Autor: coolinarika

Salata s kamutom i sardinom

Na tanjur za posluivanje stavite rikulu i preko nje salatu od kamuta sa
sardinama i posluite u omiljeno doba dana.

4 osobe
Sastojci
1 Povrtni temeljac za jela Podravka
200 g Kamuta Zlato polje

1 limenka Eva Sardine u biljnom ulju (115 g)

1 jabuka
100 g krastavca (salatni)
60 g mozzarelle
50 ml maslinova ulja 25min Jednostavno
1 lica vinskog octa
1 lica meda
Vegeta Maestro crni papar
100 g rikule

Priprema
1. U 500 ml kipue vode dodajte povrtni temeljac i stavite kuhati kamut. Kuhani kamut
ocijedite i ostavite da se ohladi.
2. U zdjelu s kuhanim kamutom dodajte sardine narezane na komadie. Dodajte zatim
jabuku narezanu na tanke ploke, krastavac i mozzarellu narezanu na kockice.
3. Maslinovo ulje, vinski ocat, med i papar promijeajte pa dodajte salati i lagano
promijeajte.

Posluivanje
Na tanjur za posluivanje stavite rikulu i preko nje salatu od kamuta sa sardinama i
posluite.

Savjet
Salatu drite u hladnjaku do posluivanja.

www.coolinarika.com