You are on page 1of 27

www.kismamablog.

hu

NAGY
BABASZAKCSKNYV

2.
www.kismamablog.hu

Szia!

Ezttal kt rszre oszlik a Nagy Babaszakcsknyv. Az


els rszben az ltalatok feltett krdsekre adok
vlaszokat, a msodik rszben pedig jabb receptekkel
szolglok aszerint, miket krtetek.

Remlem, megtallod majd a kedvedre val recepteket


s a vlaszokat a krdseidre :)

Ezton kvnok

Bks karcsonyt s Boldog jvet Neked s egsz


csaldodnak!

Vida gi
www.kismamablog.hu

1. Problmk s krdsek
A kezdetek

Hogyan kezdjem el?

A hozztplls megkezdsre 3 md ltezik.


1) Szoptats eltt adjuk a kicsinek az j
teleket.
Ezt gy kell kivitelezni, hogy amikor szopiid
lenne, akkor az anyatej helyett elszr
megkstoltatunk vele nhny kanl gymlcslevet
vagy gymlcsppet - amennyit elfogad - s ezt
kveten szoptatjuk meg. Egszen addig fel kell
knlni neki az anyatejet a kanalazs utn, ameddig nem eszik meg egy teljes adag telt
(150 gramm).
A rgi felfogs szerint 2 ht alatt lehet oda eljutni, hogy 1 tkezs teljesen kivlthat,
de ma mr azt tartjk a szakemberek, hogy hagyjuk a babra a dolgot, mikor rik meg
r, hiszen az erltets, a tukmls csak rossz tpllkozsi szoksokhoz vezet:
tvgytalan, rosszev lesz a baba vagy pp ellenkezleg, tmi majd magba az telt
gtlstalanul.
Vannak olyan haspk babk, akik anyatej helyett gond nlkl elfogadjk az j zeket, de
a legtbb kicsinl mgis inkbb ellenllsba tkzik az j zek ilyesfle bevezetse. Ha
azonban elfogadja, ennl a mdszernl vrhatan hamar eljn majd az az id, hogy
napkzbeni szoptatsok teljesen elmaradnak.
2) Szoptats utn adjuk az j falatokat.
Ebben az esetben a baba elszr szopizik s utna kapja az j zeket. Mr, ha elfogadja,
hiszen kinek van kedve teli hassal j zeket kstolgatni.
Ezrt aztn ez a mdszer a legalkalmasabb arra, hogy 1 ves korig a baba f tpllka az
anyatej maradjon, ez egybkn az Egszsggyi Vilgszervezet, a WHO ajnlsa is.
3) Kt szoptats kztt kstolgat a baba.
Ennl a mdszernl kt szoptats kztti idben kstoltatjuk meg a babval az j
teleket s, ha mr egy teljes adagot megeszik, akkor vltunk ki 1-1 szoptatst vele.
Ez egy nagyon j szvr mdszer, hiszen szoptatsbart, s jl bevlik olyan babknl,
akik idegenkednek az els gymlcsktl.

Mivel kezdjk a hozztpllst?

Az almalvel rdemes indtani. Ha azt megeszi mr, utna lehet ppes formban is adni,
majd kvetkezhet a prolt rpa ppestve. Ezutn pedig a krumpli.

Mit s hogyan adjam?

n els gyermekes anyuka vagyok,a kicsi lnyom most 6 hnapos mlt,csak szopizik,de
www.kismamablog.hu

dlutnonknt megkinlom gymlcsel,kapott mr almt,bannt,sttkt,almt


burgonyval,ezeket szivesen fogyasztja.Viszont szeretnm bviteni,hogy megismerjen
ms izeket is,az volna a krdsem hogy mi az amit mg adhatnk neki?Zldsgflket
pldul s azokat hogyan kszitsem el neki?Viszont szeretnm minl tovbb szoptatni
is,ezzel ugye nem rontom el ha mst is kap mell?

A hozztplls kezdettl mr adhat telek: srgarpa, burgonya,


deskmnygum, sttk, ckla, gesztenye, alma, szibarack, meggy, avokd,
gabonapelyhek (bza, zab, rizs, kukorica)

A gymlcsket gymlcsl formjban (illetve kaphat cklalevet, rpalevet), illetve


ppknt kaphatja. A zldsgeket prolva. Ha egyfajta telt mr evett magban utna
kaphatja kombinlva is ms telekkel (pl. alma-szibarack, prolt gesztenye
almaprvel, ckla-alma, ckla-burgonya, rpa-alma stb.)

Gyermekem 4 hnapos mit fzhetek vagy mit adhatok neki hisz nem kap anyatejet.
Az orvos azt mondta csak tpszert adhatok neki. Errl, a vlemnyt krem.

Ez tnyleg gy van. 4 hnaposan a kicsi emsztrendszere mg nem kpes feldolgozni az


anyatejen (tpszeren) kvl ms telt. Ezek csak tlterhelik az emsztrendszer,
kellemetlen panaszokat okozhatnak s a kicsi gyarapodsa is lell tle.

Eddig mindent szpen evett, de most nem fogad el mst, csak a tpszert (cicit)
A foga miatt lehet. Ne aggdj, egyelre elg neki a tpszer is, de nha 2-3 naponta
knld meg 1-1 falat gymlccsel, gymlcslvel, htha megjn a kedve hozz.

Nem teljesen rtem, hogyan kell bevezetni az j teleket. Ha egy tkezsnl mr


megevett egy teljes adag fzelket, akkor most csak 1-2 kanllal adjak neki az j
zbl? De ht akkor hamarabb meghezik majd...

Ha jat adsz neki, akkor abbl megkstol 1-2 kanllal, de utna adhatod a megszokott
mr bevlt fzelket. Teht pl. elkszted a megszokott fzelket, de eltte adsz 1-2
kanllal az j zbl is.

4-6 hnapos baba semmit nem fogad el szvesen, nem akar enni

Trelem. Ebben a korban a baba szmra mg j maga a tpllsi md s az zek is.


Gyakran bevlik, ha elszr a kanalat fogadtatod el vele gy, hogy kanlbl kap
tpszert, ami szmra ismers z. Amikor mr kb. 10 kanlnyi tpszert elfogad kanlbl,
akkor meg lehet prblni az almt is.
Az alma sok babnak nem zlik elsre fanyarks ze miatt, ilyenkor rdemes stben
flin megprolni a flbevgott almkat, s ebbl kszteni el a ppet.

A hozztplls kezdetn mit s hnyszor adjunk naponta

Az els z, amit rdemes adni az az alma, mgpedig l formjban, mert ez kzelebb ll


a kicsi ltal megszokotthoz. Ha mr legalbb 5 kanlkval megeszik belle,
megprblhatjuk az almaprt is. Ha azt mr elfogadja, s legalbb 100 ml-t megeszik
belle, akkor kvetkezhet a kvetkez z, a rpa, illetve a burgonya.
www.kismamablog.hu

Az n babm ht hnapos lesz. Neknk a tejppes evssel vannak problmink.


Nagyon sok flt kiprbltunk mr, (kekszes, gymlcss, vanlis) de csak pr napig
tart az rmm s prblhatunk egy jat, mert nem hajland megenni, sszeszortja
a szjt. Lehet ezt a tejppes tkezst valamivel helyettesteni?

A tejpp nem ktelez, st tulajdonkppen ez csak egyfle divat, meg persze


praktikus is, mert affle instant babaeledel, gyorsan megvan, laktat. Kivlan
helyettesthet gymlcsppekkel, vagy ha laktatt akarsz adni, akkor gymlcslvel
vagy pppel sszekevert gabonapelyhet adhatsz helyette.

7hnapos kisfiamnak adtam mr cklt ktszer, de kis mennyisgben is szorulsa lett


tle. Prblkozzam vele ksbb jra? Vagy valszn mindig ezt a reakcit fogja
kivltani?

Ha szorulsa lett tle, akkor vrjatok s pr ht mlva megint prblkozhattok vele.


Az n kisfiam 7 hnapos, a bbiteleket mr nagyon jl eszi, csak az a baj, hogy
reflux-os, gy sok visszajn neki. Erre szeretnk valami tancsot kapni, htha ltezik
olyan recept,amit kifejezetten ilyen babknak sznsz.

rlnk, ha rnl arrl, hogy gy tl tjkn mi az amivel esetleg el lehet kezdeni


hozztpllni a kislnyomat.

Ugyanazzal, mint nyron :) Alma, rpa, krumpli. Sajnos a tl miatt az szibarack


kimarad, de a ckla, a gesztenye, a sttk ilyenkor is elrhet.

Egy tkezst mr kivltottunk fzelkre, de csak 100 grammot eszik meg, akkor
elkezdhetek kivltani egy msikat is vagy meg kell vrni, amg nagyobb adagot eszik
meg?

