T.C.

ORMAN VE SU LER BAK ANLII

ORMAN GENEL MDRL

O R M A N

G E N E L

M D R L

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

Eylem plan sresince 5 milyon adet

ceviz fidan toprakla buluturulacak...
Bakanlmzca, lkemizdeki ormanlarn nicelik ve nitelik
olarak korunmas, gelitirilmesi ve iyiletirilmesi, sosyal ve
ekonomik kalknmann salanmas, kyden kente gn
engellenmesi ile lkemizde milli gelirden en dk pay alan
orman kylsne gelir temin etme frsatlar oluturulmas
gibi gayelerle, eitli eylem planlar hazrlanmaktadr.
Prof. Dr. Veysel EROLU
Orman ve Su leri Bakan

lkemiz, cevizin gen merkezi ve anavatan olmasna ve

gemite ceviz varl ile dnyada sz sahibi bir lke
konumunda bulunmasna ramen, bugn retim ve ihracatta
maalesef istenen seviyede bulunmamaktadr. lkemizdeki
ceviz retimi, i tketimi karlayamamakta, yllk tketimin
yaklak %60 ithalat yoluyla temin edilmektedir. Gemite
olduu gibi, lkemizde ceviz ormanlar kurarak, bir
taraftan bozuk orman alanlarn retime kazandrarak lke
ekonomisine katk salamak, dier taraftan da orman
kylmzn gelir kaynaklarn artrmak maksadyla Ceviz
Eylem Plan hazrlanmtr. Eylem plan sresince 5 milyon
adet ceviz fidan toprakla buluturulacak, meyve retiminin
yan sra lkemizde ilk defa kerestelik ceviz retimine ynelik
ceviz ormanlar tesis edilecektir.
Bu eylem plan ile geni kullanm imknlar olan cevizin,
kerestesi ve yksek besleyici deere sahip meyvesinin yan
sra, ila ve kozmetikte kullanlan dier zellikleri nedeniyle
ekonomik katma deeri yksek olacaktr. Eylem Plannn
bata orman kyls olmak zere, krsal alanda yaayan tm
vatandalarmzn refah seviyelerinin artrlmasna nemli
katklar salayacana inancm tamdr. Bu almalar ile
gerek orman alanlarmzn geniletilmesi gerekse yeni i ve
istihdam alanlarnn oluturulmas salanacak, bylelikle
sosyo-ekonomik kalknmann salanmas maksadyla
sadece bugnk insanmz iin deil, gelecek nesillerimiz
iin de imdiden nemli admlar atlacaktr. Eylem Plan
erevesinde bata ky muhtarlklarmz olmak zere,
niversiteler, uluslararas kurulular, bakanlklar, kalknma
ajanslar ile dier kurum ve kurulularla ibirliine gidilerek
Bakanlmz almalarnda byk bir sinerji yakalanacaktr.
Ceviz eylem plannn lkemize, tekilatmza ve
orman kylmze hayrl olmas temennisiyle, plann
hazrlanmasnda emei geen bata Prof. Dr. Yaar AKA
olmak zere tm alma arkadalarmz kutlar, baar ile
uygulanmasn dilerim.

O R M A N

G E N E L

M D R L

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

almalar yrtrken bata orman kyls

olmak zere, her kesimden vatandamzla
ibirliine gitmekteyiz...

Mustafa KURTULMULU
Orman Genel Mdr

Dnyamzn sahip olduu tabii kaynaklardaki hzl kayplar, insanlarn

yerleim ve beslenme alanlarn gittike snrlandrrken, hayat iin
gerekli temiz hava, temiz su ile gda teminini de her geen gn daha da
gletirmektedir. Birlemi Milletler Gda ve Tarm Tekilat ile Orman
Kaynaklarnn Deerlendirilmesi Tekilatnn (FRA), 2010 yl raporuna
gre dnyada orman alanlarndaki azalma son 10 ylda yllk olarak
ortalama 5.2 hektar olurken, lkemiz son 10 ylda yapt aalandrma
ve rehabilitasyon almalar ile orman varln artran lkeler arasnda
5. srada yer almtr. lkemizin de aralarnda bulunduu 187 ye lkeye
sahip olan ve Dnyadaki yoksulluu azaltmak gayesiyle almalar
yrten Dnya Bankasnn verilerine gre de, tabii kaynaklardaki
kayplar ile gelir dalmndaki bozukluklar nedeniyle, geri kalm
ve gelimekte olan lkelerdeki yaklak 3 milyar kii, nmzdeki
50 ylda yoksullukla mcadele etmek zorunda kalacaktr. Bu arpc
tespitlerden hareketle, Genel Mdrlmzce gerekletirilen tm
almalarda, lkemizin yer ald corafyann ve sahip olduu iklim
artlarnn bir sonucu olarak, zengin kaynak deerleri arasnda yer
alan ormanlarmzn bizlere sunduu imknlar ve faydalar koruyarak
gelitirmek iin eitli aa trleri iin Eylem Planlar hazrlayarak
uygulamakta, bu almalar yrtrken de eitli kurum ve kurulular
ile bata orman ii kylerde yaayan vatandalarmz olmak zere, her
kesimden vatandamzla ibirliine gitmekteyiz.
Bu almalar neticesinde, lkemizdeki % 27,6 olan orman varlnn
Cumhuriyetimizin 100. ylna tekabl eden 2023 ylnda % 30 seviyesine
karlmas ynndeki hedeflerimizin gereklemesi iin byk bir azim
ve gayretle almalarmz srdrmekteyiz. Bu dorultuda Dnyadaki
toplam orman varlnda hzl bir gerileme yaanrken, Babakanmzn
himayelerinde gerekletirilen Aalandrma ve Erozyon Kontrol
Seferberlii Eylem Plan kapsamnda, birok kamu kurumlar ve sivil
toplum kurulular ile ortak almalar yaparak, lkemizdeki orman
alanlarnn genilemesinde nemli artlar salanmakta, bu da bizi
almalarmz konusunda daha da heyecanlandrmaktadr.
Ceviz Eylem Plan da, bu almalar kapsamnda nemli bir kilometre
ta olacak ve gerek aalandrlan alanlarn artrlmas ve gerekse
yeni i alanlar oluturularak krsal kesimin gelirinin ykseltilmesi ile
birlikte daha iyi beslenen nesiller oluturulmasn salayacak, lkemiz
kalknmasnda daha iyi seviyelere gelmemizde nemli rol oynayacaktr.
Byk umutlarla ve heyecanla baladmz Ceviz Eylem Plan nn
uygulamasnda grev alacak tm alma arkadalarm ile btn
paydalarmza baarlar diler, gsterecekleri stn gayretleri
nedeniyle imdiden tebrik ederim.
3

O R M A N

G E N E L

M D R L

21.310 orman ky ve 7 milyonun zerinde orman

kyls olan lkemizde phesiz ormanlarn
korunmasnda en etkin yntemlerden birisi de
yerel halkn desteinin salanmasdr.
Krsal alanda ekonomik faaliyetlerin
eitlendirilmesi amacyla, aalandrma
almalarnda meyveli trlerin kullanlmas
krsalda yaayan vatandalarmzn refah
seviyelerine nemli katklar salayacaktr.

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GR
Dnya nfusunun hzla artmas, srekli gelien ve genileyen
kresel ekonomi sebebiyle, tabii kaynaklar zerindeki basklar
her geen gn biraz daha artmaktadr. nsanlarn ar tketim
hrs sonucu ormanlar azalmakta, su seviyeleri dmekte, toprak erozyonla kaybolmakta, sulak alanlar ortadan kalkmakta,
meralar bozulmakta, nehirler kurumakta, ortalama s ykselmekte, bitki ve hayvan trlerinin nesli azalmaktadr. Bilhassa
gelimi ve gelimekte olan lkelerde doal kaynaklar hzla
tahrip edildii iin, doal kaynaklarn banda yer alan ormanlarn korunmas byk nem arz etmektedir.
20.000den fazla orman ky ve yaklak 7,5 milyon orman
kyls olan lkemizde phesiz ormanlarn korunmasnda
en etkin yntemlerden birisi de yerel halkn desteinin salanmasdr. Krsal alanda ekonomik faaliyetlerin eitlendirilmesi
amacyla, aalandrma almalarnda meyveli trlerin kullanlmas krsalda yaayan vatandalarmzn refah seviyelerine
nemli katklar salamtr. Ceviz gerek kereste ve gerekse
meyve ynnden aalandrma almalarnda kullanlan dier trlere gre ekonomik katma deeri daha yksek bir tr
olduundan dolay, aalandrma almalarnda son yllarda
kullanlan nemli trler arasna girmitir.
Krsal alanda yaayan vatandalarmzn gelir dzeylerinin
ykseltilmesi ve krsalda dengeli ve dzenli beslenen salkl
bir nfusun salanabilmesi amacyla Bakanlmzn yapaca
aalandrma almalarnda ceviz trne daha fazla nem verilecektir.
Aalandrma sahalarndan elde edilecek rnn ilenmesi ve
pazarlanmas ynyle krsal alanda yeni istihdam kaynaklarnn oluturulmas krsaldan kente g nleyecektir.
Ceviz Eylem Plan ile lkemizde bu gne kadar Bakanlmz
desteiyle yaplan ve yaplacak olan ceviz aalandrmalarnda verim ve kalitenin ykselmesine ynelik almalar yaplacak, cevizin besin deeri asndan nemi ve yetitiriciliinin
yaygnlatrlmas konusunda vatandalarmzn bilinlendirilmesine ynelik faaliyetler gerekletirilecek, eitim faaliyetlerine ncelik verilecek, rnn pazar artlarnn iyiletirilmesine
ynelik uygulamalara arlk verilecek, ncelikli olarak meyvesinden faydalanlan ceviz eitlerinin yannda kerestesinden
faydalanmak amacyla da ceviz aalandrmalar yaplacaktr.

O R M A N

G E N E L

M D R L

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GAYE
Krsal alanda yaayan nfusumuzun gelir ve refah
seviyelerini ykseltmek, krsal nfusun dengeli ve
dzenli beslenerek daha salkl bir yaam srmelerine imkan salamak ve krsalda yerel rnlerin ilenerek markalamalarna yardm etmek
amacyla, lkemiz aalandrma almalarnda,
meyveli trlere verilen nem her geen gn artmaktadr. Gerek besin deeri ve gerekse kullanm
zenginlii ynyle ceviz Anadolumuzun vazgeilmez bir meyve trdr.
zellikle son be ylda aalandrma projeleri
kapsamnda yaklak 1.000.000 adet dikilen ceviz aalarnn lkemiz ekonomisine getirecei
kazan takriben 160.000.000 TL civarndadr. Gelecek 2023 Trkiye vizyonuna uygun olarak, aalandrma almalarmzn, yerel ve lkesel dzeyde ekonomik katma deerini arttrmak amacyla
Bakanlmz Ceviz Eylem Plann hazrlamtr.
Ceviz Eylem Plannn gayesi; imdiye kadar yaplan ceviz zel aalandrma almalarnn mevcut durum analizinin yaplarak, gelecek 5 yl ierisinde aalandrma sahalarnn belirlenmesi,
aalandrma almalarnn kmelenme yntemiyle ele alnmas, dikilecek fidan saylarnn ve
eitlerin tespit edilmesi, imdiye kadar yaplan
aalandrma sahalarnda yaanan problemlerin yerelde zlmesi, aalandrma sahalarnda
elde edilecek rnn katma deerinin ykseltilmesi amacyla entegre tesislerin kurulmas, ceviz
yetitiricilii konusunda nitelikli insan kaynaklarnn yetitirilmesi, pazar ve pazarlamada yardmc
olacak retici birliklerinin kurulmas gibi konular
iermektedir. Eylem Plan hazrlanrken i ve d
paydalarn grleri ortak akl toplantlaryla belirlenmi ve plana yanstlmtr.
Mevcut zel aalandrma uygulamalarmzda olduu gibi lke genelinde uygun ekolojik artlarda ceviz zel aalandrma almalarna Bakanlk
olarak destek vermeye devam edilecektir.

