2

1/ 3 glavice crnog luka srednje velicine (zajedno sa ljuskom), oprati, zatim svaku iseci na cetiri jednaka dela i
kuvati u litar vode sve dok 1/3 vode ne ispari. Kada je gotovo luk baciti a caj od luka piti tokom dana, polako u
gutljajima.
2/ Oistiti i oprati veliku glavicu crnog luka i zasei je noem u obliku krsta, do dubine 5-6 mm. U em...
Originalno objavljeno na stranici
Sirup za iskaljavanje
Potrebno: 1kg najbolje crvenog pljosnatog, ali moe bilo kojeg crvenog ili crnog luka, 1/2 kg meda, listovi
lovora
Sa luka skinuti koru, narezati na etvrtine, staviti u erpu zajedno sa lovorom (po mogunosti u neku od onih
za kuvanje bez vode) i dodati to je mogue manje vode, ja stavim oko 1-2 dl. Kuvati poklopljeno na
najlaganijoj moguoj vatri, najmanje sat vremena. Ako voda bude uvirala dodajte jo. Procedite ne gustoj
cjedaljci ili jo bolje gazi, jer e ljek biti bolje to vam manje otpada ostane. Kad se ohladi pomijeajte sa
medom. uvati u friideru. Pije se kao sirup, 3 puta dnevno, po dvije supene kaike, efekat se oseti ve posje
prvog dana. Od ove koliine obino dobijete jednu teglu od 1kg , mada dosta zavisi od vrste luka. Masa bi
trebalo da je elatinasta, ali desi se i da je tena, opet valjda u zavisnosti od toga koliko je luk dobro proceen.
Sipati malo u oljicu za kafu, ugrejati par sekundi u mikrotalasnoj da postane teno, i onda koristiti
Uprkos tome to je luk osnovni sastojak ukus ovog leka nije ruan, jer ga lovor popravi, ali vi svakako moete
dodati npr klinie, ili cimet da ga jo popravite.
Posluivanje
Od kora od luka moete napraviti odlian aj protiv kalja. Operite ih, prokuvajte minut-dva u vodi, i odmah
procedite. Od predugog kuvanja i ako se odmah ne projedi postaje jako gorak.
Ako imate zreo kaalj, onda isprobajte napitak na bazi crnog luka. Oljutite luk i tako ceo stavite u
lonac, prelijte sa barem dva litra vode. Kada prokljua pokrijte i ostavite da se luk kuva jo sat-dva, odnosno
sve dok tenost ne postane tamna. U olju ubacite dve kaike meda, dve kaike jabukovog sireta i na kraju
sok od pola limete, pa prelijte vrelom tenou u kojoj se kuvao luk. Ujutru im ustanete i uvee neposredno
pred spavanje pijte ovaj sirup i kaalj e nestati za nekoliko dana.
* Biljna terapija je idealna u sluaju teeg kalja. Odreeni biljni ajevi, kao to su onaj od eukaliptusa, anisa,
miroije.., naroito su efikasni. Da biste napravili aj od ovih biljaka, dovoljno je da kaiicu ili dve stavite u
kljualu vodu i saekate da biljni aj odstoji odreeno vreme. Na primer, korenje treba da odstoji 15, semenke
od 10-15, a listovi od 3-10 minuta. Dnevno pijte od tri do etiri olje.
Stari narodni lek protiv jakog kalja
U olju kljualog mleka ubaciti pola kaiice alfije. Ostaviti da vri tano tri minuta, a onda dodati ajnu
kaiicu svinjske masti i pola ajne kaiice sode bikarbone. To sve promeati i piti malim gutljajima. Tokom
dana se moe popiti do tri olje. Svaka porcija se priprema neposredno pre konzumiranja.
Recept protiv upornog suvog kalja
Jednu pomarandu sitno narezati zajedno sa korom (operite je vodom i soda bikarbonom), pospite eerom i
kuvajte trideset minuta. Uzimajte 1-2 kaike sirupa im osetite napad kalja.
Jabuke sa lukom protiv kalja Narendati jabuku i luk, dodati med sve treba da bude u jednakim koliinama
npr po 70 gr. Od ove mase uzimajte po jednu kaiku nekoliko puta na dan.
Sok od luka sa eerom Ako je kaalj uporan, oistite jednu glavicu crnog luka i pospite je kaikom eera.
Ocedite sok koji e se pojaviti i pijte po jednu kaiku tri puta na dan, dvadeset minuta pre jela. Moete
napraviti i sok od luka sa medom , koji se pravi u razmeri 1;2, i piti ga po jednu ajnu kaiicu 3-4 puta na dan,
30-40 minuta pre jela.
Smokve sa mlekom protiv suvog kalja Odvar suvih smokava koji ste napravili od sto grama plodova i dve
olje vrele vode, drite na tihoj vatri jo oko 15 minuta, a onda ostavite da stoji tri sata. Uzimajte po pola ae
2-3 puta na dan ako imate suvi kaalj. Ako se radi o bronhitisu, isti ovakav odvar napravite na mleku.

