Проект на тему:

Еліксир здоров’я - чай

Козлик Марія Іванівна

«Якщо подивитися навколо поглядом лікаря, який шукає
лікарські засоби, то можна сказати, що ми живемо в світі
ліків».
А на Русі говорили: «На всяку недугу зілля виростає».
«Якщо холодно, чай Вас зігріє. Якщо
Вам спекотно, він Вас охолодить. Якщо
настрій у Вас пригнічений, він Вас
Фіточай – дивний напій, що
підбадьорить. Якщо Ви знервовані, він
Вас заспокоїть»,- свого часу відмітив

подарувала нам природа.

Вільгельм Гладстон
трав'яні чаї - це безсумнівний must have
будь-якої людини.
Відомо також, що чаювання
позитивно впливає на імунну
систему та напряму пов’язане з
довголіттям. Ті ж самі китайці
розповідають, що серед численної
кількості легенд про чай є й історія
про 130–річного монаха, який своїм
здоровим виглядом так здивував
імператора Сюань–Цзун династії
Тан, що той захотів знати про всі
ліки, які допомогли зберегти
молодість старцю. Монах у відповідь
на запитання імператора лише
посміхнувся і сказав: «Я зроду не
пив жодних ліків... Просто, я дуже
люблю чай».
 Історія • застосування лікарських рослин
Зн
е
вик запам
о
ліку ристо 'ятних
роз вання вувал часів
к а
ліка опки На ж росл людин
н а
без рські е змо ль, ар ини дл а
р
тис сліду ослин гли від хеоло я
я
ску чоліт протя и стар крити гічні
л ь г
пам ьптур . Одн ом ба овини нам
а г ,
Кит 'ятник ні зоб к що атьох зотлі
а ип р д лі
цив ю, а исе ажен ійшли
т н
свід ілізац акож мност я і пе до на
чат ій Бл давн і Інд рші с
ліку ьп и з ьк о зни та і ї
вал ро о
ьни з ас го С кли
ми тос у ход х
ціл в у
ями ання р і Єгип
. ос л т
ин у
з
 А ось одна із легенд
Це було тоді, коли на Україну напали орди
татарські. Одного разу в українському селі було
весілля, зібралося дуже багато вродливих
дівчат. І саме в розпалі гуляння на село
налетіли татари і почали ловити красунь, щоб
потім продавати їх в Царгороді. Дівчата, аби не
потрапити в полон, повтікали на болото.
Ординці погналися за ними і потрапили у
трясовину. Там, де сконали вороги, з’явилися
гнилі купини, а там, де загинули українські
дівчата-зірки, виросло багато красивих кущів
калини. З того часу дівочу красу порівнюють з
калиною.
 ЛЕГЕНДА ПРО М’ЯТУ
Колись русалка сподобала хлопця. Усе-коло нього вертілася, все старалася щось
приємне зробити для нього. Було підійде хлопець до лісового струмка, а та
русалка про кладку потурбується, звалить дерево від одного дерева до другого.
Косить хлопець на луку траву, а тут хмара насувається – русалка ту хмару
відведе вбік і втішається спостерігаючи, як радіє парубок. Але ж хлопець не знав,
що має таку подругу-помічницю. Бо звідки мав знати, коли та невидима і
безмовна.Отож прийшла пора і він закохався у звичайну видиму дівчину зі свого
рідного села. Зажурилася русалка, дуже їй хотілося бути на місці тієї дівчини. І
почала вона просити Лісовика, щоб той зробив її видимою. Той був досвідчений і
мудрий, він дуже добре знав людей, знав, що коли двоє кохають одне одного, то
третій для них зайвий, хоч би він мав золоту душу і серце. Але ж русалка так уже
просила, що він перетворив її на траву м’яту. Той хлопець, звичайно, так ні при
що і не здогадався, хоч ця трава пахла йому і на лузі, і біля річки, і з хатньої
долівки на зелені свята, і у весільному вінку нареченої.Зате згодом, люди гідно
оцінили її пахощі, до того ж виявили, що вона допомагає добре при хворобах.
Виявляється, ліки ростуть навколо нас і з них можна запарювати чай.
Лікувальні властивості мають багато польових трав та ягід. Лікарські рослини
є природними чистими помічниками. Варто лише скористатися рецептами
народної медицини і щедрими дарами землі, щоб допомогти собі здолати
хворобу.
Дуже корисно в зимовий період вживати також велику кількість чаїв. В моїй сім’ї час
від часу заварюють чай з шипшини, тому, що в ньому міститься велика кількість
вітаміну С. А ще ягодами шипшини також лікують кашель у дорослих. Треба зібрати
восени плоди, висушити в затінку, змолоти, зважити і залити такою ж кількістю
горілки або спирту. Настоювати у темному місці протягом 5-7 діб. Вживати по дві
столових ложки 3-4 рази на день після їди. Такою настойкою лікують дорослих, а
для дітей заварюють на водяній бані чай з сухих квітів бузини чорної. Він корисний
при бронхітах, а ще дуже смачний.
 Ромашку сміливо можна назвати маленькою квіткою з великими
можливостями. Це світлолюбна рослина ввібрала від сонця найкраще, а з
землі - найкорисніше.Ромашковий відвар здатний позбавляти від багатьох
хвороб і захищати від «навали» мікробів!

