You are on page 1of 33

VIDYA YOGA

kola joge Dragana Lonara


Kurs za obuku joga instruktora 2014/2015

SEMINARSKI RAD

SNAGA SVEE CEENIH SOKOVA


(Iz knjige: Leslie Kenton-a: SNAGA SIROVE HRANE)

Sonja Koldi Beograd, 2015


Ova je knjiica posveena svima onima

koji tee usponima, ali ih razaraju

padovi koji obino uslede.

1.
IVOTNA SNAGA

im svee isceeni povrtni i voni sokovi postanu deo vaeg svakodnevnog naina ivota,
dogodie vam se neto predivno. Prvo ete primetiti izuzetan oseaj da vas samo jedna aa
sveeg soka moe podii, posebno ako je popijete na prazan eludac. Zamislite kakav bi vam
ivot mogao biti kada bi za razbuivanje umesto jake jutarnje kafe mogli popiti au svee
isceenog sirovog soka i gotovo odmah se osetiti osveeno, budno i eljni videti ta donosi
novi dan. To je oslobaajui uticaj snage sokova.

Sirov sok je najsavrenije gorivo za vae telo. Visok sadraj vode u njemu garantuje laku
apsorbciju te isti i hrani telo itavim nizom vanih hranljivih sastojaka. To je itava mudrost.
Ali sirovi sok ima jo jedno svojstvo, tajanstveni faktor X koji naunici tek trebaju pravilno
razumeti. Svee isceeni sokovi obiluju ivotnom snagom prirodnom, sirovom energijom koja
udesno blagotvorno deluje na ljudsko telo.

Hranljiva i okrepljujua vrednost sirovog soka dobro je poznata lekarima i zagovornicima


prirodne medicine jo od prelaska iz 19. u 20. vek, kada je nekolicina najcenjenijih pionira tog
podruja poela eksperimentisati sirovim namernicama kako bi poboljali zdravlje. Poznata
Robsfte Kur (kura sirovim sokom), koju su osmislili dr.Max Bircher-Benner i dr. Max Gerson
pre gotovo devedeset godina, danas je poznata kao najmoniji kratkoroni protivotrov za
umor i stres. Do nedavno je to bilo rezervisano samo sa nekolicinu povlaenih koji su mogli
priutiti odlazak u ekskluzivna letovalita.

Sada, sa pojavom povoljnih centrifugalnih sokovnika za domainstvo, ishrana tehnoloki


naprednog doba i spas u obliku sirovog soka na dohvat je ruke. Naa kura sirovim sokom
brzo proicavanje sokom moe se sprovoditi tokom vikenda u udobnosti doma. Moe se
koristiti kao brzi reim detoksikacije ili kao prvi korak ka menjanju vaeg ivota.

Navala sirove energije

Energija je sr ivota, sila koja sve ini ostvarljivim i moguim. U telu energiju proizvode
milijarde siunih energana ili elija da bi nae telo ispravno funkcionisalo, svakoj eliji
moramo osigurati optimalne uslove kako bi obavljali svoj posao. Da bismo bili zdravi i dobroj
telesnoj formi i da bismo iveli dugo i aktivno, potrebno nam je mnogo sveeg vazduha i
neophodnih hranljivih materija koje dobijamo konzumiranjem celih namernica.
Moe se rei da je ljudski rod tek relativno skoro shvatio da je stanje ljudskog tela neraskidivo
povezano sa kvalitetom hrane kojom se hranimo i vazduha koji udiemo. U proteklih sto
godina od industrijske revolucije, kvalitet nae hrane i vazduha je smanjen to ima negativne
posledice na nae zdravlje. Budui da sada ivimo u sve zagaenijoj sredini, potreban nam je
najdelotvorniji oblik ishrane kako bismo se oduprli njenom degenerativnom uticaju i kako
bismo obnovili svoje telo.

Ne samo da nae telo treba itav niz neophodnih hranljivih materija da bi bilo zdravo, ve
nam one trebaju biti dostupne u svom najiskoristivijem obliku. To znai da ih trebamo u
sirovom stanju. Sirovo voe i povre sadre najvredniji skup vitamina, minerala i aminokiselina,
ali isto tako imaju jedinstveno blagotvorno dejstvo na zdravlje koje nauka tek treba da otkrije.
Budui da naunici ne mogu stvoriti tablete sa hranljivim sastojcima koje jo nisu identifikovali,
najbolja sintetika vitaminska tableta koju moete kupiti nikada nemoe zameniti prirodne
sastojake iz sirovog voa i povra.

Jednostavan razlog zato su sirovi sokovi tako blagotvorni je taj to direktno u va sistem
donose najpotpuniji niz hranljivih sastojaka u njihovom najizvornijem obliku, sadran u vodi iz
organskog izvora i prepun enzima. Enzimi su neopipljivi proteini koji deluju kao katalizatori
brojnih hemijskih reakcija u telu, pospeujui delotvorniju apsorbciju i omoguavajui
metabolike procese koji podravaju visok nivo energije i dobrog zdravlja.

Dobro zdravlje se nebi smelo definisati kao izostanak bolesti nego kao vitalno, dinamino
stanje u kojem se oseamo preplavljeni pozitivnim nabojem i potpuno sposobni da se suoimo
sa svim ivotnim izazovima. To svojstvo nazivamo sirovom energijom i najneposredniji nain
da doivite njenu ivotnu snagu je ispijanjem sirovog soka.

Obnavljanje sokom

Obnavljanje je nepromenljiv zakon ivota. Ako ne uspemo obnoviti vodu u telu koju gubimo
putem znoja, dehidriramo i brzo ponemo kopniti. Industrija bezalkoholnih pia je velika i dalje
raste velikom brzinom izbacujui reklamne kampanje vredne milijarde da nas uveri kako e
nam limenka gaziranog sirupa utoliti e i dati nam vie energije. Postoji ak i posebna vrsta
takozvanih sportskih napitaka za koje tvrde da, osim to obnavljaju telesne tenosti, ujedno
okrepljuju umorne miie. Pravo osveenje je u zapravo poslednje to veina tih industrijskih
proizvoda vaem telu moe ponuditi i iako vam mogu pruiti eerni ok ili dozu kofeina, kao
dugotrajni izvor energije potpuno su bezvredni.
tavie, voda za kojom vae telo udi i o kojoj zavisi da bi vrhunski funkcionisalo ne dolazi iz
slavine, niti iz flae, nego je samo u sveem vou i povru. Vae telo ne moe iskoristiti vodu iz
gaziranih pia, ili iz piva, zato te tenosti brzo prou kroz telo do mokrane beike. Ali zato
voda iz sirovog voa i povra ima jedinstveno organsko svojstvo i telo ga lako apsorbuje.
Budui da je bogat esencijalnim mikronutrijentima, sirovi sok delotvorno obnavlja izgubljenu
energiju. tavie, svei sok osveava mnogo vie od bilo koje druge tenosti.

Fatalni mehurii

Oni koji rade u neinspirativnom i iscrpljujuem okruenju, recimo u bezlinoj savremenoj


poslovnoj zgradi, sredinom popodneva e posegnuti za kafom i gaziranim piem u nadi da e
im dati dovoljno mentalne energije da izdre do kraja jo jednog uurbanog radnog dana. Na
putu sa posla doive pad energije i kui dolaze razdraljivi i iscrpljeni i zato nisu raspoloeni ni
za ta drugo osim za rani odlazak u krevet. Krajnji je rezultat takvog ivota neka vrsta
hroninog umora koji se esto ispoljava kao ravnodunost, fatalistika letargija.

Bezalkoholna gazirana pia u vae telo unose nutricionistiki prazne kalorije koje vam ba i
nisu potrebne. Jedna 330ml limenka Coca-Cole sadri sedam kaika (40g) eera i puna je
hemikalija koje truju vae telo ukljuujui i fosfornu kiselinu koja ometa normalan rad bubrega
i crpi kalcijum iz kostiju, zuba i kose. A to se tie dijetalnih oznaka, osim dokazanoj injenici
da njihovo ispijanje nee uiniti nita to bi vam pomoglo smrati, ve su to jo gore meavine
vetakih hemijskih spojeva. Klonite ih se.

Ali glavni razlog zbog kojeg ete hteti ostaviti bezalkoholna gazirana pia i okrenuti se sirovom
soku kao svom omiljenom napitku je taj to je fantastinog ukusa. Ako ste probali sok
argarepe iz prodavnice i nije vam se svideo, ne dopustite da vas to odvrati da probate pravi
sok. Svee isceen sok od argarepe je sladak, svilenkast i slastan. Pomeajte ga sa sokom od
jabuka i imaete kompletan napitak, savreno uravnoteen za prehrambene potrebe, koji je
ujedno toliko ukusan da nismo nikada naili na nekoga kome se ne svia.

isto gorivo

Svu nau energiju dobijamo iz hrane i bez pravilne probave nema dobre ishrane. Hrana
prolazi kroz telo, kroz jednjak do eludca i dalje gastrointestinalnim traktom gde se razgrauje
na hranljive sastojke koje telo apsorbuje. Iako je istinito, kako kae uzreica, da smo to sto
jedemo, pravilnije je rei da smo to to apsorbujemo. Ceenjem sokova iz voa i povra,
odstranjivanjem njihovih vlakana, telu moemo osigurati izuzetan izvor hranljivih materija koji
je praktino predprobavljen, tako da se one apsorbuju uz minimalan napor.

