Aki nem ismeri azt a kiktt, ahova be akar futni, annak a legkedvezbb szl sem kedvez.

"

Who doesn't know the harbor, where he wants to port, the most favorable wind is unfavorable to him. "Wer nicht wei, welchen Hafen er ansteuert, fr den ist kein Wind ein gnstiger." (Seneca)

bb mint szz v. Tbb mint szz hozz fzd anekdota. Mesl falak, trtnelem, lefegyverz vzpart s panorma. Fred emblematikus, memlk plete, ahol mindenki megfordult s ahova most is mindenki betr. A hely, ahol a Balaton tart tkrt. Stefnia Vitorls tterem. A Vitorls eredetileg hajpt mhely volt. Trtnt, hogy mg az 1870-es vekben Gossling angol fkonzul hajt hozat magnak a Balatonra, s egyben idecsbtja Richard Young neves angol hajptt. Ezzel nagyjbl el is dlt minden, a derk Young hajmhelyt pttet a t partjn, trtnetesen a jelenlegi Vitorls tterem eldjt. Az els faplet s slya 1880-ban kszl el, s mg ebben az vben megpl Young mhelyben az els vitorls a SENTA is. Az addig holt vizet egyszerre benpestik az itt gyrtott hajk, kztk grf Ndasdy Ferenc hresen szp

yachtja a Hableny, Zichy Antal Lucifere, de itt rendelte meg Festetics Taszil grf a kis csavargzst s innen indult tjra Andrssy Gza lmom nev hajja valamint Esterhzy Mihly harminc tonns Olyan nincs vitorlsa. me, a balatoni vitorlzs blcsje. Richard Young mg 1884-ben megalaptja a Stefnia Yacht Egyletet, majd r egy vre elhagyja az orszgot, gy az egyletet s a mhelyt Esterhzy Mihly veszi t. 1887-ben megpl a Klubhz, amely rvid id alatt a Monarchia arisztokratinak kedvelt tallkozhelye lesz, ksbb pedig az egsz Balaton emblematikus vendglthelye. Ez a Vitorls tterem. M i n d e n n e k s z e l l e m b e n j t o t t u k f e l a Vi t o r l s t . Hagyomny, patina, s a Balaton lehelete egy helyen. Remljk jra helytll lesz a hzrl szz vvel ezeltt lejegyzett rs: a Balaton-vidki let kellemeit j szrakozsokkal emelni hivatott hely.

More than a hundred years. More than a hundred anecdotes connected with it. Walls telling stories, history, disarming waterfront and scenery. This emblematic, monumental building in Balatonfred, where everyone has been to and which everyone visits nowadays as well. The place where Lake Balaton is the mirror. Stefania Vitorls Restaurant. Vitorls originally used to be a shipbuilder workshop. In the 1870's Gossling English General Consul brought a ship to Lake Balaton for himself and also enticed Richard Young, the famous English shipbuilder here. Eventually Young had a workshop built on the lakeside, incidentally the current Vitorls Restaurant's ancestor. The first wooden building and boatyard were constructed in 1880, and in the same year the first sailboat called SENTA was built in Young's workshop. The previously deceased water was filled with boats built here, the beautiful yacht of Ferenc Ndasdy's , the MERMAID, Antal Zichy's LUCIFER, and Taszil Festetics
Mehr als 100 Jahre. Mehr als 100 dazugehrende Geschichte/Anekdote. Wnde, die sprechen ber die Geschichte des Hauses, anziehende Ufer, Panorama, alles, was das Herz begehrt. Emblematisches Denkmalhaus von Fred, wo alle schon mal gewesen waren und wo auch jetzt jeder Einkehr halten.Der Platz, wo der Balaton den Spiegel vor die Leute hlt. Das Haus vom Vitorls Restaurant war damals eine Bootsbaufabrik.Im Jahre 1870 hat der englische Konsul GOSSLING aus England seinen Schiff bringen lsst und berredet den Bootsbauer Richard Young, hier seine Fabrik aufzubauen. Damit war alles erledigt, der anstndige und fleiige Young lsst seine Bootsbaufabrik direkt am Seeufer anbauen, gerade an der Stelle, wo jetzt das Restaurant steht. Das erste Holzgebude und den Stapellauf lsst er sich im Jahre 1880 bauen und noch in diesem Jahr wird das erste Schiff (Name: SENTA) gefertigt. Die bislang unbelebte Wasserflche wird mit zahlreichen Schiffen geschmckt, eine von den ganz Besonderen ist der Yacht von Graf Ndasdy mit der Name Hableny(Meerjungfrau) oder der Yacht LUCIFERE vom Antal Zichy, aber hier

ordered here his little screwsteamer boat, and Gza Andrssy's boat called MY DREAM was set afloat here. Mihly Eszterhzy got a 30-ton sailboat, NOT LIKE THAT. Here it is the cradle of sailing on Lake Balaton. Richard Young founded the Stefania Yacht Association in 1884, the next year left the country, so the Association and the workshop were taken over by Mihly Eszterhzy. In 1887 the Clubhouse was finished, and in a short time it became the popular meeting-place of the monarchy's aristocracy, later the emblematic catering place of the whole lake. This is Vitorls Restaurant. We have restored Vitorls in the spirit of this. Tradition, patina and the breeze of Lake Balaton in one place. We hope that the hundred-year note of the house will be true: this is a place destined to increase life at Lake Balaton and its pleasures with new entertainments.

wurde einen Dampfer vomTaszilo Festetics zur Fertigung bestellt und von hier aus konnte das Schiff LMOM(mein Traum) von Gza Andrssy auslaufen bzw der 30 Tonnen schwere Segelboot OLYAN NINCS(So was gibt's nicht) von Mihly Eszterhzy starten.Das war das die Wiege vom Segeln auf dem Balaton. Richard Young grndet im Jahre 1884 den Yachtverein STEFANIA, dann ein Jahr danach geht er zurck nach England und bergibt die Fhrung vom Verein und von der Bootsbaufabrik dem Graf Esterhzy. Im Jahre 1887 wird das Klubhaus gebaut, was in krzeste Zeit der beliebteste Treffpunkt von der ungarischen Aristokratie spter die emblematische Gaststtte vom ganzen Balaton wird. Das ist das Restaurant VITORLS. In diesem Sinne wurde das Haus renoviert und teilweise neu gebaut.Tradition, Patina und Hauch vom Plattensee - das alles in einem. Wir hoffen, dass vor 100 Jahren geschriebene Zeile wieder aktuell wird: Diese Gaststtte soll die schne Seite des Balaton lndlichen Lebens angenehmer gestalten.

REGGELI BRESZTK MORNING WAKE-UP

CROISSANT VAJJAL, HZI LEKVRRAL V

700

CROISSANT MIT BUTTER UND HAUSGEMACHTE MARMELADE CROISSANT WITH BUTTER AND HOME-MADE JAM

HZI BIRCHER MZLI FRISS GYMLCCSEL V

650

HAUSGEMACHTE BIRCHER MSLI MIT FRISCHE OBST HOME-MADE BIRCHER MUESLI WITH FRESH FRUITS

RNTOTTA VAGY TKRTOJS 2

500 150 100

RHREI ODER SPIEGELEI AUS 2 EIERN SCRAMBLED EGGS OR FRIED EGGS FROM 2 EGGS

TOJSBL
VLASZTHAT FELTTEKKEL: SONKA, GOMBA,
SAJT, BACON, HAGYMA
MIT SCHINKEN ODER CHAMPIGNON ODER KSE ODER BACON ODER ZWIEBEL WITH HAM OR MUSHROOMS OR CHEESE OR BACON OR ONION PLUS EI EXTRA EGGS

EXTRA TOJS

ROPOGS BCSI SLT VIRSLI (MUSTRRAL

850

WIENER WRSTL GEBRATEN MIT KETCHUP ODER SENF VIENNA FRIED SAUSAGE WITH KETCHUP ODER

VAGY KETCHUPPEL)

MUSTARD

FSZERES PADLIZSNTATR PIRTS FRISS V

650

ZLDSGEKKEL

WRZIGE AUBERGINENTATAR AUF TOAST MIT FRISCHE GEMSE AUBERGINE TATAR TOAST WITH VEGETABLE

REGGELI BRESZTK MORNING WAKE-UP

MANGALICA SONKS CSSZRZSEMLE

850

TORMAHABBAL

MANGALITZASCHINKEN MIT SEMMEL UND SAHNEMEERRETTICH MANGALICAHAM WITH BRED AND HORSE-RADISH

TONHALAS SZENDVICS HAGYMVAL,

750

THUNFISCH AUF SEMMEL MIT BROT UND OLIVEN TUNAFISH ON TOAST WITH OLIVE

OLVVAL

FRISSEN FACSART NARANCSL 0,1 L V

350

FRISCHGEPRESSTE ORANGENSAFT FRESHLY SQUEEZED ORANGE JUICE

GYMLCS TURMIX (BANN, EPER) 0,2 L V

800

MILCHGETRNK MIT OBST (ERDBEER, BANANE) FRUIT-MILKSHAKE (STRAWBERRY, BANANA)

ELTELEK STARTERS
MOZZARELLA PARADICSOMMAL S FRISS V

990

MOZZARELLA MIT TOMATEN UND BASILIKUM MOZZARELLA CAPRESE

BAZSALIKOMMAL

MANGALICA SONKA FSTLVE

1750

MOGYORHAGYMA LEKVRRAL, FRISSEN SLT CSSZRZSEMLVEL

MANGALITZASCHINKEN GERUCHERT, MIT CHALOTTENZWIEBELPREE UND FRISCHE BRTCHEN SMOKED MANGALICA PORK HAM WITH SHALLOT MARMALADE, FRESHLY BAKED IMPERIAL ROLLS

PADLIZSNKRMES PIRTS HALTEPERTVEL

1650

S LILAHAGYMVAL

AUBERGINENCREME AUF TOAST MIT FISCHGRAMMEL UND ROTE ZWIEBELN TOAST WITH AUBERGINE CREAM, FISH GREAVES AND ONION

KACSAMELL FIL MLNA DRESSZINGGEL

1750

LOCSOLT ZLDSALTN

ENTENBRUSTFILET MIT HIMBEERDRESSING AUF GRNE SALAT DUCK BREAST FILLET WITH RASPBERRY DRESSING ON GREENSALAD

KISADAG RIZOTT FOKHAGYMS APR

1900

RISOTTO MIT SCHRIMPS AND PARMESAN SMALL PORTION RISOTTO WITH TINY GARLIC SHRIMPS

RKOKKAL S PARMEZNNAL

AND PARMESAN

ELTELEK STARTERS
BALATONI HALCARPACCIO RUCCOLA

1850

FISCHCARPACCIO MIT RUCCOLA-SALAT BALATON FISHCARPACCIO ON RUCCOLA SALAD

SALTVAL

ROSTON LIBAMJ MZES PLINKS GRILL

3150

ALMVAL, PIRTSSAL

GERSTETE GNSELEBER MIT SCHNAPS GEGRILLTE APFELSTCKCHEN UND TOAST GRILLED FOIE GRAS IN HONEY-BRANDY GRILLED APPLE AND TOAST

