Systiva - lombvédelem kalászosokban

® Systiva® =
Systiva® = lombvédelem
Hatékony védelem az őszi búza és
árpa korai lombbetegségei ellen
Zászlóslevél megjelenéséig egész-
ségesen tartja a növényeket
Az első kora tavaszi lombvédelmi
kezelés elhagyható
vetőmagcsávázással Magasabb hozam,
nagyobb biztonság
Az őszi búzát és az őszi árpát kora tavasszal, de akár enyhe télen is számos levélbetegség
megtámadhatja: lisztharmat, levélfoltosságok, valamint rozsdafélék.
Korábban ezt a problémát tavasszal, bokrosodás után, többnyire a gyomirtással egy menetben
szórt gombaölő szeres kezeléssel igyekeztünk megoldani. Csapadékos tavaszokon azonban
sok esetben nem az optimális időben, hanem megkésve, a fertőzés megtörténte után tudtuk
csak elvégezni.
Hatékonyabb növényvédelem
A legjobb megoldás az elsődleges fertőzés és a tavaszi felszaporodás megakadályozására a
Systiva® vetőmagcsávázás alkalmazása. Könnyebb munkaszervezés
Így elkerülhetők a szakmai kompromisszumok, hiszen a csávázással együtt a vetőmagra felvitt
Systiva® helyettesíti az első lombvédelmi gombaölőszeres kezelést, már a csírázástól kezdve Magasabb várható haszon
belülről, megelőző jelleggel véd az első lombbetegségek ellen. A Systiva®-s vetőmagcsávázás
alkalmas rá, hogy megfelelő egészségi állapotban tartsa a kultúrnövényt a fő védekezés
optimális időpontjáig (a zászlós levél kiterüléséig), melyet így a legjobb hatékonysággal
végezhetünk el a Priaxor® gombaölő szerrel.

Felső levelek foltbetegségek

Levélbetegségek korai kártételének megelőzése és rozsda elleni védelme
Systiva® = A Systiva hatástartama
®
Priaxor 0,8-1,0 l/ha
®
Systiva® =
időt takarít meg AgCelence® hatás

A gyomirtás a gyomok állapotához Erőteljesebb csírázás és kelés

igazítható
Sűrűbb és hosszabb gyökérzet
A betegségek elleni védekezéssel 00 07 09 13 21 25 29 30 31 32 39 45 49 51 59 61–69 71–92
várhatunk a felső levelek megjele- BBCH-skála Jobb télállóság
néséig
Fokozott életerő a tavaszi
Csapadékos tavaszokon nem A Systiva®-t a szokásos gomba- és rovarölő csávázó szerekkel együtt vigyük fel a vetőmagra. újrainduláshoz
Javasolt dózisa őszi búzában 1,0 l/t vetőmag, őszi- és tavaszi árpában 0,75 l/t vetőmag.
kell várni a talaj felszáradására
(mint 2018-ban) Systiva®-t keresse a növényvédőszer forgalmazónál, a Systiva®-val csávázott vetőmagot
vetőmagkereskedőnél.

A Systiva® olyan hosszú időn át véd

a gombás eredetű levélbetegségektől, hogy
az első lombvédelmi kezelés elhagyható.

A növényvédő szereket biztonságosan kell használni. Használat előtt olvassa el a címkét és a használati útmutatót! II. forgalmazási kategóriás termék.
 Itt az őszi
nagytakarítás
ideje!

Alaposan kisöpri
a gyomokat
C
Őszi kalászos gyomirtó szer
M

CM
• kiváló hatékonyságú nagy széltippan
MY
és őszi kétszikű gyomok ellen
CY

CMY • biztonságos a kultúrnövényekre

K

• könnyen kezelhető WG formulációjú

• igen gazdaságos megoldás

A növényvédő szereket biztonságosan kell használni.

Használat előtt mindig olvassa el a címkét és a használati útmutatót!
Fogva tartott a Telihold
Szeretném a látszatát is kerülni annak,
hogy ezek a „Teliholdas” írások vala-
miféle öninterjúk lennének. (Egyéb-
ként sem kell, hogy azok bárkit is ér-
dekeljenek.)
Azt viszont nem tudom elkerülni, hogy
ne legyenek benne személyes vonat-
kozások, amelyeken keresztül, vagy
a segítségükkel mezőgazdaságunk
egyes korszakait szeretném felidézni.
Augusztus van. Ezek az esték, éjsza-
kák azok, amelyek talán a legszebb
égi látványt nyújtják, és amikor a hold-
világ a másik féltekére vetíti az éltető
napsugarak rideg ezüstre változó fé-
nyét, akkor törnek ránk az emlékeink,
miközben felragyognak egy távoli is-
meretlen világ csillag virágai.
Néha napján egyik-másik lány uno-
kámnak szoktam mondani: Csillag-
virágom. (Nem véletlenül mondták
ránk, hogy kalandozó népek vagyunk.
Így van ez a gondolatainkkal is. A fenti
mondat rá a bizonyíték.)
Ha sokáig nézed a Tejút ezernyi szik-
rázó csillagát, és a gondolataid is szár-
nyalni tudnak, akkor látni fogod egy
lovas távolodó alakját; miközben a se-
besen vágtató paripa csillagok hadát
rúgja le a csillagosvényről.
Hiába dörzsölöd a szemed! A valósá-
got láttad. Csaba királyfi vágtatott az
emlékek, meg a képzelet titkokkal öve-
zett, megfoghatatlan csillagok útján.
- Nem a mezőgazdaságról akartál írni?
– kérdezte az égi vándor.
- Dehogynem – szabadkoztam – csak
tudod a csillagok, ott fenn a Tejúton
megbabonáztak.
Pedig van miről mesélni ötven év
távlatából.
Ahogy akkor el sem tudtuk képzelni,
hogy mekkorát fog változni a világ,
most meg hihetetlennek tűnik, hogy
akkor mi mindenen mentünk keresz-
tül.
Első tétel (mintha még az egyetemen
lennék). Diplomával a kezemben nem
oda mentem dolgozni, ahová szeret-
tem volna, hanem ahova küldtek; az
ercsi tsz-be és akkor még – mond-
hatom – nem is jártam rosszul, mivel
paraszti indíttatásom ellenére pesti
„aszfaltgazdásszá” süllyedtem, és
többnyire haza-haza jártam, mivel az
akkori VII. Pártkongresszus útján né-
ven vegetáló tsz nem esett messze a
fővárostól.
Volt ebben a tsz-ben amúgy minden,
ami a gazdálkodáshoz kellett, de leg-
inkább öntudat a tsz-tagokban, akik
akkor jöttek dolgozni, amikor ráértek.
- Elképzelheted – mondom a Telihold-
nak –, hogy mekkora szavam volt hu-
szonéves fejjel a minden hájjal meg-
kent soknemzetiségű községben. Ott
csak kérni lehetett, dirigálni nem.
Ha kértem valamit, hogy emberek ide,
vagy oda kellene menni, ezt, meg azt
csinálni, csak sunnyogva összehúzott
szemmel néztek rám, mint akik nem is
értik miről beszélek.
Láttam a tekintetükben, hogy: mit akar
ez a nadrágos „gyerek”, a rajtunk élős-
ködő „mérnök úr”.
A traktorosoknál már jobb volt a hely-
zet, mert ők nem munkaegységért,
hanem teljesítmény utáni fizetésért
dolgoztak. Azok meg rendre át akar-
tak verni.
Egyszer elöntött a pulykaméreg és
nem írtam alá az aznapi munkalapju-
kat.
Majdnem megöltek.
Másnap reggel azután a restiben
megittuk a „békéltető” féldecit, és at-
tól kezdve helyreállt a rend, vagyis a
becsületem. Elfogadtak.
Szóval volt ott minden: lovak, szeke-
rek, kovácsműhely, szíjjártó és persze
a „precíziós gazdálkodás” alapesz-
közei, az állandóan javításra szoruló
kezdetleges vetőgépek, fűkaszák és a
fülke nélküli Zetor, meg Belorusz trak-
torok. A világítás nélküli rozoga pótko-
csikról nem is beszélve.
Néha parádés kocsival jártam a határt,
amikor a „hozzáértő” vasesztergályos
tsz-elnök nem tartott rá igényt, amúgy
pedig motorral. (Ma is érzem néha a
vállaimat, a térdeimet meg pláne, ha
változik az idő.)
Mondjuk így utólag, hogy ez volt a
hőskor. Bizonyos értelemben az is
volt, mert hősnek kellett ahhoz lenni,
hogy a körülményeket elviseljük.
Tetézte a bajokat, hogy mindig jött
valaki „fentről”, összeráncolt homlok-
kal a hibákat keresve. (Bár többnyire
maga sem tudta mit keres, de azt na-
gyon komolyan tette.)
Jött egyszer egy főokos, aki a fején
hátratolt smici sapkával, zsebre du-
gott kézzel járt-kelt a friss búzavetés-
ben, és a cipőorrával rugdalta a talajt.
- Ez magának vetésmélység? – kérdez-
te.
- Az. – válaszoltam.
Gúnyosan nézett rám.
- Mérnök létére azt se tudja, hogy az
legalább tíz és fél centi.
- A vetésmélység? – kérdeztem vissza
a tőle rámragadt gúnnyal, bátorságot
merítve a főokos butaságából. Nem
válaszolt.
Leporolta a cipőjét az árokparton és
beült a fekete Volgába. (Szerintem
fogalma sem volt arról, hogy a veté-
si mélység, meg a sortávolság nem
ugyanaz, de valami kifogást találnia
kellett.) Elmenőben nem nyújtotta
a kezét, de jobb is volt, mert amikor
megérkezett és lagymatagon odanyúj-
totta, miközben másfelé nézett, hideg
és puhány volt a keze, mintha varan-
gyot fogtam volna.
- Hát ennyi volt az első tétel a hatvanas
évek elejéről, amikor belecsöppentem
a tsz-világba.
- Megbántad? – kérdezte a Telihold.
- Dehogy…
- Miért nem?
- Mert fiatal voltam.
Dr. Bódis László
3
 Tartalom
Fogva tartott a Telihold
(Dr. Bódis László) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

A HÓNAP TÉMÁJA
A csávázási szezon elé
(Dr. Nagy Géza és mtsai) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
A magáztatás, egy régi módszer újra felfedezve
(Dr. Pál Magda) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Többrétű védelem a gabonában (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Részletekben a lényeg – csávázószer választás kisebb sebességgel (x)

22 (Vados Csaba) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Systiva. Lombvédelem kalászosokban vetőmagcsávázással (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

FÓKUSZBAN A REPCE ÉS A BÚZA

A repcetermesztési technológiák színe és fonákja. Beszélgetés Légrádi Miklóssal
(Dr. Bódis László) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Megéri-e repcét termeszteni? (B.L.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Az államilag elismert és EU-listás őszi káposztarepce fajták kísérleti eredményei,
2017. Beltartalmi mutatók
(Szekrényes Gábor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
A repce a hivatásunk. Repcevetőmagok 2018 (x)
(Pálffy András) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
A piacvezető legjobb ajánlata: UMBERTO KWS – a 6 tonnás becőfal (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
A felejthetetlen MEMORI CS őszi káposztarepce hibrid (x)
(Fehér Gyöngyi) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
PX113. A legnagyobb termőképességű MAXIMUS® repcehibrid (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Mennyi az annyi? (x)
(Gyuris Kálmán) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Mikrobiológiai önvédelem a repcében (x)
(Kabai Gábor, Szabó István) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Búzatermesztési előzetes (b.l.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Istenáldotta búza

52 (Zsár Ernő Tamás) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50

Jubilált a debreceni búzatanácskozás és bemutató. Beszámoló
(Dr. Princzinger Gábor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Szakmai nap Martonvásáron – három felvonásban. Tudósítás
(Dr. Árendás Tamás, Dr. Bódis László) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
A Gabonakutató az értékek tárháza. Tudósítás
(Tóth-Szeles István) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ígéretes az első „durum nap” Magyarországon! Tudósítás
(Szalay Attila) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Saaten-Union. Hyseed. Hibridkalászos portfólió és -technológia (x)
(Varga Gábor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Csúcsfajták az Isterra kalászos kínálatában! (x)
(Sklánicz Rudolf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

NÖVÉNYVÉDELEM
Pusztító páros repcében: kis káposztalégy indukálta fómás szárrák
(Dr. Keszthelyi Sándor, Vanyúr György) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Inváziós kártevők (III./10.) Az amerikai bivalykabóca,
Stictocephala bisonia Kopp & Yonke, 1977
(Dr. Nagy Antal) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Sumiversitas: az elmélet gyakorlata. Interjú (SCS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
A kalászos-gombaölőszerek jövője, a jelen új kalászos gombaölő szerei. Beszámoló
(Györök Zsuzsa, Kosztolányi Attila) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

76 A napraforgó és a szója betakarítása (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

A repce őszi gyomirtása FMC technológiával (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
DK Platinum (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

GÉPESÍTÉS, GÉPEK
Väderstad Carrier L/XL rövidtárcsa – amikor a szármaradvány kihívást jelent (x)
(Vaderstad Kft.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Műszaki fejlesztések mezőgazdasági rakodógépeken
(Dr. Kelemen Zsolt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Gépriport. Kettős jubileum
(Hatala László) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
A keveréktakarmány-gyártás műveletei és gépei (6.)
(Dr. Bellus Zoltán, Komka Gyula) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Az erőgépek üzemeltetési költségének alakulása a mezőgazdaságban
(Erdeiné Dr. Késmárki-Gally Szilvia, Rák Renáta) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Gépmúzeumok... (33.) Jubileumi Gépészkovács Találkozó Újfehértón. Beszámoló
(Dr. Szekeres Béla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Ahol a legnagyobb Deutz-Fahr traktorok születnek. Beszámoló
(Gribek Dániel) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
A magyar tarkák őrzője. Riport
(Gribek Dániel) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Nemesgörzsönyi aratás Versatile kombájnnal
(Gribek Dániel) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

4 78 Valami új van születőben (x)

(Hornyák Ildikó) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
HORSCH Maestro – a szemenkénti vetőgép (x)
(Szász Zoltán) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140

! FIGYELMÉBE AJÁNLJUK
Viszlát málna, helló kivi? Interjú Ledó Ferenccel, a Fruitveb elnökével
(Szöőr Bea) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Csökkent a mezőgazdaság kibocsátása 2017-ben (2.)
(Andrási Zsolt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Az alaptrágyázás elmélete és gyakorlata. Beszélgetés Lajos Mihállyal… (AF) . . . . . . . . . . . . . . 149
Talajtakarási lehetőségek a burgonya termesztésében
(Kruták Szimonetta Virág, Dr. Zalai Mihály) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
A magyar biotechnológia 100 éve. Tudósítás
(Dr. Oláh István) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
Növénykondicionálástól az ültetvénygépekig az Agrokerti partin. Beszámoló
(Szöőr Bea) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Turbózzuk fel a repcét!
(Dr. Zsom Eszter) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Egész évben kiskert
(Tóthné Bogdányi Franciska) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
110
Nitrátérzékeny területen gazdálkodik? Minden előírásnak megfelel? (x) . . . . . . . . . . . . . . . . 166
Betakarítás után elérkezett az idő! – Talajmeszezési tudnivalók
a ma gazdálkodója számára (x)
(Carmeuse Hungária Kft.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
Bábolnai Gazdanapok: arasson sikert! (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
Az Agromaster® Start Mini szabályozott tápanyagleadású műtrágya jelentősége
az őszi vetéseknél (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172

TALAJÉLET, TALAJOLTÁS
Talajbaktériumok – XXI. századi technológia a baktériumszaporításban
(Magyar Talajbaktérium-gyártók és -forgalmazók Szakmai Szervezete) . . . . . . . . . . . . . 174

AGRÁRGAZDASÁG
Szójapiac – USA-Kína kereskedelmi konfliktus lehetséges hatásai
(Dr. Tikász Ildikó Edit, Dr. Molnár Zsuzsa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176

ZÖLDSÉGTERMESZTÉS
Fűszerpaprika-kutatási együttműködési lehetőségek Argentínában. Beszámoló
(Dr. Somogyi Norbert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
Hihetetlen változatosságot mutató zöldségfajunk a paprika
(Dr. Hodossi Sándor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
A sok csapadék sok gombabetegséget hozott. Riport
(Gribek Dániel) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
122
GYÜMÖLCSTERMESZTÉS
Az almafák nyári metszése
(Dr. Szalay László) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
A versenyképes almatermesztés növényvédelmi és műszaki kérdései. Beszámoló
(Szöőr Bea) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Sikerrel mutatkozott be az Allegro – Folytatás szeptemberben (x) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199

SZŐLÉSZET ÉS BORÁSZAT
Rezisztens fajták borainak versenye Kecskeméten
(Szabó Attila, Kővágó Róbert, Dr. Hajdu Edit) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200

KITEKINTÉS
Tallózás külföldi szaklapokban
(Összeállította: Polgárné Balogh Eszter) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121, 150, 153

EGYÉB KÖZLEMÉNYEK
Széles sávon robog az agrárium (x)
(Pólya Árpád, Varanka Mariann) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Jegyzet gazdálkodóknak. Az eredetvédelemről
(Kurucz Miklós) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
Agrármúltunk nagyjai. Mándy György (1913-1976)
(Kurucz Miklós) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Címoldal: Marosfalvi Ákos
178
LAPZÁRTA: a megjelenést megelőző hónap 5-én. Legközelebbi számunk szeptember elején jelenik
meg. A októberi számba szánt kéziratokat szeptember 5-ig a főszerkesztő címére kérjük elküldeni:
e-mail: molnar.zoltan@agroforum.hu A lapban közölt cikkek külső lektorálás nélkül, a szerkesztőbizottság
felülvizsgálata és véleménye alapján jelennek meg. A szerzők személyesen vállalnak felelősséget az általuk
leírtakért. A témával kapcsolatban szükség esetén a szerzők adnak további felvilágosítást. A hirdetések tar-
talmáért minden tekintetben a megrendelő felel. Minden jog fenntartva! A lapban közölt írások részleges
vagy teljes körű utánközlése – elektronikus és nyomtatott médiákban –, a kiadó írásos engedélye nélkül tilos! 5

A RÉSZLETEKÉRT LAPOZZON A 203-205. OLDALRA!
www.agroforum.hu/nyeremenyjatek-2018
IMPRESSZUM
Országos terjesztésű szaklap
ALAPÍTÓ: Dr. Csíbor István, 1990
MEGJELENIK MINDEN HÓNAP ELEJÉN
FŐSZERKESZTŐ: Molnár Zoltán Gábor
Mobil: 30-2116-905
E-mail: molnar.zoltan@agroforum.hu
LAPIGAZGATÓ:
Dr. Bódis László
Mobil: 30-9848-196
E-mail: bodis.laszlo@agroforum.hu
A SZERKESZTŐBIZOTTSÁG TAGJAI:
Dr. Árendás Tamás, Bakonyi István,
Dr. Birkás Márta,
Benécsné Dr. Bárdi Gabriella,
Dr. Békési Pál, Dr. Dula Bencéné,
Dr. Gyuricza Csaba, Dr. Hajdu Edit
Dr. Heszky László, Dr. Keszthelyi Sándor,
Dr. Petróczi István Mihály,
Dr. Somogyi Norbert, Dr. Szabó Zoltán,
Dr. Szalay László, Dr. Terbe István,
Zsár Ernő Tamás
MARKETINGVEZETŐ, HIRDETÉSFELVÉTEL:
Kosztolányi Attila
Mobil: 70-3780-901
E-mail: kosztolanyi.attila@agroforum.hu
HIRDETÉSSZERVEZŐ: Soós Sándor
Mobil: 20-9815-606
E-mail: soos.sandor@agroforum.hu
OLVASÓSZERKESZTŐ:
Polgárné Balogh Eszter, Györök Zsuzsanna
TÖRDELŐSZERKESZTŐ: Demes Gabriella
Mobil: 30-2103-402
E-mail: demes.gabriella@agroforum.hu
Eller János
Mobil: 30-2685-716
E-mail: eller.janos@agroforum.hu
KIADÓ, SZERKESZTŐSÉG:
1068 Budapest, Városligeti fasor 8/b.
Irodavezető: Winkler Ferencné
Mobil: 20-9130-544
E-mail: szerkesztoseg@agroforum.hu
OLVASÓSZOLGÁLAT: Füzesi Zoltánné
Mobil: 30-9577-275
Telefon, Fax: 74-414-376
Üzenetrögzítő: 74-511-111
E-mail: olvasoszolgalat@agroforum.hu
ONLINE FŐSZERKESZTŐ: Stefanits Csaba
Mobil: 30-2917-844
E-mail: stefanits.csaba@agroforum.hu
ONLINE VEZETŐSZERKESZTŐ: Gribek Dániel
Mobil: 20-9430-278
E-mail: gribek.daniel@agroforum.hu
ONLINE HÍRSZERKESZTŐ: Kosztolányi Péter
Mobil: 20-4475-623
E-mail: kosztolanyi.peter@agroforum.hu
INTERNET: www.agroforum.hu
NYOMDAI ELŐKÉSZÍTÉS: Eller János
KIADJA: az Agrofórum Kft.
A SZERKESZTÉSÉRT FELEL: a főszerkesztő
A KIADÁSÉRT FELEL: a kft. ügyvezetője
ISSN 1788-5884
Lapunkat az IMEDIA Kft. szemlézi
Nyomtatás:
TopDown 300-900

Tarlómunkáktól az akár 40 cm mély

alapművelésig egyetlen munkagéppel
A kívánt lazultságot csak bizonyos
kapanyomás esetén lehet elérni.
• TrueCut 470 tárcsatípus
• 1400 kg/m gépsúly
• Kapák 3 sorban, 27 cm-es osztásban
• 700 kg-ot meghaladó, hidraulikusan állítható kapanyomás Nem akartuk, hogy
• Akár 40 cm munkamélység „könnyű húzású” legyen!
• Háromféle hengertípus (szükség esetén levehető) A hidraulikusan 700 kg-ig állítható
kapanyomás, valamint a 27 cm-es
• Állítható hengernyomás
kapaosztás garanciát jelent a teljes
• Hidraulikusan állítható tárcsa- és rögrendező sor munkaszélességben tökéletesen át-
• Opcióként rendelhető BioDrill aprómagvető dolgozott talajszelvényre

Vaderstad Kft. Ádám Tamás +36 20/242-02-15

2475 Kápolnásnyék, Lempel László +36 20/965-47-42
Összekötő út 1. Kovács Gábor +36 20/523-32-42
Telefon: +36 22/709-000 Fábián Péter +36 20/944-14-84
E-mail: infohu@vaderstad.com Máté Csaba +36 20/455-42-96
Honlap: www.vaderstad.com/hu Tolnai Péter +36 20/237-07-70
 A hónap témája

Ha a különbséget zongorázni tudnám…

avagy miért képvisel magasabb értéket egy Väderstad munkagép

Sorozatunkat azoknak ajánljuk, akik egy-egy beruházási döntés meghozásakor az árat a teljesítmény
és a minőség, azaz érték arányában ítélik meg. A Väderstad és a versenytárs termékek közötti
különbségek nagy része jól látható, úgymond kézzel fogható, közvetlen vagy közvetett hatása a
munkaminőségre és a termelési eredményekre nyilvánvaló.
Ezek közül ragadjuk ki a legfontosabbakat, mert, ahogy egyik partnerünk mondja:
„Ha fejlődni akarunk az életben, meg kell értenünk, mi a különbség jó és jobb között. Óriási.”

Väderstad Carrier L/XL
rövidtárcsa – amikor a
szármaradvány
kihívást jelent
Változatlan koncepció
A Carrier L/XL tarlómunkákra, ma-
gágykészítésre, valamint alapműve-
lésre egyaránt kiválóan használható
tárcsás talajművelő eszköz. A mellső
művelőeszközök, a tárcsák, vala-
mint a tömörítő hengerek széles vá-
lasztékának köszönhetően a Carrier
L/XL képes megbirkózni a modern
talajművelés összes kihívásával, az
ultrasekélytől a mélyművelésig. A
típus megalkotása nem jelenti azt,
hogy a gyártó szakított volna koráb-
bi koncepciójával, hiszen a 4,25-6,25
méter munkaszélesség- tartomány-
ban elérhető modellek, 510 vagy
610 mm átmérőjű kúpos tárcsákkal
vannak szerelve. A 8-9 t/ha termé-
sátlagot meghaladó kukorica által
visszahagyott nagy mennyiségű
szármaradvány bedolgozásakor a
klasszikus Carrierek 450 vagy 470
mm-es tárcsái hamar elérik teljesítő-
képességük határát. Ekkor tűnik jó
választásnak a Carrier L/XL.
A kúpos tárcsaforma előnye
A kúpos tárcsaforma egyik előnye,
hogy a kopástól függetlenül válto-
zatlan marad a tárcsa vágóéle/vá-
gószöge, így a munkavégzés haté-
konysága és kiváló minősége a teljes
élettartam alatt garantált. A kúpos
tárcsa – szemben a gömbsüveg ala-
kúval – nem temeti, hanem egyenle-
tesen keveri be a szármaradványt, to-
vábbá kevesebb kárral műveli a talajt
szélsőséges helyzetekben, hiszen
nem rögösíti a száraz talajt, a nedves
talajon pedig nem gyúr talpat.
Állítható tárcsaszög az alkal-
mazkodás kulcsa
A tárcsa átmérője alkalmassá te-
szi a Carrier L/XL 425-625 rövidtár-
csákat mélyebb művelésre és/vagy
nagyobb mennyiségű szármarad-
vány bedolgozására. Az ún. MultiSet
tárcsaagynak köszönhetően a tárcsák
szöge három fokozatban állítható,
11 és 17 fok között, ami megteremti
a munkamélység és a művelési
intenzitás közötti összhangot. Így
biztosított a tökéletes szármaradvány

A kúpos tárcsa nem temet, hanem egyenletesen kever

8 8. 2018

A három fokozatban állítható tárcsaszög
segíti az alkalmazkodást
aprítás a sekély művelés során,
valamint a könnyű talajba hatolás
nagyobb munkamélység esetén, vég-
sősoron a talaj nedvességtartalmá-
hoz és a szármaradvány mennyiségé-
hez való alkalmazkodás.
A szállítókerekek a művelést is
segíthetik
A Carrier L/XL 425-625 munkagé-
pek szállításra használatos kerekei
munkahelyzetben is leengedhetők,
Különböző művelőeszközök a sokoldalúság jegyében
A szállítókerekek segíthetik a művelést
ami segíti a rövidtárcsa manőverez-
hetőségét. A táblavégi fordulókban
a gép a tömörítőhengeren és a járó-
kerekeken egyaránt meg tud fordul-
ni. A járókerekek akkor is leenged-
hetők, amikor kissé nyirkosabb a
talaj, vagy amikor sekélyebb műve-
lésre van szükség. A járókerekek se-
gítségévél könnyű a tábla sarkainak
megművelése is.
A mellső művelőeszközök még
sokoldalúbbá teszik az eszközt
A CrossCutter késes hengerrel
felszerelt Carrier L/XL a szárma-
radványt egyidőben a haladási
iránnyal párhuzamosan és arra
merőlegesen is aprítja, mindez fel-
gyorsítja a talajba lejátszódó bom-
lási folyamatokat. A késes henger
a repce- és a napraforgótarlón,
valamint a zöldtrágya növény ál-
lományának felszámolásában is
kiválóan használható. A Carrier L/
XL rövidtárcsák CrossBoard Heavy
hidraulikus simítóval is rendelhe-
tők, mely páratlan porhanyító és
felszínegyengető eszköz. A Cross-
Board simító ún. Master and Slave
hidraulika rendszere az egyengető
sor egyes szekcióinak helyzetétől
függetlenül ugyanazt a talajművelő
hatást biztosítja a teljes munkaszé-
lességben.
Talajtípushoz adaptált tömö-
rítőhenger
A gumiágyazású csapágyazás hosszabb
élettartamot garantál
A Carrier L/XL különböző henger-
típusokkal szerelhető fel az eltérő
igényeknek megfelelően. A gumifel-
függesztés csillapítja a rázkódásokat
és meghosszabbítja a váz és a hen-
geregység élettartamát.
Vaderstad Kft.
9
 A hónap témája
A csávázási szezon elé
Dr. Nagy Géza, Dr. Ripka Géza, Dr. Bleicher Edit, Dr. Kelemen Mária
NÉBIH Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóság, Budapest
A csávázás alatt a növényi szapo-
rítóanyag vetés vagy telepítés előtti
növényvédelmi célú kezelését ért-
jük. A vetőmagvak mellett a vege-
tatív szaporítóanyag (pl.: vetőbur-
gonya, dughagyma, dugványok) is
gyakran csávázást követően kerül
eltelepítésre. A vetőmag-előállító cé-
gek a magvakat a legtöbb esetben
már csávázva hozzák forgalomba.
A csávázás elsősorban a szapo-
rítóanyaggal terjedő, annak felüle-
tén, vagy belsejében elhelyezkedő,
illetve a talajból támadó, talajlakó
károsítók ellen irányul. Ugyanak-
kor a kezelés hatásos lehet a talaj-
szint fölötti növényrészeket károsító
szervezetek (pl.: gabonafélékben
lisztharmat, repcében nagy repce-
bolha) ellen is a kelést követő korai
fenológiai állapotokban. Ez tulaj-
donképpen egy megelőző védeke-
zési módszer, ugyanis a termesztés
megkezdése, a kártétel megjelené-
se előtti védelemben részesítjük a
termesztett növényt.
A csávázás, ellentétben az állo-
mánypermetezésekkel, illetve álta-
lános talajkezelésekkel, hatékony
és környezetkímélő növényvédelmi
megoldásnak tekinthető. A csávázás
során a vetőmagra kis mennyiség-
ben viszik fel a hatóanyagot, így a
területegységre juttatott szer meny-
nyisége nagyságrendekkel kisebb,
mint az említett egyéb kezeléseknél.
Ugyanakkor ez a mennyiség a kul-
túrnövény legsebezhetőbb fejlődési
szakaszában megfelelő védelmet
nyújt, mert a csíranövényben vagy
annak közvetlen közelében találha-
tó.
A csávázószerek gyakran nem
önálló hatóanyagokat, hanem ezek-
nek kombinációit tartalmazzák (pl.:
kórokozók és kártevők ellen is ható
készítmények, illetve kontakt és fel-
szívódó hatóanyagok), amelynek
célja egyrészt a hatásspektrum szé-
lesítése, másrészt, például a kóroko-
zókban, esetlegesen kifejlődő re-
10
zisztencia megelőzése. Ez utóbbival
kapcsolatban fontos megemlíteni,
hogy az alkalmazott csávázószer
hatóanyagával a csávázott kultúrá-
ban állományvédekezést nem java-
solt végrehajtani a rezisztencia koc-
kázata miatt.
A csávázószerben található kon-
takt hatóanyagok a magvakat körül-
vevő nedves talajba diffundálódva
védő réteget képeznek a mag és a
fejlődő kis csíra körül. A szakma ezt
gyakran nevezi kelésvédő hatásnak.
Ugyanakkor ezek a hatóanyagok
közvetlenül el is pusztítják a szaporí-
tóanyag felületén elhelyezkedő kór-
okozókat és kártevőket. A felszívódó
hatóanyagok a fejlődésnek indult
csíranövénybe penetrálnak, annak
belülről biztosítva védelmet. A fel-
szívódó hatóanyagokkal érhető el
a kelést követően a növények korai
védelme a különböző károsítókkal
szemben.
A csávázás minősége
és hatékonysága
A jó minőségű csávázott vetőmag
kulcsfontosságú a biztonságos fel-
használás szempontjából. A vető-
mag-kezelési technológia szakszerű
alkalmazásával elérhető, hogy a szer
megfelelően tapadjon a vetőmag-
hoz, és minimális legyen a ledörzsö-
lődés, leporlás. A néhány éve több
országban is észlelt méhpusztulásos
eseteket összefüggésbe hozták a
nem megfelelő minőségű csávázott
vetőmagról a vetés során leváló, ro-
varölő hatóanyagot tartalmazó por
hatásával. Ezért a hatóság legtöbb
esetben előírja, hogy a vetőmag be-
vonása kizárólag speciális vetőmag-
kezelő létesítményben történjen,
ugyanis itt szabványok szerint, a
leporlódás ellenőrzése és minőség-
biztosítás mellett történik a csávázás.
A rovar- és gombaölő csávázósze-
rek engedélyokirataiban feltüntetik
a vetés során betartandó intézke-
déseket. A kockázatok csökkentése
már a vetés előtt kezdődik azzal,
hogy a vetőmagos zsákok felbon-
tása, illetve a vetőgépek feltöltése
közben is kerülni kell a porral való
érintkezést. A vetőmagos zsák alján
esetlegesen előforduló port nem
szabad a vetőgépbe tölteni. Szeles
időben is kerülni kell csávázott vető-
mag vetését.
A por elsodródásának veszélyével
elsősorban a szívólevegős pneuma-
tikus vetőgépek esetében kell szá-
molni. Ezért ezeket a vetőgépeket
porelvezető adapterrel (deflektor)
kell felszerelni. Ez a csőrendszer a
vetőgép ventilátoránál kifújt leve-
gőt s benne a csávázott magvakról
leváló port a talajra vezeti, megaka-
dályozva a csávázószert tartalmazó
szilárd részek elsodródását közeli –
esetleg virágzó – növényállományra.
Ez a műszaki megoldás is a bizton-
ságos, a környezeti terhelést mini-
málisra csökkentő növényvédelmet
szolgálja
A madarak, vadon élő emlősök
védelme érdekében figyelmet kell
fordítani a vetés mélységére, hogy a
csávázott vetőmag talajjal teljesen
be legyen fedve, különösen a táb-
lák szélein és a sorok végén. Vetés
után a lehető legrövidebb időn belül
az esetlegesen talajfelszínre kerülő
kezelt magvakat össze kell gyűjteni
vagy talajjal takarni.
Ugyancsak össze kell szedni az
üres vetőmagos zsákokat, és a ma-
radék vetőmaggal együtt ártalmat-
lanítani kell.
A felszíni vizek védelme érdeké-
ben a csávázott vetőmagvak veté-
sénél biztonsági távolságot (puffer
zóna) is előírhat a hatóság, ill. ha
szükséges, a talajvíz védelmére is
hozhatók felhasználási korlátozá-
sok.
A csávázás károsítók elleni haté-
konysága függ a talaj állapotától (pl.:
a vetőágy előkészítés minősége, a
talaj nedvességtartalma), a vetés
8. 2018
minőségétől (vetés ideje, mélysé-
ge, gépbeállítás), illetve magának a
csávázásnak a minőségétől. A talaj-
nedvesség mellett a talaj hőmérsék-
letének különösen az utóbbi időben
csávázásra is ajánlott biopreparátu-
moknál van nagy jelentősége a haté-
konyság tekintetében.
Jó védő hatást csak a szaporító-
anyag felületére egyenletesen felvitt
és arra jól tapadó csávázószertől
várhatunk. Éppen ezért a csávázást
a nagy vetőmag forgalmazók speciá-
lis berendezéssel, általában csávázó
üzemekben központilag végzik.
Csávázás kórokozók ellen
A legtöbb csávázószer gabonafé-
lékben használható fel elsősorban
üszöggombák, Fusarium fajok, hó-
penész, valamint vetőmaggal is ter-
jedő foltbetegségek (pl.: szeptóriás
levélfoltosság, pirenofórás levélfol-
tosságok) ellen. Az újonnan enge-
délyezett készítmények nagy része
a már bevált hatóanyagokat (tebu-
konazol, difenokonazol, fludioxonil
stb.) tartalmazza. Az utóbbi években
a karboxin mellett a szukcinát dehid-
rogenáz inhibitorok (SDHI) újabb
generációinak képviselői (fluxapiro-
xad és szedaxán) is megjelentek a
csávázószerek hatóanyagaként. Nap-
raforgóban, a peronoszpóra elleni
kezelésnél általánosan használt me-
fenoxam mellett a fludioxonil, kar-
boxin és tirám hatóanyagokat tar-
talmazó készítményeket elsősorban
fehérpenész és alternáriás betegsé-
gek ellen használják. Repcében ke-
vés a szintetikus hatóanyagokat tar-
talmazó engedélyezett csávázószer.
A csírakori betegségek ellen a tirám
és a karboxin engedélyezett. A bur-
gonya vetőgumó kezelésére szintén
csak a tirám, illetve karboxin hasz-
nálható fel. Cukorrépában, a csírát
károsító gombák sokfélesége miatt,
eltérő gombacsoportok ellen ható
hatóanyagok engedélyezettek (pl.:
propamokarb, himexazol, tirám). A
kertészeti kultúrák alapvető csávázó
hatóanyaga a tirám, amely mellett a
karboxin szintén több kultúrában
felhasználható. Örvendetes hír, hogy
a kiskultúrás kiterjesztések a csává-
zószereket is érintik. A mefenoxam
és fludioxonil hatóanyagok például
számos kiskultúrában (spenót, hagy-
mafélék, gyökérzöldségek stb.) kap-
tak engedélyt. A szintetikus csává-
zószerek mellett egyre gyakrabban
találkozhatunk olyan biopreparátu-
mokkal (pl.: Streptomyces griseoviri-
dis, Pythium oligandrum), amelyek
csávázás formájában is felhasznál-
hatóak. Ez utóbbi készítményeknél,
ahogy arra már korábban is tettünk
utalást, a megfelelő hatékonyság el-
érése érdekében különösen fontos a
jó minőségű csávázás és a biológiai
hatás kifejtéséhez szükséges talajál-
lapot (talajhőmérséklet és -nedves-
ség) biztosítása. Szintén említésre
méltó, hogy a növényvédelmi célra
használható, nem engedélyköteles
anyagok (egyszerű anyagok) közül
többet (pl.: háztartási ecet, hidro-
gén-peroxid, mustármag por) fel le-
het használni csávázással kórokozók
ellen.
Gyakoriak azon kórokozók (pl.:
napraforgó peronoszpóra kóroko-
zója), amelyek ellen szinte kizáró-
lag csávázással védekezhetünk. Más
betegségeknél (pl.: gabonafélék
11
 A hónap témája
fuzáriumos betegsége) a csávázás
elmaradása súlyos fertőzéshez és
kártételhez vezethet.
Fontos megjegyezni, hogy csává-
zással nem minden talajból fertő-
ző kórokozó ellen lehet védekezni.
Példaként a napraforgó hamuszür-
ke szárkorhadását okozó Macro-
phomina phaseolina hozható fel.
Hiába a hatékony gombaölő szer-
rel végzett magkezelés, a kórokozó
nagy hőigénye miatt a fertőzés idő-
pontjára a növényi szövetekben a
csávázó hatóanyag mennyisége már
hatékonysági szint alá csökken. Gya-
kori tévhit, hogy a felszívódó szerek
a már fertőzött magvak belsejében
elhelyezkedő gombaképleteket el-
pusztítják, mentesítik a magot a fer-
tőzéstől. A hatóanyagok a fejlődő
csíranövénybe felszívódva fejtik ki
védő hatásukat, akadályozzák meg
annak fertőzését. Vetés előtt nem
képesek elpusztítani a kórokozót a
szaporítóanyag belsejében.
Csávázás talajlakó és fiatalkori
kártevők ellen
Mind a szántóföldi, mind a kerté-
szeti kultúrákban fellépnek olyan
kártevők, amelyek a talajban élnek
és a csírázó növények, valamint a
fiatal növényállomány gyökérzóná-
ban található részeit veszélyeztetik.
A legtöbb gondot a pattanóbogarak
lárvái, a drótférgek és a csereboga-
rak lárvái, a pajorok okozzák. Az
említett fajok kártételi jelentősége
kultúránként eltérő. A nagy csíra-
számmal vetett gabonafélékben
általában kisebb, míg a jelentősen
kisebb tőszámú kapáskultúrákban
nagyobb terméskiesést képesek
okozni. A talajlakó és fiatalkori
kártevők elleni hatásos védekezés
egyik módja a vetőmagcsávázás.
Ez a célzott növényvédelmi eljárás
kisebb környezetterheléssel jár a ta-
lajfertőtlenítéshez képest.
A talajlakó és fiatalkori kártevők
elleni védekezés hatásos technológi-
ai eleme volt számos kultúrában (pl.
kukorica, napraforgó, őszi káposzta-
repce) a felszívódó hatású, neoniko-
tinoid hatóanyagú vetőmagcsávázás.
Legújabb „neos” szigorításról
Az Európai Unió Bizottságának
12
2013. év májusában megjelent
485/2013/EU számú végrehajtási
rendeletének hatályba lépését
követően nagymértékben beszűkült
a méhekre csávázószerként felhasz-
nálva is kifejezetten kockázatosnak
ítélt három neonikotinoid, az imi-
dakloprid, a tiametoxam és a kloti-
anidin, hatóanyag valamelyikét tar-
talmazó csávázószerek felhasználási
köre, ami igen nehéz helyzetbe hoz-
ta a termelőket. Különösen három
nagy kultúrát, a repcét, a naprafor-
gót és a kukoricát érintette érzéke-
nyen a fenti hatóanyagokat tartal-
mazó csávázószerek használatának
visszavonása.
Az idei évben az Európai Unió Bi-
zottsága újabb végrehajtási rendele-
teket adott ki: ezúttal hatóanyagon-
ként külön-külön rendeletben írta
elő további szigorításokat. Az imida-
klopridra vonatkozóan a 783/2018/
EU; a klotianidinra a 784/2018/
EU; a tiametoxamra a 785/2018/EU
rendeletet adták ki. A három rende-
let a további felhasználhatóság és a
határidők tekintetében lényegében
megegyezik, amelynek megfelelően
2018. december 19-ig lehet felhasz-
nálni az imidakloprid, a tiameto-
xam és a klotianidin hatóanyagok
valamelyikét tartalmazó növényvé-
dő szereket, így a csávázószereket
is. A kezelt magokat 2018. december
19. után kizárólag állandó helyű
zárt termesztőberendezésben lehet
elvetni és tovább nevelni. A kezelt
magokból kelt növényeket teljes
életciklusuk alatt zárt termesztőbe-
rendezésben kell nevelni.
A korlátozás alá eső neonikotinoid
hatóanyagokon kívül jelenleg mind-
össze három kontakt (cipermetrin,
metiokarb, teflutrin) és két felszí-
vódó hatóanyagú (ciántraniliprol,
tiakloprid) rovarölő csávázószer
engedélyezett. A talajlakó kártevők
elleni védekezés mellett vadriasztás
céljára is használható a vetőmag-
csávázás, pl. kukoricában a fácánkár
elhárítására a ziram hatóanyagú csá-
vázás engedélyezett.
Csávázószerek engedélyezése,
speciális címkézési előírások
A vetőmagokra vonatkozó uniós
jogszabályok megengedik a vetőma-
gok szabad áramlását a Közösségen
belül, ugyanakkor a növényvédő
szerek forgalmazása és felhasználá-
sa – beleértve a csávázószereket –
engedélyhez kötött.
Ezért a növényvédő szerek for-
galomba hozataláról szóló uniós
jogszabály (1107/2009/EK Ren-
delet) mindkét szempontot fi-
gyelembe véve úgy rendelkezik,
hogy a vetőmagot csak abban
a tagállamban lehet egy adott
csávázószerrel kezelni, ahol a ké-
szítmény engedéllyel rendelkezik,
viszont a legalább egy tagállamban
engedélyezett szerrel kezelt vető-
magvak szabadon forgalmazhatók
és felhasználhatók minden tagállam-
ban.
A csávázószerek engedélyezésé-
nél, a növényvédő szerekre vonat-
kozó követelmények mellett, spe-
ciális szempontokat is figyelembe
kell venni. A csávázás műveleténél
elsősorban a csávázást végző ex-
pozícióját kell vizsgálni. A vetésnél
a legfontosabb kockázati tényezőt
a csávázószer leporlódása jelenti a
csávázott magról, így ennek a hatá-
sait is vizsgálni kell az emberi egész-
ségre és a környezetre. A kockázat-
értékelés alapján az engedélyező
hatóság kockázatcsökkentő intéz-
kedéseket ír elő külön a csávázásra
és a kezelt vetőmagvakra.
A rendelet előírja, hogy a csávázott
vetőmagvakat tartalmazó csoma-
golóanyagon a hatóanyag(ok) és a
csávázószer neve mellett a bizton-
sági óvintézkedésekre, ill. kockázat
csökkentő intézkedésekre vonatko-
zó előírásokat is fel kell tüntetni.
A csávázott terményekre, azok tá-
rolására, csomagolására vonatkozó
általános előírásokat a növényvé-
delmi tevékenységről szóló 43/2010.
(IV. 23.) FVM rendelet szabályozza.
Csávázási technológia alkalma-
zásakor a növényvédő szer meny-
nyisége a legtöbb esetben jelentős
mértékben csökkenthető a hagyo-
mányos szabadföldi technológiák-
hoz viszonyítva, ami a felhasználó
mérsékeltebb expozícióját, valamint
mérsékeltebb környezeti terhelést
eredményezi. Ugyanakkor látni kell,
hogy a vetőmagkezelés és a vetés
technológiájának színvonala na-
gyon fontos az alkalmazás sikere és
biztonságossága szempontjából.
■
8. 2018
LÁTHATÓAN ERéSEBB
A fejlett, életerős repce állomány elengedhetetlen a sikeres betakarí-
táshoz. A korai kártevők ellen Lumiposa® csávázó szerrel megvédett
fiatal növények egészségesen, egyenletesen fejlődnek, ami a jó termés
és kiváló minőség alapja. A Lumiposa® csávázó szerrel kezelt repce
vetőmagot keresse a vetőmag forgalmazóknál!

