Autor: coolinarika

Zapeena tjestenina sa pinatom i sirom

pinat i sir u zapeenom izdanju s tijestom kombinacija je koja se provukla

kroz stoljea, a oduevit e i budue ljubitelje ukusnog zalogaja.

4 osobe
Sastojci
1 Talianetta Tjestenina sa pinatom
i sirom
400 g tikvica
2 lice maslinova ulja
150 g unke u ovitku Podravka
100 g ploki sira (gaude)
125 g mozzarelle

35min Jednostavno

Priprema
1. Sadraj vreice Talianetta tjestenine sa pinatom i sirom uspite u 500 ml tople vode i uz
lagano mijeanje pustite da zakipi. Kuhajte na srednje jakoj vatri 10 minuta uz
neprestano mijeanje.
2. Tikvice nareite na tanke, dugake ploke te ih kratko popecite na nauljenoj tavi. U
posudu za pitu ili kalup za torte (? 22 cm) posloite ploke tikvica za podlogu.
3. Preko njih rasporedite ploke unke, pa ploke sira. Zatim nanesite pripremljenu
tjesteninu te pospite naribanom mozzarellom.
4. Stavite zapei u penicu zagrijanu na 200 C oko 10 minuta.

Posluivanje
Skinite obod kalupa, nareite i posluite toplo sa salatom po elji.

Savjet
Umjesto unke moete koristiti tunu iz konzerve ili skutu.

www.coolinarika.com