Ha egy tkezst mr teljesen kivltottatok (teht nem kr mr utna tpot), akkor


mennyisgtl fggetlenl egy msik tkezst is elkezdhettek kivltani.

Milyen sorrendben hagyjuk el az tkezseket?

Elszr az ebdet, aztn az uzsonnt, majd a tzrait, vgl a vacsort s a reggelit


szoktk elhagyni, de lehet olyan varici is, hogy az ebd utn a vacsort, majd a kt
mellktkezst s a vgn a reggelit hagyjtok el. Valjban csak annyi jelentsge van
a sorrendnek, hogy ha valamilyen j tel nem j a babnak, akkor azt dlben kapja
elszr, gy nem fogja befolysolni az jszakai alvst (ha minden jl megy :))

Uzsonna s tzrai: mi kerljn az asztalra?


Elviekben gy kne kinznie, hogy a 3 ftkezs a laktatbb, a 2 kztes tkezs pedig
kevsb laktat, ilyenkor kellene lenni a gymlcsknek, gymlcsppeknek, amit
vltozatosabb tehetnk turmixokkal, klesgolyval, bultval, babakekszel. Amg a
kicsi mg szopizik, illetve tpszert kap, akkor ezeknl az tkezseknl tpszert kapjon
illetve szopizzon, amg az ebdet nem vltottuk ki teljesen hozztpllssal.
www.kismamablog.hu

A szoptats s a hozztplls viszonya

A szoptatsra a gyakorlatban hogyan hat a hozztplls megkezdse?

A hozztplls megkezdse az elvlaszts kezdett is jelenti egyben, teht a kicsi egyre


kevesebbet szopizik. Ha eddig igny szerint szoptattad, akkor ezutn is szoptasd igny
szerint, szopizzon amennyi jlesik neki s egyen amennyit szvesen eszik s akkor szpen
fokozatosan lesz egyre kevesebb tejed, de mindig annyi, amennyire neki szksge van.

Darabos telek bevezetse

8 hnapos s nem akar darabosat enni

Nem kell erltetni. A kezbe lehet adni kiflit rgcslni, vagy


gymlcsdarabot (pl. bann) htha az jobban tetszik neki s ha
megszokja, akkor fzelkben is inkbb elfogadja majd a
darabosat.

Mikortl adhatok darabosat? Hogyan kezdjem el?

Mi anyukk hajlamosak vagyunk olykor tlaggdni bizonyos dolgokat. A darabos telek


bevezetse pont ez a kategria. A darabos teleket gy kell elfogadtatni vele, hogy nem
a mr megszokott teleket kezdjk el darabosabb formban adni, hanem az egybknt is
meglev letkori kvncsisgra alapozunk.
A gyerekek utnzssal tanulnak s ez a babkra is rvnyes. Ha bevonjuk a kzs
tkezsekbe, ha az evs szmra nem abbl ll, hogy egyedl l az etetszkben, te
pedig prblod belelaptolni a fzelket, hanem mondjuk kzben te is megeszel egy
almt, ha odalhet hozztok, amikor esztek s megkstolhatja, amit mr is ehet,
akkor sokkal nyitottabb lesz a darabos telek fel is.
Szerencssebb, ha elszr nem a fzelkben kezdenek megjelenni teldarabok, mert sok
baba ezeket egyszeren kitolja a nyelvvel, a furcsa llag miatt nem tetszik neki.
Ehelyett inkbb els darabos telknt kzbe vehet, nllan adagolhat teleket ehet.
Pldul klesgolyt, kiflit, aprra vgott sajtot, puha gymlcst (pl. bann, mandarin,
szl (magja s hja nlkl), meggy, szilva) vagy slt burgonyt, prolt zldsget (pl.
rpakarikt, karalbt, vagy gyesebb kez babknak borsszemet, kukoricaszemet)
Ha ezeket mr szvesen elrgcslja, akkor kezdhetjk kevsb ppesre turmixolni a
fzelket s fokozatosan egyre tbb darabos telt iktatni az trendbe fokozatosan
eltntetni a ppeket. Az a j, ha 1 ves kora krl mr egyltaln nem kap teljesen
ppestett telt, hiszen ez t is nllsgra motivlja, s jobb zen fog lakmrozni,
mintha anya diktlja bele tonnaszmra a prket.

Kevs fog-ppes telek?

Sok anyuktl hallom, hogy az babja mg nem tud rgni, mert nincsenek fogai. Ez egy
teljes flrerts. Nekem pl. 1 ves koromban jtt ki az els fogam, de lltlag 8
hnaposan gond nlkl elcscsltam egy rntott csirkecombot Most akkor hogy is van
ez?
www.kismamablog.hu

Az a helyzet, hogy a fogak mr akkor az nyben vannak, amikor a baba megszletik.


Amikor elkezddik a hozztplls s elkezd rgni, akkor azzal az nye is kemnyedik,
ersdik. Ezrt van az, hogy mr fogak nlkl vagy 1-2 foggal is gond nlkl meg tud
enni egy kiflit vagy elrgcsl egy hztartsi kekszet.
A puhbb, illetve kisebb darabos teleket teht nyugodtan adhatod neki mr akkor,
amikor mg csak nhny foga van. A gymlcsk kzl pl. a barackot, szlt, krtt,
bannt, narancsot stb. nyugodtan adhatod neki, de kaphat mr aprra vgva egyb
teleket is (sajt, kenyr, kifli, csirkemellsonka-darabok stb.)
Amire oda kell figyelni:
azok a gymlcsk/zldsgek, amiket ropogtatni kell, amibl nagyobb darabok
trhetnek le (rpa, karalb, alma)
azok a rgcslnivalk, amik ropogsabbak (pl. ropi, ropiperec)
a hsokat igazn megrgni csak akkor tudja, amikor legalbb mr 4 rlfoga van,
addig kicsire kell darabolni neki

nllsgra szoktats

Villa s kanl hasznlata


1 ves kor krl mr oda lehet nekik adni a kanalat, villt, hogy prblkozzanak vele. A
villa ltalban hamar menni szokott, a kanl csak msfl ves kor krl.

tvgytalansg

Nem eszik, tvgytalan, keveset eszik

Vannak olyan babk, akik alapbl nem nagy tvgyak, ez ltalban rkltt dolog,de
rossz szoks is lehet. Ha llandan tmttek, mert lassan hz baba volt, ha mindig
problmt okozott az evse s ezrt sokat aggdtl, akkor az kihat a kicsire is, rossz
rzseket kelthet benne az evs, mert feszltsg ktdik hozz benne. Legyl trelmes
vele, hagyd, hogy azt s annyit egyen, amennyi jlesik neki. Ha nagyon aggdsz az
tvgytalansg miatt, akkor lehet egy vrkpet csinltatni, mert vashiny is okozhatja
az tvgytalansgot, Emellett rkltt hajlamrl is sz lehet, ha a szlk sem nagy
tvgyak, ha ti sem esztek szvesen, akkor sem fog.

Msfl ves ,keveset eszik

Nem kell aggdnod, ebben a korban annyi minden ms foglalkoztatja a kicsit, hogy az
evs nem rdekli igazn. Nem szabad erltetni. Egyen, amennyi jlesik neki, tudja,
mennyire van szksge.

Eddig j ev baba hirtelen tvgytalan lesz

Ezt vagy betegsg (valami bjkl benne) okozza vagy pedig a fogzs eljele.
www.kismamablog.hu

10 hnapos csak tpszert fogad el

Ezt a fogzs is okozhatja, de ha emellett spadt is, akkor rdemes lenne nzetnetek egy
vrkpet, mert vashinyos is lehet.

Csak levest akar enni, a tbbi telbl csak 1-2 falatot eszik.
Szerintem semmi baja nem lesz, ha sok levest eszik. Csempssz bele olyasmiket, ami
egszsges (zldsgek, hs stb.) Ilyenkor tlen egybknt elfordul, hogy kevesebbet
esznek a gyerekek, hiszen kevesebbet vannak levegn, kevesebbet mozognak, mint
nyron. A lnyeg, hogy nem szabad az asztal krl kergetni, hogy egyen, legyen szmra
rmforrs az evs, ne pedig tukmls.
rzkeny babk

Glutn mentes stik 1 ves kor alatt

Kukoricaksa-torta:
Hozzvalk:100g kukoricadara,40g cukor,csipet s,5 mrkanl tpszer,450 ml vz,200g
idny gymlcs
A kukoricadarbl s a 400ml vzbl az zestkkel kst fznk.(kb.10-15 percet kell
fzni,ha szksges vzet lehet ptolni),tzrl levve az elzleg 50ml vzben
csommentesre kikevert tpszert hozzadjuk.A gymlcst feldaraboljuk s
tortaformba rtegezzk a ksval.Ha kihlt,a tortaformbl kifordthat s
szeletelhet.

