Professional Documents
Culture Documents
SVOJSTVA
TVARI
Četiri elementa starih Grka
ZRAK VATRA
(vlažan i vruć) (suha i vruća)
ZEMLJA VODA
(suha i hladna) (hladna i vlažna)
Aristotelovi elementi
(počela) i njihova svojstva
Što su tvari
Tvari su neuništive.
Mijenjaju se poprimajući nove oblike i
svojstva.
Tvari su građene od čestica.
Tvari zauzimaju prostor i posjeduju masu.
Svojstva opažamo
ponajprije osjetilima, ali
za ispitivanje njihovih
svojstava koristimo se i
drugim metodama.
Tvari se razlikuju fizikalnim i
kemijskim svojstvima.
FIZIKALNA SVOJSTVA : KEMIJSKA SVOJSTVA:
- agregacijsko stanje očituju se ponašanjem ispitivane
- boja, okus i miris tvari u dodiru s drugom tvari.
- tvrdoća
- gustoća
- električna i toplinska vodljivost
- talište i vrelište REAKTIVNOST
- topljivost INERTNOST
- elastičnost itd.
Agregacijska stanja tvari
Tvari mogu postojati u čvrstome, tekućem i plinovitome
agregacijskom stanju, ovisno o tlaku i temperaturi.
Gustoću određujemo
uspoređivanjem mase
neke tvari i volumena jestivo ulje
kojeg zauzima ta tvar.
Primjerice, jednaki volumeni vode i
jestivoga ulja nemaju i jednake mase.
voda
Ulje se ne otapa u vodi. Gustoća
jestivog ulja manja je od gustoće vode
pa ulje pliva na površini. ρ(ulje) < ρ(voda)
Kako odrediti gustoću bakra
30 mL 33 mL
m(bakar) = 27 g V(bakar) = ?
ρ(bakar) = ?
Kako odrediti gustoću bakra
m(bakar) = 27 g
V1(voda prije uranjanja) = 30 mL
V2(voda nakon uranjanja) = 33 mL
ρ(bakar) = ?
m(bakar)
ρ(bakar) = V(bakar)
m(bakar)
ρ(bakar) = V – V
2 1
27 g
ρ(bakar) = = 9 g/mL
33 mL – 30 mL
Tvrdoća
Tvrdoća je svojstvo opiranja tvari na grebanje, urezivanje i sl.
Predmete napravljene
od tih metala privlači
magnet.
Električna vodljivost
Svi metali i grafit (ugljik) dobro provode
električnu struju i toplinu.
Staklo,
plastika, drvo i
bakar (metal) guma ne
provode struju.
staklo
plastika
• Provjeri znanje
1. Navedi neka fizikalna svojstva tvari.
2. Kojim se sve svojstvima željezo razlikuje od stakla?
3. Navedi agregacijska stanja tvari i oznake kojima ih
označujemo.
4. Nabroji tri tvari koje su pri sobnoj temperaturi plinovi.
5. U kojem su agregacijskom stanju pri sobnoj temperaturi
i normalnom atmosferskom tlaku šećer, voda, soda
bikarbona, kisik, zlato, aluminij, ugljikov dioksid i
najlon?
6. Usporedi gustoću vode i leda pri sobnoj temperaturi.
Koja od tih dviju tvari ima veću gustoću?
• Provjeri znanje
1. Na fotografijama su
prikazana četiri
metala pri sobnoj
temperaturi i
normalnome
atmosferskom tlaku.