LEVESEK SOUPS

BALATONI PONTY HALSZL PONTYFILVEL

S HALKRMMEL TLTTT RAVIOLIVAL

TLBAN CSSZBEN

1300 850

FISCHSUPPE MIT KARPFEN UND FISCHCREME GEFLLTE RAVIOLI BALATON CARP FISHSOUP WITH CARP FILLET AND RAVIOLI, FILLED WITH FISHCREAM
GROSSE PORTION IN BOWL KLEINE PORTION IN CUP

MARHAHSLEVES - GAZDAGON TLBAN CSSZBEN

950 600

RINDFLEISCHSUPPE REICHLICH GARNIERT RICH BEEFSOUP

GROSSE PORTION IN BOWL KLEINE PORTION IN CUP

SAJTKRMLEVES BAZSALIKOMOLAJJAL, V

550

PARMEZN FORGCSOKKAL, ROZSROPOGSSAL

KSECREMESUPPE MIT BASILIKUML, PARMESAN, BROTCHIPS CHEESE CREAM SOUP WITH BASILOIL, PARMESAN AND RYECHIPS

LEVESEK SOUPS

PULYKARAGU LEVES ERDEI APR

GOMBKKAL, SZALONNS GOMBCCAL

TLBAN CSSZBEN

1050 650

TRUTHAHNRAGOUTSUPPE MIT WALDPILZ UND SPECKKNDEL TURKEY RAGOUT SOUP WITH TINY FOREST MUSHROOMS AND BACON DUMPLINGS
GROSSE PORTION IN BOWL KLEINE PORTION IN CUP

JKAI BABLEVES CSIPETKVEL TLBAN CSSZBEN

1200 700

UNGARISCHE BOHNENSUPPE HUNGARIAN BEAN SOUP WITH NOODLES

GROSSE PORTION IN BOWL KLEINE PORTION IN CUP

HALAK FISH
FOGASFIL KAPROS RK RAGUVAL VADRIZS

3250

KEVERKKEL

ZANDERFILET MIT DILL-SCHRIMPSRAGOUT UND WILDREIS ZANDER FILLET WITH DILLY SHRIMP RAGOUT AND WILD RICE

FOGASFIL PARMEZN KREGBEN STVE

2850

UBORKANTETES ZLDSALTVAL

ZANDERFILET IN PARMESAN PANIERT MIT GURKENSOSS GEWRZTE GRNE SALAT FRIED ZANDER FILLET IN PARMESAN CRUST WITH GREENSALAD AND CUCUMBER DRESSING

HARCSAFIL FRANCIA ZLDSGRAGUVAL S

2650

HJAS BURGONYVAL STVE

WELSFILET MIT RATATOILLE UND STEAKKARTOFFEL GRATINIERT CATFISH FILLET FRIED WITH FRENCH VEGETABLE RAGOUT AND POTATOES IN THEIR SKIN

HARCSAPAPRIKS GALUSKVAL

2450

WELSGULASCH MIT NOCKERL CATFISH STEW WITH NOODLES

ANGOLNA KAKUKKFVES-VRSBOROS

2650

RAGUBAN PROLT RIZZSEL

AALRAGOUT IN MIT THYMIAN GEWRZTEM ROTWEIN GEDNSTET MIT REIS EEL WITH THYME-REDWINE AND STEAMED RICE

LAZAC CSBEN STVE MANGOLDDAL S

3250

LACHS GRATINIERT MIT MANGOLD UND TAGLIATELLE GRATINATED SALMON WITH MANGOLD AND

TAGLIATELLVEL

TAGLIATELLE

FTELEK MAIN DISHES

KACSAFIL GRILLEZVE MANDULS,

2950

GEGRILLTE ENTENFILET MIT ROSENKOHL UND RSTI GRILLED DUCK FILLET WITH ALMOND, BRUSSELS

KELBIMBVAL, RSZTIVEL

SPROUTSAND ROASTED POTATOES

CSIRKEMELL CSKOK CUKKINI GYON BERNI

1950

MRTSSAL CSBEN STVE RIGATONIVAL

HNCHENBRUSTSTREIFEN AUF ZUCCHINI MIT BERNERSO UND RIGATONI GRATINATED CHICKEN SLICES ON ZUCCHINIS WITH BERNI SAUCE, POTATOES AND RIGATONI

CSIRKEMELLFIL GYMBRREL PIKNSAN

1850

FSZEREZVE VADRIZZSEL

HHNERBRUSTFILET PIKANT MIT INGWER GEWRZT UND WILDREIS PIQUANT GINGERED CHICKEN FILLET WITH WILD RICE

RNTOTT CSIRKEMELLFIL PARAJOS

2150

RICOTTVAL TLTVE, PETREZSELYMES BURGONYVAL

HHNERBRUSTFILET MIT SPINAT-RICOTTAFLLUNG UND GEBACKEN MIT PETERSILIENKARTOFFELN FRIED CHICKEN FILLED WITH SPINACH AND RICOTTA, PARSLEYED POTATOES

LIBAMJ ROSTON DES CHILLI-S PAPRIKA

3950

RAGUVAL S HJAS BURGONYVAL

GERSTETE GNSELEBER MIT CHILIRAGOUT UND STEAKKARTOFFELN GRILLED FOIE GRAS WITH SWEET CHILLI PEPPER RAGOUT AND POTATOES IN THEIR SKIN

FTELEK MAIN DISHES

SZZRMK FENYMAGGAL,

2850

MOZZARELLVAL GRILLEZVE, SZARVASGOMBS RIZOTTVAL

SCHWEINEFILET MIT MOZZARELLA UND PINIENKERN GEGRILLT UND TRFFELRISOTTO GRILLED MEDALLIONS WITH PINE NUTS, MOZARELLA AND TRUFFLE RISOTTO

SZZTOKNY BABBAL, KUKORICVAL,

2650

PIKNSAN FSZEREZVE, PROLT RIZZSEL

PIKANTE SCHWEINEGESCHNETZELTES MIT BOHNEN, MAIS UND REIS PIQUANT PORK STEW WITH BEANS, CORN AND STEAMED RICE

MANGALICA STEAK MAZSOLS

2850

KPOSZTVAL S GRILLEZETT DESBURGONYVAL

MANGALITZASTEAK MIT ROSINEN-KRAUT UND GEGRILLTE SSSKARTOFFEL MANGALICA PORK STEAK WITH RAISINS AND CABBAGE AND GRILLED SWEET POTATOES

BORJPAPRIKS GALUSKVAL2200

2200

KALBSGULASCH MIT SPTZLE VEAL STEW WITH NOODLES

VADMALAC GERINC RNTVA ZLDFSZERES

2650

HAJDINARIZOTTVAL

GEBACKENE WILDSCHWEINRCKEN MIT KRUTERHEIDEKORNRISOTTO FRIED WILD PORK SPINE WITH HERBS AND BUCKWEATH RISOTTO

FTELEK MAIN DISHES

BLSZNJAVA ROSTON

4400

TKEGOMBAPRKLTTEL S VADRIZZSEL

RINDERFILET GERSTET MIT STOCKSCHWAMMPRKLT UND WILDREIS ROASTED BEEFSTEAK WITH CAPITAL MUSHROOM STEW AND WILD RICE

BLSZN RMK KAKAVAJBAN STVE,

4200

VAJAS ZLDSGEKKEL S BURGONYVAL

RINDERFILET IN KAKAOBUTTER GERSTET MIT BUTTERGEMSE UND KARTOFFELN STEAK MEDALLIONS FRIED IN COCOA BUTTER WITH BUTTERY VEGETABLES AND POTATOES

VITORLS TL 2 SZEMLYRE (RNTOTT

6500

FOGAS, MANGALICA TARJA, KACSAFIL, MAZSOLS KPOSZTA, PETREZSELYMES BURGONYA, PROLT RIZS)

VITORLS PLATTE FR 2 PERSONEN (ZANDERFILET, MANGALITZASTEAK, ENTENFILET, ROSINENKRAUT, REIS UND PETERSILIENKARTOFFEL) VITORLS PLATE FOR 2 PERSON (ZANDER FILLET, MANGALICA PORK STEAK, DUCK FILLET, MIXED GARNISH)

HARCSASZELETEK GRILLEZVE,

2950

FOKHAGYMS-PARAJOS TSZTVAL (GLUTNMENTES) S PIRTOTT GOMBVAL

GEGRILLTE WELSFILET MIT KNOBLAUCH-SPINAT TEIG(ZLIKALIEFREI) UND GERSTETE PILZE GRILLED CATFISH SLICES WITH GARLIC-SPINACH PASTA AND ROASTED MUSHROOMS

TSZTK PASTA

TAGLIATTELE TEJSZNES RKRAGUVAL

1950

TAGLIATELLE MIT SCHRIMPS-SAHNESO TAGLIATELLE WITH CREAMY SHRIMP RAGOUT AND

ZLDFSZEREKKEL

HERBS

LASAGNE

1650

LASAGNE

PARMEZNOS CSIRKEMELL RMK SPAGETTI

1650

ALA OLIO VAL

HHNERBRUST IN PARMESAN PANIERT MIT SPAGHETTI A LA OLIO SPAGHETTI ALA OLIO AND CHICKEN MEDALLIONS WITH PARMESAN

30 cm

PIZZA
PIZZA MARGHERITA V

1100

/TOMATOSAUCE, CHEESE TOMATENSAUCE, KSE/

/PARADICSOMSZSZ, SAJT/

PIZZA SALAME /PARADICSOMSZSZ, SAJT, SZALMI/

1350

/TOMATENSAUCE, KSE, SALAMI TOMATOSAUCE, CHEESE, SALAMI/

PIZZA AL' PROSCIUTTO /PARADICSOMSZSZ, SAJT, SONKA/

1350

/TOMATENSAUCE, KSE, SCHINKEN TOMATOSAUCE, CHEESE, HAM/

PIZZA LUCCA /PARADICSOMSZSZ, SAJT, GPSONKA, KUKORICA,

GOMBA/

1500

/TOMATENSAUCE, KSE, SCHINKEN, PILZ, MAIS TOMATOSAUCE, CHEESE, HAM, MUSHROOMS, CORN/

PIZZA AL' SPINACI /PARADICSOMSZSZ, SAJT, SPENT, TOJS/

1400

/TOMATENSAUCE, KSE, SPINAT, EI TOMATOSAUCE, CHEESE, SPINACH, EGG/

PIZZA TONNO E CIPPOLA /PARADICSOMSZSZ, SAJT, TONHAL, HAGYMA/

1600

/TOMATENSAUCE, KSE, THUNFISCH, ZWIEBEL TOMATOSAUCE, CHEESE, TUNA, ONION/

PIZZA AL' QUATTRO FORMAGGI /PARADICSOMSZSZ, EDAMI, MOZZARELLA,

GORGONZOLA, PARMEZN/

1600

/TOMATENSAUCE, KSE TOMATOSAUCE, CHEESE/

PIZZA
CALZONE VERDE /PARADICSOMSZSZ, SAJT, SONKA, SZALMI,
SZALONNA, GOMBA, SALTA/

30 cm

1800

/TOMATENSAUCE, KSE, SCHINKEN, SALAMI, SPECK, PILZ, GRNE SALATE TOMATOSAUCE, CHEESE, HAM, SALAMI, BACON, MUSHROOMS, GREEN SALAD/