O R M A N

G E N E L

M D R L

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

CEVZ AACININ ZELLKLER

Ta Yaps
Tohumdan yetimi ceviz aalar kuvvetli ve geni,
al ceviz aalar ise eit ve ekolojik artlara bal
olarak yayvan ve dik geliim gsterir. Yan dallarda
yksek oranda meyve veren ceviz eitleri yayvan;
u dallarda meyve veren ceviz eitleri ise dik geliim gsterir.

Meyve zellikleri
Sert kabuklu meyveler grubuna giren cevizin meyvesi aa zerinde yeil kabuk, sert kabuk ve i cevizden oluur. Yeil kabuk kal olarak isimlendirilir.
Yeil kabuk, klf ve iek rtsnden, sert kabuk ise
yumurtalk duvarlarndan oluur. Esasnda yediimiz
i ceviz, cevizin embriyosudur.

O R M A N

G E N E L

M D R L

Gvde, Dallar ve Yaprakklar

Gen ceviz aalarnda gvde przsz ve
gmi renklidir. lerleyen yllarda gvdede przler ve atlaklar oluabilir. Kabuk
rengi, gri - siyah aras renktedir. Srgnler,
tysz ve eitlere gre yeil veya esmer
renklidir. zleri blmeli olan srgnlerde,
56 yaprakktan oluan yapraklar yer alr.
Yaprakklar, genellikle geni elips eklinde ve tam kenarldr. Yaprakk boyu eit
ve ekolojik koullara gre 515 cm arasnda
deiebilir. Yaprakklarn genilik ve uzunluklar ile saylar ceviz trlerinde deiiklik
gstermektedir. Yaprakklar aromatik bir
kokuya sahiptirler.

Dinlenme
Cevizlerde dinlenme dnemi eit ve ekolojik koullara bal olarak Ekim ve Kasm aylarnda balar. Dinlenme dnemine ge giren ve erken sonbahar donlarndan etkilenen aalarda verim kayplar gzlenebilir. Ge yapraklanan eitler, klar lk geen yrelerde ge uyanrlar ve bazen
souklanma gereksiniminde sorun yaanabilir. Ceviz aalarnn vejetasyona balamas, eit ve
ekolojik artlara gre deimekle birlikte Mart-Haziran aylar arasnda gerekleir. ok ge yapraklanan eitler, sonbahar erken donlarna hassastr. Erken yapraklanan eitler, 12 C, ge yapraklanan eitler ise 20 C de uyanmaya balar. Yaprak dkm eitlere gre deimekle birlikte,
Ekim-Kasm arasnda gerekleir.

10

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

iek Yaps ve Dllenme Biyolojisi

Ceviz tek evciklidir. Erkek ve dii iekler ayn aata, fakat farkl yerlerde bulunur. Bir nceki gelime dneminin srgnleri zerinde bulunan yan tomurcuklardan oluan pskller erkek iekler,
o ylki gelime dnemine ait ilkbahar srgnlerinin ucunda meydana gelen iekler ise dii iekler olarak isimlendirilir. ieklenme sras ynyle, erkek iekleri nce aan eitler protandri,
dii iekleri nce aan eitler protogeny, erkek ve dii iekleri ayn zamanda aan eitlere
ise homogami olarak isimlendirilir. Genellikle 13 dii iek bir arada bulunur. Ancak 1018 dii
iein bir arada bulunup salkm cevizlerin olutuu da bilinmektedir. Dii ieklenme periyodu,
8-10 gn, polen yaylma sresi ise 8-15 gn arasnda deiir. Polenlerin youn olarak grld
evre 5-6 gndr. Yetikin aalarda, polen datm periyodu daha da uzayabilir. Genellikle gen
aalarda erkek ve dii ieklerin amas birbirini izler. Genel olarak cevizlerde ortalama polen
imlenme oran %2025 arasnda deimektedir. Bir aa 5 ila 20 milyar polen retebilir. Bir aata dii iek saysnn erkek kedicik saysna oran 1/7-8 arasndadr.
Cevizlerde dikogami nedeniyle yabanc tozlanma sz konusu olduu iin uygun tozlayc eitlerin belirlenmesi ceviz yetitiriciliinde en nemli konularn banda gelmektedir. Tozlayc eitlerin bahede yerletirilmesinde, ekolojinin ve bahe yerinin nemi byktr. Nemli blgelerde
veya rzgara kapal alanlarda polen taneleri havada asl kalacaklar iin tozlayc eitler, dier
aalara daha yakn yerletirilmelidir. Tozlayc eitlerle, dier eitler arasnda salanacak 6090
mlik bir mesafe tozlanmay garanti altna alacaktr. ebin ve Serr ceviz eitleri gibi baz eitler,
fazla polen yk nedeniyle ekonomik kayplara neden olan dii iek dkm gstermektedir.

Cevizlerde dikogami nedeniyle yabanc tozlanma sz konusu

olduu iin uygun tozlayc eitlerin belirlenmesi ceviz
yetitiriciliinde en nemli konularn banda gelmektedir.

11

O R M A N

G E N E L

M D R L

Meyve Verme Yeri Ynyle Verimlilik Durumu

U dallarda meyve veren eitlerde meyve oluumu, iki veya daha fazla yal dallarn ularnda
gzlenir. Meyve aacn evresinde yani tacn d yzeyinde younlar. Bu eitler ge meyveye
yatarlar. Franquette ve Yalova 1 eidi u dallarda meyve veren eitler arasndadr.
ki veya daha yal dallarn uzun srgnlerinin ucunda meyve veren eitlerde meyve oluumu, Hartley ve ebin eidinde olduu gibi yllk dallar zerinde u ve u alt tomurcuklarda
gzlenir.
Yan dallarda meyve veren eitlerde,
iki ve daha yal dallar zerindeki bir yllk dallarn u ve u alt tomurcuklar dal
boyunca dalmtr. Yan dallarda meyve
veren eitler erken meyveye yatarlar ve
verim potansiyelleri ok yksektir. Yan
dallarda yksek oranda meyve veren eitler arasnda Payne, Chandler ve Fernor
saylabilir.

12

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

YETME MUHT ARTLARI

klim stekleri
Ceviz iin uygun iklim artlarnn belirlenmesinde,
cevizin fizyolojik ve morfolojik yaps ile meyve geliimi dikkate alndnda olduka kritik deerlerle
karlalmaktadr. Bir blgede ceviz yetitiriciliini
snrlayan en nemli faktrlerin banda ilkbahar
ge donlar gelir. O ylki srgnler zerinde oluan
dii ieklerin ilkbahar ge donlarndan zararlanmas sk olarak gzlenmektedir. lkbahar ge donlar zarar yannda, sonbahar erken don zararlar da
ceviz yetitiriciliini snrlayan faktrler arasnda
saylabilir. ok ge yapraklanan ceviz eitlerinde
vejetasyon sresi ksa olduu iin, olgunlaamayan
srgnlerin erken sonbahar donlarndan zararland da nemli bir gerektir. ok gei eitler klar sert geen yerlere iyi adapte olamamaktadrlar.
Ayrca baz yllar ar k souklar ceviz aalarnn
srgnlerinde nemli zararlanmalara neden olabilir. Olgun salkl ceviz aalar, k aylarnda -15 OC
ile -20 OCye kadar dayanabilmektedir. Cevizler, tomurcuklarn kapal ancak renklendikleri dnemde
30 dakikalk bir sre iin -1 OC ye kadar dayand
halde elma, armut, eftali, kiraz, erik ve kayslarda
bu kritik scakln -4 OC, portakallarda ise -3 OC olduu belirtilmektedir. Cevizlerin yine kk meyve dneminde de -1 OC den sonra zararlanmaya
baladklar belirtilmektedir. lkbahar ge donlarndan sadece dii ieklerin deil erkek ieklerin
de iddetli zararlandklar bildirilmektedir. Gen
ve kuvvetli gelien ceviz aalar, dinlenmeye ge
gireceklerinden dolay srgnleri k aylarnda zararlanabilir. Bir yerde ceviz yetitiriciliinin baarl olarak yaplmasn belirleyen dier nemli bir
iklim faktr ise dormansinin krlmasna yetecek
derecede souklanma ihtiyacnn karlanmasdr.
Eer bu karlanamaz ise tomurcuk patlamasnda
nemli derecede gecikmeler ve verim azl gzlenebilir. Ceviz iin 400 - 1800 saatlik bir souklanma
sresi yeterli olabilir. ceviz geliimi dneminde
hava scaklnn 38 OC ye kadar kmas i cevizde
kararmalara, bzmelere neden olacaktr.

13

O R M A N

G E N E L

M D R L

Toprak stekleri
Ceviz aalar orta - ince tekstrl killi kumlu ve organik maddece zengin topraklarda (tnl) ince tekstrl
veya kumlu topraklara gre daha gl gelimekte ve
kkler daha derine gitmektedir. Kk derinliini snrlayan killi, milli, akll silt tabakas, su birikimi ve kum
birikintileri, ceviz aalarnn gelime gcn ve aa
iriliini snrlayabilir. Trkiye ceviz yetitiriciliinde,
ana olarak J.regia analar kullanlmaktadr. J.regia
analar zerine yapla alama almalar ile elde
edilen ceviz aalar iin 250-300 cm toprak derinlii
idealdir. Ancak su ve bitki besin elementleri almnn
yaklak % 75 gerekletii 100-150 cm toprak derinliinden taviz verilmemelidir.
Yksek pH ve Kalkerli Topraklar:
Ceviz iin uygun pH deeri 6 civardr. pH deerini
optimum dzeyde tutmak amacyla asidik ve bazik
gbrelerin seimine zen gsterilir. pH deeri 8den
yukar olduunda fosfor, demir, inko ve bor noksanlna neden olabilir. Ceviz yetitiriciliinde %5 aktif
kire, demir klorozuna neden olabilmektedir.

14

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

KULLANIM ALANLARI

Ceviz enerji kayna yksek bir meyve trdr

100 gr cevizin enerji kayna yaklak 700 kaloridir. Cevizde dk lisin: arginin oran ile birlikte yksek miktarlarda arginin, fiber, tanenler ve
polifenoller iermektedir. Bilimsel aratrmalar
diyetli bitki besinleri ile dk riskli kalp krizi ve
kanser arasnda anlaml bir ilikinin olduunu
gstermitir. Cevizin zengin PUFA ierii nedeniyle LDL oxidizabilitesini artrd bulunmutur.