Gofri:
Hozzvalk:100g kukoricaliszt,40g porcukor,8 g vanilis cukor,5 mrce tpszer,20g Liga,3
tojs,fl deka leszt egy evkanl vzben elkeverve.
A kukoricalisztet,az lesztt s a cukrot sszekeverjk.Hozzadjuk az olvasztott Ligt,a
tpszert s a tojsok srgjt.Jl kikeverjk a tsztt.Kt tojsfehrjbl habot
vernk,majd lassan beleforgatjuk a tsztba.Gofristben kistjk.
zes kifli:
Hozzvalk:200g kukoricaliszt,500g rizsliszt,350g Liga,100g porcukor a tetejre,1 db
citrom leve+hja,csipet s,200g ftt burgonya,1 csomag szdabikarbna,300g lekvr a
tltelknek,10 mrce tpszer
A lisztet sszevegytjk a szdabikarbnval,a margarint jl elmorzsoljuk a liszttel,majd
hozzadjuk a tbbi anyagot.J kplkeny tsztt kapunk.2-3 rt pihentetjk,majd
keksz vastagsgura kinyjtjuk.Kiszaggatjuk pogcsa szaggatval.(Kis pogcsa szaggatt
hasznljunk).Az egyik oldalra kenjk a lekvrt,sszehajtjuk,majd kicsit
rnyomjuk,nehogy kidomborodjon.Elmelegtett stben vilgoss stjk,elbb
forr,majd mrskelt tzn.Mg melegen tforgatjuk a cukorban.
Zldsges vagy gymlcss rizs,ill.csicska:
Hozzvalk: 2 ppozott evkanl rizs ( vagy 100 g csicska ),180 ml vz,4,5 mrce
tpszer, 1 kvskanl liga vagy olaj,Igny szerint:1/2 kvskanl szlcukor ( vagy ms
www.kismamablog.hu

dest ),40 g pmlcspr vagy zldsgpr.


A rizspp: a rizst megmossuk,leforrzzuk,majd hideg vizzel tesszk. Kis lngon
felforraljuk s lass tzn hagyjuk bugyogni,kzben kevergetni nem szksges.A fzsi
id kb. 15 perc.
A csicskapp: a tiszttott csicskt keverrs mellett forrsban lv vzbe szrjuk,ers
lnon kevers mellett kb.15 percig fzzk.
Ha a rizspp ( csicskapp ) mr kb. 50 fokra lehlt,a tpszert s a margarint
hozzkeverjk.Adhatunk hozz zldsgprt vagy turmixolt prolt
zldsget.Gymlcspp esetn gymilvel vagy friss gymlccsel zesthetjk s szksg
szerint zestjk.

Furcsa szoksok

Msfl ves nem hajland az etetszkben enni

Az n fiam is msfl ves s sem akar az etetszkben enni mr 10 hnapos kora ta.
Helyette kisasztalnl eszik kisszkkel, s az gy tetszik neki. Ebben a korban persze mg
nem vrhat el, hogy nyugodtan ljn s az utols cseppig megegye a fzelket, de
ameddig hes, addig eszik.

Nem eszik zldsget

A zldsget adhatod cselesen is: fzelk helyett pl. rntott zldsgek formjban,
tsztra tve vagy rizs kz keverve (bosr, kukorica, brokkoli, rpa stb.), krmleves
formjban, rakott zldsgknt aprra vgva, vagy felfjtknt, gy jobban meg fogja
enni.

Az eddig hihetetlenl jl ev gyerkc mirt nem hajland nha megkstolni sem


dolgokat.

A gyerek zlse nagyjbl 6 ves korig alakul ki. Addig elfordulhatnak jelents
vltozsok az zlsben s tvgyban. Kedvenc teleket teljesen elfelejthet s eddig
utlt teleket elfogadhat. Neked csak annyi a dolgod, hogy adjl neki minl tbb s
minl vltozatosabb teleket, knlgasd sokflvel s ti is egyeteket vltozatosan. Ha j
pldt lt otthon, akkor ksbb sem lesz vlogats. Beleavatkozni az zlsbe nem kell,
mert ezek csak tmeneti dolgok, amire oda kell figyelni, hogy vltozatosan egyen,
zldsget, gymlcst, tejtermket, gabonaflt s hst is egyen rendszeresen, naponta
tbbszr igyon (lehetleg vizet), valamint ne szokjon r az dessgekre, dtitalokra.

Nem eszi meg a leves levt csak a srjt.

Nem kell erltetni a levet. Ebben a korban a szilrd tel rdekesebb a kicsinek s az,
amit magtl meg tud enni. Msfl-2 ves kor kztt mr gyesen kanalazza majd a
levest is, akkor meg az lesz a gond, hogy llandan egyedl akarja enni s sszekeni
magt vele :))
www.kismamablog.hu

Sztvlogatja az teleket

Az ember gy gondoln, hogy odaadja az egyvesnek a kis kenyrkatonkat s majd


szpen egyben megeszi. Erre felsge nekill malackodni vele, kln eszi meg a
kenyeret s a sonkt, lenyalogatja rla a vajat. Ez teljesen termszetes jelensg, a kicsi
ksrletezik, prblkozik, kstolgat, ismerkedik. Nem kell rszlni emiatt, ez most mg
nem az illedelmes asztali evsre szoktats idszaka. 2 ves kor krl mr meg lehet vele
beszlni, hogy a szendvicset egyben egye meg, de ez sikerlni csak 3 ves kor utn fog
neki tkletesen.

19 hnaposom csak ppeset eszik, vlogat. Mit tegyek?

Szerintem prblkozz szorgalmasan. A bbiteleket hagyjtok el teljesen s kapjon


rendes teleket, amiket ti esztek. Nem kell erltetni a dolgot, egyen, amennyi jlesik
neki. Ebben a korban gyakori, hogy keveset esznek a kicsik, de aztn ez jelentsen
javulni szokott 2 ves korra.

A kisfiam 8.5 hnapos s csakis a szopi megy. Szinte semmit nem hajland elfogadni,
a legtbb dologtl klendezik

Anyatejes babknl gyakori, hogy idegenkednek a tbbi teltl, de ez nem gond. Nhny
dolgot mr elfogad, a tbbit pedig fokozatosan megszereti majd, lgy trelemmel s
knlgasd meg nha jabb dolgokkal is, legyen veletek, amikor esztek, lssa, hogy ez egy
rdekes trsasgi esemny.

Az n problmm az, hogy brmennyire is igyekszem, 8 hnapos kislnyom nem eszi meg
azt, amit n ksztek neki, csak az veges bbitelt hajland elfogadni.

Mita valaki a csaldbl megknlta dessggel, nem eszik ms rendes telt csak
dessgeket. Mit tehetek?

Kemny leszek: ilyen esetekben, nem szabad neki dessget adni. Ha mst nem fogad
el, akkor sem. Knld meg a tbbi tellel s ha meghezik, akkor majd megeszi. Lehet,
hogy gy fl-1 napig nem eszik majd (vagy csak keveset), de az dessg teljesen
tnkreteszi a vrcukorszintet, hozzszokik a baba, s minden szempontbl
egszsgtelen, ezrt muszj leszoktatni rla.

Egyb krdsek
Mivel destsek?

Tlzottan desteni a babnak nem szabad, de 1 ves kor krl mr bizonyos teleknl
szksges lehet egy kis zests. Elssorban a gymlcscukrot javaslom (ez lehet
szlcukor is vagy fruktz).
Amit tilos: destszerek (az adalkok allergis reakcit okozhatnak), mz (a fertztt
mz 1 ves kor alatt slyos betegsget okozhat), fehr cukor (nem egszsges)
www.kismamablog.hu

n szeretnk egy tblzatot amiben a magyar zldsgek- gymlcsk tblzatosan


ssze vannak foglalva termsi id szerint, hogy lssam mikor melyik az idny/
szezonlis

Ezzel kapcsolatban itt egy j tblzat: http://tudatosvasarlo.hu/oldal/idenynovenyek

Milyen tejet adjak a babnak? Mikor adhatok neki tejet?


Bolti tejbl babnak mindig a 2,8 vagy ennl magasabb zsrtartalmt rdemes adni.

Milyen arnyban kapjon zldsges s gymlcss teleket?

Ez tulajdonkppen csak az zlseteken mlik. A ftkezsek ltalban zldsgesek, az


uzsonna s a tzrai gymlcssek, de semmi nem trtnik, ha reggelire eszik
gabonappet gymlccsel vagy uzsonnra spentfelfjtat.

Azt rtad 1 ves korig napi 500 ml tpszert kapjon, de milyen elosztsban?