A más módon nem jelölt, ® vagy ™ jellel ellátott márkanevek a DuPont és leányvállalatainak márkanevei.
© 2018 DuPont.
DuPont Növényvédelmi Üzletág, 2040 Budaörs, Neumann János u. 1. Telefon: 23/509 400
Inszekticid csávázó szer
A DuPont készítmények felhasználása előtt olvassa el és kövesse a termékek csomagolásán lévő címke
felhasználási utasításait!

13
 A hónap témája
A magáztatás, egy régi módszer újra felfedezve
Dr. Pál Magda
MTA Agrártudományi Kutatóközpont, Mezőgazdasági Intézet, Martonvásár
A gyors és egyöntetű szántó-
földi kelés alapvető követelmény
a növénytermesztésben, külö-
nösen kedvezőtlen környezeti
hatások során. Azon technikák,
melyek kedvezően befolyásolják
a növények csírázását és kelését,
közvetlen hatással vannak a végső
terméseredményre is, hiszen a ke-
zelt növények erőteljesebbek, és
a kedvezőtlen környezeti körül-
ményekkel szemben is ellenállób-
bak. Ennek legegyszerűbb módja
az osztályozás, mely során a túl
kicsi és esetleg sérült magokat
eltávolítják. A tényleges vetőmag-
kezelésnek két alapvető csoportja
van, a csávázás és a magáztatás.
A csávázás, a vetőmagvak kémiai
anyagokkal való kezelése, mely
során a hatóanyag nem kerül
a mag belsejébe. Az eljárás cél-
ja, hogy a magok felületén élő,
vagy a talajban arra tapadó kór-
okozókat elpusztítsa, így a kelés
biztonságosabb lesz. A magázta-
tás („seed priming”) pedig egy a
csírázást javító, vetést megelőző
módszer, mellyel csökken a vetés-
Magáztatás vizsgálata szántóföldön
(Fotó: Dr. Janda Tibor)
14
től a kelésig eltelt idő és a kelés
egyöntetűbb.
A magáztatás lehetőségét és
hasznát a csíráztatás felgyorsítá-
sára már időszámításunk előtt
felfedezték, sőt a középkorban
sem merült feledésbe. Az 1960-as
évektől kezdődő újra felfedezése
azonban az utóbbi 10 évben még
intenzívebb lett. A magáztatás-
nak három alapvető módja van:
a tiszta vizes áztatás, a nedves
szilárd mátrixban áztatás és a
tiszta víznél alacsonyabb, azaz
negatív ozmotikus potenciállal
bíró oldatban való áztatás. Az áz-
tatás során a vizet a mag felveszi,
megduzzad, és ezzel kezdetét ve-
szi a csírázási folyamat, melyet
három fázisra oszthatunk. Az első
fázisban a mag hidratációja törté-
nik, míg a második fázisban már
anyagcsere-változások és javító
mechanizmusok aktiválódnak,
majd a harmadik fázisban kez-
dődnek el a növekedési folyama-
tok. A magáztatás szempontjából
azért fontos e fázisok ismerete,
mert a második fázis végétől a
csírázás már visszafordíthatatlan.
Ha a magáztatás a második fázis
vége előtt befejeződik, lehetőség
van a magok visszaszárítására és
tárolására a vetés előtt, úgy, hogy
a kedvező hatása érvényesül, de
anélkül, hogy a csíra károsodna,
amennyiben a vetés késne. Ter-
mészetesen a magáztatás hatás-
fokát számos faktor befolyásolja,
úgymint, a levegőztetés, a fény, a
hőmérséklet, az idő és a mag mi-
nősége. Általános szabály, hogy az
áztatás nem tarthat tovább 6-12
óránál, mert, ha sokáig nem jut oxi-
génhez a csíra, akkor károsodnak
a sejtek, így a levegőztetés erre je-
lenthet megoldást. Fontos a felvett
víz mennyiségének ellenőrzése,
mert a nem azonos mértékű hidra-
tálódása a magoknak, egyenlőtlen
kelést eredményezhet. A forgódo-
bos eljárás kidolgozása egyenlete-
sebb vízfelvételt eredményezett.
A nedves szerves vagy szervetlen
mátrixok, mint pl. a faszén vagy
homok használata pedig lehetővé
teszi a magok lassú vízfelvételét.
Az ozmotikumok használatánál
viszont figyelembe kell venni azt
is, hogy míg pl. a polietilén-glikol
méretéből adódóan nem képes
bejutni a magba, addig az olyan
szervetlen sók, mint a NaCl, KCl
vagy MnSO4 felhalmozódva a
magban mérgező hatásúak lehet-
nek. Figyelembe kell venni azt
is, hogy bizonyos magvak fényt,
illetve megfelelő hőmérsékletet
igényelnek a csírázásukhoz. Az
áztatás befejeztével külön gondot
kell fordítani a visszaszárításra is,
melynek kíméletesnek és lassúnak
kell lennie. Ezeken kívül fontos
megérteni, hogy minden magáz-
tatási folyamatot és lépést az adott
növényfajra kell optimalizálni.
„Okos” magkezelés
Habár a magáztatás régóta is-
8. 2018
mert technika, a háttérben zajló élettani és
biokémiai folyamatok még kevésbé ismer-
tek. A kutatási eredmények azt mutatják,
hogy a „priming” számos faj csírázási telje-
sítményére gyakorolt pozitív hatása a javító
mechanizmusok indukciójához kapcsoló-
dik. Habár a magáztatásnak magának nincs
közvetlen hatása a sejtosztódásra, mely a
csírázás harmadik fázisában indul meg, sze-
repe van a sejtosztódást megelőzően a gene-
tikai örökítő anyag (DNS) elengedhetetlen
javításának elősegítésében, mely hozzájárul
ahhoz, hogy az embrió egészségesen fejlőd-
jön. A magáztatás során olyan a csírázáshoz
szükséges fehérjék szintézise is megtörténik,
melyek megjelenése áztatás nélkül több időt
vesz igénybe. Mindezek mellett az áztatás az
antioxidáns védekező rendszer megerősíté-
séhez is hozzájárul.
Számos előnye ellenére, a magáztatás
még nem terjedt el széleskörűen, többnyire
kertészetekben, zöldségtermesztésben alkal-
mazzák. Pedig az utóbbi években számos
tudományos eredmény jelent meg a három
eddig említett áztatási módszer mellett, to-
vábbi, új lehetséges alkalmazási lehetősé-
gekről. Érdekes lehet, az ún. „biopriming”
módszer, amikor a magot valamely kóroko-
zóval szembe hatékony baktériummal vagy
gombával vonják be. Mivel a szintetikus ve-
gyi anyagok kiváltása mind sürgetőbb igény,
a természetben előforduló biológiailag aktív
vegyületek alkalmazása alternatív megoldást
jelenthet a növények hozamának javítása ér-
dekében. Ezen növényerősítők (biostimulán-
sok) lehetnek pl. növényi hormonok, mint a
szalicilsav (Aspirin), mely a fűzfa kérgében is
megtalálható és a népi gyógyászatban fájda-
lom- és lázcsillapításra használták. Növényi
növekedést serkentő molekulák a poliami-
nok is, melyek minden élő sejtben megtalál-
ható vegyületek. Ezek mellett az antioxidáns
aszkorbinsav (C-vitamin) kedvező hatását
is leírták. Természetesen még jobb eredmé-
nyek érhetők el, ha ezeket a védővegyülete-
ket kombinációban alkalmazzák, mint az né-
hány lombtrágyaként forgalomba került szer
esetén tapasztalható. Azonban míg a piacon
egyre több levélen keresztül felszívódó ter-
méket találhatunk, azon belül is egyre több a
növényi kivonatokat tartalmazót, addig csak
elvétve bukkanhatunk olyan leírásra, ahol a
készítmény mag csávázására is ajánlott.
Korunk tele van intelligens (smart) termé-
kekkel, miért ne lehetne egy magkezelési
mód is „okos”. Kínai kutatók egy 2015-ben
megjelent cikke1 szerint lehetőség van a
kukorica magok hidegtűrésének növelés-
re. Módszerük lényege, hogy a magokat
egy hőérzékeny hidrogél bevonattal látták
el, mely a már korábban említett növényi
hormont, a szalicilsavat tartalmazta. 12 °C
alatti hőmérsékleten, amikor a kukorica ala-
csony hőmérsékleti stressz hatásnak volt ki-
téve, a hidrogélből a szalicilsav szabadult fel
és a magra kifejtve hatását, nagyobb csírázási
rátákat eredményezett, valamint a fiatal
növények hajtás- és gyökérhossza és tömege
is magasabb volt a kezeletlenekhez képest.
A mezőgazdasági termelés versenyképes-
sége többek között attól is függ, hogy a kor-
szerű kutatási eredmények milyen gyorsan
és eredményesen tudnak megjelenni a gya-
korlatban. Az alap- és alkalmazott kutatás
eredményeinek népszerűsítése, a gazdálko-
dókhoz való eljuttatása, és a kutatók és gaz-
dálkodók között kommunikáció erősítése a
martonvásári Mezőgazdasági Intézet kiemelt
célja. Martonvásáron a Magyar Tudományos
Akadémia, Agrártudományi Kutatóközpont
Mezőgazdasági Intézetének Növényélettani
Osztályán mind a szalicilsav, mind a poliami-
nok magáztatás során kifejtett hatását vizsgál-
juk nemcsak ellenőrzött körülmények között
(növénynevelő kamrában)2-4, hanem szántó-
földi körülmények között is5. A kutatási ered-
mények szerint az ilyen és hasonló védőve-
gyületek az áztatás során bejutva a magba
az adott vegyület felhalmozódását eredmé-
nyezik a csíranövényben, bármilyen negatív
mellékhatás nélkül. Kedvezőtlen környezeti
(stressz)körülmények között ezen vegyüle-
tek a kezeletlen növényekben is felhalmo-
zódhatnak, de ebben az esetben a növekedés
gátlása mellett. Ebből arra következtethetünk,
hogy a kezelések során, mint egy enyhe
stresszhatás éri a növényt, mely hasonlóan az
edzési folyamathoz emelkedett ellenálló ké-
pességet (toleranciát) fog eredményezni.
Felhasznált irodalom:
 Guan és mtsai.: ”On-Off” thermoresponsive co-
ating agent containing salicylic acid applied to
maize seeds for chilling tolerance. PLoS ONE 10:
e0120695. 2015.
 Szalai és mtsai.: Salicylic acid treatment of pea
seeds induces its de novo synthesis: J Plant Phy-
siol. 168: 213-219. 2011.
 Gondor és mtsai.: Salicylic Acid Induction of Fl-
avonoid Biosynthesis Pathways in Wheat Varies
by Treatment. Front Plant Sci. 28(7):1447. eCol-
lection 2016.
 Tajti és mtsai.: Comparative study on the effects
of putrescine and spermidine pre-treatment on
cadmium stress in wheat. Ecotoxicol Environ
Saf. 148: 546-554. 2018.
 Szalai és mtsai.: Priming seed with salicylic acid
increases grain yield and modifies polyamine le-
vels in maize. Cereal Research Communications
44: 537-548. 2016.
■
15
 A hónap témája
Többrétű védelem a gabonában
A kalászos gabona termesztésben
az utóbbi években végbemenő fajta-
és technológia váltás hatására a mi-
nőséget nagy terméssel párosítani
képes korszerű intenzív fajtákat és
hibrideket egyre kisebb vetőmag-
normával és egyre korábban vetik.
A korai vetés előnye, hogy csök-
kenti az évjárathatás kockázatát,
részben vagy egészben kiküszöböli
az aszály, a tápanyaghiány hatását,
így elvileg jelentősen nő a termés-
potenciál. Az előnyök mellett ennek
a technológiának komoly hátránya,
hogy hosszabb és erőteljesebb a
növényállomány kitettsége a károsí-
tóknak az ősz folyamán. A vírusvek-
tor levéltetvek átlagos ősz esetén is
aktív stádiumban találkoznak a fi-
atal gabonaállománnyal, az általuk
terjesztett törpeség vírusok súlyos
tőszámcsökkenést, legyengített
betelelő állományt okozhatnak.
Yunta Quattro: a Bayer
rovar- és gombaölő szeres
csávázószere
Köztudott, hogy a csávázás a
növényvédelmi eljárások közül a
legcélzottabb, ugyanakkor a kör-
nyezetet legkevésbé terhelő, illetve
veszélyeztető.
A Yunta Quattro négy kiváló
hatóanyagot tartalmaz sok fejlesztési
16
munkával meghatározott arányban.
Két rovarölő alkotója a klotianidin,
és az imidakloprid. Gombaölő kom-
ponensei szintén nem ismeretlenek:
a tebukonazol az egyik legszélesebb
körben alkalmazott fungicid ható-
anyag, és a kiemelkedő fuzárium
elleni hatékonyságáról ismertté vált
protiokonazol.
A Yunta Quattro hatásspektruma
így mind a betegségek, mind az
őszi rovarkártevők vonatkozásában
teljes: véd valamennyi csávázással
leküzdhető betegség, kiemelkedő
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
módon a fuzáriumos és bipoláriszos
rothadás ellen. Ugyanakkor az ősz
folyamán biztos és tökéletes védel-
met nyújt a vírusvektor levéltetvek,
kabócák ellen, illetve a talajlakó kár-
tevők és a csócsároló ellen is. A Yun-
ta Quattro rovarölő hatékonysága 7-9
hétig teljes, ami a korai vetés techno-
lógia esetén is maximális védelmet
garantál a teljes őszi időszakra.
Megelőző hatásának köszönhető-
en a károsítók által okozott stresszt
tökéletesen kikapcsolja. A kezelt
növények így jobban ellenállnak
a szárazságnak, vagy az extrém
hőmérsékleteknek, összességében
mindez nagyobb terméshez és jobb
minőséghez vezethet.
A Yunta Quattro engedélyezett
dózisa 1,8-2,0 liter vetőmag tonnán-
ként. Korai vetés és maximum 200
kg/ha búza vetőmagnorma esetén a
dózis 2 liter/tonna. Ennél nagyobb
vetőmagnorma (pl. 250 kg/ha, vagy
több) esetén a dózis 1,8 liter/tonna.
Őszi árpánál 200 kg/ha vetőmagnor-
máig 2,0 liter/tonna a helyes dózis.
Fontos információ, hogy az
Európai Unió legújabb döntése
(2018/783, 2018/784 Végrehajtási
Rendeletek; 2018. május 29.) alapján
8. 2018
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA

a Yunta Quattro 2018. december 19-ig használható

fel kalászos vetőmagok csávázására, illetve a kezelt ve-
tőmagokat is eddig az időpontig lehet elvetni. A til-
tó rendelet nem érinti a tiakloprid hatóanyagot tartalma-
zó Biscaya, Calypso, Proteus, ill. Sonido termékeinket!
Lamardor 400 FS – csak mondjon igent!
Literenként 250 g protiokonazolt és 150 g tebukon-
azolt tartalmazó, koncentrált csávázószer, mely vala-
mennyi kalászos gabonafélében engedélyezett. Dózisa
vetőmag tonnánként 0,2 liter. A Lamardor csávázószer
több mint két molekula egyszerű keveréke. A hatóanya-
gok jó illeszkedésének köszönhetően egymást erősítő
hatások lépnek fel. Így pl. a Lamardor a maggal terjedő
hópenész ellen sokkal erőteljesebb hatással bír, mint a
két hatóanyag külön-külön.
FELHÍVÁS
A Debreceni Egyetem MÉK Növényvédelmi Intézete,
a Növényvédelem Oktatásának Fejlesztéséért Alapítvány,
az MTA DAB Növényvédelmi Munkabizottsága,
a Hajdú-Bihar Megyei Növényvédő Mérnöki és
Növényorvosi Kamara,
valamint a Hallgatók Gulyás Antal Növényvédelmi
Köre szervezésében megrendezésre kerül
a 23. Tiszántúli Növényvédelmi Fórum
(8th International Plant Protection
Symposium at University of Debrecen)

Széles spektrumú csávázószer lévén, a Lamardor ha-

tékony az összes fő betegség ellen, így a búza kőüszög,
a búza porüszög, a hópenész, a fuzáriumos gyökér- és
szártőrothadás, a bipolariszos gyökérrothadás, a szeptó- 2018. október 17-18-án.
riás pelyvafoltosság, az árpa porüszög, az árpa levélcsí-
koltság és az árpa fedettüszög ellen. Megkülönböztető Helyszín: Debreceni Akadémiai Bizottság
tulajdonsága a hópenész és más fuzáriózisok elleni ha- Székháza
tása. Debrecen, Thomas Mann u. 49.
A betegségek elleni nagy hatékonyság mellett a készít-
mény kedvező élettani hatásokkal is rendelkezik. Ezek A programból:
fontos előnyöket jelentenek a felhasználók számára.
 Jobb kezdeti fejlődés: a Lamardorral csávázott ve- október 17. (szerda)
tőmagból nagyobb fejlődési eréllyel bíró, erősebb délelőtt: Plenáris ülés, a Gulyás Antal Emlékérem „A
csíranövények lesznek. Növényvédelemért” átadása
 Fokozott fagytűrés: A mezokotil a fiatal növények délután: Poszterbemutató
legérzékenyebb része. Fagy esetén az elmozduló ta- Szekcióülések:
lajszemcsék könnyen megsértik. A mezokotil hiánya Növénykórtani
a Lamardorral csávázott növények esetén fokozott Növényvédelmi állattani
fagytűrést biztosít. Gyomirtás és integrált növényvédelmi technológia
 Jobb szárazságtűrés a nagyobb vízfelvételből adó- este: Szakember találkozó (fogadás)
dóan: a Lamardor hosszabb gyökereket eredmé-
nyez, ezért javítja a csíranövények vízfelvételét és a október 18. (csütörtök)
szárazságtűrést. Szakmai kirándulás: Görcsös Farm – Gesztely,
 Gyorsabb fejlődés, robusztusabb növények: fokozó- a L’Huillier-Coburg-kastély – Edelény meglátogatása
dik a hajtásképződés, korábbi bokrosodást, sűrűbb Általános részvételi díj: 15.000 Ft, PhD hallgatóknak
állományt eredményez. 5.000 Ft
Szakember-találkozó: 7.000 Ft
A Lamardor Red csomag Szakmai kirándulás (ebéddel, belépőkkel): 12.000
Ft
A Lamardor koncentrált csávázószer, dózisa ala- Szálláslehetőség: a DAB Székház és
csony, így nem tud mély színintenzitást adni. Ezért, a csá- a Veres Péter Kollégium 1-2 ágyas vendégszobáiban
vázólébe vetőmag tonnánként 1 liter Peridiam® Eco Red
segédanyagot kell alkalmazni. A készítmény Lamardor Jelentkezni lehet:
Red néven 10 tonna vetőmag csávázására való csomag Dr. Kövics György szervezőtitkár címén:
formájában kerül forgalomba, melynek összetétele: 2 DE MÉK Növényvédelmi Intézet
liter Lamardor csávázószer és 10 liter Peridiam Eco 4002 Debrecen, Pf. 400.
Red segédanyag. telefon: (52) 508-459
A Peridiam Eco Red színes bevonatot képez a vető-
magon. A szín fokozása mellett fényes felületet ad, így a E-mail: kovics@agr.unideb.hu
magok nem tapadnak össze, a vetőmag nem boltozódik Homepage: http://tnf.unideb.hu/
a vetőgépben, csökkenti a porolást, és a kopás miatti ha-
tóanyag-veszteséget. FELHÍVÁS

17
 A hónap témája
Részletekben a lényeg –
csávázószer választás kisebb sebességgel
Kérdezném kedves olvasóinkat,
ültek-e már igazán gyors sport-
kocsiban? A gyorsulás beleprésel
az ülésbe, vérmérséklettől füg-
gően vigyor, vagy rémület ül ki
az arcunkra. Erősen markoljuk a
kormányt, csak az alánk rohanó út
közepére, az elválasztó sávra tudunk
koncentrálni, míg a környezet egy
pici, egybefüggő csíkká olvad össze
a parányi oldalüvegen. Ismerős
az érzés? A tavaszi szezon is így
rohant el mellettünk. Március végéig
nem igazán tudtunk mit kezdeni,
aztán berobbant a munkacsúcs a
gazdaságokban és a növényekben
is. Két hét alatt elvirágzott a repce,
és minden növény iszonyú iramban
próbált reagálni a környezet
változásaira. A szokásosnál jóval
előbb virágzott a napraforgó és a ku-
korica és előbbre került az aratás kez-
dése is. Már a napraforgó deszikkálás
idejében vagyunk. Nincs sok idő, hi-
szen az őszi inputajánlatok, akciók is
a piacon vannak. És hamarosan itt az
2. ábra Rancona 15 ME tavaszi árpában
(Győr-Moson-Sopron megye)
18
1. ábra
ideje a vetőmagcsávázásnak is. Ezzel
sem sokat bíbelődünk. Lehet, már
eleve kezelt vetőmagot rendelünk,
vagy az kerül a magra, ami éppen
kéznél van, vagy jó az ára.
Azért a nagy rohanásban érdemes
kicsit lassítani – kinézni az ablakon
és szemügyre venni a táj egy-egy fon-
tosabb, szebb képződményét, hiszen
tudjuk, a részletekben a lényeg. A
csávázásban ilyen fontos, de a gyors
döntésben nem nagy szerepet játszó
részlet, a formuláció. A készítmény
kiválasztásánál nem szokták elsők
között említeni a fontosságát, pedig
a hatóanyagok működése és a csá-
vázást végzők egészsége szempont-
jából is nagy jelentőségű. Érdemes
tehát pár szót szólni arról a techno-
lógiáról, amit egyre többen ismernek
és szeretnek meg a Rancona 15ME
és a Rancona i-Mix készítményeink
használata során.
A mikroemulzió titka a parányi
cseppméret és a folyadék halmazálla-
potú hatóanyagok és egyéb alkotók
széles hőmérsékleti tartományban
is rendkívül stabil rendszere. Az FS
formulációhoz képest akár 1/500-ad!
(1. ábra) részecskeméretű kolloidtar-
tományba tartozó parányi cseppek a
korábbiaknál jóval egyenletesebbek,
és így bevonatot képesek a vetőmag
felületén képezni. A hézagmentes,
többrétegű csávázószer pajzs révén, a
kontakt védelem tökéletesebbé válik.
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
Az összefüggő, egyenletes felületről
a folyadék halmazállapotú hatóanyag
adagok gyorsabban, egyenleteseb-
ben és mélyebbre tudnak a vetőmag
belsejébe hatolni. Ez különösen a
maghéj alatt és az embrió közelében
megbúvó kórokozók elleni védelem-
ben létfontosságú.
A mikroemulziós készítmények
adagja kicsi, dózisa egyértelmű, ke-
zelése egyszerű. Kiemelendő fon-
tosságú, hogy a stabil és folyékony
alkotókból álló formulációnak kö-
szönhetően nincs kiülepedés a rend-
szerben és a tárolás során a kanná-
ban sem.
A vetőmag védelme igen fontos, de
emellett a környezet és a kezelősze-
mélyzet egészsége is méltán egyre
jelentősebb. A MikroEmulziós tech-
nológia áldása révén a hatóanyagok
teljes mennyisége a vetőmagon ma-
rad és bejut működési helyére, a talaj-
ba. Jóval kisebb a környezeti terhelés,
nem jelenik meg leporlott csávázó-
szer sem a csávázási folyamat során
az üzemben, sem a vetéskor. Ezért a
kezelőszemélyzet egészsége is jóval
kevésbé van kitéve károsodási ve-
szélynek.
A növényfajnak, fajtának megfe-
lelő hatóanyag kiválasztását is érde-
mes kissé ízlelgetni, mert megvan
a maga zamata. Az ipkonazol nem
véletlenül az a bázismolekula, mely-
re a későbbi fejlesztések is alapul-
8. 2018
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
3. ábra őszi árpában (2016. 05. 13., Fejér megye)
Standard kontroll
4. ábra 2017. ősz búza (2017. Zala megye)
tak, alapulnak. Igen széles kóroko-
zóspektruma révén, a vetőmagok
védelmét kimagaslóan tudja ellátni.
Különösen fuzáriumok, üszögök,
és a rizoktónia ellen igen haté-
kony. Mivel nincs reguláló hatása, a
csírafejlődésre is igen biztonsá-
gos. Már igen kis adagban hatékony,
Rancona 15ME készítményünk
erre igen szép példa. Legyen az búza,
rozs, tritikále, zab vagy árpa, kiválóan
teszi a dolgát. Rendkívüli hatékony-
ságát porüszög ellen tudjuk legjob-
ban letesztelni (2. ábra).
Az őszi árpákra azért ajánljuk a
kombinációs Rancona i-Mix-et,
mert imazalilt is tartalmaz (3. ábra).
Ez a hatóanyag ugyan hatáskifejté-
sét tekintve ugyanolyan ergoszterol
biosztézis gátló hatású, mint az ipko-
nazol, de az árpavetőmagban meg-
bújó és csírát támadó pirenofórás
betegségeket megbízhatóan blok-
kolja. A kombináció spektrumába a
szeptóriával fertőzött vetőmag védel-
me is betartozik, ezért a Rancona
i-Mix őszi és tavaszi búzára is kiváló
ajánlat. A teljes kalászos kultúrakör-
ben rendelkezik engedélyokirattal.
Fontos tudni, hogy mindkét mik-
roemulziós készítményünk korlá-
tozás nélkül alkalmazható az AKG
különböző programjaiban.
Mivel egyre korábban vetünk, ke-
vesebb vetőmagot használunk hek-
táronként, a kártevők elleni védelem
is fontossá vált. Talajlakó és lombon
károsító rovarok elleni védelem kivá-
ló eszköze a Matrero 600 FS készít-
ményünk imidacloprid hatóanyaga.
A vetőmagról leoldódva bejut a csíra-
növénybe és annak növekedésével
lépést tartva hosszú ideig tartó erős
védelmet ad a vírusvektor levéltet-
vek, kabócák ellen (4. ábra).
Signal 300 ES készítményünk for-
mulációját és hatóanyagát tekintve
is kilóg a sorból. Kis cseppmérete
révén (1. ábra) egyenletes, tartós be-
vonattal képes a védendő vetőmagot
ellátni. Hatóanyaga cipermetrin,
kontakt védelmet biztosít és erős
repellens hatással bír. Csócsároló
lárva, drótféreg és egyéb talajlakó
kártevő elleni hatása révén különö-
sen kalászos elővetemény esetén
ajánlható.
A nagy rohanásban nehogy el-
feledkezzünk a Vitavax 2000
készítményünkről, hiszen a csávázás
gerincét jelenleg ez a készítmény
jelenti. Hatóanyagai, a karboxin és
a tirám, szerencsés párosításának
és magas hatóanyagtartalmának kö-
szönhetően, a Vitavax még mindig
kiemelkedően teljesít. Különösen
jól teljesít a stresszes helyzetekben,
mint a megkésett vetés, a fuzárium
veszélyes környezet (tarlómaradvá-
nyok, elővetemény) vagy a rossz mi-
nőségű magágy. Gyengébb csírá-
jú, rosszabb vigorú vetőmagvak
egyetlen segítője.
A Vitavax mellett a Royalflo a
legszélesebb kultúrakörben engedé-
lyezett, tirám-tartalmú csávázószer
készítmény. A tirám hatóanyaggal
számos növényfaj vetőmagján talál-
kozhatunk, hideg talajban egyedülál-
ló hatásának és széles gombaspektru-
mának köszönhetően, leghamarabb
a különböző repce vetőmagokon.
Az Európai Uniós hatóanyag szabá-
lyozási folyamat során, mint értesül-
hettek, a neonikotinoid hatóanyagú
készítmények kivonásra kerülnek,
így a Matrero jövőre már nem segít-
heti a munkánkat.
A tirám hatóanyag is a célkeresztbe
került. Kár lenne érte, hiszen hosszú
ideje a rezisztencia kialakulása nél-
kül dolgozik a vetőmagvak védelme
és a gazdatársadalom boldogulása
érdekében. Esetleges kivonásával
számos kultúrában lesz védelem nél-
kül a vetőmag, mert egyelőre nincs
helyettesítő készítmény.
Reméljük a sebesség csökkenté-
sével és a részleteket is figyelembe
vevő kitekintéssel a majdani dön-
tés mindenki számára megnyugtató
megoldást hoz.
Aki figyelmesen elolvasta cikkün-
ket, az megtalálta benne a válaszokat
a csávázással kapcsolatban felmerülő
kérdéseire. Keressék szakértő kol-
légáinkat, termékeinket kereskedő
partnereinknél.
Jó vetést és jó őszi szezont az Arys-
ta csapata nevében:
✍ Vados Csaba, termékfelelős
19
 A hónap témája
Lombvédelem kalászosokban
vetőmagcsávázással
Az idei év kora tavasza feladta a leckét a gazdáknak. Tél végén, márciusban az átlagos csapadéknál jóval több hullott,
ami feláztatta a talajokat, sok helyen alakultak ki belvizek. Nem lehetett a földekre rámenni április elejéig, kötöttebb
talajokon április végéig, így az időszerű munkák késtek, később pedig hirtelen egyidőben sok mindent kellett volna
elvégezni. Ugyanakkor a nagyobb téli hidegek hiányában a kórokozók át tudtak telelni, a gombabetegségek tünetei
már a téli hónapok során észlelhetők voltak a kalászosállományokban. A gazdák igyekeztek volna minél előbb elvégezni
az első védekezéseket, azonban a talaj állapota ezt sokáig lehetetlenné tette.
Az olyan kihívásokkal teli időszakban – ami az egyre szélsőségesebb időjárási viszonyok miatt csak fokozódni fog –
minden olyan lehetőség nagyot segíthet, ami javítja a munkák hatékonyságát a növénytermesztésben.
Ebben nyújt megoldást a BASF új kalászos-növényvédelmi megoldása, a Systiva® csávázószer, ami tulajdonképpen
egy vetőmagra felvitt lombvédelmi kezelés. Ezzel a Xemium® alapú technológiával árpában és búzában is hatékonyabb
gombavédelmet tudunk biztosítani.

„A Systiva® név nemcsak egy új készítményt és egy új hatóanyagot takar, hanem új fungicides technológiát is” –
hangsúlyozta Hangyel Attila, a BASF fejlesztőmérnöke.

Az eljárás újdonsága abban rejlik, hogy a vetőmag csávázás során felvitt Systiva® hosszú hatástartama miatt
képes kiváltani az első, szárba szökkenés idején elvégzett lombvédelmi kezelést – búzában és árpában egyaránt
–, mivel a csávázással felvitt hatóanyagot a növények gyökerükkel felveszik és eljuttatják a növekvő lombozatba.
Ennek köszönhetően pedig a gombák elleni védelem hatékonyabbá válik, mivel a korai lombbetegségek támadásakor
a Systiva® már rendelkezésre áll a növényben, és belülről, megelőzően védi azt. Az eljárás másik nagy előnye, hogy a
gazdának nem kell figyelnie arra, hogy mikor mehet ki a földre permetezni, nincs megkésett kezelés, könnyebb
a munkaszervezés, jobban lehet összpontosítani a legfontosabb védekezési időpontra, a zászlóslevél védelmére.

Kezeletlen kontroll Systiva®-val csávázott

Kezeletlen kontroll és Systiva®-val csávázott őszi árpa (Szekszárd, 2018. 04. 25.)

„Az állomány maradéktalan védelme pedig a

korai betegségek elleni Systiva®-s vetőmag-
csávázás után optimális időpontban végzett
állománykezeléssel biztosítható” – emelte ki
Hangyel Attila. Ez utóbbira pedig kiválóan al-
kalmas a Priaxor® gombaölőszer.”
Systiva® dózisa őszi búzában 1,0 l/t, árpá-
ban 0,75 l/t vetőmag. Javasoljuk más gom-
baölő csávázószer partnereként történő
felhasználásra. Használata egyszerű, más
rovar- illetve gombaölő csávázószerekkel jól
keverhető.
A Systiva® használatával:
% Az első kora tavaszi lombvédelmi kezelés elhagyható.
% Használatával idő takarítható meg, hiszen a védekezéssel csa-
padékos tavaszokon nem kell várni a talaj felszáradására.
% Az első állománykezeléssel a termésképződésben legnagyobb
szerepet játszó zászlóslevél védelmére összpontosíthat.
% Hatékonyabb védelem érhető el, mivel a Systiva® belülről, preven-
tíven véd a korai lombbetegségek ellen.
% Magasabb a várható hozam, nagyobb a biztonság az együttes
AgCelence® és gombaölő hatásnak köszönhetően.

20A növényvédő szereket biztonságosan kell használni. Használat előtt olvassa el a címkét és a használati útmutatót!
8. 2018 II. forgalmazási kategóriás termék.
21
 Fókuszban
a repce és a búza

A repcetermesztési technológiák színe és fonákja

A leveleknek, ahogy azt már minden kisiskolás gye-

rek is tudja, van színe és fonákja, mint ahogy – átvitt
értelemben – az életben is sok mindennek. A repce-
termesztés technológiáját is megpróbáltuk rendha-
gyó módon bemutatni.
Volt egyszer egy a rádiókabaréban elhangzott hu-
moreszk: Hogyan, nem találkoztam Bartók Bélával
címmel. Ez adta az ötletet, hogy fordítsuk meg a kér-
dést. Ne arra keressük a választ, hogy mi a sikeres rep-
cetermesztés titka, hanem arra, hogy annak milyen
buktatói vannak.
Nem könnyű a válaszadás, mert arra, hogy mit kel-
lene és hogyan jó csinálni – legalábbis elméletben –
többnyire tudjuk a választ, de hogy hol lehet a tech-
nológiát elrontani, az már okoz némi fejtörést, még
ha az értelemszerűnek tűnik is.
Ezért is kerestük meg az országosan ismert rutinos repcetermesztőt, Légrádi Miklóst, akit évekkel ezelőtt dr.
Kissné Böbe ajánlott a figyelmünkbe mint „repcekirályt”, aki üzemi méretben hét tonna feletti termésátlagot ért el.
Évente két, néha három alkalommal is felkeresem Miklóst, hogy elbeszélgessünk a repcéről.
Az idei terméskilátások nem fogják derűlátásra késztetni a gazdákat, ha csak az árak meg nem emberelik magu-
kat.
Június utolsó napjaiban beszélgettünk még a repce betakarítása előtt egy esős napon Lengyeltótiban.