Besin Deeri ve
nsan Salndaki nemi
Ceviz, thiamin, vitamin B6 ve folacini ieren
birok vitamin ierir. Vitaminlere ilave olarak;
demir, inko, bakr, magnezyum, fosfor ve potasyumca da zengindir. Sodyum ve selloz ynnden ise fakirdir. Meyve trlerinde gm
ieren tek meyve tr cevizdir. nsan vcudunda, gm iyonuna gereksinim duyulan tek
organmz ise beyindir. Gm, insan beyninin
salnn korunmasnda ve renmede etkilidir. nk gm iyonu antibakteriyal zellik
tamaktadr. Ceviz selenyum ieren ender gdalar arasndadr. Selenyum, nemli antioksidant enzimler olan selenoproteinleri yapmak
iin proteinlerle balanr. 100 gram yenilebilir i ceviz, yaklak 14 gr protein ve 65 gr ya
ierir. Ceviz ieriindeki proteinin byk ksm
sindirilebilir proteindir. Bu zellik vejeteryan
beslenmede, besin deerinin yksek olmas
bakmndan, cevizin deerini artrmaktadr.
Ceviz kolesterol iermez, doymam ya ierii
ise yksektir. Ceviz yann % 58i linoleic asit,
%12si ise linolenic asitten oluur. Bu iki ya asidi salkl bir yaam iin gereklidir.

Ceviz, kann phtlamasn nler, koroner kalp

hastalk riskini azaltr, trigliserid ve kolesterol
dzeyini drr, sinir iletimini salar, yksek bir
enerji verir, iyi bir protein kaynadr ve ierdii
vitaminler, mineraller ve eser elementler nedeniyle metabolizmada nemli grevler stlenir.
Cevizin yeil kabuundan elde edilen rnler,
kolon temizliinde, barsak kurtlarnn giderilmesinde ve bbreklerin dzenli almasnda
kullanlmaktadr. Olgunlamam cevizin tanen
ierii ok yksektir. Olgunlamam ceviz yenildiinde (Arya kalmamak koulu ile sa kkleri iyi beslenir ve gl sa oluumu salanr.

15

O R M A N

G E N E L

M D R L

Odununun Kullanm
Ceviz odunun deeri, dzensiz, ok ekilli ve ok kark renkli olmasndan kaynaklanmaktadr.
Ceviz anatomik, fiziksel, mekanik ve ilenme zellikleri iyi olan, cilalanma kabiliyeti yksek dekoratif bir oduna sahiptir. Bu nedenle bata masif mobilya ve kaplama retimi olmak zere, silah endstrisinde tfek kunda ve tabanca kabzas olarak deerlendirilmekte, parke retiminde, spor
aletleri, mzik aletleri yapmnda, oymaclkta ve daha birok yerde kullanlmaktadr. Tfeklerde
dipik ve el kunda, tabancalarda tabanca kabzas yapmnda en ok ceviz kullanlmaktadr. Deerli tfeklerin kundaklar cevizden, ucuz silahlarn kundaklar kayn, aka aa, hu, armut, karaaa gibi aalardan yaplmaktadr.

Parke retimi
Ceviz aacnn dzgn lifli gvde ve
dal odunlar parke retiminde kullanlmaktadr. Tomruklardan parke tasla
kalnlnda tahtalar biilir. Elde edilen
tahtalar buharlandktan sonra st kapal yerlerde lif doygunluu rutubet
derecesine kadar doal, sonra sonu
rutubetine kadar kurutma frnlarnda
kurutulur. Kurutulmu bu tahtalardan
parke taslaklar elde edilmektedir.

16

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

Mobilya Sanayi
Ceviz odunu ilenerek mobilya sanayinde kullanlmaktadr.
Trkiyede sandk yapmnda
eskiden ceviz kerestesi kullanlmtr. Ancak son yllarda ceviz
kt fiyatlarndaki ar art
nedeniyle sandk yapmnda
ceviz kerestesi kullanm azalmtr. Yurt dnda, mzik aletleri yapmnda, ev mobilyasnda, lks aralarn konsollarnda
kaplama materyali olarak kullanlmaktadr.

Meyvesinin Endstriel Alanda Kullanm

Bir besin kayna olarak ceviz ayrca, meyvesinin mezokarb Juglon ve Hydrojuglon--glukosid
bakmndan zengin olup, boya ve tanen endstrisinde, endokarb sertlemeden nce de gda ve
ila endstrisinde kullanlmaktadr. Meyvenin endokarb yanc madde arasna kartrld gibi,
plastik dolgularda, pil kutularnda ve endstriyel rt maddesi yapmnda kullanlmaktadr. Ayrca, insektisitlerde, krk temizleyici madde ve radyo hoparlr yapmnda, kauuk ve sirke endstrisinde kullanlmaktadr.

17

O R M A N

G E N E L

M D R L

Yaprann Kullanm
Taze yapraklar keskin kokulu, ac ve
buruktur. Yapraklardan elde edilen
Juglon farmakolojide kan temizleyici ve kuvvet verici olarak, halk
hekimliinde itah ac, kabzlk
giderici, kan ekerini drc ve
kuvvet verici olarak, deri hastalklarnda antiseptik olarak kullanmn yannnda, yn, pamuk ve ipek
ipliklerinin boyanmasnda doal
boyar madde olarak kullanlabilmektedir. Ekstrakt sa dklmesini
nleyen ampuanlarda yer almaktadr.

Mutfakta Ceviz...
Yeil Kabuunun Kullanm

Cevizin mutfamzda kullanlma imknlar

zengin damak tatlar dourmutur. Cevizli
sucuk, pestil, kme, cevizli ekmek, pastalar,
kekler ve zellikle, Trk Baklavas Trk mutfan dnya mutfana amtr. Ceviz ayrca
dut ile birlikte ilenerek lk olarak bilinen yiyecekler yaplmaktadr.

Yeil kabuk yaprak kullanmnda olduu gibi, boyar madde olarak ta kullanlmaktadr. ABDde yeil
kabuk ekstraktlar kk gramajl ambalajlarda hazr boya maddesi olarak pazarlanmaktadr. Ayrca
yeil kabuk kurutulup tlerek barsak kurtlarnn temizliinde kullanlmaktadr.

18

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

RETM ve TCARET
Dnyada Ceviz retimi
Her yl dzenli olarak artan dnya ceviz retimi
2.282.264 tona kadar ykselmitir. Dnyada nemli
ceviz reticisi lkeler in, Amerika Birleik Devletleri, ran ve Trkiyedir. Yaklak 979.366 ton retim ile
dnyada birinci srada yer alan in in ceviz retimi
genellikle tohumdan yetimi tiplerden karland iin, standardizasyon problemi bulunmaktadr.
Hlbuki ABD ceviz retiminin tamam standart eitlerle kurulu kapama ceviz bahelerinden temin
edilmektedir.

Dnyada balca ceviz reticisi lkeler (1000 ton)

Grafik-1

1000

800

600

400

200

in

ABD

Trkiye

2007

2008

19

ran
2009

Ukrayna

O R M A N

G E N E L

M D R L

Trkiyede Ceviz retimi

lkemizde meyve veren ve meyve vermeyen toplam ceviz aac says 9 milyona yaklamtr.
2012 itibari ile Bakanlmzca desteklenen zel aalandrma almalar kapsamnda dikilen ceviz aac says 1.748.000 adet olmutur. Trkiye yllk ceviz retimi TUK rakamlarna gre 178.142
ton civarndadr. Ancak, 2009/2010 yl ABD verilerine gre Trkiye ceviz retimi 88.000 ton olarak
ngrlmtr. Son yllarda lkemizde cevize olan youn ilgi nedeniyle gerek zel ve gerek se
kamu destekli yrtlen projelerle ceviz aac saymz artmaktadr.
Cevizin gen merkezleri ve anavatanlar arasnda yer alan Trkiye, ceviz varl ile dnyada nemli
bir lke olarak yer almasna ramen, retim ve ihracatta maalesef istenen yerde deildir. Son yllarda retimin i tketimi karlayamamas, zel aalandrma almalar ile kapama ceviz bahelerinin tesisine ynelik verilen tevikler, zel sektrn ceviz yetitiriciliine olan ilgisini artrmtr. lkemizde artan fidan saysnn ceviz retim miktarmza yansmamasnn en nemli nedeni,
gerek aalandrma almalarnda ve gerekse kapama bahe tesislerinde seilen eitlerin u
dallarda meyve veren ve erken yapraklanan eitler olmasdr. lkemizde kapama ceviz bahelerinin kurulmasnda ve aalandrma almalarnda arlkl olarak Yalova 1, Yalova 2, Yalova 3,
Yalova 4, Yavuz, Tokat TU 1, en 1, en 2, Kaman 1, Kaman 5, ebin ve Bilecik eitlerine yer verilmitir. Son yllarda Chandler, Pedro, Fernor ve Fernette gibi ge yapraklanan ve yan dallarda
meyve veren eitlerin kullanm yaygnlamtr.
Farkl iklim artlarna adaptasyon
denemeleri yaplmadan, milyonlarca ceviz aacnn lke geneline
datlmas ceviz yetitiriciliimizde verimsizlie neden olmutur.
Dier en nemli tehdit tarm d
nitelikte binlerce dnm araziye
ceviz bahelerin kurulmasdr. Detayl aratrma ve inceleme yaplmadan, uzman gr alnmadan,
ormanlk arazilerde tesis edilen
ceviz plantasyonlarnda beklenilen
seviyede verim alnamamaktadr.
zellikle zel aalandrma projelerinde ceviz yetitiricilii iin hassas olan alanlara tesis edilen ceviz
plantasyonlarnda bu konu daha
bariz olarak ortaya kmaktadr. Bu
tr alanlarda daha youn emek ve
bakmla retimi artrmaya ynelik
almalar yaplmaldr.
Gnmz itibariyle zel aalandrma almalarnda, ge yapraklanan ve yan dallarda meyve veren
Chandler ve Fernor gibi eitlerin
kullanm yaygnlam ve aalandrma sahalarnda mevcut yerli
eitler, yabanc eitlere deitirilmektedir.

20

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

Yllara gre Trkiye ceviz aac varl (1000 adet)

Grafik-2

6000

5000

4000

3000

2000

1000

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Meyve veren

2006

2007

2008

2009

2010

Meyve vermeyen

Yllara gre Trkiye ceviz retim miktar (ton)

Grafik-3

200000
180000
160000
140000
120000
100000
80000
60000
40000
20000
0

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

retim miktar (Ton)

21
21

2007

2008

2009

2010

O R M A N

G E N E L

M D R L

Trkiyede Ceviz Tketimi

Trkiyede ceviz tketimi zellikle son yllarda hzla
artmaya balamtr. Kii bana tketim miktar yaklak 2-3 kg civarndadr. Tketimdeki artn, dviz
fiyatlarnn son yllarda dkl nedeniyle ucuz
fiyata ithal edilen rn miktarnn artmasna bal
olabililecei dnlmektedir. Ancak zellikle 2011
yl son eyreinde hzla artan dviz fiyatlar nedeniyle ithalat deeri artt iin artan ceviz fiyatlarna
bal olarak kii bana ceviz tketim miktarmzn
decei tahminlenebilir. Trkiyede i ceviz fiyatlar
marketlerde kaliteye bal olarak 25-40 tl/kg arasnda deiirken semt pazarlarnda 15-25 tl/kg arasnda
deimektedir.

