Minjina Kuhinjica | Solunske tangle

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/solunske-stangle/
Solunske tangle
Potrebno je:
- 500 gr eera
- sok od jednog limuna
- sok od 3 pomorande
- 1 kg izrendanih jabuka
- 250 gr mlevenih badema (ili oraha)
- 2 manje oblande
- cimet
Ocediti sok od limuna i pomorandi. Prokuvati (upinovati) sok i eer. Izrendati jabuke i dobro procediti, a
onda ih prokuvati sa eerom. Kada sok ispari,skloniti sa vatre, dodati mleveni badem, promeati da se sve
sjedini. Masu izruiti na jednu manju oblandu, izravnjati, staviti drugu oblandu i pritisnuti. Ostaviti do sutra da
se stegne a onda kola sei na tanglice i posuti ih sa malo cimeta.
page 1 / 1