✎ Kedves Miklós! Úgy hírlik, ✎ Ez nem lebecsülendő hozam. ✎ Következő a talajművelés.

hogy az idén aligha szület-
nek repcerekordok. Te, hogy
látod a helyzetet?
A repce valóban sokaknak csaló-
dást fog okozni. A kedvezőtlen ta-
vaszi időjárás, a rövid virágzási idő
súlyosan károsította a repcét. Tudo-
másul kell vennünk, hogy a lehető-
ségeknek, amelyekkel a termésátla-
gok befolyásolhatók, csak a fele van
a mi kezünkben, a másik felét valaki
más dönti el –odafenn.
✎ Akkor Te is lemondhatsz a
„fele királyságodról”.
Nálam azért nem ennyire súlyos a
helyzet, mert a kezemben lévő esz-
közöket igyekeztem okszerűen al-
kalmazni.
✎ Mielőtt tovább gombolyíta-
nánk a repcetermesztés fo-
nalát, azért megkérdezem,
hogy a többi növényeidtől
mit vársz?
Az őszi árpát betakarítottuk; 9
tonna termett hektáronként…
A búza együtt fog beérni a repcé-
vel és jelenleg az itteni viharok elle-
nére is bíztató képet mutat. A kuko-
rica meg a napraforgó olyan, mint
mindenütt: reménykeltő.
✎ Mindig szívesen beszéltél a
növényeidről, különösen a
repcéről, amolyan biofilo-
zófikus megközelítésben. (A
szóösszetétel saját nyelvújí-
tásom.)
Most a repcetermesztés „fo-
nákáról”, vagyis a buktató-
iról kérdeznélek, amelyeket
célszerű elkerülni, ha nem
akarunk felsülni a tudomá-
nyunkkal.
Mivel kezdjük?
Csakis az előveteménnyel. A ké-
sőn lekerülő elővetemény után,
vagy agyontaposott talaj esetén nem
tudtuk a repce számára kedvező, be-
éredett talajt és minőségi vetőágyat
készíteni. Ez az első lépcső, amin
orra bukhatunk.
Így van. Mikor fog a repce
egyenletesen kelni? Ha aprómorzsás
és kellően nedves talajba kerül a
szaporítóanyag. Azt már korábban
elmondtam, hogy amit elvetünk az
nem mag. A mag az, ami megtermett
a növény szaporítása során, tehát a
vetéskor szaporítóanyagról beszé-
lünk. Hová törekszik a repce gyöke-
re? Lefelé minél mélyebbre. Hogyan
tud könnyedén lefúrni a talajba?
Úgy, hogy nem ütközik ellenállásba,
eketalpba stb., hanem lazult altalajjal
találkozik.
Ha nem zárjuk le a tarlót és általá-
ban minden munkaművelet után a
talajt, akkor elpazaroljuk a nedvessé-
get. A víz a Nap melegének hatásá-
ra a kapillárisokon felfelé igyekszik
a talajban. Ha nyitott kapukat talál,
azon szépen el is párolog. Ha vi-
szont – arra alkalmas hengerrel…
✎ Márkát ne említsünk!
Rendben. Szóval arra alkalmas
hengerrel olyan tömörítést kell ké-
szítenünk, ami a talajfelszíne alatt,

22 8. 2018
egy kissé tömörödött réteget hozva
létre, megakadályozza a kipárolgást.
A lazult altalaj, amit középmély lazí-
tóval érünk el, lehetőséget biztossít
a repce karógyökerének, hogy folya-
matosan, akadály nélkül tudjon mi-
nél mélyebb talajrétegbe lehatolni.
✎ Úgy látom visszafordítottad
a technológiát a „színére” a
„fonákja” helyett.
A fonákja értelemszerűen ennek
az ellenkezője. Nedvességpazar-
ló tárcsázás, nyitva hagyott tarló és
sekély művelés, vagy ami ennél is
rosszabb, nem mulcshagyó talaj-
művelés kultivátorral, hanem rögös
szántás, amit ráadásul hagynak ki-
száradni, hogy a tárcsa majdcsak
szétaprózza valahogy. Na ezek a
további lépcsőfokok, amelyeken el-
bukhatjuk akár az egészet, vagyis a
termesztés sikerét.
✎ Tápanyag?
A repce mindig éhes. Ha van szer-
ves trágya – mondom, ha esetleg
van – érdemes a repce alá kiszórni.
Egyébként, ha a vetést megelőzően
kispóroljuk a komplex alapműtrá-
gyát, a repce éhes marad. A gyere-
keket se küldjük éhes gyomorral az
iskolába, az éhes tehéntől sem vár-
hatunk magas tejhozamot. Igaz?
Akkor a repcét üres gyomorral
küldjük a télbe?
Megtehetjük, de a repce vissza-
beszél. Azzal is melléfoghatunk, ha
talajvizsgálat nélkül, csak úgy talá-
lomra szórjuk ki a műtrágyát, vagy
úgy ahogy az alulképzett szomszéd
szokta.
A legkritikusabb technológiai
elem viszont a vetés. Ennek kell min-
dent alárendelni.
✎ Akkor részletezzük a hibá-
kat!
Vethetünk túl korán, vagy túl ké-
sőn, vagyis augusztus utolsó harma-
da előtt és szeptember közepe után.
Előző esetben túlfejlődik, utóbbiban
pedig nem elég fejlett állapotban
megy a repce a télbe.
Vethetünk aprómorzsás és nedves
talajba, vagy rögös száraz talajba.
Mese az, hogy a repcét porba kell
vetni, majd csak megjön az eső. Ez
esetben több mint ötven százalékot
bízunk a Teremtőre, mi meg mulasz-
tásos vétséget követünk el.
Megpróbálhatjuk a növény talajál-
lapottal szembeni igényét figyelmen
kívül hagyni, de akkorát bukhatunk,
hogy innen már aligha tudunk felállni.
Nehogy betartsuk az optimális
2-3 cm-es vetésmélységet, mert ak-
kor esetleg egyenletes kelés lenne
a következménye. Ha azt akarjuk,
hogy megdőljön a növényállomány,
akkor vessük jó sűrűre és szűk sor-
távolságra. Nehogy dupla gabonára
vagy negyvencentis sortávolságra
vessük, mert akkor szépen fejlődik
és bőséges oldalhajtásokat növeszt
úgy – ahogy mondani szoktam –,
hogy csípőre téve a kezét minden
növény jól elférjen egymás mellett.
Ha nem akarjuk, hogy egyenle-
tesen keljen ki a repce, akkor Isten
ments, hogy a vetés után lehengerez-
zük a már említett hengerrel, ami a
magra nyomná a nedves talajréteget.
Na ez már eléggé a „fonákja” a rep-
cetermesztésnek?
✎ Abszolút.
Akkor folytatom. Kerüljük az őszi
gyomirtást még akkor is, ha jól ki-
gyomosodott a tábla. Mutassa meg a
repce, hogy mit tud! Ki fog győzni? A
gyomok, vagy a repce?
Ha túlságosan fejlett a növényállo-
mányunk nehogy regulátorozzuk,
mert ha megtesszük, akkor jobban
fog fejlődni a gyökere és erőteljeseb-
ben, felkészültebben megy a télbe.
✎ Itt kénytelen vagyok megsza-
kítani a negatív hangvételt,
mert azt tapasztalhatjuk,
hogy az időjárás változása
némileg átrendezte a növé-
nyek életét.
Az enyhe telek arra sarkallják a
repcét, hogy úgy viselkedjen, mintha
már közeledne a tavasz. Ezzel együtt
a kórokozók és a kártevők is már
késő ősszel felléphetnek, tehát visz-
sza kell fogni a repcét, hogy nehogy
magszárba menjen és adott esetben
már ősszel el kell végezni a bizonyos
növényvédelmi munkákat is.
✎ Mit lehet tavasszal elronta-
ni?
A tápanyag-utánpótlást és a másik
kritikus technológiai elemet a nö-
vényvédelmet.
Tavasszal kell igazán etetni a rep-
cét. A tápanyag-utánpótlásból nem
maradhat ki a kén és a magnézium.
Görcsöl a lába! Szedjen Magne
B-t! halljuk a reklámban. Görcsöl
a repce? Nehogy lelassuljanak az
életfunkciói, adjunk magnéziumot,
rendszerint lombtrágyában.
Tudod-e mikor eszik legtöbbet
egy nő?
✎ Persze, hogy tudom, már
egyszer-kétszer elmondtad.
Most is elmondom, amikor áldott
állapotban van. Miért? Mert kettő he-
lyett eszik. A gyermekét is táplálja. A
növény is így van, kell a folyamatos
táplálás a termésképzéshez.
A növényvédelmet meg már akkor
meg kell kezdeni, amikor azt hisz-
szük, hogy még korai. A megelőzés
fontos. Manapság a kártevők arzen-
áljával találkozunk, az engedélyezett
szerek száma meg egyre csökken,
ezért jól meg kell fontolni, hogy mi-
kor és mivel védekezünk.
A gombás megbetegedések is
rendre fellépnek, ha a kezdeti fejlő-
dés időszakában hajlamosító kör-
nyezet segíti a kibontakozásukat.
✎ Kell-e becőt ragasztani és de-
szikkálni?
Ezt előre nem lehet megmondani.
Van, amikor elhúzódik a becőérés,
akkor célszerű ragasztani, esetleg
deszikkálni is. A java becők együtt
érése setén ezek a műveletek meg is
spórolhatók.
✎ Betakarítás?
Ha idáig eljutottunk és van mit be-
takarítani, akkor a kombájn beállítá-
sa, a haladási sebesség megválasztá-
sa és az oldalkasza – na az nagyon
fontos, de ezekről már korábban
elég kimerítően beszéltem.
Köszönöm, hogy partner
voltál abban, hogy vállaltad a
rendhagyó beszélgetésünket.
Utóiratként, majd tudatom az
olvasókkal, hogy mennyi maradt
meg a „Királyságodból”.
✍ Dr. Bódis László
A betakarítás megtörtént.
A repce átlagtermése 4,5 t/ha, a
búzáé 7,2 t/ha.
23
 Fókuszban
a repce és a búza
Megéri-e repcét termeszteni?
Lehet-e az idén a repcetermesz-
tés gazdaságosságáról beszélni?
Nagy kérdés. Költségadatok csak
az elmúlt évről állnak néhány
gazdaságra vonatkozóan a ren-
delkezésünkre. Ezek ismereté-
ben próbáljuk a tapasztalatain-
kat olvasóinkkal megosztani.
Négy (név nélkül) jelentős te-
rületen repcét termelő gazdaság
összevont költségadatait ismer-
tetjük, az 1. táblázatban: Tolna,
Somogy, Fejér és Bács-Kiskun
megyéből egyet-egyet.
A gazdaságok mindegyike több
száz hektáron négy tonna körüli
termésátlagot ért el.
Az elmúlt évben a repce felvá-
sárlási ára még kedvező volt, így
a fenti gazdaságok kisebb-na-
gyobb jövedelemről számoltak
be. A szűkített önköltségre ugyan
még rárakódott az ún. üzemi álta-
lános költség, azt viszont a föld-
alapú támogatás ellentételezte.
Összességében megállapítható,
hogy a 120 ezer Ft körüli
felvásárlási ár 2017-ben a magas
költséggel termelő gazdaságok
esetében is jövedelmezővé tette
a repcetermesztést.
24
Megnevezés Tolna megye Somogy megye Fejér megye Bács-Kiskun megye
Mezei leltár 179,4 129,8 166,8 153,5
Folyó évi anyag ktg. 86,9 138,0 98,9 53,7
Gépi munkák 59,4 57,1 63,1 70,0
Tisztítás, szárítás 6,1 5,9 6,6 1,9
Növényterm. ált. ktg. 29,1 42,1 14,9 12,4
Termelési ktg. összesen 361,0 372,9 350,3 291,5
Földbérlet 70,6 69,1 41,4 63,0
Szűkített önköltség 431,6 442,0 391,7 354,5
1. táblázat Négy repcetermelő gazdaság összevont költségadatai, 2017
Az országos átlag 2,9 t/ha körül jén) 105-110 ezer Ft körül alakul-
alakult, de a repcetermesztők így tak, kissé felfelé mozdulva a né-
sem panaszkodtak, mert a keve- hány héttel ezelőtti szintről.
sebb ráfordítással termelők, és a Ahol a termelési költségek
földbérlet nélkül saját területen megálltak a 280-300 ezer Ft/ha-
gazdálkodók számára egyértel- os szinten – a termelők többsé-
műen pozitív volt a mérleg. génél ez valószínűsíthető – és
a földbérlet sem terhelte a rep-
* cét, ott egy jó közepes hozam
Ez volt az elmúlt év, de mire esetén a földalapú támogatást
számíthatunk az idén? is figyelembe véve egyértelmű-
Ahol a költségek „elszaladtak” en nyereséges lesz a termelés.
ugyanúgy, mint tavaly, és a ter- Földbérlet esetén a nyereség
més nem éri el a 4 t/ha-os átlagot; valószínűleg nem lesz több, mint
ott megkérdőjelezhető a jövedel- amit földalapú támogatásként
mezőség. kapnak a gazdák.
A felvásárlási árak (július ele- (Azért ez sem kevés!)
*
Tanulságként levonható – és
ezért írunk ennyit a repce tech-
nológiákról –, hogy lehet, még
a kedvezőtlen évjáratokban is
eredményesen repcét termeszte-
ni, de ehhez kell a szakismeret, az
időben és okszerűen alkalmazott
technológia, meg, amiről nem
szoktunk beszélni: az észszerű
takarékosság is.
Ezekre a tényezőkre van befo-
lyásunk, ez rajtunk múlik. Az idő-
járás meg a terményárak viszont
olyanok, hogy csak bízhatunk
kedvező alakulásukban, de ráha-
tásunk vajmi kevés van.
✍ B.L.
8. 2018
A REPCE
A HIVATÁSUNK

REPCEVETÔMAGOK
2018
DALTON
SHREK
DARIOT
25
 Fókuszban
a repce és a búza
DALTON
+ DMM-csávázás = nagyobb kelésbiztonság,
]jl]db]k]ZZc]r\]la^]bd\…k
JgnYj‘dkr]jj]d[k~n~rglln]leY_cgjd~lgrgll
e]ffqak…_Z]f]d…j`]l&
A DA
DALTON
LTON egy igazán im
impozáns és
különleges hibrid a RAPOOL kínálatá-
különlege
ban. Csúcstermésre kódolt, olajtartalma
magas. RLM7-fómarezisztenciával rendel-
kezik, betegség-ellenállósága kiváló.
Kimagasló aszálytolerancia
]dl…j …nb~jYlgcZYf ak klYZad …k eY_Yk
l]je…kl Y\& ×kra ]jl]db]k$ _qgjk ^]bd-
\…k] …k jgZmkrlmk `YZalmkY YdcYdeYkk~
l]kra Y kr…d]k kgjl~n“ e•n]d…ka eŽ\ZYf
nYdŽ `Ykrf~dYljY ak& =``]r Y `aZja\`]r
f]e bYnYkdmfc l“d eY_Yk n]l…ka fgje~l2
,($ eYpaeme ,- eY_'e2%j]d n]l`]l
fY_qgf c]\n]r c‘j–de…fq]c c‘r‘ll
2
+- eY_'e %j]d!& 9 Z]ff] j]bd l]je…khg-
l]f[a~d afl]fr‰n l]je]d…ka c‘j–de…fq]c
c‘r‘ll lm\ d]_afc~ZZ e]_emlYlcgrfa&
L]je]krl…kl][`fgdŽ_a~b~fYc^gflgk]d]e]
Yr kra j]_md~lgjkr]j]c `Ykrf~dYlY$ hgf-
lgk a\r‰l…kk]d Y d]_bgZZ j]_md~lgj`Yl~k
]d…j…k] …j\]c…Z]f ,º. d]n]d]k ~ddYhgl-
ZYf!& 9 DALTON%l Z~ljYf Yb~fdbmc [k“[k-
A DALTON TELJESÍTMÉNYE ÜZEMI KÖRÜLMÉNYEK KÖZÖTT (Magyar Kukorica Klub-terméstanúsítás, 2016 –2017)
DALTON
7
5 5,9
Termés (t/ha)
5,7 5,2
4 t/ha t/ha
3
0
Hantos
26
A TRÓN ÖRÖKÖSE
9l]je…ke]ffqak…_“b[k“[kY
JDE/%YdYh“^ŽeYj]rakrl]f[aYb]dd]era
Kr…d]kkgjl~njYakn]l`]l
l]je]dcf]c …k gdqYfgcfYc$ Ycac c‘r]-
h]k%eY_Yk l]je]krl…kl][`fgdŽ_aYa krafl]l
YdcYdeYrfYcºYc~jYkr~dqjY`YbdYegkYZZ
l]j–d]l]c]f ak º$ …k kr]j]lf…c cahjŽZ~dfa
Y J9HGGD [k“[k`aZja\b…l 9 c‘n]lc]r
gd\Ydgf lYd~d`YlŽ c…h]c *()- [kYhY\…-
jellemzi, cgkkr…fc…kr–dl]cgdqYfl]j–d]l]f$Y`gd
fY_qgf]jkngdlY^ŽeY^]jlr…kafqge~-
kY$\]kkr]df]eYdcYdeYrlYck]eeadq]f
_geZY‘dkr]j]kc]r]d…kl$‰_qYc–d‘fZ‘-
r`aZja\]c]dd]f~ddŽk~_YbŽdcajYbrgdŽ\gll&
9^ŽeYgcgrlYl]je…kn]krl]k…_e…jl…c…l
f]`…r e]_‰l…dfa$ \] ]_q]k fqm_Yl%]mjŽ-
hYa krYcajg\YdeYc kr]jafl Yc~j Y +(%gk
l]je…kn]krl]k…_ k]e car~jl& @Yr~fcZYf
m_qYf ]d^gj\md Yr anYjgk YdYcbY teleo-
morf), a Leptosphaeria maculans hkr]m-
\gl…[amegk _geZY^Yb$ \] Y ^]jlr…kZ]f
e]_`Yl~jgrŽ kr]j]h]l Yr anYjlYdYf ana-
morf! YdYc$ Y hacf‰\amegk Phoma lingam
b~lkkrY& 9r a\b~j~klŽd ^–__]f Y j]h[]-
lYjdŽf eYjY\l f‘n…fqa eYjY\n~fqgcgf
sorátlag
5,5
5,1 5,3
4,8 t/ha 4,6 t/ha
t/ha t/ha t/ha
Gesztely Nova
2017
hkr]m\gl…[amegc c…hr\f]c& 9r …j]ll
hkr]m\gl…[amegcZŽd Y d]`mddŽ ]k `Yl~-
k~jYcac]j–df]cYrYkrcgkhŽj~c$Ye]dq]c
Yc~jl‘ZZkr~re…l]jl~ngdk~_jYak]dbmlnY
c…h]k]c e]_^]jlrfa Yr kkr]d c]d j]h-
[]f‘n…fq]c d]n]d]al& 9 d]n]d]c]f caYdYcm-
dŽ ^gdlgc cgf[]fljacmkYc$ kr…d–c cgfl“j-
jYd `Yl~jgdl$ c‘r]h–c nad~_gk$ Ye]dqZ]f
l‘e]_]k]f lYd~d`YlŽc Y ^]c]l] hacf‰\a-
megc& 9 _geZY Y d]n…d]j]c]f c]j]krl–d
d]bmlYkr~jYdYha_$Y`gdYffYccgj`Y\~k~l$
kr~jY\~k~l gcgrrY& 9 l]jb]\…k k]Z]kk…_]
^–__Yra\b~j~kac‘j–de…fq]cld$Yf‘n…-
fq]cnalYdal~k~lŽd…kY^YblYj]rakrl]f[aYlm-
dYb\gfk~_YalŽd& 9 _q‘c…jfqYcgf c]d]lc]-
r]ll ]d`Yd~kgc …k Y kr~dd‰lŽkr‘n]l]c k…j–-
d…k]eaYlle~je~bmkZYfb]d]flc]r`]lf]c
n‰r`a~fqgk$ kr~jY\~kgk l–f]l]c& =jk]ZZ
kr…dd‘c…k]c `Yl~k~jY Y f‘n…fq]c l‘n]kl–d
ca\d`]lf]c&9cŽjgcgrŽYlYjdŽfeYjY\l
f‘n…fqa j…kr]c]l _qgjkYf cgdgfar~dbY$ …k
Yc~j l‰r …na_ ak e]_jra …d]lc…h]kk…_…l&
=r]c Y c~jgc e]_]dr`]lc […drgll kra
5,5
5,2 t/ha
t/ha t/ha
Hantos Rábapordány
2016
8. 2018
 RAPOOL. A REPCE A HIVATÁSUNK.

Pho
Phoma lingam jellegzetes tünetei: foltok, bennük a
hacf‰\amegccYd$…jr…c]fq`aZja\]f
hac

9^ŽeYZ]l]_k…_l–f]l]aleY_Yk^]jlr…ka
fqge~ke]dd]ll…krd]d`]lb–cYDALTON leve-
lein is, de a foltok aprók, a növény immun-
rendszere fellépett a betegség ellen, és leál-
Fómabetegség kifej-
lította annak továbbterjedését. A foltokban
lett tünetei piknídiu-
piknídiumokat, melyek a kórokozó áttelelését
mokkal, átlagos, rezisz-
szolgálják, nem vagy alig találunk.
tenciával
t nem rendel-
c]r`aZja\]f

DALTON->9BL9B=DD=ER×C
n…\]c]r…kk]d$ Ye]ddq]d Y d]n]d]c ^]jlr\…k…l c]dd e]_YcY\~- Hozam/ B]dd]er'YdcYdeYkk~_
piaci teljesítmény 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk
dqgrfmfc$ean]dYe~jYf‘n…fqkr~dd‰lŽkr‘n]l]aZ]bmlgll_geZY
]dd]ff]elm\mfcn…\]c]rfa&9lYnYkr^gdqYe~fY^]jlr…ke…j- eY_l]je…k
l…c…ld…kYra\b~j~kanakrgfqgclŽd^–__]flgn~ZZan]_qkr]j]k
n…\]c]r…kj] d]`]l kr–ck…_& 9 c‘n]lc]r …na ^]jlr…ka fqge~kl gdYblYjlYdge
[k‘cc]fl`]lb–c$`YYlYdYbZY^gj_YlbmcYlYdYbjY`mddglld]n…d%…k
kr~jeYjY\n~fqgcYl& ?~lgdbmc nY_q dYkk‰lbmc Y ^]jlr…k l]jb]\…- Termésbiztonság 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

k…l Y f‘n…fqZ]f j]rakrl]fk `aZja\]c `Ykrf~dYl~nYd& 9r mlŽZZa

kr~jYrk~_l•j…k
a\cZ]f ]_q f]e]k‰l]ll j]rakrl]f[aY k]e Zarlgk‰lgll `Yl…cgfq
n…\]de]lY^Že~nYdkr]eZ]f$YrgfZYfYrJDE/%]kj]rakrl]f[aY c]r\]la^]bd\…k]jkk…_]
]k]l…Z]f e…_ f]e ^a_q]d`]l e]_ Y j]rakrl]f[aY~ll‘j…k b]d]&
B]d]fd]_]rYd]_`Yl…cgfqYZZf]e]k‰lae]_gd\~kY^ŽeY^]jl- l…d~ddŽk~_
r…k]dd]f&9cac]ff…dakZarlgkYZZjYkr]j]lf…f]ce]ffa$YrgcfYc
bYnYkgdbmc gdqYf `aZja\]c n~dYkrl~k~l$ Ye]dq]c j]f\]dc]rf]c
~ddŽc…h]kk…_
Yr JDE/%]k j]rakrl]f[aY_…ff]d$ nYdYeafl j]f\]dc]rf]c gdqYf
j]_]f]j~dŽ\Žc…h]kk…_
YfqYangfYdYccYd$Ye]dq]c]lYf]e]k‰lccgj~ZZYfcan~dYkrlgl-
lYcegj^gdŽ_aYalmdYb\gfk~_YacZŽdY\Ž\Žl]je…kr]l]k]dd]f~ddŽ Z]l]_k…_%]dd]f~ddŽk~_
c…h]kk…_–ceaYll&=r~dlYdf‘n]ckracYn…\]c]r…kkraflb]$lgn~ZZ-
jYak_YjYfl~dnYY`Yl…cgfqk~_gl& L]je`]dqbYnYkdYl 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

H~d^^q9f\j~kl]je…c^]bd]krl
c‘ffq•$dYrYlYdYbgc
RAPOOL Hungária Kft.
bŽlYdYbgc
www.rapool.hu
f]`…r$hjgZd…e~klYdYbgc
KÁPOSZTAREPCE KISPARCELLÁS FAJTA-ÖSSZEHASONLÍTÓ
KÍSÉRLETI EREDMÉNYEK (NÉBIH, 2014, n=8; 2015, n=6)
Îddge~fqb]dd]erc 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

DALTON St. DK Exquisite St. Hybrirock cgjYan]l`]lk…_

115
c…kan]l`]lk…_

110
emd[kn]l`]lk…_
4,27
Termés (rel. %)

105 4,93 t/ha ]pl]fr‰nl][`fgdŽ_aY%l•j…k

t/ha 4,82
100
4,02
t/ha t/ha
cgjYa…j…k
3,89
95 4,46 t/ha c…ka…j…k
t/ha
90 Z]lYcYj‰l`YlŽk~_
2014 2015

27
 Fókuszban
a repce és a búza

K@J=C A ZÖLD ÓRIÁS

+ DMM-csávázás = nagyobb kelésbiztonság,

]jl]db]k]ZZc]r\]la^]bd\…k @YlYdeYkZ][c$eY_Yk]r]jeY_l‘e]_
Ca]e]dc]\Ykr~dql•j…k$kr…d]kc‘j•YdcYdeYrcg\Žc…h]kk…_
JgnYj‘dkr]jj]d[k~n~rglln]leY_cgjd~lgrgll E]_c…k]lln]l…k]c`]rak
e]ffqak…_Z]f]d…j`]l&

9K@J=Ce~je]kkrajd^]dake]j`]l
9K@
…k
…k]dc–d‘f‰l`]l$Yc~jYrkraa\krYcZYf$
]dc–d‘f
Yc~j Y Z][j]f_]l]_]l c…ed]dn]$ ]_q]-
dülálló biomasszája és hatalmas, már-már
ZgjkŽ`–n]dqkr]j• Z][e…j]l] YdYhb~f&
Kgc l]je]df]c l]lkr]ll e]_ ]r Y `aZja\
a bemutatóinkon. Akik eddig termesztet-
l…c$fY_qgf]d…_]\]ll]cY`aZja\^]bd\…ka
dinamikájával, az állományok agronómiai
tulajdonságaival és az elért termésered-
ményekkel is.
K@J=C hibridünket bátran ajánljuk ex-
l]fr‰n]ZZ …k c]n…kZ… c]\n]r l]jel]-
rületekre is (gyengébb, akár homokosabb
talajok vagy éppen szárazságnak kitett
területek), hiszen tapasztalataink alapján
mostohább körülmények között is képes
stabil, magas és megbízható termést adni.
×kra ^]bd\…ka ]j…dq] ca]e]dc]\$ e]_-
késett vetésekhez is alkalmazható, lema-
jY\~k~l `YeYj c…h]k Z]`grfa& =jk …k
agresszív gyökérrendszerének köszön-
`]l]f lYnYkra j]_]f]j~dŽ\Žc…h]kk…_]
_qgjk$ …k Y f‘n…fq Y c]\n]rld]f]ZZ$
kr~jYra\krYcgcYlakca]_q]fk“dqgrgllYZZ
vízháztartással vészeli át.
9K@J=C…kYe]_c…k]lln]l…k]c
Az elmúlt években többször találkoz-
tunk olyan augusztus végi, szeptember
]d]ba a\b~j~ka c‘j–de…fq]cc]d l“d fY_q
szárazság vagy éppen túl sok csapadék),
Ye]dq]c e]_f]`]r‰l]ll…c Y lYdYb%]dc…-
szítési munkálatokat és a repce vetését.
=eaYllYrgjkr~_l‘ZZl]j–d]l…fak]d^gj-
\mdl$ `g_q Y j]h[] c…kf c]j–dl Y lYdYbZY
…k f]e e]_^]d]d ^]bd]llk…__]d af\mdl Y
télbe, így csökkent a télállósága és a tava-
kra^]bd\…ka]j…dq]ak&9j]h[]~ddge~fqkr
végi, tél eleji állapota mintegy 70%-ban
e]_`Yl~jgrrY Y Z]lYcYj‰l~kcgj ]d…j`]l
termésmennyiséget. Így ha a körülmények
miatt késünk a repce vetésével, a megfe-
d]d`aZja\n~dYkrl~kgfake“d`YlYl]je]d…k
eredményessége.
A SHREK kimondottan alkalmas megké-
k]ll$ c…k]a n]l…k]c`]r ak& C‘kr‘f`]l ]r
Y e~j ]ed‰l]ll caeY_YkdŽ kra ^]bd\…ka
]j…dq…f]c …k ]jk _q‘c…jj]f\kr]j…f]c&
Emiatt télállósága is kiváló, tavaszi rege-
f]j~dŽ\~kY]jk&
9K@J=C…kYrkraj]_md~lgj`Ykrf~dYl
9K@J=C]jk^]bd\…ka]j…dq]eaYllkrafl]
évjárattól és területi adottságoktól füg-
_]ld]f–d a_…fqda Yr kra f‘n]c]\…kkrY-
bályozó alkalmazását, bizonyos körülmé-
nyek között akár osztott kezelésben is.
zj\]e]k]ZZYr]jk]ZZj]_md~lgj`Yl~kkYd
j]f\]dc]r l]je…c]c c‘r–d n~dYkrlYfa& 9
fungicid hatékonysága másodlagos ebben
Yr ]k]lZ]f$ Y ^ […d Y f‘n…fq]c f‘n]-
kedésszabályozása. A kijuttatás legmeg-
^]d]dZZ a\hgflbY Y ,º. d]n]d]k ~ddYhgl
(heterogén kelés esetén akkor, amikor az
állomány fele eléri a 4–6 leveles állapotot).
A repce ekkor van abban az élettani stádi-
umban, amikor a regulátorok leginkább

A SHREK TELJESÍTMÉNYE ÜZEMI KÖRÜLMÉNYEK KÖZÖTT

(Magyar Kukorica Klub-terméstanúsítás, 2015–2017)

SHREK sorátlag
7

6
5,7 5,7 5,5 5,4 5,5 5,7 5,5
5 5,4 5,2
Termés (t/ha)

t/ha t/ha t/ha

t/ha t/ha 4,9 4,8 5,0 t/ha t/ha t/ha 4,9
4 t/ha t/ha 4,6 t/ha 4,7 t/ha
t/ha t/ha
4,1 t/ha 4,0 4,0
3 t/ha 3,6 t/ha t/ha
t/ha
2

1 széles
sortáv
0
Bácsbokod Hort Rábapordány Gesztely Nova Hantos Rábapordány Hantos Jászárokszállás
2017 2016 2015

28 8. 2018
 RAPOOL. A REPCE A HIVATÁSUNK.

K@J=C->9BL9B=DD=ER×C
calm\b~c^]bl]faY`Yl~kmcYl&C–d‘f‘k]fYccgj$`Yc]\n]r]cYr Hozam/ B]dd]er'YdcYdeYkk~_
piaci teljesítmény 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk
kra a\b~j~ka c‘j–de…fq]c$ e]_^]d]d Y [kYhY\…c e]ffqak…_]
…k`gkkr“$]d`“rŽ\ŽYrkrnY_q…hh]fl“dcgjYangdlYn]l…k$]_q eY_l]je…k
második kezelésre is szükség lehet („osztott” kezelés).
gdYblYjlYdge
H~d^^q9f\j~kl]je…c^]bd]krl
RAPOOL Hungária Kft. Termésbiztonság 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

www.rapool.hu
kr~jYrk~_l•j…k

c]r\]la^]bd\…k]jkk…_]

J]h[] l…d~ddŽk~_

=dkkgjZYf Y l]je]-
]-
~ddŽc…h]kk…_
dcf]c fc
kr]j]lf…fc
j]_]f]j~dŽ\Žc…h]kk…_
segítséget ani
nyújtani
pce
Volker H. Paul Repce Z]l]_k…_%]dd]f~ddŽk~_
[‰e• krYcc‘fqn…f]c
f]c
magyar kiadásával. L]je`]dqbYnYkdYl 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

A kiadvány iden,
röviden,
d…fq]_j] l‘j]f$ kr~egk
r~egk
c‘ffq•$dYrYlYdYbgc
színes kép segítségével
égével
bŽlYdYbgc
a Y j]h[…Z]f
k]_‰l YdYhgkYf e]_ake]jfa …Z d^ \ dŽ Z
]d^gj\mdŽ Z]l]_-
k…_]c]l$c~jl]nc]l$_qgef‘n…fq]c]l…k…d]llYfa]j]\]l• f]`…r$hjgZd…e~klYdYbgc
^]bd\…ka j]f\]dd]f]kk…_]c]l& C–d‘f‘k `Yf_k“dq c]j–d Y
_qYcgjdYlaemfc~ZYfca]e]dc]\]f^gflgkkr]ehgflgcjY2 Îddge~fqb]dd]erc 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

Yc~jgc^]dake]j…k…j]$Yr‘kkr]l…n]krl`]lk…_nark_~dYl~jY$
cgjYan]l`]lk…_
Yc~jgcYafYcZarlgkake]j]l…j]$Yl–f]l]cj]…ke]_]dr
b]dd]_•f‘n…fqn…\]deaZ]YnYlcgr~kgcjY&
c…kan]l`]lk…_

9c‘fqn]lj]h[]l]je]krlcf]c$f‘n…fqn…\]dea…kf‘n…fq- emd[kn]l`]lk…_
l]je]krl…ka lYf~[kY\ŽcfYc$ f‘n…fqf]e]k‰lcf]c …k c‘j-
nyezetvédelmi tanácsadóknak egyaránt ajánljuk, de az ]pl]fr‰nl][`fgdŽ_aY%l•j…k
oktatásban is sikeresen hasznosítható.
cgjYa…j…k

C…jb–c$ c‰k…jb] ^a_q]d]ee]d Y J9HGGD `‰j]al$ Ye]-

c…ka…j…k
dq]cZd Y `YeYjgkYf e]_b]d]f `a~fqhŽldŽ caY\-
n~fqjŽdl‘ZZ]lake]_lm\`Yl& Z]lYcYj‰l`YlŽk~_

29
 Fókuszban
a repce és a búza

DARIOT A SEBEZHETETLEN

+ DMM-csávázás = nagyobb kelésbiztonság,

]jl]db]k]ZZc]r\]la^]bd\…k FY_ql]jec…h]kk…_$can~dŽY\Yhl~[aŽkc…h]kk…_Y
c–d‘fZ‘rlYdYbl‰hmkgc`gr…kl][`fgdŽ_a~c`gr
JgnYj‘dkr]jj]d[k~n~rglln]leY_cgjd~lgrgll JDE/%^ŽeYj]rakrl]f[aY…kbŽ~dlYd~fgkZ]l]_k…_%]dd]f~ddŽk~_
e]ffqak…_Z]f]d…j`]l&
Ca]e]dc]\]fbŽZ][klYZadal~k$jm_YdeYkZ]lYcYj‰l`YlŽk~_

A DA
DARIOTYr]dkc…hnak]db]YffYc
RIOT
T Yr ]dk c…hnak]
a speciális RAPOOL nemesítési irányzat-
nak, amelynek célja hagyományos nemesí-
tési eszközökkel megoldást találni azokra
YhjgZd…e~cjY$Ye]dq]cYj]h[]l]je]dc
számára a neonikotinoid csávázás hiánya
miatt jelentkeznek. A HFF (post neonico-
lafga\! `aZja\]c c‘r‘k b]dd]erb] Y `Yl…-
konyabb fotoszintézis, a határozottabb
^]bd\…ka ]j…dq …k Y bgZZ l~hYfqY_%`Ykr-
fgk‰lŽ c…h]kk…_& =r]cf]c c‘kr‘f`]l]f
Y c]d…kl c‘n]l]f ca]e]dc]\]f _qgjkYf
^]bd\f]c$ e…_ c…k]a n]l…k ]k]l…f ak Zar-
lgfk~__Yd ]d…jac Y e]_^]d]d ^]bd]llk…_]l
Y l…d Z]~ddlY ]dll& Eaf\ ^aYlYdcgja$ eaf\
c…kZZa j]_]f]j~dŽ\Žc…h]kk…_–c can~dŽ&
Ez a RAPOOL válasza azokra a kihívásokra,
amelyek az elmúlt években jelentkeztek
Y l]je]dcf…d Y jgnYj‘d kr]j]k [k~n~r~k
hiánya miatt. A DARIOT betegség-ellen-
állósága kimagasló, mivel az RLM7 gén
mellett a korábbi szelekciónak köszön-
`]l]f eY_Yk ^gc“ cnYflalYl‰n j]rakr-
l]f[a~nYd ak j]f\]dc]rac& =ZZd Y\Ž\ŽYf
Yr kra f‘n…fqn…\]d]e kgj~f ]dkkgjZYf
a regulátorhatás elérésére fektessük a
`Yf_k“dql&9bŽ…kc]\n]rld]fY\gllk~_“
l]je`]dq]c]f ]_qYj~fl YdcYdeYr`YlŽ$
minden üzemi technológiába beilleszt-
`]l& C‰k…jd]l]afc kgj~f Yrl lYhYkrlYdlmc$
hogy a DARIOT az alacsonyabb vetés-
fgje~b“ hYj[]dd~cgf ^]bd\‘ll Y d]_%
gyorsabban. Habitusából adódóan sem
javasoljuk a magas vetésnormát, 40–45
mag/m2%j]d$a\]~daklYdYb%…ka\b~j~kanakrg-
nyok esetén 35 mag/m2k•j•k…__]dn]l`]-
l& Naj~_r~kY ]_q]fd]l]k$ `gkkrYf lYjlŽ$
érésideje középkései. A NÉBIH fajta-ösz-
kr]`Ykgfd‰lŽ c‰k…jd]l]aZ]f Y c‘r…h…j…k•
hibridek között kimagasló eredményeket
ért el. A magas terméshozam-eredmé-
fq]c Y HFF%`a\ja\]cj] krafl…f b]dd]er$
alacsony pergés veszteségnek is köszönhe-
l]c&9lYnYdqa…nZ]fn…_r]llc‰k…jd]l]afc
akZargfq‰lgll~c$`g_qYc…l`…ll]dc…kZZa
betakarítás nem okozott szignifikáns ter-
e…kca]k…kl Y fgje~d a\Z]f Z]lYcYj‰lgll
parcellák terméseredményeihez képest.
Elmondható, hogy a DARIOT rendkívül
stabil, kipergésre egyáltalán nem hajla-
egk`aZja\&:]lYcYj‰l~kY]dllYr~ddge~fql
nem szükséges deszikkálni. Kései betakarí-
tás esetén a repce szára teljes mértékben
leszáradt, megkönnyítve ezzel a betakarí-
tást és fokozva a termésmegtartást, mivel
a cséplés során a magok nem ragadtak a
nedves szárrészekhez, így nem hullottak ki
a talajra a vizes szalmával együtt. Ennek a
j]f\c‰n–d bŽ Z][klYZadal~k~fYc c‘kr‘f`]-
l]fY<9JAGLYl]je]dkr~e~jYfY_qgZZ
egr_~kl]j]lZarlgk‰lYZ]lYcYj‰l~ka\hgfl-
jának megválasztásához. A kiváló termés-
eredmények mellett magas olajtartalom is
jellemzi ezt a hibridet.
Pálffy András
l]je…c^]bd]krl
RAPOOL Hungária Kft.
www.rapool.hu

KÁPOSZTAREPCE FAJTA-ÖSSZEHASONLÍTÓ KÍSÉRLETI EREDMÉNYEK (NÉBIH, n=7 [2015–2016], n=6 [2017])

2017 2016 2015

120

115

110
Termés (rel. %)

105

100

95

90

85
DARIOT st. Safer st. DK Exquisite st. Arsenal st. Hybrirock

30 8. 2018
 RAPOOL. A REPCE A HIVATÁSUNK.

DARIOT->9BL9B=DD=ER×C
9J9HGGDHFF%@A:JA<=CD=?>×::=D×FQ=A Hozam/ B]dd]er'YdcYdeYkk~_
(PNN = POST NEONICOTINOID) piaci teljesítmény 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

eY_l]je…k
<afYeacmk >gcgrgll
gdYblYjlYdge

?qgjk…k Termésbiztonság 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

]jl]db]k @Yl…cgfqYZZ
@
kr~jYrk~_l•j…k
~ddge~fq% ^glgkrafl…rak
^]bd\…k c]r\]la^]bd\…k]jkk…_]

l…d~ddŽk~_

~ddŽc…h]kk…_

L‘ZZl]je…k L]je…kZarlgfk~_ j]_]f]j~dŽ\Žc…h]kk…_

Z]l]_k…_%]dd]f~ddŽk~_

Can~dŽ L]je`]dqbYnYkdYl 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

:][klYZadal~k
k
Y\Yhl~[aŽk
cah]j_…k_~ld~k! c‘ffq•$dYrYlYdYbgc
c…h]kk…_
bŽlYdYbgc

f]`…r$hjgZd…e~klYdYbgc

Îddge~fqb]dd]erc 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

cgjYan]l`]lk…_

c…kan]l`]lk…_

emd[kn]l`]lk…_

]pl]fr‰nl][`fgdŽ_aY%l•j…k

cgjYa…j…k

c…ka…j…k

Z]lYcYj‰l`YlŽk~_
st. Sherpa st. Sitro

31
 Fókuszban
a repce és a búza

H@G=FAP;D
ÚJ SZINTRE EMELI A CLEARFIELD-HIBRIDEK TELJESÍTMÉNYÉT

JgnYj‘dkr]jj]d[k~n~rglln]leY_cgjd~lgrgll
e]ffqak…_Z]f]d…j`]l&
>]dn]kraYn]jk]fqlY`Y_qge~fqgkj]h[]`aZja\]cc]d
L]je`]dqj]c]n…kZ……jr…c]fq$Yd]_l‘ZZ
lYdYbe•n]d…kaj]f\kr]jZ]bŽdadd]krl`]ll‰hmk
=jl]db]kc]r\]la^]bd\…k•$c‘r…h…j…k•;d]Yj^a]d\%`aZja\

H@G=FAP;D->9BL9B=DD=ER×C
Hozam/ B]dd]er'YdcYdeYkk~_
piaci teljesítmény 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

eY_l]je…k
A H@G=FAP;D repcehibriddel új dimenzió nyílt a herbicidtole-
gdYblYjlYdge
ráns szegmensben, magasabb szintre emelve a termésmennyisé-
geket. A NÉBIH 2015-ös és 2016-os fajta-összehasonlító vizsgála- Termésbiztonság 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

lYaZYf\gZg_Žk`]dq]fn…_r]ll$c…lfY_qgf]dl…j…nb~jYlZYfak kr~jYrk~_l•j…k
klYZad …k eY_Yk l]je…ke]ffqak…_]l Y\nY& 9 J9HGGD ^]bd]krla c]r\]la^]bd\…k]jkk…_]
c‰k…jd]la`~dŽrYl~ZYfak]dc]d`]dq]fkr]j]h]dl$Y`Y_qge~fqgk
l…d~ddŽk~_
repcehibridek termésszintjét hozva. Nem lehet többé kérdé-
~ddŽc…h]kk…_
ses, hogy a legújabb Clearfield-repcehibridek már felveszik a
n]jk]fql Y fY_q l]je…khgl]f[a~ddYd j]f\]dc]r `Y_qge~fqgk j]_]f]j~dŽ\Žc…h]kk…_
hibridekkel. A PHOENIX CL jól illeszkedik a hazai klímához és Z]l]_k…_%]dd]f~ddŽk~_
Yr all`gfa l]je]krl…ka c‘j–de…fq]c`]r& ×kkr]d d]f\–d]l]k$ ]jk L]je`]dqbYnYkdYl 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk
^]bd\…ka ]j…dq•$ ‰_q fgje~d nY_q Yc~j e]_c…k]ll n]l…k]c`]r
c‘ffq•$dYrYlYdYbgc
is ajánljuk. Hasonlóan robusztus hibrid, mint a VERITAS CL, de
Yff~dcgj~ZZa…j…ka\]b•&9^gj_Yl~kf…dc–danY_qYkr…d]kkgjl~n“ bŽlYdYbgc
l]je]krl…kl][`fgdŽ_a~c`grakbŽdadd]krl`]ll‰hmk& f]`…r$hjgZd…e~klYdYbgc

A PHOENIX CL közép- Îddge~fqb]dd]erc 9dY[kgfqC‘r]h]kEY_Yk

magas állományt képez,
naj~_r~k~lYc‘r…h…j…k• cgjYan]l`]lk…_
`aZja\]cc]d]_q–llc]r\a
e]_$kr…hkr~eeYd`grnY c…kan]l`]lk…_
az oldalelágazódásokat.
emd[kn]l`]lk…_
]pl]fr‰nl][`fgdŽ_aY%l•j…k
cgjYa…j…k
H~d^^q9f\j~kl]je…c^]bd]krl
c…ka…j…k
RAPOOL Hungária Kft.
Z]lYcYj‰l`YlŽk~_
www.rapool.hu

C|RzHzJzKÚ;D=9J>A=D<%J=H;zCL=DB=KÒLEzFQ=
(NÉBIH, 2016, n=6)
110

105
107,3
105,4
Termés (rel. %)

100
102,9 103,8
95

90

85
PHOENIX CL vt. 1 vt. 2 vt. 3

32 8. 2018
RAPOOL-HIBRIDREPCÉK
TERMÉSTANÚSÍTÁSA A MAGYAR KUKORICA KLUB MÉRÉSEI ALAPJÁN

A Magyar Kukorica Klub 2018 júliusában négy helyszínen végzett terméstanúsítást a

RAPOOL Hungária Kft. megbízásából.

