Vrste tvari

Usvojenost osnovnih pojmova

I. U sljedećim zadatcima je jedan od ponuđenih odgovora točan. Zaokruži točan odgovor.
1. Koje od ponuđenih smjesa je homogena smjesa?
a) dim
b) magla
c) mlijeko
d) zrak
2. Koje od ponuđenih smjesa je heterogena smjesa?
a) zrak
b) legura zlata
c) mlijeko
d) vodena otopina soli
3. Na koje pitanje odgovara kvalitativan opis smjese?
a) kada?
b) što?
c) kako?
d) koliko?
4. Koliko iznosi zbroj masenih udjela svih sastojaka u smjesi?
a) 1
b) 1%
c) 100
d) 10%
5. Koji od navedenih metala ima magnetska svojstva?
a) bakar
b) zlato
c) srebro
d) željezo
6. Kako nazivamo postupak taloženja čvrstih tvari netopljivih u tekućini?
a) sublimacija
b) sedimentacija
 c) dekantacija
d) kondenzacija
7. Koja od ponuđenih tvari sublimira?
a) sol
b) šećer
c) naftalen
d) soda
8. Koja je od ponuđenih tvari metal?
a) živa
b) brom
c) fosfor
d) jod
9. Koja od navedenih tvari nije kemijski spoj?
a) voda
b) sol
c) šećer
d) jod
10. Kemijska analiza koja se odvija djelovanjem svjetlosti naziva se:
a) piroliza
b) fotoliza
c) elektroliza
d) fotosinteza
II. Procijeni točnost tvrdnji. Ako misliš da je tvrdnja točna, zaokruži T, a ako misliš da je
netočna N.
1.
Sekundarne sirovine dobivamo odvojenim sakupljanje otpada. T N
Sirovine su obrađeni materijali koji služe za dobivanje različitih proizvoda. T N
Sirovine nalazimo u zraku, vodi, tlu i živim bićima. T N
Korištenje sekundarnih sirovina šteti očuvanju prirodne ravnoteže na Zemlji. T N
2.
Zrak je homogena smjesa. T N
Dim je plinska smjesa T N
Magla je heterogena smjesa tekućine raspršene u plinu. T N
Rude su homogene smjese. T N
3.
Oznaka za meseni udio jest m. T N
Maseni udio sastojka u smjesi računamo kao omjer mase smjese i mase pojedinog sastojka.
T
N
Zbroj masenih udjela svih sastojaka u smjesi iznosi 1. T N
Mjerna jedinica za maseni udio može biti g ili kg. T N
4.
Filtriranjem odvajamo sastojke iz smjese na temelju različite mase pojedinih sastojaka.
T N
Sublimacija je postupak kojim odvajamo metale od nemetala. T N
Destilacija je odlijevanje bistre tekućine iznad taloga. T N
Magnetom možemo odvojiti željezo od drugih čvrstih tvari. T N
5.
Kemijski spojevi su čiste tvari. T N
Elementarne tvari dijelimo na metale i nemetale T N
Sve su smjese tvari koje se nalaze u prirodi heterogene smjese. T N
Metali su elementarne tvari. T N
6.
Dijamant je dobar vodič. T N
Dijamant ima nisko talište i vrelište. T N
Grafit je dobar vodič. T N
Grafit je sive boje. T N
Primjena koncepata
I. U sljedećim zadatcima je jedan od ponuđenih odgovora točan. Zaokruži točan odgovor i
obrazloži ga.
1. Kojim postupkom možemo odvojiti kredu iz smjese s vodom? Obrazloži odgovor.
a) filtriranjem
b) sublimacijom
c) magnetom
d) frakcijskom destilacijom.
Obrazloži odgovor. Čestice krede su veće od čestica vode i ne otapaju se u vodi pa se mogu
odijeliti pomoći filtarskog papira postupkom filtriranja.
2. Koja od navedenih smjesa je heterogena? Obrazloži odgovor.
a) vodena otopina soli
b) jodna tinktura
c) mlijeko
d) zrak
Obrazloženje: Mlijeko je emulzija, tj. kapljice masnoće su raspršene u vodi.
3. Koje su elementarne tvari pri sobnoj temperaturi plinovi? Obrazloži odgovor.
a) zlato i živa
b) dušik i kisik
c) brom i jod
d) sumpor i fosfor
Obrazloženje: Dušik i kisik su glavni sastojci zraka i nemetali u plinovitom agregacijskom stanju
pri sobnim uvjetima.
4. Koja od navedenih tvari nije čista tvar? Obrazloži odgovor.
a) ugljik
b) zrak
c) vodik
d) kisik
Obrazloženje: Zrak je homogena smjesa.
II. Riješi zadatke ili odgovori na pitanja.

1. Navedi i opiši fizikalne promjene koje se događaju pri postupku destilacije.

isparavanje; prevođenje tekućine u paru.

kondenzacija; prevođenje pare u tekućinu.