Az, hogy mikor kapjon tpszert tulajdonkppen csak attl fgg, hogy melyik tkezst
vltotttok ki szilrd tellel. A legtbb babnl a reggeli s esti tpszer szokott
megmaradni 1 ves korig.

Ten kvl mit adhatok neki inni? Gymlcslket, turmixokat milyen lehetsgek
vannak?
Inni n mindig a vizet javaslom (sznsavmentes svnyvizet, 1 ves kor utn csapvizet
is). A gymlcslevek kzl az zestetlen 100%-os gymlcsleveket adhatod (alma,
narancs, paradicsom pl.)

Milyen tpus tekat lehet pl. a babknak fzni (filteresre gondolok), gygynvny
tekat lehet-e s milyen mennyisgben?

Lehet neki filteres tekat adni, de a feketetea a koffeintartalma miatt nem javasolt.
Gymlcstekat lehet adni, illetve a gygytek kzl a citromf, hrsfa, csipketet,
kamillatet, valamint deskmnyt.

Milyen desszertet ehet? Mivel knyeztethetem, ami dessg ?


Mindent ehet, ami az letkornak val alapanyagokat tartalmaz. A tojsos tsztj
stiket csak 9 hnapos kortl, a tejeseket 1 ves kor utn lehet adni.

Hasznlhatok-e olyan fszereket, amiket mi, szlk esznk, pl. pirospaprika (des),
bazsalikom, oregano, snidling stb. (10 hnapos)
Nyugodtan hasznlhatod ezeket a fszereket, csak a cspsebb fszerekkel kell vigyzni.
www.kismamablog.hu

Melyik fszert mikortl adhatom?


7 hnapos kortl: petrezselyem, zellerlevl, kapor, metlhagyma
8 hnapos kortl: Bazsalikom, kakukkf, borsikaf, borsmenta, szurokf, citromf,
lestyn
9 hnapos kortl: minden ms kis mennyisgben

Milyen sajtot s milyen mennyisgben adhatok fiamnak? A kenyrhjt, amit


szvesen rgcsl, megkenhetem valami hzilag ksztett vajkrmmel? (10 hnapos)
Sajtok kzl egyelre csak a kemnyebb sajtokat add neki (trappista, ementli stb.)
Adhatsz neki hzilag kszlt vajkrmet is mr.

8 hnapos Szerinted a tpszer helyett mr adhatnk neki tehntejet?

Tehntejet 1 ves korig egyltaln ne adjl, addig maradjon a tpszer.

Hnyszor egyen s mennyit? (8h)

Ebben a korban naponta 5szr eszik a baba vltoz mennyisget. Ami biztos, hogy
legalbb 500 ml tpszert egyen meg 1 ves korig, emellett a tbbi telbl, amennyit
elfogad, meg tud enni. jl tudja szablyozni a mennyisgeket, mindenbl annyit eszik,
amennyi jlesik neki.

Tsztval, rizzsel kszlt telek rdekelnnek, ill. hogy hny hnapos kortl
kaphatnak ilyen jelleg teleket a babk.
A rzs mr 7 hnapos kortl adhat. A tsztkbl a glutnmentesek 9 hnapos kortl,
minden ms csak 1 ves kor utn.

A hozztplls kezdetekor fellp szkrekeds megszntetsre, enyhtsre


milyen recepted lenne.
deskmny tet adjl neki, ha nem hasznl, akkor kamillatea. Valamint rdemes a
szkrekedst okoz telt egy ideig abbahagyni s mst adni helyette, aztn fokozatosan
jra kiprblni.
www.kismamablog.hu

Reggeli

Az tkezsek kzl utolsknt a reggelit


szoktuk kivltani. Persze lehetnek egyni
eltrsek, de a legtbb baba eleve
ragaszkodik a reggeli szopihoz-tpszerhez.
ppen ezrt reggelire sokfle finomsgot
adhatunk a kicsinek, hiszen mire ez
bevezetsre kerl mr legalbb 9-10
hnapos s sokfle telt ehet.
Mgis elfordulhat, hogy hamarabb
bevezetsre kerl a reggeli, ezrt mr a
kisebbeknek is ajnlok finomsgokat.
6-8 hnapos kor kztti reggelik
Ez a gabonappek, gabonaksk idszaka. A legpraktikusabb a Milupa 7 gabons pehely,
amit akr tpszerrel, anyatejjel vagy brmilyen a kornak megfelel gymlcsprvel
(alma, szibarack, bann tb.) vagy gymlcslvel (almal, barackl, rpal tb.) keverve
pillanatok alatt finom reggelit varzsolhatunk a kicsinek.
Lehet kapni almappet is (Humana, DM s Mller sajt mrkbl is), ami tulajdonkppen
gabonapp szrtott almval, ezt csak vzzel kell elkeverni s gy mris laktat reggeli
lesz belle.
Ha a kicsi inkbb mg cumisvegezne reggel, akkor adhatunk neki turmixot is, pl.
bannturmixot anyatejjel vagy tpszerrel elksztve, amit fruktzzal desthetnk (ezt
eltenni nem lehet, mert megerjed benne a gymlcs, ezrt egyszerre csak annyit
csinljunk, amennyit biztosan megiszik a baba)
Reggelik 8 hnapos kortl
Innentl kezdve egyszerbb dolgunk van, hiszen mr kaphat a kicsi tejtermkeket s
kenyrflket is (ha nem allergis).
Kenyr, kifli, zsemle Kezddhet a vajaskenyr-korszak (fel lehet kicsire kockzni, gy
egyedl tudja felcsipegetni)!
A kenyrre kerlhet mg:
a vaj mell reszelt sajt
tejfeles tr
slt husi darabok
paradicsomkockk
padlizsnkrm
sajtkrm, kockasajt sztkenve (de azrt nzzk meg, hogy j minsgt vegynk)
sajt befzs tartstszermentes lekvr (kornak megfelel gymlcsbl pl.
meggy, srgabarack)
zldpaprika
Emellett j minsg csirkemellsonkt is kaphat mr a baba a kenyr mell.
www.kismamablog.hu

9 hnapos kortl tojsbl is kszthetnk reggelit:


bunds kenyeret (konyhai paprtrln vagy egy szelet szraz kenyren jl
csepegtesd le rla az olajat)
tojsrntottt
sajtos tojsrntottt
tkrtojst
kemnytojst
Omlett paradicsommal, sonkval (csaldi adag)
Kt szem paradicsomot felkockzol, kevs olajon megfuttatsz, 4 szelet csirkemell sonkt
felkockzol s mellteszed pirulni, amikor megpirult rtsz 6 tojst s jl megstd.
Kevs sval lehet zesteni. Finom csaldi reggeli s a baba is eheti.
Palacsinta J hr, hogy 9 hnapos kortl kezdve palacsintt is sthetnk reggelire, persze
a babnak ne kakaval, hanem gymlcss trval vagy tartstszermentes
srgabaracklekvrral tltsk.
Innivalk, turmixok
Turmix Viszont mr akkor is adhatunk neki finom turmixokat, amikor mg nem ihat tejet.
A tpszeres babknak az zestett tpszerek (bannos, epres, vanlik) kivlthatjk ezt a
funkcit, de gymlcsturmixot kszthetnk a mr megszokott tpszerbl is: bannt (7
hs kortl), epret vagy mlnt (1 ves kor utn), szibarackot vagy srgabarackot (7
hnapos kortl) tehetnk bele.
8 hnapos kor utn a joghurtba tehetjk a gymlcsket s kevs fruktzzal
desthetjk a turmixot.
Kefr Sok baba szvesen megissza reggelire a kaukzusi kefrt s az Actimelt is, ezeket is
mr 8 hnapos kortl adhatjuk.
Joghurtital kszthet a Petite Danone-bl is, ha joghurttal sszeturmixoljuk.