A RAPOOL hibridrepce-fajtasorok termésének betakarítá- sebestyénben a Kossuth 2000 Zrt., Gesztelyen Péter István egyé-
sa és mérése üzemi mezoparcellákról történt. A betakarí- fan~ddYdcgrŽ$@YflgkgfYKaegfE]r_Yr\Yk~_aC]j]kc]\]dea
tást és a parcellánkénti termés mérését a Magyar Kukorica és Szolgáltató Kft., Polgárdiban pedig a Szekeres Kft. végezte.
CdmZc…hnak]da]dd]fjarl…c…klYf“k‰lb~c&9canal]d]r…kl>~Za~f%

A terméstanúsítás eredményei szerint a RAPOOL-hibridek teljesítménye

üzemi körülmények között 4,40–5,50 t/ha között alakult.

GESZTELY
CRISTAL 5,20 t/ha
DALTON 4,94 t/ha
POLGÁRDI DARIOT 5,46 t/ha
CRISTAL 5,23 t/ha
DIFFUSION 5,26 t/ha
DALTON 5,36 t/ha
FRANKLIN ÚJ 4,83 t/ha
DARIOT 5,44 t/ha
HAMILTON ÚJ 5,03 t/ha
DIFFUSION 4,56 t/ha
PHOENIX CL 4,81 t/ha
FRANKLIN ÚJ 5,17 t/ha
SHREK 5,40 t/ha
HAMILTON ÚJ 4,79 t/ha
VERITAS CL 4,40 t/ha
PHOENIX CL 5,05 t/ha FÁBIÁNSEBESTYÉN
FÁ
SHREK 4,82 t/ha CRISTAL 5,11 t/ha
VERITAS CL 5,16 t/ha DALTON 5,10 t/ha
DARIOT 5,09 t/ha
DARIOT* 5,50 t/ha
DARIOT** 5,31 t/ha
HANTOS FRANKLIN ÚJ 5,02 t/ha
CRISTAL 5,37 t/ha HAMILTON ÚJ 4,85 t/ha
DALTON 5,27 t/ha PHOENIX CL 4,88 t/ha
DARIOT 5,27 t/ha SHREK 5,28 t/ha
DIFFUSION 5,22 t/ha
FRANKLIN ÚJ 5,09 t/ha "kr]e]fc…flan]l…k$]demfc~dŽ
tárcsasor mély állásban
HAMILTON ÚJ 5,02 t/ha ""kr]e]fc…flan]l…k$]demfc~dŽ
PHOENIX CL 5,15 t/ha tárcsasor sekély állásban
SHREK 5,42 t/ha
VERITAS CL 5,12 t/ha

RAPOOL. A REPCE A HIVATÁSUNK.

www.rapool.hu

33
 Fókuszban
a repce és a búza

Az államilag elismert és EU-listás őszi káposztarepce fajták

kísérleti eredményei, 2017
Beltartalmi mutatók
Szekrényes Gábor
NÉBIH Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatóság, Budapest

A repcetermelők 2017-ben az 292.938 ha-t vetettek el. A Dunán- 107.277 ha-t, Észak-Magyarorszá-
őszi káposztarepcéből országosan túlon 147.336 ha-t, az Alföldön gon pedig 38.325 ha-t.

ÁE korai hibridek
Olaj- Erukasav Glükozi- Fehérje- Fehérje-
Magtermés Olajtermés
Fajták tartalom vetőmagban nolát termés tartalom
t/ha % kg/ha % % % umol/g kg/ha % %
Safer 2013 DE 4,44 104,3 1920 105,4 48,64 <0.05 15,1 786 104,3 19,92
SY Florida 2015 CH 4,37 102,7 1862 102,2 47,82 <0.05 14,2 774 102,7 19,93
Arsenal 2013 FR 4,36 102,5 1879 103,1 48,52 <0.05 12,5 766 101,6 19,95
Astronom 2013 FR 4,32 101,5 1847 101,4 47,96 <0.05 13,1 754 100,0 19,72
SY Harnas 2016 CH 4,30 101,1 1832 100,6 48,12 <0.05 14,1 737 97,8 19,55
Puncher 2013 DE 4,28 100,6 1844 101,2 48,48 <0.05 14,1 763 101,2 20,01
Graf 2013 US 4,28 100,6 1808 99,3 47,48 0,10 15,1 768 101,9 20,25
ES Darko 2013 FR 4,1 96,4 1776 97,5 48,90 <0.05 15,0 729 96,7 20,23
SY Cassidy EU CH 4,06 95,4 1691 92,8 47,14 <0.05 11,9 728 96,6 20,39
Lexer 2013 DE 4,04 94,9 1757 96,5 48,96 <0.05 10,5 732 97,1 20,3
átlag 4,25 100,0 1822 100,0 48,2 0,05 13,5 754 100,0 20,02
SzD 5% 0,21 4,9 105 5,8 0,66 1,7 46 6,1 0,56
C.V. 6,4 7,1 1,7 15,3 7,6 3,5
Helyek száma 13 12 12 1 12 12 12
1. táblázat Káposztarepce kisparcellás fajta-összehasonlító kísérletek eredményei, 2017.

ÁE korai hibridek
Olajtartalom (%)
Szom- Táplán- Jász-
Kapos- Ireg- Eszterág- Szék- Debre- Gyula- Kom- rel.
Fajták bat- szent- Tordas boldog- Püski átlag
vár szemcse puszta kutas cen tanya polt eltérés
hely kereszt háza
Safer 50,12 49,91 48,77 49,35 45,64 46,37 48,31 50,31 48,30 48,84 49,13 48,66 48,64 0,44
SY Florida 49,28 48,61 49,28 48,42 43,54 45,61 47,61 48,84 48,31 48,28 48,35 47,72 47,82 -0,38
Arsenal 50,20 49,37 48,92 49,01 44,59 46,47 48,25 48,95 49,29 49,58 47,83 49,77 48,52 0,32
Astronom 50,17 48,58 48,28 48,64 43,37 45,30 47,06 49,29 49,01 49,27 48,16 48,38 47,96 -0,24
SY Harnas 49,02 48,76 49,79 48,61 44,55 44,29 47,49 48,80 49,56 49,13 48,73 48,73 48,12 -0,08
Puncher 49,62 49,89 47,12 50,37 45,76 46,13 47,67 50,32 48,95 47,09 49,58 49,29 48,48 0,28
Graf 48,87 48,64 47,83 48,15 44,55 44,50 46,49 48,41 48,55 48,29 47,48 47,96 47,48 -0,72
ES Darko 50,14 49,51 49,23 49,45 44,98 46,26 48,16 49,04 49,74 50,34 49,61 50,29 48,90 0,70
SY Cassidy 48,19 47,14 49,47 46,94 44,32 44,60 46,91 49,03 48,03 47,15 46,38 47,55 47,14 -1,06
Lexer 51,78 51,17 45,42 50,11 45,94 46,89 48,56 51,33 49,38 47,08 49,75 50,13 48,96 0,76
átlag 49,74 49,16 48,41 48,90 44,72 45,64 47,65 49,43 48,91 48,51 48,50 48,85 48,20
SzD 5% 0,66
C.V. 1,7
2. táblázat Káposztarepce kisparcellás fajta-összehasonlító kísérleti eredmények, 2017.

34 8. 2018
 A tavaszi állapotminősítés alapján
a területek 66%-a jó, 25%-a közepes
és 8%-a gyenge besorolású volt.
* A vizsgált hibridekből 10 2013-ban
A NÉBIH a nemesítőházak meg-
bízása alapján 2016-2017. évi te-
nyészidőszakban korai éréscso-
portban 10 hibridet, a középérésű
csoportban 11 hibridet vetett el 14,
illetve 15 helyen, az államilag elis-
mert és EU-listás őszi káposztarep-
ce hibridek kísérleti csoportjában.
A vizsgálatban szereplő 21 hibrid
közül 2 EU-listás, hazai nemesítésű
repce hibrid nem volt a kísérletben
elvetve.
került állami elismerésre, 5 2015-
ben, 4 pedig 2016-ban.
A NÉBIH a kisparcellás fajta-össze-
hasonlító kísérletek értékelését 13,
illetve 14 termőhelyen végezte el.
Kísérleti eredményt a korai éréscso-
portban 10 hibridről, a középérésű
csoportban 11 hibridről közlünk.
A mag-, olaj- és fehérjetermés, va-
lamint az olaj- és fehérjetartalom
eredményeket összevontan bemu-
tatjuk (1. és 4. táblázat).
Kísérleti helyenként közreadjuk
az olaj- és glükozinolát-tartalom ér-
tékeket (2-3. és 5-6. táblázat).
Mag-, fehérje- és olajtermés vo-
natkozásában a 2017. évi csoportát-
lag-eredmények kedvezőtlenebbül
alakultak, mint a 2016-os év ered-
ményei. A vizsgálatban szereplő
hibridek esetében csak az olajtar-

ÁE korai hibridek
Glükozinolát (umol/g)
Szom- Táplán- Jász-
Kapos- Ireg- Eszterág- Szék- Debre- Gyula- Kom- rel.
Fajták bat- szent- Tordas boldog- Püski átlag
vár szemcse puszta kutas cen tanya polt eltérés
hely kereszt háza
Safer 14,1 18,2 9,9 13,3 14,6 17,9 13,6 13,9 15,3 17,6 18,7 14,1 15,1 1,6
SY Florida 12,9 19,0 7,7 12,3 13,3 16,4 12,6 15,4 9,6 17,4 17,5 15,7 14,2 0,7
Arsenal 17,7 15,4 4,7 9,7 10,7 14,1 13,0 13,2 11,9 14,5 14,0 11,5 12,5 -1,0
Astronom 15,3 17,4 3,8 11,2 12,3 14,1 16,1 11,3 14,6 14,0 14,0 12,6 13,1 -0,4
SY Harnas 13,5 17,6 7,0 12,4 11,7 16,7 15,7 13,7 14,7 15,5 17,2 13,2 14,1 0,6
Puncher 14,1 18,0 8,9 11,4 13,1 19,3 12,6 13,1 11,5 16,1 16,3 14,9 14,1 0,6
Graf 14,6 19,4 3,3 14,8 13,9 21,3 12,7 17,2 14,0 17,5 18,2 14,4 15,1 1,6
ES Darko 12,3 19,3 6,2 13,5 13,2 23,2 12,4 15,7 16,5 17,4 16,3 13,4 15,0 1,5
SY Cassidy 11,0 15,6 8,6 10,8 10,0 12,5 11,2 11,0 13,9 13,6 13,2 11,5 11,9 -1,6
Lexer 8,5 10,8 10,8 8,1 9,7 10,7 13,5 7,5 18,1 9,3 10,5 8,4 10,5 -3,0
átlag 13,4 17,1 7,1 11,8 12,3 16,6 13,3 13,2 14,0 15,3 15,6 13,0 13,5
SzD 5% 1,7
C.V. 15,3
3. táblázat Káposztarepce kisparcellás fajta-összehasonlító kísérleti eredmények, 2017.

ÁE középérésű hibridek
Olaj- Erukasav Glükozi- Fehérje- Fehérje-
Magtermés Olajtermés
Fajták tartalom vetőmagban nolát termés tartalom
t/ha % kg/ha % % % umol/g kg/ha % %
Umberto KWS 2016 DE 4,79 104,4 2009 102,8 46,75 <0.05 16,5 834 103 19,48
INV1022 2016 DE 4,76 103,8 2017 103,2 47,37 <0.05 15,4 825 101,9 19,44
Silver 2015 DE 4,74 103,4 1998 102,2 46,78 0,09 14,4 844 104,2 19,88
Alvaro KWS 2015 DE 4,72 102,9 2014 103,0 47,54 <0.05 12,7 822 101,5 19,53
Gordon KWS 2013 DE 4,71 102,7 2028 103,8 48,11 <0.05 15,4 841 103,9 19,98
Marc KWS 2015 DE 4,71 102,7 2018 103,2 47,68 <0.05 12,5 818 101,0 19,39
ES Imperio 2016 FR 4,64 101,2 1960 100,3 47,32 <0.05 14,3 831 102,6 20,15
Naiad EU US 4,50 98,1 1937 99,1 47,91 <0.05 12,6 802 99,1 19,91
ES Flamenco 2015 FR 4,35 94,9 1882 96,3 48,48 <0.05 12,8 778 96,1 20,12
Bluestar 2013 FR 4,28 93,3 1821 93,2 47,54 <0.05 12,3 753 93,0 19,89
Hybrirock 2013 DE 4,25 92,7 1815 92,9 47,75 0,15 12,8 759 93,7 20,01
átlag 4,59 100,0 1955 100,0 47,57 0,06 13,8 810 100,0 19,8
SzD 5% 0,19 4,1 91 4,7 0,63 1,8 40 4,9 0,46
C.V. 5,4 6,0 1,7 16,5 6,3 3,0
Helyek száma 14 13 13 1 13 13 13
4. táblázat Káposztarepce kisparcellás fajta-összehasonlító kísérletek eredményei, 2017.

35
 Fókuszban
a repce és a búza
talom értékek jobbak a 2016-os év
csoportátlag eredményeinél.
A kísérleti helyenkénti eredmé-
nyekből megállapíthatjuk, hogy
olajtartalom vonatkozásában Szom-
bathelyt kiemelkedő értékek jelle-
mezték.
A glükozinolát-tartalom mérések
alkalmával a legkedvezőbb eredmé-
nyeket a kaposvári, röjtökmuzsaji és
a tordasi kísérleti helyeken tapasz-
taltuk.
Tordason és Eszterágpusztán ma-
gas fehérjetartalmat határoztunk
meg a beküldött repce hibridek
mintáiból.
* nincs a kísérletben.
A NÉBIH a nemesítőházak megbí-
zása alapján 2017-2018. évi tenyész-
időszakban korai éréscsoportban 6
hibridet, a középérésű csoportban
szintén 11 hibridet vetett el 15 he-
lyen az államilag elismert és EU-lis-
tás őszi káposztarepce hibridek kí-
sérleti csoportjában. A vizsgáltban
szereplő 17 hibrid közül 2 EU-listás,
hazai nemesítésű repce hibrid ismét
A hibridek felsorolása a 7. táblá-
zatban található.

ÁE középérésű hibridek
Olajtartalom (%)
Táplán- Jász-
Röjtök- Szombat- Kapos- Ireg- Szék- Deb- Gyula- Kom- rel.
Fajták szent- Tordas Bóly boldog- Püski átlag
muzsaj hely vár szemcse kutas recen tanya polt eltérés
kereszt háza
Umberto KWS 44,08 49,15 47,81 46,41 47,19 43,13 46,61 45,43 47,24 47,81 48,13 47,81 46,96 46,75 -0,82
INV1022 45,23 49,15 47,82 48,72 48,10 44,00 46,74 45,90 48,25 48,24 48,67 48,32 46,70 47,37 -0,20
Silver 41,25 49,46 47,33 47,87 47,85 43,30 46,35 45,56 47,60 47,71 49,01 48,91 45,99 46,78 -0,79
Alvaro KWS 44,21 49,87 48,51 49,98 48,49 43,35 47,87 45,95 49,38 46,92 48,84 47,55 47,14 47,54 -0,03
Gordon KWS 45,77 49,81 49,30 45,63 48,58 45,76 47,74 48,16 49,48 49,21 48,60 48,65 48,74 48,11 0,54
Marc KWS 45,37 49,39 48,53 46,01 48,04 44,46 47,44 46,62 48,96 49,11 48,94 49,29 47,64 47,68 0,11
ES Imperio 44,13 48,88 47,07 49,83 48,43 43,69 46,54 46,51 49,20 48,15 48,70 46,59 47,40 47,32 -0,25
Naiad 44,66 48,63 49,09 49,94 48,97 44,78 47,28 48,05 47,79 48,85 49,46 47,16 48,16 47,91 0,34
ES Flamenco 45,74 50,39 49,18 49,50 49,00 44,75 48,19 47,56 49,84 48,73 49,24 48,83 49,27 48,48 0,91
Bluestar 43,21 49,92 46,89 46,96 47,86 43,54 47,53 46,85 50,15 47,78 49,06 48,35 49,93 47,54 -0,03
Hybrirock 45,29 50,13 48,05 47,34 48,28 44,27 47,89 46,84 49,27 48,42 48,35 47,67 48,90 47,75 0,18
átlag 44,45 49,53 48,14 48,02 48,25 44,09 47,29 46,68 48,83 48,27 48,82 48,10 47,89 47,57
SzD 5% 0,63
C.V. 1,7
5. táblázat Káposztarepce kisparcellás fajta-összehasonlító kísérleti eredmények, 2017.

ÁE középérésű hibridek
Glükozinolát (umol/g)
Táplán- Jász-
Röjtök- Szombat- Kapos- Ireg- Szék- Deb- Gyula- Kom- rel.
Fajták szent- Tordas Bóly boldog- Püski átlag
muzsaj hely vár szemcse kutas recen tanya polt eltérés
kereszt háza
Umberto KWS 13,2 13,8 23,7 4,3 18,7 9,0 20,1 12,6 19,2 20,0 19,3 21,4 18,7 16,5 2,7
INV1022 5,3 8,8 22,2 7,6 17,3 9,2 19,6 13,1 20,1 19,6 19,8 19,9 17,4 15,4 1,6
Silver 10,2 14,1 19,5 5,5 15,7 8,3 17,9 16,9 17,5 16,0 16,4 13,5 15,2 14,4 0,6
Alvaro KWS 4,5 19,7 16,1 7,8 12,0 11,8 14,3 15,2 11,4 13,6 13,2 14,0 11,8 12,7 -1,1
Gordon KWS 10,2 17,0 20,4 9,9 16,0 15,8 18,1 11,7 17,3 12,4 17,7 17,5 15,8 15,4 1,6
Marc KWS 6,3 19,7 17,3 3,1 13,5 6,1 14,7 15,5 12,7 13,9 13,7 13,8 12,5 12,5 -1,3
ES Imperio 8,3 15,5 19,4 8,0 15,2 9,2 17,6 11,5 15,0 17,9 15,8 17,3 15,1 14,3 0,5
Naiad 5,4 10,1 17,0 9,2 13,7 7,5 15,6 15,8 12,9 14,2 13,3 16,0 12,6 12,6 -1,2
ES Flamenco 8,3 15,1 16,9 8,3 12,3 7,5 13,5 18,2 13,1 13,4 13,7 13,9 11,9 12,8 -1,0
Bluestar 5,0 17,8 17,5 5,4 12,6 7,7 14,6 13,8 11,8 14,2 13,3 13,6 12,5 12,3 -1,5
Hybrirock 7,4 14,4 17,9 4,3 13,9 12,2 15,7 11,2 13,6 12,3 16,0 15,4 12,7 12,8 -1,0
átlag 7,6 15,1 18,9 6,7 14,6 9,5 16,5 14,1 15,0 15,2 15,7 16,0 14,2 13,8
SzD 5% 1,8
C.V. 16,5
6. táblázat Káposztarepce kisparcellás fajta-összehasonlító kísérleti eredmények, 2017.

36 8. 2018
 Korai hibridek: *
2014-től a NÉBIH Növénytermesz-
1. Puncher/RG21004 2013 DE Bayer/Raps
tési és Kertészeti Igazgatósága újra
2. Safer/RG21111 2013 DE Bayer/Raps megszervezte az államilag elismert faj-
ták kísérleti bemutatóit. A NÉBIH és a
3. INV1030/RG21306 2015 DE Bayer/Raps
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 2018.
4. SY Cassidy EU CH Syngenta május 23-án Iregszemcsén, 30-án Szar-
vason tartotta meg az őszi búza és őszi
5. SY Florida /RNX3233 2015 CH Syngenta
káposztarepce fajtabemutatókat.
7. Graf 2013 US Saatbau Linz/Monsanto A hivatalos kísérletekben 11 cso-
portban 183 hibridet és 3 szabadel-
Középérésű hibridek:
virágzású fajtát vetettünk el 8 termő-
1. Alvaro KWS 2015 DE KWS helyen. A kísérletekben 7 EU-listás
és 3 hazai nemesítésű fajta szerepel.
2. Gordon KWS 2013 DE KWS
A Nemzeti Fajtajegyzéken jelen-
3. Marc KWS 2015 DE KWS leg 183 őszi káposztarepce fajta
szerepel, ami kiváló genetikai hát-
4. Umberto KWS/H 2016 DE KWS
teret biztosít a hazai repcetermesz-
5. ARCHITECT /LE14/276 2017 FR Limagrain téshez. A szabadelvirágzású fajták
száma a Fajtajegyzékben 26. Az EU
6. Silver 2015 DE Bayer/Raps
közös fajtakatalógusa 1.434 őszi
7. INV1022/2EW0087 2016 DE Bayer/Raps káposztarepce fajtát tartalmaz.
A repcét termelők az országos
8. Bluestar 2013 CH Syngenta vetésterületen már csak hibrideket
9. Allberich/H2122061 EU DE KWS termesztenek. A gyakorlati termesz-
tésben továbbra is a korai és közép-
10. Naiad EU US RAM érésű csoportba tartozó hibridekre
11. Anniston/LE14/273 2017 FR Limagrain egyaránt fontosak.
Szeretnénk, ha hasznosítani tud-
7. táblázat Államilag elismert és EU-listás őszi káposztarepce kisparcellás fajta-összehasonlító nák a NÉBIH őszi káposztarepce
kísérletek, 2017/2018. fajtakísérleti eredményeit a fajtaki-
választásban. ■

Minőségi sátrak a Gravetti Kft-től!

• Széna és
szalma-
tárolás

• Géptárolás

• Állattartás

Kereskedelmi iroda: 2053 Herceghalom, Gesztenyés u. 1. Tatár Kálmán: 06/30 705 0687 Nagy László: 06/30 992 6830
Gravetti gépállomás: 2072 Zsámbék, Petę̄ S. u. 108. tatar.kalman@gravetti.hu
37
nagy.laszlo@gravetti.hu
 Fókuszban
a repce és a búza GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA

A piacvezető* legjobb ajánlata:

UMBERTO KWS – a 6 tonnás becőfal
Az UMBERTO KWS a magyar A magas termelői elvárásoknak nehéz megfelelni.
repcetermesztés egyik legkiforrot- Az UMBERTO KWS megtette!
tabb hibridje. Több éves kísérleti
munka és tesztelést követően került VÁSÁRLÓINK mondták:
a hazai repcepiac élére. Kimagasló „Repce vetésterüle-
terméseredményt hoz kedvezőtlen tünk évek óta bevált hib-
környezeti hatású évjáratokban ridje a HYBRIROCK.
is. Rendkívüli víz- és tápanyaghasznosító Rendszeresen fi-
paramétereinek köszönhetően gyengébb adottságú, gyelemmel kísérem a
aszálysújtott régiókban is sikeresen termeszthető. KWS repce újdon-
Vetést követően a gyors, egyenletes kelés erőteljes ságait és kísérleti
állományt biztosít, így a téli kifagyással szemben rend- eredményeit. Ezért
kívüli teherbírást mutat. döntöttem úgy, hogy
2017-ben kipróbálom
Az UMBERTO KWS betegségek- az UMBERTO KWS
kel szembeni ellenálló képessége új nevű hibridjüket.
szintre lépett. Eddigi tapasztalata-
A fóma kórokozó (Phoma lingam) im alapján nagyon egységes állomány indul neki a ta-
károsításának megakadályozásáról vasznak. Intenzíven fejlődő erőteljes hibrid képét mu-
az RLM7-3 gének gondoskodnak, tatja, amely képes ellenállni a szélsőséges viszonyoknak
míg a fehérpenészes szárrothadás- is. Bizakodva várom a betakarítás eredményét.”
sal (Sclerotinia sclerotiorum) szemben mérsékelten re- Végh Gábor, ULME Kft., Ozmánbük (Zala megye)
zisztens (NÉBIH 2017).
Ezen tulajdonságoknak köszönhetően az UMBERTO „Évek óta használom a KWS repcehibridjeit. A terüle-
KWS a NÉBIH független 2017. évi kísérleteiben a Ma- ti képviselő ajánlására az UMBERTO KWS is bekerült
gyarországon államilag elismert középérésű repce- a portfóliónkba közel 50 hektáron. Biztató áttelelést
hibridek között a legmagasabb termést (4,79 t/ha) érte követően rendkívül egészséges képet mutat az állomány.
el 14 kísérleti helyszín átlagában. Szembeötlő volt a roppant intenzív kezdeti fejlődés és
az a roborálás, amivel az időjárási nehézségekkel szem-
ben felvette a harcot.”
Bakos Károly, „BÁSTYA” Termelő és Szolgáltató Kft.,
Szederkény (Baranya megye)

Vásároljon a KWS Webshopból közvetlenül

a nemesítőtől!
www.kwswebshop.hu

✍ KWS Magyarország Kft.

9027 Győr, Gesztenyefa u. 4.
www.kws.hu
*Forrás: Kleffmann, 2017

A termésbiztonság a hibridválasztással kezdődik.

Válassza Ön is a piacvezető* legjobb ajánlatát!

Hibridelőnyök:
 nagyon magas és stabil terméshozam főként az in-
tenzív adottság mellett,
 rendkívüli ellenállóság a téli kifagyással szemben,
 kimagaslóan jó Phoma ellenállóság → RLM7-3,
 kimagaslóan jó adaptálhatóság a kitettebb (aszály
sújtotta) régiókba,
 rendkívüli víz- és tápanyaghasznosítási paraméterek.

38 8. 2018
"

UPOOÈT
CFDýGBM

80%(572.:6
"
MFHKPCC
BKÈOMBU
B
QJBDWF[FUýUýM

$]80%(572.:6SRV]WUHJLV]WUÈFLĂVĈV]LNÈSRV]WDUHSFHNìVÜUOHWEHQ
PÜUWWHUPÜVHUHGPÜQ\HWKDDSUÜPLXPV]LQWĢWHUPHV]WÜVL
NąUQ\H]HWEHQ)RUUÈV1x%,+

)RUUÈV.OHijPDQQ

+½7þ5
7&5/*
XXXLXTIV 
»5"

39
 Fókuszban
a repce és a búza GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA

A felejthetetlen MEMORI CS
őszi káposztarepce hibrid
A francia Caussade Semences immár nyolc esztendeje ajánlja 4.8 4.68 120
Magyarországon is az egészséges, megbízható, magas terméspo- 4.6 113.8 4.5
115
tenciállal bíró repce hibridjeit. A 100%-ban a vetőmag-kereskede- 4.4 110.8 110.8
4.2 110
lemhez kapcsolódó tevékenység során egy-egy kultúra sikeréért 3.97 105
4
komoly, francia és európai kutatócsapat dolgozik. Mint minden 3.8 100.5 102 100
3.54 97 3.56
más új Caussade termék, így a MEMORI CS hibridrepce is ki- 3.6 95
3.4 3.33
terjedt kísérleti hálózat tesztjeit követően, a gyakorlati szakembe- 3.2 90
rek sikeréért született meg. Számos európai termesztőterületen 3 85
az éghajlati kockázatok korlátozását, a biztonságos termesztést és 2014 2015 2016 2014 2015 2016
minőséget célzó nemesítési munka előzte meg a piaci várakozá- MEMORI CS VT
soknak megfelelő tulajdonságokkal „felszerelt” hibrid bevezeté- Termés Hozam %/ Vt
sét. 2016-ban regisztrálták. Franciaországban és Olaszországban, Forrás: CAUSSADE SEMENCES Fr.o.
ebben az évben kezdődött meg, majd folytatódott egy a hosszú 3. ábra MEMORI CS hozama (%/vt)
távú partnerségen alapuló üzleti stratégiára épülő sikere Euró-
pa-szerte.
Miért ajánlottuk mi is a magyar termelőknek? 4.65
A MEMORI CS a középmagas–magas hibridek közül kedvező
kezdeti fejlődésével, az átteleléshez szükséges erős gyökérzetével,
tőlevélrózsájával és gyakran 12-14 oldalhajtásból álló erőteljes meg- 4.75 4.74
jelenésével tűnik ki. A négyzetméterenkénti 20-25 db növény-tér- 4.64
állás biztosítja állományának teljes bevirágzását. 2018 tavaszán a
hosszan virágzó hibridek virágzási ideje a hibridekre jellemzőnél
rövidebb ideig tartott, de ennek ellenére a MEMORI CS most is ki- 4.66
4.50 4.47
válóan termékenyült (1. ábra).
Vastag becőréteget nevelt, melyet az általában magas ezermagtö- Átlag:4.64
megű szemekkel telt vaskos hüvelyek a jellemeztek. A MEMORI CS 4.74

Forrás: CAUSSADE SEMENCES Mo.

MEMORI CS VT
4. ábra MEMORI CS hozamok, 2018
2014 2015 2016 2014 2015 2016
10 180 181 164.8 200
170 167 174.4
8 a dél-olaszországi tapasztalatokat igazolva idén hazánkban bizo-
150
nyította, hogy az időszakos csapadékhiányos periódusokat is jól
6 110 102.6 107 tolerálja. Az elmúlt évek során tapasztalt környezeti anomáliák,
96.5 96 96 100
4 különböző agronómiai, agrotechnikai körülményei között vég-
2 50 zett tesztek eredményeit a szántóföldi tapasztalatok is alátámasz-
7 8 9 7 6 9
0 0 tották. Olajtartalma, olaj- és terméshozama stabil. Az értékmérő
Kezdeti fejlődés Virágzásig eltelt napok száma Magasság cm beltartalmi tulajdonságok évjárat ingadozása minimális (2. ábra).
Forrás: CAUSSADE SEMENCES Fr.o. A versenytársak hozamának évjáratonkénti változásánál a
1. ábra MEMORI CS morfológiai jellemzők MEMORI CS esetében 2014 és 2016 között azokénál mérsékel-
tebb volt az ingadozás és e mellett évjáraton belül a standar-
49 45.4 44.56 44.1 45.4 45.2 4.6
44.54 dokhoz viszonyítva mind három évben 110% felett teljesített,
44
4.4
4.4 köszönhetően magas szintű Phoma és Sclerotinia toleranciájá-
39 4.4 4.2 nak (3. ábra).
34 4.2 4
29
4.1
3.8 Az idei évben az eddigi adatok alapján a repce termése orszá-
3.9 gosan viszonylag nagy ingadozást mutat (4. ábra). A MEMORI CS
24 3.7 3.6
19 3.4 hozama ezzel szemben kiegyenlítetten magas. Az egymástól
14 3.2
jelentősen eltérő agrotechnikai költségszinteken gazdálko-
2014 2015 2016 2014 2015 2016
dó MEMORI CS választók mindegyikének a területén e hibrid
MEMORI CS VT profit-termelő. Akik idén ősszel is a termésbiztonságra töreked-
Olaj % Glükozinolát μmol/g Fehérje % Ezermagtömeg
nek, azok a rovarölő szeres csávázással ellátott MEMORI CS-t
Forrás: CAUSSADE SEMENCES Fr.o. választják.
2. ábra MEMORI CS beltartalmi jellemzők ✍ Fehér Gyöngyi, Caussade fejlesztési felelős
www.caussade-semences.hu

40 8. 2018
FIZESSEN TERMÉNNYEL
az új John Deere kombájnért!

œM-RKQ'HHUHNRPE£MQY£V£UO£VDHVHW«Q˜QQHNOHKHWēV«JHYDQDJ«SWHOMHVY«WHO£U£WDN£UWHUP«QQ\HOLVNLȴ]HWQLH
E¼]DNXNRULFDQDSUDIRUJµUHSFHOHJ\HQV]µ forintos vagy devizás terményárUµO7HUP«Q\«WJ«SNRFVLUDUDNYDD]
˜QWHOHSKHO\«UēOV]£OO¯WMXNHO¯J\˜QQHNDIXYDUUDOVHPNHOOEDMOµGQLD

$]DNWX£OLVNRPE£MQDNFLµLQN«UW«VWHUP«Q\£UDN«UWNHUHVVH.Ζ7(J«S«UW«NHV¯WēLQNHW

7HO:HEZZZNLWHKX
41
 Fókuszban
a repce és a búza

PX113 A legnagyobb termőképességű MAXIMUS® repcehibrid

2006 volt az első év, amikor a Pioneer Hi-Bred megjelent a MAXIMUS® repce-
hibridekkel Magyarországon. Kivételes tulajdonságaiknak köszönhetően
ezek a hibridek azóta meghódították a piacot és mára a repcetermesztés
meghatározó szereplőivé váltak. A Pioneer MAXIMUS® repcehibridek törté-
netében az első bevezetés utáni 10. év igazi mérföldkő volt. E kerek évfordu-
ló alkalmából egy új, minden korábbi Pioneer MAXIMUS® repcehibridet
felülmúló hibrid, a PX113 került bevezetésre, amely termőképességben és
kórtani tulajdonságokban újabb előrelépést jelentett. A PX113 az első
Pioneer MAXIMUS® repcehibrid, amely Phoma Rlm7 rezisztenciával rendelkezik.

Egyre több termelő dönt úgy, hogy • Betakaríthatóság: Az első és a legfontosabb a nagy
Pioneer MAXIMUS® repcehibridek- Becőik egyszerre érnek, ezért termőképessége. A PX113 a leg-
re alapozza termesztését. kisebb a pergési veszteség. nagyobb termésre képes Pioneer
A fokozódó érdeklődés a Pioneer A kombájn könnyebben halad az MAXIMUS® repcehibrid.
MAXIMUS® repcehibridek iránt kivé- állományban, emiatt gyorsabb, A korábbi Pioneer MAXIMUS®
teles tulajdonságainak köszönhető. olcsóbb és kevesebb veszteség- repcehibridekhez képest növény-
gel jár a betakarításuk. felépítése erőteljesebb, robusztu-
• Széles vetési optimum: • Termőképesség és jövedelmező- sabb. Kinézetre is látványosabb és
Nem hajlamosak az őszi túlnöve- ség: még több elágazást tartalmaz.
kedésre. Az eltérő növényfelépítés miatt Tavaszi újraindulása gyorsabb és
• Télállóság: igen nagy számú oldalelágazást növekedési erélye is nagyobb a ko-
Elterülő habitusuknak, vastag tartalmaznak, emiatt eleve nagy rábbi féltörpe hibrideknél, koráb-
gyökérnyakuknak köszönhetően terméspotenciállal rendelkeznek. ban is virágzik azoknál.
jól viselik a nagy hidegeket is.
• Növényvédelem: A felsorolt kedvező tulajdonságok Kórtani tulajdonságai kiemelke-
Alacsonyabb növénymagassá- a zálogai a nagy termőképesség- dőek. Fóma ellen Rlm 7 reziszten-
guknak köszönhetően a gépi nek és a kimagasló jövedelmező- ciával rendelkezik és szárszklero-
beavatkozás kevesebb kárt tud ségnek. tíniával szemben is nagyon jó a
okozni, igy a vegetáció későbbi toleranciája.
szakaszában is könnyebb a nö- Érését tekintve közép-korai érés-
vényvédő szeres kezeléseket el- PX113 idővel jellemezhető.
végezni. – A legnépszerűbb MAXIMUS®
• Állóképesség: Ma már köztudott, hogy a repce az
Növénymagasságuk alacso- A PX113 magában hordozza mind- egyik legintenzívebb, nagy költsé-
nyabb, valamint elágazási cso- azokat a kedvező tulajdonságokat, gekkel járó növény a szántóföldi
mópontjuk is alacsonyan van, amelyek miatt olyan népszerűek a termesztésben. Ahhoz, hogy jöve-
ezért a megdőlésre kevésbé haj- Pioneer féltörpe repcék. Sikerének delmező is legyen, nagyon körülte-
lamosak. számos oka van. kintően kell a technológiát megvá-
lasztani, melynek alapja a legjobb
hibrid kiválasztása. A PX113 nem
okoz csalódást. Akik kipróbálták
jó eséllyel jövőre is ezt fogják majd
termeszteni.