PIZZA ALLA TOSCANA /PARADICSOMSZSZ, SAJT, PIKNS DARLT HS, BAB,

HAGYMA, PEPERNI/

1750

/TOMATENSAUCE, KSE, HACKFLEISCH, BOHNEN, ZWIEBEL, PEPERONI TOMATOSAUCE, CHEESE, FORCE MEAT, BEANS, ONIONS, PEPERONCINI/

PIZZA HAWAI /PARADICSOMSZSZ, SAJT, SONKA, ANANSZ/

1400

/TOMATENSAUCE, KSE, SCHINKEN, ANANAS TOMATOSAUCE, CHEESE, HAM, PINEAPPLE/

PIZZA UNGHERESE /PARADICSOMSZSZ, SAJT, BACON, HAGYMA,

SZALMI, ERS PEPERNI/

1850

/TOMATENSAUCE, KSE, BACON, ZWIEBEL, SALAMI, PEPERONI TOMATOSAUCE, CHEESE, BACON, ONIONS, SALAMI, PEPERONCINI/

PIZZA TRFFEL & KACSAMELL /SAJTSZSZ, SAJT, RUCCOLA, KACSAMELL,

PARMEZN, SZARVASGOMBA/

3200

/KSESAUCE, KSE, ENTENBRUST, TRFFEL CHEESSAUCE, CHEESE, DUCKBREST PARMIGGIANO,

TRUFFLE/

PIZZA DOBOZ PIZZRA KRT EXTRK RA NYERSANYAGONKNT VLTOZ.

150

PIZZAKARTON ZUM MITNEHMEN BOX FOR TAKING AWAY DIE EXTRA WNSCHEN AN PIZZAS HABEN VERSCHIEDENE PREISE ALL EXTRA WISH FOR PIZZAS COST DIFFERENT PRICES

GYERMEKEKNEK FOR CHILDREN

.BOLOGNAI SPAGETTI

1950

SPAGHETTI BOLOGNESE

CSIRKEMELL FIL RNTVA

1250

PANIERTE HHNERBRUSTFILET MIT POMMES FRITES FRIED CHICKEN FILLET WITH FRENCH FRIES

HASBBURGONYVAL

HZI ZLDSGROPOGS JOGHURTOS V

1250

HAUSGEMACHTE GEMSEKROKETT MIT JOGHURTDIP HOME-MADE CRUNCHY VEGETABLES WITH YOGHURT

MRTOGATSSAL

SAUCE

KRETEK SIDE-DISHES

RSTI

500 500 500 500 500 500 500 550

RSTI

HJAS BURGONYA

STEAKKARTOFFEL POTATOES IN THEIR SKIN PETERSILIENKARTOFFEL PARSLEYED POTATOES REIS RICE WILDREIS WILD RICE NOCKERL NOODLES GEGRILLTE GEMSE GRILLED VEGETABLES TEIG (GLUTENFREI) PASTA (GLUTENFREE)

PETREZSELYMES BURGONYA

PROLT RIZS

VADRIZS

GALUSKA

GRILLEZETT ZLDSG

GLUTNMENTES TSZTA

SALTK SALADE

TONHAL SALTA

1200 1450 1850

THUNFISCHSALAT SALAD WITH TUNA PIKANTE HHNERBRUSTSTREIFEN AUF SALATBETT PIQUANT CHICKEN SALAD RINDERSTREIFEN MIT CHILI UND INGWER GEWRZT UND RUCCOLASALAT JOINT OF BEEF SLICES WITH CHILLI, GINGER AND RUCCOLA SALAD KLEINE PORTION GRNE SALAT SMALL PORTION GREENSALAD RUCCOLASALAT MIT PARMESANBLTTER RUCCOLA SALAD WITH PARMESAN PARINGS HAUSGEMACHTE GEMISCHTE SALAT (MARINIERT) HOME-MADE MIXED SALAD GURKENSALAT MIT DILL-SAUERESAHNE DILLY-SOUR CREAMED CUCUMBER SALAD

PIKNS CSIRKE SALTA

CHILLI-S GYMBRES BLSZNCSKOK

RUCCOLS SALTVAL
KISADAG ZLDSALTA V

650 1200 500 650

RUCCOLA SALTA PARMEZN FORGCCSAL V

HZI VEGYES VGOTT V

KAPROS-TEJFELES UBORKASALTA V

DESSZERTEK DESSERTS

TIRAMISU V

750 800

TIRAMISU

BELGA CSOKOLD MOUSSE V

TEJSZNHABBAL
MASCARPONS PALACSINTA SZEDER V

BELGISCHE SCHOKOMOUSSE MIT SAHNE BELGIAN CHOCOLATE MOUSSE WITH WHIPPED

CREAM

850

RAGUVAL
SOMLI GALUSKA V

PALATSCHINKEN MIT MASCARPONE UND BROMBEERRAGOUT PANCAKE WITH MASCARPONE AND BLACKBERRY RAGOUT SOMLAUER NOCKERL SOML NOODLES MINZ-VODKA SORBET MINTY VODKA SORBET

750 990

MENTS VODKASORBET V

STEMNYEK CAKE

PALUGYAI GESZTENYE TORTA V

400

KASTANIENTORTE PALUGYA CHESTNUT CAKE

EPRES TRTORTA V

350

ERDBEER-QUARKTORTE COTTAGE CHEESE CAKE WITH STRAWBERRY

TOJSLIKR KRM LINZERKOSRBAN V

350

LINZERKRBCHEN MIT EIERLIKRCREME EGGLIQUEUR CREAM IN LINZERBASKET

RKCZI TRS LEPNY V

350

RKCZI QUARKKUCHEN RKCZI COTTAGE CHEESE PIE

NAPI STEMNY AJNLAT V

350

KUCHENTAGESANGEBOT DAILY CAKE OFFER

SAJT CHEESE
NYENC SAJTTL HELYI V

1750

KLNLEGESSGEKKEL, PKSTEMNY

BESONDERE KSESPEZIALITTEN AUS DER UMGEBUNG CHEESE SPECIALITIES FROM THE COUNTRYSIDE

KIS ADAG TELEINKRT 75%-OS RAT SZMOLUNK FEL. TSZTATELEINKET SPECILIS TSZTBL LISZTRZKENY VENDGEINKNEK IS ELKSZTJK. V -VEL JELLT TELEINKET VEGETRINUS VENDGEINK IS FOGYASZTHATJK. RAINK FORINTBAN RTENDEK S TARTALMAZZK AZ FA-T. DIE KLEINE PORTIONEN KOSTEN 75%. UNSERE NUDELGERICHTEN WERDEN AUCH AUS SPEZIAL NUDELN FR ZOELIAKIE-KRANKEN ZUBEREITET. V = VEGETARISCH SMALL PORTION COST 75%. WE CAN MAKE THE FOOD FROM PASTRY FROM SPECIAL PASTE FOR THE GUESTS WHO HAS COELIAC DISEASE. V = VEGETARIAN

FAGYLALTKELYHEK EISBECHER
JEGESKV (KV VANLIA FAGYLALTTAL S TEJSZNHABBAL)

1100 1250 1350 900 1350 1250 1250 900 1450 1250

MELBA (VANLIA FAGYLALT SZIBARACKKAL DSZTVE)

BANNSPLIT (VANLIA FAGYLALT S FRISS BANN, DSZTVE)

VEGYES KEHELY (VEGYES FAGYLALT TEJSZNHABBAL S OSTYVAL DSZTVE)

EPERVARZS (EPER S VANLIA FAGYLALT DSZTVE)

PISZTCIA LOM (PISZTCIA, DI S VANLIA FAGYLALT, DSZTVE)

GIOVANNI (DI S CSOKOLD FAGYLALT, DSZTVE)

MOZDONY (VEGYES FAGYLALT VIDM DSZTSSEL)

NOSZTALGIA KEHELY (VANLIA, CITROM S EPER FAGYLALT GYMLCCSEL)

GERBEAUD VLOGATS (DOBOSTORTA, RKCZI TRS S SOMLI GALUSKA

FAGYLALT)
TUTTI FRUTTI (KT GOMBC FAGYLALT, VIDM DSZTSSEL) 900.-

900

KVK COFFEE

RISTRETTO-

380 380 490 590 450 450 1600 1100

ESPRESSO

CAPUCCINO

LATTE MACCHIATO

MELANGE

HOSSZ KV

IRISH COFFEE

JEGES KV (FAGYLALTTAL)

MELEG ITALOK HOT DRINK

KAKA

500 600

HOT CHOCOLATE (FORR CSOKOLD)

TEK TEE
GOLDEN DARJEELING LEAFS

450 450 450 450 400 400 400 400 400

IMPERIALEARL GREY LEAFS

GREENBLOSSOM LEAFS

CAPERED LEAFS

KAMILLA

BORSMENTA

ERDEI GYMLCS

CSIPKEBOGY

VRNARANCS

SVNYVZ MINERALWATER
KRISTLYVZ SZNSAVAS 0,33 L KRISTLYVZ SZNSAVMENTES 0,33 L EVIAN 0,25L PERRIER 0,33L

400 400 650 650

DTK ALKOHOLFREE
PEPSI COLA 0,25 L PEPSI COLA LIGHT 0,25 L SCHWEPPES NARANCS 0,25 L SCHWEPPES LEMON 0,25 L SCHWEPPES TONIC 0,25 L SCHWEPPES GYMBR 0,25 L

