Autor: coolinarika

Desert od pudinga od okolade s

okoladnim preljevom
Jednostavna i provjerena kombinacija usreit e vae najdrae jer okolada sa
okoladom moe takoer biti dobra kombinacija, a uz liker od narane bit e
to pravi uitak.
Sastojci
1
3 lice

Puding okolada s komadiima

narane Dolcela
eera

500 ml

mlijeka

200 ml

laga 5+ Dolcela

Za umak:
200 ml
200 g
3 lice

slatkog vrhnja
okolade
likera od narane

20min

Jednostavno

Priprema
1. Praak za puding pomijeajte sa eerom i 5 lica mlijeka da dobijete homogenu
smjesu.
2. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre i umijeajte razmueni puding.
Kuhajte 1-2 minute uz mijeanje te vru razlijte u ae i ostavite da se hladi.
3. Umak pripremite tako da zagrijete vrhnje za kuhanje, maknite s vatre i dodajte
okoladu natrganu na kockice. Mijeajte dok se okolada ne otopi da dobijete umak. Na
kraju umijeajte liker i ohladite.
Posluivanje
Hladni puding posluite preliven okoladnim umakom. Po elji ukrasite lagom, voem ili
okoladnim ostrucima ili nasjeckanim pistacijama, ljenjacima...
Savjet
Puding dobro ohladite prije posluivanja.

www.coolinarika.com