje pomocí pohybů žaludečních stěn a
promíchává se s žaludečními šťávami (obsahují kyselinu
chlorovodíkovou, rozvolňuje vlákna masa, sráží mléko, ničí
choroboplodné bakterie, je zde enzym pepsin, který štěpí bílkoviny)
• V žaludku vzniká kašovitá trávenina
TENKÉ STŘEVO

• Dlouhé asi 3-5 metrů, šířku 3 cm

• Má 3 části:
Dvanáctník, lačník, kyčelník

• Probíhá zde trávení a vstřebávání

TLUSTÉ STŘEVO
• Tlusté střevo (1,5 m)
• Dělí se na slepé střevo (appendix), vzestupný, příčný, sestupný tračník
a esovitou kličku
• Další část - řitní otvor
• V tlustém střevu se shromažďují nestrávené zbytky, probíhají zde
hnilobné procesy a kvašení (zajišťují bakterie), vzniká zde stolice
• Při vyprazdňování se svalstvo konečníku smrští a uvolní kruhové
svěrače uzavírající řitní otvor
ZUBY, JÁTRA, SLINIVKA BŘIŠNÍ

• Zuby = nejtvrdší v těle, řežou, drtí, rozmělňují potravu

• Játra – největší žláza v těle, váží 1,5 kg, uložena na pravé straně dutiny břišní
pod bránicí. Vylučují žluč. Ta se shromažďuje ve žlučníku (váček).
Žlučovodem se dostává žluč do dvanáctníku – štěpí tuky na drobné kapičky.
Játra zachycují jedovaté látky + zneškodňují je!!! = DETOXIKAČNÍ
FUNKCE.
• Slinivka břišní (pankreas) – 18 cm velká žláza, uložena pod žaludkem – řídí
hladinu cukru v krvi.