Babamzlik, gabonakarikk
Nagy a csbts, hogy a reggelit a klnfle Corn Flakes-ekkel oldjuk meg, plne 1 ves
kor utn. Ez nem gond, mert manapsg mr a gyerekek szmra ksztett gabonapelyhek
tbbsge teljes kirls gabonbl kszl, teht nagy rosttartalm s egyre tbb termk
nem tartalmaz tartstszert, mestersges sznezket s adalkot, amire azonban
gyeljnk:
ne kakaval zestettet vegynk,
a cukrozott helyett natr vltozatot vlasszunk (a kicsi mg nem tud rendesen
fogat mosni s a fogkezdemnyek mr az ny alatt is megromolhatnak)
1 ves kor alatt tpszerrel, anyatejjel, efelett tejjel vagy joghurttal lentve
adhatjuk (de sok baba inkbb magban szereti enni)
Tilalmi lista
(Hibk, amit sokan elkvetnek a reggeli kapcsn)
1. Tejet ne! Tejet, tejes turmixot csak 1 ves kor utn adjunk a babnak (ha nem
allergis).
2. Kakat se! Helytelen az a gyakorlat, hogy a kicsinek mr egszen kis korban kakat
www.kismamablog.hu

adnak reggelire, mert ezzel rszoktatjk a koffeinre (mieltt mg valaki megkrdezn:


igen, a Nesquikben is van!) Persze nem muszj a gyerekeket megfosztani az rm
forrstl, de kakat inkbb csak 2 ves kora utn kapjon s akkor is csak mrtkkel (s
persze lehetleg ne cumisvegbl!)
3. Felvgottak Praktikus megoldsnak tnik a gyereknek megkenni egy mjkrmes
kenyeret, vagy szalmit tenni a reggeli szendvicsre, ezzel azonban az a baj, hogy ezek a
felvgottak a lehet legrosszabb alapanyagokbl kszlnek (javarszt szalonnabrt s
maradk hsokat tartalmaznak), tele vannak mestersges zestkkel s adalkokkal,
ezrt a kicsinl allergit okozhatnak, valamint az ers zek rossz tpllkozsi szoksokra
nevelik, egyre inkbb ignyelni fogja az ers fszereket, ers zeket, ez pedig hossz
tvon emsztsi gondokat okozhat.
4. Mz A mz nagyon egszsges, de 1 ves korig semmilyen formban ne adjuk a
botulizmus veszlye miatt (ez egy olyan hallos kimenetel fertzs, amit az ezzel
megfertztt mz terjeszt s sosem lehet tudni, hogy fertztt-e a mz vagy sem!!! A
bolti s a termeli mz egyarnt tartalmazhatja!)

Vacsora

A rgi (kiss mr megporosodott :))


csecsempolsi knyvek szerint a legjobb
(legpraktikusabb) vacsora a babnak, ha a
dli fzelk maradkt kapja. A babnak
azonban nem mindig van kedve megenni az
ebdmaradkot, s mi, anyukk sem
rezzk jnak, hogy ugyanazt a pempt
adjuk megint, hiszen mi magunk sem
szoktunk mr ilyesmit enni estnknt. De
akkor mgis mit kapjon a baba vacsorra?
Az els krds, hogy mikor is vezessk be
egyltaln a vacsort? Ehhez tudni kell,
hogy ktfle mdon kezdhetjk el bevezetni
a kanalas teleket az anyatej vagy a tpszer mell. Az egyik mdszernl a
szoptatsok/etetsek idpontjban adjuk a tbbi telt (eltte vagy utna), a msiknl
kt szoptats/etets kzti idben.
Praktikusan az els tkezs, amit kivltunk az az ebd, hiszen ilyenkor kellkppen ber
a baba, valamint ebdelni mi is szoktunk, be tudjuk vonni a kzs tkezsbe, egytt
ehetnk, s ez azrt is j, mert a kicsit is nllsgra serkenti, s feltmad benne a
termszetes kvncsisg a mi teleink irnt is.
Ezutn msodikknt az uzsonnt s a tzrait clszer kivltani, gy elmaradnak a
napkzbeni szoptatsok s cumisvegezsek, de ezen a ponton sokan gy dntenek,
mgis inkbb a vacsort vltjk ki, mert a babnl fl ves kor krl menetrendszeren
megkezddnek a gyakrabb jszakai felbredsek s az anyukk ilyenkor kapsbl arra
gondolnak, hes lehet a kicsi, ezrt estre jl megtmik.
s itt lljunk meg egy szra: nagyon-nagyon ritka eset, hogy a baba az hsg miatt
kelne fel. St, a megtmtt pocak mg a visszjra is elslhet, hiszen mi felnttek is
tudjuk, hogy tele hassal nem szabad lefekdni, annak mindig nyugtalan alvs, rossz
www.kismamablog.hu

lmok s forgolds a vge. A babnl sincs ez msknt


Teht a vacsornak nem az a f clja, hogy nagyon laktat legyen s elteltsen,
szerencssebb olyan teleket vlasztani, amik fehrjedsak (ahogy a npnyelv tartja:
lmban n a gyerek) s knnyek.
Itt jegyzem meg, a babk sztnsen tudjk, mi a j nekik, a fiaim este soha nem
eszik meg a kenyeret, viszont a sajtot, gymlcsket, hsflket, tejtermkeket
szvesen (reggel ppen fordtva, akkor ezek nem jhetnek, de a kenyrflk, a
palacsinta minden mennyisgben).
Mg nhny alapszably vacsora gyben:
ha j telflesget prbltok ki, azt sose este tegytek, mert a mellkhatsok
(puffads stb.) jszakai bonyodalmakat okozhatnak
helytelen az a gyakorlat, hogy els kanalas telknt este tejppet adnak a
babnak, mert nem lehet tudni, allergis lesz-e r a kicsi s ez szintn jjel fog
problmkat okozni
a vacsora j kzssgi lmny is, hiszen ilyenkor mr az egsz csald otthonvan,
vgre lehet egytt enni. Ne fossztok meg a babt ettl az lmnytl azzal, hogy
kln eszik! Egyetek egytt, egy asztalnl s knljtok meg mindennel, amit
mr kaphat!
Receptek
Nzzk meg, mit esznk mi vacsorra s hogy azokbl mikor kaphat mr a baba:
Felvgottak: felvgottakat 2 ves korig nem ajnlott adni (sok tartstszer, adalk
miatt), de nagy odafigyelssel lehet venni olyanokat, amik kivtelt kpeznek, pl.
csirkemell sonkt, j minsg virslit, amit 1 ves kortl mr adhatsz
Mit lehet helyette adni?
Hzi kszts hskrm (Apa is szeretni fogja :))
(8 hnapos kortl)
1 egsz csirkemell fil, 2 dl tejfel, 10 dkg trappista, kis fej vrshagyma, 1 gerezd
fokhagyma, s, bors zls szerint.
A hagymt s a fokhagymt a felkockzott csirkemellel kis vzben (pp annyi, hogy ne
kapja oda) sszeprolod, zls szerint fszerezed (kevs sval a kicsi miatt, utlag utn
lehet szni a felntteknek). Ha megproldott aprtban vagy rdmixerrel aprtsuk
ssze, majd keverjk el a tejfellel s a sajttal.
Kenyrre kenhetjk vagy melegszendvicsnek is elkszthetjk.
Zldsges hskrm
(Ez akkor is j, ha szeretnd valamibe belecsempszni az utlt zldsgeket :))
Fl kil darlt sertshs (vagy pulyka), 1 zeller, 1 fej vrshagyma, kevs s.
A zellert megtiszttod, megprolod, amikor mr majdnem puha, a felaprtott
vrshagymval s a hssal tovbb prolod, zls szerint szod.
Kenyrre kenve magban vagy melegszendvicsnek elksztve is adhat.
(tovbbi zldsgek tetszs szerint elrejthetek benne, pl. zldpaprika, petrezselyem,
paradicsom)
Tejtermkek: 8 hnapos kortl fokozatosan meg lehet knlni a kicsit tejtermkekkel. A
www.kismamablog.hu

kemnyebb sajtokkal lehet kezdeni, majd pedig kvetkezhet a tr, a tejfel, a joghurt,
a kefr s csak 1 ves kor utn (ha nem tejallergis a kicsi) a tej.
Trgombc egyszeren
(9 hnapos kortl)
20 dkg bzadara, 2 tojs, negyed kil tr, porcukor, vanlis cukor, csipet s
A bzadart sszekevered a 2 tojssal s a trval, hozzadsz egy csipet st s kt
vanlis cukrot. Gombcokat formzol belle s forr vzben kb. 5 percig fzd (amg a
gombcok fel nem jnnek a vz tetejre). Porcukorral megszrva a tetejt vagy tejfellel
lentve tlalhatod.
Tejfeles tr
(8 hnapos kortl)
zls szerint sszekeversz tejfelt trval s kevs sval. Kenyrre kenve vagy kanllal
adhatod a babnak.
Krztt
(9 hnapos kortl)
Ugyanaz, mint a tejfeles tr csak csemegepaprikt s kevs rlt kmnyt is tehetsz
bele. Nyers hagymval csak 1 ves kor utn add, de akkor sem biztos, hogy megeszi a
baba a hagyma miatt, ezrt rdemes egy adag hagyma nlkli verzit kln tenni a
babnak, a tbbit pedig a szoksos mdon zesteni a csaldnak.
Hzi gymlcsjoghurt
(8 hnapos kortl)
1 pohr joghurtot tetszs szerint idnygymlcskkel (szibarack, srgabarack, eper,
mlna, szilva, bann, krte) s kevs porcukorral (vagy gymlcscukorral
sszeturmixolsz). Babapisktval, gabonapehellyel vagy kanalazva is adhat.
Ha nincs ms, akkor veges gymlcsppet is adhatsz a joghurthoz, gy is finom.
A gymlcsnl mindig vedd figyelembe az letkori kvetelmnyeket.
Gymlcsppet egybknt trval is sszekeverhetsz, nagy sikere szokott lenni.
Nhny sajtos tlet: reszelt sajtos vajaskenyr vagy sajtos melegszendvics (a
vajaskenyeret a tetejn a reszelt sajttal beteszed pr percre a stbe).
Tojs: 9 hnapos kortl mr lehet tojst is adni a babnak, ez sokfle vltozatos telre
ad lehetsget: rntotta, ftt tojs, tkrtojs egyarnt kerlhet az asztalra vacsorra.
Sajtos omlett
(9 hnapos kortl)
Kt tojst sszekevernk zls szerint reszelt sajttal, kevs olajon kis sval megstjk.
Kenyr: Kenyrflket mindig szoktunk enni vacsorra. Ha a kicsi nem lisztrzkeny, 8
hnapos kortl mr velnk majszolhatja (fogaktl fggetlenl, mert fog nlkl is meg
tudja enni a kenyeret, de mg a csirkecombot is, ezt tapasztalatbl mondom! :))
Amg nem ehet kenyeret, addig adhatunk neki helyette klesgolyt, amarantot, bultt,
vagy akr Ham-letet is.
Vacsork egszen kicsiknek
Ha mg pp csak a hozztplls kezdetn vagytok, de szeretnd mr a vacsort
kivltani, akkor j szolglatot tehetnek a klnfle gabonappek. Nagyon praktikus a
www.kismamablog.hu