A DuPont ovális logó a DuPont hivatalosan bejegyzett védjegye. ®, TM, SM a Pioneer bejegyzett védjegyei. ©2018 PHII. www.pioneer.com/hungary
42 8. 2018
 LEGENDA
AZ EGYSZIKŰ
GYOMOK
ELLEN

• Kiváló hatás az árvakelésűgabona,

nagy széltippan, ecsetpázsités
rozsnok fajok ellen
• Hideg időben is hatékony
• Alacsony dózis (0,5 l/ha)
• Kiváló keverhetőség

www.dowagro.hu
Dow AgroSciences Hungary Kft.
2040 Budaörs, Neumann János utca 1.
Telefon: 06 23 447430
Email: dashungary@dow.com

43
A növényvédő szereket mindig biztonságosan és felelősségteljesen használja! A készítmény felhasználása előtt olvassa el és kövesse a termék csomagolásán lévő címke felhasználási utasításait valamint az engedélyokiratban szereplő előírásokat!
 Fókuszban
a repce és a búza
Mennyi az annyi?
Ismét elérkezett a repcevetés sze-
zonja, amely természetesen újra
rengeteg döntést igényel – fajta,
hibrid, agrotechnikai megoldások,
tápanyagellátás. A döntéseket pedig
még több kérdés előzi meg, melyek
megválaszolásához sok szempontot
figyelembe kell vennünk.
Az elmúlt években több
alkalommal publikáltunk cikkeket
arról, hogy milyen minőségű, mi-
lyen összetételű termékeket aján-
lunk, illetve mekkora dózisokkal
érdemes dolgozni. Sok termelő
megfogadta javaslatainkat, melynek
eredményeképp kiváló terméshoza-
mok születtek, kiváló minőségben.
Amikor egy termelő döntési hely-
zetbe kerül, akkor a fő vezérelv az,
hogy az elvárt eredményt minél ki-
sebb befektetéssel, olcsóbb termé-
kekkel érje el. Az ilyenkor alkalma-
zott számítási metódus legtöbbször
csak a Ft/t közötti különbségre fó-
kuszál, holott rengeteg szempontot
érdemes még figyelembe venni.
Ilyen például egy kultúra megí-
télése, amikor a gazdasági eredmé-
nyességének elemzésekor már a
hektárköltségek, kiadások, be-
vételek állnak egymással szemben.
Így már azért teljesen más az optika.
Példának nézzük a repcét. Átla-
gosan számolok 350e Ft/ha költsé-
44
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
get (most legyen ez egy irányszám,
mindenkinél más), ahol egy jó
minőségű Yara műtrágya hasz-
nálata hektáronként 3-5 ezer fo-
rint többletköltséget jelenthet egy
gyengébb minőségű termékkel
összehasonlítva. Ez összességében
30-50 kg(!) repcét jelent egy hek-
táron! Ez önmagért beszél. Akkor,
amikor a kiváló szemcsekemény-
séggel, valamint homogén mérettel
rendelkező termékek szórásképét
hasonlítjuk össze egy kevert, vagy
egyenetlen termékkel, akkor a ter-
mésdifferencia ennél önmagában
több. És ez csak a fizikai tulajdon-
ság! Ezen kívül ott van a foszfor kér-
dése, annak a felvehetősége, elérhe-
tősége a növény számára. Itt most
arról nem kívánok hosszabban írni,
hogy mindegyik legalább 5% SO3-t
tartalmaz, valamint mikroelem ki-
egészítéseket, amelyek azért szintén
megérnek önmagukban 30-50 kg
repce magot.
Ha már a termékek minőségéről
esik szó, akkor arról sem feledkez-
hetünk meg, hogy sok olyan, nagy
mennyiségben forgalomba hozott
termék elérhető a piacon, amelynek
foszfortartalmának jelentős része
nem felvehető a növény számára.
Ha ezekkel a paraméterekkel is szá-
molunk, akkor ezek az olcsó termé-
kek hirtelen a legdrágább kategóri-
ába kerülnek, amiről a felhasználók,
sok esetben a kereskedők sem tud-
nak. Az elmúlt években több olyan
terméket vizsgáltattunk be, amely-
ben nem volt meg a bejelentett
hatóanyag, vagy épp lényegesen
magasabb volt annál, mint amit a
zsákon feltüntettek. Ezeknek a ter-
mékeknek az esetében sokszor a vé-
letlenen múlik, hogy kinek mennyi
tápanyag jut. Arra senkinek nincs
kapacitása, ideje, energiája, pénze,
hogy mindezeket felhasználás előtt
ellenőrizze.
És hogy azért konkrétumokat is
megosszak Önökkel, hogy a sikeres
repcetermesztéshez mit is ajánlunk.
A YaraMila 8-24-24 összetételű
NPK kifejezetten a repce tápanyag-
igényének kielégítésére szánt ter-
mékünk, amely 5% SO3-t, valamint
bórt, mangánt, vasat és cinket is
tartalmaz.
Kalászosok esetében a YaraMila
16-27-7 összetételű granulált NPK
szintén tartalmaz ként, valamint cin-
ket. Ennek az összetételnek ma már
több gyártó is másolója lett, de a to-
vábbi fizikai paramétereket tekintve
továbbra is páratlan.
Pontos technológiai megoldásért
kérem, látogasson el megújult hon-
lapunkra, vagy keresse szaktanács-
adóinkat!
✍ Gyuris Kálmán
Yara Hungária Kft.
+36-30-38393-341
8. 2018
<DUDWÁSDQ\DJHOOÁWÁVL
PHJROGÁVRN
$]13.QDNFVDNHJ\IÉOHPÉUWÉNHJ\VÉJHYDQD]HUHGPÉQ\$<DUD0LODy
QHPFVDNMREEWHUPÉVWPDJDVDEEPLQÕVÉJHWEL]WRVÍWKDQHPMHOHQWÕVHQ
FVÖNNHQWLNÖOWVÉJHLW$<DUD0LODySUÉPLXP13.WHUPÉNHNPH]RÉVPLNURHOHP
WDUWDORPPDOUHQGHONH]QHNKRJ\¶QDQÖYÉQ\HLV]ÁPÁUDKDUPRQLNXVVSHFLÁOLV
WÁSDQ\DJHOOÁWÁVWEL]WRVÍWKDVVRQ
$<DUD0LODyPÛWUÁJ\DFVDOÁGPLQGHQWDJMDDQÖYÉQ\HNLJÉQ\HLQHNOHJLQNÁEE
PHJIHOHOÕÖVV]HWÉWHOHNHWWDUWDOPD]]D
$PDJDVKDWÓDQ\DJWDUWDORPÉVDNLYÁOÓIL]LNDLWXODMGRQVÁJRNJDUDQWÁOMÁN
WHUPÉNHLQNKDWÉNRQ\VÁJÁW

$0LODQÉYDUÉJLQRUYÉJePLNODtV]ÓEÓOHUHGPHO\QHNMHOHQWÉVHVLNHU

ZZZ\DUDKXuZZZIDFHERRNFRP<DUD+XQJDULD
45
 Fókuszban

Mikrobiológiai
a repce és a búza

Szklerotíniás repceszár, Mecsér, 2018. 06. 26.
önvédelem
a repcében
$] RODMRV Q¸Y«Q\HN WHUPēWHU¾OHWH 0D-
gyarországon napjainkra gyakorlatilag el-
érte az 1 millió hektárt. Igaz, hogy a nap-
raforgó és a repce is jó jövedelemterme-
Oē N«SHVV«Jij YLV]RQW PHJQ¸YHNHGHWW
YHW«VWHU¾OHW¾N YHV]«O\HV P«UW«NEHQ OH-
HJ\V]HUijV¯WL «V OHV]ijN¯WL D YHW«VIRUJµW
Ennek kézzel fogható hatása, hogy a két
Q¸Y«Q\N¸]¸VEHWHJV«JHL£WWHOHOēN«SOH-
szklerotínia 0«UV«NHOWHQ PHOHJ FVD-
SDG«NRV «YHNEHQ D IHOP«U«VHN DODSM£Q
akár 50%-os kárt is képes okozni. A nagy
PHQQ\LV«JEHQ NHOHWNH]ē V]DSRU¯Wµ N«S-
OHWHL D V]NOHUµFLXPRN WRY£EE Q¸YHOLN D
N¸YHWNH]ē«YHNIHUWē]«VLNRFN£]DW£WPL-
vel 5-15 évig is életképesek maradnak a
WDODMEDQY£UYDDN¸YHWNH]ēJD]GDQ¸Y«Q\
YHW«V«WDWHU¾OHWHQ
Repce szklerotínia, Veszkény, 2018. 06. 27.
WHLQHND]D]DIHUWē]ēLQRNXOXPPHQQ\L-
V«JH PHJQ¸YHNV]LN D WDODMEDQ NLV]RU¯W-
YDRQQDQDKDV]QRVPLNURRUJDQL]PXVR-
NDW«VPHJQ¸YHOYHDN¸YHWNH]ēWHUPHO«-
si évek kórtani kockázatát, következmé-
nyeként pedig a növényvédelem várha-
tó költségét.
$]RODMRVQ¸Y«Q\HNOHJYHV]«O\HVHEENµU-
okozója a fehérpenészes szárrothadás,
YDJ\ DKRJ\DQ PLQGHQ WHUPHOē LVPHUL D
Egészséges növényállomány csak egész-
V«JHV WDODMEDQ QHYHOKHWē LOOHWYH D WDODM-
KLJL«QLD MDY¯W£V£YDO D WHUPHO«V EL]WRQV£-
JDLVQ¸YHNV]LN1DSMDLQNEDQHEEHQQ\¼MW
VHJ¯WV«JHWDPLNURELROµJLDWHFKQROµJL£MD
A %DFWRȴO® B10EHQ O«Yē PLNURRUJD-
QL]PXVRN V]£PRV SRQWRQ W£PRJDWM£N D
Q¸Y«Q\HN «OHWIRO\DPDWDLW «V NHGYH]ēHQ
KDWQDNDWDODMW£SDQ\DJHOO£Wµ«VY¯]JD]-
dálkodó képességére.

A BACTOFIL®%$/.$/0$=ƒ6ƒ1$.(/Ē1<(Ζ
nHormontermelés pBiokontroll hatás
$ N«V]¯WP«Q\EHQ O«Yē WDODMEDNW«ULXPRN Q¸Y«Q\L KRUPRQR- A BactoFil® W¸U]VHL D EHGROJR]£V P«O\V«J«LJ D VDM£W
NDWDX[LQJLEEHUUHOLQVWEV]LQWHWL]£OQDNDPHO\HNQDJ\P«U- «OHWWHU¾NHW «V VDM£W PDJXNDW PHJY«GLN D YHO¾N YHUVHQ\
W«NEHQVHJ¯WLNDUHSFHFV¯U£]£V£WDJ\RUV«VHJ\HQOHWHVNH- EHQ O«Yē D UHSF«UH N£URV PLNURRUJDQL]PXVRNWµO SO
O«VW$NLIHMOēGēP«O\UHKDWROµVijUijJ\¸N«U]HWQHNN¸V]¸QKH-
WēHQDW«O£OOµV£JMHOHQWēVHQQ¸YHNV]LN$VWUHVV]KDW£VRNHO-
YLVHO«VHMDYXO
oTápanyagfeltárás a talajból
$Q¸Y«Q\HNV]£P£UDQHKH]HQKR]]£I«UKHWēDWDODM£VY£Q\L
V]HUNH]HW«KH] N¸W¸WW IRV]IRU «V N£OLXPRW ROGKDWµY£ YDOD-
PLQW D Q¸Y«Q\L PDUDGY£Q\RNEDQ O«Yē W£SDQ\DJRNDW LV IHO-
YHKHWēY«WHV]L$O«JN¸ULQLWURJ«QN¸W«V«YHOVHUNHQWLDWDODM
PLNUREL£OLVIRO\DPDWDLW
V]NOHURW¯QLD (]W QHYH]]¾N ELROµJLDL ¸QY«GHOHPQHN P£V
V]µYDO ELRNRQWUROOQDN $ %DFWRȴO® B10 HVHW«EHQ H] D
3VHXGRPRQDVȵXRUHVFHQV és $]RWREDFWHUYLQHODQGLL törzsek
LQWHQ]¯Y¼QV]LGHURIRUWHUPHO«V«WMHOHQWL
qTalajszerkezet javulás
0£VRGLNKDUPDGLN«YKDV]Q£ODWDXW£QWDODMV]HUNH]HWMDYXO£VW
HUHGP«Q\H]DPHO\DWDODMY¯]PHJWDUWµN«SHVV«J«QHNMDYXO£-
V£EDQMREEPijYHOKHWēV«J«EHQȴJ\HOKHWēPHJ

A %DFWRȴO® B10OKDRVGµ]LVEDQDO- WRV¯WMDDJ\¸N«UN¸UQ\H]HWHJ«V]V«JHV£O-

NDOPD]KDWµ $.*EDQ HQJHG«O\H]HWW
WHUP«N $]RNRQ D WHU¾OHWHNHQ DKRO D
UHSFH HOēWW  «YYHO QDSUDIRUJµW YDJ\
repcét termesztettek, érdemes a ve-
W«VHOēWWOKD%DFWRȴO® B10 + 1 kg/ha
TrichoMax NRPELQ£FLµYDO WDODMROW£VW
végezni.
A 7ULFKRGHUPDKDU]LDQXP hasznos gom-
E£WWDUWDOPD]µTrichoMaxPLNURELROµJL-
DL N«V]¯WP«Q\
\ ELRNRQWUROO KDW£V£YDO EL]-
ODSRW£W3DUD]LW£OMDDIHUWē]«VIRUU£V£WMH- Az AGRO.bio kínálatában
OHQWē V]NOHUµFLXPRNDW H]«UW D N«VēEEL most akciós áron szerezheti be a
JRPED¸OēV]HUHV£OORP£Q\NH]HO«VHNKD- BactoFil® B10 + TrichoMax
W«NRQ\V£JDLVMREEOHKHW termékpárt,
$PLNURELROµJLDWXGRP£Q\DW«Q\N«QWNH-
mellyel növelheti
]HOLDIHQWLHNEHQOH¯UWHV]N¸]¸NQHN«VIR-
repcetermelése
p biztonságát!
lyamatoknak a meglétét, amelyeket a
UHSFH WHUPHV]W«VWHFKQROµJL£M£ED LQWHJ-
U£OYD P«UV«NHOKHWē D WHUP«VW NRFN£]WD-
WµW«Q\H]ēNKDW£VD
\
Kabai
Kaba Gábor, Szabó István, AGRO.bio

A TrichoMax agresszív, gyors

„mozgása” a szklerócium felé,
amelyet végül bekebelez.

46 8. 2018
ÁLOMCSAPAT

Álomcsapat
Catros – Cenius – Cirrus
Catros rövidtárcsa

A Cirrus pneumatikus mulcsvetőgép 3 m – 6 m munkaszélességben

és 3.000 l – 4.000 l tartálytérfogattal rendelhető.
Cenius mulcskultivátor A Catros rövidtárcsa az intenzív tartlóhántás eszköze. Könnyű vontat-
hatóságának köszönhetően, 2,5 m – 12 m közötti munkaszélességekben,
nagy munkasebességgel nagy területteljesítmény érhető el.
A Cenius mulcskultivátor 3 m – 8 m munkaszélességben tartlóhántástól
a mélyítő alapművelésig haszálható.

Cirrus mulcsvetőgép

AMAZONEN-WERKE KFT.
4031 Debrecen, Balmazújvárosi út 14.
Kovács Tamás (központi értékesítés):
30/331-5631
Romsits László (Dunántúl északkeleti része): 30/544-4478 for Innovation | www.amazone.hu
Zubán Zoltán (Dunántúl északnyugati része): 30/537-7009
Horváth Attila (Dunántúl déli része): 30/830-2435
Oravecz István (Duna-Tisza köze): 30/637-3306
Jónás Zsolt (Tiszántúl): 30/643-6134 47
 Fókuszban
a repce és a búza
Búzatermesztési előzetes
Jelen lapszámunk fókuszában
még elsődlegesen a repce áll, a hó-
nap második felétől kezdődő vetési
szezonjára koncentrálva, de már ka-
csingatunk a búza felé is.
Megvoltak a bemutatók, ame-
lyekről most tesszük közzé a be-
számolókat, mert az ott hallottak,
látottak átgondolása a vetési szezon
közeledtével segítheti a véleményal-
kotást a fajtaválasztást illetően, ki-
egészítve az aratás utáni saját ta-
pasztalatokkal.
Amilyen kicsi ez az ország a te-
rületét illetően, olyan nagy viszont
az éghajlati és talajtani sokszínűsé-
ge, amelyben nem könnyű a helyi
adottságoknak leginkább megfelelő
fajták kiválasztása.
– A fajta az egy dolog a sok közül
– vethetik közbe.
– Ez így igaz, de mégiscsak ez
a termesztés egyik meghatározó
technológiai eleme, pontosabban a
biológiai alapja, és ehhez mindjárt
szorosan kapcsolódik a megfelelő
minőségű vetőmag/szaporítóanyag
használata.
Évek óta különböző platformokon
„papolják” az illetékes szakemberek,
hogy hazánkban rendkívül alacsony
a kalászosok felújítási aránya, vagyis
a fémzárolt vetőmag használata.
48
Erre az Agrofórumban megjelenő
cikkek is több alkalommal felhívták
a figyelmet.
Mindezek ellenére alig történik
valami.
A minap a Nemzeti Agrárgazdasá-
gi Kamara sokak számára eljuttatott
sajtóközleménye ezzel a címmel je-
lent meg: Növelni kell a hazai szapo-
rítóanyag-előállítás versenyképessé-
gét.
– Na végre – mondhatnánk – már
a Kamara is felemeli a szavát a vető-
magágazat érdekében, ami egyrész-
ről helyes, másrészről kevés.
Kevés, mert abban igaza van
Győrffy Balázs elnök úrnak, hogy
meg kell erősíteni a felügyeleti rend-
szert, csakhogy az elmúlt évtizedek-
ben ennek pont az ellenkezője tör-
tént.
Egy jól működő, nemzetközi szin-
ten is kiemelkedően elismert fajta-
vizsgálati és -elismerési, valamint
egy magas színvonalú és hatékony
vetőmag- és szaporítóanyag-minősí-
tési rendszert, valamiféle észszerűt-
len koncentráció szellemében úgy
rúgtak szét (bocsánat, szerveztek
át), hogy a működésük határához
értek. Ezt tetézi – az állami felada-
tokból adódó kötelezettségek elle-
nére – a rendszeres forráselvonás.
Ennek ismeretében senki nem
kérheti számon a Kormányhivata-
lokhoz kiszervezett, de a NÉBIH
felügyeletével végzett vetőmag-
minősítési munka hatékonyságát,
amelyet a szakemberek erőn felüli
igyekezettel törekednek ellátni.
Hogy ezt miért pont most, és mi-
ért pont itt írom le?
A NAK sajtóközleménye sarkallt
arra, hogy a panaszaimat papírra
vessem.
De térjünk vissza ahhoz a témá-
hoz – márcsak az időszerűség okán
is – hogy miért ilyen alacsony a ka-
lászosoknál a fémzárolt vetőmag
használata, és miért kevés, amit a
sajtóközleményből kiolvashatunk,
mert ez az a terület, ahol sokat te-
hetne a Kamara, a falugazdászi há-
lózata révén.
Fel kellene hívni a gazdák figyel-
mét arra, hogy a fajta genetikai
értéke a minősített fémzárolt ve-
tőmagban van. Ez az érték számos
környezeti hatás és technológiai
hiányosságok következtében a to-
vábbszaporítások során évről évre
romlik és generációk múltával
szinte rá sem lehet ismerni a fajtára,
mert esetenként nemcsak a csíra ér-
téke romlik, de rendszerint kevere-
dik is más fajtákkal a tárolás során.
– Kérdezem – egyelőre még hal-
kan –, ha a kereskedő egyszer azt
mondja, hogy ehhez a tételhez ké-
rek egy származási igazolást is, ak-
kor a ki tudja honnan beszerzett és
hányszor utánvetett mag eredetét,
hogy fogja igazolni a termelő?
Leragadtam a fajtánál és a vető-
magnál, pedig ezekről szakavatot-
tabb írásokból, beszámolókból tájé-
kozódhatnak olvasóink, meg persze
az egyéb technológiai elemekről is.
És ez még csak az első lépés. A
repcéről már nem, de a most elkez-
dett kalászosokról annál többet ol-
vashatnak a következő lapszámunk-
ban. Szeptemberben folytatjuk.
✍ b.l.
8. 2018
 (J\VWDELODODS

p
1HUR
"
SFQDF
LPNQMFUU
QSFFNFSHFOT
HZPNJSUØ
T[FSF

7RY£EELLQIRUP£FLµZZZIPFDJURKX
$]pMHOOHOMHO¸OWWHUP«ND])0&&RUSRUDWLRQYDJ\OH£Q\Y£OODODWDLQDNP£UNDQHYH

49
 Fókuszban
a repce és a búza
Istenáldotta búza
Zsár Ernő Tamás fiatal gazdálkodó, okleveles növényorvos
Tabajd
„Megnyitja az Úr előtted gazdag kincsesházát, az eget, és esőt ad földedre, amikor csak kell,
Ellentmond a józan észnek, mégis
szeretem a búzatermesztést. Pedig év-
ről évre csekély haszon marad rajta.
Van valami megmagyarázhatatlan, zsi-
geri ragaszkodásom hozzá: gyönyör-
ködteti a gazda szemét és lelkét a dús
kalászú, combközépig érő búzaállo-
mány. Majd betakarításkor, amikor ka-
lászok milliói sorakoznak a kombájn
vágóasztalában cséplésre, őrlésre, s
kenyérsütésre várva, hogy legyen étel
a magyarok asztalán.
Az 1960-as években az akkor fia-
talasszony nagyanyámat jelölték ki a
termelőszövetkezet részéről, hogy át-
adja a nemzeti színű szalaggal átkötött
kenyeret az új kenyér ünnepén (Szent
István ünnepe helyett…). Ezeket a sza-
vakat mondta: „Ennek a kenyérnek
minden falatjában benne van a terme-
lőszövetkezet munkája, sokan verej-
tékeztek ezért, hogy ősztől az aratás
végéig kenyér lehessen belőle. De az
Úristen megadta, hogy megtermett a
búza, megőrölte a malom, liszt lett be-
lőle, az asszonyok pedig megsütötték
kenyérnek.” Eme szavak merengenek
bennem ősztől nyár közepéig, amikor
gyötrelmes aprólékossággal járom
végig a búzatáblákat. Étket alkotunk
újra és újra, meg nem torpanva, csö-
könyös életrevalósággal, ahogy a csíra
is felszínre tör a napfényt szomjazva.
Lehet, hogy ez volna létünk célja és
értelme? Ez a hivatásunk. Móra Ferenc
Georgikon című művéből egy tanulsá-
gos részletet osztok meg az olvasóval,
végül néhány gondolatot az étkezési
búza termesztéséről, értékesítéséről.
„A búzamezőkről hoztam ezt a me-
sét, amelynek édes az íze, mint a bib-
liai mannának. Továbbadom úgy,
ahogy vettem (…).
Úgy volt az, hogy mikor az Úristen
a világot megteremtette, leküldte az
angyalokat, nézzenek körül idelent,
van-e még valami híja a világnak.
50
és megáldja kezed minden munkáját.” (5. Móz. 28. 12.)
– Van ám, Urunk-teremtőnk – jelen-
tették az angyalok –, mert búzát elfelej-
tettél teremteni.
– Ejnye, ejnye – csóválta meg az Úr-
isten a fejét –, hát akkor miből sütik
odalent az emberek a kalácskenyeret?
– Bizony csak zuzmóból törik, faké-
regből őrlik – panaszolták az angya-
lok.
– No, ez nem jól van így – tűnődött el
az Úristen –, de hát mit lehetne itt most
már tenni?
Szerencsére az Úristennek nem ju-
tott eszébe ankétot összehívni, se nép-
jóléti minisztérium nem volt még ak-
kor teremtve, mert ha lett volna, akkor
még ma se volna búza. Ehelyett kiadta
az Úristen a parancsot az angyalok-
nak:
– Nosza hamar, rázzátok ki az ab-
roszomat az ablakon!
Egy-kettőre fölkapták az angyalok
az aranyabroszt az Úristen diófa-asz-
taláról, vitték a csillagablakhoz, s ami
morzsa volt rajta, azt mind kirázták a
földre: abból hajtott ki idelent a búza.
Az ám, csakhogy akkoriban még
nem volt istenáldotta búza a búza.
Olyan volt az csak, mint az árokpar-
ton növő vadbúza, amivel a gyerekek
szoktak játszani. Alacsony a szára, ta-
rackos gyökere, ritkás a kalásza, apró
a szeme.
– Ejnye, de hitvány gizgaz lepte el a
földet – mondogatták az emberek, és
ügyet se vetettek a búzára, hanem az-
után is zuzmóból meg fakéregből őröl-
ték a kenyeret. Mert mindig olyanok
voltak az emberek, hogy a jó se kellett
nekik, ha rájuk nem parancsolták,
ugyan néha még akkor se kellett.
Mindössze két testvér akadt, aki azt
mondta, hogy nem szabad az Isten
ajándékát megvetni, hanem legalább-
is próbát kell vele csinálni.
Az egyik is fogott magának egy da-
rab búzaföldet, a másik is.
– Isten nevében vessünk – mondta
a fiatalabb, akinek annyi volt a fia, lá-
nya, ahány az ujja.
– Isten nevében arassunk – mondta
az öregebb testvér, aki olyan magáno-
san élt a világban, mint valami öreg
fűzfa a pusztában.
Hát hiszen vetni könnyű volt, mert
abban a szél is segített. Vitte az apró
magot, mint a pelyvát, s hol szemen-
ként hullajtotta el, hol csomósan ágyaz-
ta bele a földbe.
– Adtál, Uram, segítséget, de nincs
benne köszönet – sóhajtották a testvé-
rek, akik az első szántóvetők voltak a
világon.
Bezzeg nem fújt a szél aratáskor. Sü-
tött a nap, mint a fűtött kemence, hul-
lott a verejték, mint az eső, szédelgett a
két testvér, mint a beteg. Külön kellett
leszakajtani minden szál búzácskát,
kézzel kipergetni minden kalászát, s
utoljára se lett több az egész termés
egy-egy zsák búzánál. Szép holdvilágos
este volt, mikor a fiatalabb testvér bekö-
tötte a zsákját a tarlón. De ki is nyitotta
mindjárt, felét kiöntötte a szérűre, és
csak a másik felét hagyta a zsákban.
– Hát azzal mit akarsz? – kérdezte a
felesége.
– Ezt átviszem a bátyám szérűjére,
odaöntöm az övéhez. Nézd, nekünk
van fiunk, lányunk, aki segítsen kenye-
ret keresni. Neki nincs se kicsi, se nagy,
aki segítségére legyen.
– Isten segítsen meg jószándékod-
ban! – igazította az asszony a vállára
a zsákot.
Az ember azzal nekivágott az éjsza-
kának. Hát ahogy a földje széléhez ér,
és át akar bújni az eleven sövényen,
összeütődik valakivel, annak is zsák
van a vállán, mint neki, az is hátrahök-
ken, mint ő.
– Te vagy az, öcsém?
– Én ám, bátyám. Hát te hová igyek-
szel éjszakának idején? – kérdezte a
fiatalabb testvér, lecsúsztatván válláról
a zsákot nagy meglepetésében.
8. 2018
 – Én bizony tehozzád indultam –
tette le az öregember is a zsákját. – Azt
gondoltam, hogy jó lenne megfeleznem
veled, amit az Isten adott. Magános em-
ber vagyok én, kicsivel beérem; ti meg
sokan vagytok, sok éhes szájat kell meg-
elégítened.
Abban a percben nagyot villant a
fejük fölött az ég, hirtelen meleg szellő
kerekedett, fölkapta a zsákokat, s ami
búza volt bennük, azt mind szerteszét
szórta a világon.
– Legyen megáldva, amit a testvéri
szeretet megszentelt! – mosolyodott le
az Isten az égből.
S azóta olyan bokros növésű, dús
kalászú, kövér szemű, istenáldotta nö-
vény a búza. De mikor gyűlölködés ha-
talmasodik el az embertestvérek között,
akkor alacsony a szára, tarackos a gyö-
kere, ritkás a kalásza, apró a szeme…”
***
Az őszi búza termesztésénél az első
kényes technológia kérdés, hogy mi-
lyen elővetemény után kerül a vetés-
váltási rendszerbe. A napraforgó és
a kukorica közepes, a repce jó, míg
a hüvelyes növények kiváló elővete-
Hatékony szárlebontás
Aratás után gondoljon
a tarlókezelésre.
ménynek számítanak a búzát tekint-
ve. A következő nehéz szakmai kér-
dés az alapművelés megválasztása.
A szakirodalom szerint a búza nem
igényel mély gyökérágy-előkészítést
vetés előtt. Tapasztalataink szerint
mégis meghálálja a középmély-lazí-
tást, szántóföldi kultivátorozást, avagy
a forgatásos alapművelést. Ez utóbbi
az előveteménnyel közös kórokozók
visszaszorításában előnyt jelenthet.
Fontos megjegyezni, hogy elővete-
mény napraforgó után nem ajánlott
szántani, mivel a leforgatott léha sze-
mek a következő szántás alkalmával
a felszínre kerülve fakultatív gyomo-
sodást idéznek elő. A forgatás nélküli
alapművelés túlsúlyba kerülésével az
Apera és Avena fajok felszaporodhat-
nak a szántóterületeken.
Gazdatársaim gyakorlati tapasztala-
tai azt mutatják, hogy a minél korábbi
vetésidő és az őszi gyomirtás kedvező
a termesztéstechnológia szempont-
jából. Ezzel azonban együtt jár a ro-
varölő szeres csávázószerrel kezelt
búzavetőmag megvásárlása. A vetés-
normánál ügyelni kell arra, hogy túl
magas tőszám és száraz tavasz esetén
sok lehet az aszott, csökkent értékű
szem a termésben.
A tavaszi bokrosító hengerezést ér-
demes elvégezni, ha az időjárás ezt
lehetővé teszi. Az első fungicid keze-
léssel ajánlott szárszilárdító szer kijut-
tatása, bár ez függ a vegetáció folya-
mán kijuttatott nitrogén hatóanyag
mennyiségétől. Levéltrágyák közül a
bór-, réz-, illetve kéntartalmú készít-
mények korai kijuttatása előnyt jelent.
Gombaölő szeres kezeléseknél a per-
metlébe keserűsó feloldása ajánlott.
Étkezési búza állományok – száraz
május-júniust kivéve – megkívánják há-
rom fungicid kijuttatását. vetésfehérítő
fajok ellen a tavasz folyamán 2-4 alka-
lommal is szükséges lehet védekezni.
Egyes évjáratokban szipoly kártételre
is számítani lehet betakarítás előtt. A
terményeladásnál többször előnyt je-
lenthet, ha a gazda aratás után tárolni
tudja a búzát, így később magasabb
áron lehet értékesíteni. A tavalyi évben
kombájn alól 45.000 forintért vásárol-
ták az extra javító minőségű étkezési
búzát. Reméljük, az idei évben ennél
magasabb lesz az árfolyam.
■
C+
www.mikro-vital.hu
51
 Fókuszban
a repce és a búza

Jubilált a debreceni búzatanácskozás és bemutató

Több mint kétszáz résztvevő, neves és elismert előadók, tartalmas szakmai előadások az egyetemen, meggyőző
kép a látóképi kísérleti parcellákon – ez lehetne az egymondatos összegzése a Debreceni Egyetem agrárfa-
kultásán immáron 25. alkalommal megrendezett búzatermesztési tanácskozásnak és bemutatónak. A Dr. Pepó
Péter vezette Növénytudományi Intézet munkatársai ez évben is mindent megtettek annak érdekében, hogy
ne csak emlékezetes, hanem ismeretekben gazdag és értékes is legyen a kenyéradó növényünkről szóló jubileumi
rendezvény.

Célok, feladatok, jövőkép képességet az jelenti, ha a legkisebb Pillanatkép a malomiparról

Dr. Gyuricza Csaba, a NAIK főigaz-
gatója Versenyképes mezőgazda-
ság a magyar föld jövőjéért c. előa-
dásában a magyar mezőgazdaság
előtt álló célokról és feladatokról
szólt. Mondandóját rövid történel-
mi visszatekintéssel kezdte, bemu-
tatva a mezőgazdaság fejlődését is
segítő technológiai forradalmakat
a faekés műveléstől napjainkig. A
leglátványosabb fejlődést a XX. szá-
zad hozta, amikoris a század elején
jellemző 2,5 tonnás európai átlagos
búzatermés – a gazdálkodási rend-
szer függvényében, a vetésforgó, a
tápanyagellátás, az agrokemikáliák
és a nemesítési eredmények hatá-
sára – az ezredfordulóra 7 tonnára
növekedett. Napjainkban a verseny-
Dr. Gyuricza Csaba: agrárgazdaságunk
több területén is radikális előrelépésre van
szükség versenyképességünk érdekében
ráfordítássokkal a legnagyobb ered-
ményt produkáljuk. A hazai malomipar helyzetét és
A jelen helyzetről szólva elmondta, jövőképét festette fel röviden Dr.
hogy a rendszerváltással együtt járó Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona
megtorpanás, sőt visszaesés után az Zrt. elnök-vezérigazgatója. Jogos-
elmúlt évtizedben folyamatosan nö- nak tekinthető lokálpatriotizmus-
vekedett az ágazat kibocsátása, de, sal idézte fel, hogy 1843-44-ben
mint hozzátette, a magyar mezőgaz- több mint 400 debreceni polgár
daság túlzottan támogatásorientált. úgy döntött, hogy részvénytársasá-
Azaz, a támogatások nélkül jelenlegi gi formában megépítik a debrece-
gazdálkodásunk nem lenne rentábi- ni István malmot, ami 1848-ra el is
lis! Termelésünk az EU-átlagnak csak készült. Az azóta eltelt 160 évben
60-65%-át képes teljesíteni. Az unió a hazai malomipar nagyon sok fej-
kibocsátásának mindössze 2%-át lődésen és átalakuláson ment ke-
adja a magyar mezőgazdaság, miköz- resztül, s különösen a XIX.-XX. sz.
ben ennek duplájára is képesek len- fordulója előtti és utáni években
nénk. Elgondolkodtató adat, hogy komoly világhírre tett szert. Napja-
1990 óta a világ mezőgazdasági ter- inkra jelentős koncentráció ment
melése 70%-kal növekedett, a hazai végbe a hazai malomiparban: míg
30%-kal csökkent. Ezért az elkövet- 1999-ben hazánkban 142 malom
kező években arra kell törekednünk,
hogy a hazai mezőgazdaság kevésbé
függjön a támogatásoktól, és hogy
növeljük versenyképességünket.
Az előadó összegzése szerint a 21.
század első évtizedeiben Magyaror-
szágon az agrárgazdaság hat átfogó
területén van szükség radikális előre-
lépésre ahhoz, hogy a versenyképes-
ség, a termelésbiztonság javuljon, a
vidéki életforma vonzóbb legyen, és
a lakosság helyben tartásának feltéte-
lei javuljanak:
1. Agrároktatás és kutatás.
2. A megváltozó klímafeltételek-
hez alkalmazkodó technológiák
alkalmazása.
3. Precíziós mezőgazdálkodás.
4. Vertikális integráció erősítése.
5. GMO-mentes élelmiszerlánc ki- Dr. Lakatos Zoltán szerint segítene a
alakítása. malomipar helyzetén a liszt áfájának
6. A kedvezőtlen termőhelyek mű- csökkentése
velésbe vétele.

52 8. 2018
dolgozott 92 tulajdonos kezében,
addig 2016-ban 41 tulajdonos mű-
ködtetett 52 malmot. A búza ma-
lomipari felhasználása lassan, de
fokozatosan csökken: az ezredfor-
duló körüli 1,5-1,6-ról 2015-re 1,2
millió tonnára. Az akkori napi 10
ezer tonnás kapacitás helyett nap-
jainkban 7.200 tonnás kapacitással
dolgoznak. A munkanapok száma
alapján lehetséges 1,8 millió tonna
éves őrlési kapacitás helyett a hazai
szükséglet csak 1,2 millió tonna,
így kínálati piac és a malmok közti
verseny jellemzi az ágazatot. A kon-
centráció során a kisebb malmok
száma csökkent, s a nagyobbak
megerősödtek.
A 2017. évi búzafelöntés 86%-át
az első tíz malom adja, míg a 74%-át
az első öt. A malmokban a külföl-
di tulajdonlás mértéke 40% körüli.
Évente kb. 200 ezer tonna lisztet ex-
portálunk, de 50 ezer tonna beho-
zatalunk is van. A lisztkivitel több
mint fele Romániába irányul, közel
egyharmada pedig Szlovákiába és
Horvátországba. A Hajdú Gabona
Zrt. éves 103-104 ezer tonnás őrlé-
si teljesítményével a hazai malmok
nagyságrendjében a 8-9. helyen áll.
Az előállított lisztnek csupán 10%-
a kerül közvetlenül a háztartások-
ba, 19%-át a kispékségek, míg 44%-
át az ipari pékségek használják fel.
Az utóbbi években jelentősen meg-
nőtt az áruházláncok saját sütődéi-
nek is az igénye: kb. 12%-ot tesz
ki. Az előadó nem helyesli, hogy a
háztartási felhasználású liszt áfája
továbbra is 27%-os a javasolt 5%
helyett, ami csak néhány milliárd Ft
kiesést jelentene az állami költség-
vetésben, miközben ez a helyzet
kedvez a feketepiacnak, ami ennél
jóval nagyobb veszteséget okoz az
államnak.
S hogy mik a malomipar gyenge-
ségei, erőségei és lehetőségei? – en-
nek részletes taglalásából csak a leg-
fontosabbakat idézzük vissza. Az
iparág egyik fő gyengesége az em-
lített többletkapacitás, ami gyakran
negatív árversenyt eredményez, s
ez bizony nyereségcsökkenéssel
jár. De hátrányt jelent a tőkehiány,
az ingadozó minőség és a vásárlói
igénytelenség is (napjainkban töb-
bet tudunk a mosóporokról, mint
a különféle felhasználási célú lisz-
tekről!). Mint fogalmazott, a malo-
mipar egy sajátos, örök háborúság
kettős szorításban él: a termesztők
magasabb árat szeretnének a bú-
zájukért, ugyanakkor a sütőipar ol-
csóbb lisztet akarna vásárolni…
Az állandó veszélyek között em-
lítette a feketegazdaság térnyeré-
sét (áfa-kérdés!), az áruházláncok
növekvő erőfölényét, a búza hek-
tikus ármozgásait, ami nehezen
érvényesíthető a lisztárakban, a nö-
vekvő munkaerőhiányt és az erő-
södő importot. Fenntartással szólt
a hibridbúza terjedéséről is, mert
az kevésbé felel meg a malomipari
igényeknek.
Örvendetes azonban, hogy mind-
ezek ellenére minden évben képe-
sek vagyunk jó minőségű hazai
alapanyagból biztosítani a belföldi
ellátást, sőt exportra is szállítha-
tunk. További erősségünk, hogy a
hazai malomipar műszaki színvo-
nala az elmúlt évtizedben megújult,
világszínvonalon dolgozik.
Mielőbb szükség lenne az áfa
csökkentésére és ezáltal a piac
tisztulására, valamint további be-
ruházásokkal a versenyképesség
növelésére. Előrelépést jelentene
innovációval a termékpaletta bőví-
tése is, ehhez azonban fogyasztói
igény és fogadókészség is szüksé-
ges. Előbb-utóbb közelíteni kell a
hazai sütőipari árakat a nyugat-eu-
rópaiakhoz, ami kihat a munkabé-
rekre is.
Végül néhány szóval bemutatta a
Hajdú Gabona Zrt. tevékenységét
is. A cég 2017-ben 103 ezer tonna
őszi búzát vásárolt fel, ebből 63
ezer tonnát a hajdúnánási, míg 40
ezer tonnát a berettyóújfalui ma-
lomüzemükben dolgoztak fel. E
két malom az ország termelésének
8-9%-át adja, másként fogalmazva
kb. egymillió ember számára biz-
tosítják a kenyérnekvalót. A berety-
tyóújfalui üzem termelésének leg-
alább 80%-át azonban Erdélyben
értékesítik, ott ugyanis még keresik
és meg is fizetik a minőséget. Ter-
veik szerint idén is 100-105 ezer
tonna búza felvásárlására készül-
nek. Az árak még nehezen becsül-
hetők meg, ők a 2017. évinél kissé
magasabb árakra számítanak ton-
nánként, de a tényleges árat még
több tényező is alakítja.
A búzapiaci helyzetet Petőházi Tamás
foglalta össze tömören
Helyünk a világban
A hazai gabonavertikum nemzet-
közi versenyképességéről mondta
el gondolatait Petőházi Tamás, a Ga-
bonatermesztők Országos Szövetsé-
gének (GOSZ) elnöke. Mint mondta,
a versenyképesség alkalmazkodó-
képességet is jelent, azaz minél töb-
bet és jobbat, minél kevesebb ráfor-
dítással! Mindennek elérésben élni
kell a precíziós gazdálkodás és a
digitális technika nyújtotta lehetősé-
gekkel, különös tekintettel az egyre
növekvő munkaerőhiány kivédésé-
re. A jelenlegi termelési és piaci kö-
rülmények között 30 ezer Ft/tonna
termelési költséget kellene tartani a
nyereséges gazdálkodás érdekében,
de 7 t/ha körüli termésátlagokkal!
Felhívta a figyelmet arra, hogy
a hazai gabonatermesztés és a ga-
bonapiac nem független a világ
termelésétől, a magyar búza érté-
kesítése jelentősen függ a világpi-
ac mozgásaitól. Ennek megfelelő-
en folyamatosan ismernünk kell a
meghatározó valuták (euró, dollár)
árfolyamváltozásait. Jelenleg pl. egy
euró 1,23 USD, s az USA igyekszik bi-
zonytalanságban tartani a piacokat,
az olcsó dollár kedvez az amerikai
exportnak. A világpiac másik meg-
határozó színtere Oroszország (és
részben Ukrajna), ahol – gyakran a
piacgazdaság szabályait figyelmen
kívül hagyva – kormányzati döntés
53
 Fókuszban
a repce és a búza
alapján, áron alul értékesítik a gabo-
nát, mivel nagy szükségük van a két
valutára. Oroszország jelenleg 10
millió tonna tavalyi búzakészlettel
rendelkezik, amelynek piacra vitele
nem kis zavart fog okozni az idei,
egyébként jó termésekkel együtt az
európai és a mediterrán térségi bú-
zapiacokon.
Fontos piaci tényező az energia-
hordozók, mindenekelőtt az olaj
árának alakulása is, ami jelenleg
emelkedőben van, s ez a búzára
nézve árfelhajtó hatású. Ugyancsak
hatással van az árakra az átmenő
készletek nagysága is; példaként
említve a 2012. évet, amikor jó ára
volt a búzának, mert a világpiac csak
170 millió tonna átmenő készletet
mutatott, napjainkban ez jóval több,
270 millió tonna körül becsülik.
A világ búzatermelése évek óta
emelkedőben van, az elmúlt évben
780 millió tonna körül alakult. Az
EU produktuma a jelen szezonban
152 millió tonnára várható, ugyan-
akkor Oroszországban 85, USA-ban
47, Kanadában 30, Ukrajnában 27
millió tonnát jeleznek a prognózi-
sok. Az USA-ban öt év alatt 30%-kal
csökkent a búza vetésterülete, egy-
idejűleg azonban intenzívebb lett
a termesztés, s ugyanakkor jelen-
tősen növelték a szója termesztését.
A várható hazai búzaárakról szól-
va – a világpiaci hatásokat is figye-
A látóképi búzakísérletek idén is sok érdeklődőt vonzottak; 25 év alatt csak négy esetben
maradt el a bemutató, időjárási okok miatt
54
Dr. Pepó Péter: az agrotechnikai tényezők eltérő mértékben, de egymással összefüggésben
hatnak a termés alakulására
lembe véve – reményét fejezte ki,
hogy azok meghaladják az elmúlt
évi árakat, s 50 ezer Ft/t körül vagy
afelett indulnak az idén.
Múlt, jelen, jövő
Hogy hogyan alakult a magyar
búzatermesztés technológiai fej-
lődése a kezdetektől napjainkig,
azt Dr. Pepó Péter, a DE Növénytu-
dományi Intézetének igazgatója
tekintette át sok részletre kiterjedő
prezentációjában. Előadásából –
terjedelmi korlátok miatt – csak sze-
melvényeket emelünk ki (terveink
szerint az abból összeállított cikk az
Agrofórum egyik következő lapszá-
mában lesz olvasható – a szerk).
A búza jelentőségéről szólva
megemlítette, hogy e növény term-
esztésbe vétele kb. Kr. e. 10-12 ezer
évvel történhetett, s hazánk terü-
letén, a hajdani Pannóniában Kr.
e. 300-100 között ismert volt. Ma a
világ búza vetésterülete 210 millió
ha, míg az össztermés 750 millió
tonna körül alakul. Széleskörű elter-
jedéséhez az évszázadok folyamán
nemcsak a termőképessége, javuló
minősége és adaptációs képessége,
hanem a gépesíthetőség, a kedvező
agrotechnikai reakciói és a termény
tárolhatósága egyaránt hozzájárult.
Táblázatban foglalta össze búza-
termesztésünk régmúltbeli és újabb
történelmi periódusait, a korszakok
termésszintjét és termesztési jellem-
zőit. Ha a történelmi közelmúltra
tekintünk vissza, a termésátlagok
alapján az elmúlt 100 évben jól el-
különíthető korszakokat határozha-
tunk meg. 1900-tól az 50-es évekig
1-1,5 t/ha átlag mellett a hektáron-
kénti éves termésnövekedés 14,4 kg
volt. A következő negyven évben,
1990-ig folyamatos és dinamikus fej-
lődés következett (88,3 kg/ha/év),
és a termésátlag elérte, olykor meg
is haladta a hektáronkénti 5 tonnát.
Majd a rendszerváltást követő egy
évtizedben jelentős visszaesést él-
8. 2018
 tünk át, de 2010-től ismét növekedé-
si pályára állva megközelítettük az
1990. évi szintet.
A növénytermesztés professzora
arra is rámutatott, hogy a hazai bú-
zatermesztés jellemzője a folyama-
tos változás, ami ugyanúgy tetten
érhető az ökológiai feltételekben,
mint a biológiai alapokban és az
agrotechnikai elemekben. Ezeket
szemléletes példákkal illusztrálta. A
biológiai alapok (fajták) változásai
oda vezettek, hogy ma a bőség zava-
ra jelenti a gondot: 150-180 fajta kö-
zül kell választania a termesztőnek,
közöttük azonban egyre csökken a
magyar fajták aránya (60-40%); a faj-
ták közel 80%-a intenzív, de élettar-
tamuk a rendkívül gyors fajtaváltás
miatt csak 5-8 évre korlátozódik.
Az agrotechnikai tényezők sze-
repéről elhangzott, hogy eltérő
mértékben, de egymással össze-
függésben hatnak a termés alaku-
lására. Sokéves tartamkísérleteik
eredményei azt mutatják, hogy a
trágyázás 50%-ban, a vetésváltás 28,
a növényvédelem 16, az évjárat 4 és
az öntözés 2%-ban felelős a búza-
hozamok nagyságáért. Különösen
szoros a kölcsönhatás a növényvé-
delem és a tápanyagellátás között,
amit szintén számos kísérleti ered-
mény bemutatásával szemléltetett.
A helyes technológiák kiválasztását
segítik a technológiai modellek.
Így pl. beigazolódott, hogy a búza
csernozjom talajon az extenzív és
alacsony szintű technológiákkal is
képes 2,5, ill. 4 tonnát teremni, de
átlagos (mid-tech) modell esetén
7,5, intenzív modell esetén pedig
8,3 t termést értek el sok év átlagá-
ban. Ez utóbbi esetben azonban
mérlegelendő a ráfordítás gazdasá-
gossága.
A búzatermesztés fejlesztésének
lehetséges fő irányait két lépcsőben,
egymással párhuzamosan látja meg-
valósíthatónak. Ugyanis a hagyomá-
nyos technológiának is vannak még
tartalékai (1,5-1,0 t/ha terméstöbb-
let), mégpedig a fajtamegválasztás,
a vetőmag-felújítás a technológi-
ai fegyelem, intenzitás stb. révén.
Emellett fokozni kell a precíziós
technológiák alkalmazását (további
0,8-1,4 t/ha többlet), a talajművelés,
tápanyagellátás, növényvédelem,
öntözés és betakarítás terén.
Összefoglalva búzatermesztésünk
helyzetét, azt szakaszos fejlődés
(most éppen felívelő szakaszban
vagyunk), továbbá a vállalkozások
és a technológiák terén nagyfokú
heterogenitás jellemzi. A biológiai
alapok (fajták) szintje túlzottan is
magas, de a termesztésben dönteni
kell a mennyiség/minőség dilem-
májáról. Biztatónak ítéli a termesz-
tők innovációs készségét, szakmai
tudását és motiváltságát, ugyanak-
kor, rendezettebb, letisztultabb pia-
ci viszonyokat kellene teremteni.
Az előadások sorát Dr. Rátonyi
Tamás egyetemi docens (Debreceni
Egyetem) prezentációja zárta, aki
a precíziós technológiák tudomá-
nyos alapjait foglalta össze és tárta
a hallgatóság elé.
Az egyetem kísérleti bázisán, Lá-
tóképen a hagyományokhoz híven
a növényvédőszer-gyártó vállalatok
kalászosokban beállított technoló-
giafejlesztési kísérletei kerültek be-
mutatásra.
✍ Dr. Princzinger Gábor