Trkiyenin Ceviz Ticareti

Trkiye 1960l yllarda ceviz ihracat yapan lke konumundan, 2000li yllarda ceviz ithalat yapan
lke konumuna gelmitir. Ceviz ithalat miktarmzn yaklak 46000 ton olduunu dikkate aldmzda, lkemizin, Fransa, spanya ve Yunanistan gibi lkelerin ceviz retim miktarlarndan daha
fazla ceviz ithal ettii grlmektedir. thalatmz genellikle ABD, ili, Moldova, Bulgaristan, Krgzistan, Trkmenistan ve zbekistandan karlanmaktadr. Ceviz ithal eden Trkiyenin ncelikli
hedefi i tketim miktarnn tamamn karlamak ve bir sonraki admda ise ihracat hedeflemek
olmaldr.
Yllara gre Trkiye ceviz ithalat ve ihracat miktar (ton)
Grafik-4
35.000
30.000
25.000
20.000
15.000
10.000
5.000
0
2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

thalat Miktar (ton)

hracat Miktar (ton)

22

2008

2009

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

Yllara gre Trkiye ceviz ithalat ve ihracat deerleri (1000 $)

Grafik-5
100000
90000
80000
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0

2001

2002

2003

2004

2005

hracat Miktar ($)

2006

2007

thalat Miktar ($)

23

2008

2009

O R M A N

G E N E L

M D R L

Dnyadaki Ceviz Ticareti

Dnya ceviz ihracat miktar 414.586 tondur. Dnya ceviz d ticaretinde 188.720 ton kabuklu ceviz ihracat yapan ABD, sektrde lider lke konumundadr. AB lkeleri iinde, ceviz ticaretinde
belirleyici lke olan Fransann zellikle beyaz renkli ve btn kan i ceviz eitleriyle (Fernor,
Franquette) kalite konusunda taviz vermemesi nemlidir. 2009 yl itibariyle 28.394 ton kabuklu
ceviz ihracat yapan Fransa Bulgaristan, Romanya ve Moldovada yeni ceviz baheleri tesis etmektedir. retim ve ticaretimizi ilgilendiren ili ceviz yetitiriciliinde zellikle son yallarda ihracatn
artmas ve ihracat iin ili ceviz retici birliklerinin lkemizi nemli bir pazar olarak grmesi dikkate alnmas gerekli bir konudur.

Avrupa toplam ceviz ithalat miktar 150.334 tondur. AB lkelerinin toplam ceviz retiminin 192.837 ton olduu dikkate
alndnda esasen Avrupa ktasnda da ceviz ann olduu
ortadr. Dnya ceviz ihracatnda admzn gememesinin en
nemli nedeni retim miktarnn i piyasay karlayamamas
ve retim niteliimizin olduka dk olmasdr.

24

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

Dnyada yllara gre kabuklu ceviz ihracat yapan balca lkeler (1000 ton)
Grafik-6
120

100

80

60

40

20

0
ABD

Meksika

Fransa

in

2007

2008

Ukrayna

Trkiye

2009

Dnyada yllara gre kabuklu ceviz ithalat yapan balca lkeler (1000 ton)
Grafik-7
30

25

20

15

10

0
in

Trkiye

talya

Meksika

2008

2007

25
2
5

spanya

2009

Almanya

O R M A N

G E N E L

M D R L

Trkiyede Ceviz Aalandrma almalar

Ceviz ithalat yapan Trkiyenin ceviz retim miktarn artrmak, aalandrma almalarnda katma deeri yksek meyveli eitlere ynelmek, krsal alanda ekonomik faaliyetlerin eitlendirilmesine imkan salamak, krsalda yaayan vatandalarmzn gelir seviyelerini ykseltmek, geni
sahalarda aalandrma almalar yaparak krsalda yeni i istihdam imkanlar ve frsatlar oluturmak, dzenli ve dengeli beslenme iin ceviz tketimini artrmak ve benzeri gayelerle Orman
ve Su leri Bakanl son yllarda aalandrma almalarnda cevize ayr bir nem vermitir. zel
aalandrma almalarnda cevizin dier trlere gre aalandrma oran % 13tr.

Yllar itibariyle orman alanlarnda yaplan zel ceviz aalandrmalar

% 77
% 12
%9
%2

1989-1995

lkemizde bugne kadar 983 proje

dahilinde yaklak 108.886 dekar alanda zel ceviz aalandrma almas
tamamlanm ve 2.000.000 adedin
zerinde ceviz fidan dikimi gerekletirilmitir. zel aalandrma yaplan
bu sahann 90.402 dekar orman alan,
10.501 dekar Hazine arazisi, 7.963 dekar tapulu arazidir. Ceviz Eylem Plan
ile 2012-2016 yllarnda, aalandrma
almalar ve dier faaliyetler kapsamnda, takriben 5.000.000 adet ceviz
fidan dikimi planlanmtr.

1996-2000

2001-2005

2006-2011

Ceviz aalandrmalarnn arazi trleri

itibari ile dalm
% 83

% 10
%7

Orman Arazisi

26

Hazine Arazisi

Tapulu Arazi

98,80

56,00

ANTALYA

ARTVN

27

TOPLAM

315,00

250,00

155,00

25,00

755,00

600,00

1.250,00

335,00

550,50

2.554,92 12.774,60

63,00

ZONGULDAK

5,00

MULA

31,00

151,00

MERSN

50,00

120,00

KTAHYA

TRABZON

250,00

KONYA

ANLIURFA

67,00

KAYSER

110,10

295,00

125,00

585,00

75,00

2.272,00

370,00

375,00

155,00

60,00

945,00

425,00

1.140,00

285,00

725,00

275,00

100,00

620,00

75,00

2.132,00

360,00

200,00

865,00

90,00

815,00

355,00

956,50

250,00

218,50

403,00

570,00

45,00

295,00

69,00

100,00

31,00

4,00

181,00

45,00

225,00

56,00

152,20

35,00

20,00

118,00

15,00

422,10

82,00

50,00

204,00

17,00

200,00

60,00

198,00

47,00

29,90

71,00

119,00

9,00

37,50

Alan
(Ha)

2.621,00 13.105,00 2.597,70

74,00

75,00

31,00

12,00

189,00

85,00

228,00

57,00

145,00

55,00

20,00

124,00

15,00

426,40

72,00

40,00

173,00

18,00

163,00

71,00

191,30

50,00

43,70

80,60

114,00

9,00

59,00

Alan (Ha)

Tahmini
Harcama
(1000 TL)

12.988,50

345,00

500,00

155,00

20,00

905,00

225,00

1.125,00

280,00

761,00

175,00

100,00

590,00

75,00

2.110,50

410,00

250,00

1.020,00

85,00

1.000,00

300,00

990,00

235,00

149,50

355,00

595,00

45,00

187,50

Tahmini
Harcama
(1000 TL)

2014

2.647,30

69,00

125,00

31,00

1,00

111,00

50,00

218,00

58,00

155,20

35,00

20,00

136,00

15,00

483,30

90,00

40,00

225,00

18,00

187,00

55,00

199,00

47,00

73,80

71,00

119,00

0,00

15,00

Alan (Ha)

68,00

150,00

31,00

3,00

111,00

54,00

218,00

60,00

158,80

35,00

20,00

127,00

15,00

394,40

110,00

30,00

235,00

18,00

199,00

50,00

199,00

46,00

67,00

69,20

118,00

0,00

15,00

Alan
(Ha)

340,00

750,00

155,00

15,00

555,00

270,00

1.090,00

300,00

794,00

175,00

100,00

635,00

75,00

1,972,00

550,00

150,00

1.175,00

90,00

995,00

250,00

995,00

230,00

335,00

346,00

590,00

0,00

75,00

Tahmini
Harcama
(1000 TL)

2016

343,00

500,00

155,00

25,00

743,00

354,00

1.139,00

298,00

721,30

219,00

105,00

622,00

75,00

2.180,60

416,00

190,00

1.000,00

99,00

849,00

319,00

971,90

246,00

313,20

380,32

581,00

27,00

150,00

Toplam
Alan (Ha)

1.715,00

2.500,00

775,00

125,00

3.715,00

1.770,00

5.695,00

1.490,00

3.606,50

1.095,00

525,00

3.110,00

375,00

10.903,00

2.080,00

950,00

5.000,00

495,00

4.245,00

1.595,00

4.859,50

1.230,00

1.566,00

1.901,60

2.905,00

135,00

750,00

Toplam
Tahmini
Harcama
(1000 TL)

13.236,50 2.601,40 13.007,00 13.022,32 65.111,60

345,00

625,00

155,00

5,00

555,00

250,00

1.090,00

290,00

776,00

175,00

100,00

680,00

75,00

2.416,50

450,00

200,00

1.125,00

90,00

935,00

275,00

995,00

235,00

369,00

355,00

595,00

0,00

75,00

Tahmini
Harcama
(1000 TL)

2015

P L A N I

KASTAMONU

25,00

117,00

STANBUL

59,00

15,00

ISPARTA

KAHRAMANMARA

454,40

GRESUN

310,00

150,00

815,00

140,00

500,00

415,00

923,00

280,00

494,00

442,60

555,00

45,00

117,50

Tahmini
Harcama
(1000 TL)

2013

izelge-1

E Y L E M

ZMR

62,00

163,00

ELAZI

ESKEHR

28,00

DENZL

30,00

100,00

BURSA

ERZURUM

83,00

BOLU

184,60

88,52

ANKARA

BALIKESR

111,00

9,00

23,50

Alan
(Ha)

AMASYA

ADAPAZARI

ADANA

Orman Blge
Mdrl

2012

ORMAN BLGE MDRLKLER BAZINDA YILLAR TBAR LE YAPILACAK CEVZ AALANDIRMA

ALANLARI VE YAPILACAK TAHMN HARCAMALAR

C E V Z
( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

O R M A N

G E N E L

M D R L

Eylem Planndaki
Faaliyetler

28

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GELME EKSENLER
EKSEN 1:
Ceviz aalandrma sahalarnda ekonomik katma deerin ykseltilmesi ve krsal alanda ekonomik
faaliyetlerinin eitlendirilmesi

AMA 1.1. Ceviz aalandrma almalarnda cevize verilen nem artrlarak devam edecek ve aalandrma
almalarnda kerestelik trlere de yer verilecektir.