400 400 400 400 400 400

LIPTON ICE TEE BARACKOS 0,2 L LIPTON ICE TEE CITROMOS 0,2 L LIPTON ICE TEE GREEN TEA 0,2 L

500 500 500

TOMA FEKETERIBISZKE 0,25 L TROPICANA ANANSZ 0,2 L TROPICANA NARANCS 0,2 L TROPICANA SZIBARACK 0,2 L TROPICANA ALMA 0,2 L

500 500 500 500 500

DTK ALKOHOLFREE
TROPICANA MULTIFRUIT 0,2 L RAUCH PRMIUM PARADICSOML 0,2 L HAPPY DAY GRAPEFRUIT 0,2 L

500 500 500 50 150

SZDA 0,1 L LIMOND 0,1 L (CITROMOS, SZEDRES, ZLDALMS, KKUSZOS, MARACUJS, VATTACUKROS, BODZS, PINA COLADA-S)

ENERGIAITAL ENERGYDRINK
RED BULL 0,25 L

700

SR BEER

DREHER CSAPOLT 0,5 L 0,3 L

550 360 650 450 550 360 550 850 420

PILSNER URQUELL CSAPOLT 0,5 L 0,3 L

DREHER BAK CSAPOLT 0,5 L 0,3 L

DREHER ALKOHOLMENTES 0,5 L

HOFBRU BZASR 0,5 L

ARANY SZOK VEGES 0,5 L

TVGYGERJESZT APERITIFS
MARTINI (SZRAZ, DES, ROSATO) 8 CL CAMPARI 4 CL

800 900

KESER BITTER 4 CL
UNICUM JGERMEISTER

900 900

LIKR LIQUEUR 4 CL
BAILEYS DI SARONNO AMARETTO COINTREAU

1000 1100 1300

SZESZESITALOK SPIRITUOSEN 4 CL
BACARDI BACARDI BLACK GORDON'S GIN TEQUILA SILVER TEQUILA GOLD BALLANTINE'S

690 890 1000 1000 1000 1000

WHISKEY 4 CL
GLENFIDDICH MALT JAMESON JIM BEAM JACK DANIEL'S JOHNNIE WALKER RED LABEL

1400 1200 1000 1300 1000

COGNAC 4 CL
HENESSY VS

1400

PLINKA 4 CL ZIMEK PLINKAFZDE

ALMA CUVEE HORDS MLNA CSERESZNYE BIRS PRLAT FLDISZEDER FEKETE RIBIZLI SRGABARACK 55%-OS SZL PINOT NOIR

1500 1800 1300 1500 1800 1500 1500 1300

PLINKA 4 CL AGRDI PLINKAFZDE

MIRACULUM BARACK MIRACULUM SZILVA MIRACULUM KRTE CIGNYMEGGY PIROS VILMOS PRMIUM BODZA PRMIUM SRGA MUSKOTLY TRKLY PRMIUM BARRIQUE SZILVA

1100 1100 1100 1500 1500 1500 1500 1500

ALKOHOLMENTES KOKTLOK
VIRGIN MOJITO CUKORSZIRUP, MENTAG, LIME, SZDA ANANSZ COLADA
ANANSZL, KKUSZSZIRUP, TEJSZN

900

900

SAFE SEX ON THE BEACH

ANANSZL, NARANCSL, PASSION FRUIT SZIRUP, FEKETERIBIZLIL

900

SOUTHERN GINGER
GYMBR, CUKORSZIRUP, CITROML, MENTAG

900

KOKTLOK COCTAILS
DAIQUIRI
BACARDI, CITROML, CUKORSZIRUP

1400

COSMOPOLITAN
VODKA, COINTREAU, LIMEL, FEKETERIBIZLIL

1400

WHITE LADY
GIN, COINTREAU, CITROML

1400

CAIPIRINHA
CACHACA, LIME, BARNACUKOR

1550

MIDORI CAIPIRINHA
MIDORI MELON, LIME, BARNACUKOR

1700

COINTREAU SOUR
COINTREAU, CITROML, CUKORSZIRUP

1700

MOJITO
FEHR RUM, CUKORSZIRUP, MENTAG, LIME, SZDA

1700

KOKTLOK COCTAILS
BLACK MOJITO
BACARDI BLACK, LIME, MENTAG, FRISS GYMBR, GYMBR

1800

SEX ON THE BEACH

VODKA, BARACKLIKR, NARANCSL, FEKETERIBIZLIL

1550

PIA COLADA
BACARDI, KKUSZSZIRUP, TEJSZN, ANANSZL

1500

HAVANNA BEACH
BACARDI, CUKORSZIRUP, LIME, ANANSZL, GYMBR

1500

PINK PUSSYCAT
GIN, GRAPEFRUITL, ANANSZL, GRENADINE SZIRUP

1500

LONG ISLAND ICED TEA

BACARDI, GIN, VODKA, TEQUILA, LIME, CUKORSZIRUP, COLA

2100

MAI TAI
BACARDI, BACARDI BLACK, BACARDI ORO, MANDULASZIRUP, LIMEL, ANANSZL, NARANCSL

1950

KOKTLOK COCTAILS
BLOODY MARY VODKA, TABASCO, BORS, S, WORCHESTER, PARADICSOML B52'S KVLIKR, KRMLIKR, COINTREAU, BACARDI ORO ORGAZMUS BAILEYS, AMARETTO, COINTREAU, TEJSZN GALLIANO HOT SHOT GALLIANO, FEKETEKV, TEJSZN

1350

1800

1500

1500

BORLAP
WINES

FOLY BOROK - WINES

OLASZRIZLING /L 1 DL BALATONI VRS - MERLOT 1 DL VULCAN ROS (FISCHER) 1 DL MUSCAT OTTONEL (FEIND) 1 DL

2000 200 2200 220 2100 210 2500 250

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

OLASZRIZLING /0,75L 1/DL BALATON BORGALRIA - 2010 BAZALTON TERMELT OLASZRIZLING MAGAS SVNYI ANYAG, S KIEMELKED MAGNZIUM TARTALOMMAL.
KNNYED FIATALOS FRISSESSGE, KELLEMES GYMLCSSSGGEL S A FAJTRA JELLEMZ FANYAR LECSENGSSEL PROSUL. IGAZN J IVS OLASZRIZLING, A MINDENNAPOK BORA.

2700 400

WELSCHRIESLING PRODUCED AROUND LAKE BALATON WITH HIGH CONTENT OF MINERALS ESPECIALLY
MAGNESIUM. LIGHT AND REFRESHING WITH FINE FRUITINESS AND A BIT TART FINISH TYPICAL OF THE TYPE. A GOOD TO DRINK WHITE WINE FOR EVERYDAY CONSUMPTION.

DER WELSCHRIESLING VON VULKANISCHEN GESTEIN HAT IMMER EXTRA MINERALWERTE IN SICH, MIT EXTREM
HOHEN MAGNESIUM INHALT. LEICHTE FRISCHE, MIT FRUCHTIGKEIT GEMEINSAM ERINNERN UNS AN DEN TYPISCHEN CHARAKTERZGEN VON EINEM OLASZRIZLING.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

SAUVIGNON BLANC /0,75L 1 /DL BUJDOS - 2008 VILGOS SZALMASRGA SZN BOR, RZSASZN VILLANSOKKAL. SSZETETT, KEREK SAUVIGNON BLANC;
ILLATBAN ZLDALMVAL, CITRUSOKKAL S EGY KIS KRTVEL. KZEPES SAV, ZBEN NAGYON KEREK, HARMONIKUS BOR.

2900 420

LIGHT YELLOW COLOUR WITH PINK FLASHES. COMPLEX AND ROUND WITH FRAGRANCES OF GREEN APPLE, CITRUS
AND A BIT OF PEAR. MEDIUM ACID-BASIS; ROUND FLAVOURS. A NICE, HARMONIOUS WINE.

GANZ HELL GELBE FARBE, MIT EIN HAUCH ROSA REFLEXEN. EIN KOMPLEXER, RUNDER WEIN. IN DER NASE FINDEN
WIR, GRNAPFEL, CITRUS, EIN HAUCH BIRNE. AUSGEGLICHENE SUREN-BASIS, IM GESCHMACK SEHR RUND, HARMONISCH, ES LSST SICH GUT TRINKEN.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

PINOT BLANC /0,75L 1/DL FISCHER 2009 REDUKTV KNTSBEN TBB HNAPOS PIHENS UTN KERL PALACKBA. ILLAT VILGA SZPEN TKRZI
SZLETSI HELYNEK A SZENT-GYRGY HEGYNEK TERROIR JELLEGT, DE EZUTN FAJTAJELLEGET MUTAT KIS GYGYNVNYEKKEL S MEZEI VIRGCSOKORRAL.

3200 480

AFTER A FEW MONTHS OF RELAX, IT COMES TO THE BOTTLE IN A REDUCTIVE COAT. ITS SMELL LOVELY REFLECTS
ITS BIRTH PLACE, THE LOVELY TERRIOR OF SAINT GYRGY MOUNTAIN, BUT IT SHOWS KINDNESS WITH THE SCENTS OF HERBS AND FIELD FLOWERS AS WELL.

EIN IM STAHLFASS GEBORENER WEIN NACH MEHREREN MONATEN WURDE ERST ABGEFHLT UND LANGE GELAGERT.
DIE NASE IST ABSOLUT SZENT-GYRGY BERG DER TERROIR WOHER DER WEIN STAMMT, VULKANISCHER BODEN, MINERALITT OHNE ENDE, MIT HUCH GEWRZ UND HONIGNOTEN.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

ILLATOS FRISS /0,75L 1/DL LAPOSA - 2010 HRSLEVEL, SAUVIGNON BLANC S OTTONEL MUSKOTLY MINDEN SZPSGE EGY BORBAN: BEHZELG
ILLATOK, FRISSESSG, GYMLCSSSG. A BODZA, A MANG S A LICSI ILLATVAL. FSZERES, TRPUSI GYMLCSS ZEK, FRISS CITRUSOK JELLEMZIK, A TEST S A SAV FINOM EGYENSLYA MELLETT.

3200 480

LINDENBLTTER, SAUVIGNON BLANC UND MUSCAT OTTONEL SIND DIE GRUNDSTEINE DIESES WEINS. SEHR
HERZHAFTE UND SCHMEICHELNDE NASE, NACH HOLUNDER, MANGO IM VORDERGRUND. WRZIG, EIN WENIG TROPISCH IM GESCHMACK MIT FEINEN CITRUS AROMEN, MIT SCHNEM KRPER UND SUREN BALANCE.

WINE OF THE LINDEN-LEAF GRAPE, SAUVIGNON BLANC AND OTTONEL MUSCATEL, THE BEAUTIES OF ALL THESE
WINES IN ONE WINE: ENGAGING SCENTS, FRESHNESS, FRUITY QUALITY. WITH THE SCENT OF ELDER, MANGO AND LICSI. IT IS CHARACTERIZED BY SPICY, TROPICAL FRUITY FLAVOURS, FRESH CITRUSES, ALONGSIDE WITH THE DELICATE BALANCE OF BODY AND ACID

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

BALATONFREDI CHARDONNAY /0,75L 1/DL FIGULA MIHLY 2009 A VILGSZERTE ISMERT S KEDVELT CHARDONNAY LVEZETI RTKT A FAJTAJELLEGEN TL A TERMTJ S A
KSZTS MDJA HATROZZA MEG. A BOR JELLEMZJE A FRISS GYMLCSILLAT, HARMONIKUS SAVTARTALOM, KNNYEDSG, AZ ELEGANCIA.