Nita manje vana od delotvorne apsorbcije je i brza eliminacija otpadnih materija iz tela.
Inae e se nakupljati u debelom crevu i truliti, stvarajui tako idealne uslove za razvoj
bakterija truljenja koje otputaju toksine koji dospevaju u krvotok, izazivajui razne bolesti u
telu. Zahvaljujui peristaltici creva ostaci probavljene hrane u tenom obliku prolaze iz tankog
u debelo crevo da bi bili izbaeni iz tela. Vlakna iz sirove hrane pospeuju taj proces tako to
deluju kao neka vrsta crevnog istaa, ali kada je hrana preradom denaturalizovana, njihovo je
delovanje vie nalik na ienje prljavom krpom za kojom ostaje sluzav trag na zidovima creva,
to debelo crevo ini lenjim i sporim.

U sirovom soku nema niega to vae telo ne moe iskoristiti, pa tako i niega za ta je
potreban dodatni napor da se izbaci iz tela. Umesto toga telo se moe usmeritina na reavanje
starih otpadnih materija, a delovanje sirovog soka e to podstai ispiranjem tankog creva i
uzrokovati lananu reakciju u debelom crevu koja moe imati eksplozivne rezultate! To
laksativno delovanje, koje je posebno istaknuto kod vonih sokova, mnogo koristi vaem telu
jer mu pomae da se samo oisti od toksina i stvori idealne uslove za bioloku obnovu.

Podmlaivanje

Kada se naviknete na ispijanje sveeg soka i na delovanje sirovog soka na pranjenje vaih
creva, moete izgubiti viak kilograma. Kada se vae debelo crevo oisti od zaostalih otpadnih
materija i kada va metabolizam postane efikasniji, i pod uslovom da svoj sistem ne nastavite
guiti brzom i preraenom hranom, vae e se telo vratiti na svoju prirodnu teinu. Primetiete
da ste u boljoj telesnoj formi i da se oseate mlae nego to ste se godinama oseali pa ete se
navii na komplimente starih prijatelja na raun vaeg dobrog izgleda. tavie, kad se
pogledate u ogledalu ak i izgledate mlae, va se ten ini glaim, a bora je manje. To nije
iluzija. ivotna snaga svee isceenih sokova ima potencijala podmladiti vae telo na nain koji
vas doslovno ini mlaim.

Ono to nas ini starima nisu samo godine koje prolaze, nego i otrovi iz okoline, nepravilna
ishrana i mentalni stres. Ti urotniki inioci uzrokuju u telu kiselu hemijsku neravnoteu koju
ispravlja po prirodi alkalan, sirovi sok. Jedan od najvanijih inilaca preranog starenja je
delovanje estica slobodnih radikala iz atmosferskih zagaenja koji unitavaju nae telo na
eliskom nivou. Nabolji nain da im se oduprete je redovan unos sirovog soka.
Rasterajte smog

Pakleni motor sa unutranjim sagorevanjem pokazao se najdestruktivnijim izumom


dvadesetog veka i teko e biti objasniti buduim generacijama zato smo dopustili zagaenje
njihovog vazduha izduvnim gasovima i osudili ih na odrastanje sa nizom respiratornih bolesti
uzrokovanim zagaenjem. Samo udahnite pored ulice i osetite taj nadraujui koktel sumpor
dioksida i ugljen monoksida obilno zasien benzinom i ugljovodonicima.

Vae telo je biohemijsko borbeno polje sa slobodnim radikalima kao negativcima kojima vrve
automobilski izduvni gasovi. Sa naune take gledita slobodni radikali su molekuli sa
nesparenim elektronom, to ih ini izrazito reaktivnim i sklonim da se stabilizuju privlaei
drugi elektron iz bilo kog drugog molekula, posebno lipida u elijskim membranama. Lipidi su
osnovne gradivne estice naeg telesnog tkiva. Izostajanjem nekolicine tih gradivnih estica u
procesu koji se naziva lipidna peroksidacija, slobodni radikali mogu napraviti mnogo tete
uzrokujui progresivan niz lananih reakcija koje vode ka unitenju tkiva. Tako puenje i
udisanje jako zagaenog vazduha naruava nae zdravlje, uzrokuje karcinom i ubrzava
starenje.

I ta sada tu moete uiniti? Hodati okolo u tehniki sloenim plinskim maskama nije ba
izvodljivo, zato je najbolje pobrinuti se da uzimate puno sveih vitamina koji mogu spreiti ili
odgoditi oteenja uzrokovana slobodnim radikalima. Potrebna vam je velika koliina vitamina
A, C i E, takozvanih vitamina antioksidanata, kao i drugih nedavno otkrivenih biljnih
antioksidanata kojih ima samo u sveem vou i povru, da biste se zatitili od degenerativnog
dejstva zagaenja. Najbolji nain zadovoljenja potrebne koliine je sa mnogo svee isceenog
sirovog soka.

Nezasitost za hranom

Prolog veka se dogodila potencijalno katastrofalna revolucija naih prehrambenih navika.


Umesto da se vode brigom za ljudsko zdravlje, dopustilo se komercijalnim interesima da
diktiraju nain proizvodnje, prerade i distribucije hrane. Usevi se uzgajaju na hemijski
tretiranom zemljitu, natapaju pesticidima i zatim se prerauju u proizvode koji se pakuju za
dugi transport i dugo skladitenje. Sve te sloene, savremene navike su se urotile kako bi
unitile zdrava svojstva namernica koje najlake moemo sebi priutiti kupovinom u oblinjem
supermarketu.

Veina nas se moe nazvati sretnicima jer ivimo u bogatom, razvijenom svetu, ali ishranom
nam dominiraju praktine namernice unitene prehrambene celovitosti. Njihove su prirodne
blagodati su odstranjene i nadometene nizom vetakih aditiva kako bi se pojaao njihov ukus
i oseaj u ustima i kako bi se to vie produio vek trajanja. Preraene namernice su pune
preterane koliine masti i eera, ali kada je re o njihovoj prehrambenoj vrednosti, telu ne
nude gotovo nita, ne uspevaju pravilno zadovoljiti na apetit za pravom hranom i dovode do
toga da se kompulzivno prejedamo.

Deblji kraj

Masovna gojaznost je relativno nova pojava, ali se smatra faktorom koji doprinosi nizu
hroninih degenerativnih bolesti koje su postale najvei ubica modernog doba: bolesti srca i
krvnih sudova, karcinoma. Iako se moe preivljavati na gotovim jelima iz mikrotalasne rerne,
nemogue je iveti kvalitetno. Uprkos udima moderne medicine, statistike pokazuju da
ljudska populacija ne postaje zdravija.

Loa ishrana, osim to naruava zdravlje i to ste u loem stanju preputeni da se borite sa
stresom i naporima savrenenog ivota, loa i za duu. Ishrana bogata premasnom preraenom
hranom to je hrana koja zatrpava va sistem prehrambeno bezvrednim i teko probavljivim
smeem fizioloki deluje tako da vas usporava, pruajui vam oseaj teine. Psiholoki vas to
samo moe oneraspoloiti.

Prestanite kopniti

Pre Drugog svetskog rata svi usevi su se uzgajali bez upotrebe hemikalija, drugim reima,
radilo se o ekolokom i organskom gajenju hrane. Organske supstance u zdravom tlu stvaraju
plodnost i pospeuju rast snanih, zdravih biljaka. Hemikalije ometaju ivotne procese,
osiromaujui zemljite od njenih prirodnih blagodati i uskraujui biljkama koje na njoj rastu
neophodne minerale i ostale mikrosupstance. Ako se hemijskim tretiranjem uniti organska
supstanca u zemljitu, polako ali neumoljivo, zdravlje ljudi a i ivotinja koje ive od hrane
gajene na njoj bie narueno a njihova otpornost na bolesti e biti ugroena.

Nae telo ima zadivljujuu sposobnost konpenzovanja izostalih hranljivih materija, ali nakon
viegodinjeg unosa nutritivno osiromane hrane, ti nedostaci postaju sve oigledniji i dolazi
do raznih metabolikih poremeaja. Debljina je najoigledniji metaboliki poremeaj, ali je
neravnotea natrijuma i kalijuma kod mnogih moda najpodmuklija posledica savremene
ishrane.
Natrijum i kalijum nutricionistike su suprotnosti koje u telu deluju sinergijski kako bi
regulisale osmatski pritisak na zidovima svake elije. Kada su pravilno uravnoteena, ta dva
minerala takoe prenose elektrohemijske impulse kroz celo telo, odravajui celi organizam
ivim. Previe natrijuma ili premalo kalijuma i organizam pone kopniti, uzrokujui neku vrstu
hroninog umora zbog kog sredinom popodneva poseete za kafom ili okoladnim keksom
kako biste izdrali do kraja radnog dana.

Upravo se to danas dogaa mnogim ljudima ija ishrana je prepuna soli, to uzrokuje kiselost
u telu i potkopava njegovu otpornost. Zato im je potreban kalijum a najbolji nain da ga
nadoknade jeste pogodili ste ispijanjem sveeg soka.

Opametite se

Nema nieg kontroverznog u predlogu da konzumiranjem sveeg voa i povra bitno smanjite
izglede za preranu smrt zbog bolesti srca ili karcinoma. Svetska zdravstvena organizacija
preporuuje da svaki dan pojedemo najmanje pola kilograma sveeg voa i povra. Kada je
kompanija Evropa protiv karcinoma pokrenula svoju inicijativu Pet na dan, sa ciljem
podsticanja dnevnog unosa od najmanje pet porcija od sto grama voa i povra, istaknuli su da
je Velika Britanija daleko ispod tog cilja sa najniom konzumacijom voa i povra i najvie
obolelih od bolesti srca u Evropi.