Hedef 1.1.1

Performans
gstergeleri

Bakanlmz desteiyle bugne kadar 10880 hektar olan ceviz aalandrma

alanlarnn, eylem plan sonucunda 24000 hektara kartlmas iin uygun alanlar
belirlenecektir
Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Ceviz aalandrlmas yaplan alan miktar
: Aalandrma almalarnda artan ekonomik katma deer
: Aalandrma sahalarnda birim alandan daha yksek gelir
: Ekonomik getirisi yksek aalandrma sahalarndan elde
edilen rn

Faaliyet
1.1.1.1

Ceviz aalandrma projeleri iin uygun alanlarn, CBS yntemiyle belirlenmesi

Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Corafi Bilgi Sistemleri Genel Mdrl, Tapu ve Kadastro
Genel Mdrl
Toplam tahmini maliyet : 100.000 TL
Kontrol yntemi
: Ceviz yetitiricilii iin tespiti yaplan alan miktar

Faaliyet
1.1.1.2

Mevcut ceviz aalandrma projelerinin lke dzeyinde haritalarnn kartlmas

Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : evre ve ehircilik Bakanl, Corafi Bilgi Sistemleri
Genel Mdrl, Tapu ve Kadastro Genel Mdrl
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Haritalanan alan miktar

Faaliyet
1.1.1.3

Ceviz aalandrma projelerinde kmelenme analizlerinin yaplmas

Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 10.000 TL
Kontrol yntemi
: Kmelenme varsaym

Faaliyet
1.1.1.4

20122016 yllar arasnda blgesel kmelenme esasna gre 1000 kye 1000 ceviz
orman projesinin ky tzel kiilii esas alnarak tesis edilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Blge Mdrlkleri
birlii yaplacak taraflar : Ky Tzel Kiilikleri
Toplam tahmini maliyet : 25.000.000 TL
Kontrol yntemi
: Tesis edilen ceviz alan miktar

Faaliyet
1.1.1.5

Elaz, Mu ve Bingl illerinde 50 kye 50 ceviz orman projesinin uygulanmas

Faaliyet Sorumlusu
: Elaz Orman Blge Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl, Gda, Tarm ve Hayvanclk
l Mdrlkleri
Toplam tahmini maliyet : 1.500.000 TL
Kontrol yntemi
: Tesis edilen ceviz alan miktar

Faaliyet
1.1.1.6

10 x 10 m ve zeri dikim mesafeleriyle yan dallarda meyve veren eitlerle kurulu

uygun sahalarda 10x5 m aralk sistemine geilmesi iin yeni proje revizelerinin
yaplmas
Faaliyet Sorumlusu
: Proje sahipleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl
Toplam tahmini maliyet : 10.000 TL
Kontrol yntemi
: Revize edilen proje says

Faaliyet
1.1.1.7

Ceviz orman ve ceviz aalandrma sahalarna konu olan uygun blgelerde

dikilmek zere 500.000 adet dut aacnn dikilmesinin salanmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, Gda, Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 500.000 TL
Kontrol yntemi
: Dikilen dut fidan says

29

O R M A N

G E N E L

M D R L

GELME EKSENLER

AMA 1.1. Ceviz aalandrma almalarnda cevize verilen nem artrlarak devam edecek ve
aalandrma almalarnda kerestelik trlere de yer verilecektir.

EKSEN 1:
Ceviz aalandrma almalarnda ekonomik katma deerin ykseltilmesi ve krsal alanda ekonomik
faaliyetlerinin eitlendirilmesi
Hedef 1.1.2

Alama iin, hastalk ve zararllardan ari, uygun nitelikte ceviz ana ihtiyacnn
karlanmas iin, blge ve lke dzeyinde planlama yaplacaktr.

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet
1.1.2.1

Orijin esasna gre ana yetitiricilii iin en az 1000 adet tohumluk aacn
belirlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler
Toplam tahmini maliyet : 10.000 TL
Kontrol yntemi
: Tespit edilen tohumluk aa says

Faaliyet
1.1.2.2

Her yl Trkiye ceviz ana ihtiyacnn % 50 sinin karlanmas iin ylda 1.500.000
adet ana yetitirilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : reticiler, niversiteler
Toplam tahmini maliyet : 2.000.000 TL
Kontrol yntemi
: Yetitirilen ana adedi

Faaliyet
1.1.2.3

Her yl 500 ky okulumuzda 10.000 rencimizin 10ar adet ceviz anac

yetitiriciliinin salanarak okul bahelerine ceviz dikilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Milli Eitim Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 125.000 TL
Kontrol yntemi
: Yetitirilen asz fidan says

Faaliyet
1.1.2.4

Her yl 50 huzur evimizde 500 vatandamzn 5.000 adet ana yetitirmesi

Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : zrl ve Yal Hizmetleri Genel Mdrl
Toplam tahmini maliyet : 25.000 TL
Kontrol yntemi
: Yetitirilen asz fidan says

Faaliyet
1.1.2.5

Her yl 55 ocuk Hizmetleri Kurumumuzda 1111 evladmzn 5555 adet asz

ceviz fidan yetitirmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : ocuk Hizmetleri Genel Mdrl
Toplam tahmini maliyet : 25.000 TL
Kontrol yntemi
: Yetitirilen asz fidan says

Faaliyet
1.1.2.6

Her yl 1000 orta retim kurumumuzda 10.000 rencimiz tarafndan 50.000

adet ceviz anac yetitirilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman ve Su leri Bakanl
birlii yaplacak taraflar : Milli Eitim Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 60.000 TL
Kontrol yntemi
: Yetitirilen asz fidan says

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Ana yetitiricilii plan
: Fidan kalitesinin ykselmesi ve fidan maliyetlerinin dmesi
: A baar orannn ykselmesi
: Sahalarda tutma oran yksek fidan

30

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GELME EKSENLER
EKSEN 1:
Ceviz aalandrma almalarnda ekonomik katma deerin ykseltilmesi ve krsal alanda ekonomik
faaliyetlerinin eitlendirilmesi
Hedef 1.1.3.

AMA 1.1. Ceviz aalandrma almalarnda cevize verilen nem artrlarak devam edecek ve
aalandrma almalarnda kerestelik trlere de yer verilecektir.

Performans
gstergeleri

2012-2016 yllar arasnda ceviz aalandrma almalarnda kerestelik ceviz aac

yetitiricilii iin her yl 300 hektar alanda dikim yaplmas

Girdi

: Personel, ara, gere, bte, plan

kt

: Kerestelik ceviz ormanlar

Beklenen Sonu

: Ceviz aac kesiminin azalmas

Verimlilik

: Kerestelik plantasyonlara ynelme

Kalite

: Mobilya sanayinde cevizin kullanm orannn artmas

Kerestelik ceviz yetitiriciliinin gelitirilmesine alt yap oluturmak amacyla

Juglans nigra ve Juglans hindsii trlerine ait her yl 2 er tonluk tohum ithal
edilmesi
Faaliyet 1.1.3.1.

Faaliyet Sorumlusu

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : zel Sektr

Toplam tahmini maliyet : 400.000 TL
Kontrol yntemi

: thal edilen tohum miktar

Kerestelik ceviz aalandrma almalarnda Juglans nigra trne ait Purdue 1,

Purdue 3, Lawrance 1, Trppecanoe eitlerine arlkl olarak yer verilmesi
Faaliyet 1.1.3.2.

Faaliyet Sorumlusu

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : zel Sektr

Toplam tahmini maliyet :
Kontrol yntemi

: lgili eitlere ait dikilen fidan says

Bafra, Sinop, Mersin ve Tokat orman fidanlklarnda Juglans nigra ve Juglans

hindsii analarnn yetitirilmesi iin alt yapnn oluturulmas
Faaliyet 1.1.3.3.

Faaliyet Sorumlusu

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : reticiler, zel Sektr

Toplam tahmini maliyet : 150.000 TL
Kontrol yntemi

: Altyaps salanan fidanlk Mdrl says

niversite kampus alanlar, Belediye park alanlar ve TOK konut projelerinde

peyzaj almalarnda Juglans nigra ve Juglans hindsii trlerinin kullanlmas iin
pilot projelerin hazrlanmas
Faaliyet 1.1.3.4.

Faaliyet Sorumlusu

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : TOK, YK ve niversiteler

Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi

: Hazrlanan pilot proje says

31

O R M A N

G E N E L

M D R L

GELME EKSENLER

AMA 2.1. Ceviz aalandrma almalarnda verim ve kalite ykseltilecek,

pazar ve pazarlama kanallar gelitirilecektir.

EKSEN 2
Ceviz aalandrma almalarnda rekabet artlarnn ykseltilmesi
Hedef 2.1.1

Ceviz aalandrma almalarnda ge yapraklanan ve yan dallarda meyve veren

meyve kalitesi yksek eitlere yer verilecektir.

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 2.1.1.1.

lke dzeyinde devam eden aalandrma almalarnda dikilen aalarn

verim ve adaptasyon durumlarnn tespiti iin blgesel dzeyde raporlamalarn
yaplmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrl, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Hazrlanan raporlarn ktlar

Faaliyet 2.1.1.2.

Van, Diyarbakr, anlurfa, Samsun, Afyon, Kastamonu, Balkesir, Nide, Mula

ve Tekirda illerinde 10ar dekarlk adaptasyon sahalarnn kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Kurulan adaptasyon sahas alan

Faaliyet 2.1.1.3.

Aalandrma projelerinde blgelere uygun yan dallarda meyve veren ve ge

yapraklanan eitlerin kullanlmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 10.000 TL
Kontrol yntemi
: Seilen eitlerin kullanlma oran

Faaliyet 2.1.1.4.

Samsun, Mersin, Amasya, Tokat, Elaz ve Edirne fidanlklarnda yan dallarda

meyve veren ve ge yapraklanan eitlere ait damzlklarn kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 30.000 TL
Kontrol yntemi
: Seilen eitlerin kullanlma oran

Faaliyet 2.1.1.5.

Aalandrma sahalarnda uygun olmayan eitlerin deitirilmesi iin eit

deitirme haritalarnn kartlmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Blge Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Ky Tzel Kiilikleri, Gerek ve tzel kiiler, niversiteler,
Gda, Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 25.000 TL
Kontrol yntemi
: Hazrlanan harita says

Faaliyet 2.1.1.6.

Aalandrma sahalarnda eit deiimi yaplacak alanlar lke dzeyinde

ncelik srasna gre snflandrlarak yetitiricilere damzlk kalem temininin
salanmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Ky Tzel Kiilikleri, Gerek ve tzel kiiler, niversiteler,
Gda, Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 500.000 TL
Kontrol yntemi
: Datlan kalem says

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Yksek verim
: Birim alandan yksek gelir
: Yetitiricilikte riskin azalmas, verimin artmas
: Pazar deeri yksek meyve retimi

32

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GELME EKSENLER

AMA 2.1. Ceviz aalandrma almalarnda verim ve kalite ykseltilecek,

pazar ve pazarlama kanallar gelitirilecektir.

EKSEN 2
Ceviz aalandrma almalarnda rekabet artlarnn ykseltilmesi
Hedef 2.1.2.

Ceviz aalandrma almalarnda toprak verimliliini artrmak ve erozyonu

nlemek amacyla rt bitkileri ekimi gerekletirilecektir.

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 2.1.2.1.

rt bitkileri yetitiricilii iin 10 farkl ilde 20 Ky Tzel Kiilii projesine 5 ton

yem bitkileri tohumunun temin edilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Ky Tzel Kiilikleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Datlan yem bitkileri tohum miktar

Hedef 2.1.3.

Ceviz aalandrma almalarnda teknik ve kltrel ilemlerin verim ve meyve

kalitesini ykseltecek ekilde uygulanmas iin aratrmalar yaplacaktr.

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 2.1.3.1.

Mevcut aalandrma projelerinde yer alan sahalarn 2 ylda bir yaprak ve toprak
analizlerinin yaplarak veri bankasnn oluturulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Proje Sahipleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 500.000 TL
Kontrol yntemi
: Analiz ve rapor says

Faaliyet 2.1.3.2.