LEMKEN SOLITAIR –
SOKOLDALÚ ÉS UNIVERZÁLIS
A Solitair sorozat minden gazdálkodónak megoldást nyújt: háromtól tizen-
két méterig terjedő munkaszélességgel, függesztett merevvázas vagy
csukható változatokkal, valamint a félig függesztett csukható sorozattal a
lehetőségeknek nincs határ szabva – akár szóló üzemben akár talajműve-
lő-géppel kombinálva. Használja ki számos előnyös tulajdonságát:
■ Solitronic vezérli és felügyeli az összes fontos vetési funkciót
■ Használható rövidtárcsával, grubberral, forgóboronával és
magágykészítővel kombinációban is
■ Pontos keresztirányú eloszlás közvetlenül a vetőegység fölött elhelyezke-
dő magelosztókkal
■ Nagyfokú üzembiztonság a vetőmagtömlők és az elosztó ellenőrzése által

lemken.com Nyugat-Magyarország Póczik Balázs +36/30-748-5380 poczik@lemken.com

Kelet-Magyarország Szrnka Péter +36/30-8525787 p.szrnka@lemken.com
55
 Fókuszban
a repce és a búza
Szakmai nap Martonvásáron – három felvonásban
Nekikeseredett az idő. Azért ez
a Medárd csak nem hagyja magát.
Ha egyszer esik, akkor bizony esik.
Szinte nem múlik el nap június
8-dika óta, hogy valahol az ország-
ban özönvízzel, jégesővel, szélvi-
harokkal ne keserítené az egyre
szélsőségesebb időjárás a lakosság,
meg persze a gazdák életét.
Most is így jártunk június 14-di-
kén Martonvásáron.
Szokás szerint nagy volt a készülő-
dés, mert évek óta teltházas a mar-
tonvásári országos kalászos szak-
mai nap és fajtabemutató.
Vigasztalanul esik az eső, így az a
közel háromszáz főnyi résztvevő a
Sziget árnyas fái helyett az előadóte-
rembe kényszerült tömörülni.
Ebből az is következik, hogy a sza-
badföldi bemutató virtulálisan öl-
tött testet; a falak között.
Első felvonás: Az előadások
A bevezetőben Balázs Ervin aka-
démikus az MTA-ATK főigazgatója
köszöntötte a résztvevőket.
Egy ilyen rendezvény – mondta –
a nemesítők ünnepe, mert ilyenkor
Balázs Ervin
56
adnak számot a munkájukról és mu-
tatják meg a fajtákban testet öltött
eredményeiket. A gabonák számá-
ra nem volt kedvező az idei tavasz
időjárása, amit a vetések egy része
visszavonhatatlanul megsínylett. A
mostani esős periódus még segít-
het, és ronthat is, de a martonvásári
fajták napjainkban – szó szerint
„állják a sarat”.
Petőházi Tamás a GOSZ újonnan
megválasztott elnöke beszámolt a
szervezetben végbement tisztújítás-
ról, fiatalításról, majd előadásában
a búza várható piaci pozíciójáról
beszélt.
Petőházi Tamás
A búzatermesztés verseny-
képességének alakulása című
előadásában áttekintést adott
a búzatermesztés világpiaci
helyzetéről, a készleltekről és
terményárak várható alakulásáról.
Az elmúlt évben a gabonaárak a
mélypontra zuhantak – mondta.
Tudomásul kell vennünk, hogy a
gabonaárak alaklására a hazai ter-
melésnek minimális ráhatása van,
azt számos világpiaci tendencia ala-
kítja.
Az orosz és ukrán, alacsony
Farkas László
árfekvésű búza kiszorította a
nyugat-európai országokat a ha-
gyományos exportpiacaikról, és
Európában készletnövekedést
eredményezett; amit viszont a ked-
vezőtlen terméskilátások mérsé-
kelhetnek és hatással lehet az árak
emelkedésére.
A világpiacon az energiahordozók
árának növekedése felfelé húzza a
gabonaárakat is. Arra számítunk –
fejezte be előadását a GOSZ elnöke
–, hogy a gabonaárak a helyükre ke-
rülnek, mert ez alapvető feltétele a
termesztés eredményességének.
Farkas Lászlót sokan ismerik,
mert élharcosa a precíziós gazdál-
kodásnak. A zimányi Farkas Kft. tu-
lajdonosa, Szántóföldi növényter-
mesztés egy kicsit másképp címmel
tartott előadást.
A 2003-ban alakult családi gazda-
ság 630 ha szántót művel, ebből 440
ha a sajátjuk. Rendkívül heterogén
területen gazdálkodnak, így szinte
kényszerítő erővel hatott az a felis-
merés, hogy a körülményekhez al-
kalmazkodó technológiákkal lehet
csak megfelelő eredményeket elér-
ni.
Ekkor fogalmazódott meg Farkas
8. 2018

Lászlóban a gondolat, hogy a prob-
lémák megoldása a precíziós gaz-
dálkodás, amelynek lényege:
 A hagyományos növényter-
mesztés keretén belül a hetero-
gén táblákat következetesen úgy
kezelik, hogy azok szolgáltató
képessége homogén legyen.
 Ennek érdekében a táblán belül
kezelési egységeket kell létre-
hozni és azokat eltérő dózisok-
kal (műtrágya, vetőmag, növény-
védő szer) szükséges kezelni.
 Ehhez a kezelések pontosítása
érdekében digitális térképeket
kell létrehozni.
Minden a talajminta-vételezéssel
kezdődik; érdemes a teljes – min-
den paraméterre kiterjedő – talaj-
vizsgálatot elvégezni.
A tápanyag-utánpótlást a műtrá-
gyák differenciált kijuttatásával kell
végrehajtani a talajvizsgálati ered-
mények alapján.
A tőszám meghatározása a talaj tí-
pusa és kondíciója alapján differen-
ciáltan történik. Ezzel a módszerrel
hektáronként 0,6 t terméstöbbletet
sikerült elérni.
A gyomirtás és általában a növény-
védelmi munkák nagy odafigyelést
igényelnek, mert a felvételezés
megfelelő eszközrendszer hiányá-
ban még nem megoldott, ezért azt
a tábla bejárásával vizuálisan kell el-
végezni.
A precíziós gazdálkodás eredmé-
nyei:
 Javul a kijuttatás minősége, ha-
tékonysága.
 A rendelkezésre álló erőforrá-
sok kihasználása jobb lesz.
 Nagyobb az esély a hozamok
növelésére.
 Költségmegtakarítást eredmé-
nyez.
 Csökkenti a környezeti terhelést.
 Javul az élőmunka hatékonysá-
ga.
 Javulnak a munkavégzés körül-
ményei.
A precíziós gazdálkodós lényege
nem az, hogy egyenesen megy a
Vida Gyula
traktor és pontosan csatlakoznak a
sorok – fejeztbe be az előadó – ha-
nem az, hogy növelhető a termés,
csökkenthetők a költségek és a kör-
nyezetterhelés.
Vida Gyula tudományos osztály-
vezető A martonvásári kalászos
gabonanemesítés legújabb eredmé-
nyei című előadásával kötötte le a
jelenlévők figyelmét.
Milyen fajtát válasszunk? – tette
fel a kérdést. A biológiai-genetikai
szempontok figyelembevételével
volt a válasz – amelyek: termőké-
pesség, technológiai minőség, al-
kalmazkodóképesség és betegség
ellenállóság.
A nemesítés ezeknek a tulajdon-
ságoknak a fajtákban való együttes
megjelenésére törekszik. Bemutat-
ta, hogy 2017-ben öt kísérleti hely
átlagában, milyen eredménnyel
szerepeltek a martonvásári fajták. A
sor elején a 8,5-9,5 t/ha termést adó
fajták szerepeltek; az Mv Ménrót,
az Mv Nemere, az Mv Kokárda, az
Mv Kondás, az Mv Ispán, és az Mv
Nádor. A fehérjetartalom alapján
kiemelkedő értéket mutatott az Mv
Kalo (14,7%), az Mv Ménrót (13,8%),
az Mv Karéj (13,7%) és az Mv Mente
(13,6%).
A minőségtípusú fajták aránya az
évek során jelentős változást muta-
tott. Az 1990-es évek végén a malmi
minőségű búzák voltak többség-
ben, majd a 2000-es években domi-
náltak a nagy sikértartalmú fajták,
jelenleg ismét a malmi minőségűek
vannak többségben.
A betegség ellenállóság tekinte-
tében a nemesítési program vala-
mennyi fontos búzabetegséggel
szembeni ellenállóságra való törek-
vésben nyilvánul meg.
Végül kitért arra is, hogy az ag-
rokémiai, ökonómiai szempontok
mennyiben befolyásolják a fajta-
választást, így: a termőhelyi adott-
ságok, a gazdasági adottságok, a
felhasználási cél és az agronómiai
színvonal.
Marton L. Csaba tudományos osz-
tályvezető A martonvásári kukori-
Marton L. Csaba
57
 Fókuszban
a repce és a búza
canemesítés új eredményei címmel
tartott előadásában tájékoztatta a
résztvevőket arról, hogy mi újság
van „kukoricafronton”.
E lapszám kereteit meghalad-
ja, hogy a kalászosok mellett itt és
most részletes tájékoztatást adjunk
a kukorica fajtákról és azok eredmé-
nyeiről, de azért néhány gondolatot
visszaidézünk az elhangzottakból.
A hazai piacon a martonvásári
hibridek a negyedik helyet foglalják
el. A határainkon kívül keresettek:
Olaszországban, Romániában, Szlo-
vákiában, Oroszországban és Ukraj-
nában. A fajtaválaszték valamennyi
termelői és ökológiai igényt kielé-
gít.
Második felvonás:
Virtuális bemutatók
Akárhányszor is kémlelték az eget
a szervezők, a vége mindig az lett,
hogy még mindig esik, sőt egyre
jobban.
Nincs más hátra, mint előre, meg
kellett elégednünk a „teremfocival”
a szabadtéri helyett. Az előadások
színvonala azonban kárpótolt ben-
nünket.
Árendás Tamás tudományos fő-
munkatárs, A martonvásári búzák
trágyareakciója címmel mutatta be
az általa irányított agrotechnikai kí-
sérletek eredményeit.
Bevezetőjében 1901-től napjain-
kig terjedő adatsorokat bemutatva
elemezte a magyar búzatermesztés
meghatározó korszakainak termés-
átlagai és a mindenkori hazai műtrá-
gyázási gyakorlat közötti összefüg-
gések szorosságát. Kiemelte, hogy
58
Árendás Tamás
a napjaink új búzafajtáira jellemző
nagy termőképesség kihasználása,
a termelés stabilitásának és az éven-
kénti termésnövekedés trendjének
jelentős javítása elképzelhetetlen az
okszerű, a környezeti feltételekhez,
valamint a növény igényeihez igazí-
tott, a jelenleginél intenzívebb, de
harmonikus tápanyag-pótlás nélkül.
Több évtizede elindított, változatos
évjáratok eredményeit összesítő
ún. tartamkísérletek eredményei
alapján mutatta be, hogy kenyérga-
bonánk mely tápelemekre igényes
legfőképp, s ugyanazon műtrágya
dózis hatását milyen jelentős mér-
tékben módosíthatja a talaj egyéb
tápanyagokkal való ellátottsága, va-
lamint a tenyészidő csapadékának
mennyisége. Végezetül a marton-
vásári búzák N-reakcióját vizsgáló
trágyázási kísérlet legutóbbi 5-10
évének adatai alapján a hallgatóság
képet kaphatott arról, hogy a szük-
séges és gazdaságos N-hatóanyag
mennyiségét a tervezett hozam, va-
lamint a megcélzott minőség együt-
tesen határozza meg. A javasolható
dózisok becslése a fajták kellő isme-
rete nélkül elképzelhetetlen.
Vida Gyula vetített képeken mu-
tatta be a martonvásári búzafajtákat,
kezdve a minőségi etalon Bánkúti
1201-es fajtával.
A sort, mint mindig, most is ez a
fajta nyitotta. Ma is irigylésre méltó a
minősége, mondta az előadó.
Külön kiemelte az Mv Nádor faj-
tát, mint bőtermő malmi búzát, ame-
lyik a 2016-2017-2018-as években a
legnagyobb területen szaporított
búzafajta volt: 12,68%-os területi ré-
szesedésével. A piacvezető, intenzív
„tíz tonnás” fajta, kiváló szárszilárd-
ságú, jó malmi minőségű kategóriá-
ba sorolható.
A fajták részletes ismertetését a
Marton-Genetics termékkatalógusá-
ban találják Olvasóink.
Oross Dénes ügyvezető igazgató,
az Elitmag Kft. képviseletében
arról tájékoztatta a résztvevőket,
hogy az Mv búzafajták szinte
mindegyike szálkás kalásztípusú,
növénymagasságuk a 60 cm-től a
100 cm-ig változhat. Tenyészidejük
szerint az extrakorai (Mv Ikva, Mv
Toborzó), korai (Mv Nemere) és a
középérésű (Mv Nádor, Mv Karéj,
Mv Ménrót, Mv Krajcár, Mv Mente,
Mv Kolo) csoport első felébe sorol-
hatók, melyben a legkésőbbi az Mv
Kolompos. A beltartalmi minőség
szempontjából nemesítőink kife-
jezetten a jó malmi (malmi I.) és a
8. 2018
prémium búzaminőségi kategóri-
ákba sorolható fajtákat a lehető leg-
nagyobb termőképességgel kombi-
nálva hozták létre.
A Marton Genetics által képviselt
búzafajták kivétel nélkül alkalma-
sak a jó malmi minőség teljesíté-
sére, egy szűk csoportjuk pedig a
prémium minősítés határértékeit is
meghaladja (Mv Kolo, Mv Mente,
Oross Dénes
Mv Suba). Az újgenerációs, jó mal-
mi minőséget adó fajtáink termőké-
pessége az adott termőhely, az al-
kalmazott technológia és az évjárati
hatás kockázataival egyetemben is
8-10 t/ha, a prémium minőséget adó
fajtáink 7-8 t/ha termés elérésére
képesek. Betegségekkel szembeni
tolerancia szempontjából érdemes
kiemelni a sárgarozsdának ellenálló
szortimentet és a levélrozsdának el-
lenálló csoportot.
Harmadik felvonás:
A sajtó képviselőinek két
programot is szerveztek
Az első az építés alatt álló látoga-
tó központ volt, az ún. kiskastély
rekonstrukciójával és kibővítésével
megvalósuló Agroverzum tudomá-
nyos élményközpont. A sajtó mun-
katársait Bajzáth Judit szakmai ve-
zető kalauzolta az építési területen.
Az átadás valamikor az év vége felé
várható.
Kísérőnk elmondta, hogy az ag-
rártudományok kulcsszerepet tölte-
nek be a modern, környezetkímélő,
fenntartható mezőgazdasági gya-
korlatban. A globális klímaváltozás
okozta kihívásokra képes haszno- Bajzáth Judit
sítható válaszokat adni tudományos
eredményei révén. hoz, és kifejezte reményét a további
Az Agroverzum létrehozásának és eredményes együttműködésre vo-
működésének fő célja az agrártudo- natkozóan.
mányok társadalmi ismertségének Ezt követően Oros Dénes ismer-
növelése széles körben; a tudomány tette a martonvásári búzafajták sza-
és a tudományos eredmények nép- porításával kapcsolatos adatokat.
szerűsítése a tudománykommuni- Összesen 22,478 hektáron 11 fajta
káció változatos eszközeivel. Egy- szerepel az 1%-ot meghaladó sza-
szerre tudományos játszóház és porító területtel. Első, ahogy ez ko-
ismeretterjesztő központ. rábban elhangzott, az Mv Nádor
Az elsődleges célcsoportot az is- fajta, majd az Mv Ménrot következik
koláskorú (10-18 éves) gyerekek, a sorban és a 2-3%-os részarányt el-
valamint a családok jelentik. foglaló fajták.
A másodlagos célcsoportot a tér- Megköszönte a szaporítógazdasá-
ségbe érkező turisták adják, elsősor- gok együttműködését.
ban a fiatal felnőttek. A már említett elismerést tanúsító
Utolsó program volt, a marton- oklevelek és emlékplakettek átadá-
vásári búzafajtákat szaporító gaz- sával zárult a gazdag martonvásári
daságoknak a díszoklevelek és em- program.
lékplakettek átadása a márkahűség Fotó: Vécsi Attila, Bódis László
elismeréseként.
Balázs Ervin, méltatta a partnerek ✍ Dr. Árendás Tamás
ragaszkodását a martonvásári fajták- Dr. Bódis László
59
 Fókuszban
a repce és a búza
A Gabonakutató az értékek tárháza
Kalászos és repce fajtabemutató
A Gabonakutató Kft. a tavaly ki-
próbált, szakmailag és a rendezvény
megtartásának körülményeiben is
remekül bevált batidai helyszínen,
a hódmezővásárhelyi Hódagro Zrt.
Pihenőparkjában június 7-én tartot-
ta meg országos kalászos és repce
fajtabemutatóját.
Az érkezés és regisztráció idejét a
nemesítőház növényfajaiból és faj-
táiból készített „házi” sütemények
bemutatója és kóstolója tette fontos,
élvezetes és kihagyhatatlan napiren-
di ponttá.
Dr. Szarka Béla, a Gabonakutató
ügyvezető igazgatója köszöntőjé-
ben a házigazda elnök-vezérigazga-
tó, Szabó Lajos szakmailag inspiráló
munkásságára utalva említette meg,
hogy 2017-ben nem véletlenül lett
a növénytermesztési kategóriában
az Év Agrárembere. A két rendező
félre egyaránt jellemző szó a minő-
ség. E helyszínen mindezt kifejezte
a vendég és partner iránti tisztelet,
Érdeklődők „hada”
60
a szívvel-lélekkel készített sütemény
kollekció éppúgy, mint az itt bemu-
tatott fajtákban megjelenő genetikai
haladás és sokszínűség.
Szabó Lajos jelezte, hogy egy kö-
zös, innovatív technológiák kutatá-
sára, fejlesztésére és alkalmazására
a közelmúltban alakult öttagú kon-
zorcium is közrejátszott e bemuta-
tó létrejöttében. Az utóbbi években
bebizonyosodott, hogy e gazdaság
területén a jelenlegi feltételek kö-
zött nem éri meg minőségi búzát
termeszteni. Mint állattenyésztéssel
is komolyan foglalkozó cég növény-
termesztésében arra törekszik, hogy
egységnyi területről minél nagyobb
tápértéket takarítson be. E gondolat
és a változó körülményekre reagáló
szegedi nemesítés e téren ma már
gyakorlati eredményekkel is szolgál.
A magas fehérje- és rosttartalmú triti-
kále fajták takarmányozási kísérletei
kedvező eredményeket mutatnak
mind a szarvasmarha-, mind a ba-
romfitenyésztésben.
Dr. Ács Péterné a Gabonakémiai
és Technológiai Laboratórium veze-
tője röviden összegezte a nagy sikert
aratott süteménykóstolás szakmai
alapjait. A tritikáléból és színes bú-
zákból készített termékek ajánlásul
szolgálnak e növényfajok hasznosí-
tási lehetőségeire az egészséges táp-
lálkozásban. A már említett konzor-
ciumban is résztvevő két nagy cég,
az Első Pesti Malom és Sütőipari Zrt.
valamint a Szegedi Sütödék Kft. spe-
ciális lisztekkel és pékipari termé-
kekkel adja mindezek ipari hátterét.
Háttértanulmány
Pótsa Zsófia a Magyar Gabona-
feldolgozók, Takarmánygyártók és
Kereskedők Szövetségének főtitkára
„Merre tart a magyar búzatermesz-
tés” címmel tartotta meg országos és
nemzetközi kitekintésű előadását. A
mélyreható és részletes elemzésből
csak néhány, az MTI által is közzétett
szemelvényt villantunk fel.
„Hat, hét évvel ezelőtt a termés 70
vagy akár 80 százalékát adta a malmi
minőségű búza. Mivel a takarmány
és malmi minőség közötti árkülönb-
ség egyre csökkent, ma már fele-fele
az arány.
A tavalyinál néhány százalékkal
alacsonyabb lehet a globális búza-
termés idén, de a hatalmas átmenő
készletek miatt jelentős drágulás
nem várható; a magyar termelők szá-
mára biztató, hogy Oroszország idei
exportja csökken és Romániában,
valamint Bulgáriában is kevesebb
lesz a termés. … A búza vetésterülete
az 1,2 millió hektáros csúcsról foko-
zatosan csökkent, tavaly már egy-
millió hektár alatt volt. A termés az
elmúlt hat évben mindig megköze-
lítette az 5 millió tonnát, idén – bár
hivatalos becslés még nem készült
– várhatóan 4,8 millió tonna körül
alakul.”
8. 2018
 szerencsével a kitűzött cél megvaló-
sulhat.
A Gabonakutatónak is ehhez a
környezethez, a jövedelmezőség
korlátaihoz kell idomulnia. A neme-
sítés mára a kalászos fajok és fajták
sokszínűségével jelenik meg a pi-
acon az az érésidő, az alkalmazko-
dóképesség, valamint a minőség és
mennyiség kritériumai alapján is. E
tekintetben a GK Arató, a GK Bagó,
a GK Szilárd, a GK Bakony, a GK Csil-
lag, a GK Körös, a GK Békés, a GK
Ígéret, a GK Futár, a GK Pilis, a GK
Berény búzafajta egyaránt jó válasz-
tás lehet a szerteágazó igényeket tá-
masztó termelők számára.
Az őszi kalászosok (búza, durum-
búza, tritikále, árpa, zab) növényfaj
választéka a GK Fehér révén a tön-
kölybúzával is gyarapodott. Az őszi
zab idei újdonsága a GK Arany fajta.

Virágné Pintér Gabriella kereskedelmi igazgató
Az előadó megemlítette, hogy a
búza és az árpa vetésterülete folya-
matosan csökkent, előtérbe került
a napraforgó és a repce, előbbit 660
ezer, utóbbit 260-270 ezer hektáron
vetettek idén.
Előtérben a GK fajták
melés prioritásának érvényesítésé-
hez. Az első lépés a célpiac behatá-
rolása, aztán jöhet az ehhez illő fajta
és vetőmag megválasztása. Ezután
„csak” az optimális (időjárástól is
nagyban befolyásolt) agrotechniká-
ra kell összpontosítani, és egy kis
Tiszta lelkiismerettel
Ajánlani lelkiismerettel és annak
hiányában szemrebbenés nélkül
is lehet, jól kifejlesztett értékesíté-
si kurzusok „tuti tippjei” alapján (a
félreértések elkerülése érdekében
jelzem, hogy ez a megállapítás sa-
ját elmeszüleményem). A próbára
tett befogadó közönség gyanújának
mérséklésére teszek ide a gyakorlati

Virágné Pintér Gabriella kereske-

delmi igazgató a GK fajták aktuális
kínálatáról és újdonságairól szólt
adatokat és referenciákat felvillan-
tó prezentációjában. A növényter-
mesztés általános tendenciáit tag-
laló bevezetőjében a kalászosokról
nem sok jót tudott felsorakoztatni.
Ugyanis gazdaságossági okok mi-
att a rendszerváltás óta napjainkig
jelentősen csökkent a búza és árpa
vetésterülete. Helyette az olajos nö-
vények kerültek előnyösebb pozíci-
óba. A köztermesztés 5-5,5 tonna kö-
rüli búza termésátlagát már három
évtizede nem tudjuk felülmúlni, s
az évenkénti termésingadozás is je-
lentős. A takarmány minőségű búza
vetésterületi arányának erőteljes nö-
vekedésére szintén nem lehetünk
büszkék.
Aki maradni akar vagy kényszerül
ezen a porondon, döntések sorát GK Maros, tritikále a hibridbúzák vetélytársa
kell meghoznia a jövedelmező ter-

61
 Fókuszban
a repce és a búza
életből egy megalapozott referenci-
át (1. táblázat).
A szegedi repcefajtákról és azok ter-
mesztési tapasztalatairól Bácsi János
területi képviselő számolt be. Az őszi
káposztarepce prosperáló szakaszát
éli Magyarországon. A nemesítési
haladás és a technológiai fejlődés
átlagban évi 150 kg hektáronkénti
hozamnövekedést indukált. Így a ko-
rábbi két tonnát valamivel meghala-
dó éves átlagok, ma már jellemzően
három tonna feletti értékeket adnak.
Ha e fejlődést tovább szeretnénk
vinni, számolnunk kell az aktuális ki-
hívásokkal. Így, mivel hazánkban az
olajos növények vetésterülete meg-
haladta az 1 millió hektárt, a közös
kártevők felszaporodásával és annak
kezelésével is számolni kell. A piret-
roidrezisztencia kialakulása szintén
odafigyelést igényel. A GK Csenge és
GK Réka hibridek eltérő tulajdonsá-
gaikkal érésidőben és a technológiai
intenzitás igényében is megfelelő
alternatív lehetőségeket nyújtanak a
jövedelmező termesztéshez. Speciá-
lis igények kielégítésére továbbra is
a kínálatban szerepel a korábbi évek
nagy sztárja, a GK Gabriella fajtarep-
ce.
Kalásztól az élelmiszerig
62
Őszi búzák rangsora GK Csillag GK Szilárd GK Békés GK Körös
Szaporításban levő összes fajta: 176 db 2. 6. 8. 15.
Őszi árpák rangsora GK Judy
Szaporításban levő összes fajta: 46 db 6.
Őszi tritikálék rangsora GK Szemes GK Maros GK Rege
Szaporításban levő összes fajta: 29 db 2. 3. 12.
Őszi durumbúzák rangsora GK Bétadur GK Julidur
Szaporításban levő összes fajta: 16 db. 1. 12.
Őszi zabok rangsora GK Impala
Szaporításban levő összes fajta: 5 db 1.
Forrás: GK Híradó, 2018 nyári száma
1. táblázat A legelterjedtebb szegedi kalászos fajták rangsora a hivatalos vetőmag-
szaporításokban (NÉBIH 2017)
A szántóföldi bemutatón Dr. kiemelkedő minőségű, nagytömegű
Cseuz László osztályvezető foglalta termés.
össze mindazt, amit az elvetett ka- A batidai mellett többek között
lászos fajtasorról tudni érdemes. Az Szarvason, Táplánszentkereszten,
őszi káposztarepce esetében mind- Kisújszálláson és Kocson megrende-
ezt Székely Réka területi képviselő zett különböző bemutatók, rendez-
osztotta meg az érdeklődőkkel. vények célja az, hogy az érdeklődők,
Az ugyanitt megtekintett GK – látogatók első kézből, a fajtatulajdo-
YARA – BASF közös technológiai nostól hallják a legújabb informáci-
kísérlet pedig jól példázta: a jó mi- ókat, tapasztalásokat, ajánlásokat.
nőségű, fémzárolt vetőmag és a Ezek birtokában megalapozottan
termőhelyre adaptált korszerű ag- dönthetnek arról, hogy őszi vetése-
rotechnika (csávázás, tápanyagel- ikhez melyik „GK” fajtát válasszák.
látás, növényvédelem) „jutalma” a
✍ Tóth-Szeles-István
8. 2018
• őszi káposztarepce preemergens gyomirtószere
• 300 g/l metazaklór + 40 g/l klomazon hatónayagok gyári kombinációja
• széles hatásspektrum a magról kelő egy- és kétszikű gyomnövények ellen
• korszerű formuláció, CS (mikrokapszulás, vizes szuszpenzió)

Technológiai csomagajánlat:
Circuit Syntec + Tebucor (15+5l)
A Circuit Syntec az FMC bejegyzett márkaneve.
A Tebucor a Globachem N.V., Belgium bejegyzett márkaneve.

ZZZLNUDJUDUKX
63
 Fókuszban
a repce és a búza

Ígéretes az első „durum nap” Magyarországon!

A világgazdaságban köztudottan konjunktúra uralkodik, míg az agráriumban stagnálás. E tényből is kiindulva

lesz fontos az alábbi tudósításunk, miszerint újszerű és rangos esemény helyszíne volt (június második dekád-
jában) a Vas megyei Nádasdi Agrár Kft. telephelye, ahová a sajtó képviselőit is meghívták a rendezők, közel
nyolcvan szakember érdeklődése mellett. A kánikulai hőségben megtartott rendezvényen a hasznost a kellemes-
sel – egyfajta agrárfórum keretében – egybekötötte főszervezőként az „Első Magyar Durumbúza Termelési
Rendszer” (EMDTR) menedzsmentje, karöltve az említett céggel és a Magyar Agrár Kereskedőházzal.

Hazánkban az Első Magyar
Durumbúza Termelési Rendszert
– az elmúlt esztendőben – négy
magyar gazdasági társaság, egy-
fajta megállapodás keretein belül
hozta létre. Törekvéseik nem-
csak a saját érdekeiket szolgálják,
hanem a nemzetgazdaságét is,
ugyanis az egészséges életmód,
illetve korszerű táplálkozás jogos
igényei avagy elvárásai egyértel-
műen azonosak az elképzelése-
ikkel. Tömören fogalmazva: a ne-
mes ügy határozottan indokolja a
Kormányzat és mindazon szerve-
zetek támogatását, akik a magyar
mezőgazdaság fejlesztésében ér-
dekeltek.
A teljesség igényének mellőzé-
sével ezúttal csak figyelemkeltő
szándékkal, úgymond informális
ízelítőként adjuk közre ebbéli ta-
nulmányunkat. Nos, a Magyaror-
szágon termesztett durumbúza
vetésterülete tavaly elérte már a
33 ezer hektárt (4,7 tonna hektá-
ronkénti átlagterméssel), amely
az összes búza vetésterület vala-
mivel több mint 3 százaléka. Az
elmúlt öt évet figyelembe véve ez
jelentős növekedés, mivel 2013-
ban még mindössze 15 ezer hek-
táron (1,3 százalék) termesztették
a gazdák e kultúrnövényünket.
Összehasonlítva ezt a 2017-es év
eredményével, mintegy 260 kg-
mal sikerült növelni a termésát-
lagot. Ugyanez az érték búza ese-
tében 800 kg. Következésképpen
tehát vannak még lehetőségek e
téren is.
Megjegyezzük, hogy az elmúlt
években az időjárás kedvezett az
őszi vetésű gabonák, így az őszi
durumbúza termesztésének is, így
a megfelelő termesztéstechnoló-
gia mellett a gazdálkodók stabil
termésátlagra és jó minőségű ter-
ményre számíthattak. 2017 ősze
és a magunk mögött hagyott tél
szintén nem jelentett kihívást a
durumbúza vetésében, az állomá-
nyok áttelelését illetően. Mindösz-
sze a hótakaró nélküli területeken
okozhatott a mínusz tíz fok alatti
hőmérséklet alig észrevehető fa-
gyási károkat, ezeket azonban a
növények a vegetáció tavaszi meg-
indulásakor maradéktalanul kihe-
verték. Kedvezett a durumbúza
vetésterület folyamatos növekedé-
sének a kereskedők által kínált ki-
számíthatóan magas felvásárlási ár,
vonzóvá téve az új kultúrnövényt
kereső termelőknek az addig szin-
te ismeretlen gabonát. A kereske-
dők és a durumbúza termelési
rendszert szervező piaci szerep-
lők ezek miatt a termesztésterület
további növekedésében, a magas
piaci árak stabilizálódásában és a
termesztéstechnológia fejlődése
folytán a termésátlagok folyama-
tos emelkedésében bíznak.
Neumann József a Termelési
Rendszer igazgatója nyitotta meg
a szakmai napot. Köszöntőjében
elmondta, négy magyar vállal-
kozás hozta létre a konzorciumi
formában működő Termelési
Rendszert, amely a teljes durum
termékpályát átfogja. A szervezet

64 8. 2018
célja: összehangolt és szervezett
tevékenységgel egy nemzetközi-
leg is elfogadott brand felépítése,
tehát a kiváló minőségű magyar
durumbúza. Mindezt az összefo-
gásból adódó kollektív tudásra,
a megszerzett tapasztalatokra, a
szakszerűségre és a céltudatosság-
ra alapozzák. Ez utóbbiról – a cél-
tudatosságról – a mai ember haj-
lamos megfeledkezni, figyelmen
kívül hagyva Seneca híres mondá-
sát: „Aki nem tudja melyik kikötő-
be tart, annak mindegy, hogy mer-
ről fúj a szél.” Kiemelte még, hogy
üdvös lenne a magyar fogyasztási
szokásokat a hal, zöldség, gyü-
mölcs és a durumtészta irányába
átalakítani. Hogy egészségeseb-
bek legyünk, mindenkinek fontos
kell, hogy legyen.
A rendezvény nyitó előadását
Dr. Feldman Zsolt az Agrármi-
nisztérium mezőgazdaságért
felelős államtitkára tartotta. Be-
szédében kihangsúlyozta: egy
termékpálya, így a durumbúza jö-
vőjét is az határozza meg, hogy a
szereplői jól tudnak-e együtt dol-
gozni, piaci és szakmai alapon jö-
vedelmezően gazdálkodni. Ezért
is tartja fontosnak a Termelési
Rendszer létrejöttét, hiszen a tá-
mogatási rendszer csak kiegészí-
tő pénzforrás a fejlesztésekhez,
az alapokat az érintetteknek kell
megteremteniük, és az összefo-
gással az sikeresebbé válhat. Lát-
va a jelenlegi gabonapiaci folya-
matokat, nagyon hasznos olyan
speciális irányokat venni, ami
stabil, kialakult piaci kereslethez
kínál alapanyagokat, illetve állít
elő élelmiszert, jobb eredményt,
jövedelmet és termelési biztonsá-
got szavatol. Ilyen az Első Magyar
Durumbúza Termelési Rendszer.
A jelenlegi, a magyar agrár-
gazdaság sajátosságaihoz jól il-
leszkedő, rugalmas és sokrétű
célok megvalósítását lehetővé
tevő támogatási rendszer 2020-ig
(ha késik az uniós agárpolitikai
modell kidolgozása, az után is)
stabilan működtethető – emelte
ki Feldman Zsolt. A 2020 utáni
költségvetési időszakra vonat-
kozó bizottsági javaslat szerint
a mezőgazdaságnak még ered-
ményközpontúbbnak kell lenni,
még több közjót kell előállítani,
mind szélesebb társadalmi réte-
geket szolgálva. A javaslat szerint
a teljes agrárbüdzsé 40 százalékát
fenntarthatóságot erősítő célokra
kell fölhasználni. Az új KAP több
felelősséget kíván a tagállamokra
átruházni a közösségi célkitűzé-
sek megvalósításában. A környe-
zet-, illetve klímavédelmi elemek
a területalapú támogatásnál is
alapkövetelményként jelennek
meg. Magyarország számára az
új javaslatcsomag nem kedvező,
mivel többletfeltételeket szab
kevesebb pénzért, és nagyobb
kiszolgáltatottságot eredményez.
Az egyeztető tárgyalás során a
magyar kormány mindent meg-
tesz azért, hogy a gazdák érdekei
ne sérüljenek.
65
 Fókuszban
a repce és a búza
Jól illeszkedtek a témához az
Erste Bank vezető elemzőjének
gabonapiaci előrejelzései, Áll-
junk Trendbe címmel. Fórián Zol-
tán az Agrár Kompetencia Köz-
pont képviseletében állította, hogy
egyre népszerűbb a durumbúza,
és a miértekre hívta fel a figyelmet.
Ehhez szimbolikusan világkörüli
kitekintésre invitálta a hallgató-
ságot, hogy megalapozzuk be-
ruházási döntéseinket. E szerint
egyelőre a világ összes búzater-
melésének még csak a tíz száza-
léka alatt vagyunk a durummal, s
a termés csupán egyötöde kerül a
világpiacra, amelynek a bővülése
megtorpant. Egyébként a durum-
búza ára az észak-amerikai (főleg
kanadai) készletek függvénye, ha-
bár középtávon stabilak az árak e
tekintetben. A termelési költség
ez esetben ugyan 10 százalékkal
magasabb a kommersz búzáénál,
de harmadával magasabb az ára.
Kontinensünkön, pontosabban
az Európai Unióban a felhaszná-
lás magasabb a termelés szintjé-
nél, ráadásul növekvő tendenciát
mutat az importigény, tehát per-
spektivikus növényről van szó.
Megjegyezzük, hogy az Unióban
az olaszok a legnagyobb tésztafo-
gyasztók 24 kg/év átlaggal, amely
nagyjából négyszerese hazánké-
nak. Fórián Zoltán még két fontos
dologra hívta fel a figyelmet: az
egyik a specializálódás, a másik a
szervezettség. Ezért fontos az Első
Magyar Durumbúza Termelési
Rendszer.
Ezt követően a nemzetközi
marketing, illetve a brandépítés
jelentőségére hívta fel a jelenlé-
vők figyelmét Dr. Köves András
nemzetközi marketing szakértő,
a Lánchíd klub alapító tagja. Előa-
dásában kiemelte a márkaépítés,
a vásárlói kommunikáció, a „le-
gendagyártás” fontosságát. Két
konkrét termék piaci fejlődésének
példáján keresztül mutatta be a
gyakorlatban. Dr. Varga Zsolt nö-
vényvédelmi szakértő a durumbú-
za speciális növényegészségügyi
problémáinak orvoslásához nyúj-
tott hasznos információkat. Dr.
Térmeg János tápanyag-gazdál-
kodási szakértő elmondta, miként
lehet kimagasló minőséget elérni
66
a durumbúza termelése során a
tápanyagok racionális felhaszná-
lásával. Mátyás Ciprián, a Nádasdi
Agrár Kft. növénytermesztési ve-
zetője ismertette a jelenlévőkkel
a durumbúza termesztési techno-
lógiáját. Ennek lényege, hogy itt
a legfontosabb a precizitás, nem
a termésmennyiség hajszolása. A
durumbúzának jó előveteménye
a repce, a szója és a borsó, viszont
rossz a kukorica vagy kalászosok
után vetni. Érzékeny a talaj minő-
ségére, s jó magágy-előkészítést
igényel, a nitrogénműtrágyát há-
rom alkalommal kijuttatva. Csak
a gyakorlatban már bizonyított
fémzárolt vetőmagot vásároljunk!
Előadásában ismertette a Nádasdi
Agrár Kft. kisparcellás fajtakísér-
letét. Kiemelte, a fajtasorban hét
nemzet 14 őszi durumbúza vető-
magja szerepel. Az elméleti részt
Csongor Balázs, a Magyar Agrár-
kereskedőház Kft. külkereskedője
zárta a durumbúzára fókuszálva,
aki nem tartja irreálisnak a jövő-
ben akár az ötvenezer hektárra
történő felfutást sem. Míg a tenge-
ren túl Kanada, USA és Mexikó a
legnagyobbak e területen (30-40
százalékkal), addig Európában
Olaszország, Franciaország és Gö-
rögország a piacvezetők. Kiemelt
cél az ellenőrzött termeltetésen
keresztül az élelmiszerbiztonság
fenntartása. A rendezvény kötet-
len beszélgetéssel zárult.
Az ígéretes szakmai összejöve-
telnek egy jól megszervezett szán-
tóföldi bemutató emelte a rangját
Mátyás Ciprián vezényletével, ahol
több fajta is megnyerte az érdeklő-
dők figyelmét a bemutatottakból.
Az előadó kiemelte az elmúlt tíz év
során már bizonyított, kiváló tulaj-
donságokkal rendelkező, Super-
dur fajtát, melynek a potenciális
termőképessége még a hét tonnát
is meghaladhatja hektáronként.
A lényegre fókuszálva elmond-
hatjuk, hogy az őszi durumbúza
fajtákkal olyan termelési inte-
grációt szándékoznak működtetni
a rendszerben, amelyben a
résztvevők közös munkájának
eredménye, a kiváló minőségű
tésztagyári alapanyag. Az inte-
gráció keretében kívánják megis-
mertetni a technologiát a mag-
yar gazdálkodókkal, utat nyitva
számukra a durumbúza-termelés
adta lehetőségekhez történő csat-
lakozásra. Mindenesetre azt kijel-
enthetjük, hogy 30 hektár alatt
nem érdemes termeszteni!
Röviden a durumbúzáról
A durumbúza vagy másnéven
keményszemű búza a Közel-Ke-
letről származik. A Mediterrán
térségben jelenleg is fontos élel-
mezési alapanyag. Tojás nélkül
készíthető belőle száraz tészta,
darájából kuszkusz, illetve a dur-
vára tört szemekből bulgur. A
korszerű, egészséges táplálkozás
kedvelt alkotója.
A nemesítési eljárásoknak hála,
a szélesebb tűrőképességgel ren-
delkező fajták miatt az elmúlt évti-
zedekben széles körben elterjedt
a világban. Ma már termesztése
lehetséges a hidegebb téli idő-
járású kontinentális éghajlaton,
így hazánkban is. A világ legna-
gyobb termelői Kanada, USA, Me-
xikó, Olaszország, Franciaország,
Spanyolország, Görögország, de
Kelet-Közép-Európában is egyre
növekszik a termő területe. Ha-
zánkban a kezdeti néhány ezer
hektárról 30-35 ezer hektárig nö-
vekedett a termőterülete, amely
több tényezőnek köszönhető.
Jól beilleszkedik a vetésforgóba,
technológiája a közönséges bú-
záéhoz nagyon hasonló, valamint
hosszabb távon gazdaságosan
termeszthető – magyarán a ter-
melésében van perspektíva!
A jó minőségű magyar durum-
búza keresett alapanyaga mind a
hazai, mind a nyugat- és dél-euró-
pai feldolgozóknak. A Kárpát-me-
dencei körülmények különösen
alkalmasak arra, hogy magas fe-
hérjetartalmú, acélos durumbú-
zát termeljünk. A vevőik megked-
velték termékeiket, akikhez vízi,
vasúti vagy közúti fuvarozással
juttatják el a megrendelt árut. Az
utóbbi fél évtizedben a közepes
és jó minőségű termény átlagára
60 ezer forint volt tonnánként, a
termelő telephelyén gépkocsira
rakva.
✍ Szalay Attila
8. 2018
 TÖBB TERMÉS. NAGYOBB BIZTONSÁG.

