Autor: V-for-Vege

Aromatizirani krutoni
...za tren napravljeni.

Sastojci
stari hljeb
maslinovo ulje
mljevena chili paprika, curry,
origano, ruzmarin, mljeveni sueni
bijeli luk, morska sol ili sve ono
to volite

15min Jednostavno

Priprema
1. Hljeb nasjei na fine, prilino jednake kockice od 1 cm. U zdjelu usuti maslinovog ulja i
zaine prema elji. Dodati kockice hljeba i lagano promijeati.
2. Sve istresti ravnomjerno u pleh na koji ste prethodno stavili papir za peenje i staviti u
rernu ugrijanu na 250 stepeni.
3. Pei oko 8 minuta ili onoliko koliko je potrebno vaoj penici da budu fino prosueni,
nikako izgoreni.
4. Varijacije na temu su skoro pa beskonane. Ja sam pravila ovaj put dvije variante; Prva
- maslinovo ulje, mljevena chili paprika, origano, bijeli luk. Druga - maslinovo ulje,
curry. Hljeb ne mora biti bijeli, moe se koristiti kukuruzni, integralni ili bilo koji drugi.
Ulje takoer ne mora biti maslinovo.
5. Gotovi krutoni mogu stajati zatvoreni u kutiji ili tegli do dvije sedmice.

Posluivanje
Dodavati ih supama, salatama, ali i nekim varivima. Mogu se jesti i kao grickalice ali onda
ih je potrebno posoliti.

www.coolinarika.com