Nauite kako da ga napravite: Sirup od

koprive idealan lek za ienje krvi

Objavljeno: 07.08.2013. - 08:14
Tradicionalno sirup od koprive se koristi za ienje krvi, ali je i ukusan i osveavajui napitak ako ga pomjeate
sa gaziranom vodom i malo leda. Nauite kako da ga napravite.

Autor: Bh-index.com
Veliina slova:aaa

Ovaj sok je dobar i protiv reume i artritisa, a kako koprive imaju mnogo gvodja koriste ga i u borbi protiv anemije.

ak ga piju oni koji imaju astmu i probleme sa koom. Takoe, veruje se da sprjeava respiratorne i urinarne probleme, ali i
gubitak kose.

Ne morate ga uvek razblaivati sa vodom, moete ga samo posuti preko svojih amerikih palainki.

Donosimo vam dva recepta jedan sasvim jednostavan, a drugi u kombinaciji sa limunom i medom.

Najjednostavniji sirup od kopriva

Potrebno vam je: 1 kg listova mlade koprive, 2,5 litre vode i eer (500 gr na svakih 500 ml tenosti).

Operite i ocedite listove koprive, pa ih potopite u vodu i krkajte na srednjoj temperaturi oko sat vremena, dodajui vodu koja
ukuha. Procedite, pa dodajte eer i meajte dok se ne istopi u potpunosti. Dobijeni sirup sipate u staklene flae i dobro
zatvorite. (Listovima koprive moete dodati i listove ribizle u odnosu 1:1).

Koprive, med i limun

Pripremite: oko 400 gr sveih mladih listova koprive, sok od 6 veih limunova, 800 gr eera, 5 punih kaika livadskog meda i 1
litar filtrirane vode.

Postoji jedan trik, ukoliko vam se ne svia ideja sa ovako mnogo eera. Moete ga zameniti medom, ali samo dio, recimo 300
gr zamenite sa 1 kg meda, ali ga ne kuvate i dodajete rashlaenom sirupu. Ovako dobijen sok ima krai rok trajanja.

Koprive operite i iseckajte. Ulite vodu u erpu i stavite eer (recimo pola smeeg, pola belog). Sve stavite na poret da se kuva
povremeno meajui (kada prokuva ostavite da krka 5 minuta). Ukoliko se pojavi pena na povrini uklonite je kaikom.

Koprive stavite u keramiku posudu i prelijte eernim sirupom. Poklopite tanjirem i pritisnite teom aom ili teglicom. Ostavite
tako 10 minuta. Sada dodajete limunov sok i med. Rukama cedite sok i odvajate koprive. Kada dobijete sirup, procedite ga kroz
cediljku ako je potrebno i posao je zavren. Sirup sipate u sterilizovane boce, zatvorite i ostavite na rashladnom i tamnom
mestu.

Sok pravite tako to pomeate ae sirupa sa vode. Sirup moe trajati 6 meseci.