HIBRIDKALÁSZOSOK.
A NÖVÉNYTERMESZTÉS JÖVÔJE.
HIBRIDBÚZA HIBRIDROZS HIBRIDÁRPA
HYBIZA, HYDROCK, SU PERFORMER HEDY ÚJ
HYWIN, HYSTAR, SU COSSANI ÚJ
HYFI, HYKING, HYLAND SU SANTINI

www.saaten-union.hu

67
 Fókuszban
a repce és a búza

SAATEN-UNION. HYSEED HIBRIDKALÁSZOS-

PORTFÓLIÓ ÉS -TECHNOLÓGIA.
A gazdasági környezet, a termesztés feltételeinek változása egyre inkább alkalmazko-
dásra, a kihívásokra adható új technológiai megoldások üzemi szint alkalmazására
sarkallja a gazdaságokat.

Meggyzdésünk, hogy a sikeres és gaz-
daságos szikalászos-termesztés ma már
egyértelmen magas szint technológiát
és kiváló genetikai alapok használatát
igényli. Az adott évjáratban elvárható
eredmény érdekében pedig elengedhetet-
len az újdonságok iránti fogékonyság, a
termesztési információk helyi szint adap-
tációja és a konzekvensen alkalmazott, a
gyakorlati tapasztalatokat is figyelembe
vev szaktudás. Véleményünk szerint a klí-
maváltozásra igazán sokrét és eredmé-
nyes választ a stresszhelyzetben kivétele-
sen jól teljesít hibridkalászosok alkalma-
zásával adhatunk.
A gyakorlati élet elvárásait, a termelés-
ben körvonalazódó problémákat idben
felismerve a SAATEN-UNION mint Európa
egyik vezet kalászosnemesítje a konven-
cionális fajták mellett egyedül álló módon
már négy kalászos fajban foglalkozik hibrid-
nemesítéssel és -ajánlással. St a SAATEN-
UNION az egyetlen nemesít, amely
hibridbúzát kínál. Vitathatatlan, hogy a
hibridrozs és hibridbúza az innováció mo-
torjai. A velük elért sikereket követen,
2018 szétl köztermesztésbe kerül cé-
günk hibridárpája is. A hibridtritikáléval
pedig folynak a bevezetését megelz kí-
sérletek, így középtávon szintén bekerül a
SAATEN-UNION portfóliójába. A hibridka-
lászosok nemesítését és vetmag-elállítá-
sát, az egyes hibrideket és a hozzájuk kap-
csolódó speciális technológiai ajánlásokat,
valamint a velük kapcsolatos gyakorlati is-
mereteinket ettl az évtl a könnyebb
áttekinthetség érdekében a HySEED már-
kanév alatt fogjuk össze (1. ábra).
Tapasztalataink szerint intenzív techno-
lógiához jó hibrid dukál. És ez fordítva is
igaz: a kalászos hibridek egyre szélesed
választéka arra ösztönzi a növénytermesz-
tési ágazatban dolgozókat, hogy a hibri-
dekben rögzült sokoldalú elnyök kiakná-
zása érdekében a legkorszerbb technoló-
giákat alkalmazzák. A termelési alapok
megválasztására, a fajtaválasztásra kiemelt
figyelem irányul, mivel a tapasztalatok sze-
rint a környezeti feltételek egyre hektiku-
sabban, évrl évre markánsan eltéren
alakulnak. A termelk elszeretettel vá-
lasztanak a nagy genetikai értékkel bíró,
stabil, kiegyenlítetten teljesít, a környe-
zeti stresszorokra jól reagáló hibridek
közül. Hiszen számos gyakorlati, évek óta
ismétlden eredményes hazai és európai
példa alapján kijelenthet, hogy a kalászos
hibridek a fajtákhoz mérten erteljesebb
fejldésüknek és jobb stressztrésüknek
köszönheten nagy terméssel és termés-

IA
biztonsággal rendelkeznek. Természetesen

LÓG mindezen elnyök maximális kiaknázása

O érdekében jelents hangsúlyt kap az eddig
N

megszokottól számos ponton eltér ter-

ECH

mesztéstechnológia megismertetése, kö-

TERMESZTÉST

vetkezetes alkalmazása (2. ábra) és folya-

matos fejlesztése (ld. SAATEN-UNION
Hungária Kft. 2018. évi HySEED-kiadvá-
nyának hibridbúza, hibridrozs és hibrid-
árpa termesztéstechnológiai ajánlásai).
Hiszen a technológiai ajánlások rögzülésé-
HIBRIDKALÁSZOSOK hez, az új hibridek ütemes elterjedéséhez a
gyakorlatban kell türelemre, rugalmas-
ságra és szakmai következetességre van
szükség. A búza- és a rozshibridekrl már
kijelenthet, hogy jó úton haladunk, hi-
VE S szen egyre szélesebb körben találják meg
TÔ M Á
A G -E L Ô Á L LÍT helyüket a köztermesztésben, st a hibrid-
árpában is hasonló folyamatok várhatóak.
A termelk láthatóan felismerték a vala-
mennyi hibridkalászosban rejl termelési
1. ábra: HYSEED. Innováció, szakmaiság és gyakorlatiasság egy márkanév alatt. és gazdasági elnyöket.

68 8. 2018
 ki cégünk legfrissebb portfóliója. A hibrid-
búzákra alapozott kalászosgabona-ter-
mesztést fokozott stressztoleranciájuk és
KÖVETKEZETES FELELÔSSÉGTELJES kiemelkeden magas termésszintjük teszi
NÖVÉNYVÉDELEM TERÜLET- biztonságossá, ráadásul számos új generá-
ciós hibriddel már a malmi minség is el-
VÁLASZTÁS
érhet.
Az aktív portfólió részét a HYBIZA,
A sikeres HYDROCK, HYWIN, HYSTAR, HYFI,
JÓL IDÔZÍTETT hibridbúza-
CÉLTUDATOS HYKING és HYLAND búzahibridek képezik.
ÉS PRECÍZ VETÉS termesztés ELÔVETEMÉNY- Megemlítésük sorrendje a tenyészidejüket
legfontosabb VÁLASZTÁS is tükrözi, azaz korai, középkorai, középké-
technológiai sei érésidejek, amivel a legkülönfélébb
sarokpontjai igényeket ki tudjuk szolgálni, stabil hátte-
ret és széles idintervallumot biztosítva a
TERMESZTÉSI CÉLNAK termesztésükhöz (3. ábra).
JÓ TALAJMUNKA
MEGFELELÔ HIBRID Természetesen felmerül a kérdés, hogy
az említetteken túl még milyen egyéb
VÁLASZTÁSA INTENZÍV, meghatározó, specifikus tulajdonság jel-
OSZTOTT ÉS lemzi a Kárpát-medencei körülményekhez
PRECÍZ TÁPANYAG- legjobban alkalmazkodó hibridbúzákat. A
GAZDÁLKODÁS HYSTAR meghatározó és vezet genotí-
pusa az európai és a hazai hibridbúza-
2. ábra: HySEED. Sarokpontok a következetes termesztéstechnológiához az elvárt és realizálható vetésszerkezetnek. Kedvez termesztési
siker érdekében. tulajdonságainak, technológiai trképes-
ségének köszönheten helye van a kezd
A fajta- és hibridválasztás a termelés- gében évjárattól függetlenül stabil és ki- és a haladó búzahibrid-termesztést foly-
szervezés kritikus pontja, ezért a további- számítható jövedelmezséget biztosít. A tató gazdaságokban egyaránt. A hibridet
akban ennek megkönnyítése érdekében SAATEN-UNION franciaországi és német- a kiemelked szárazság- és hségtrés, a
szeretnénk számos információt átadni. Ál- országi hibridkalászos-nemesíti és az relatív koraiság és a magas termképesség
talánosságban elmondható, hogy gyakor- általuk alkalmazott technológiák napjaink- egyedülálló kombinációja jellemzi, ráadá-
lati szempontból az az igazán jó fajta, ban az élvonalba tartoznak, ennek ered- sul monokultúrában is megbízhatóan
amely éveken át bizonyítja a köztermesz- ményeképpen közel húsz búzahibrid nagy termést ad. A HYLAND esetében a
tésben, hogy érdemes foglalkozni vele, bizonyította létjogosultságát a közter- szignifikáns terméstöbblet az évjárat-stabi-
mert megbízható, kiválóan alkalmazkodik mesztésben. A gazdag szortimentbl a litással karöltve nagy értékként jelenik meg
az eltér viszonyokhoz – talaj, éghajlat, ter- hazai hibridadaptációs és technológiai kí- a köztermesztésben. Nem vitás, hogy a faj-
mesztéstechnológia –, a belle elállított sérletek – több éven át tartó kisparcellás és tákkal szembeni magasabb teljesítménye
végtermék kellen piacos, tehát összessé- üzemi tesztek – eredményeképpen alakult kiváló rezisztenciális tulajdonságokkal pá-

ÉRÉSIDÔ A HYFI teljesítménye a hivatalos kísérletekben

(NÉBIH 2014–2015, n=9 és 9 helyszín)
HYLAND 140
HYFI st. átlag kísérleti átlag
HYSTAR
130 131,6
HYFI 128,9

HYDROCK 120
Termés (rel. %)

HYWIN 110 113,2

HYBIZA
100
HYKING 100,0 100,0 101,9

KORAI KÖZÉPKORAI KÖZÉPKÉSEI KÉSEI 90

3. ábra: Hibridbúzák érésideje – széles érésid-intervallum és választási

lehetség. 80
(Forrás: SAATEN-UNION Hungária Kft. 2018-as HySEED-hibridbúza-portfóliója) 2015 2014

69
 Fókuszban
a repce és a búza

rosul. A HYKING középkései tenyészidej
és alacsony szalmájú, robusztus felépítés
hibrid. Átlagos malmi, olykor takarmány-
minség termés várható tle. A legszéle-
sebb vetésid-intervallummal rendelkez,
megkésve is vethet, a kemény télnek és a
betegségeknek ellenálló hibridbúza a HYFI.
Mindezek mellett kimagasló szemtermés-
sel, malmi minséggel és az átlagosnál
jobb szalmaterméssel igazán univerzális és
Európa-szerte perspektivikus, nagy vetés-
felülettel rendelkez búzahibrid a portfóli-
óban. Egyike a legújabb genotípusoknak a
HYBIZA, amely a korai és a középkorai
érésid határán kalászol és érik, ezzel a
portfólió egyik legkorábbi búzahibridje.
Erektív levélállású, ers szárú, középmagas,
megdlésre nem hajlamos, tavasszal na-
gyon korán regenerálódó és az összes hib-
rid közül a legkorábban fejldésnek induló
A HYBIZA teljesítménye a hivatalos kísérletekben
(NÉBIH 2015–2016, n=9 és 6 helyszín)
130
126,1
Termés (rel. %)
búza. Szemtermése nemcsak kiugróan
nagy, hanem malmi minséget is várha-
tunk tle. A HYWIN búzahibrid a középko-
rai érésid utolsó harmadában kalászol és
érik, tenyészidejében szinte azonos a HYFI-
vel és a HYSTAR-ral. Kiváló a bokrosodó-
képessége, a nagy termésmennyiség és a
hibridben rejl minség igazán intenzív vi-
szonyok között érvényesül. Nagyon jól re-
agál az osztott fejtrágya használatára, amit
alkalmazva igazi termésgyztes a portfóli-
óban. A HYDROCK a mennyiség és a mi-
nség éllovasa. A HYFI-hez hasonlóan
nagyon széles vetésid-intervallumban ter-
meszthet, így használatával az egyik leg-
biztonságosabbá és legrugalmasabbá te-
het a hibridekre alapozott szibúza-
termesztés. A felsorolt, legjellemzbb
tulajdonságaik alapján a hibrideket már el
tudjuk helyezni a vetésszerkezetben, lehe-
HYBIZA
tségeinknek, adottságainknak megfele-
len. Amiben viszont nem kell a választás-
nál kompromisszumot kötni, hogy minden
búzahibrid alapvet tulajdonsága a kiváló
adaptálódóképesség.
A HySEED hibridkalászos-választékában
Európa-szerte nagy sikernek örvendenek a
SAATEN-UNION hibridrozsújdonságai. A
rozshibrideket teljesítményük alapján va-
lódi hozamvezérként tartjuk számon, hi-
szen kiemelked értéket képviselnek a
gyakorlat számára, legyen szó szemes-
vagy akár szenázscélú termesztésrl. Szá-
mos európai régióban és gazdaságban, így
hazánkban is igazolható, hogy a hozam-
biztonságban és a kimagasló termés-
mennyiségek elérésében nagy szerepük
van a rozshibrideknek mint sokoldalú, úgy-
nevezett multitalentum növényeknek,
ugyanakkor az esetükben is javasolt a kö-
vetkezetes termesztéstechnológia alkalma-
zása. A rozs széles kör felhasználása
Németországban, amely a világ harmadik
legnagyobb rozstermesztje, példaérték:
szemesként betakarítva a sütiparban és

120 123,3 st. fajták átlaga takarmányként használják, míg a teljes nö-
kísérleti átlag vény biogáz céljára és tömegtakarmány-
110
109,6 109,5
nak alkalmas. Cégünk németországi gyö-
100
kerei és piacvezet pozíciója a rozs neme-
100,0 100,0 sítésében a hazai termesztés újraértékelé-
90 séhez és a felhasználási lehetségek bví-
2016 2015 téséhez is kiváló alapot szolgáltat.
Németországban a vetésterület 70-
A HYDROCK teljesítménye a hivatalos kísérletekben
75%-án már rozshibrideket termesztenek,
(NÉBIH 2016, n=6 helyszín)
st, napjainkra a SAATEN-UNION hazai kö-
130
rülményekre adaptált hibridrozskínálata is
127,7
meghatározóvá vált. A SAATEN-UNION ná-
Termés (rel. %)

120
lunk is bevezetett és jelenleg legeredmé-
110 nyesebb hibridrozsai az SU PERFORMER, az
110,2
SU SANTINI és az SU COSSANI.
100
93,4 Az SU PERFORMER kiváló alkalmazko-
96,3
90 dóképességgel, nagy évjárat-stabilitással és
HYDROCK st. Altigo st. MV Kikelet st. GK Csillag nagyon jó állóképességgel rendelkezik. Ezt
igazolja, hogy évek óta a legnagyobb
Az SU PERFORMER teljesítménye a hivatalos kísérletekben szemterméshozamú hibridrozs Németor-
(NÉBIH 2016–2017, n=5 és 4 helyszín) szágban és Európa-szerte. Egészséges, le-
140 vélbetegséggel szemben ellenálló típus. A
2017 2016
hibrid kiváló malmi adottságú, egészséges
130 134,5
(kalászai anyarozsfertzésre nem hajlamo-
Termés (rel. %)

120
125,6 sak) szemtermésének nagyon stabil az
esésszáma is. A nagyon jó szárszilárdság
110 kockázatmentesen és ütemesen betakarít-
ható állományt eredményez. Növényvé-
100 104,4
101,3 delmi szempontból pedig kiemelked a
98,5
95,6 toleranciája a flufenacet gyomirtószer-
90
SU PERFORMER st. Ryefood st. Varda hatóanyagra. Az SU SANTINI kiemelked

70 8. 2018
stressztoleranciájú, a legextenzívebb kö-
rülményeket is jól visel hibrid, amely ki-
fejezetten a legkönnyebb talajokra és
extenzív adottságokra nemesített, igen jól
alkalmazkodó, úgynevezett kompenzáló
típus. Nagy tömeg, vaskos levélzet,
középmagas és kiváló állóképesség hib-
ridrozs. A szenázs- és szemestakarmány-
alapanyag elállításában a vezet rozshib-
rid, amely magas energiatartalmú és mér-
sékelt ütemben „vénül”. Az SU COSSANI
Európa számos termelési körzetében elter-
jedt. A gyakorlatban elssorban ott szere-
tik és alkalmazzák, ahol ki tudják használni,
hogy ketts hasznosítású hibrid. Biztos ho-
zamú, fleg a kritikusan száraz, nagyon
aszályos években, amikor minden tonna
számít. Az SU COSSANI kiegyensúlyozott
sütipari érték, anyarozsnak jól ellenáll,
és egészséges szemtermést ad. Ugyanak-
kor bármelyik termesztési célt is válasszuk
esetében, kiemelked trképességének
köszönheten biztosak lehetünk benne,
hogy beváltja a reményeinket: teljesnö-
vény-szenázsként, abraktakarmányként és
humán élelmezési célra is kiemelked és jó
minség termést ad. A SAATEN-UNION
hibridrozsválasztékát és megszerzett ta-
pasztalatait megismerve jól látszik, hogy a
HySEED-rozshibridekre minden körülmé-
nyek között, hasznosítási céltól függetle-
nül bátran alapozható a hazai rozster-
mesztés.
HEDY – produktív növények, nagy kalászok
Napjainkban a kalászosok termesztés-
technológiája – így az árpáé is – a fejlesz-
téseknek és az új hibridnemesítési eljárá-
soknak köszönheten alapjaiban változik
meg. A SAATEN-UNION hibridárpa-neme-
sítési aktivitásának köszönheten 2018
szétl már olyan árpahibridekkel dolgoz-
hatunk a szántóföldeken, melyek az egész
világon meghatározó nemesítési program
eredményeképpen Európa-szerte segítik a
gazdálkodók mindennapos munkáját a
kellen hatékony, jövedelmez, biztonsá-
gos, stabil és az eddigieknél is nagyobb
hozamok elérésében. HEDY árpahibridünk
pedig nemcsak a SAATEN-UNION megha-
tározó árpanemesítésének legújabb képvi-
selje és új korszakot nyitó genotípusa,
hanem az európai hibridárpák magasabb
termésszintjének zászlóshajója is. Jellem-
zen kiváló dinamikával fejldik mind sz-
szel, mind pedig tavasszal. A HEDY-nek
kifejezetten erteljes a gyökérzete és
egészségesek a levelei, amelyek ráadásul
szembetnen szélesek és vaskos szöve-
tek, biztosítva a kiváló termképességet, tivitású kalászokat képesek nevelni, és a ka-
valamint a kiemelkeden nagy és egészsé- lászkáikban átlagon felüli ezermagtömeg
ges fotoszintetikus felületet. A HEDY bok- szemeket érlelnek.
rosodóképessége kiváló, ami tapasztalata- A SAATEN-UNION-nak a HySEED-hib-
ink szerint a hibridárpák vetésnormájának ridkalászosokba fektetett munkája azért
további csökkentésére is újabb lehetséget eredményes, mert pozitív fogadtatásuk és
biztosít. A HEDY kalászorsója hosszú és hasznosságuk a gyakorlati élet számos
nagy tömeg, aminek köszönheten a nö- pontján, az egyre kiszolgáltatottabbá váló
vények jó fertilitású, nagyon nagy produk- termelésben, a mindennapokban is érzé-
kelhet. A hibridhasználat tehát vala-
mennyi meghatározó felületen termesztett
kalászos esetében, így a búzánál, a rozsnál
és az árpánál is, a gyakorlat számára új kor-
szakot nyitott, és lendületet biztosít a ter-
meléshez és a termesztéstechnológiák
fejlesztéséhez. Próbálja ki ön is a HySEED-
hibridkalászosokat, és használja ki az álta-
luk elérhet elnyöket, legyen közös a
sikerünk! Mert ami tegnap még csak álom
volt, mára valósággá vált. HySEED. Innová-
ció a nemesítésben, érték a gyakorlatban!
Varga Gábor
termékfejlesztési vezet
SAATEN-UNION Hungária Kft.
www.saaten-union.hu
71
 Fókuszban
a repce és a búza
TÖBB TERMÉS. NAGYOBB BIZTONSÁG.

ÔSZIBÚZA-FAJTÁK. MINÔSÉG ÉS MENNYISÉG

ZSENIÁLIS KOMBINÁCIÓBAN.
A szélsôségesen változó idôjárási és piaci körülmények olyan búzafajtákat igényelnek, amelyek nagyobb termôképesség,
jobb stressztûrés és magasabb szintû betegség-ellenállóság mellett tudják biztosítani az élelmiszer- és a takarmánycélú
alapanyagot. Természetesen a jövedelmezôség szem elôtt tartásával, ami egyet jelent a fejlesztéssel, az innovációval. Ezen
a téren a SAATEN-UNION búzanemesítôi mindig is az élen jártak, amit messzemenôen igazolnak a hazai hivatalos fajta-
kísérletek, valamint az ôszi búza vetômagpiacának visszajelzései. Ôszibúza-fajtáink megtestesítik mindazon tulajdonságokat,
melyeket ma a korszerû fajtáktól elvárnak a termelôk a termôképesség és a minôség vonatkozásában egyaránt.

Ôszibúza-fajtajelöltek termésteljesítménye a hivatalos kísérletekben (NÉBIH 2017, három éréscsoport)

A NÉBIH által 2017-ben vizsgált ôszibúza-fajtajelöltekbôl (terméssorend alapján):
• az összesített terméssorend 1. és 2. helyén SAATEN-UNION-fajtajelölt;
• a Top 10-ben 4 SAATEN-UNION-fajtajelölt;
• a Top 15-ben pedig 7 SAATEN-UNION-fajtajelölt végzett.

Korai éréscsoport, 2. éves fajtajelöltek Középérésû csoport, 2. éves fajtajelöltek Középkésôi éréscsoport, 1–3. éves fajtajelöltek

GENIUS kiemelkedô minôségû és nagy termôképességû, valamennyi termôhelyre, intenzív és extenzív techno-
lógiákhoz egyaránt ajánlott, kiváló lisztharmat- és rozsdatoleranciával rendelkezô fajta

CH COMBIN jól terhelhetô, kiválóan bokrosodó, évjárattól függetlenül megbízhatóan prémiumminôséget nyújtó,
középkorai fajta, amelyet szálkás kalászok, kompakt és ütemesen betakarítható állomány jellemez

nagy termôképességû és kimagasló minôségû járóbúza, egyedülállóan széles vetésidô-intervallummal,

LENNOX
kiváló állóképességgel és betegség-ellenállósággal

ATTRAKTION attraktív megjelenésû, erôsen viaszolt növényekkel jellemezhetô, középkorai tenyészidejû fajta, kiegyen-
lített termôképességgel, malmi minôséggel, kiugróan jó általános betegség-ellenállósággal, közepes
növénymagassággal és szálkacsonkos kalászokkal

AMUN kiemelkedô termôképességet és minôséget kompromisszumok nélkül nyújtó, egészséges, kiváló kórtani
jellemzôkkel és kedvezô agronómiai tulajdonságokkal rendelkezô új, középkései fajta

megbízható és stabil teljesítményt nyújtó, középkorai érésû malmi fajta, szálkacsonkos, kiemelkedôen
MIRANDUS
produktív kalászokkal, jó állóképességgel és szemet gyönyörködtetô habitussal

CAMELEON ÚJ korai virágzású, középkorai érésû, szálkás kalászú, szárazságtûrô malmi búza, amely kiemelkedô termôké-
pességgel, kiváló betegség-ellenállósággal és nagyon jó agronómiai tulajdonságokkal rendelkezik

CHIRON ÚJ középkorai érésû, kiváló malmi paraméterekkel rendelkezô, a szárazságnak, fuzáriumnak és egyéb levél-
betegségeknek jól ellenálló, kiválóan bokrosodó (ún. kompenzációs típusú), tarkalászú fajtabúza

ORTEGUS a 2010–2012. évi hivatalos fajtaminôsítô kísérletek gyôztese rel.109%-os ter-

mésteljesítménnyel, kiváló állóképességgel, stabil malmi minôséggel, változó
körülmények között is

www.saaten-union.hu

72 8. 2018
TÖBB TERMÉS. NAGYOBB BIZTONSÁG.

ÔSZI ÁRPA. A CSÚCSOK CSÚCSAI.

A kisebb területen vetett ôszi kalászosfajok között a SAATEN-UNION fajtái már évek óta meghatározó, számos esetben
piacvezetô pozícióval rendelkeznek. A SAATEN-UNION hagyományosan erôs ôsziárpa-portfóliója mind a kétsoros, mind
a többsoros szegmensben rendszeresen bôvül. Magyarország piacvezetô sörárpája mellett annak új kihívója is termék-
palettánkon található. Így biztosítjuk a termelôk számára, hogy a korszerû agrotechnika és a legújabb genetika kombiná-
ciójával kiváló terméseredményt és magas jövedelmezôséget érhessenek el.

Az SU ELLEN teljesítménye a hivatalos kísérletekben (NÉBIH 2014–2017, n=7, 8, 6 és 6 helyszín)

140
2017 2016 2015 2014
130
130,8
Termés (rel. %)

120
120,0 119,0

110 114,0
107,4 106,0
104,0 104,0 105,0 105,0
100 103,0 103,1
101,0 99,0
94,0 95,0 96,8 97,0 95,9 97,0
90

80
SU ELLEN st. Laverda st. KH Malko st. KH Viktor st. KH Agria kísérleti átlag

SU ELLEN kiváló ökostabilitású, jó technológiai alkalmazkodóképességû, erôteljes felépítésû, kifejezetten aktív, egész-
séges levélfelülettel rendelkezô, hatsoros fajta, amely a csúcstermések legújabb dimenziója az árpater-
mesztésben

a szélsôségesen száraz termôhelyeken is nagy termésstabilitást nyújtó, a környezeti stresszorokhoz kiválóan

MONIQUE
alkalmazkodó, hatsoros fajta, amely kiemelkedô termôképességével és hektolitersúlyával biztonságos meg-
oldás a termelôk számára

ANTONELLA a többsoros, piacvezetô csúcstermô még erôs fertôzési nyomás mellett is jól teljesít, télállósága kiváló,
valamennyi termôhelyre ajánljuk

nemzetközi szinten jegyzett, kétsoros ôszi sörárpa, kiváló állóképességgel

MALWINTA
és osztályozottsággal

www.saaten-union.hu
73
 Fókuszban
a repce és a búza
Csúcsfajták az Isterra kalászos kínálatában!
Az Isterra Magyarország Kft. fajtái már hazánkban
LV EL]RQ\®WRWWDQ EĒWHUPĒ M´ PLQĒVªJIJ E»]¢N
)RO\DPDWRVDQ D] ªOPH]ĒQ\EHQ YªJH]QHN
WHUPĒKHO\WĒOªVªYM¢UDWW´OI½JJHWOHQ½O
)DMW¢LQN WHUPĒNªSHVVªJªUH D HV DUDW¢VL
ªYEHQ LV MHOOHP]Ē D M´ DGRWWV¢J» PHJIHOHOĒ
WHFKQRO´JL¢YDO UHQGHONH]Ē WHU½OHWHNHQ D
 WKD QDJ\½]HPL HUHGPªQ\ S¢URVXOYD M´
PLQĒVªJJHO
$ PDJDV V]HPWHUPªVW V]HUªQ\HEE PIJWU¢J\¢]¢VL
WHFKQRO´JL¢YDO LV HOªUKHWLN D PLQĒVªJ URY¢V¢UD
$PDOPLPLQĒVªJªVDWKDIHOHWWLWHUPªVV]LQWKH]
D  NJKD ¢WODJRV 1 KDW´DQ\DJNLMXWWDW¢V
QHP HOHJHQGĒ $KKR] KRJ\ D IDMW¢NEDQ UHMOĒ
WHUPªVSRWHQFL¢OW DUDW¢VNRU LV WDSDV]WDOMXN
OHJDO¢EE  NJKD 1 KDW´DQ\DJUD YDQ
V]½NVªJ $] RV]WRWW  WDYDV]L IHMWU¢J\¢]¢V
HOHQJHGKHWHWOHQ
)DMW¢LQN HOĒQ\HL DODFVRQ\ V]¢U M´ V]¢UV]LO¢UGV¢J
GH D NLXJU´DQ PDJDV WHUPªVSRWHQFL¢O PLDWW
V]¢UV]LO¢UG®W´ KDV]Q¢ODWD FVDSDGªNRV WDYDV]L
ªYM¢UDWHVHWªQDM¢QORWW
$ NRUV]HUIJ QHPHV®WªVQHN N·V]·QKHWĒHQ IDMW¢LQN
V¢UJDUR]VG¢UDWROHU¢QVDNUH]LV]WHQVHN
$ SLDFRQ P¢U M´O LVPHUW  Farmeur, Nogal,
Soissons, Apache E»]DIDMW¢LQN PHOOHWW D Cellule
D WHUPªV·]·Q IDMW¢MD D] HJ\LN SLDFYH]HWĒ
1\XJDW(XU´S¢EDQ ªV 0DJ\DURUV]¢JRQ $ *26=
96=7 ĒV]L E»]D NLVSDUFHOO¢V IDMWD·VV]HKDVRQO®W´
N®VªUOHWªEHQ EHQ  KHO\  WKD
EDQ  KHO\  WKD WHUPªVHUHGPªQQ\HO
9HJHW¢FL´EDQ NHYªVEª O¢WY¢Q\RV IDMWD GH PDJDV
KHNWROLWHUV»O\¢QDN N·V]·QKHWĒHQ EHWDNDU®W¢VNRU
NLXJU´ KR]DPRW ªU HO $ N½OI·OGL IDMW¢N N·]½O
DEV]RO»W SLDFYH]HWĒ 3R]®FL´M¢W NLHPHONHGĒ
DONDOPD]NRG´NªSHVVªJªQHN N·V]·QKHWL $]
RUV]¢J PLQGHQ WHU½OHWªQ VLNHUUHO HUHGPªQ\HVHQ
WHUPHV]WKHWĒ
www.isterra-seeds.com
74
Basilio: »M IDMW¢QN DKRO D KR]DP D PLQĒVªJ
ªV D NRUDLV¢J RSWLP¢OLVDQ HJ\½WW ªUYªQ\HV½O
EDQ LVPHUWªN HO 0DJ\DURUV]¢JRQ $ QDJ\
WHUPªVSRWHQFL¢O ªV D] HUĒV PDOPL PLQĒVªJ HJ\LN
YH]ªUHS¢URVXOYDV¢UJDUR]VGDUH]LV]WHQFL¢YDO
Euclide: D] ,VWHUUD W·UWªQHWªQHN HOVĒ VWDELO PD
LV QªSV]HUIJ EĒWHUPĒ IDMW¢MD PHO\HW PLQG D
KD]DL PDORPLSDU V]¢P¢UD PLQG H[SRUW FªOUD ˳
NHNV]E»]DNªQW˳ªUWªNHV®WKHWĒ
Complice: D OHJ»MDEE ,VWHUUD IDMWD D PHJV]RNRWW
PDJDVWHUPªVHUHGPªQQ\HOªVPLQĒVªJJHO
Pescadou: PDJDV WHUPĒNªSHVVªJIJ VWDELO
PLQĒVªJIJ ĒV]LWDYDV]L YHWªVUH DONDOPDV
GXUXPE»]D
Elsadur: NLWIJQLN NLY¢O´ WªO¢OO´V¢J¢YDO ªV
PLQĒVªJªYHO
$] ,VWHUUD D V·U¢USD YHWĒPDJSLDF HJ\LN YH]HWĒ
V]HUHSOĒMH(SLDFRQD]ªUWªNHV®WªVªVDIHOY¢V¢UO¢V
PHJKDW¢UR]´MDWHVWYªUY¢OODODWXQND]$[HUHDOPHO\
HJ\LNIĒªUWªNHV®WªVLFVDWRUQ¢QNGHWHUPªV]HWHVHQ
DV]DEDGSLDFRQLVYHYĒLQNUHQGHONH]ªVªUH¢OOXQN
đV]L V·U¢US¢N Casanova, Calypso, Sy Tepee,
Etincel
đV]L WDNDUP¢Q\¢USD D] HOP»OW ªYHNEHQ
PHJMHOHQW½QN HJ\ QDJ\ WHUPĒNªSHVVªJIJ ĒV]L
WDNDUP¢Q\¢US¢YDODMultieYDO%®]WDW´QDJ\½]HPL
WKDN·]·WWLWHUPªVHUHGPªQQ\HO
PDJDVKHNWROLWHUV»O\¢YDOWIJQLNNL
đV]L WULWLN¢OªIDMW¢QN D Quatrevents V]LQWªQ D]
,VWHUUDIDMW¢LQ¢OMHOOHP]ĒKR]DPV]LQWHWNªSYLVHOL
+RQODSXQNRQPHJWHNLQWKHWLNHUHGPªQ\HLQNHW
N·YHVVHQHNPLQNHWD)DFHERRNRQLV
Sklánicz Rudolf
8. 2018
 TA R L Ó B O N T Ó

A talaj szerkezetének és
WHUPĖN«SHVV«J«QHNMDY¯W£V£UD

www.phylazonit.hu | info@phylazonit.hu
75
 Növényvédelem
Pusztító páros repcében: kis káposztalégy indukálta fómás szárrák
Dr. Keszthelyi Sándor
KE Agrár- és Környezettudományi Kar, Növénytudományi Intézet
Vanyúr György
Adama Hungary Zrt., Budapest
Az őszi káposztarepce betakarí-
tását követően 2018-ban több ter-
melőben elégedetlenség forgalma-
zódhatott meg, hiszen a realizált
fajlagos terméseredmények több
esetben elmaradtak az érő állomá-
nyok szemrevételezését követő, re-
mélt hozamtól. E regisztrált termés-
kiesések hátterében természetesen
klimatikus, edafikus, biotikus ténye-
zők, sőt akár termesztéstechnológi-
ai mulasztások is meghúzódhatnak.
E cikk keretein belül a dél-dunán-
túli szántó területek több pontján
megfigyelhető, egy ismert károsító-
együttállás jelentőségére, károsítá-
suk következményeire kívánunk rá-
világítani.
2018 júliusának első hetében,
Somogy megye több pontján (Kis-
bárapáti, Mernye, Somogyszil) a
1. kép Fómás szárrák tüneteit mutató repceszárak
(Fotó: Vanyúr György)
76
Növényvédelem
ROVATVEZETŐ: Dr. Békési Pál, Dr. Keszthelyi Sándor
betakarított repcetáblák tarlóját
vizsgálva egy általánosnak mond-
ható kórkép tömeges előfordulását
észleltük a repce talajhoz közeli
szárrészein (1. kép). A kórkiváltó,
a keresztesvirágúak „feketelábú-
ságá”-nak nevezett fómás szárrák
(Phoma lingam, telemorf alak: Lep-
tosphaeria maculans). A kórokozó
az utóbbi évek legveszélyesebb rep-
cebetegsége, mely főként nedves,
csapadékos területen, ill. időben sza-
porodhat fel. A mikrogomba jelentő-
ségét hangsúlyozza, hogy többnyire
az összes fenológiai fázisban képes a
repcét megtámadni, mindemellett a
tünetek a növény egészén jelentkez-
hetnek. A levélen kivilágosodó apró
léziók, a száron és a becőn rothadó
sötétbarna foltok tűnnek fel, míg a
gyökér és a száralapi rész feketére
2. kép A kis káposztalégy nyüve a károsított
repcegyökér mellett
(Fotó: Dr. Keszthelyi Sándor)
színeződik. Továbbá az is ismert,
hogy a kórokozó gazdanövénybe
hatolását a sérülések, rovarsebzések
nagymértékben elősegítik.
Itt merült fel, hogy e kórkép nagy-
felületű felbukkanása mögött meg-
húzódó rovarkiváltók esetleges
jelenlétét megvizsgáljuk. E hipotézi-
sünket alátámasztva több, e tünete-
ket mutató növény gyökerének át-
vizsgálása fényt derített a háttérben
meglapuló kártevő kilétére. Szinte
minden beteg növény gyökérzetén,
vagy annak közelében megtalálha-
tók voltak a különböző stádiumú
nyüvek, tonnabábok, illetve elha-
gyott bábingek (2., 3. kép). Emellett
tisztán felismerhető volt a repce
8. 2018