Odrasli nisu jedini kojima je potrebna sirova energija sveeg voa i povra da bi zdravo
iveli. Plod tokom trudnoe je posebno ranjiv, hiljade se dece raaju sa uroenim manama kao
to je spina bifida , jer je njihovim majkama nedostajala folna kiselina u prvih est meseci
trudnoe, moda pre nego to su mnoge od njih i bile svesne da su trudne. Folna kiselina je
topljivi vitamin B-kompleksa, koji uestvuje u stvaranju DNK. Njime obiluje zeleno povre, kao
to je brokoli ali se lako uniti kuvanjem.

Mnoga deca odbijaju jesti dovoljno sveeg povra jer kau da im se ne svia ukus. Naalost,
mnoga deca su danas ovisnici eera i toliko naviknuta na neurednu praktinu hranu da ne ele
pravilno vakati celovitu hranu. Ali svee sokove je lako piti i decu nije teko ubediti da ih piju
jer su slasnog ukusa.

Bacite se na ceenje

Nikada nemojte zaboraviti da telo i um nisu odvojeni entiteti nego potpuno meusobno
zavisni. Namernice koje jedemo diktiraju ne samo nae fiziko zdravlje nego i nae
raspoloenje i sposobnost jasnog razmiljanja. Osobe koje kontroliu svoje zdravlje, kontroliu i
svoju sudbinu, sposobne su raditi vie i efikasnije na ispunjenju svoih snova.

Jednom kada u svoju ishranu ponete ukljuivati svee isceene sirove vone i povrtne
sokove, prestae da se nakupljaju toksini u vaem telu. Redovnim ispijanjem sirovih sokova
degenarativna dejstva loe ishrane bie ponitena. Taj proces detoksikacije moe biti postepen
ili moe biti posve dramatian, zavisno o entuzijazmu sa kojim pristupate uzimanju sirovog
soka, ali rezultati su uvek zadivljujui.

Sirovi sokovi e vam pomoi da vratite izdrljivost, da se lake nosite sa iscrpljujuim stresom
savremenog naina ivota, ali isto tako mogu promeniti nain na koji vidite svet oko sebe. Kako
vam se telo bude ponovo vraalo u ravnoteu, primetiete da vam se i raspoloenje stabilizuje.
Trivijalne pojave e prestati da vas uznemiravaju i moi ete sabrano sagledavati stvari kakve
jesu. Detoksikacija sistema i ispiranje debelog creva sirovim sokom zapravo vam pomae da
jasnije i racionalnije mislite, i vodi dubljoj koncentraciji i optimistinijem stanju uma. U tome je
snaga sokova, pruaju vam neku vrstu telesnog i mentalnog ushienja, koje je za razliku od
onog posle kafe ili droga, savreno mogue zadrati.

Ispijanje sirovih sokova nije kao konzumiranje narkotika. Osobe koje poseu za narkoticima
esto kau da trae prosvetljenje kako bi proirili svoju svest ali neprirodnim menjanjem
svoje svesti hemijskim sredstvima tete sebi. Bilo da narkotici nanesu dugotrajnu tetu ili ne,
njihovo je delovanje privremeno, nakon ega obino usledi pad kada delovanje oslabi.
(Usput, ispijanje sirovog soka najbolje je to moete uiniti da se oporavite od posledica
zloupotrebe narkotika ili prekomerne konzumacije alkohola). Ljudi uzimaju narkotike kako bi
pobegli ili izgubili se ali sirovi sok e imati upravo suprotno delovanje, inei nas
normalnijim, sabranijim i pravilno povezanim sa samim sobom i okolinom.

Bilo koji sirovi sok bolji je od nikakvog soka, ali ako svoj sok uzimate kvalitetno i svakodnevno,
mogli biste shvatiti da se, od kada ste poeli cediti svee sokove, vae zdravlje popravilo i da se
oseate sretno i pozitivno.
2.

NEKA SOKOVI POTEKU

SKLAD je osnovno naelo ivota. Sve se bolesti mogu smatrati odrazom nesklada unutar
ljudskog tela.

Da bi svi metaboliki procesi koji pokreu vae telo i omoguavaju vam da ivite potpuno
aktivno i zdravo pravilno funkcionisali, unutranji sistem tela zahteva savreni sklad. Udisanje
zagaenog vazduha i konzumiranje preraenih namernica prepunih eera, loih masti i
preraenih ugljenih hidrata (da ne spominjemo loe navike poput konzumiranja alkohola i
puenja) urotili su se protiv nas, stvarajui suvinu kiselost i hemijsku neravnoteu u telu. Svi
sirovi sokovi imaju jako alkalno dejstvo kojim vraaju pH ravnoteu, pomau obnavljanju sklada
i omoguavaju telu da se oisti i izlei.

Sok za dobro jutro i jo bolji dan

Tri su jasno definisane faze u kojima telo iskoriava hranu: unos (konzumiranje hrane i
probavljanje); apsorbcija (uzimanje hranljivih sastojaka) i eliminacija (izbacivanje otpadnih
materija). Dok se sve te aktivnosti uvek odvijaju do neke mere, funkcija svake od njih jaa je u
razliito doba dana. Ako ste se ikada ispruili na kau posle obilnog obroka, nesposobni da se
pomaknete, znate koliko je energije potrebno za proces razgradnje hrane u elucu. Ako se
stvarno natrpate, vae je telo prisiljeno zaustaviti neke druge fizioloke funkcije dok se bori sa
varenjem hrane.

Budui da mu je potrebno toliko mnogo energije, veinu tekog posla apsorbcije hranljivih
materija telo obavlja nou dok spavate. Kada se ujutru probudite, telo je ve prelo u fazu
eliminacije. Tu nije re samo o pranjenju creva pre doruka nego o dubokom i temeljnom
ienju na elijskom nivou, pri emu se otpadne materije izbacuju putem svih organa
eliminacije, ukljuujui kou, plua, creva i urinarni sistem. Faza eliminacije traje itavo jutro i
to je najbolje vreme za uzimanje sirovih sokova, pogotovo svee isceenih.

Voni sokovi su odlini za to da vas ujutru pokrenu. Svo voe sadri fruktozu, prirodni eer
koji vae telo moe iskoristiti kao gorivo, i obino oko 90% vode, koja pospeuje brzu
eliminaciju. Savreno zrelo voe takoe sadri sopstvene probavne enzime i zato je praktiki
ve poluprobavljeno brzo prolazi kroz eludac do tankog creva. Svakako, voni sokovi mogu
uzrokovati naglo poveanje nivoa eera u krvi i zato ih dijabetiari i osobe koje su sklone
gljivinim infekcijama trebaju paljivo uzimati, ali e na veinu ljudi aa sirovog vonog soka za
doruak delovati okrepljujue. Natate popijte au svee isceenog soka od lubenice, ananasa
ili crvenog grejpa i u roku petnaest minuta ete biti potpuno budni i spremni za nove dnevne
izazove.

Budui da ne mogu biti tako delotvorni ako je njihov prolazak kroz eludac zakren
neprobavljivom hranom, voe i njegove sokove uvek je najbolje uzimati na prazan eludac. ak
odluka da ne konzumirate nita drugo osim sirovih sokova i voa od trenutka kada ustanete do
ruka, mogla bi biti najzdravija odluka u nainu ivota koju ste ikada doneli. Kako dan bude
napredovao, sokovima dodajte sve vie i vie povra i prebacite naglasak sa slatkog na slano.

Najkorisniji kuhinjski pribor

Pri pripremi voa i povra za svee sokove nesumnjivo ete najvie koristiti ljutilicu za
povre. Ne staru ljutilicu za krompire, nego otru ljutilicu pokretljive otrice koju moete
kupiti u prodavnicama kuhinjske opreme. Meutim nije potrebno guliti svo povre jer su
hranljive materije koncentrisane u kori povra. argarepu, cveklu i jabuke organski gajene
najbolje je ne guliti i cediti ih cele. Kupite etkicu za pranje povra, na primer etkicu za nokte
kojom ete detaljno oistiti ostatke zemlje sa korenastog povra. etkica e vam dobro doi i
za ienje filterske korpice vaeg sokovnika.

Sledee to vam je potrebno je otar no i daska za rezanje. Ako ste odabrali sokovnik koji
nema u svom sklopu posudu u koju se cedi sok, naite ae koje moete bez zapinjanja staviti
ispod otvora kroz koji istie sok, ali zato kupite bokal sa merama kako biste mogli kreirati
vlastite recepte. Ceenje soka direktno u au, potedee vas dodatnog pranja, ali bi bilo
dobro nabaviti tapi za meanje moete uzeti i drveni ranji ili tanku drvenu varjau za
meanje sokova pre posluivanja.

I napokon, svakako, treba vam sokovnik i to stvarno trba biti sloeniji aparat od
tradicionalne posude za runo ceenje agruma koji vam je sigurno negde duboko u nekoj od
kuhinjskih ladica.

Nabavka sokovnika

Centrifugalni sokovnici imaju filtersku korpicu, obino izraenu od nerajueg elika, sa


otrim noem ili otrim izboinama za struganje i usitnjavanje na dnu korpice i finom, gustom
mreicom na bonim zidovima. Kada potiskujete voe i povre prema rotirajuim noevima ili
otrom dnu korpice, pulpa se izbacuje u posudu na zadnjoj strani aparata a sok se cedi kroz
otvor aparata u au ili u posudu u sklopu aparata. Sokovnik samo sa otvorom bolji je od
sokovnika sa posudom jer sok moete cediti direktno u au i kasnije imate manje za pranje.

Kao i kod ostalih kunih aparata, potraite najizdrljiviji model koji moete dobiti za svoj
novac. To znai, odaberite aparat sa najjaim motorom i najvrim mehanizmom zatvaranja
sklopivih delova. Klonite se sokovnika sa dve brzine i modela iji se osnovni delovi spajaju na
klik, bez ikakvih sigurnosnih metalnih kopi. Takva traljava reenja na aparatima poput
sokovnika samo vam daju vie mogunosti da se neto bre pokvari.