2. Obrazloži ulogu kamenčića za vrenje pri destilaciji.

Kamenčići za vrenje služe za miješanje tekućine.

3. Nakon obilne kiše voda se u inače bistrom potoku zamutila. Predloži postupak kojim
bi od mutne vode dobio/dobila bistru vodu.

Filtriranjem ili destilacijom

4. Smjesa je nastala miješanjem 3 g sumpora i 2 g željeza.

a) Odredi masene udjele pojedinih sastojaka u smjesi.

w(sumpor,
smjesa) =
m(sumpor) /
m(smjesa)

b) Odredi vrstu smjese. heterogena smjesa

c) Predloži postupak razdvajanja sastojaka iz smjese. pomoću magneta

5. Smjesa je nastala miješanjem 1 g joda i 3 g soli.

a) Odredi masene udjele pojedinih sastojaka u smjesi.

w(jod,
smjesa) =
m(jod) /
m(smjesa)

b) Odredi vrstu smjese. heterogena smjesa

c) Predloži postupak razdvajanja sastojaka iz smjese. sublimacija

6. U 200 g smjese nalazi se 40 g željeza, 60 g bakra i ostalo je aluminij.
a) Odredi masene udjele pojedinih sastojaka u smjesi.

w(željezo, smjesa) = m(željezo) / m(smjesa) = 40/200 = 0,20 = 20 %

w(bakar, smjesa) = m(bakar) / m(smjesa) = 60/200 = 0,30 = 30 %

w(aluminij, smjesa) = 100 % - 20 % - 30 % = 50 %

b) Odredi vrstu smjese. heterogena smjesa

7. a) Odredi maseni udio vode u 60 g vodene otopine soli u kojoj je masa soli 5 g.

m( voda) =
60 g – 5 g =
55 g

w(voda,

b) Odredi vrstu opisane smjese. homogena smjesa

8. Maseni udio bakra u bronci iznosi 65 %.

a)Odredi mase kositra i bakra u 8 g bronce.

w(kositar) =
65 %

m(bakar) =
w(bakar) *

b) Odredi vrstu opisane smjese. homogena smjesa

III. Popuni tablicu/shematski prikaz.

1. Smjesa se sastoji od krede, naftalena i željeznih strugotina. Predloži pravilan slijed i

postupke izdvajanja sastojaka iz smjese. Upiši nazive postupaka odvajanja u prazne
pravokutnike.

kreda. naftalen, željezne strugotine

pomoću magneta

kreda, naftalen željezne strugotine

sublimacija

kreda naftalen

2. Smjesa se sastoji od krede, kuhinjske soli i željeznih strugotina. Predloži pravilan slijed
i postupke izdvajanja sastojaka iz smjese. Upiši nazive postupaka odvajanja i/ili tvari u
prazne pravokutnike.

kreda, kuhinjska sol, željezne strugotine

pomoću magneta

kreda, kuhinjska sol željezne strugotine

+ voda

filtriranje

kreda vodena otopina soli

destilacija

voda kuhinjska sol

3. Smjesa se sastoji od bakra, joda i šećera. Predloži pravilan slijed i postupke izdvajanja
sastojaka iz smjese. Upiši nazive postupaka odvajanja i/ili tvari u prazne pravokutnike.

bakar, jod, šećer

sublimacija

bakar, šećer jod

+ voda

filtriranje

bakar vodena otopina šećera

destilacija

voda šećer

4. Imenuj naznačene dijelove aparature.

čaša
filtrirni papir

lijevak

stativ
5. Imenuj tvari ako se slikom prikazan postupak odvajanja pijeska od vode.

pijesak i voda

pijesak

vodaI
dijelove

6. Imenuj naznačene dijelove aparature.

termometar

Liebigovo hladilo
aparature. Imenuj

plameniklo
Imenuj ve stativ
dijelove aparature.
7. Popuni shematski prikaz podjele tvari.

ČISTE TVARI.
Imenuj dijelove
Imenuj
dijelove HETEROGENE
re.

METALI NEMETALI

IV. Procijeni točnost tvrdnji. Ako misliš da je tvrdnja točna, zaokruži T, a ako misliš da je
netočna N. Netočne tvrdnje preoblikuj u točne, ali bez korištenja negacija.
1.

Smjesa ulja i vode je primjer heterogene smjese.

Ruda je primjer heterogene smjese.
2.
Kvantitativan opis smjese nam kazuje vrstu tvari u smjesi. T N
Sastav smjese možemo iskazati masom. T N
Oznaka za maseni udio je w. T N
Oznaka za masu je M. T N

Kvalitativan opis smjese nam kazuje vrstu tvari u smjesi.