Mevcut aalandrma projelerinde bitki besin element ihtiyalarnn belirlenmesi

amacyla blgesel dzeyde gbreleme aratrmalarnn yaplmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Proje Sahipleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 150.000 TL
Kontrol yntemi
: Aratrma sonu says

Faaliyet 2.1.3.3.

Mevcut aalandrma projelerinde sulama suyu ihtiyacnn belirlenmesi

amacyla blgesel dzeyde sulama aratrmalarnn yaplmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Proje Sahipleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 250.000 TL
Kontrol yntemi
: Aratrma sonu says

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Ara tarmnda rt bitkilerinin kullanm
: Artan toprak verimlilii, erozyonun nlenmesi
: Girdilerin azalmas
: Toprak ve rnde gzlenen iyilemeler

: Personel, ara, gere, bte, plan

: ARGE faaliyetleri
: Aratrma sonularna gre problem analizi
: Birim alandan yksek verim elde etme
: Kaliteli rn

33

O R M A N

G E N E L

M D R L

GELME EKSENLER

AMA 2.1. Ceviz aalandrma almalarnda verim ve kalite ykseltilecek,

pazar ve pazarlama kanallar gelitirilecektir.

EKSEN 2
Ceviz aalandrma almalarnda rekabet artlarnn ykseltilmesi

Faaliyet 2.1.3.4.

Mevcut aalandrma projelerinde hastalk ve zararl durumlarnn belirlenmesi

amacyla srvey almalarnn yaplmas ve blgesel dzeyde yaygn hastalk ve
zararl haritalarnn hazrlanmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Proje Sahipleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 25.000 TL
Kontrol yntemi
: Srvey raporlar

Faaliyet 2.1.3.5.

Mevcut ceviz aalandrma almalarnda IPM uygulamas iin Edirne

blgesinin pilot blge olarak seilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Proje Sahipleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: IPM projesi ktlar

Faaliyet 2.1.3.6.

Aalandrma sahalarnda gne yankl zarar gzlenen blgelerde kaolin

uygulamas iin uygun dozlarn belirlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Gda, Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 15.000 TL
Kontrol yntemi
: Aratrma sonular

Faaliyet 2.1.3.7.

Aalandrma sahalarnda blgesel dzeyde uygun hasat zamanlarnn

belirlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Proje Sahipleri, niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 10.000 TL
Kontrol yntemi
: Aratrma sonular

Faaliyet 2.1.3.8.

Aalandrma projelerinde, saha genilii dikkate alnarak projelerin dllenme

biyolojilerinin kontrol edilmesi ve tozlayc eitlerin revize edilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Proje Sahipleri niversiteler, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 100.000 TL
Kontrol yntemi
: Dllenme biyoloji incelenen saha says

Faaliyet 2.1.3.9.

Aalandrma sahalarnda ar polen nedeniyle dii iek dkmnden

kaynaklanan verimsizliin azaltlmas iin 100 kg Retain kimyasalnn tedarik
edilmesi ve datlmas
Faaliyet Sorumlusu
: Proje sahipleri, Orman Blge Mdrlkleri
birlii yaplacak taraflar : Ormanclk Aratrma Enstitleri, niversiteler
Toplam tahmini maliyet : 200.000 TL.
Kontrol yntemi
: Datlan Retain miktar

34

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GELME EKSENLER

AMA 2.1. Ceviz aalandrma almalarnda verim ve kalite ykseltilecek,

pazar ve pazarlama kanallar gelitirilecektir

EKSEN 2
Ceviz aalandrma almalarnda karlatrmal rekabet artlarnn ykseltilmesi
Hedef 2.1.4.

Kmelenme esasna gre Ky Tzel Kiilii projeleri iin her yl en az 5 adet ortak
makine parklar oluturulacaktr

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 2.1.4.1.

Edirne ili Uzunkpr lesi Kavack Ky Tzel Kiilii ceviz aalandrma projesi
kapsamnda kurulu 133 ha saha iin kurutma, krma ve paketleme entegre
sisteminin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, l zel dareleri, Kalknma
Ajanslar, zel Sektr, Sanayi ve Ticaret Odalar
Toplam tahmini maliyet : 500.000 TL
Kontrol yntemi
: Entegre sistem kapasitesi

Faaliyet 2.1.4.2.

Edirne ili Kean lesi Karahisar Ky Tzel Kiilii ceviz aalandrma projesi
kapsamnda kurulu 82 ha saha iin kurutma, krma ve paketleme entegre
sisteminin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, l zel dareleri, Kalknma
Ajanslar, zel Sektr, Sanayi ve Ticaret Odalar
Toplam tahmini maliyet : 500.000 TL
Kontrol yntemi
: Entegre sistem kapasitesi

Faaliyet 2.1.4.3.

anakkale ili Biga lesi Karahamza Ky Tzel Kiilii ceviz aalandrma projesi
kapsamnda kurulu 55 ha saha iin kurutma, krma ve paketleme entegre
sisteminin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, l zel dareleri, Kalknma
Ajanslar, zel Sektr, Sanayi ve Ticaret Odalar
Toplam tahmini maliyet : 300.000 TL
Kontrol yntemi
: Entegre sistem kapasitesi

Faaliyet 2.1.4.4.

Krklareli merkez lesi Kayal KTK ceviz aalandrma projesi kapsamnda kurulu
55 ha saha iin kurutma, krma ve paketleme entegre sisteminin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, l zel dareleri, Kalknma
Ajanslar, zel Sektr, Sanayi ve Ticaret Odalar
Toplam tahmini maliyet : 300.000 TL
Kontrol yntemi
: Entegre sistem kapasitesi

Faaliyet 2.1.4.5.

Isparta ili Senirkent lesi Garip Ky Tzel Kiilii ceviz aalandrma projesi
kapsamnda kurulu 92 ha saha iin kurutma, krma ve paketleme entegre
sisteminin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, l zel dareleri, Kalknma
Ajanslar, zel Sektr, Sanayi ve Ticaret Odalar
Toplam tahmini maliyet : 500.000 TL
: Entegre sistem kapasitesi
Kontrol yntemi

Faaliyet 2.1.4.6.

Hakkari ili Merkez lesi Kaml Ky Tzel Kiilii ceviz aalandrma projesi
kapsamnda kurulu 20 ha saha iin kurutma, krma ve paketleme entegre
sisteminin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilii
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, l zel dareleri, Kalknma
Ajanslar, zel Sektr, Sanayi ve Ticaret Odalar
Toplam tahmini maliyet : 500.000 TL
: Entegre sistem kapasitesi
Kontrol yntemi

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Ortak makine parklar
: Entegre tesisler
: Maliyetlerin azalmas
: rn kalitesinde art

35

O R M A N

G E N E L

M D R L

GELME EKSENLER

AMA 2.1. Ceviz aalandrma almalarnda verim ve kalite ykseltilecek,

pazar ve pazarlama kanallar gelitirilecektir

EKSEN 2
Ceviz aalandrma almalarnda karlatrmal rekabet artlarnn ykseltilmesi

Faaliyet 2.1.4.7.

Elaz, Mu ve Bingl illerini kapsayan FAD projesi erevesinde 5 kye ceviz

krma nitelerinin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : l zel dareleri, kalknma ajanslar, Ky Tzel Kiilikleri
Toplam tahmini maliyet : 250.000 TL
Kontrol yntemi
: Krma nitelerinin kapasitesi

Faaliyet 2.1.4.8.

En az 5 hektar alanlk aalandrma sahalarnda kullanlmak zere her yl

25 adet ceviz yeil kabuu soyma makinesinin datlmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri, Proje Sahipleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Blge Mdrlkleri, l zel dareleri, Kalknma
Ajanslar, zel Sektr, Sanayi ve Ticaret Odalar
Toplam tahmini maliyet : 200.000 TL
Kontrol yntemi
: Entegre sistem kapasitesi

Faaliyet 2.1.4.9.

Yeil kabuun boyar madde olarak kullanlmas iin Edirne, Krklareli, Manisa ve
Mersin illerinde toplama merkezlerinin almas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri ve proje sahipleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl, Ticaret ve Sanayi Odalar,
Kalknma Ajanslar, niversiteler
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Kurulan toplama merkezi says

Hedef 2.1.5.

Aalandrma projelerinde sulama problemlerinin zm iin ortak gletler ve

basnl sulama sistemleri tesis edilecektir

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 2.1.5.1.

Aalandrma sahalarnda sulama gleti problemi olan alanlarn tespit edilmesi

ve yatrm programna alnmas
Faaliyet Sorumlusu
: Devlet Su leri Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl, Ky Tzel Kiilikleri
Toplam tahmini maliyet : 5.000 TL
Kontrol yntemi
: Yatrm programna alnan glet says

Faaliyet 2.1.5.2.

Ky Tzel Kiilii projelerine her yl 10 adet sulama gleti projesinin

uygulanmas
Faaliyet Sorumlusu
: Devlet Su leri Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl,
Toplam tahmini maliyet : 25.000.000 TL
Kontrol yntemi
: Yatrm programna alnan glet says

Faaliyet 2.1.5.3.

Ky Tzel Kiilii projelerinde basnl suluma suyu projelerine geilmesi iin

saha ettlerinin yaplmas
Faaliyet Sorumlusu
: Devlet Su leri Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl, l zel dare Mdrlkleri
Toplam tahmini maliyet : ..............
Kontrol yntemi
: Etd tamamlanan saha alan

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Glet ve basnl sulama sistemleri
: Aalandrma sahalarda sulama problemlerinin zlmesi
: Artan verim
: rnde ykselen kalite

36

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GELME EKSENLER

AMA 2.1. Ceviz aalandrma almalarnda verim ve kalite ykseltilecek,

pazar ve pazarlama kanallar gelitirilecektir

EKSEN 2
Ceviz aalandrma almalarnda karlatrmal rekabet artlarnn ykseltilmesi
Hedef 2.1.6.

Aalandrma projelerinin ekonomik katma deerini ykseltilmesi amacyla

organik yetitiricilie geilmesi iin planlama yaplacaktr.

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 2.1.6.1.

Edirne ve Hakkri Ky Tzel Kiilii projelerinden uygun sahalarda 5 farkl

alanda sertifikal organik ceviz yetitiriciliine geilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri, Proje sahipleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl, l zel dare Mdrlkleri,
Kalknma Ajanslar, niversiteler
Toplam tahmini maliyet : 50 000 TL.
Kontrol yntemi
: Sertifika alnan saha miktar

Hedef 2.1.7.

Etkin ve gl pazar ve pazarlama kanallar ve rgtlenme modeli iin ceviz retici

birlikleri kurulacak ve tarm sigorta sistemi yaygnlatrlacaktr.

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 2.1.7.1.

Pilot olarak Edirne, Tekirda, orum ve Krehir illerinde ceviz orman retici
birliklerinin kurulmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri, Proje sahipleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl, l zel dare Mdrlkleri,
Kalknma Ajanslar
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Kurulan birlik says

Faaliyet 2.1.7.2.

Her yl en az 1000 dekar aalandrma alann tarm sigortas kapsamna alnmas

Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri, Proje sahipleri
birlii yaplacak taraflar : Orman Genel Mdrl, l zel dare Mdrlkleri,
Kalknma Ajanslar, TARSM
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Kurulan birlik says

Faaliyet 2.1.7.3.