Pre nego to kupite sokovnik takoe treba proveriti veliinu otvora za stavljanje voa i povra.
Neki znaju biti stvarno mali i prava je gnjavaa kada ak i najtanju argarepu morate uzduno
isei da bi stala u aparat.

Russell je jednom vratio pregoreli sokovnik u prodavnicu, kupljen pre manje od godinu dana,
a prodavac ga je pitao koliko ga je koristio. Zapravo, koristio ga je svakodnevno, ali za ta je
drugo i napravljen nego da se koristi? Nemojte se ustruavati da zahtevate da vam pokau
kako radi model koji nameravate kupiti, posluajte rad motora i pitajte se zvui li kao da bi
mogao odraditi posao koji od njega oekujete.

Pola zdravlja

istoa je vana kada je re o odravanju vaeg sokovnika, koji se brzo zaprlja ako ne vodite
rauna o njemu. Jaki prirodni pigmenti sirovih namernica koje ete cediti neizbeno e
ostavljati mrlje na plastinim delovima vaeg sokovnika tako da ete ih redovno morati
natapati u rastvoru izbeljivaa kako bi va aparat ostao besprekorno ist. Jo vanije, svaki put
nakon upotrebe morate detaljno izribati sokovnik i isprati ga obilnom koliinom vrue vode,
posebno pazei da filterska korpica koja usutnjava namernice bude sasvim ista i da u sitnoj
mreici ne ostanu komadii povra.

Uvek je lake sokovnik oistiti odmah nakon upotrebe nego to bi to bilo sledei put kada ga
elite upotrebiti. Mi smo stvorili dobru naviku pranja sokovnika pre nego to popijemo sok koji
smo na njemu iscedili. Tako jedva ekamo to pre odraditi taj zadatak koji onda ne traje due
od par minuta.
Sve je u sveini

Sveina je prvi zakon dobro isceenog soka. Kada kupujete svee proizvode, nemojte posezati
za prezrelim voem koje je ve poelo truliti, ili za mekim i uvelim povrem mlohavih listova.
Birajte samo najsavrenije zrelo voe i povre i nemojte kupovati vie nego to moete
potroiti za nekoliko dana. Troit ete mnogo sveih proizvoda, ali nemojte pasti u iskuenje da
kupujete na veliko, osim ako ste sasvim sigurni da ete sve uspeti iskoristiti. Iako esto nije
neophodno guliti svee proizvode koje ete cediti, vano je detaljno ih oprati pod mlazom
hladne vode i prema potrebi upotrebljavati etkicu.

Svee isceeni sokovi moraju se popiti im su pripremljeni, pre nego sto ispari njihova
sirova energija. Hranljive materije u sirovim sokovima izrazito su nestabilne i poet e
propadati im dou u dodir sa sveim vazduhom, tako da se njihova esencijalna vitalnost brzo
gubi. Ako se u to elite sami uveriti, ostavite au sveeg soka da stoji samo nekoliko minuta i
videt ete kako se brzo izdvaja bistra tenost (voda) od mutnog zapenjenog gornjeg sloja.
Dobili ste mnogo manje privlaan napitak od onog napitka ivahne boje sa poetka vaeg
malog eksperimenta. Promeajte odstajali sok pre nego to ga popijete i primetit ete znatno
pogoranje ukusa.

Najbolje je ne pokuavati uvati sirove sokove, ali moete ih drati u friideru, u zatvorenoj
flai ili poklopljenom bokalu nekoliko sati. Kada idete na put, ili ako morate provesti dan u
stranom kancelarijskom okruenju, dobro je poneti termos sirovog soka za okrepljenje.
Upotrebite veliki izolovani termos irokog otvora i ubacite nekoliko kockica leda pre nego to
naspete svee isceeni sok. Tako ete najmanje pola dana ili vie pri ruci imati svei sok koji
nee izgubiti previe svojih blagodati. To je neuporedivo bolje osveenje od gaziranih
bezalkoholnih pia u limenkama.

Osnove

Dosada je bilo rei o vou i povru u gotovo istom dahu, ali pre nego to ih ponete cediti
vano je razumeti da te dve vrste soka prilino razliito deluju u telu. Ukratko, voni sok je
teno gorivo za mozak koje je posebno korisno za detoksikaciju tela i bistrinu uma, a povrtni
prua hranljive materije potrebne za obnovu metabolikih mehanizama vaeg tela.

Neki vatreni zagovornici sveih sokova upozorie vas da ne meate vone i povrtne sokove u
istoj ai kako nebiste doli u neprijatnu situaciju zbog vetrova koje bi vam mogli uzrokovati.
Ali istina je da se to ne dogaa uvek. Te se dve vrste sokova mogu kombinovati sa
zadovoljavajuim rezultatima, ali njihov spoj obino nema dobar ukus. Izuzetak su argarepa i
jabuka koje se mogu meati sa svim.

argarepa je carica

U drugom svetskom ratu saveznika propaganda je prikrivala izum radara pokuavajui uveriti
neprijatelja u to da savezniki borbeni piloti jedu puno argarepe i da zbog toga dobro vide u
mraku! U tome ima zrno istine. Za argarepu se dokazano pokazalo da hrani optiki nerv i
znatno poboljava vid uopte, posebno noni vid. To je samo jedno od isceljujuih svojstava
skromne argarepe koja je najbogatiji izvor beta-karotena, biljnog pigmenta koji argarepi daje
velianstvenu narandastu boju i koje telo pretvara u antikancerogeni, antioksidantni A-
vitamin.

argarepa takoe sadri vitamine C i E, kao i B,D,G,K i minerale kalcijum, natrijum, kalijum,
gvoe i fosfor. Sok argarepe se sastoji od kombinacije elemenata koji hrane itav sistem,
pomaui telu da normalizuje teinu i obnovi hemijsku ravnoteu. Sok argarepe je
neverovatno dobar za vas, ali nedavna istraivanja upozoravaju na to da bi konzumiranje
argarepe moglo biti tetno jer to korenasto povre sadri estice otrovnih pesticida.

Ne tako davno u Velikoj Britaniji uprava za sigurnu upotrebu pesticida izdala upozorenje
nakon to su naunici otkrili da su tragovi pesticida u argarepi 25 puta vei od oekivanih i u
nekim sluajevima, tri puta vei od dozvoljenog nivoa sigurnosti. Britanski ministar
poljoprivrede je bio prinuen savetovati svojim sugraanima da sa argarepe uklanjaju gornji
deo sa listovima i da je gule kako bi je to uinilo sigurnijom za jelo. Naalost, sistematini
organofosfati, o kojima je ovde re, ne zaustavljaju se na kori nego prodiru u celo povre.
Naravno, zato je uvek kada god je mogue bolje upotrebljavati svee proizvode organski
gajene.

Kada govorimo o ceenju prirodnih sokova, argarepa je carica. To je najsvestranije povre sa


najslaim sokom. Ako ste ikada probali samo kupljen sok argarepe i nije vam se svideo, ne
dopustite da vas to odvrati da probate svee ceeni sok argarepe koji je boanstven.

Sadraj karotena u argarepi znatno varira, to se odraava na njenoj boji. argarepa kupljena
u supermarketu ponekada je skoro fluorescentna, dok je argarepa organski gajena tamnije
nijanse narandaste boje, to upuuje na znatno veu koncentraciju karotena. Pri kupovini,
odaberite argarepu najtamnije boje. Iako veliina nije vana, u receptima u ovoj knjizi u
kojima se koristi argarepa, pribline koliine se tiu argarepe duge otprilike 15 centimetara.
Koju god argarepu koristili, za 280ml soka trebae vam otprilike pola kilograma argarepe.
Od otprilike est argarepa srednje veliine ete dobiti otprilike 550ml soka. etkicom i pod
mlazom hladne vode detaljno operite argarepu, odsecite krajeve ali ne morate ih guliti pre
stavljanja u sokovnik.

Probajte

argarepa i jabuka ine najosnovniji svei voni koktel koji je toliko ukusan da, prema naem
iskustvu, niko na njega nikada nije frknuo nosom! Upotrebite celu jabuku osim drvenaste
peteljke. Semenke jabuke takoe sadre vane hranljive materije. Ponite sa kombinacijom
jednakih koliina oba soka, a zatim eksperimentiite dok ne doete na razmeru koja vam
odgovara moda pola-pola, ili jedan naprema dva u korist argarepe.

Jabuke su jake!

Ako jedna jabuka na dan tera doktora van, onda e vam aa-dve svee isceenog soka
jabuka mnogo pomoi; od njega ete imati redovnu stolicu, pojaat e otpornost na prehlade i
pomoi da vam kosa i nokti budu sjajni i zdravi. Jabuke su pune rastvorljivih vlakana, pektina,
koji sok ine mutnim, daju mu prijatnu svilenkastu teksturu, iste telo od toksina i reavaju
ostipaciju. Jabuke su takoe bogate beta-karotenom i vitaminom C, kao i nekim vitaminima B-
kompleksa, ukljuujui vitamin B, kao i mineral kalijum.

Kao to je argarepa, kada je re o svee isceenim sokovima, najsvestranije povre, tako su


jabuke najkorisnije voe. Sok jabuke moete meati sa bilo kojim povrtnim sokom. Kao takav je
posebno pogodan osobama kojima su svei sirovi sokovi novost da se potpuno naviknu na
zemljasti, divlji, sirov ukus nekih svee isceenih sokova. Ponite dodajui mnogo soka jabuka i
postepeno smanjujte razmeru kako se budete navikavali na ukus i teksturu sirovih sokova.

