Amerika torta

Torta za okoljupce koja e sve oboriti sa nogu =) Sastojci: 200 g putera 200 g okolade 300 g brana 500 g eera 1 vanilin eer 4 umanca 300 g brana 1 praak za pecivo 1/2 l mlijeka 4 bjelanca malo soli Fil: 100 g marmelade 50 g marelica iz kompota 700 g okolade 500 ml vrhnja Priprema: Puter umutiti te dodati eer i vanilin eer. To dobro izmijeati te dodati jedno umance. 2 kaike vode dodati okoladi te je otopiti na pari i umijeati u smjesu. Na to sve dodati brano, praak za pecivo i malo soli te to sve umutiti. Nakon toga dosudi mlijeka. Od bjelanaca napraviti vrstu smjesu i to umijeati u smjesu. Tako napraviti i drugu koru. Fil: Marelice skuhati dok ne ponu da se raspadaju te ih dodati u marmeladu zajedno sa dvije kaike vode i to zagrijati. okoladu za fil otopiti na pari i umijeati zajedno sa vrhnjem za kuhanje koje je ve zarijano. Nakon to ste dobili glatki fil jedan manji dio odvojite za premazivanje torte. Drugi dio ohladite da biste lake filovali tortu. Prvu koru premaite zagrijanom marmeladom a jedan dio marmelade ostavite za podmazivanje torte. Nakon marmelade prvu koru premaite okoladom. Na to stavite drugu koru i nju premaite marmeladom i okoladom koju ste drali zagrijanom, radi ljepeg premazivanja. Uivajte u torti!