Stalno ste gladni?

Evo kako da ne kidišete na frižider

svaka dva minuta

Kako to da smo već ogladneli, a tek što smo jeli! Stručnjaci kažu da postoje
određeni okidači koji dodatno podstiču apetit i kad nema potrebe da jedemo.
Evo kako se možete osloboditi tog stalnog osećaja gladi.

Nutricionistkinja Mej Simpkin problem vidi u prevelikom unosu ugljenih

hidrata, nedovoljno proteina, previše voća, a veliku ulogu u svemu ovome
imaju i hormoni. Leptin, na primer, smanjuje apetit, dok ga grelin povećava i na
najvišem je nivou pre jela. Kada se balans među njima poremeti, onda nastupa
ono čuveno da smo uvek gladni. Ona otkriva na koji način bismo mogli da
ućutkamo zver kada se probudi u stomaku, pa da ne kidišemo na frižider na
svaka dva minuta.

Previše ugljenih hidrata

Pirinač, paste i beli hleb možda daju osećaj sitosti, ali su puni ugljenih hidrata,
posebno šećera, koji se brzo rastvara u krvi, nakon čega nas obuzima želja za
hranom. Zato ove namirnice treba zameniti integralnim, ali u ishranu ubaciti i
povrće bogato vlaknima.

Manjak proteina
Proteini daju osećaj sitosti, pa ih treba što više konzumirati. Tako, na primer, u
ishranu uvrstite ćuretinu, jaja, tunjevinu, salate… Za doručak je, recimo, idealan
grčki jogurt uz neke semenke.

Nedovoljno masti
Naučno je dokazano da masnoće smanjuju potrebu za jelom jer se, kao i
proteini, sporije razgrađuju, te duže ostaju u našem stomaku. Zato slobodno u
salatu za doručak, recimo, ubacite avokado, uz kajganu s malo maslinovog ulja i
izbeći ćete napade gladi.
Slab unos vlakana
Najbolje bi bilo da najmanje pola vašeg obroka čini povrće jer vlakna i voda u
njemu izazivaju osećaj sitosti. Stoga uživajte kad god možete u brokoliju,
boraniji, crvenom kupusu, a za užinu obavezno pojedite jabuku, u čijoj kori se
nalazi pektin koji reguliše nivo šećera i time sprečava napade gladi.

Niste još otkrili čia semenke

Ove semenčice poreklom iz Južne Amerike pune su proteina, omega-3 masnih
kiselina, te stoga kontrolišu vaš apetit, a imaju moć upijanja tečnosti 12 puta
više od svoje težine i zato nabubre u stomaku. Tako će mala porcija biti sasvim
dovoljna da zadovolji vaš apetit.

Previše voća
Mada sadrži prirodni šećer, fruktozu, to je i dalje šećer, pa zato voće ne treba
jesti više od dvaput dnevno. Ali ono će vam odlično zavarati glad ako ste
slučajno preskočili obrok.

Ubeđeni ste da ste gladni

Dešava se da se žeđ manifestuje slično kao osećaj gladi, pa smo tako neretko
sigurni da crkavamo od gladi, a u stvari je organizam dehidrirao. Zato kada vam
se nešto jede, prvo popijte za svaki slučaj čašu vode, možda se situacija
promeni nabolje.

Prebrzo jedete
Uprkos ubrzanom tempu života, stvarno je važno da polako jedete i dobro
sažvaćete svaki zalogaj. Tako će telo bolje primiti informaciju da ste uneli hranu
i da više niste gladni. A da bi ova informacija stigla do mozga, potrebno je da
prođe barem 15 minuta od obroka.

Ne jedete dovoljno
Ako ste na nekom novom režimu ishrane, a ne unosite dovoljno za organizam,
neće proći dugo, a napadi gladi će se javiti. Zato bolje pazite šta jedete, a ne
koliko kalorija unosite.

Ne spavate dovoljno
Studije pokazuju da što manje spavamo, više jedemo jer se odnos leprina i
grelina tada narušava. Zato se pre odlazak u krevet opustite toplom kupkom,
nekim čajem, a na telefon i kompjuter zaboravite pred spavanje.

Preopterećeni ste
Ako stalno opsesivno proveravate svaku namirnicu koju planirate da pojedete,
tragate za novim receptima ili gledate emisije o kuvanju i non-stop pričate o
hrani, normalno je da ćete stalno pomišljati da ste gladni. Zato nađite sebi neki
posao ili zabavu, čitajte, šetajte se i biće bolje.