Moda vam je poznat ukus soka isceenog iz raznih sorti jabuka, ali bi vas moglo iznenaditi
koliko je sladak i svilenkasto gladak svee iceeni sok od jabuka. Postoje desetine sorti jabuka,
svaka sa svojim osebujnim ukusom i mirisom, i zabavno je isprobavati jednu po jednu kako se
pojavljuju. Moete primetiti da to je jabuka zelenija, sok kiseliji. Zlatni delies je vrlo
popularan, ali je nama Cox idealan.

Nema potrebe guliti jabuke (ak ih je bolje ne guliti), ali ih zato treba detaljno oprati. Otkinite
peteljku, ali nemojte izdubiti sredinu sa semenkama. Jednostavno ih prepolovite i ubacite u
sokovnik.
Jabuke i kruke u bliskom su srodstvu, ali su stabla kruaka manje otporna, a plodovi bre
trule. Kruke se dobro meaju sa drugim sokovima i mogu posluiti kao dobra zamena za
jabuke u mnogim receptima, samo ih isecite na veliinu koja moe proi kroz sokovnik.
Pomeajte sok dve kruke i dve jabuke i odmah popijte jer taj koktel brzo oksidira.

Bravo za bobice

Bobiasto voe moemo opisati kao vitaminske bombe intenzivnog ukusa, koje je bogato
kalijumom i sadri zadivljujui niz elemenata u tragovima. Bobiasto voe se pokazalo posebno
dobrim u borbi protiv gripa i u prevenciji karcinoma. Jagode, maline, kupine...ak sve vrste
bobiastog voa dobro se slau u kombinaciji sa sokom jabuka, ili jabukom i krukom. Iscedite
dve jabuke, jednu kruku i bobica koliko god elite, ili koliko moe stati u au.

Bobiasto voe je puno neega to se naziva elegantna kiselina prirodni biljni fenol za koji se
veruje da je snaan antikancerogeni/antidegenerativni sastojak. Naunici koji prouavaju
elaginu kiselinu veruju da ona verovatno ima zatitna svojstva jer zauzima receptorska mesta
koja takoe zauzimaju hemijski indukovane kancerogene materije. Istraivanja na ivotinjama
pokazala su koliko je zaista snano zatitno dejstvo namernica koje sadre eleginu kiselinu
kada su naunici njima hranili mieve a zatim im ciljano na koi nedeljama nanosili kancerogeni
policiklini aromatski ugljovodonik (PAH). Kod mieva koji su jeli bobiasto voe bilo je 45
posto manje tumora nego kod onih iz kontrolne grupe, a latentno razdoblje do nihove pojave
je bilo produeno od est do deset nedelja. Bobiasto voe je takoe bogato kalijumom i
gvoem. Neke vrste, kao to su crne i crvene ribizle, takoe sadre GLK (masnu kiselinu koja
blagotvorno deluje na zdravlje), a neke vrste poput brusnica odline su za ienje infekcija
mokranih puteva i mokrane beike.

Blago ispod kore

Kada pripremate agrume za ceenje, ogulite koru, ali ostavite to vie bele ili ukastobele
suneraste koice ispod kore kako biste pobrali najbolje od bioflavonoida koji su u njoj, a koji
telu pomau u apsorpciji vitamina C. Bioflavonoidi su snani biljni antioksidanti. Takoe jaaju
kapilare u telu kojima se krvlju prenose hranljive materije do elija. To znai bolju cirkulaciju i
glatku i lepu kou. U soku agruma isceenom na konvencionalnoj posudici za ceenje, esto
plutaju komadii ukastobele koice, koji nemaju ba prijatan ukus. Takav sok je esto gorko-
kiseo i poveava kiselost u telu. Meutim, sok isceen u centrifugalnom sokovniku celovit je
napitak u kome je limunska kiselina neutralizovana bioflavonoidima tako da telo dobija
uravnoteenu tenost koju lako moe apsorbovati. Sok je takoe neodoljivo soan i ima
predivnu svilenkastu glatku teksturu; slai je od rukom isceenih sokova.

Sokovi agruma prepuni su vonog eera, to znai da trenutno pruaju energiju i bogati su
vitaminom C koji pomae jaanju imunog sistema. Velika aa puna penuavog soka od
crvenog grejpa je ono to nam treba da nas pokrene u tmurna, kina zimska jutra.

Sok od celih plodova

Semenke iz voa kao to su jabuke i narande kriju ogromno bogatstvo hranljivih materija.
Narandina semenka ima deset puta vie kalcijuma, sedam puta vie magnezijuma i vie
kalijuma od jednake koliine soka narandi. Semenke jabuke imaju pet puta vie kalijuma od
isceenog soka jabuka. Ostale semenke, to jest kopice one iz voa iz porodice rua kao to
su trenje, breskve, ljive, marelice i jabuke sadre veoma malu koliinu hemijske supstance
koja se naziva amigdalin, za koji se veruje da otputa neznatne koliine cijanida. To nije neto
zbog ega trebate biti zabrinuti jer da biste uneli tetnu dozu u svoj organizam, morali biste
pojesti 50-100 jezgri marelice. Meutim ne predlaemo da kopice trenji i marelica stavljate
u sokovnik jer e samo otupeti otrice aparata.

Gutljaj po gutljaj

Sirovi sokovi su neverovatno bogati hranljivim materijama i imaju snano dejstvo na zdravlje,
ali bi bilo vrlo pogreno opisati ih kao koncentrovane. Kada se upustite u pripremanje sveih
sokova i kada o tome ponete razgovarati sa prijateljima, gotovo je neizbeno da ete naii na
nekoga ko e vas pokuati upozoriti da previe dobrih stvari moe biti loe za vas. Mogli bi vam
navesti prastari primer nekog fanatika za zdravljem koji se ubio sokom od argarepa. To se
zaista dogodilo, ali ovek o kojem je re nije samo pio po nekoliko litara svee isceenog soka
od argarepe na dan, nego se takoe mesecima i godinama kljukao otrovnim dozama vitamina
A u tabletama do te mere da mu je jetra jednostavno otkazala. Oito je preterivao.

Kada se u medecinskim i naunim krugovima prvi put poelo raspravljati o sirovim sokovima,
reeno je kako bi se trebali uzimati samo u manjim dozama, ali je to nesumnjivo bilo zato to
na tritu nije postojala naprava pomou koje bi se sa lakoom mogao iscediti sok. Zamislite
samo koliko bi vas kotala aa soka od argarepe da ste morali narendati povre i nekako ga
rukom iscediti kroz gustu cediljku. Sada kada imamo praktine centrifugalne sokovnike
preporuuje se da svaki dan popijete najmanje pola litra sirovog soka da biste poeli oseati
njegovo blagotvorno delovanje.

Istina je da su neki sokovi vrlo moni i da ih je potrebno uzimati samo u manjim koliinama.
Ali odmah e vam biti jasno koji su to sokovi jer imaju jednako intenzivan ukus i prejaki su da ih
pijete iste. Sokovi bi trebali imati prijatan ukus! Sokovi cvekle, brokolija i ostalog povra
tamnozelenih listova, moraju se razrediti sa najmanje etiri puta veom koliinom blaih
sokova, kao to su sok argarepe i jabuke, da bi bili pitki.

Kada ponete piti svee ceene sokove, mogli biste doiveti i manju neprijatnost kako se vae
telo bude istilo od toksina i kako se bude dovodilo u ravnoteu, ali to je prolazno i neto to je
za oekivati. Bilo bi dobro poeti polako, sa ne vie od nekoliko aa na dan. Praktiki je
nemogue predozirati se sirovim sokom pod uslovom da se ne pokuavate nalivati
neprirodnom koliinom soka. Pijte samo one koliine sirovog soka koje moete ispiti bez ikakve
neprijatnosti. Sokvi su toliko ukusni da biste mogli doi u iskuenje za tren ih iskapiti. Nemojte.
Vano je da sokove pijete polako, pijuckajui ih tako da se apsorbuju sve njihove blagodati, da
nita ne ostane neiskorieno i da se dobro izmeaju sa enzimima iz pljuvake.

Zain ivota

Kada se uhodate u redovno ceenje i kada se naviknete na osnovne kombinacije, ubrzo ete
se reiti ogranienja koje ste moda imali prema jaim sokovima zemljastog ukusa. Vano je da
se prepustite istraivanju novih ukusa. Dobre su kombinacije argarepe i jabuke, ili argarepe i
narande, ak odline. Ali da biste iskoristili sokovnik do maksimuma, vaan je unos to
razliitijeg voa i povra. Zeleno lisnato povre posebno je vano za dobro zdravlje, ali vam se
isprva njegov ukus moda nee dopasti. Tajna je u postepenom dodavanju zelenila vie
kupusa, spanaa, maslaka itd. kako se budete navikavali na taj ukus.

Sirove sokove moete zainiti i dodatkom sveeg korena umbira, ili sveeg belog luka, ali ne
previe. Oba imaju jak ukus koji moe nadvladati ostale, beli luk pogotovo. Nemojte
upotrebljavati vie od jednog ena po ai soka i odmah nakon upotrebe belog luka detaljno
operite sokovnik da aparat ne poprimi njegov miris i da vai sokovi danima nebi imali ukus
belog luka. umbir ne morate guliti, dovoljno ga je narezati na kocke veliine otprilike
centimetar.

Bez obzira na to kako poeli, vano je jednostavno poeti sa ceenjem i ispijanjem sveih
sokova i videti gde e vas to odvesti. Pripremanje sveih sokova vrlo je kreativna zanimacija.
Uvek postoji neka nova slasna kombinacija koja samo eka da je otkrijete.
3.