3900 550

THE VALUE OF CHARDONNAY, AN INTERNATIONALLY KNOWN AND POPULAR WINE, IS DETERMINED, APART FROM THE
VARIETAL CHARACTER, BY THE TERROIR AND THE WINE-MAKING METHOD. MARKED BY A FRESH FRUIT FRAGRANCE, HARMONIOUS ACIDS, LIGHTNESS AND ELEGANCE.

DEN WERT DES WELTWEIT BEKANNTEN UND BELIEBTEN CHARDONNAY BESTIMMEN AUSSER DEM
SORTENCHARAKTER DAS ANBAUGEBIET UND DIE METHODE DER ZUBEREITUNG. DER WEIN DUFTET NACH FRISCHEM OBST, HAT EINEN AUSGEGLICHENEN SUERGEHALT, IST ELEGANT UND LIEBLICH.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

VULCANUS /0,75L 1 /DL SZATMRI - 2009 HUNGARIKUM SZLFAJTA, AMELYET A SZRKEBART S A BUDAI FAJTK KERESZTEZSBL SZRMAZ HIBRID.
BORA SAVAS KARAKTER, MINSGI FEHRBOR. A MAGAS TERMSMENNYISG MELLETT IGEN J MINSG TERMST AD, A MUST, ILLETVE BOR TITRLHAT SAVTARTALMA PEDIG MG AZ ASZLYOS VEKBEN IS KIVL.

4800 650

VULCANUS IS A HUNGARIAN VARIETY BORN IN 1957 AS A CROSS BETWEEN PINOT GRIS AND BUDAI ZLD. THE
VARIETY WAS FATHERED BY VINE BREEDER AND AGRICULTURAL ENGINEER DR. FERENC KIRLY IN BADACSONY. THE WINE HAS FINE AND CRISP ACIDS AND A MINERAL CHARACTER, WHICH IS TYPICAL OF THIS TERROIR.

EINE UNGARISCHE KREUZUNG IST DIESER TRAUBENSORTE, DURCH GRAUER MNCH UND EINE AUTOCHTHONER
SORTE BUDAI ZLD. FR DIESEN WEIN IST DER FRISCHE ZUTREFFEND. SOGAR IN DEN SEHR TROCKENEN JAHRGNGEN KANN DIE SAUREN-BALANCE AUSGEZEICHNET DEM GLEICHGEWICHT FR DEN TRANK ERSTELLEN.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

FURMINT /0,75L 1 /DL KREINBACHER 2009 A FURMINT EGY IGAZN KLNLEGES MAGYAR FAJTA, RGEN EMBLEMATIKUS SZEREPLJE VOLT A BALATONNAK.
AZ UTBBI IDBEN JRA FELFEDEZTK A FAJTA KLNLEGESSGT. SVNYOSSG S GAZDAG GYMLCSSSG JELLEMZI EZT A TRPUSI GYMLCSK ILLATVAL S ZVEL HDT BORKLNLEGESSGET.

4900 700

FURMINT IS A REALLY SPECIAL HUNGARIAN TYPE THAT WAS THE EMBLEMATIC GRAPE OF LAKE BALATON IN EARLIER
TIMES. THE EXCELLENCE OF THIS WINE HAS BEEN RE-INVENTED LATELY. IT HAS STRONG ACIDS, MINERAL AND FRUITY FLAVOURS. ITS AROMAS REFLECT THE FRAGRANCE OF TROPICAL FRUITS.

DER FURMINT IST EIN ECHTER BESONDERE SORTE DER FRHER EINEN EMBLEMATISCHEN RANG AM BALATON HATTE.
IN DEN LETZTEN ZEITEN HABEN WIR WIEDER DIE AUERGEWHNLICHKEIT DIESER SORTE ENTDECKT. MINERALITT UND SEHR REICHER FRUCHTIGKEIT, SOGAR MEDITERRANE FRCHTE ZU ERKENNEN, IN DER NASE UND IM GESCHMACK GLEICHZEITIG.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

SZRKEBART /0,75L 1 /DL SZEREMLEY- 2009 DE AKCNEKTROS ILLATTAL KSZNTI FOGYASZTJT EZ A ZLDES-SRGA SZN, TESTES, KARAKTERES
FEHRBOR. VIRGOS, FRISSEN SVNYOS, CITRUSOS ZBEN RETT RINGLRA S EGZOTIKUS GYMLCSKRE ISMERNK. FINOM SAVEGYENSLY, BADACSONYI SZRKEBART EGY KIEMELKED VJRATBL.

4800 650

A GREENISH-YELLOW COLOURED WHITE WINE WITH FULL BODY, WELL-BALANCED ACIDS, AND AROMAS OF
CITRUS AND EXOTIC FRUITS. LIGHT AND REFRESHING WITH MINERAL NOTES TYPICAL OF THE VOLCANIC SOIL OF BADACSONY-HILL. A FINE PINOT GRIS FROM AN OUTSTANDING YEAR.

MIT EINER HAUCH FRISCHEN HONIGAKAZIEN AROMEN IN DER NASE, MIT GOLD-GRNEN REFLEXEN, SCHNEN
KRPER BEGRSST UNS DIESER WEIN. DER WEIN HAT EINE SCHNE BALANCE IM GESCHMACK ZWISCHEN BLUMIGEN UND FRUCHTIGEN AROMEN MIT EINEM SCHNEN SUREN-WERT AUS EINEM AUSRAGENDEN JAHRGANG.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

JUHFARK CUVE /0,75L 1/ DL LAPOSA - 2009 SZALMASZN BOR, ILLATBAN ALMS PITE, KANDROZOTT GYMLCSK S SVNYOSSG. A SZJBAN
FRISST GYMLCSSSG, LECSENGSBEN FINOM MANDULS JEGYEK JELLEMZEK. A JUHFARK (60%) TZESSGE OLASZRIZLINGGEL (40%) KIKEREKTVE.

6500 900

STRAW COLOUR WINE WITH APPLE PIE, CANDIED FRUIT AND MINERALITY ON NOSE, WITH REFRESHING SOUR FRUIT
IN THE MOUTH AND A PLEASANT ALMOND NUTTINESS ON THE FINISH. FIERINESS OF SHEEP'S TAIL (60%) NICELY ROUNDED BY 40% WELSCHRIESLING

HELLGELBER FARBE, IN DER NASE APFELKUCHEN, MIT KANDIERTEN FRCHTEN UND MINERALITT. IM MUND SPRT
MAN FRISCHE, FRUCHTIGE AROMEN MIT HAUCH MANDEL AM ABGANG. 60% JUHFARK (AUTOCHTHONER UNGARISCHER TRAUBENSORTE) MIT 40% WELSCHRIESLIG ABGERUNDET.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

OLASZRIZLING /0,75L 1 /DL TAMS - 2008 EZ A BOR SOKKAL KEVSB A FAJTRL, INKBB A TERMHELYRL, KZMVESSGRL S AZ EMBERRL SZL.
ELEGANCIA, GYMLCSK S MINERALITS. EZ A HROM TULAJDONSG EGYSZERRE CSAK A LEGSZEBB FEHRBOROK JELZJE LEHET.

5600 750

THIS WINE IS MORE ABOUT THE TERROIR, CRAFTSMANSHIP AND WINEMAKER THAN ABOUT THE GRAPE VARIETY.
ELEGANCE, FRUITY FLAVOURS AND MINERALITY. THESE THREE CHARACTERISTICS COMBINED CAN BE ATTRIBUTED ONLY TO THE FINEST OF WHITE WINES.

SEIN GESCHMACK IST SEHR ANGENEHM, TROCKEN UND VON RUNDER GESCHMEIDIGKEIT. ERSTAUNLICH FR SEIN
NOCH JUNGES ALTER IST SEINE HERVORRAGENDE AUSGEWOGENHEIT UND FILIGRANITT. DER ABGANG IST LANGANHALTEND!

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

RAJNAI RIZLING /0,75L 1 /DL BUSSAY - 2008 ZLDESSRGA, CSILLOGAN TISZTA, DE, GYMLCSS ILLAT BOR. ZRE AZ SSZETETTSG S DESG
JELLEMZ. GAZDAG SZELD SAVAKBAN, MELYEK EGYMSSAL J BELS ARNYBAN VANNAK. ALKOHOL-SAV ARNYA KIFOGSTALAN, KELL TESTESSGGEL IS BR. HOSSZ, KELLEMES UTZ.

5900 800

IT IS A GREENISH YELLOW, SPARKLING CLEAN AND FRESH WINE WITH A FRUITY SCENT AND A COMPLETE TASTE.
RICH IN MILD ACIDS WHICH ARE IN A HARMONIOUS RATIO. IT HAS A PROPER BODY AND A LONG PLEASANT FINISH.

INTENSIVE GELBE FARBE, SEHR KLAR MIT GRNEN REFLEXEN EIN SEHR LEBHAFTER, FRUCHTIGER WEIN IN DER NASE.
IM GESCHMACK IST DIE ABGERUNDETE STRUKTUR UND KOMPLEXITT AM MEISTEN ZUTREFFEND. SEHR SCHNE FEINE SAUREN - WELT UND BALANCE HAT DIESER WEIN. DAS ALKOHOL UND SAUREN SIND SCHN IM GLEICHGEWICHT MIT SCHNEM KRPER UND EIN LANGES RUNDES ABGANG.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

NAGYKTI CHARDONNAY /0,75L 1 /DL JSDI - 2008/2009 A DL SZELEKTLT JSDI BORRA A FRISSESSG, AZ EGYENSLYT IZGALMASS TEV LENDLET A JELLEMZ. A
FINOM SAVAK BORA! ZLDFSZERES, ASZALT ALMRA EMLKEZTET KOMPLEX ILLAT CITRUSOKKAL. SZJBAN KNNYED ELEGANCIT HORDOZ, LECSENGSBEN ELSSORBAN A FINOM SAVAK RVNYESLNEK. RENDKVL HOSSZ BOR.

7500 950

THE JSDI WINE IS FROM SELECTED FIELD AND IS CHARACTERIZED WITH FRESSNESS, BALANCE AND MOVEMENT.
THIS IS THE WINE OF THE NICE ACIDS! GREEN SPICES, DRIED APPLE WITH COMPLEX LEMON SMELL. IN THE MOUTH IT BRINGS LIGHT ELEGANCE, IN AFTERTASTE THERE ARE MAINLY NICE ACIDS. IT IS A REALLY LONG WINE.