Milupa 7 gabons pehely, amit brmilyen 100%-os gymlcslvel vagy gymlcspppel


elkeverve finom vacsort varzsolhatsz (pl. 100% almal, barackl, krtel, veges
gymlcs bbitel, sajt kszts gymlcsppek egyarnt jk erre a clra)
Gymlcsrizs
(7 hnapos kortl)
3 evkanl rizst annyi vzben, hogy pp csak ellepje, megfzl, majd sajt kszts
letkornak megfelel gymlcspppel elkevered.

Karcsonyi men a babnak


Az nnepi hanglat sok szlt sarkall arra,
hogy a gyerekeket is megknlja azzal, amit
a csald eszik, ezrt sszefoglaltam, a
karcsonyi telek kzl melyikekbl lehet
adni a babnak kstolt letkor szerint.
A hozztplls kezdettl - 7 hnapos
korig
A hagyomnyos karcsonyi telek tbbsgt
mg nem kaphatja a baba.
Amivel megknnytheted a dolgodat:
a gesztenys pulyka mell kretknt
adhatsz slt almt s krumpliprt,
ezeket pedig mr a baba is eheti a pulykahssal egytt.
A karcsonyi hslevesbl is kaphatja a neki val zldsgeket (rpa, fehrrpa)
levvel s a hssal egytt (tszta nlkl).
7-9 hnapos korban
Etetszkben nyugodtan az nnepi asztalhoz ltethetitek.
A slt halbl apr darabokat (alaposan kifilzve) mr adhatsz neki.
Kaphat slt krumplit a kezbe.
A gesztenys pulykt minden rszletben (tltelkkel egytt) eheti.
9-12 hnapos korban
Megkstolhatja a gesztenys bejglit
Kaphat mr halszlevet is tsztval, hallal egytt (csak a szlkkra figyeljetek)
A karcsonyi aprstiket (pl. lekvros linzer) adhatod neki
Megkstolhatja a tlttt kposztt (ha mr evett kposztt, de nem biztos, hogy
zleni fog neki)
12 hnapos korig tiltlists:
a dis-mkos bejgli (allergia miatt)
a mzeskalcs (mzet 1 ves korig a fertztt mzek miatt nem szabad adni)
Szaloncukor, csoki (az allergia s a koffeintartalom miatt)
www.kismamablog.hu

2. Receptek krsre
Olyan receptek, amit a csald is ehet

Itt most azalapjn szedtem ssze a recepteket, hogy miket ehet mr a baba az adott
letkorban, azalapjn milyen telekbl adhatunk neki s, hogy melyik rszt kaphatja
meg a csald telnek. A fzelkek (zldbab, zldbors, tk, spent stb.) esetn 1 ves
korig nem szabad rntst adni, ezrt bernts eltt ki kell venni a prolt zldsget a
babnak s burgonyval srteni, illetve 9 hs kortl durumliszttel srtve adhatjuk a
csaldnak is-babnak is a fzelkeket.

6 hnapos

Hsleves rpa, ftt burgonya sszetrve


kevs levvel keverve

Zldsges rizs a rizst s a rpt kaphatja


belle ppestve.

7 hnapos

Borsleves a zldsgeket s a hst (kivve


a csirkebrt) a levvel sszeturmixolva
kaphatja a baba.
Rakott brokkoli a prolt brokkolit kaphatja
belle a baba.
Tkfzelk A prolt tkt ftt burgonyval sszekeverve kaporral zestve kaphatja a
baba.
Rakott tk - A prolt tkt ftt burgonyval sszekeverve kaporral zestve kaphatja a
baba, illetve hozz a darlt hsbl is tehetnk (rntssal csak 10 hnapos kor utn
kaphatja)
Csben slt sprga - A prolt sprgt ftt burgonyval sszekeverve kaporral zestve
kaphatja a baba (tojssal csak 9 hnapos kor utn kaphatja, besamellel csak 1 ves kor
utn)
Paradicsomleves A levt burgonyval sszeturmixolva finom fzelk lehet belle, de
adhatjuk magban is.
Paradicsomos hsgombc Ennek minden rszt eheti a baba
Vadas Ennek minden rszt eheti a baba
Ftt marhahs almaszsszal, megyszsszal Rnts nlkl, krumplival srtve kaphatja.

8-9 hnapos

Borss rizs Ennek minden rszt eheti a baba


Kukorics rizs Ennek minden rszt eheti a baba
Slt burgonya Ennek minden rszt eheti a baba

Karfiol leves Ennek minden rszt eheti a baba


Rakott kel Ennek minden rszt eheti a baba
Kelkposzta fzelk A kelkposztt s a burgonyt eheti belle a baba, a rntst mg
www.kismamablog.hu

nem.
Rakott karfiol Ennek minden rszt eheti a baba
Dubary szelet Nhny vkony karajszeletet kiklopfolunk, megszunk-borsozunk, olajon
gyorsan tstnk. Ezutn tepsibe helyezzk kevs olajra, s prolt karfiolrzskat
tesznk a tetejre, majd sok reszelt sajtot tesznk r, gy stjk kb. 15 percig (amg a
sajt r nem olvad) Ennek minden rszt eheti a baba s Apa is szeretni fogja :)

Tlttt karalb Ennek minden rszt eheti a baba

Gulysleves A rpt, krumplit, hst eheti belle a baba, csak a levvel vigyzzunk,
mert nagyon fszeres.

Has leves fl kg darlt sertshst megprolunk, 5 szl srgarpt s 3 kzepes


burgonyt felkockzunk, puhra fzzk, 1 fej vrshagymval s 2 gerezd fokhagymval.
Sval, borssal, pirospaprikval zestjk. A vgn a felntteknek nokedlit szaggatunk bele
s egy pohr tejfellel behabarjuk. A kicsi a nokedlin kvl mindent kaphat belle.

10-11 hnapos

Spent Ennek minden rszt eheti a baba (ha tej s rnts nlkl ksztjk)
Sska Ennek minden rszt eheti a baba (ha rnts nlkl ksztjk)
Padlizsnos rakott krumpli Kretnek vagy magban is j. 1 kil burgonyt hjban
megfznk, jnai tlba vagy ktlba kevs olajra felkarikzva letesszk, 1 rteg
burognya utn nhny padlizsnkarika kvetkezik, majd nhny paradicsomkarika, majd
kevs s s gy tovbb. A tetejre sajtot reszelhetnk. 15-20 percig sssk a stben.
Ennek minden rszt eheti a baba
Rakott krumpli A krumplit s a tojst eheti belle a baba.
Papriks kurmpli A krumplit s a paprikt-paradicsomot eheti belle a baba (a
szaftjval vatosan, mert nagyon zsros)
Lecs Ennek minden rszt eheti a baba
Zldbabfzelk - Ennek minden rszt eheti a baba (ha rnts nlkl ksztjk)
Rakott zldbab - Ennek minden rszt eheti
a baba
Rntott padlizsn (cukkini, brokkoli, karfiol)
- Ennek minden rszt eheti a baba
Prolt kposzta - Ennek minden rszt eheti
a baba
Paradicsomos kposzta - Ennek minden
rszt eheti a baba
Szabolcsi tlttt kposzta deskposztbl
kszl paradicsomszsszal - Ennek minden
rszt eheti a baba
Saslik 7 hnapos kortl a paradicsom s a
hs, 9 hnapos kortl a paprika is
Tlttt paprika Ennek minden rszt eheti a baba
www.kismamablog.hu

12 hnapos kortl

Srgaborsfzelk
Lencseleves
Lencsefzelk
Bableves
Babfzelk
Tsztaflk
Rablhs korbban azrt nem mert tl zsros

Kzzel ehet telek

Olyan telek, amit a kanalas tkezst mr


nem kedvel babk kedvkre ehetnek,
csipegethetnek.