BRZO PROIAVANJE SOKOM

Re DETOKSIKACIJA esto se mogla uti krajem 20. i poetkom 21. veka, ali je ne moemo
smatrati novinom. Hiljadama godina su se mistici i amani sluili obredima detoksikacije, ili
preiavanja, kako bi zadrali stanje poveane duhovnosti. Obredni post, s uverenjem da nas
suzdravanje pribliava Bogu, sastavni je deo mnogih religija. Na svetskom nivou mnogi
zapadnjaci povremeno provode vreme u banjama i salonima za ulepavanje kako bi svojim
izmuenim telima priutili odmor od bogate hrane, loeg vazduha kao i stresa i napora
savremenog ivota.

Detoksikacija je proces eliminacije nakupljenih otpadnih materija iz tela i prvi je korak u


leenju zavisnosti. Ako ste odluili odvii se od cigareta, na primer, pomoie vam brzo
proiavanje sokom. Konzumirajui nita osim sirovog soka i izvorske vode tokom 36 sati,
neete samo odoleti iskuenju da zapalite nakon obroka ili uz pie nego ete omoguiti proces
eliminacije i olakati ispiranje nikotina iz svog tela. tavie, brzo proiavanje sokom moe
biti korisno orue u fazi nakon prestanka uzimanja opojnih sredstava u leenju bilo kojeg
oblika zavisnosti. Tada, svakako, zavisnik mora promeniti navike ponaanja koje podravaju
njegovu zavisnost.

Snaga sokova

Ako nikada niste preterivali ni sa kojom vrstom preraene ili hemijski tretirane ili konzervisane
hrane, ako nikada u ivotu niste zapalili cigaretu, konzumirali narkotike ili se napili, onda vam
verovatno detoksikacija tela nije potrebna. Ali koliko vas je ivelo tako besprekornim i
dosadnim ivotom?

Imajui na umu svo smee koje ste tokom godina unosili u telo ete shvatiti da se ne moete
preko noi svega reiti. Kao i kod kunih poslova, i za brzo proiavanje sokom potrebno je
malo truda, ali su krajnji rezultati vie nego vredni. Nije lako promeniti prehrambene navike
celog dosadanjeg ivota, ali e vam brzo proiavanje sokom omoguiti nov poetak.
Sloboda sokova

Imajte na umu da u sirovom soku ne postoji nita to vae telo ne moe iskoristiti. Prepustite
li se 36-satnom proiavanju sirovim sokom, svom ete telu priutiti odmor od napora
probavljanja hrane. Preputeno smo sebi, telo e automatski pokrenuti veliko ienje. Samo
manji broj ljudi taj proces smatra neprijatnim. Iskusite li bilo koju od reakcija opisanih u tablici
pod naslovom Mogue tegobe, shvatite ih kao naznaku da se taj proces ienja dogaa i da se
telo oslobaa toksina. I neka vam zbog toga bude drago.

Mogli biste se prijatno iznenaditi kakav e uinak imati proiavanje vaeg tela na va um.
Mnogi doive zadivljujuu bistrinu uma gotovo im prestanu zatrpavati svoje telo smeem i
ponu ispirati svoj sistem. Uzimajui u obzir sinergijski odnos tela i uma, trebalo bi biti jasno da
e smanjenje telesnog radnog optereenja osloboditi um da istrauje nove vidike.

Post sirovim sokom verovatno je najjai kratkoroni protivotrov za stres. tavie, obino
ako imamo mnogo posla koji due zahteva nau potpunu koncentraciju, post je ujedno i
odlian nain da se pridravamo zadatih rokova! Kada god se osetimo izmorenim i zasienim,
ili nam treba bistra glava, brzo proienje sokom osveava telo, ali uklanja i mentalne blokade
i pomae nam da bolje sagledamo probleme ili stresne situacije. Ponekad se dogodi da po dan-
dva ivimo samo o sirovom soku samo zato jer to prua tako dobar oseaj.

Brza detoksikacija

Brzo proiavanje sokom intenzivan je reim osmiljen kako bi poetnicima pokazao snagu
sokova. Sprovesti ga moete kui tokom vikenda jer ete tako imati vie prilike za odmor.
Recimo, od petka naveer do nedelje u vreme ruka, svee isceeni sirovi sok je sve to ete
unositi. Ako vam to zvui naporno, budite uvereni da neete biti gladni. Iako ne pada teko na
eludac, sirovi sok potpuno zadovoljava apetit. Mnogi su savreno zadovoljni sa etiri do est
aa soka tokom dana. Moete, meutim piti i vie od toga, ali pod uslovom da ne preterujete.
Ako elite, moete piti i izvorsku vodu. Neka vam vae telo samo kae koliko vam je tenosti
potrebno.

U nastavku teksta nai ete osam recepata za sokove koji sadre neke od klasinih
kombinacija sokova. Moete ih uzimati nakon, ali i za vreme brzog proiavanja sokom.
Pospeuju delotvornu eliminaciju i pruaju svu sirovu energiju potrebnu vaem telu za
vredan rad dubokog ienja. Redosled recepata odgovara redosedu prema kojem ih tokom
dana treba piti, sa vonim sokovima za jutro i neto slanijim, zemljastih ukusa povrtnim
koktelima za drugu polovinu dana. Ne morate iskoristiti sve te recepte, niti ih se strogo
pridravati. Recepti su izrazito prilagodljivi, a broj moguih kombinacija sirovog soka
beskonaan, zato slobodno improvizujte. Ali nemojte napustiti pravilo ispijanja vonih sokova
pre povrtnih sokova. Evo kako izgleda reim brzog proiavanja sokom.

NO UOI

Brzo proiavanje sokom ponite tako da no pre poete u krevet pomalo gladni. Za veeru
popijte au koktela VSE vie sirove energije- ili koktela kalijuma. To su idealni sokovi jer
njihov visok sadraj kalijuma neutralie kiselost u vaem telu i stvara idealne uslove telu da
obavi svoj posao. Ako nisu razreeni izvorskom vodom, napici od korenastog povra
poetnicima se mogu uiniti pomalo tekim u tako ranoj fazi igre.

PRVI DAN BRZOG PROIAVANJA SOKOM

Sledee jutro ponite sa sokom od dinje ili agruma i nastavite sa vonim sokovima od sredine
dana. Za ruak probajte jedan od jaih povrtnih koktela kao to je carica cvekla, sjajan
dugotrajan izvor energije za dnevne napore. Tokom poslepodneva i rano navee drite se
povrtnih sokova u kojima je jabuka jedini voni sastojak. Nama je koktel VSE najkorisniji za
vreme detoksikacije, a za veu vitalnost dodajemo i tamnozelene listove spanaa ili potoarke
ili ak maslaka.

Tokom prvog dana posta sokovima, moete doiveti udan oseaj koji nije sasvim prijatan.
Mogli biste se iznenada oseati razdraljivo, ili umorno, ili biste ak mogli dobiti blagu
glavobolju. Te ete simptome najbolje izleiti ako legnete u zatamnjenu sobu i odremate. Ako
ste brzom proienju sokom uspeli nameniti vikend, odmarajte se to vie moete i prepustite
telu da odradi svoj posao na miru. U svakom sluaju odmarajte to vie moete. Ne
pokuavajte nikakvo naporno vebanje tokom brzog proiavanja, ali bi bila dobra lagana
etnja na sveem vazduhu.

NO I JUTRO NAKON BRZOG PROIAVANJA SOKOM

Nakon 8 sati uvee prvog dana brzog proiavanja izbegavajte sve osim vode. Moda bi vam
dobro dola duga prijatna kupka. Ako imate nekoga sa kim je moete podeliti i da vam istrlja
lea, tim bolje. I masaa bi dobro dola. Najbolje to moete uiniti u subotu uvee tokom
proiavanja je da odete rano u krevet i dobro se naspavate. Ako niste pospani, svejedno
legnite u krevet. Ako leete sami, uzmite neko napeto tivo ili pogledajte dobar film.

Sledee jutro, ponovo ponite sa vonim sokom. Nakon dobrog nonog odmora ete se
verovatno oseati puni ivotnog elana. ak i ako se tokom noi niste ba najbolje odmorili i ako
ste se u zoru probudili okupani znojem, verovatno ete se mentalno bistrije oseati. Ako
nedeljom ujutru obino volite reavati ukrtenicu, kladimo se da ete je ispuniti bre nego
inae. Takoe moete osetiti iznenadne navale energije, propraene blagim mentalnim
nemirom. Oba simptoma su znak da je va metabolizam ubacio u veu brzinu i najbolje ete
ih reiti jednom ustrom etnjom na sveem vazduhu.

RUAK SIROVE ENERGIJE

Kako se drugoga dana budete pribliavali ruku i kraju svog brzog proiavanja sokom, mogli
biste se suoiti sa tekom situacijom da morate sesti za sto, a pred vama je tradicionalni obrok
i rizik da ete uvrediti majku ili osobu koja je pripremila ruak. Moda ete se ak veseliti tome
da se najedete. Nemojte. Va prvi obrok trebao bi se sastojati od najmanje 75% sirovih
namernica. To znai mnogo svee salate...

Prepustite se rutini normalnih obroka jedui manje porcije i pazei da dobro savaete svaki
zalogaj. Tako ete moi vie uivati u ukusu hrane i bre ete je probaviti.

