Autor: Ruza123

Pecena PALENTA sa sirom i pancetom

jos jedan od jednostavnih i laganih za pripremu ,...

Sastojci
- 1 salica instant palente
4 salice povrtne juhe ili vode
- 350 gr mix sireva(mozzarela i
chesser)
- 100gr parmezan( svjeze rendani)
- 180gr dimljene pancete
- sol,biber-po ukusu

Srednje zahtjevno

Priprema
1. Skuhati palentu,u povrtnom temeljcu ili vodi.
2. Razliti palentu na radnu povrsinu i rastanjiti je na 1cm debljine,
pustiti da se ohladi, zatim je izrezati na kocke, podijeliti da
imate dovoljno za dva reda ,kada budete slagali u posudu za pecenje ,doimenzija,
20×25cm.
3. Namazati maslacem posudu za pecenje, sloziti prvi red palente
posloziti sir, kojeg trebate imati za dva reda!!!!
4. zatim ponovo palentu i posloziti ostatak sira.
5. Preko sira sloziti pancetu, staviti u predhodno zagrijanu
pecnicu na 200C oko 35-40 minuta.
6. Posluziti toplo !!

Posluživanje
jako je ukusno sa dodatkom salate i rashladenim vinom !!!

www.coolinarika.com