Sastav smjese možemo iskazati masenim udjelom.
Oznaka za masu je m.
3.
Sedimentacija je postupak odvajanja sastojaka iz smjese na temelju različite veličine čestica.
T N
Magnetom možemo odvojiti bakar iz smjese sa sumporom. T N
Destilacijom odvajamo čvrste neotopljene tvari od tekućine. T N
Dekantiranje je postupak odlijevanja bistre tekućine iznad taloga. T N
 Sedimentacija je postupak odvajanja sastojaka iz smjese na temelju različite gustoće čestica.
Magnetom možemo odvojiti željezo iz smjese sa sumporom.
Destilacijom odvajamo čvrste otopljene tvari od tekućine.
4.
Metali su dobri vodiči topline i elektriciteta. T N
Kemijski spojevi nastaju miješanjem tvari koje ne reagiraju. T N
Jedini nemetal u tekućem agregacijskom stanju je jod. T N
Elementarne tvari dijelimo na metale, polumetale, nemetale i kemijske spojeve. T N

Smjese tvari nastaju miješanjem tvari koje ne reagiraju.

Jedini nemetal u tekućem agregacijskom stanju je brom.
Elementarne tvari dijelimo na metale, polumetale i nemetale.

V. Poveži pojmove ili ih razvrstaj na zadani način.

1. Razvrstaj navedene tvari na metale i nemetale: aluminij, bor, kalcij, cink, kisik, silicij, srebro,
željezo, natrij, germanij.
METALI: aluminij, kalcij, cink, srebro, željezo, natrij
NEMETALI: kisik,
POLUMETALI: bor, silicij, germanij

2. Poveži pojmove i definiciju tako da slovo koje je napisano ispred definicije upišeš pored naziva
metode odjeljivanja. Jedna metoda je suvišna.
a) Taloženje čvrstih čestica koje se ne otapaju u tekućini. Sublimacija ______
b) Odvajanje sastojaka na temelju razlike u vrelištima. Dekantacija c)
c) Odjeljivanje bistre tekućine iznad taloga. Sedimentacija a)
d) Razdvajanje čvrste tvari od tekuće pomoću filtrirnog papira. Filtracija d)
Destilacija b)
3. Razvrstaj navedene tvari na smjese tvari, elementarne tvari i kemijske spojeve: smog, aluminij,
morska voda, sumpor, natrijev klorid, bakrov(II) sulfat, jod, Vegeta, kisik, srebro, vodena para,
magnezijev oksid, dušik, zrak. Iz skupine elementarnih tvari izdvoji nemetale.

ELEMENTARNE TVARI: aluminij, sumpor, jod, kisik, srebro, dušik

 NEMETALI sumpor, jod, kisik, dušik

KEMIJSKI SPOJEVI: natrijev klorid, bakrov(II) sulfat, vodena para, magnezijev oksid

SMJESE TVARI: smog, morska voda, Vegeta, zrak

4. Koje od navedenih sastojaka možemo pomiješati da dobijemo homogenu smjesu.

kreda kuhinjska sol naftalin voda željezo u prahu

kuhinjska sol i voda

Kritičko mišljenje i primjena kemije u svakodnevnom životu

I. Riješi zadatke ili odgovori na pitanja.

1. Dvije se tvari miješaju u masenom omjeru 1 : 4. Koliki su maseni udjeli pojedinih

sastojaka u tako priređenoj smjesi? Obrazloži odgovor.

w(tvar 1) =
1/5 = 0,2 =
20 %

w(tvar 2) =

Obrazloženje odgovora: Smjesu možemo promatrati kao cjelinu sastavljenu od pet

jednakih dijelova. jedan dio otpada na tvar 1, a ostala 4 dijela na tvar 2. Jedan dio od 5
zauzima 20 %.

2. Zamisli da su tri tvari pomiješane u masenom omjeru 2 : 3 : 5. Koliki su maseni udjeli

pojedinih sastojaka u smjesi? Kolike su mase pojedinih sastojaka ako masa smjese iznosi
200 g?

w(tvar 1) =
2/10 = 0,2 =
20 %

w(tvar 2) =

3. Na primjeru oksida metala i oksida nemetala objasni zašto u prirodi ima mnogo više
kemijskih spojeva u odnosu na mali broj poznatih elemenata.

Kemijski spojevi nastaju spajanjem dviju ili više elementarnih tvari. Broj mogućih
kombinacija puno je veči od broja kemijskih elemenata.
4. Kemijskom sintezom elementarnih tvari A(s) i tvari B(s) nastaje tvar AB(s). Tvar AB je
željezov(II) sulfid. Imenuj reaktante i produkt reakcije u sintezi tvari A i B. Promjenu opiši
riječima po uzoru na matematičku jednadžbu koristeći oznake + i .

Reaktanti su željezo i sumpor, a produkt je željezov(II) sulfid.

željezo + sumpor  željezov(II) sulfid

5. Grafit u grafitnoj olovci je ugljik. Ugljik je nemetal koji možemo rezati nožem, a pritiskom
po tvrdoj podlozi odvajaju se sitne crne čestice. Pronađi vezu između svojstva grafita
(ugljika) i njegove uporabne vrijednosti. Objasni svoj odgovor.

Zbog navedenih svojstava ugljik se koristi u izradi olovaka i špica za pisanje. Grafit ostavlja
trag na papiru pa se koristi za pisanje.