Prezentacja o

✨solach✨

Wykonanie: Anna Kowalczyk, Katarzyna Sroka,

Jagoda Reda, Blanka Urbańska, Mikołaj
Lewandowski
 CHLORKI
Chlorki są surowcami do produkcji
wielu związków chemicznych.
Wykorzystuje się je też m.in.. w
medycynie, farmacji i mikrobiologii.

Otrzymywanie chlorku sodu:

I. 2Na+Cl2 --> 2NaCl reakcja syntezy (metal+niemetal --> sól)
II. 2Na+2HCl --> 2NaCl+H2 reakcja wymiany (metal+kwas --> sól+wodór)
III. Na2O+2HCl --> 2NaCl+H2O reakcja wymiany (tlenek metalu+kwas--> sól+woda)
IV. HCl+NaOH --> NaCl+H2O reakcja wymiany (kwas+zasada-->sól+woda)
V. Na2SiO3+2HCl-->2NaCl+H2SiO3 reakcja wymiany (sól1+kwas1-->sól2+kwas2)
VI. Na2SO4+BaCl2-->2NaCl+BaSO4 reakcja wymiany (sól1+sól2-->sól3+sól4)
• WŁAŚCIWOŚCI • ZNACZENIE
1) Stały, 1) Roztwór wodny NaCl o stężeniu
0,9% wykorzystywany m.in. w medycynie,
2) Krystaliczna budowa,
2) Chlorki: sodu NaCL, wapnia CaCl2 i potasu
3) Bezbarwny, KCl, ze względu na niższą niż woda temp.
krzepnięcia posypuje się nimi oblodzone
4) Dobrze rozpuszcza się w wodzie, drogi jako mieszaniny oziębiające,
5) Słony w smaku 3) AgCl wykorzystywano w procesach
fotograficznych, gdyż jest substancją
światłoczułą,
4) NaCl to główny składnik lizawek solnych,
wykorzystywanych do uzupełnienia
niedoboru jonów
Fosforany,
czyli pochodne kwasu
fosforowego
 • Najczęstszym z fosforanów jest fosforan V wapnia. Otrzymujemy go łącząc ze sobą trzy cząsteczki
węglanu wapnia (CaCO3) i dwie cząsteczki kwasu fosforowego V (H3PO4)(reakcja kwas + sól). Z takiej
reakcji otrzymujemy trzy cząsteczki wody, trzy cząsteczki dwutlenku węgla oraz Ca3(PO4)2, czyli nasz
fosforan wapnia. Inne sposoby otrzymywania tego związku to m.in.:
• 1.kwas+zasada->sól + woda 2HNO3+Ca(OH)2->Ca(NO3)2+2H2O
• 2.metal+kwas->sól + woda Ca+2HNO3->Ca(NO3)2+H2
• 3.tlenek metalu +kwas->sól + woda CaO+2HNO3->Ca(NO3)2+H2O
• 4.zasada+tlenek niemetalu=sól + woda Ca(OH)2+N2O5=Ca(NO3)2+H2O