erbet na starinski nain Jednu oljicu eera usuti u emajliranu erpicu i staviti na tihu vatru. Kad se eer
istopi i dobije lepu zlatnomrku boju, usuti oljicu-dve vode i smanjiti temperaturu. Meati dok se karamelisani
eer sasvim ne rastopi. Dodati umbira na vrh noa, kao i malo limunovog soka. Uzimati dve kaiice tri puta
na dan.
Lovorov list protiv kalja 150gr eera, 10 lista lovora, vode U pola litre vode dodati 150 gr
eera, kada provri dodati 10 lista lovora i kuvati jo pola sata. Izvaditi lovorov list, smeu staviti u teglicu ili
olju. Koristiti po potrebi.
Sirup od sargarepe i meda protiv kaslja
Za sirup od sargarepe i meda potrebno je 1/2 kg sargarepe i 3-4 kasike meda, priprema se jednostavno i to se na
sledeci nacin: ociscenu sargarepu naseci na kolutove, zaliti vodom taman toliko da se sargarepa prekrije i prokuvati
dok ne omeksa. Kada je kuvana propasirati je viljuskom ili u blenderu. Vodu u kojoj se kuvala ne bacati, vec u nju
(kada se prohladi), dodati med i sjediniti sa propasiranom sargarepom. Cuvati u staklenoj posudi na hladnom.
Ovako pripremljen sirup od sargarepe ublazava kasalj a potrebno je uzimati po 3-4 kasike dnevno.

Med od maslacka protiv kaslja

Med od maslacka takodje uspesno suzbija kasalj a da bi se ovaj prirodni lek pripremio potrebno je: oko 250 cvetova
maslacka, 2 limuna, 1 pomorandza, 1 kilogram secera i 1 litar vode.
Priprema: U litar vode ubaciti limun i pomorandzu naseckane na komadice zajedno sa maslackom, pa kuvati oko 2
sata. Nakon toga procediti, gusti deo baciti a tecni deo prokuvati jos pola sata. Zatim dodati secer i kuvati dok ne
postane gustine meda (moze i malo redje jer ce se sirup jos zgusnuti kada se ohladi).
Med od maslacka naliti u staklene teglice, zatvoriti celofanom i gumicom. Uzimati 3 puta dnevno po jednu kasiku.
Napomena: Maslacak pre pripreme nije potrebno prati ali je zato jako bitno da je ubran na cistoj livadi, daleko od
puta, automobila i gradskog smoga. Limun i pomorandza kuvaju se sa korom i pre pripreme ih dobro oprati.

Caj od crnog luka za kasalj

Caj od crnog luka je mozda jedan od najstarijih proverenih prirodnih lekova za kasalj, dobro poznat i u nasim
krajevima.
Priprema: 3 glavice crnog luka srednje velicine (zajedno sa ljuskom), oprati, zatim svaku iseci na cetiri jednaka dela i
kuvati u litar vode sve dok 1/3 vode ne ispari. Kada je gotovo luk baciti a caj od luka piti tokom dana, polako u
gutljajima.
Ako se nekome ne dopada ovaj ukus, dobro ce posluziti i caj koji je pripremljen samo od ljuski crnog luka.
Priprema: Jednu saku ljuski crnog luka prokuvati u pola litra vode, 10-tak minuta, procediti i piti kao i svaki drugi caj,
nekoliko solja dnevno.

Caj od podbela protiv kaslja

Caj od podbela posebno je koristan kod upornog kaslja, koji se obicno javlja nakon prehlade i gripa, jer ublazava
kasalj i olaksava izbacivanje sluzi.
Priprema: Caj od podbela priprema se na uobicajen nacin; tako sto se jedna kasika osusenih cvetova i listova podbela
prelije sa 250 ml kljucale vode. Nakon nekoliko minuta procedi i pije, (2-3 solje u toku dana).

Sirup od pomorandze protiv suvog kaslja

Jednu pomorandzu dobro oprati pa je zajedno sa korom naseckati na sasvim sitne komadice. Zatim je staviti u
odgovarajuci sud, dodati 2 kasike secera i preliti sa svega 1 dl vode. Kuvati dok se ne zgusne (obicno oko pola sata).
Sirup od pomorandze uzimati svaki put kada naidje napad suvog kaslja i to po jednu kasiku.

Lek za iskasljavanje (guscija mast i med)!

Salo od guske iseckati na kockice i staviti u manju serpicu da se przi. Topiti salo kao cvarke, kako
bi se dobila zuta bistra mast. Veoma je bitno da se topi na umerenoj temperaturi, da salo ne gori
vec samo da se topi. Kada se otopi mast procediti je kroz cediljku i ostaviti da se ohladi. Kada je
mast ohladjena, i dok se jos ne stegne izmesati je sa medom i sipatu u teglice. Zatvoriti teglice i
cuvati u frizideru.
Deca - 2-3 kasicice dnevno. Ja sam detetu davala izmesano sa mlekom i bez problema je pilo.
Odrasli - 2-3 velike supene kasike dnevno.