Professional Documents
Culture Documents
00002G-3Z9G15-31KFDH-CN1TE9-UM896M-Q90Y37-PGBN9A-EZYBAH-1Q82QCVMDUB4-T15M3B
Priprema
Ulupati belanca sa kaikom eera. Dodati umanca, griz i orahe.
Izmeati i sipati u podmazan pleh.
Pei u zagrejanoj penici na 200 stepeni C.
Lenik tanglice
UPriprema
Teina:
Jednostavno
1.
U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok
ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i 20 g
brasna. Umesati zicom.
2.
Podmazati i brasnom posuti tepsiju cca. 30x20cm i sipati umucena belanca. Poravnati.
Peci 20 minuta na 180 stepeni. Probati cackalicom da li je gotovo.
3.
Za to vreme napraviti fil. Umutiti 8 zumanaca sa 120 g secera. Tome dodati 50 g brasna i
170 g mleka. Mozete ga kuvati na pari, ali ja volim direktno na ringli na jako slaboj vatri,
uz neprestano mesanje zicom. Dodati 90 g cokolade za kuvanje. Kuvati dok se fil ne
zgusne. Kada se ohladi dodati 110 g umucenog putera. Sve zajedno dobro umutite
mikserom.
4.
Premazati preko ohladjene kore i odozgo posuti sa 30-ak grama mlevenih pecenih
lesnika. Ohladiti.
5.
Priprema
1. 6x5 komada keksa potopiti u fantu i poredati na tacnu.
2. Na to poredati isjeckane na kockice i izmijeane bananice i ele bombone.
3. Mljeveni keks, ecer u prahu, margarin i fantu mutiti dok ne postane kremasto, a zatim
premazati na tortu.
4. Banane isijeci na kolutove i posuti ih sokom od limuna. Ostaviti da odstoji i poredati ih
preko keks fila.
5. U vodi skuvati vanilin puding i ecer, a kada se ohladi umutiti margarin.
6. Na kraju umutiti pola litra slatke pavlake i premazati tortu.
PRIJATNO!
Posluivanje
Posluujte ovako ili onako, samo jedite, jedite, jedite!
www.