Якщо ви хочете вилікувати шлунок, то на місяць відмовтеся від інших

гарячих напоїв і пийте ромашковий чай три рази на день. Крім того, він
допомагає позбутися від кольок і неприємних відчуттів в шлунку після
переїдання, так що він просто незамінний після щедрих застіль і під час
тривалих свят.

Завдяки вмісту в сухій сировині вітаміну

C і аскорбінової кислоти, які не зникають
після заварювання, ромашковий чай
зміцнює імунітет і запобігає простудним
захворюванням. Якщо ви схильні до
сезонних застуд, то частіше включайте
цей напій в свій раціон протягом всього
року, тоді ви зможете уникнути ГРЗ і
навіть ГРВІ.
 Рецепти лікування різних болячок за допомогою лікарських чаїв. Ось деякі з них.

Чорнобривці можна побачити під вікнами майже кожної української оселі. Ці невибагливі
та яскраві квіти оспівують поети. Вони не тільки милують око, а й допомагають
вилікувати печінку та нирки, знімають біль, поліпшують обмін речовин
Додавши кілька квіточок в чайну заварку, можна отримати справжній
цілющий напій. Такий чай допоможе зміцнити імунітет і побороти простудні
та вірусні захворювання.
Калину можна назвати унікальним рослиною, дуже корисним для людини.
Лікувальні властивості відзначають практично у всіх частин куща – і у ягід і в
кори, і у квіток.
Практично всі рецепти з калини корисні для імунітету і зміцнюють
здоров'я. Враховуючи таку дію цієї рослини, її ягоди часто застосовують у
сезон застуд для зміцнення захисних сил організму, щоб запобігти
захворювання органів дихання.
Коли піднялася температура,
з'явився кашель та інші
симптоми застуди тоді моя
бабуся дає мені – до 3-5 разів
протягом дня чай із калини.

Спосіб приготування:
Взяти столову ложку тертої калини
з цукром, залити 200 мл киплячої
води і трохи настояти.
М'ята і меліса справді добре розслабляють, заспокоюють і долають стрес.
Липовий цвіт

Застосовують не тільки в
народній, але й в науковій
медицині - це лікування
простудних захворювань.
Квітки липи
використовують у лікуванні
як жарознижуючу,
бактерицидну,
спазмолітичну,
секреторозчиняючу,
протисудомну, діуретичну
речовину у формі настою.
Малина

У народній медицині плоди

малини вважаються
жарознижуючим засобом
при грипі, бронхітах,
ларингіті, відхаркувальним
при кашлі як самостійно, так
і в суміші з іншими
лікарськими рослинами.
Малина сприяє поліпшенню
апетиту, нормалізації
діяльності шлунково-
кишкового тракту.
Прекрасно
зарекомендувала себе при
авітамінозах С, ангінах та
гіпертонічної хвороби.
Трав’яні чаї смачні, ароматні й
корисні. Останнє підтверджують
численні медичні дослідження, які
доводять, що регулярне вживання
трав’яних чаїв уповільнює процес
старіння і нормалізує обмінні процеси
в організмі. Вони здатні зупинити
прогресування багатьох хронічних
захворювань і просто зігріти в
зимову негоду.
 На завершення я Вам хочу
сказати:

• Бажаю здоров'я міцного - без нього не

милі ніякі діла,
В здоров'ї - багатство і радість, і сила і
більшого щастя нема.