OSTATAK VAEG IVOTA

Ako elite nastaviti sa proiavanjem i tenim postom dva puna dana, slobodno to uinite.
to due odrite brzo proiavanje sokom, to e vae telo obaviti vie dubinskog ienja na
elijskom nivou. Ali nemojte preterivati. Vae telo ne moe ponititi negativne posledice
viegodinje loe ishrane za nedelju dana niti za mesec. Brzo proiavanje sokom namenjeno
je naglom pokretanju procesa koji moe potrajati godinama. Ono nije nain ivota. Sami ete
znati koliko dugo moete postiti sveim sokovima jer e vam vae telo rei kada je dosta tako
to ete osetiti neizdrivu glad!

im osetite jake napade gladi, prekinite post. Ako u bilo koje vreme tokom brzog
proiavanja osetite ozbiljne simptome od onih navedenih u tablici Mogue tegobe, potraite
savet lekara. Ako razmiljate o postu sveim sokom duem od dva ili tri dana, pre nego to
ponete bilo bi dobro potraiti savet lekara koji ima iskustva sa terapijom sveim sokovima.
Plan

Pre nego to ponete sa brzim proiavanjem, poterebno je malo planiranja unapred. Bie
vam potrebno dovoljno voa i povra, zato pre odlaska u kupovinu napravite popis kako biste
sve nabavili. Kada god je to mogue, uvek kupujte voe i povre organski gajeno bez upotrebe
hemijskih ubriva i pesticida. esto proizvodi iz organske proizvodnje ne izgledaju jednako
privlano kao oni jeftiniji iz supermarketa, ali su sami po sebi bolji za vas jer nije naruena
njihova prehrambena celovitost. Ljudi tako brzo postaju svesni te injenice da irom Evrope
postoji nestaica sveih proizvoda iz organske proizvodnje da vam moda nee biti lako pronai
ih, ali trud se svakako isplati.

Dosada bi mogla biti va najvei neprijatelj tokom vikenda. Odstupanje od uobiajenog


reima ishrane nikada ne ide potpuno glatko, ali bude li vam dosadno, mogli biste oseati
napade gladi i doi u iskuenje da ponete neto grickati. Zato naite neto to e vas zaokupiti
tokom vikenda. itajte knjigu ili gledajte filmove, piite pisma ili nazovite prijatelje sa kojima se
niste due videli.

OSNOVE BRZOG PROIAVANJA:

OSAM VELIKIH ELIMINATORA

Dinja+bobice=dibice

Dinja prolazi kroz sistem bre od bilo kog drugog voa i zbog toga mnogi strunjaci za sokove
preporuuju da sok od dinja treba piti ist. Klju njenog delotvornog prolaska kroz telo je u
izrazito visokom procentu vode u dinji, dok su hranljive materije koncentrisane u kori, koju
takoe valja iscediti. Neke sorte dinja, kao to su Honeydew i Cantaloupe, imaju votanu ili
mreastu koru koja se tanko moe oguliti dobrom ljutilicom povra. Za razliku od dinja,
lubenice je dovoljno detaljno oprati etkicom, narezati na komade koji mogu proi kroz otvor
sokovnika i iscediti ih zajedno sa semenkama i korom.

Sve sorte dinja, pogotovo lubenice, savren su izvor tenosti potrebne vaem organizmu na
dnevnoj osnovi. Dobar su izvor vitamina B-kompleksa i obiluju vitaminom C. Na tritu ima sve
vie i vie raznovrsnih sorti dinja i zabavno je eksperimentisati svakom od njih. Ali sok od dinja
zna biti pomalo bezlian. Dodate li mu aku sonog letnjeg bobiastog voa, njegov e ukus biti
mnogo ivahniji.
Bobiasto voe se zaista dobro slae sa dinjama, a raznovrsnost ukusa prua vee mogunosti
eksperimentisanja sokovima. Za vreme velikih vruina bobice moete zamrznuti pre ceenja.
Probajte kombinaciju dinje Galia i malina, dinje Honeydrw i kupina ili klasinu kombinaciju
lubenice i jagoda:

1krika lubenice iroke 3cm, nasei na komade koji staju u sokovnik, 6 jagoda, oprati i oistiti
od peteljki.

Pikantni agrumi

Sok od celih svee isceenih agruma pripremljen uz pomo centrifugalnog sokovnika


homogene je svilenkasto glatke teksture i sladak. ukasto bela koica grejpa posebno je
bogata bioflavonoidima, to nimalo ne udi jer je sok od grejpa najgori od svih agruma. Crveni
grejp je slai i soniji od obinog utog grejpa i nije ba jeftin, ali se svakako isplati. Ponekada
je teko nabaviti dobre, sone narande, ali u jeku zime umesto njih uvek moete
upotrebljavati mandarine ili klementine.

Kora agruma esto je zatiena tankim votanim slojem kako bi im se produio vek trajanja i
zato voe uvek trebate oguliti. ak i ako vam komadi limunove kore upadne u sokovnik, to
vam moe upropastiti ukus soka. Limune i limete upotrebljavajte u manjim koliinama, ai
soka dodajte ne vie od pola jednog ili drugog voa. Sledei recept je meavina agruma
zainjenih komadiima umbira koji soku daju zanimljiv ukus. Slobodno menjajte navedene
koliine i kombinacije prema ukusu.

1 naranda

1 crveni grejp

pola limuna ili limete

kockica umbira veliine 1cm (po elji)


Fantastina vona petorka

Sadraj voa moete menjati prema elji i zavisno od toga ta moete nabaviti: mandarinu
moete zameniti klementinom, crno groe belim, a breskvu ananasom ili mangom. Jabuci i
kruki samo otklonite peteljku i nareite ih na komade koji mogu proi kroz otvor sokovnika i
ubaciti ih unutra zajedno sa semenkama. Breskvu prepolovite i izvadite kopicu a meso manga
odvojte od kopice. Ananasu obreite vlaknastu koru i nareite ga na duge komade. Od te
kombinacije voa ete dobiti gust i penast sok prijatno uravnoteenog ukusa koji e izuzetno
prijati za vreme toplih dana. Dodajte jo koju kocku leda i polako pijuckajte sok na slamicu.

1/2 jabuke

1/2 kruke

1 mandarina

12 bobica crnog groa

1 breskva

Slatki spas

Osim to sadri vie vitamina C od narandi, slatke paprike daju sok predivne boje i
fantastinog ukusa. Naalost, danas se mnoge sorte paprika uzgajaju vie zbog izgleda a ne
ukusa. Odaberite paprike najjarkije boje i temeljno ih operite pre upotrebe. Svee isceeni sok
paradaiza i sok od paradaiza iz konzerve nemaju gotovo nikakve veze jedno sa drugim. Sve
sok je dobar podsetnik zato se ti soni, povrtno-voni plodovi negde jo i nazivaju jabukama
ljubavi ili rajskim jabukama. Potraite paradaiz dozreo na stabljici jer ima bolji ukus. Taj koktel
je tamnocrvene boje i moe biti malo gui. Ako elite, razredite ga komadom krastavca koji
pre ceenja trebate oguliti, osim ako nije iz organske proizvodnje.

1 crvena ili uta paprika

2 zrela paradaiza (ili 1 paradaiz volovsko srce)

1-2 argarepe

komad krastavca veliine 3cm


VSE (vie sirove energije)

Kao i obini koktel SE (sirove energije), koji ete nai u delu teksta sa receptima, koktel VSE
zasniva se na osnovnoj kombinaciji argarepe i jabuke i sokova zelenog povre razreenih
krastavcem i celerom. Sok isceen iz zelenog povra vrlo je jak, prema svojim blagotvornim
svojstvima i prema ukusu. Spana i potoarka su neprocenjivi za obavljanje itavog probavnog
sistema zahvaljujui oksalnoj kiselini koja pomae ouvanju pravilne peristaltike creva. Takoe
su meu najboljim izvorima vitamina C i E. Listovi maslaka su prva zelen koja nie u prolee.
Nije ni udo to ih zeevi vole.

Zeleni sokovi e vam u poetku biti prejaki i zato ih treba razrediti krastavcem i celerom, ali
kako se budete navikavali na njihov ukus, sokovima moete dodavati vie zelenog lisnatog
povra. Kada budete pripremali taj sok, sastojke stavljajte ovim redosledom i dobit ete
zelenkasti napitak sa penicom narandaste nijanse.

1 manju vezu listova spanaa ili potoarke (ili maslaka)

1 struak brokolija

komad krastavca veliine 3cm

2 pteljke listova celera bjelaa

1 jabuka

3 argarepe

Kalijumov koktel

Ovaj recept posveen N.W.Walkeru, amerikom pioniru ishrane sirovim namernicama i


zagovorniku prirodnog leenja koji je pridoneo razvoju tehnike ceenja prirodnih sokova i bio
je jedan od prvih koji je pisao o udima sirovog soka. Moe se rei da je bio svedok istinitosti
ideje da si ono to jede, jer je dr. Walker doiveo 106 godiina. Kao propovednik detoksikacije,
on bi svojim pacijentima preporuio svoju sirovu kalijumovu supu, iako bi bio meu prvima koji
bi priznao da mnogima nije pitka kao isti sok argarepe ili kombinacija sa sokom argarepe i
jabuka.
Reima samog velikana: Organski minerali i soli u toj kombinaciji sirove kalijumove supe
obuhvataju gotovo itav niz onih potrebnih telu. Njeno delovanje na smanjenje prekomerne
kiselosti u eludcu bilo je istinski zadivljujue. Za ljudski organizam verovatno ne postoji
kompletnija hrana od te u svakom pogledu. ta vie rei, nego preporuujemo najmanje au
na dan.

