Dieet- en voedingsadviesbureau Ingrid Brouwer

E-mail ingrid@dietiste.net
www.dietiste.net
Tel: 078 6840141

Oliebollen uit de Airfryer.

Per portie: 145kcal, 4g eiwit, 1g vet, 30g koolhydraten
Ingredinten voor ca. 23 oliebollen
500 gr oliebollenmix
250 gr rozijnen, geweld in water
400 ml warm water
100 gr bloem
1 el. zonnebloem olie
25 gr poedersuiker
7 gr gedroogde gist

Bereidingswijze
1. Doe de oliebollenmix, het water, de gist en de rozijnen in een kom en meng het goed. Als je een
keukenmachine hebt, kun je deze het werk laten doen met de deeghaak.
2. Laat het deeg 1 uur rijzen onder een vochtige doek.
3. Leg de bloem en poedersuiker op een bord. Knijp met een ijsknijper bollen van het deeg en rol ze door
het bloem en poedersuiker mengsel.
4. Spray de bollen met olie om ze kleur te geven.
5. Verwarm de Airfryer voor en bak de bollen per 4 stuks op 200 graden in 10 minuten. Draai de Airbollen
na 5 minuten om.
Dien op met poedersuiker. Eet smakelijk!

Vergoeding van de ditiste in 2017.

Ook in 2017 wordt de ditiste weer voor 3 uur uit de
basisververzekering vergoed. Daarbij zal het eigen
risico 385,- bedragen. Wanneer u niet gemakkelijk
door uw eigen risico heen komt, bent u wellicht
goedkoper uit met het gebruik van strippenkaarten.
Bent u dit jaar door het eigen risico heen? Plan dan
nog voor dit jaar uw eerste afspraak bij de ditiste.
Zie ook: www.dietiste.net

Fijne feestdagen en een

gelukkig en gezond
2017.
Verantwoord genieten van uw feestelijke
drankjes?Hier volgen enkele tips.
-

Alcoholvrije en arme dranken leveren minder

energie. De alcohol zelf levert namelijk ook
kcal.
Dikkere, stroperige dranken (Advocaat,
Baileys, etc.) leveren extra kcal.
Drinkt u mix-drankjes? Gebruik dan light
frisdranken.
Wissel elk glas alcoholische drank af met een
glas water of light frisdrank.
Tip: drink uw suikervrije siroop of light frisdrank in
een feestelijk gedecoreerd (cocktail-)glas.

Tips om op de lijn te letten tijdens de

feestdagen.
Let op een regelmatig eetpatroon.
Onregelmatig eten vergroot de kans op
snacken.
Eet wat rauwkost terwijl het vlees op de
gourmet gaart, dit vult de maag alvast.
Maak een lekkere wandeling met de familie.
Zorg ervoor dat u gegeten heeft voordat u naar
een feestje gaat. Dit helpt om de verleiding om
te gaan snoepen te weerstaan.
Bewaar het glas champagne en de oliebol voor
middernacht.
Voeg in de dagen tussen kerst en Oud en
Nieuw en eventueel na de jaarwisseling een
balansdag in.
Slanke hapjes voor oud en nieuw
Nog op zoek naar slanke borrelhapjes voor oud en
nieuw? Hier zijn enkele suggesties.
- Volkoren soepstengels met aan het uiteinde

roomkaas light, omwikkelt met rookvlees

50 kcal per stokje
Maak minispiesjes met 2 bolletjes mozzarella
of feta light, 2 cherrytomaatjes en een blaadje
basilicum of munt.
39 kcal per stokje.
Toastjes met rookvlees, kruidenkaas light of
filet americain
Per toastje bevat dit 25 kcal
Variatietip: Toastje met een half plakje rosbief en
een klein beetje yoghurt mayonaise.