Pazar ve pazarlamada rekabet stnln glendirmek amacyla

aalandrma sahalarnda blgesel marka tescil ilemlerinin yaplmas
Faaliyet Sorumlusu
: Ky Tzel Kiilikleri ve proje sahipleri
birlii yaplacak taraflar : Patent Enstits, Ticaret ve Sanayi Odalar,
Kalknma Ajanslar
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Mracaat edilen tescil says

Faaliyet 2.1.7.4.

Ceviz aalandrma projelerinin benzeri tarmsal desteklemelerden

yararlanmas iin ilgili bakanlklar arasnda protokol yaplmas
Faaliyet Sorumlusu
: Orman ve Su leri Bakanl
birlii yaplacak taraflar : Gda, Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : Kontrol yntemi
: Protokol ierii

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Sertifikal organik tarm
: evrenin korunmas
: Birim rn fiyatlarnda art
: Gda gvenlii ve gvenilir gda

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Sigortal saha miktar
: Riskin azalmas
: Srdrlebilir ekonomi
: Risk ynetimi

37

O R M A N

G E N E L

M D R L

GELME EKSENLER
EKSEN 3
Ceviz aalandrma projelerinde nitelikli insan kaynaklarnn gelitirilmesi

AMA 3.1. Ceviz aalandrma sahalarnda teknik ve kltrel ilemlerin eksiksiz olarak yaplmas iin eitim
almalarnn dzenlenmesi

Hedef 3.1.1.

Performans
gstergeleri

Ceviz aalandrma almalarndan yararlanan kiilerin ceviz yetitiriciliinde

uygulanacak teknik ve kltrel ilemlere ynelik eitim almalarna imkn
salanacaktr.
Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 3.1.1.1

Faaliyet 3.1.1.2.

Faaliyet 3.1.1.3.

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Eitim alm kii says
: Artan nitelikli insan gc
: Bilgi birikimli tecrbeli insan kaynaklar ile retimde
artan verim
: rnde artan kalite

Eiticilerin eitimi iin teknik ve kltrel uygulamalarda 54 kiiye toplamda

15 gn sreyle hizmet ii eitimin verilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 75.000 TL
Kontrol yntemi
: Eitim alan kii says
U dallarda meyve veren ve erken yapraklanan ceviz eitlerinin kullanld
aalandrma projelerinde eit deitirme almalarnn yaygnlatrlmas iin
Edirne ve Tokat illerinde toplam 250 kiinin katld a kurslarnn dzenlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 150.000 TL
Kontrol yntemi
: Eitim alan kii says
Ceviz aalandrma projelerinin uyguland her ilde proje sahiplerine ynelik
toplamda 100 saat; sulama, gbreleme, budama, hastalk ve zararllarla
mcadele yntemleri, hasat ve hasat sonu ilemleri, pazar ve pazarlama
konularnda toplamda 1000 kiiye teorik ve pratik eitimlerin verilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl,
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Kalknma Ajanslar, Gda, Tarm ve
Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 100.000 TL
Kontrol yntemi
: Eitim alan kii says

Faaliyet 3.1.1.4.

eit deiimi yaplan yrelerde eidi deitirilmi aalarn budanmasna

ynelik 10 farkl yrede 250 kiiye eitimin verilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 30.000 TL
Kontrol yntemi
: Eitim alan kii says

Faaliyet 3.1.1.5.

Yeil kabuk, kk ve yapraklardan boyar madde elde edilmesi iin 10 farkl

merkezde 250 kiiye kurs verilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 30.000 TL
Kontrol yntemi
: Eitim alan kii says

Faaliyet 3.1.1.6.

Ceviz ya ileme teknolojisi eitimi iin 10 merkezde 250 kiiye eitim verilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanl
Toplam tahmini maliyet : 30.000 TL
: Eitim alan kii says
Kontrol yntemi

38

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

GELME EKSENLER
EKSEN 3
Ceviz aalandrma projelerinde nitelikli insan kaynaklarnn gelitirilmesi

AMA 3.1. Ceviz aalandrma sahalarnda teknik ve kltrel ilemlerin eksiksiz olarak
yaplmas iin eitim almalarnn dzenlenmesi

Faaliyet 3.1.1.7.

Faaliyet 3.1.1.8.

ve d kaynakl hibe fonlarndan yararlanmak amacyla Edirne, Elaz ve Mersin

illerinde 100 kiiye proje hazrlama ve ynetimi konusunda 36 saatlik eitim
verilmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler
Toplam tahmini maliyet : 15.000 TL
Kontrol yntemi
: Eitim alan kii says
Kaliforniya, Fransa ve spanyada yer alan ceviz bahelerinin yerinde incelenmesi
iin 12 kiinin katlmyla gezi programnn dzenlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Uluslararas kurulular
Toplam tahmini maliyet :120.000 TL
Kontrol yntemi

: Geziye katlan kii says

Faaliyet 3.1.1.9.

Proje kapsamnda alan personelin katlm ile inde uygulanan ceviz

aalandrma almalarn incelemek amacyla teknik gezinin dzenlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : Uluslararas kurulular
Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi
: Teknik geziye katlan kii says

Hedef 3.1.2.

Orman ve Su leri Bakanl bnyesinde Trkiye Aalandrma alma

Grubunun kurulmas

Performans
gstergeleri

Girdi
kt
Beklenen Sonu
Verimlilik
Kalite

Faaliyet 3.1.2.1

2013 ylnda Trkiye Birinci Aalandrma Kongresinin

dzenlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, proje sahipleri, Meslek Kurulular,
Toplam tahmini maliyet : 200.000 TL
Kontrol yntemi
: Kongreye katlm says

Faaliyet 3.1.2.2

Her yl dzenli olarak Aalandrma alma Grubu toplantlarnn

dzenlenmesi
Faaliyet Sorumlusu
: Orman Genel Mdrl
birlii yaplacak taraflar : niversiteler, proje sahipleri, Meslek Kurulular,
Toplam tahmini maliyet : 200.000 TL
Kontrol yntemi
: Toplantya katlm says

: Personel, ara, gere, bte, plan

: Aalandrma alma Grubu
: Ortak akl anlay ve yaklamnn salanmas
: zlen problemlerle artan verimlilik
: zlen problemlerle artan kalite

39

O R M A N

G E N E L

M D R L

GELME EKSENLER
EKSEN 4
lkesel ve yabanc ceviz gen kaynaklarnn toplanmas
Hedef 4.1.1

Performans

AMA 4.1. lkesel ceviz gen kaynaklar parselinin oluturulmas

gstergeleri

lkemizde ve uluslararas dzeyde ceviz gen kaynaklar en az iki merkezde

toplanacaktr.
Girdi

: Personel, ara, gere, bte, plan

kt

: Ceviz gen kaynaklar

Beklenen Sonu

: Gen kaynaklarnn korunmas ve muhafazas

Verimlilik

: Genetik almalarda zengin gen kaynaklarnn kullanlmas

Kalite

: Genetik almalarda baar oran

lkemizde, seleksiyon yoluyla bulunmu ceviz genotiplerinin a ile oaltlarak

Mersin ve Elaz Orman Fidanlklarnda damzlk bahelerin kurulmas
Faaliyet 4.1.1.1.

Faaliyet Sorumlusu

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : niversiteler

Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi

: Kurulan damzlk bahe alan

Mersin, Bafra, Tokat ve Elaz fidanlklarnda 5er dekarlk alanda yerli ve yabanc
ceviz eitlerine ait koleksiyon bahelerinin kurulmas
Faaliyet 4.1.1.2.

Faaliyet Sorumlusu

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Aratrma Enstitleri

Toplam tahmini maliyet : 40.000 TL
Kontrol yntemi

: Kurulan bahe says

Krgzistan, Trkmenistan, Azerbaycan, zbekistan lkeleri ile TKA kapsamnda

yrtlen ceviz projelerinde karlkl ceviz genetik kaynaklar deiim
programnn uygulanmas.
Faaliyet 4.1.1.3.

Faaliyet Sorumlusu

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : TKA, Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanl

Toplam tahmini maliyet : 150.000 TL
Kontrol yntemi

: Karlkl deitirilen genetik kaynak says

Trkiye ant ceviz aalar envanterinin kartlmas

Faaliyet Sorumlusu
Faaliyet 4.1.1.4.

: Orman Genel Mdrl

birlii yaplacak taraflar : niversiteler, Kltr Bakanl

Toplam tahmini maliyet : 50.000 TL
Kontrol yntemi

: Envanteri kartlan ant aa says

40

C E V Z

E Y L E M

P L A N I

( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

Her Kye Bir Ceviz Orman,

Bin Kye Bin Ceviz Orman...

41

ADANA
ADAPAZARI
ADIYAMAN
AFYONKARAHSAR
AKSARAY
AMASYA
ANKARA
ANTALYA
ARTVN
BALIKESR
BARTIN
BLECK
BNGL
BTLS
BOLU
BURDUR
BURSA
ANAKKALE
ANKIRI
ORUM
DENZL
DYARBAKIR
EDRNE
ELAZI
ERZNCAN
ESKEHR
GRESUN
GMHANE
HAKKAR
HATAY
ISPARTA
STANBUL

LLER

2012
Alan
Tahmini
(Ha)
Harcama
(1000 TL)
23,50
117,50
9,00
45,00
5,00
25,00
55,00
275,00
1,00
5,00
20,00
100,00
30,00
150,00
98,80
494,00
56,00
280,00
184,60
923,00
20,00
100,00
10,00
50,00
5,00
25,00
70,00
350,00
83,00
415,00
10,00
50,00
90,00
450,00
0,00
0,00
21,92
109,60
45,00
225,00
28,00
140,00
3,00
15,00
100,00
500,00
10,00
50,00
30,00
150,00
7,00
35,00
220,00
1.100,00
50,00
250,00
5,00
25,00
4,00
20,00
5,00
25,00
10,00
50,00

2013
Alan
Tahmini
(Ha)
Harcama
(1000 TL)
59,00
295,00
9,00
45,00
5,00
25,00
65,00
325,00
1,00
5,00
20,00
100,00
20,00
100,00
43,70
218,50
50,00
250,00
191,30
956,50
30,00
150,00
30,00
150,00
5,00
25,00
70,00
350,00
71,00
355,00
10,00
50,00
123,00
615,00
0,00
0,00
23,60
118,00
48,00
240,00
18,00
90,00
3,00
15,00
100,00
500,00
10,00
50,00
40,00
200,00
7,00
35,00
210,00
1.050,00
75,00
375,00
5,00
25,00
5,00
25,00
5,00
25,00
10,00
50,00

2014
Alan
Tahmini
(Ha)
Harcama
(1000 TL)
37,50
187,50
9,00
45,00
5,00
25,00
75,00
375,00
1,00
5,00
20,00
100,00
20,00
100,00
29,90
149,50
47,00
235,00
178,00
890,00
30,00
150,00
30,00
150,00
5,00
25,00
90,00
450,00
60,00
300,00
10,00
50,00
160,00
800,00
20,00
100,00
15,00
75,00
53,00
265,00
17,00
85,00
3,00
15,00
100,00
500,00
10,00
50,00
50,00
250,00
7,00
35,00
251,00
1,255,00
100,00
500,00
5,00
25,00
5,00
25,00
5,00
25,00
10,00
50,00