3 argarepe

2 peteljke celera bjelaa

4-6 lista zelene salate ili zimskog zelenog lisnatog povra

aka sveih listova spanaa ili potoarke (ili maslaka)

nekoliko stabljika sveeg korijandera ili peruna

Carska cvekla

Trebate oprezno uzimati cveklin sok, koji je najvredniji za ispiranje bubrega i obogaivanje
krvi, ali moe uzrokovati dramatino ienje ako se odjednom popije vie od pola ae. Cvekli
odsecite donji vlaknasti deo i, ako je detaljno operete, ne morate je guliti. U sokovnik moete
ubaciti i listove cvekle. Cveklin sok je predivne tamnoljubiaste boje i zemljasta, krepkog
ukusa. Ali nemojte preterivati. Verujte nam na re, previe cveklinog soka moe izazvati
probleme.

glavice cvekle, ako je mogue sa listovima

2 argarepe

1 jabuka

1 peteljka celera bjelaa

komad krastavca veliine 3cm


Napitak od korenastog povra

Korenasto povre je najbolji izvor tiamina, niacina i ostalih vitamina B-kompleksa topljivih u
vodi, a obiluje i elementima u tragovima. Sokovi korenastog povra su gusti, slatkasti i
svilenkasto glatki, a u ovom su receptu upotpunjeni ukusom komoraa koji blago podsea na
anis, dajui soku dozu zagonetnosti. U cajunskom kraju Savezne Amerike Drave Louisiane
komora je narodni lek prodiv garavice i to prilino delotvoran. razredite svoj napitak od
korenastog povra sokom od krastavca i ako je jo uvek pregust, dodajte malo izvorske vode.

glavice cvekle

1 pakanat srednje veliine

1 batat

glavice komoraa

komad krastavca duine 5cm

Disanje i proiavanje

Brzo proiavanje sokom e ubrzati detoksikaciju vaeg tela iznutra ispirajui creva i
bubrege, ali to nisu jedina dva puta kojima se toksini izbacuju iz organizma. Plua i koa
jednako su vani. Tokom detoksikacije vano je obratiti panju na oboje.

Disanje je najosnovniji i najvaniji ivotni proces. Sasvim je jasno da bismo bez kiseonika umrli
za nekoliko minuta, ali nita manje vana nije ni druga polovina respiratornog procesa:
izbacivanje ugljen dioksida izdisanjem. Ugljen dioksid ili CO otrovan je nusproizvod oksidacije i
oslobaanja energije u elijama koga krv vraa u plua, a iz plua ga izbacujete pri svakom
izdahu. Barem bi to trebalo tako funkcionisati, a kako veina od nas koristi manje od pola
plunog kapaciteta, sistem retko funkcionie delotvorno kako bi u stvari mogao. Nauiti
pravilno disati, osnovni je korak prema obnavljanju svog tela.

Veina nas die samo gornjim delom tela, ali pravilno disanje zahteva upotrebu dijafragme,
miia koji deli grudnu upljinu od abdomena. Kada pravilno diete, dijafragma se kontrahuje,
omoguavajui pluima da se proire i ispune vazduhom. Tokom jednog dana prosena osoba
udahne vie od 11.000 litara vazduha. Da biste najbolje iskoristili sav udahnuti vazduh, morate
nauiti disati duboko, od dna plua prema vrhu. Pravilno disanje i dobar rad plua ete
osigurati dnevnom dozom aerobikih vebi. Uz njih, pomoi e vam i ove vebe dubokog
disanja:
1. Izaite na sve vazduh, ili otvorite prozor.
2. Stanite uspravno u blagom raskoraku, ruku svijenih uz delo tako da dodiruju donji deo
rebara tik iznad struka.
3. Udahnite kroz nos polako brojei do pet i osetite kako vam se stomak nadima dok
udiete.
4. Nastavite sa udahom dok opet ne izbrojite do pet, ispunjavajui plua i irei grudni ko.
5. Zadrite dah brojei do pet.
6. Izdahnite polako na usta brojei do deset i obraajui panju na to kako vam se pri
izdisanju grudni ko sputa i istiskuje sav vazduh stezanjem trbunih miia.
7. Ponovite vebu etiri puta.

Osim to nam disanje omoguava unos kiseonika i izbacivanje ugljen dioksida, takoe odrava
linfni sistem aktivnim. linfni sistem se slikovito moe opisati kao telesni kanalizacioni sistem:
sloena mrea mikroskopskih kanala koji pokrivaju itavo telo, a ispunjeni su bistrom tenou,
linfom. To je medij pomou kojeg se hranljive materije prenose do tkiva u vaem telu i uz
pomo kojeg se uklanja metaboliki otpad. U telu je vie linfe nego krvi i linfni sistem nalikuje
na siune kapilare plunog sistema, ali sa jednom vanom razlikom. Srce je zadueno za
pumpanje krvi po celom telu, dok linfa nema pumpu, pa telom krui zahvaljujui uticaju
gravitacije i miinim pokretima.

Pokrenite se

Jedna od najboljih tehnika u podsticanju linfe drenae i velikog ienja tela poznata je kao
etkanje koe. Podstie kruenje meuelijske tenosti i razgradnju zaepljenja u delovima gde
je kruenje linfe postalo usporeno. Neno, a opet snano, dovoljno je samo pet minuta ujutru
ili uvee pre kupke ili tuiranja, a osveava i prija:

1. Upotrebite etku sa prirodnim ekinjama i dugom drkom, ili veliki biljni suner lufu.
2. Ponite od ramena i preite celo telo (osim glave) odozgo prema dole, prelazei dugim,
glatkim kretnjama preko ramena, ruku i trupa.
3. Poevi od stopala, etkajte i trljajte kou prema gore, prelazei preko nogu i kukova.
Dovoljno je jednom prei preko koe da bi etkanje bilo delotvorno. Redovno etkanje
e podstaknuti kruenje linfe i odpuiti pore koe. Koliko ete vrsto pritiskati etku ili
lofu potpuno zavisi o tonusu vae koe. U poetku krenite lagano, a kada vam koa
postane elastinija, moete je ustrije etkati.
BRZO PROIAVANJE SOKOM: KRATAK PREGLED

Prvi dan brzog


No uoi Prva no i jutro posle Ostatak ivota
proiavanja

Za veeru aa Ponite sokom od Nemojte piti nita to due odrite brzo


koktela VSE ili dinje ili agruma i osim vode posle 8 sati proiavanje sokom,
kalijumovog koktela nastavite vonim uvee. Sledee jutro to e telo vie obaviti
sokovima do ruka. zaponite vonim dubinskog ienja.
Ruak: probajte sokom. Ali nemojte
koktel carska cvekla. Ruak: obilje svee preterivati. im
Drite se povrtnih salate va prvi obrok osetite jake napade
sokova (ako elite u posle brzog gladi, prekinite post.
kombinaciji sa sokom proiavanja sokom Brzo proiavanje
jabuke) do veeri. trebao bi se sastojati sokom namenjeno je
od 75 sveih sirovih naglom pokretanju
namernica. procesa koji moe
potrajati godinama.
ono nije nain ivota,
ve vredno orue.
MOGUE TEGOBE
Tokom brzog proiavanja tela sokom veina ljudi ne osea nikakvu nelagodnost, ali uvek
postoje izuzetci. Manji procenat ljudi, iji sistemi su posebno preplavljeni toksinima (i kao
takvima je najvie potrebna detoksikacija), mogu doiveti jedan ili vie smptoma iz tablice.
Prepoznate li neke od simptoma koje ste i sami doiveli, ne dopustite da vas obeshrabre u
nastavku brzog proiavanja sokom tokom 36 sati. Upamtite da te tegobe nisu znakovi bolesti
koja se razvija u vaem telu ve toksini koji naputajui telo uzrokuju neprijatnost. Shvatite da
su prolazne i da ete se nakon njih oseati bolje nego ikada.

To je prilino uobiajena pojava na poetku brzog proiavanja


sokom kad ponete konzumirati svee isceene vone sokove
Nadutost i/ili vetrovi natate. Njihovo proiavajue delovanje e isprati zidove vaeg
eludca i uskomeati nakupljene ostatke hrane, uzrokujuu vetrove.
Gledajte na to kao na pripremu tela za posao koji ga oekuje.
Ono to moda mislite o prolivu verovatno nije i sigurno ne bi trebalo
biti nita zabrinjavajue. Sirovi sok e sprati zaostale fekalije sa zidova
Proliv
creva i izbaciti ih u obliku mekane, vodenaste stolice. To je dobro za
va organizam i nakon toga osetiete se olakano i obnovljeno.

Glavobolje, nagla Sve su to simptomi hemijske promene u vaem telu i lako ete ih
promena raspoloenja, prebroditi ako ih shvatite kao znak da je detoksikacija poela delovati.
razdraljivost odremajte, proetajte se ili odradite opisanu vebu dubokog disanja.
Teak posao detoksikacije vaeg tela zahteva mnogo energije, zato je
potpuno prirodno da se oseate pospano. Dosada je rezultat
Umor i dosada neodgovarajue pripreme. Sigurno moete nai neto to e vas
zaokupiti. itajte, gledajte filmove, igrajte drutvene igre. Samo
nemojte otii u kafi.

Prehlaeni ste? Obilno ceenje sluzi iz vae nosne upljine je zapravo


Upala sluzokoe ili retko znak virusne infekcije. To je klasian nain na koji se telo reava
katar nakupljenih toksina. Zato izduvajte nos i budite sreni da ste ih se
reili.

Vaa koa je najvei organ eliminacije i mnogim toksinima je


najdirektniji put izlaska iz vaeg tela. Na osnovu toga, ako se tokom
brzog proiavanja pojaano znojite, pogotovo dok spavate, nemate
Znojenje
razloga za brigu. Ako se brzim proiavanjem sokom elite odviknuti
od puenja, podloni ste veem gubitku tenosti jer vae telo koristi
priliku da izbaci nikotin kroz pore koe.

You might also like