Święta Bożego Narodzenia w Rosji

Oleg Wygowski, kl. VIII d

Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Boże Narodzenie w Rosji obchodzi się kilka dni po Nowym
Roku. Dziadek Mróz i jego wnuczka Śnieżynka prezenty
roznoszą w nocy z 31 grudnia na 1 stycznia, a nie tak jak w
Polsce -Mikołaj odwiedza nas w Wigilię 24 grudnia.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji

Wieczerzę wigilijną w Rosji poprzedza 40-dniowy post.

Prawosławni powstrzymują się wtedy od spożywania nie tylko
mięsa i jego przetworów, lecz także nabiału, a często - ryb.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Boże Narodzenie zaczyna się Wigilią (6 stycznia), zwaną po rosyjsku
soczelnikiem. Podczas całego dnia prawosławnych obowiązuje ścisły
post. Wieczorem spożywa się kutię, zwaną biedną (postną).
Przygotowuje się ją z ziaren pszenicy, miodu i kaszy zmieszanych
z migdałowym lub makowym mlekiem. Do kaszy dodaje się
orzechy lub mak. Wśród młodych modna jest faramuszka, czyli zupa
piwna, znana w Rosji jako staropolskie danie postne.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Liczba dań na wigilijnym stole
powinna być zgodna z liczbą
apostołów - więc powinno być ich 12.
Na świątecznym stole znajdziemy
między innymi: prosforę (poświęcony
chleb ofiarny), śledzia w sosie, zupę
rybną, rybę, ziemniaki, sałatki,
kompot z suszonych owoców, kisiel
itp. Od samego rana w wigilię
gospodynie smażyły bliny (rodzaj
naleśników), którymi obdarowywano
kolędników.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Pod obrus – podobnie jak w
polskich domach – kładzie się
odrobinę siana, zaś pod stołem
umieszcza się jakiś żelazny
przedmiot, na który każdy z
uczestników kolacji po kolei
kładzie stopy (ma to zapewnić
zdrowie i siłę w nadchodzącym
roku).
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Do tradycji Świąt Bożego Narodzenia należy m. in. zapalanie
świec w oknach i ognisk na ulicach, które mają rozgrzać w
zimową, mroźną noc Narodzone Dzieciątko. Dzieci z
papierowymi gwiazdami i lampionami w rękach pukają do
tych domów, w których zapalono świece, aby złożyć życzenia
domownikom, zaśpiewać kolędy, a nawet odegrać całe
przedstawienia. Gospodarze zapraszają ich do domu, do
swojego stołu lub nagradzają świątecznymi smakołykami.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Choinki w Rosji przystrajano dopiero po nocnej liturgii
bożonarodzeniowej (pasterce) lub tuż przed nią. W
obu wypadkach do choinki nie wolno było się zbliżać,
zwłaszcza dzieciom. Wieszano na niej zabawki, owoce
i inne przedmioty.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Po powrocie z liturgii cała rodzina wchodziła do pokoju z choinką, oświetlonego świecami i
lampionami. Częstowano się słodyczami, śpiewano kolędy (koladki), a następnie dopuszczano
do choinki dzieci, które mogły z niej zdejmować wszystko, co na niej wisiało. Pod choinką
powinny znajdować się prezenty. W wielodzietnych rodzinach szlacheckich grano w grę
przekazywankę. Podarunek, zawinięty w kilka warstw papieru, dzieci przekazywały sobie
nawzajem, zdejmując kolejne warstwy, aż do chwili, gdy na którejś znalazło się imię dziecka,
dla którego prezent był przeznaczony.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Kolejne 3 dni – czyli właściwe Święta Bożego Narodzenia – to czas kolędowania,
odwiedzania znajomych i mięsopust. Rozmaite galarety, prosięta nadziewane
kaszą, domowa kiełbasa, bliny, duszona baranina i drób – bogactwo mięsnych
dań miało odzwierciedlać gościnność gospodarzy i wróżyć dostatek.

Na świąteczne posiłki Rosjanie

szczególnie upodobali sobie
faszerowaną gęś i dania
z wieprzowiny. Wedle chłopskich
podań, świnie ubijano na Święta za
karę: swoim kwiczeniem miały one
bowiem przeszkadzać
nowonarodzonemu Dzieciątku Jezus
spać w stajence.
Święta Bożego Narodzenia w Rosji
Okres świąteczny w Rosji trwa do nocy z 13 na 14
stycznia, kiedy to obchodzony jest "stary" - według
kalendarza juliańskiego - Nowy Rok. W
Rosji uroczyściej niż Boże Narodzenie świętowany
jest Nowy Rok. Wynika to z tego, że w prawosławnej
tradycji Boże Narodzenie nigdy nie odgrywało takiej
roli jak w Kościele katolickim.