Junecigulassnoklama

JelokojesecestospremaijedeuVojvodini:)))Malosamsepodsetilainapravilagulas
Gulas:
500gjunetineodbuta
maloulja
1glavicacrnogluka
1sargarepa
poukusuVegeta,biberialevapaprika
popotrebivoda
1dlparadajzsoka
Nokle:
150gostrogbrasna
o,5dlvode
2jajeta
1kasikaulja
malosoli
Priprema:
Nauljuproprzitiiseckanluk,dodatimeso
isecenonakocke,sargarepunakolutove,
posutiVegetomidinstati.
Povremenodolivativodu.Prikraju,kadjemeso
mekano,dodatialevupaprikuiparadajzsok
ijosmaloprokrckati.

Pripremitinokle:
Umutitijajasauljemipostepenododati
voduiso,azatimpolakododajtebrasno
isvevremelupajtevarjacom.
Stoduzelupatetestoonocebitivazdusastije.
Ugulasdodatimalovodedasedobijeredjejelo,
azatimkasicicompravitinokleispustatiugulas
kojikljuca.
Smanjititemperaturuikuvatiokodesetminuta
dasenokleleposkuvaju.
Vodudodavatiprenokli,alisamokoliko
jepotrebnodajelobudesocno.
Sluzitiuzsezonskusalatu.