EINE SELEKTION VON EINES DER BESTEN HNGEN VON CSOPAK. EIN SEHR FRISCHER UND IM GLEICHGEWICHT SEHR
SCHN BALANCIERTER WEIN. WUNDERSCHNE ELEGANTE SAUREN SIND ZUTREFFEND. WRZIGKEIT, GEDNSTETE APFEL, CITRUS AROMEN UND KOMPLEXITT. IM GESCHMACK IST DER WEIN GESCHMEIDIG, MIT LANGEM ABGANG.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

DENKERT /0,5L 1 /DL BALATON BORGALRIA - 2007 TPPEDT SZLBL KSZLT KSEI SZRETELS KLNLEGES MINSG BOR. SZNE GYNYR
ARANYSRGA, NAGYON INTENZV RZSA, SRGABARACK S LICSI ILLATJEGYEKKEL. ZBEN URALKODIK AZ RETT SZL. HARMONIKUS, HOSSZ LECSENGS BOR.

4300 950

A WINE OF SPECIAL QUALITY MADE OF SHRIVELLED GRAPES OF LATE HARVEST. BEAUTIFUL GOLDEN YELLOW
COLOUR AND FRAGRANCES OF VERY INTENSE ROSE, APRICOT AND LYCHEE. ITS FLAVOUR IS DOMINATED BY RIPE GRAPES. HARMONIOUS WINE WITH A LONG AFTER-TASTE.

VON VOLLREIFEN TRAUBEN WURDE DIESER AUERGEWHNLICHE WEIN HERGESTELLT. SEINE FARBE IST TIEF-GOLD
UND IN DER NASE SEHR INTENSIVE ROSA UND PFIRSICH VERZAUBERT UNS. IN DEM GESCHMACK KOMMT EINHEITLICH DIE REIFE TRAUBE MIT EINEM HARMONISCHEN SEN LANGEN SCHMEICHELNDEN NACHGESCHMACK.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

SYRAH ROS /0,75L 1 /DL TAMS - 2010 MAGYARORSZGON RITKN KSZTENEK SYRAHBL ROS BORT. EZ A HORDBAN RLELT KLNLEGESSG A
TAMS PINCE ELS ROS-JA. STLUSBAN A PROVANCE-I NEDKRE HASONLT, BR AZOKNL TELTEBB. ERTELJES ZAMAT, SZP, DE NEM TOLAKOD SAVGERINCCEL. GYMLCSSSGT A MANG URALJA; FSZERESSGE ERTELJES; RTI VADVIRG ILLATA BDT.

4200 600

ROS WINE MADE FROM SYRAH IS CURIO IN HUNGARY. THIS IS THE FIRST ROS OF TAMS WINERY. IT IS MATURED ON
OAK AND CARRIES THE TYPICAL PROVENCE STYLE NOTES. NICE AND CRISP FLAVOURS, NOT EXTREME ACIDITY. RICH AROMAS DOMINATED BY MANGO, SPICES AND WILD FLOWERS.

IN UNGARN WIRD SELTEN AUS SYRAH EIN ROSE HERGESTELLT. DIESER ROSE DER IN HOLZFASS GEBOREN UND
GEHALTEN WURDE IST DER ERSTER ROSEWEIN DES WEINKELLERS. KOMMT EIN WENIG NACH DER STIL IN PROVENCE, ABER IST VIELSICHTIGER. SEHR REICHHALTIG, SCHN RUND, ABER NICHT AL ZU STRENGEN SAUREN PRGEN DEN WEIN. IN DER NASE KOMMT DER MANGO, WRZIGKEIT, UND SOMMERBLUMEN.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

KTHELY CABERNET FRANC /0,75L 1 /DL BALATONI BORGALRIA - 2008 STT RUBIN SZN, VLOGATOTT ALAPANYAGBL KSZLT REMEKM. KELLEMESEN FSZERES, FEKETE RIBIZLIS,
SZEDRES ILLATVILGT EGY TELT, BRSONYOS KORTY KVETI. RETT, PUHA TANNINJA, HOSSZ, GYMLCSS UTZE TESZI IGAZN ELEGNS VRSBORR.

3500 500

A REAL CLASSIC CREATED FROM SELECTED GRAPES. INTENSE BOUQUET OF FINE SPICES, BLACKCURRANTS AND
BLACKBERRY IN THE NOSE, AND VELVETY SIP IN THE MOUTH. ITS DEEP COLOUR OF RUBY, MATURE TANNIN AND LONG AFTER-TASTE MAKE IT AN ELEGANT RED WINE.

TIEF DUNKEL RUBIN FARBE, AUS SELEKTIERTEN WEINTRAUBEN IST DER WEIN ZUM LEBEN ERRUFEN WORDEN. SCHNE
WRZE UND JOHANNISBEEREN KOMMEN IN DER NASE, UND DANACH ERFOLGT EIN SCHNER SANFTER ABGANG. IM MUND IST DER WEIN ELEGANT, MIT FEINEN TANNINEN UND SEHR FRUCHTIGEM GESCHMACK.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

KKFRANKOS /0,75L 1 /DL VILLA TOLNAY - 2006 A BOR ILLATA EGYRSZRL CSERESZNYS, MEGGYES, MSRSZRL MINERLIS, FSTS. KSTOLSKOR EGY
KZEPESNL NAGYOBB TESTTEL, RETT TANNINOKKAL BR, TMNY BORRAL TALLKOZUNK. AZ ZBEN IS JELEN LV INTENZV GYMLCSAROMK S A KOMOLYABB FELPTST EGYENSLYBAN TART SAVAK VIDM HANGULATV TESZIK A KORTYOT. A MENTS, FSZERES JEGYEK FLEG LECSENGSKOR DOMBORODNAK KI.

4200 600

THIS BLAUFRANKISH HAS THE AROMA OF SWEET AND SOUR CHERRIES YET IT IS SMOKEY AND MINERALIC. A VIBRANT
MEDIUM-BODIED RED WINE BOASTING HIGH TANNIN CONTENT. FRUITY AND POWERFUL ON THE NOSE, A DELIGHT ON THE PALATE. A FULL, BUT AT THE SAME TIME ROUND, HARMONIOUS AND SOFT TASTE AS WELL AS A LONG AND PLEASANT AFTERTASTE WITH A HINT OF SPICES AND MINT.

IN DER NASE IST DER WEIN EINERSEITS NACH KIRSCHE, SAUERKIRSCHE, ABER AUCH SEHR MINERAL. IM MUND SPREN
WIR EINEN GUTEN REICHHALTIGEN KRPER, MIT SEHR REIFEN SAUREN, UND KONZENTRATION. DER GESCHMACK IST SEHR INTENSIV, SEHR FRUCHTIG UND DIE BALANCE DES WEINS IST AUSGEWOGEN.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

PINOT NOIR /0,75L 1 /DL FEIND - 2009 SZILVA S RETT MEGGY DOMINL, HTTRBEN KV, GOMBA, AVAR S FSZERESSG JELLEMZI.
SELYMES, KRMES BOR, KZEPES TESTTEL, SZPEN BESIMULT TANNINNAL.

6500 900

PFLAUMEN UND GEREIFTE SAUERKIRSCH DOMINIERT,IM HINTERGRUND KAFFE , PILZ, LAUB UND
GEWRZE ZU SPREN.CREMIGE,FEINE TANNINSTRUKTUR.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

CABERNET SAUVIGNON /0,75L 1 /DL LISZKAY PINCSZET - 2007/2008 RETT, MLY, SZINTE FEKETE REFLEXEKKEL RENDELKEZ SZNVILG BOR. ILLATBA FEKETE RIBIZLI S
ENYHE VANLIS JEGYEK FELLELHETEK. ZBEN KIFINOMULT, SZINTE KRMES TEXTRJ TCSOKOLD, LNK RIBIZLI KSRI A HOSSZ LECSENGST. ELEGNS, HARMONIKUS BOR, FOGYASZTS ELTT MINDENKPPEN DEKANTLJUK.

8500 1100

THIS TIMELESS FAVOURITE CABERNET SAUVIGNON ENCHANTS WONDEROUS FLAVOURS OF

BLACKCURRANT, BLACKBERRY AND VANILLA FROM THIS UNIQUE PREMIUM TERROIR. OUR CABERNET SAUVIGNONS ARE TREATED WITH THE UTMOST CARE AND ELEVATED TO OUR PREMIUM WINE ASSORTIMENT WITH LIGHTLY OAK BARREL AGED TINTS. AN ABSOLUUTE MUST FOR CABERNET SAUVIGNON LOVERS TO TASTE AND DWELVE UPON WITH A WELL SORTED DINNER MENU.

EIN SEHR TIEFER WEIN FAST MIT SCHWARZEN REFLEXEN. IN DER NASE SCHWARZE RIBISEL MIT VANILLE
GEWRZT. IM GESCHMACK SEHR GESCHMEIDIG UND ELEGANT, SCHNE FEINE TEXTUR, MIT VIELEN FRCHTEN IM ABGANG.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

KKFRANKOSCABERNET FRANC VLOGATS /0,75L 1/DL KISLAKI BORMANUFAKTRA - 2009 EGY IGAZI VRSBOR NAGYGY A DLI PARTRL, AMI MR ILLATBAN SEJTETI, HOGY KOMOLY BELTARTALMI
RTKEKKEL RENDELKEZIK, GYMLCSSSG, DOHNY S ENYHE PRKLSI JEGYEK KSZNTENEK BE. A BOR KOMPLEXITST EGY NAGYON SZP SZERKEZET S ALKOHOL SAV EGYENSLY EGSZTI KI, HOSSZ UTZZEL. SSZESEN EBBL A KLNLEGES MINSG VRSBORBL 400 PALACK KERLT KERESKEDELMI FORGALOMBA.

9900 1500

A REAL RED WINE 'BIG GUN' FROM THE SOUTH SHORE, WHOSE SCENT ALREADY IMPLIES ITS CONSIDERABLE INNER
QUALITIES: FRUITY CHARACTER, TOBACCO AND ROASTING FEATURES CAN BE DETECTED. THE COMPLEXITY OF THE WINE IS COMPLEMENTED BY A GREAT STRUCTURE AND THE BALANCE OF ALCOHOL-ACID WITH A LONG AFTERTASTE. ALTOGETHER 400 BOTTLES OF THIS WINE OF REMARKABLE QUALITY WERE INTRODUCED TO THE MARKET.

