Professional Documents
Culture Documents
Transkrip 3
Transkrip 3
Teknologi digunakan. P: Ok, wan nak tanye ni, apakah teknologi yang 6
digunekan tuk wat kerepek dengan sos cili tu? 7
- mesin penguli
tepung R3: Bagi kerepek ngan cili sos mesin yang digunakan, 8
- mesin peleper
iaitu tuk nak buat kerepek mesin penguli tepung, 9
- mesin siat
- mesin cili sos mesin siat , dan mesin peleper tuk kerepek kalo tuk cili 10
sos menggunakan mesin cili sos. 11
Keselamatan dan P: Oook tuk soalan seterusnya wan nak tanye sume 16
kebersihan teknologi teknologi yang di gunekan dalam nak buat kerepek 17
dengan sos cili selamat dan bersih tak? 18
- Mempunyai
penutup R3: Teknologi yang digunakan tuk menghasilkan 19
keselamatan. kerepek dan cili sos ni memang selamat dan bersih 20
- Bersih dan selamat sebab sebab mesin ni selalu dicuci. Lepas t mesin ni 21
50
960612-08-6035
Lampiran 4 (c)
memang selamat sebab sumenye bertutup. 22
Sukar atau tidak P: K Ayin, susah tak Ayin nak kendalikan mesin tu 29
mengendalikan teknologi sume? 30
51
960612-08-6035
Lampiran 4 (c)
Masa memahirkan P: Ok, Ayin lame tak mase yang di amik nak 36
menggunakan teknologi mahirkan diri ngn sume mesin ? 37
- Mengambil masa R3: Mase yang Ayin amik nak mahirkan gune mesin ni 38
selama 4 hari tak lah lame ade la dalam 4 hari sebab mesin ni tak de 39
memahirkan la besar sangat sebab t sekejap je mase nak mahirkan. 40
penggunaan mesin.
Kos menyelenggaara mesin P: Ok Ayin bape lak kos Ayin nak menyelenggara 41
mesin-mesin tu? 42
- RM 200
R3: Orait, Ayin tak pasti berapa kosnye, tapi yang Ayin 43
tawu kalo tuk nak ganti barang-barang yang rosak tu 44
tak la mahal sangat ade la dalam RM200. 45
- Meletakkan gris R3: Mesin ni kalo nak selenggara senang je kite kene 48
pada komponen. selalu bubuh gris dengan minyak untuk nak bagi tak 49
- Meletakkan
karat. Pas t supaye mesin tu tak jem dan tahan lame. 50
minyak.
52