• Drugim fosforanem opisanym w książce jest fosforan V

sodu, który otrzymujemy przy pomocy jednej z tych
reakcji:
• 6Na + 2H₃PO₄ -> 2Na₃PO₄ + 3H₂ (metal + kwas)
• 3Na₂O + 2H₃PO₄ -> 2Na₃PO₄ + 3H₂O (tlenek metalu +
Otrzymywanie kwas)
fosforanu • 3NaOH + H₃PO₄ -> Na₃PO₄ + 3H₂O (zasada + kwas)
• P₂O₅ + 6NaOH -> 2Na₃PO₄ + 3H₂O (tlenek niemetau +
zasada)
• P₂O₅ + 3Na₂O -> 2Na₃PO₄ (tlenek niemetalu + tlenek
metalu)
 Znaczenie i właściwości
• Fosforan V wapnia: • Fosforan V sodu:
 Produkcja srodków zmiekczajacych wode (proszki do prania)
 Dodatek do zywnosci
 Regulowanie kwasowosci
 Skladnik nawozów
 Wzbogaca jedzenie w fosfor
 Uzywany jako biomaterial
 Skladnik nawozów
 Pomaga w budowaniu kosci i zebów
 Stomatologia
o Substancja stała  motoryzacja
o Krystaliczna budowa
o Biały •Substancja stała​
o Bezwonny •Krystaliczna budowa​
o Nierozpuszczalny w wodzie •Biały​
•Działa drazniąco
•Łatwo rozpuszczalny w wodzie​
Stosuje się je jako nawozy azotowe, środki
utleniające, są składnikami materiałów
wybuchowych, klejów, lakierów itp.
azotany
• AZOTANY - grupa związków
chemicznych, sole i estry kwasu
azotowego.
Reakcje otrzymywania azotanu V potasu
HNO3 + KOH------> KNO3 + H2O kwas
azotowy + zasada potasowa
N2O5 + K2O-------> 2KNO3 tlenek
kwasowy + tlenek zasadowy
2K + 2HNO3 -->2 KNO3+H2
2KOH +Cu(NO3)2 --> 2KNO3 +Cu(OH)2
KCl + AgNO3 --> KNO3 + AgCl
• ZNACZENIE! - azotany są krystalicznymi
substancjami, dobrze rozpuszczalnymi
w wodzie. Mają silne właściwości
utleniające. Azotany otrzymuje się w
reakcji: kwas azotowy + metal lub
tlenek/wodorotlenek/węglan metalu.
- Azotany zawierają przyswajalny przez rośliny
jon azotanowy NO3- .
- W glebie powstają w procesie utlenienia jonu
amonowego przy
udziale chemoautotroficznych bakterii
tzw. 2NH3 + 3O2 2NO3- + 6H+.
- - - Azotany wykorzystuje się
jako konserwanty żywności, np. W celu
zapobiegania rozwoju bakterii w mięsie.
 • Dodatkowo azotan sodu utrwala
wlasciwosci czerwono-różową barwę produktów
mięsnych. W serowarstwie zaś
dodawany jest do serów
- Azotan sodu jako ciało stałe tworzy dojrzewających w celu zahamowania
białe lub bezbarwne kryształy. Jak rozwoju mikroflory z
każda sól kwasu azotowego(V) dobrze rodzaju Clostridium tyrobutycurum.
rozpuszcza się w wodzie. Jest
substancją o właściwościach
higroskopijnych (pochłania wilgoć z
atmosfery), dlatego powinien być
przechowywany w szczelnych
pojemnikach.
 Węglany
Węglany są bardzo ważną i liczna
grupą minerałów. Często towarzyszą
złożom rudnym lub same stanowią
źródło ważnych metali.
jedna z reakcji powstawania węglanu wapnia
CaCO3
Na2CO3 + CaCl2 ----> 2 NaCl + CaCO3
jedna z reakcji powstawania węglanu sodu Na2CO3
2Na+H2CO3 ----> Na2CO3 + H2
jedna z reakcji powstawania węglanu litu Li2CO3
2Li + H2CO3 ----> Li2CO3 + H2
ZNACZENIE
- węglany zobojętniają kwasy znajdujące się w glebie
(podwyższają wartość pH gleby), dlatego też stosuje się je
jako nawozy
- węglany są składnikami leków na dolegliwości przewodu
pokarmowego
- węglan wapnia CaCO3 jest składnikiem pasty do zębów,
kredy do tablicy, papieru, betonu, farb i pudru do makijażu,
podstawowy składnik minerałów i niektórych skał
- węglan sodu Na2CO3 stosuje się do produkcji szkła i
papieru, kosmetyków takich jak mleczka do demakijażu,
mydeł a także środków piorących i do zmiękczania wody
- węglan litu Li2CO3 jest stosowany w leczeniu zaburzeń
afektywnych dwubiegunowych
• KALCYT CaCO3 • SODA KALCYNOWANA WĘGLAN LITU Li2CO3
właściwości: Na2CO3 właściwości:
fizyczne: fizyczne:
właściwości:
- ciało stałe, drobnokrystaliczny - biały kolor
proszek fizyczne:
- biały kolor
- ciało stałe, lekki proszek
- ciało stałe, chemiczne:
- higroskopijny drobnokrystaliczny proszek
- trudno rozpuszczalny w wodzie - temperatura topnienia 720
chemiczne:
- kolor biały stopni C
- sól - higroskopijna - bez zapachu
- w temp. ok. 9000 stopni C - dobrze rozpuszczalny w - niepalny
rozkłada się na CaO i CO2
wodzie
- temperatura topnienia 825 stopni
C chemiczne:
- bez zapachu - lekki zapach amoniaku
- temperatura topnienia
865 stopni C
Dziekujemy
za uwage