DER WEIN HAT SEHR GROSSES POTENTIAL UND ZEIGT EINE WUNDERSCHNE FRUCHTIGE SEITE VON SICH MIT
RSTAROMEN IN DER NASE. REICHLICHER KRPER MIT SCHNEM ALKOHOL SEUREN BALANCE. INSGESAMT WURDEN 400 FLACHEN VON DIESEN AUSGEZEICHNETEN ROTWEIN ABGEFLLT.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

IRSAI OLIVR / 0,75L 1 /DL FRITTMANN - 2010 POZSONYI FEHR S A CSABAGYNGYE KERESZTEZSBL KIALAKULT FAJTA, MELYNEK BORA, VILGOS
ZLDESSRGA SZN, MUSKOTLYOS, GYMLCSS ILLAT. HARMONIKUS SAVAKKAL RENDELKEZIK. DE, FRISS, ROPOGS, CITRUSRA EMLKEZTET JEGYEKKEL.

3900 600

IT WAS BLENDED FROM POZSONYI FEHR AND CSABAGYNGYE, WHOSE WINE IS TURNS UP LIVELY BRILLIANT
COLOUR, IT SHOWS AN INTENSIVE MUSCAT AND FRUIT WITH PLEASINGLY HARMONIOUS ACIDITY. IT IS FRESH, CRISP TOUCHING WITH TASTE OF CITRUS.

DIESE SORTE IST EINE NEUZCHTUNG ZWISCHEN POZSONYI FEHR (WEISSE PRESSBURGER) UND CSABA
GYNGYE (PERLE VON CSABA), DEREN WEIN EIN HELLER, GRNGELBER WEIN MIT MUSKAT-, FRUCHTAROMEN UND MIT HARMONISCHEN SUREN IST. ER IST SANFT, FRISCH, ERINNERT AN ZITRUS IN SEINEM GESCHMACK.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

TRICOLLIS CUVE /0,75L 1 /DL PANNONHALMI - 2010 EZ AZ LNK, SZRAZ, FEHRBOR AZ APTSG ELS TTELE, OLASZRIZLING, RAJNAI RIZLING S TRAMINI
HZASTSA. A TRICOLLIS NEVET A PINCSZET HROMDOMBNAK HVOTT TERLETRL SZRMAZ HROM DLRL KAPTA.

5400 750

THE FIRST DRY, FRESH WINE FROM THE ABBEY' S CELLARS BLENDED OF OLASZ RIZLING, RAJNAI RIZLING AND
TRAMINI GRAPES. THE TRICOLLIS NAME CALLED BY THE THREE VINEYARDS OF THREE HILLS AREA.

DIESER LEBHAFTE, TROCKENE WEISSWEIN, EIN VERSCHNITT AUS ITALIENISCHEM UND RHEINISCHEM RIESLING
SOWIE TRAMINI, IST DIE ERSTE CHARGE DER ABTEIKELLEREI. DER NAME TRICOLLIS KOMMT VON DEN DREI WEINGARTEN DES DREIHGEL-GEBIETS DER KELLEREI.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

EGRI ROS /0,75L 1 /DL JUHSZ - 2010 MERLOT, CABERNET S KKFRANKOS SZLBL KSZTETT, BRSONYOSAN SZRAZ, KNNY, FINOMAN
FSZERES S SZOMJOLTAN GYMLCSS ROS, MELYNEK ZAMATBAN JL REZHET AZ VJRAT JELLEGE.

3500 500

A DRY, LIGHT ROS WITH PLEASANT SPICE NOTES AND FRESH FRUIT FLAVOURS MADE FROM MERLOT, CABERNET AND
KKFRANKOS GRAPE. ALL THE FRESHNESS OF THE VINTAGE CAN BE FELT IN IT.

DAS IST AUS MERLOT, CABERNET UND BLAFRNKISCH TRAUBEN GEMACHTEN, SAMTIGER, TROCKENER, LEICHT, FEIN
WRZIGER UND FRUTTRAGENDER ROS, IN DESSEN AROMA KANN MAN SCHN SPREN DEN VIELEN SONNENSCHEIN, DES WRMEN JARHGANGES.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

VILLNYI PORTUGIESER /0,75L 1 /DL BOCK - 2010 STT BBORSZN, LILS RNYALATTAL, FRISS GYMLCSS ILLAT, A SZJAT BETLT ZEK. KELLEMES
ZHATSHOZ JELENTS TEST, FINOM TANNIN TRSUL. FOGYASZTSRA SZTNZ, BESZLGETS BOR.

5400 750

DARK-MAGENTA-COLORED, WITH PURPLE NUANCES, FRESH, FRUITY SMELL, FULL TASTE. A FULL-BODIED, WITH FINE
TANNIN JOINS TO THE PLEASANT TASTE WORLD. STIMULATES TO THE NEXT GLASS. CHAT WINE.

DUNKLE-PURPURFARBIG, MIT VIOLETT-NUANCEN, FRISCHER, FRUCHTIGER DUFT, VOLLER GESCHMACK. ZUR

ANGENEHMEN GESCHMACKSWELT GESELLT SICH EIN BEACHTLICHER KRPER, MIT FEINEM TANNIN. REGT ZUM NCHSTEN GLAS AN. PLUDER-WEIN.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

NAGYAPM KADARKA /0,75L 1 /DL ESZTERBAUER PINCSZET, SZEKSZRD - 2009 KZEPES MLYSG, TKRS RUBIN SZN BOR. ILLATBAN KLASSZIKUS, FSZERES KADARKA JEGYEK, ZBEN
LNK GYMLCSSSG, FINOM, DE HATROZOTT SAVAK S TANNIN. HAGYOMNYOSAN MVELT REG KARS TKKEN TERMETT.

5900 850

MEDIUM DEEP, BRIGHT RUBY COLOUR RED WINE. CLASSIC SPICY KADARKA AROMAS ON THE NOSE WITH FRESH
FRUIT FLAVOURS, FINE, LIVELY ACIDITY AND TANNINS ON THE PALATE. IT COMES FROM TRADITIONAL HEAD-PRUNED OLD VINES.

MITTELTIEFER, RUBINROTER WEIN. EIN DUFT MIT KLASSISCHEN, WRZIGEN KADARKA-MERKMALEN. IN SEINEM
GESCHMACK LEBHAFTE FRUCHTIGKEIT, ZARTE, ABER KLARE SUREN UND TANNIN. TRADITIONELLER ANBAU AN ALTEN STECKENREBEN.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

VILLNYI CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE /0,75L 1 /DL GERE ATTILA - 2007/2008 MLYSTT RUBINJT IBOLYAKK SZNTKR HATJA T. ILLATBAN A SOKSZNSG JELLEMZI: SZEDERRE,
FEKETERIBIZLIRE, ERDEI BOGYKRA EMLKEZTET, MELY AZ GETETT FA ILLATVAL VEGYL. SZP, RETT TANNINOK JELLEMZIK. NAGY TEST, KOMPLEX SZERKEZET, A SZJBAN HOSSZ, EGY BIZONYOS DES ZRZETBE THAJL. JL RLELHET.

11500 1500

DEEP RUBY COLOR IS PERMEATED WITH VIOLET SHADES. EXUBERANT FRUITY AROMAS ARE PRESENT IN THIS WINE:
BLACKBERRY, BLACKCURRANT, FOREST BERRIES, WITH A NOTE OF BURNT WOOD SURFACE UPON TASTING IT. FIRM THOUGH DELICATE TANNINS AND SWEET FLAVORS CHARACTERIZE THE WINE. IT IS BARRIQUE-AGED FOR SEVENTEEN TO EIGHTEEN MONTHS. IT HAS A COMPLEX BUILD, A PERSISTENT, SLIGHTLY SWEET FINISH. CAN BE MATURED IN BOTTLE.

IN DER FARBE VON JUGENDLICHEN VIOLETT-REFLEXEN BERSPIELTES, DICHTES RUBIN. IN DER NASE EINE VIELFALT
VERSCHIEDENER BEEREN: BROMBEERE, SCHWARZE JOHANNISBEERE, WALDBEERE, WELCHE MIT EINEM HAUCH VON RAUCHIGEM HOLZ UMGEBEN WERDEN. DER WEIN VERFGT BER SCHNE, REIFE TANNINE UND HAT EINE DICHTE, KOMPLEXE STRUKTUR, IST LANG IM MUND; GEHT SCHON IN EINE GEWISSE SE BER. GUT LAGERFHIG.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

EGRI LDS BIKAVR /0,75L 1 /DL ST. ANDREA SZLBIRTOK - 2007/2008 EGERSZLT S ANDORNAKTLYA TERLETEIRL SZRETELT, KKFRANKOS, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON S
FRANC FAJTKBL KSZLT, 30 NAPOS ERJEDS UTN 16 HNAPIG J S EGY VES FAHORDKBAN RLELT EGRI BIKAVR.

9900 1500

THIS EGRI BIKAVR IS A KKFRANKOS, MERLOT AND CABERNETS BLEND FROM VINEYARDS OF EGERSZLT AND
ANDORNAKTLYA. AFTER THE 30 DAYS FERMENTATION WAS MATURED IN NEW AND ONE YEAR OLD OAK BARRELS FOR 16 MONTHS.

DIESER EGRI BIKAVR AUS KKFRANKOS, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON UND CABERNET FRANC WEINSORTEN
HERGESTELLT. FECHSEN VON EGERSZLT UND ANDORNAKTLYA WEINGEBIETES. NACH DEM 30 TAGE GRTE BIS 16 MONATE NEU, UND EIN JAHRE ALTE HOLZFASS GEREIFT.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

TS CUVE 2009 /VEG 1 /DL ROYAL TOKAJI - 2009 KSEI SZRETELS CUVE, MELY A FURMINT, HRSLEVEL S A SRGAMUSKOTLY SZLFAJTK
HZASTSVAL KSZLT. SZNE HALVNYSRGA; FIATALOS, MGIS RETT, MZES S VIRGOS JEGYEKKEL. A CUKOR S A SAV DT EGYENSLYA A MR MEGSZOKOTT GYMLCSS ZVILGGAL PROSUL, MELY HOSSZANTART LMNYT NYJT.

6900 1400

12-13 C-RA HTVE AJNLJUK APERITIFKNT, LIBAMJHOZ, DESSGEKHEZ, VALAMINT GYMLCSS, CITRUSOS
TELEKHEZ.

THIS LATE HARVEST CUVEE IS A BLEND OF FURMINT, HRSLEVEL, AND SRGAMUSKOTLY. THE COLOUR OF THE
WINE IS PALE YELLOW: YOUTHFUL, BUT STILL MATURE, WITH THE SIGN OF HONEY AND FLOWERS.

THE HARMONIOUS BALANCE OF SUGAR AND ACIDS COUPLES WITH THE FAMILIAR FRUITY TASTE THAT GIVES A
SPECIAL AND LONG-LASTING EXPERIENCE.