Prolt zldsgek brmilyen zldsg, amit


prolva is knnyen lehet felcsipegetni.

Zldsgfelfjtak (9 hnapos kortl) A


prolt zldsget (spent, sprga, tkflk,
brokkoli, karfiol) sszekeverjk 1-2
tojssal (mennyisg szerint) s kevs
durumliszttel (vagy rzsliszt is lehet), majd
kikent tepsiben 20 percet stjk. A
tetejre tehetnk reszelt sajtot is.
Szeletelni lehet, ezrt jl tudja kzzel is
enni.

Trgombc (9 hnapos kortl)

Slt krumpli (7 hnapos kortl)

Fasrtgolycskk (9 hnapos kortl) Ha nem csinlod tl fszeresre

Tojsos nokedli durumlisztbl (9 hnapos kortl)

Pennetszta durumlisztbl (9 hnapos kortl)


Palacsinta - durumlisztbl 9 hnapos kortl, egybknt 1 ves kortl, tltelkknt trt
vagy fahjas gymlcscukrot lehet tenni, illetve gymlcsket

Saslik 7 hnapos kortl a paradicsom s a hs, 8 hnapos kortl a paprika is

Rablhs 12 hnapos kortl

Zldsges nokedli durumlisztbl kikeversz nokedlitsztt, hozzadod a srgarpa


(brokkoli, bors, spent stb.) prt, hogy jl sszelljon,majd lobog forr vzbe
kiszaggatod. Reszelt sajttal ftelnek vagy uzsonnra is j. 9 hnapos kortl
www.kismamablog.hu

Spentos receptek
A spentrl nem kell kln reklmozni, hogy nagyon egszsges, azt azonban tudni kell,
hogy az alapanyagot jl meg kell vlasztani, mieltt spentos tel ksztsbe kezdesz.
Ktfle lehetsged van spent-gyben: vsrolhatsz friss spentot vagy mirelit
spentot.
Az a helyzet, hogy a mirelittel jobban jrsz, ugyanis ennek (furcsamd, n is fordtva
gondoltam volna) kb. 50% a C-vitamin tartalma, mg a friss levelek csupn 10%.
Fontos tudni, hogy a spentban nitrt van, ami a meleg hatsra nitritt alakul. ppen
ezrt ajnlott, hogy a gyerekek csak frissen elksztett spentot egyenek (mert k
rzkenyek a nitritre), illetve a maradkokat mihamarabb tegyk htszekrnybe.
gy rizheted meg a legtovbb a friss spent vitamintartalmt, ha elszr fed alatt
prolod, aztn hideg vzzel visszahtd s utna kszted el belle az telt. Mirelit
spentnl erre nincsen szksg, hiszen az mr a legtbb esetben rszben elre
feldolgozott.
Hagyomnyos spentfzelket 10 hnapos kortl adhatunk a kicsinek (rntssal vagy
zsemlvel ksztve). A tejbe ztatott zsemls vltozatot illetve a tejsznes varicit (ki
hogy csinlja) csak 1 ves kor utn adjuk a babnak (ha nem tejrzkeny)
Spentfzelk kicsiknek
(7 hnapos kortl)
2 kzepes szem burgonya, egy mirelit spent fele.
A burgonyt megtiszttjuk s kevs vzben felkockzva puhra fzzk.
A spentot megproljuk, majd sszekeverjk a burgonyval s prstjk.
zesteni lehet kevs sval, 8 hnapos kortl tehetnk bele fokhagymt is (a kicsik
imdjk, br a babaillatuk egy idre elszll tle :))
Kevs prolt hst vagy mjat is adhatunk hozz (1 ves korig prstve)
9 hnapos kortl ftt tojssal adhat.
Krmesebb tehet, ha kevs napraforg vagy olivaolajjal keverjk a burgonyt s utna
tesszk hozz a spentot.
Spent csicseriborsval
(a csald is eheti, 8 hnapos kortl)
1,5 nagy fej vrshagyma, 1 csomag mirelit spent, 25 dkg csicseribors liszt, s, vz, a
csaldnak: bors, koriander, kurkuma s csps paprika vagy chili, olaj
Keverjk ssze a csicseribors lisztet kevs sval, az aprra vgott hagymval s a
spenttal. Adjunk hozz annyi vizet, hogy jl gyrhat massza legyen belle. Fl ra
lls utn gyrjunk nhny kisebb gombcot belle a babnak. A maradk tszthoz
tegyk hozz a fszereket zls szerint s ebbl is gyrjunk gombcokat. Forr olajban
sssk aranybarnra, paprtrln vagy egy szelet kenyren itassuk le rluk az olajat.
Spentfelfjt
(9 hnapos kortl, a csald is eheti)
1 csomag mirelit spent, 2 szem tojs, kb. 10 dkg teljes kirls liszt, zls szerint s,
bors, fokhagyma
www.kismamablog.hu

A felolvasztott spentot keverjk el a kt szem tojssal s annyi liszttel, hogy nyls


tsztt kapjunk. zestsk zls szerint sval, borssal, fokhagymval. Kikent kednyben
(vagy stpapron) 200 fokon 20 percig sssk.
A tetejre sajtot is reszelhetnk vagy akr a tsztjba is keverhetjk a reszelt sajtot
(nyencek akr parmeznt is)
Kis kockkra vgva a baba maga is fel tudja csipegetni, uzsonnra, vacsorra idelis
tel.
A csaldnak kretknt is adhatjuk hsok, halak mell.
Klesgolycskk spenttal
(8 hnapos kortl, a csald is eheti)
20 dkg kles, 1 csomag mirelit spent, 2 evkanl tejszn, 10 dkg reszelt sajt, 2 gerezd
fokhagyma, kevs margarin
zls szerint s, bors
A klest b, enyhn ss vzben puhra fzzk. A fokhagymt megtiszttjuk,
fokhagymanyomn ttrjk, a margarinon megfuttatjuk s hozzkeverjk a
megolvasztott spentot s a tejsznt. Jl elkeverjk majd hozzadjuk a sajtot s a
klest. Ha az egsz sszellt kicsi golykat formzunk belle s gy tlaljuk. A csald
kretknt kaphatja, a baba szmra pedig laktat uzsonna vagy vacsora lehet (vagy akr
ebd is)

Gabonappek

Gyermekem mr elmlt egy ves, ltalban


ugyanazt eszi amit mi. a kezdeti
idszakbl maradt mg kles, kuszkusz, s
kukoricadara. Tudnl tleteket adni
ezeknek az telek szlesebb s vltozatos
felhasznlsra?

Klesksa
Egy evkanlnyi klest (hntolt, bioklest)
s rizst megmosva 1 kk. cukorral s 250 deci
vzzel 20 percig fzzk, majd ppestjk, s
4 mrce babatejporral elkeverve, felfzzk.
Csipetnyi nizsrlemnnyel zesthetjk, s adhatunk hozz gymlcst is.
Vegyesksa
1-1 teskanl bzadara, zabpehely, kukoricadara, kles, hajdina, s bzacsra keverkt
4-5 deci vzzel, aranymazsolval, pici sval, 1 kanl mzzel 20 percig takarklngon vagy
mikrstben puhra fzzk. Aprtott des naranccsal, krtvel - brmilyen gymlccsel
- dstva knljuk.
www.kismamablog.hu

7 gabons gymlcspp (6 hnapos kortl)


