Professional Documents
Culture Documents
Minjina Kuhinjica-Urmašice
Minjina Kuhinjica-Urmašice
Urmaice
Stari, provereni recept :)
page 1 / 6
page 2 / 6
Potrebno je:
- 250 gr margarina - 1 jaje - 1 praak za pecivo - 1 aa jogurta - malo soli - 450 gr otrog brana
Za sirup:
Za sirup, pomeajte vodu i eer, zatim dodajte limun iseen na kolutove. Kada voda pone da vri, kuvati 8-10 minuta, zatim skloniti sa ringle i ohladiti.
Umutiti margarin i jaje, zatim dodajte jogurt i nastavite da mutite. Na kraju, postepeno sipajte brano kome ste prethodno dodali praak za pecivo i so. Promeajte varjaom da dobijete kompaktnu smesu. Od smese odkidajte testo veliine veeg oraha. Lopticu istanjite i stavite na rende, zatim pritisnite.
page 3 / 6
page 4 / 6
Urmaice slaite na ne podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne dobiju lepu rumenu boju. Dok su vrue, prelite sa ohlaenim sirupom.
page 5 / 6
page 6 / 6