IT SHOULD BE SERVED AT 12-13 C AS AN APERITIF, OR WITH GOOSE LIVER, SWEETS, AND FRUITY OR CITRUS MEALS.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

BIRSALMS 5 PUTTONYOS TOKAJI ASZ /VEG 1 /DL ROYAL TOKAJI - 2005 DLSZELEKTLT 5 PUTTONYOS TOKAJI ASZ A MDI BIRSALMSRL. ELEGANCIA S FRISSESSG JELLEMZI, TRPUSI
GYMLCS S SRGABARACKOS JEGYEKKEL. ZBEN ELSZR A NARANCSHJ S FGE ISMERHET FEL, MELYET SZPEN KSR VGIG EGY DE MENTS KARAKTER S A BOTRYTIS-ES JEGYEK, VALAMINT AZ ASZALT SRGABARACK S CITRUSOK KAVALKDJA RENDKVL FINOM SAV-SSZETTELNEK KSZNHETEN KIVL EGYENSLLYAL S HOSSZ LECSENGSSEL BR. 10-12 C-ON LIBAMJHOZ, CSOKOLDHOZ, KK SAJTOKHOZ S KLNFLE DESSZERTEKHEZ AJNLJUK.
VINEYARD SELECTED 5 PUTTONYOS ASZ WINE FROM THE BIRSALMS VINEYARD FROM MD. ELEGANCE AND REFRESHING CHARACTER WITH TROPICAL FRUITS AND APRICOT. THE PALATE IS RICH WITH ORANGE PEEL AND

15000 3000

NOTES OF BOTRYTIS AND FIG SCENT WHICH IS FOLLOWED BY APRICOT AND CITRUSY AFTERTASTE. WONDERFUL AND LIVELY ACIDITY. A TOUCH OF MINT ALSO APPEARS WITH ITS COOLING AND REFRESHING EFFECT. THANKS TO THE CRISPY ACIDITY, IT IS NOT THE SWEETNESS, BUT THE RICH AROMAS THAT ADD UP TO THE EXTREMELY LONG FINISH. SERVE ON 10-12 C WITH DESSERTS, BLUE CHEESE, FOIS GRAS OR YOU CAN ENJOY IT ON ITS OWN.
EIN SELEKTION 5 BUTTIGER ASZU AUS DEM WUNDERSCHNEN MD, -BIRSALMS- HANGLAGE. EIN ELEGANTER DOCH SEHR

LEBHAFTER WEIN MIT TROPISCHEN FRCHTEN UND PFIRSICH AM ERSTEN SCHNFFELN. IM GESCHMACK, ORANGENSCHALE, FEIGE WIRD BEGLEITET MIT SEHR FRISCHEN MENTA UND BOTRYTIS- ZGEN MIT GEDNSTETEN PFIRSICH UND CITRUS AROMEN UNTERSTRICHEN. SEHR SCHNE STRUKTUR MIT ELEGANTEN SAUREN GESTALTEN DIESEN WEIN BALANCE UND EINEN SEHR LANGEN ABGANG. WIR EMPFEHLEN DEN WEIN ZUM GNSELEBER, ZUM VERSCHIEDENEN SCHOKOLADE, BLAUER KSE UND VERSCHIEDENEN DESSERTS.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

VILI PAPA CUVE /0,75L THUMMERER VILMOS - 2003 EGSZEN STT BBOR SZN, INTENZV ILLATOKKAL, MELYNEK GYMLCSSSGBEN A MEGGY S A SZILVA
JTSSZA A FSZEREPET. A BOR KELLEMESEN SAVAS, CSERZANYAGAI BRSONYOSAK. A FAJTJNAK LEGSZEBB JEGYEIT VISELI MAGN. AJNLJUK MARHAHSOKHOZ, DE NMAGBAN FOGYASZTVA IS KITN LEHET.

14000

THE COLOUR OF DEEP DARK PURPLE WITH AN INTENSIVE AROMA THE FURITY CHARACTER OF WHICH IS PRIMARLY
DUE TO SOURCHERRY AND PLUM. THE WINE IS PLEASANTLY ACIDIC WITH VELVETY TANNINS. IT HAS THE NICEST CHARACTERS OF ITS KIND.

SEHR DUNKEL PURPURFARBEN, INTENSIVES AROMA, DAS FRUCHTIG AND SAUERKIRSCHEN UND PFLAUMEN ERRINERT.
DER WEIN VERFGT BER ANGENEHME GERBSTOFFE. ER TRGT DIE BESTEN EIGENSCHAFTEN SEINER SORTE.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

SOLUS /VEG GERE ATTILA 2007 A LEGSZEBB VJRATOKBAN A PINCSZET LEGSZEBB HORDIBL IGEN LIMITLT MENNYISGBEN, 100% MERLOTBL KSZL BORKLNLEGESSG A KOPR DLBL. EZT A MERLOT-T 16 HNAPIG TARTOTTK KIS TLGY HORDKBAN. MAGBAN HORDOZZA AZ EGYEDLLL VILLNYI TERMTJ VALAMENNYI RTKT. MLY, KOMPLEX, RENDKVL SOKRT ILLATOK S ZEK, VASKOS TANNINOK S RENDKVLI KONCENTRCI JELLEMZI.

18000

SOLUS IS A 100% MERLOT ONLY PRODUCED IN EXCELLENT YEARS, EXCLUSIVELY FROM GRAPES GROWN IN THE
VINEYARD CALLED KOPR IN THE DHC - VILLNY. THE MERLOT WAS AGED FOR 16 MONTHS IN NEW SMALL OAK CASKS. IT HAS A LUSH BOUQUET OF BLACK MACERATED FRUIT, LICORICE AND COCOA, THE TANNINS ARE VELVETY FINE, AND THE FINISH IS LONG AND NUANCED. ONLY 550 CASES OF SOLUS ARE PRODUCED THIS YEAR.

ES WIRD AUS 100% MERLOT NUR IN DEN BESTEN JAHRGNGEN AUS DER PARZELLE KOPR GEMACHT. DIESE MERLOT
WIRD 16 MONATE LANG IM EICHENFASS GELAGERT. SEHR KOMPLEXE GESCHMCKE, SEHR VIEL TANNIN UND INTENSIVES AROMA ZUSPREN. ER TRGT DIE EIGENSCHAFTEN VON DEM REGION VILLNY.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

VILLNYI DUENNIUM /0,75L VYLYAN PINCSZET 2003 KLASSZIKUS BORDEAUX-I HZASTS, LEGJOBB TERLETEINK VLOGATOTT SZLIBL. A 2003-AS VJRAT
SZP, RETT GYMLCST ADOTT. EZEK AZ RETT, ASZALT SZILVS JEGYEK URALKODNAK A BORBAN, KIEGSZTVE AZ TCSOKOLDS, FSZERES JEGYEKKEL. 15 HNAPOT TLTTT JHORDBAN, EZT KVETEN KT V PALACKOS RLELS UTN LPTNK VELE PIACRA. J VLASZTS MARHASLTEKHEZ, PECSENYKHEZ, VRS HS VADTELEKHEZ.

18000

IT IS A CLASSICAL BORDEAUX BLEND, PRODUCED FROM THE CARFEULLY SELECTED GRPAES OF OUR BEST
VINEYARDS. INT HE 2003 VINTAGE THE KEYNOTES ARE ALWAY THE RIPENNESS AND MATURITY. THE RIPE AROMAS OF PRUNES ARE DOMINATING, WITH NOTES OF DARK CHOCOLATE AND SPICES. IT WAS MATURED 15 MONTHS IN NEW BARRELS AND 2 YEARS IN BOTTLES BEFORE ENTERING THE MARKET. GOOD CHOICE WITH BEEF, ROASTS OR RED MEAT OF VENISON.

ES IST EIN KLASSISCHER BORDEAUX-VERSCHNITT, AUS DEN BESTEN REBEN DER BESTEN LAGEN GEMACHT. DER
JAHRGANG 2003 HAT SCHNE REIFE TRAUBEN GEGEBEN. IN SEINER AROMENWELT ZEIGEN SICH DIE NOTEN DER REICHEN FRCHTE UND GEDRRTE PFLAUMEN, VERVOLLSTNDIGT DURCH EIN HAUCH VON SCHWARZE SCHOKOLADE UND PEPPIGE WRZE. DIE REIFUNG ERFOLGTE 15 MONATE LANG IN EICHENHOLZFSSERN, DANACH 2 JAHRE LANG IN FLASCHEN, BEVOR ER AUF DEN MARKT KAM. IST EINE AUSGEZEICHNETE WAHL ZU RINDERBRATEN, BRATEN UND ROTEM WILDFLEISCH.

BOROK A GALRIBL WINE GALERY

VILLNY CAPELLA CUVE /0,75L BOCK JZSEF 2003 MLY SZNINTENZITS, NAGY FORMTUM VRSBOR. NARANCSHJAT IS REJT KESER CSOKOLD ZEIVEL
NAGYON KIEGYENSLYOZOTT, SZP SSZHANGZAT CUVE. 60% CABERNET FRANC S 40% CABERNET SAUVIGNON SSZELLTS, AMELY CSAK A LEGNAGYOBB VJRATOKBAN KSZL.

23000

IT HAD BEEN MELLOWED IN NEW, HUNGARIAN BARRIQUE BARRELS FOR 24 MONTHS. CONSIST OF CABERNET FRANC
(60%), CABERNET SAUVIGNON (40%). DERIVES FROM THE MOST BEAUTIFUL HILLS OF VILLNY: JAMMERTAL AND FEKETE-HEGY. LEADER WINE 7500 BOTTLES WERE PRODUCED. THE GREATEST SELECTION OF THE CELLAR, IN EXTRAORDINARY ACCURACY MADE OF GRPAES OF GREAT VINTAGES. IT HAS DEEP COLOUR INTENSITY.

60% CABERNET FRANC, 40% CABERNET SAUVIGNON, 24 MONATE LANG IN NEUEN, UNGARISCHEN BARRIQUEFSSERN GEREIFT. STAMMT VON DEN ZWEI SCHNSTEN HGELN (JAMMERTAL, SCHWARZBERG) VON VILLNY SPITZENWEIN DES ES WURDEN 7500 FLASCHEN ABGEFLLT. GRAND SELECTION DER KELLEREI, NUR AUS TRAUBEN GROER JAHRGNGEN, MIT HCHSTER SORGFALT HERGESTELLT. EIN KRPERREICHER WEIN, MIT HOHER FARBINTENTSITT.

PEZSG CHAMPAGNE

HUNGRIA EXTRA DRY (0,2 L) HUNGRIA ROS (0,15 L) TRLEY MUSKATELLER (0,15 L) ASTI CINZANO LAURENT PERRIER

3500 1100 3500 700 2800 600 4000 17000