1 alma
1 szibarack
3-4 kanl 7 gabons pehely
A megtiszttott almt s barackot megreszelem, majd a gmlcsppbe beleteszem a
gabonapelyhet.
egy szelet sttk
2-3 kanl gabona illetve zabpehely
esetleg bann
kevs gymlcscukor
Sttks pp (6 hnapos kortl)
A sttkt a hagyomnyos mdon, a lerben 1-1 1/2 ra alatt megstjk. Enyhn
cukrozzuk. sszeturmixoljuk s az gy kapott ppet a htszekrnyben troljuk. Ne
tartsuk 4-5 napnl tovbb.
A zabpelyhet v. a gabona mixet (2-3 kanl) egy estvel azeltt vzbe ztatjuk. Reggelre
megpuffad s megpuhul. Ezt is turmixoljuk.
zls szerint vegytjk a pppel. Esetleg egy kis bannnal is megbolondithatjuk a
keverket.
Trs dara (8 hnapos kortl)
negyed liter viz
2-3 kanl kukoricadara
kemnyebb sajt v. tr (nem ss)
joghurt, kefir v. sana (a pici zlse szerint)
kevske vaj
mg kevesebb s
A ss vizet felforraljuk s a kukoricadart lassan beleszrva kzepesen lgy ppet
fznk. gy kapjuk az Erdlyben is elterjedt s kedvelt romn eredet telt, a puliszkt
v. mamaligt. Miutn meglett, egy-kt percet hagyjuk llni.
Kevs sajtot reszelnk bele v. esetleg trt. Jl sszedolgozzuk, majd vgl vajjal s
jogival v. kefirrel gazdagtjuk. Vigyzzunk, hogyan adagoljuk a kukoricadart fzskor,
nehogy tl vastag puliszkt ksztsnk.
Cukkinis dara (8 hnapos kortl)
5 dkg zsenge cukkni, fl (nem des)alma, fl adag (3 e.k.) kukoricaksa (Nestl,
tejmentes), 1 teskanl natr trkrm
Az aprra vgott cukknit megprolom (2 perc). Az almt feldarabolom, nyersen
sszekeverem a prolt cukkinivel, sszeturmixolom. Egy kis tlkban elksztek egy fl
adag instant kukoricappet, hozzkeverem az alms-cukkinis pphez, majd belekeverem
a trkrmet.Kisfiam egyik kedvence ez az tel.
www.kismamablog.hu

Szletsnapi tortk
Tejmentes almatorta
Hozzvalk: 20 dkg liszt, 10 dkg (tejmentes)
margarin vagy vaj, 1 tojssrgja, vz.
A hozzvalkat kzepesen kemny, gyrhat
tsztv keverjk, fl rt pihentetjk.
Kikent tortaformban villval megszrklva
10-15 percig 220 fokos stben elstjk. A
tetejre 4-5 szem almt felszeletelnk s
kevs fahjjal, vanlis cukorral meghintjk.
Ezutn mg 30 percig stjk.
Meggytorta
Hozzvalk: 30 dkg meggy, 40 dkg margarin,
50 dkg hztartsi keksz, 20 dkg kkuszreszelk.
Kimagozzuk a meggyet s 10 szemet flretesznk. A margarint felolvasztjuk s a
meggyhez ntjk, majd sszekeverjk a kkuszreszelkkel s az sszetrt hztartsi
kekszel, amg gyrhat massza nem lesz belle. Nmi meggylvel higthatunk rajta. Az
egszet kikent tortaformba tesszk, majd 1 jszakt a htben hagyjuk llni. Reggel a
tetejt a maradk meggyel feldsztjk s kivesszk a formbl s mr ksz is.
Gymlcss trtorta
Hozzvalk:
20 dkg gymlcs (meggy, cseresznye, kiwi, bann, barack stb.)
2 dl befttl (pl. meggy)
3 evkanl zselatin
75 dkg tr
2 dl tejszn
1 citrom leve s reszelt hja
1 narancs leve
1 csomag vanlis cukor
10 dkg cukor
A gymlcst felfzzzk a gymlcslvel s a zselatinnal, majd hagyjuk kihlni a
htben (kerek lbasban rdemes, hogy tvegye a formjt).
A trt ttrjk s a tejsznnel elkeverjk, majd jhet bele a narancsl, a citroml, a
citromhj s a vanlis cukor, valamint cukor zls szerint.
A megdermedt zselre rntjk a trmasszt, majd a htben mg 2-3 rt htjk, ha
ksz az egszet fejjel lefel fordtjuk s mr ksz is.
Egszsges trtorta
Hozzvalk: 10 dkg vaj, 1 citrom leve, 25 dkg tr, 3 ek tkezsi zselatin, 10 dkg cukor,
2 tojssrgja, 4 dl (nvnyi alap) tejszn, 15 dkg natr kukoricapehely, 35 dkg meggy
A meggyet kimagozzuk. A vajat megolvasztjuk s belekeverjk a kukoricapelyhet, hogy
massza legyen belle. Ezt ntjk bele a kikent tortaformba, majd az egszet a htbe
tesszk llni. A cukrot habosra keverjk a tojssrgval, ehhez adjuk a citromlevet s a
trt, majd az 1 deci forr vzben feloldott zselatint. A tejsznt kemnyre felverjk s a
www.kismamablog.hu

trkrmhez adagoljuk. A krm felt rtesszk a kukorics alapra, majd rsorakoztatjuk


a meggyeket s a tetejre kenjk a maradk krmet. 1 rt kell a htben llnia s mr
ehet is!
Mr megint egy almatorta
Hozzvalk: 50 dkg liszt, 10 dkg margarin, 1 csomag porleszt, 3-4 evkanl cukor, kb.
4-5 dl vz, csipet s, bzadara, 4-5 db alma
Fl cssze langyos vzben kis cukorral megfuttatjuk az lesztt. A margarint liszttel
elmorzsoljuk, hozzadjuk az lesztt, az sszes cukrot, egy csipet st, s fokozatosan
annyi langyos vizet, hogy jl gyrhat tsztt kapjunk. Az egszet fl rt letakarva
kelesztjk.
Az almkat megtiszttjuk, lereszeljk, majd a kinyjtott tsztra helyezzk, bzadarval
megszrjuk a tetejt, majd az egszet sszecsavarjuk. A tekercsbl vkony szeleteket
vgunk s egyms mell szorosan betesszk a tortaformba. 180-200 fokon kb. 40 percig
stjk (tprba)

rzkeny babknak

Tej s cukormentes torta


Hozzvalk: 25 dkg mazsola 2 kzepes
nagysg alma 7 dkg finomliszt, 7 dkg
grahamliszt, 1 teskanl stpor,
kshegynyi fahj, 2 tojssrgja, 1 dl
tolaj
Elkszts: A mazsolt forr vzbe
ztatjuk, majd ha megpuhult,
lecspgtetjk s botmixerrel ppestjk.
Hozzkeverjk a ktfle lisztet, a stport
s a fahjat. Kln tlban krmesre
keverjk a tojssrgjt s az tolajat,
majd hozzadjuk a reszelt almt. A ktfle
keverket a vgn sszekeverjk
egymssal.
Kikenjk a tortaformt (ez az adag egy 24 centis tortaformhoz elg), belentjk a
keverket, lesimtjuk a tetejt s kb. 30 percig 200 fokos stben stjk. Tprbval
nzzk meg, megslt-e mr.
Tej, tojs s glutnmentes gymlcstorta
Hozzvalk: Tej, tojs s glutnmentes kekszpor (Fosfovit - nagyobb bababoltokban
kaphat), barackl vagy krtel, 1 db szibarack vagy krte
Elkszts: 1 csomag kekszport kevs gymlcslvel sszegrunk gy, hogy nyjthat
tsztt kapjunk. A tsztt kinyjtjuk s a felbl kerek tortt formzunk, majd a
gymlcst apr darabokra vgjuk s a felvel dsztjk, utna pedig a tszta msik
felbl ugyanolyan mret lapot nyjtunk, rtertjk s a tetejre a gymlcs
maradkt tesszk r.
www.kismamablog.hu

Tej, tojs s glutnmentes rizstorta


Rizstorta egyveseknek
Hozzvalk: Negyed kil rizs, alma, bann, cukor
Elkszts: A rizst puhra fzzk vzben, majd belereszelnk egy fl almt s zls
szerint cukrot, vanlis cukrot tesznk bele. Egy kerek tlat kiblelnk banndarabokkal,
majd belelaptoljuk a rizst s 1 napra a htbe tesszk. Msnapra a rizs sszellt s az
egszet kiborthatjuk a kerek tlbl.
Tej s tojsmentes rpatorta
Hozzvalk: 25 dkg liszt (ha specilis glutnmentes lisztet vesznk, abbl is
elkszthet, gy lisztrzkeny babnak is adhat), 1,5 dl vz, 5 dkg margarin, 25 dkg
nyers, reszelt rpa, 10 dkg cukor, 1 teskanl szdabikarbna, 1 teskanl fahj, 1
narancs vagy citrom hja
Elkszts: A cukrot kikeverjk a margarinnal, majd lisztet, vizet, szdabikarbnt
adunk hozz s egyenletesre keverjk, a vgn hozzadjuk a citromhjat s a rpt is.
A masszt jl kikent meglisztezett tortaformba ntjk s 200 fokon kb. 30 percig stjk
(tprba!).

BABASTART 2.0
Babaismeret s mamaismeret totyogkorig s azon tl...
http://babastart.kismamablog.hu/

You might also like