Autor: SabinaCS

Mamine bajadere
Najljepse bajadere koje sam ikada probala a ujedno i najjeftinije :D
30 osobe

Sastojci

750 gr. mljeveni keks

200 gr. kokos
1

limun/narandja

200 ml vode
400 gr. secera
1 margarin
1

vanilin secer

Glazura
1 solja mlijeka (manja kahvena)
2 kasike margarina (kahvene)
3 kasike secera (kahvene)
100 gr cokolade

30min

Srednje zahtjevno

Priprema
1. Sameljemo keks. Keks i kokos mijesamo u duboku posudu. Izrendamo koru od limuna il
narandje (meni od naranje ljepse) i sve zajedno dobro promijesamo.
2. Na strani stavljamo da provre voda, secer, vanilin secer i margarin.
3. Kad provri, odma se sipa u posudu sa keksom i kokosom. Lijepo se mijesa, napravi se
homogena smjesa i tako se istrese na nauljeni pleh. Lijepo se poravnja.
4. Stavi se na tihoj vatri cokolada da se topi. Doda se mlijeko, margarin i secer. Onda se
prelije bajadera.
5. Nakon toga ostavi se u zamrzivacu 2-3 sati da se dobro ohladi. Kad se izvadi, sjece se na
stangle/prutice.
Posluivanje
Sjece se na prutice i posluzi se hladno. Po zelji, nakon sto isjecete bajadere, mozete stavit
u zamrzivac i vadit po potrebi :)

www.coolinarika.com