2015
Alan
Tahmini
(Ha)
Harcama
(1000 TL)
15,00
75,00
0,00
0,00
5,00
25,00
83,00
415,00
1,00
5,00
20,00
100,00
20,00
100,00
73,80
369,00
47,00
235,00
179,00
895,00
25,00
125,00
30,00
150,00
5,00
25,00
100,00
500,00
55,00
275,00
10,00
50,00
147,00
735,00
20,00
100,00
15,00
75,00
53,00
265,00
18,00
90,00
3,00
15,00
100,00
500,00
10,00
50,00
40,00
200,00
7,00
35,00
326,00
1.630,00
125,00
625,00
5,00
25,00
5,00
25,00
5,00
25,00
10,00
50,00

2016
Alan
Tahmini
(Ha)
Harcama
(1000 TL)
15,00
75,00
0,00
0,00
5,00
25,00
103,00
515,00
1,00
5,00
20,00
100,00
20,00
100,00
67,00
335,00
46,00
230,00
179,00
895,00
25,00
125,00
30,00
150,00
5,00
25,00
100,00
500,00
50,00
250,00
10,00
50,00
159,00
795,00
20,00
100,00
15,00
75,00
52,00
260,00
18,00
90,00
3,00
15,00
100,00
500,00
10,00
50,00
30,00
150,00
7,00
35,00
215,00
1.075,00
150,00
750,00
5,00
25,00
5,00
25,00
5,00
25,00
10,00
50,00

LLER BAZINDA YILLAR TBAR LE YAPILACAK CEVZ AALANDIRMA

ALANLARI VE YAPILACAK TAHMN HARCAMALAR

150,00
27,00
25,00
381,00
5,00
100,00
110,00
313,20
246,00
911,90
130,00
130,00
25,00
430,00
319,00
50,00
679,00
60,00
90,52
251,00
99,00
15,00
500,00
50,00
190,00
35,00
1.222,00
500,00
25,00
24,00
25,00
50,00

Toplam
Alan (Ha)

750,00
135,00
125,00
1.905,00
25,00
500,00
550,00
1.566,00
1.230,00
4.559,50
650,00
650,00
125,00
2.150,00
1.595,00
250,00
3.395,00
300,00
452,60
1.255,00
495,00
75,00
2.500,00
250,00
950,00
175,00
6.110,00
2.500,00
125,00
120,00
125,00
250,00

Toplam
Tahmini
Harcama
(1000 TL)

izelge-2
O R M A N
G E N E L
M D R L

42

ZMR
KAHRAMANMARA
KARABK
KARAMAN
KASTAMONU
KAYSER
KIRIKKALE
KIRKLAREL
KIREHR
KONYA
KTAHYA
MALATYA
MANSA
MERSN
MULA
MU
NEVEHR
NDE
ORDU
SAMSUN
SRT
SNOP
SVAS
IRNAK
TEKRDA
TOKAT
TUNCEL
VAN
YALOVA
YOZGAT
ZONGULDAK
TOPLAM

LLER

Alan
(Ha)

2012
Tahmini
Harcama
(1000 TL)
10,00
50,00
55,00
275,00
30,60
153,00
57,00
285,00
69,10
345,50
5,00
25,00
10,00
50,00
4,00
20,00
20,00
100,00
192,00
960,00
120,00
600,00
25,00
125,00
15,00
75,00
151,00
755,00
5,00
25,00
20,00
100,00
5,00
25,00
10,00
50,00
178,40
892,00
22,00
110,00
3,00
15,00
41,00
205,00
86,00
430,00
20,00
100,00
3,00
15,00
24,00
120,00
25,00
125,00
3,00
15,00
0,00
0,00
17,00
85,00
19,00
95,00
2.554,92 12.774,60

2013
2014
Tahmini
Alan
Tahmini
Harcama
(Ha)
Harcama
(1000 TL)
(1000 TL)
5,00
25,00
5,00
25,00
50,00
250,00
30,00
150,00
31,00
155,00
28,00
140,00
35,00
175,00
35,00
175,00
92,00
460,00
99,10
495,50
5,00
25,00
4,00
20,00
10,00
50,00
10,00
50,00
11,00
55,00
6,00
30,00
20,00
100,00
20,00
100,00
192,00
960,00
189,00
945,00
85,00
425,00
45,00
225,00
25,00
125,00
25,00
125,00
15,00
75,00
15,00
75,00
189,00
945,00
181,00
905,00
12,00
60,00
4,00
20,00
30,00
150,00
40,00
200,00
5,00
25,00
5,00
25,00
10,00
50,00
10,00
50,00
166,40
832,00
121,10
605,50
22,00
110,00
22,00
110,00
3,00
15,00
3,00
15,00
53,00
265,00
53,10
265,50
80,00
400,00
80,00
400,00
20,00
100,00
20,00
100,00
3,00
15,00
2,00
10,00
24,00
120,00
24,00
120,00
25,00
125,00
25,00
125,00
3,00
15,00
4,00
20,00
10,00
50,00
10,00
50,00
7,00
35,00
7,00
35,00
20,00
100,00
17,00
85,00
2.621,00 13.105,00 2.597,70 12.988,50
Alan
(Ha)

2015
Tahmini
Harcama
(1000 TL)
5,00
25,00
30,00
150,00
27,00
135,00
30,00
150,00
102,50
512,50
6,00
30,00
10,00
50,00
24,00
120,00
20,00
100,00
187,00
935,00
50,00
250,00
25,00
125,00
15,00
75,00
111,00
555,00
1,00
5,00
50,00
250,00
5,00
25,00
10,00
50,00
107,30
536,50
22,00
110,00
3,00
15,00
52,70
263,50
80,00
400,00
20,00
100,00
2,00
10,00
24,00
120,00
25,00
125,00
5,00
25,00
10,00
50,00
7,00
35,00
23,00
115,00
2.647,30 13.236,50
Alan
(Ha)

2016
Tahmini
Harcama
(1000 TL)
5,00
25,00
30,00
150,00
26,20
131,00
30,00
150,00
104,90
524,50
8,00
40,00
10,00
50,00
15,00
75,00
20,00
100,00
187,00
935,00
54,00
270,00
25,00
125,00
15,00
75,00
111,00
555,00
3,00
15,00
60,00
300,00
5,00
25,00
10,00
50,00
129,40
647,00
22,00
110,00
3,00
15,00
53,90
269,50
80,00
400,00
20,00
100,00
2,00
10,00
24,00
120,00
25,00
125,00
5,00
25,00
10,00
50,00
7,00
35,00
21,00
105,00
2.601,40 13.007,00
Alan
(Ha)

LLER BAZINDA YILLAR TBAR LE YAPILACAK CEVZ AALANDIRMA

ALANLARI VE YAPILACAK TAHMN HARCAMALAR

30,00
195,00
142,80
187,00
467,60
28,00
50,00
60,00
100,00
947,00
354,00
125,00
75,00
743,00
25,00
200,00
25,00
50,00
702,60
110,00
15,00
253,70
406,00
100,00
12,00
120,00
125,00
20,00
40,00
45,00
100,00
13.022,32

Toplam
Alan (Ha)

150,00
975,00
714,00
935,00
2.338,00
140,00
250,00
300,00
500,00
4.735,00
1.770,00
625,00
375,00
3.715,00
125,00
1.000,00
125,00
250,00
3.513,00
550,00
75,00
1.268,50
2.030,00
500,00
60,00
600,00
625,00
100,00
200,00
225,00
500,00
65.111,60

Toplam
Tahmini
Harcama
(1000 TL)

izelge-2

C E V Z

43

E Y L E M
P L A N I
( 2 0 1 2 - 2 0 1 6 )

O R M A N

G E N E L

M D R L

EYLEM PLANI KAPSAMINDA YILLAR TBAR LE FAALYETLERN

GEREKLEME ORANLARI
Gerekleme Oran (%)

Gerekleme Oran (%)

Faaliyetler

2012

2013

2014

2015

2016

Faaliyetler

2012

2013

2014

2015

2016

Faaliyet 1.1.1.1

50

25

25

Faaliyet 2.1.4.1.

100

Faaliyet 1.1.1.2

100

Faaliyet 2.1.4.2.

100

Faaliyet 1.1.1.3

50

25

25

Faaliyet 2.1.4.3.

100

Faaliyet 1.1.1.4

15

25

25

25

10

Faaliyet 2.1.4.4.

100

Faaliyet 1.1.1.5

50

50

Faaliyet 2.1.4.5.

100

Faaliyet 1.1.1.6

25

35

40

Faaliyet 2.1.4.6.

100

Faaliyet 1.1.1.7

25

25

25

25

Faaliyet 2.1.4.7.

100

Faaliyet 1.1.2.1

50

50

Faaliyet 2.1.4.8.

100

100

100

100

100

Faaliyet 1.1.2.2

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.4.9.

100

Faaliyet 1.1.2.3

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.5.1.

50

50

Faaliyet 1.1.2.4

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.5.2.

50

50

Faaliyet 1.1.2.5

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.5.3.

50

50

Faaliyet 1.1.2.6

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.6.1.

50

50

Faaliyet 1.1.3.1.

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.7.1.

100

Faaliyet 1.1.3.2.

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.7.2.

100

100

100

100

100

Faaliyet 1.1.3.3.

50

50

Faaliyet 2.1.7.3.

25

25

25

15

10

Faaliyet 1.1.3.4.

20

20

20

20

20

Faaliyet 2.1.7.4.

100

Faaliyet 2.1.1.1

50

50

Faaliyet 3.1.1.1

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.1.2

100

Faaliyet3.1.1.2.

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.1.3

100

100

100

100

100

Faaliyet 3.1.1.3.

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.1.4

50

50

Faaliyet 3.1.1.4.

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.1.5

50

50

Faaliyet 2.1.1.6

25

25

50

50

Faaliyet 3.1.1.5.

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.2.1

100

100

100

100

Faaliyet 3.1.1.6.

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.3.1.

100

100

100

100

100

Faaliyet 3.1.1.7.

100

100

100

100

100

Faaliyet2.1.3.2.

100

100

100

100

100

Faaliyet 3.1.1.8.

100

Faaliyet 2.1.3.3.

100

100

100

100

100

Faaliyet 3.1.1.9.

100

Faaliyet 2.1.3.4.

100

100

100

100

100

Faaliyet 3.1.2.1

100

Faaliyet 2.1.3.5.

50

50

Faaliyet 3.1.2.2

100

100

100

100

100

Faaliyet 2.1.3.6.

100

100

100

100

100

Faaliyet 4.1.1.1

25

50

25

Faaliyet 2.1.3.7.

100

100

100

100

100

Faaliyet 4.1.1.2

25

50

25

Faaliyet 2.1.3.8.

25

25

50

50

Faaliyet 4.1.1.3

25

25

25

25

Faaliyet 2.1.3.9.

25

25

25

25

Faaliyet 4.1.1.4

25

25

25

25

44

Ceviz Eylem Plan ile

2012-2016 yllarnda,
aalandrma almalar
ve dier faaliyetler
kapsamnda,
takriben 5.000.000 adet
ceviz fidan dikimi
planlanmtr.

Fotoraflar:
Prof. Dr. Yaar AKAnn
arivinden alnmtr.

www.ogm.gov.tr

Orman Genel Mdrl

Aalandrma Dairesi Bakanlnca hazrlanmtr.