3. kép A kis káposztalégy tonnabábja a repce gyökérzete közelében
(Fotó: Vanyúr György)
gyökérzetének súlyos károsodása is
(4., 5. kép). E fejlődési alakok és kár-
képek egyértelműen a repce utóbbi
években egyre hangsúlyosabbá váló,
bizonyos országokban a kultúra leg-
veszélyesebb kártevőjeként ismert
kis káposztalégy (Delia radicum) je-
lenlétét erősítették meg.
A kis káposztalégy talajlakó nyü-
veinek gyökérkárosítása miatt a
fiatal, pár leveles növény elsődle-
gesen fonnyad. Így e multivoltin
(több nemzedékű) faj legveszélye-
sebbnek nyilvántartott generáció-
ja – egy majd jóval később, a repce
vetésének idején megjelenő – a har-
madik nemzedéke. Ekkor a lárvák
gyökereken okozott kártétele ritkán
szembetűnő. A tábla szélén egy-egy
4-5. kép Károsodott repcegyökér
(Fotók: Vanyúr György)
vöröses színű, a talajból könnyen
kihúzható növény árulkodik a rovar
jelenlétéről. A károsodott növények
a szárazságra érzékenyebbek, későb-
biekben a sebzések fertőzési kaput
nyitnak a gyökérnyak- és szárrotha-
dást okozó fómás betegség számá-
ra is. A káposztalégy kártétele miatt
súlyosan károsodott növények akár
ki is pusztulhatnak a tél folyamán.
Az ősz végére a nyüvek bebábozód-
nak és áttelelnek, a tavasszal kikelő
legyek által rakott tojásokból kelő
lárvák tavaszi vetésű keresztes virá-
gú növények gyökerén táplálkoznak.
E nyár elején megfigyelt tömeges
lárvanépesség a faj elhúzódó első és
korai második generációja, mely-
nek ilyen mértékben tapasztalt fellé-
pése érő repcetáblákban szokatlan.
A fejlett, betakarítás előtt álló repcen-
övények természetesen nem a fent
említett, klasszikus tüneteket mutat-
ták. Sőt, a sűrű vegetációban a kár-
képek maszkírozódnak, úgymond
láthatatlanok a szemrevételező gaz-
da előtt. A kiváltott kárképek csupán
a betakarítás után, a tarló esetleges
bejárásakor kerülnek felszínre. Nem
kell magyarázni, hogy e virágzás de-
rekától fennálló súlyos gyökérkáro-
sodás milyen mértékű tápanyag- és
vízfelszívási rendellenességeket ge-
nerál, mely a későbbiekben termés-
depresszióban fog kifejeződni.
További aggály, hogy e repcetáb-
lák lekerülését követően nagy felü-
leten elvetésre kerülő másodvetésű
keresztesvirágúak (fehérmustár,
olajretek, etióp mustár) tökéletes
táplálékot nyújtanak a faj nyár dere-
kán fejlődő nemzedékeinek kiala-
kulásához. Erre akár még legyinthet-
nénk is, ha el nem érkeznénk a nyár
végén aktuális repcevetésekhez,
ahol a már említett, legsúlyosabb
kártételek fognak fellépni.
A kis káposztalégy e nyár eleji tö-
meges megjelenését nagymérték-
ben elősegítette a tavaszi, nyár eleji
változékony időjárás, melyet több
esetben tarkított a tárgyalt károsí-
tóknak kedvező hűvös, nedves pe-
riódus. A vázolt, lehetséges növény-
védelmi problémák elkerülésére a
repcében tiltott rovarölő szeres vető-
magcsávázás hiányában az érintett
területek inszekticides talajfertőtle-
nítése javasolt.
■
77
 Növényvédelem
Inváziós kártevők (III./10.)
A sorozat megtervezésében és szerkesztésében közreműködik:
Az amerikai bivalykabóca, Stictocephala bisonia
Kopp & Yonke, 1977
Dr. Nagy Antal
DE Mezőgazdaságtudományi Kar, Növényvédelmi Intézet
Az emberek és áruk egyre in-
tenzívebb világméretű mobilitá-
sa, a különféle növény- és állat-
fajok akaratlagos betelepítése és
akaratlan behurcolása révén, a
távoli tájak élővilágának mind na-
gyobb keveredését idézi elő. Az
újonnan megjelenő kórokozók és
kártevők az expanzió időszakára
jellemző nagy tömegességüket és
a „meglepetés erejét” kihasználva
sokszor jelentős kárt okoznak.
Később megtelepedésüket köve-
tően ezen jövevények jelentősé-
1. kép Stictocephala bisonia imágó
(Fotó: Viktor Fintsuk, http://ukrbin.com//show_image.php?imageid=39195)
78
ge rendszerint csökken és mi is
megtanulunk velük együtt élni,
de veszélyességükről ezt köve-
tően sem feledkezhetünk meg.
Az elsőként a múlt század elején
épp a Kárpát-medencében észlelt
amerikai bivalykabóca (Stictocep-
hala bisonia) is egy ilyen mára
megszokott jövevény az európai
faunában.
Rendszertan
Az amerikai bivalykabóca (Stic-
dr. Keszthelyi Sándor
tocephala bisonia Kopp & Yonke,
1977) a jelenleg érvényes felosz-
tás szerint a félfedeles szárnyúak
(Hemiptera) rendjébe, azon belül
a színkabócák (Auchenorrhync-
ha) alrendjébe és a púposkabó-
cák (Membracidae) családjába
tartozik. Köznapi nevét (angolul
’buffalo treehopper’) feltehetően
az őshazájában honos amerikai
bölényre emlékeztető oldalné-
zeti kontúrjáról kapta. Bár egyes
források Ceresa bubalus (Fabri-
cius, 1794), vagy Stictocephala
bubalus (Fabricius, 1794) néven
említik, míg mások a Stictocepha-
la alta-val (Walker 1851) való szi-
nonímiáját vetik fel, a taxonómiai
adatbázisok többségében a fenti
néven és besorolással szerepel.
A családnak mintegy 3200, főleg
újvilági elterjedésű faja ismert,
Európában azonban csak négy fa-
juk honos, míg a bivalykabóca be-
hurcolással került a kontinensre.
Morfológia
Imágó: A faj imágói jellegzetes
megjelenésű, mintegy centiméte-
res nagyságú rovarok. Testük zö-
mök, előtoruk erősen boltozatos
hátrafelé elnyúló oldalra kihegye-
sedő (1. kép). E jellegzetes képlet
a korábbi elképzelések szerint a
rejtőzködést, vagy épp a ragado-
zók elrettentését szolgálja, azon-
ban újabban úgy vélik, hogy a hő-
háztartás szabályozásában tölt be
fontos szerepet. Az előtor és a test
világos fűzöld, előbbi középvo-
nalán és az oldalsó tüskék végén,
sötétebb barna résszel. A lábfejek
és a lábszárak vége szintén bar-
na színezetű. Oldalról jól látható
szárnyaik átlátszók.
8. 2018
 Pete: A peték fehérek,
sárgásfehérek megnyúltak,
hosszuk átlagosan 1,5 mm,
szélességük 0,4 mm.
Lárva: Öt lárvastádiumuk van.
A lárvák teste az imágóéhoz ha-
sonlóan boltozatos, oldalról lapí-
tott. Hátukon a középvonal men-
tén 11 tüskés nyúlványt viselnek.
Ezek közül 1 a fejen, 4 a toron,
míg 6 a potrohon található. Barna
foltokkal tarkítottak, testük krém-
színű (2. kép).

Elterjedés

Őshazája Észak-Amerika, ahol

a keleti partvidéken igen elter-
jedt. Európában először 1912-
ben az egykori Magyarország, ma
Szerbia területén található Keve-
vára határában került elő, ahova
2. kép Stictocephala bisonia lárva
feltehetően fertőzött alma, vagy
(Fotó: Gernot Kunz, http://treehoppers.insectmuseum.org/public/figure/show_zoom/25347)
körte oltóágakkal hurcolhatták
be. Innen terjedt el szinte egész
Európában, így ma 23 országból Csehszlovákia déli része, míg hurcolták Észak-Afrikába, a Kau-
ismert az előfordulása. Terjedő- ma már Varsó környéke jelenti kázusba, Közép-Ázsiába, valamint
képességét jól mutatja, hogy míg közép-európai elterjedésének a Hawaii-szigetekre is.
az 1980-as években az egykori északi határát. Európán kívül be- Magyarországon és a környező

$N¸YHWNH]ēV]H]RQ
ORPEWU£J\£]£VLN¸OWV«J«W Ajándék ®
PL£OOMXN MicroFull

0LQGHQSDUWQHU¾QNQHNDNLQ\DU£Q«VYDJ\ēV]«QWDODMROW£VW
«VYDJ\WDUOµERQW£VWY«JH]BactoFil® A10, B10 vagy BactoFil® Cell
WHUP«N¾QNE£UPHO\LN«YHODY£V£UO£VPHQQ\LV«J«YHOPHJHJ\H]ē
PHQQ\LV«JijMicroFull®ORPEWU£J\£WDGXQNDM£QG«NED

$]DNFLµWēOLJWDUW
$]DNFLµIHOW«WHOHLUēO«UGHNOēGM¸QWHU¾OHWLN«SYLVHOēLQNQ«O

www.agrobio.hu
79
 Növényvédelem
3. kép Stictocephala bisonia által okozott
gyógyult sebzések szilván
(Fotó: Dr. Nagy Antal)
országokban eredetileg csak al-
földi előfordulását írták le, de
később a dombsági területeken,
sőt a cseh és szlovák határon fek-
vő Fehér-Kárpátokban közel 600
méteres tengerszint feletti magas-
ságban is előkerült.
Életmenet
Egynemzedékes faj. Életciklusa
legalább két tápnövény meglétét
feltételezi. Ezek közül egyik vala-
mely fásszárú növény, amelybe
az állat a petéit rakja, míg a másik
egy lágyszárú, ami a lárvák és az
imágók táplálékául szolgál. A pe-
terakás széles levelű fák és cserjék
1-3 éves fiatal hajtásaiba történik.
A nőstény tojólemezeivel 3-5 mm-
es, szorosan sorban, vagy félkö-
rívben elhelyezkedő hasítékokat
készít a kérgen és mintegy 100
petéjét ezekbe helyezi. A kéreg
a peték felet megduzzad, majd
a következő évben kiforrad (3.
kép), az erősen károsított ágakon
a levelek aprók maradnak, vagy el
is száradhatnak.
80
A petékből a telelést követően má-
jus–július folyamán kelnek ki a lár-
vák, melyek vagy lemásznak, vagy
leejtik magukat a fásszárú gazdá-
ról és így keresik fel a fejlődésüket
biztosító lágyszárú tápnövényeket.
Az első imágók júliusban jelennek
meg és szeptemberig táplálkoznak
lágyszárúakon. Augusztustól visz-
szarepülnek a fásszárúakra, ahol
táplálkozásuk és a peterakás egé-
szen novemberig eltarthat.
Tápnövény, kártétel
A bivalykabóca polifág faj. A
termesztett lágyszárúak közül leg-
inkább lucernán, vörösherén, pet-
rezselymen szívogat, de őshazájá-
ban burgonyán való táplálkozása
is ismert. Számos gyomnövényen
(pl.: vadkender, fehér libatop, sző-
rös disznóparéj stb.) is előfordul,
kedveli az üde növényzetű ned-
ves élőhelyeket. Fásszárúak közül
almán, vadalmán, körtén, birsen,
meggyen, cseresznyén, nyáron, va-
lamint szőlőn, ribiszkén, kökényen
és fagyalon is táplálkozik, illetve rak
petét. Jelentősebb kárt a peterakás-
sal okoz.
Az imágók és a lárvák szívoga-
tása jellegzetes kárképet eredmé-
nyez. Szőlőn a szívogatás helyén
szövetburjánzás alakul ki, ami
később felhasad, a hajtásvégi le-
velek a fonák felé pödrődnek,
megvastagodnak, fehér szőlőn
sárgászölddé, színesen idő előtt
bíborszínűekké válnak. Ez a kár-
kép augusztustól jelenik meg és a
kevésbé járatos szemlélő számára
könnyen összetéveszthető a szőlő
aranyszínű sárgaság fitoplazma
(FD, Candidatus Phytopasma vitis)
kárképével.
Közép-Európában jelenleg nem
tekinthetjük jelentős rendszeresen
tömeges kártevőnek, de a klíma
melegedése, illetve a faj egyes nö-
vényi betegségek terjesztésében
játszott, eddig teljes mértékben
nem tisztázott szerepe miatt nem
feledkezhetünk meg jelenlétéről.
Előrejelzés védekezés
A faj előrejelzésére jelen tudá-
sunk szerint nincs hatékony mód-
szer. A megelőzés szempontjából
fontos a fertőzésmentes szaporí-
tóanyag ültetése. A fertőzött, ke-
vésbé fontos ágak, vesszők lemet-
szésével csökkenthető az áttelelő
peték száma, de ez önmagában
nem szünteti meg a kártételt. A
peterakó imágók ellen augusz-
tusban az egyéb kártevők elleni
védekezéssel egyszerre eredmé-
nyesen léphetünk fel.
A faj őshazájában honos Poly-
nema striaticorne (Girault, 1911)
(Hymenoptera: Mymaridae) pe-
teparazitája Olaszországba tör-
tént betelepítése után számos
európai országban elterjedt és
fontos szerepet játszik a faj elleni
védekezésben.
■
Irodalomjegyzék
 Andrade, G. S. (2008): On the
synonymy of Stictocephala alta
(Walker) and Thelia constans
Walker (Hemiptera: Membraci-
dae). Revista Brasileira de Zoolo-
gia 25(1): 148-149.
 Lauterer, P., Malenovsky, I. &
Šprinar, P (2011): Invasion of the
treehopper Stictocephala biso-
nia (Hemiptera: Cicadomorpha:
Membracidae) into the Czech
Republic: current distribution
and first records from Bohemia.
Klapalekiana 47: 67-73.
 Mifsud, D., Cocquempot, C., Müh-
lethaler, R. Wilson, M., Streito,
J-C. (2010): Other Hemiptera
Sternorrhyncha (Aleyrodidae,
Phylloxeroidea, and Psylloidea)
and Hemiptera Auchenorrhync-
ha Chapter 9.4. BioRisk 4(1): 511-
552.
 Sáringer Gy. (1990): Amerikai
bivalykabóca (Stictocephala biso-
nia Kopp et Yonke). In. Jermy T és
Balázs K. (szerk.): Növényvédelmi
állattan kézikönyve 2. Akadémiai
Kiadó, Budapest. pp. 42-46.
 Świerczewski, D. & Stroinski, A.
(2011): The first records of the
Nearctic treehopper Stictocepha-
la bisonia in Poland (Hemiptera:
Cicadomorpha: Membracidae)
with some comments on this po-
tential pest. Polish Journal of En-
tomology 80: 13-22.
 Tóth M. & Voigt E. (2014): A szőlő
leggyakoribb kártevői és azok
előrejelzése. Agrofórum Extra 56:
92-98.
 Véghelyi K. (2010): A
gyümölcsfaiskola állati kártevői.
Agrofórum Extra 33: 56-59.
8. 2018
 Őszi kalászos csávázószer
gomba- és
rovarkártevők ellen

A technológiai csomag tartalma:

10 liter Biosild TOP gombaölő szer
és 8 liter LOTUS 600 FS rovarölő szer
10 tonna vetőmag csávázására

81
SUMI AGRO HUNGARY KFT. 1016 Budapest, Zsolt u. 4. Tel.: +361 214 6441 Fax: +361 202 1649 www.sumiagro.hu
 Növényvédelem
Sumiversitas: az elmélet gyakorlata
Évek óta invitálja a gazdálkodókat
egyfajta „továbbképzésre” a Sumi
Agro Hungary Kft. A találó nevű
Sumiversitas elméleti előadások-
ban és gyakorlati programokban
is bővelkedik amellett, hogy teret
ad az aktív agrárszakemberek esz-
mecseréjének. Az immár hetedik
rendezvény kapcsán Wirth László
ügyvezető igazgatóval beszélget-
tünk a Sumiversitas filozófiájáról.
✎ Mi a célja a Sumiversi-
tas-nak? Találkozás a part-
nerekkel vagy inkább kép-
zés?
Mindkettő motivál bennünket.
Nagyon fontos, hogy találkozzunk
partnereinkkel, azaz a gazdálkodók-
kal. Fontos az is, hogy megoszthas-
sunk szakmai információkat aktuá-
lis kérdésekről, az agrárszakmáról,
gazdasági témákról, olyanokról,
amelyekről úgy gondoljuk, közér-
deklődésre tartanak számot.
82
Az alapelképzelés évekkel koráb-
ban az volt, hogy egy kifejezetten nem
marketing célú rendezvényt szervez-
zünk a fiatalabb agrárgenerációnak,
az összes többi, hagyományos rendez-
vényünk mellett. Így a Sumiversitas-on
független szakemberek előadásai
hallhatók – már-már egyetemi szinten
– vagy pedig a mi munkatársaink
előadásai, amelyek nem szerekhez,
konkrét technológiai megoldásokhoz
kötődnek. Igyekszünk mi is megosz-
tani a birtokunkban lévő tudást.
✎ Mi határozza meg az adott
évi Sumiversitas tematikájá-
nak összeállítását?
Minden évben arra törekszünk,
hogy a tematika aktuális és érdekes
is legyen egyben. Figyelemmel kí-
sérjük azt is, hogy kik a Sumiversitas
rendszeres, visszatérő résztvevői, s
próbálunk olyan témákat körbejár-
ni, ami az ő gazdálkodásuk során
fontos lehet.
Idén egy kérdőív segítségével pró-
báltuk felmérni, hogy egy bizonyos
tematikán belül, mi lehet érdekes a
potenciális résztvevőknek. Egészen
pontosan arra voltunk kíváncsiak,
hogy a precíziós gazdálkodáson
belül, milyen témát járjunk körbe.
Ez megkönnyíti a felkért előadó
helyzetét is, ugyanakkor azt
reméljük, a hallgatók örömmel
nyugtázzák, hogy számít a
véleményük, számít az, hogy miről
szeretnének hallani.
✎ Miért fontos a Sumi Agró-
nak, hogy ilyenfajta képzést
nyújtson a fiatal gazdálko-
dóknak?
Rengeteg fórum van a szakigaz-
gatás, az oktatási intézmények
8. 2018
 A VII. Sumiversitas előadásai:
Precíziós gazdálkodás gyakor-
latiasan – Czíria Kornél ügyvezető
ig., Skymaps, Brno
Veszélyes egyszikűek kalászo-
sainkban – Labant-Hoffmann Éva,
Növénypathyka Kft.
Green Miracle – a folyékony tükör –
Simon Zoltán mérnök üzletkötő, Sumi
Agro
Inváziós rovarok – Dr. Csóka
György tudományos tanácsadó – osz-
tályvezető, NAIK Erdészeti Tudomá-
nyos Intézet, Erdővédelmi Osztály
„Fiatal életpályák” – Szekeres La-
jos növényvédelmi szakmérnök, Pol-
Szekeres Lajos gárdi Labant-Hoffmann Éva

vagy akár a versenytársak részé-
ről, tehát nem gondoljuk azt, hogy
ami a Sumiversitas-on elhangzik,
ez egyedi és megismételhetetlen,
bár törekszünk arra, hogy mindig
valami új eredmény kerüljön meg-
osztásra, amit nálunk hallhatnak
először.
Ugyanakkor azt látjuk, hogy az ag-
rártársadalomban végbemenő ge-
nerációváltással együtt komoly szak-
emberek, rengeteg tudás is kikerül a
körforgásból, ezért szeretnénk vala-
mi pluszt, ismeretanyagot nyújtani a
fiataloknak. Több év tapasztalatával
a hátunk mögött mondhatom azt
is, hogy legalább ilyen fontos az is,
amikor a Sumiversitas hallgatói a
két nap során kicserélik tapasztala-
taikat, megosztják egymással prob-
lémáikat, sikereiket, hiszen ezekből
a történetekből rengeteget lehet ta-
nulni.
✎ Hogy látja, szükségük lenne
ehhez hasonló, gyakorlati-
as képzésekre a fiatal vagy
pályakezdő agrárszakembe-
reknek az egyetem után?
Az egy fennálló nehézség, hogy a
megszerzett tudás, mennyire hasz-
nosítható a gyakorlatban. Vajon
hol tart egy az egyetemen pár éve
megtanult hatóanyag különböző
gyomfajok elleni tolerancia vagy
rezisztencia helyzete éppen most?
Vagy például egy jól kidolgozott
gyomirtószer-kombináció mennyi-
vel tud többet, mennyivel változik
a két anyag karaktere együtt, mint
ahogy azt a katedrán elmondta ne-
kik a professzoruk?
Nyilván, minden egyetemen van
gyakorlati képzés, de a Sumiveritas
a hétköznapi munka gyakorlata. És
szeretném hangsúlyozni, hogy mi
nem gondoljuk, hogy helyettesíteni
tudunk bármilyen egyetemi okta-
tást. Amit mi adunk, az egy gyakor-
lati „csomag”, ami helyre rakhat a
hétköznapi munka során felmerülő
kérdéseket, problémákat.
✍ SCS

83
 Növényvédelem
A kalászos-gombaölőszerek jövője,
a jelen új kalászos gombaölő szerei
2018. június második felében a BASF Hungária Kft. a kalászos betegségekkel kapcsolatos idei aktualitások
mellett legújabb lombvédelmi megoldásait, innovatív gombaölő szereinek működését, azok hatékonyságát mu-
tatta be a magyar gazdálkodóknak a gyakorlatban a kétnapos A kalászos-gombaölőszerek jövője elnevezésű szek-
szárdi rendezvényen.
Christoph Hofmann, a BASF
Hungária Kft. Agrodivízió veze-
tőjének megnyitója után az első
napon a BASF fejlesztőmérnökei,
Dr. Füzi István és Hangyel Attila
érdekes és hasznos szakmai előa-
dásokat tartottak a BASF új, inno-
vatív kalászos-gombaölőszereinek
portfoliójáról, míg a második na-
pon a gazdálkodók testközelből
tekinthették meg, hogy az előző
nap során ismertetett technológiák
hogyan szerepeltek a különböző
kalászoskultúrák kísérleti parcel-
láiban.
A rozsdafélék szorításában
Dr. Füzi István előadásából meg-
tudhattuk, hogy a kalászosokban az
idei szezonban elsősorban a rozsda-
félék (sárga- és vörösrozsda) támad-
ták meg a növényeket, és sajnos sok
esetben nem a megfelelő időzítés-
sel védekeztek ellenük a termelők.
Az első védekezéseket legtöb-
ben a két szárcsomós állapotra
időzítették, majd amikor mintegy 3
hét múlva, a zászlóslevél kiterülése
és a kalászhányás kezdete közti nö-
vényfejlettségnél elérkezett a fölső
Dr. Füzi István, fejlesztőmérnök
84
levelek védelmének ideje, sokan
úgy gondolták, hogy nincs szük-
ség erre. A növényállomány ugyan-
is teljesen egészségesnek tűnt, és
a száraz, meleg időben rendkívül
gyorsan fejlődött, így kézenfekvő-
nek látszott megvárni a virágzást, és
a fölső levelek védelmét összevonni
a kalászvédelemmel. Közben azon-
ban a rozsdák „tették a dolgukat”,
és megfertőzték a termésképződés
szempontjából kulcsfontosságú, ám
védtelenül hagyott fölső leveleket.
Mire a védekezésre sor került, a
rozsdatünetek már szemmel látha-
tók voltak a zászlóslevélen is. A rozs-
dabetegségeknek azonban 8-10 nap
a lappangási idejük, így amikor már
jól látható tüneteik vannak, kell len-
niük látens fertőzéseknek is, és ezek
sokszorta gyakoribbak, mint a lát-
hatók. A fertőzés ugyanis – nedves
körülmények között – nap mint nap
végbemegy. Nedvességből pedig
nem kell sok, elegendő a rendszeres
harmatképződés, ami 2018-ban – az
amúgy aszályos időjárás ellenére is
– adott volt. Ezekkel a látens fertő-
zésekkel sokan egyáltalán nem szá-
moltak, és csak akkor hajtoták végre
a védekezést, amikor a látható rozs-
daborítottság már messze túllépte
a védekezési küszöböt, ami 1%. A
gombaölő szerek gyógyító hatásá-
val nem volt semmi baj, a gyógyí-
táshoz azonban idő kell, a leghaté-
konyabb készítmények esetében is
kb. 1 hét. A betegség terjedése csak
ekkor áll meg, a rozsdatelepek ek-
korra száradnak be. Ennyi idő alatt
azonban – mivel sorra jönnek elő az
addig látens fertőzések tünetei – a
kép sokat romolhat ahhoz képest,
amit a védekezés időpontjában lát-
tunk. Minél nagyobb mértékben ká-
rosodik a növények két fölső levele,
annál nagyobb termésveszteséggel
jár.
Dr. Füzi István hangsúlyozta: a ka-
lászosvédelem legfontosabb moz-
zanata ezért az, hogy a fölső leve-
leket minden körülmények között
megelőző (preventív) védelemben
részesítsük, amint azok kifejlődtek
(a zászlóslevél kiterülése és a kalá-
szolás kezdete közti állapotnál).
Teljesen új lombvédelmi
eljárás a BASF-től
Hangyel Attila prezentációját a
BASF új, innovatív gombaölőszer-
portfoliójának bemutatásával kezd-
te. Ezeknek az új megoldásoknak
a gerincét a Xemium® hatóanyag
adja: ezzel a Xemium® -alapú tech-
nológiával, a Systiva® révén árpában
és búzában is hatékonyabb állo-
mányvédelmet tudnak biztosítani,
amely engedélyezési szempontból
is hosszútávú megoldást jelent. A
BASF fejlesztőmérnöke a szántó-
földi kísérletek során be is mutatott
egy teljesen új lombvédelmi eljá-
rást: a meghívott termelők meggyő-
ződhettek a Xemium® hatóanyagú
Systiva® hatásáról. Az eljárás új-
Hangyel Attila, fejlesztőmérnök
8. 2018
 Systivával csávázott őszi árpa, Szekszárd
donsága abban rejlik, hogy a vető-
mag csávázás során felvitt Systiva®
hosszú tartamhatása miatt képes
kiváltani az első, szárba szökke-
nés idején elvégzett lombvédelmi
kezelést búzában és árpában egya-
ránt. A csávázással felvitt Xemium®
hatóanyagot ugyanis a növények
gyökerükkel felveszik, és eljuttatják
a növekvő lombozatba. Ennek kö-
szönhetően pedig a gombák elleni
védelem hatékonyabb, mivel a ko-
rai lombbetegségek támadásakor
a Systiva® már a növényben van, és
belülről megelőzően, preventíven
védi a növényt. Az eljárás másik
nagy előnye, hogy a gazdának
nem kell figyelnie arra, hogy mi-
kor mehet ki a földre permetezni,
nincs megkésett kezelés, könnyebb
a munkaszervezés, jobban lehet
összpontosítani a legfontosabb vé-
dekezési időpontra, a zászlóslevél
védelmére.
Összességében a Systiva® haszná-
latával az első/korai gombaölő sze-
res állománykezelés elhagyható, így
biztosítható a maximális termésbiz-
tonság és csökkenthető a kora tava-
szi munkacsúcs.
Az állomány kiemelt fontosságú
lombvédelme pedig – a korai beteg-
ségek elleni Systiva®-s vetőmagcsá-
vázás után – optimális időpontban (a
zászlóslevél kiterülése és a kalászolás
kezdete között) végzett állományke-
zeléssel biztosítható – hangsúlyozta
Hangyel Attila. Ez utóbbira kiválóan
alkalmas a Priaxor® gombaölő szer,
aminek kimagasló hatékonysá-
ga és tartamhatása van vörös- és
sárgarozsda, valamint a legfonto-
sabb levélfoltosságok ellen is. A
Priaxor®-ban az új hatóanyagon, a
Xemium®-on felül piraklostrobin is
van: ezek a hatóanyagok pedig egy-
mást kiegészítve és támogatva fejtik
ki hatásukat.
Kezeletlen kontroll őszi árpa, Szekszárd
Gyakorlatban az elmélet –
avagy mit mutattak a kísérleti
parcellák
A másnapi kísérletbejárás során elő-
ször a BASF 2018. évre őszi búzában
javasolt technológiái kerültek bemu-
tatásra, ahol gombaölő szerrel egy-
szer, kétszer, illetve háromszor kezelt
parcellákat tekinthettünk meg. Már
az egyszeri kezelés (Priaxor® a zász-
lóslevél kiterülésekor) hatása is megy-
győző volt, a kétszeri kezelés (korai
Tango Star® után kijuttatott Priaxor®)
azonban még jobb eredményt adott.
Természetesen a legjobb hatást a há-
romszori védekezéssel lehetett elérni,
ahol az előző kezeléseket egy teljes vi-
rágzásban kipermetezett Osiris®-szel
fejezték be.
A következő parcellákon az egysze-
ri lombvédelmi kezelés időzítésének
vizsgálatára őszi búzában beállított kí-
sérletet láthattuk. A kísérletben tesztel-
hettük – a kezeletlen kontroll mellett
– a Priaxor® 1 l/ha-os dózisával 5 kü-
lönböző növényfejlettségi állapotnál
végzett permetezés sárgarozsda elle-
ni hatékonyságát is. A legjobb ered-
ményt egyértelműen a fölső levelek
védelmét célzó, közvetlenül a kalászo-
lás előtt végzett védekezéssel lehetett
elérni.
A tavaszi árpában a Systiva®-csá-
vázáson alapuló kísérletekben jól
megfigyelhetőek voltak a kezelések
közötti különbségek. A csak alapcsá-
vázásban részesített kontrollban erős
törperozsda-fertőzést tapasztalhattak
a bejárás során a gazdák. Az alapcsá-
vázás mellett Systiva®-kezelést is ka-
pott állomány jobb képet mutatott.
Ezt követően egy korai állományke-
zelésben, majd második lépésként a
zászlóslevél kiterülésekor Priaxor®-ke-
zelésben részesült parcellát hasonlít-
hattunk össze egy Systiva®-s csávázást
kapott – korai állománykezelést nem
– és később ugyancsak Priaxor®-ral
permetezett parcellával. Valamivel
jobb eredménye az utóbbinak volt,
de – mint azt Dr. Füzi István elmond-
ta – a lényeg nem is az, hogy jobb-e
a Systiva®-s magcsávázás, mint a korai
állománykezelés, hanem az, hogy a
korai betegségek elhárítása csávázás-
sal megoldható, és így a fővédekezés
az állományban jobban időzíthető.
A tavaszi árpa-parcellák bemutatá-
sakor sok kérdés vetődött fel, többek
között az is, hogy meddig van jelen
a csávázással fölvitt hatóanyag a nö-
vényben. A válasz az volt, hogy gyakor-
latilag a szárba szökkenésig, s később
már csak közvetett hatás tapasztalha-
tó: a Systiva®-val kezelt állományban
kevesebb a fertőzőanyag, ezért las-
súbb ütemben betegszik meg.
A hibridbúza-kísérletek célja a kü-
lönféle gombaölő szerekkel végzett,
a felső levelek védelmére irányuló
kezelések összehasonlítása volt. A
permetezéseket közvetlenül kalá-
szolás előtt – kalászolás legelején
(BBCH 49-51) végezték. A területen
megjelent a lisztharmat, a sárgarozs-
da és a vörösrozsda is. Így a tenyé-
szidőszak vége felé a kísérletben
legjobban az egyes készítmények
vörösrozsda elleni hatástartamából
adódó különbségek látszottak. A
különböző készítmények közül a
második legjobb védelmet egy stro-
bilurin + triazol kombináció, a leg-
jobb eredményt pedig a Priaxor® (1
l/ha-os adagban) adta.
Végezetül a hibridbúzában vég-
zett vetőmagcsávázásos kísérletet
tekinthettük meg. Ennek végső
konklúziója ugyanaz volt, mint az
árpakísérleté: a Systiva®-val végzett
vetőmagcsávázás helyettesítette a
korai állománykezelést.
✍ Györök Zsuzsa,
Kosztolányi Attila
85
 Növényvédelem
A napraforgó és a szója betakarítása
Állományszárítás és kipergéscsökkentés egy menetben,
az Arysta ajánlásával
A napraforgó és szója állomány-
szárítása az elmúlt években egyre
kevésbé megkerülhető technológiai
elemmé vált. Ennek okai csak
részben kereshetők a növények
biológiai tulajdonságai között. Bár
tény, hogy a napraforgókaszatok
és szójahüvelyek egyenetlen éré-
se következtében állományszárítás
hiányában nőhet a betakarításkori
veszteség, illetve az azt megelőző
madárkár mértéke, a fő ok mégis
az, hogy a legtöbb évjáratban a be-
avatkozás nélkül nehezen ütemez-
hetővé válik a betakarítás, az esetleg
fellépő növénykórtani és gyomoso-
dási problémák pedig további gon-
dokat okozhatnak. A korán bekö-
szöntő csapadékos időszak növeli a
betakarításkori veszteséget, rontja a
betakarított termés minőségét, és tö-
redékére csökkentheti a betakarítás
területteljesítményét.
Az Arysta termékpalettájáról több
készítmény is alkalmazható a napra-
forgó és a szója betakarítását előse-
gítendő.
„Lábon” szárításra Elastiq Ultra
A szója kíméletes szárítására
felhasználható az Elastiq Ultra
készítmény 1,0 l/ha dózisban. Ez a
technológia kizárólag gyommentes,
egészséges állomány esetén alkal-
mazható. Kijuttatása a magok 30-
35%-os nedvességtartalmánál java-
solt, amikor a hüvelyek már sárgás,
barnás színt vesznek fel. Kijuttatását
követően a betakarításra kb. 3-4 hét
múlva kerülhet sor.
Az Elastiq Ultra napraforgóban
86
történő felhasználásának célja, hogy
biztonságosabbá tegye a növény ter-
mészetes érési folyamatát. Felhaszná-
lásával megóvhatjuk a növényt a túl-
száradástól, a visszanedvesedéstől,
mérsékelhetjük a tányér deformáció-
jából és annak széteséséből, valamint
a madárkárból eredő termésveszte-
séget. A féligáteresztő membrán a
tányér hátsó felületén alakul ki, és itt
akadályozza meg, hogy az ismétlődő
esőzésekből, valamint az erősebb
páralecsapódásokból adódó visz-
szanedvesedés és újbóli kiszáradás
megtörténhessen, megelőzve ezzel
a tányér szövetének idő előtti szét-
esését. Az Elastiq Ultra 1,5 l/ha-os
dózisát önmagában gyommentes,
egészséges napraforgó állományban
használhatjuk, a kaszatok 35-40%-os
nedvességtartalmánál kijuttatva, a
tervezett betakarítás előtt 2-3 héttel.
Ebben az állapotban a növényen
már szabad szemmel is jól láthatók
az érés kezdeti jelei, a tányér hátsó
része és a tányér alatti szárrész cit-
romsárga színűvé változik.
Évelő gyomokkal erősen
fertőzött területekre: Kapazin
+ Elastiq Ultra
A Kapazin 2,0-5,0 l/ha-os dózisa
együttesen kijuttatható az Elastiq
Ultra készítménnyel a napraforgó
állományszárítása során. Különösen
azokon a területeken ajánlott a kom-
bináció használata, amelyek gyom-
növényekkel – különösen évelő
egy- és kétszikű fajokkal erősen fer-
tőzöttek. Ebben az esetben a glifozát
hatóanyag – akár több évre kiterjedő
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
– gyomirtó hatását is ki tudjuk hasz-
nálni. Kijuttatására a tervezett beta-
karítás előtt 10-14 nappal kerüljön
sor, a kaszatok 20-30%-os nedvesség-
tartalmánál. Vetőmag-előállításban a
Kapazin használata nem javasolt.
Igény a gyors hatáskifejtésre:
Solaris + Elastiq Ultra
Deszikkáló szereink közül a Sola-
ris biztosítja a leggyorsabb állo-
mányszárító hatást. Tankkombináci-
óban kijuttatható az Elastiq Ultra
hatásfokozó készítménnyel. A keze-
lést napraforgóban a kaszatok 25-
30%-os nedvességtartalmánál, a ter-
vezett betakarítás előtt 7-10 nappal
kell elvégezni. Szójában a kezelést
követően 5-7 nappal kezdhető meg
az aratás, a magok 35-40%-os nedves-
ségtartalmánál. Különösen ajánlott a
kombináció használata a napraforgó
vetőmag-előállítása során, ugyanis
a kaszatok biológiai beérését köve-
tően a csírázási értékekre a kombi-
nációnak nincs hatása. A Solaris
kizárólag takarmányozási célra ter-
mesztett szójában használható. A ja-
vasolt dózis napraforgóban Solaris
2,0 l/ha + Elastiq Ultra 0,75-1,0 l/ha,
szójában Solaris 2,5 l/ha + Elastiq
Ultra 0,5-0,8 l/ha.
A veszteségmentes betakarítás
kulcsa a „testreszabott” Elastiq-cso-
magok alkalmazásában rejlik. Gaz-
dag termést és sikeres betakarítást
kívánunk minden gazdálkodónak az
Arysta nevében!
8. 2018
Napraforgó és szója állomány-
szárítására és a pergési veszteség
csökkentésére
ARYSTA LIFESCIENCE MAGYARORSZÁG KFT.
1036 Budapest, Lajos utca 66.
Telefon: (06) 1 335 2100, (06) 1 387 7630
E-mail: info-hu@arysta.com
www.arysta.hu
Használja biztonságosan a növényvédő szereket! Mindig olvassa el a címkét és a termék tájékoztatóját használat előtt!
87
 Növényvédelem GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA

A repce őszi gyomirtása FMC technológiával

A repcetermesztés sikerét a ro-

varoktól való védelem mellett a
gyomirtás határozza meg. A fiatal
repcét elnyomhatják gyomnövé-
nyei, ennek következtében nehe-
zebben fejlődnek, felnyurgulnak és
könnyebben kifagyhatnak, később
pedig ellehetetlenítik a veszteség-
mentes betakarítást. A legfontosabb
gyomnövények az ősszel csírázó T1-
T2-es (ebszikfű-fajok, ragadós galaj,
tyúkhúr, gólyaorr-, veronika-fajok,
pipacs, zsombor-fajok, pásztortás-
ka, vadrepce, nagy széltippan stb.),
hosszú őszökön a T4-es gyomok
Nero®-val gyomirtott repce, tiszta állomány (Rábapordány, 2016. szeptember 28.)
(libatop-, disznóparéj-félék, selyem-
mályva stb.) és az árvakelésű gabo-
na-félék. A megfelelő hatás kifejtéséhez mergens herbicid a kétszikű
Vetés után, kelés előtti (preemer- a permetezés után 2-3 héten belül gyomnövények, köztük a ne-
gens) gyomirtással a gyomok csírá- 20-25 mm bemosó csapadék és jól hezen irtható problémás fajok
zását akadályozzuk meg, így a repce elmunkált aprómorzsás talajfelszín (sebforrasztó zsombor és vad-
zavartalanul tud fejlődni, megerő- szükséges. Készítmény használata repce) ellen is.
södve mehet a télbe. Természete- alacsonyabb szervesanyag-tartal-  Kiváló szelektivitással rendel-
sen – mint minden csírázásgátláson mú talajokon (1,5% humusz alatt) kezik, bármely fajtában, illetve
alapuló gyomirtáshoz – ehhez is nem ajánlott! hibridben használható, hagyo-
elegendő csapadék és aprómorzsás Kedvezőtlen talajállapot, apró- mányos és IMI-repcében is.
magágyelőkészítés szükséges. morzsás magágy vagy bemosó  Rugalmas kijuttatási időzítést
Az FMC kínálatában preemergens csapadék hiánya, mélyről csírázó tesz lehetővé (repce: 2-8 levél,
gyomirtásra a Nero® repcegyom- és/vagy évelő gyomok jelenléte a ősszel vagy tavasszal).
irtó szert 3 l/ha-os dózisban posztemergens gyomirtás el-  Hőmérsékletre nem érzékeny.
ajánljuk. Ez a gyári kombináció két végzését indokolja. Az FMC meg-  Elsősorban levélen keresztül
hatóanyagot, 400 g/l petoxamidot és újult ajánlatát erre a problémára a hat, de van tartamhatása is, ami
24 g/l klomazont tartalmaz, amelyek Salsa® 75 DF készítmény biztosítja. meggátolja a későbbi gyomke-
jól kiegészítik egymást és a repce A Salsa® 75 DF gyomirtó szer lést.
legfontosabb gyomnövényei ellen előnyei:  Egy menetben kijuttatható spe-
adnak jó gyomirtó hatást.  Kiváló hatékonyságú poszte- ciális egyszikű irtóval, gomba-
és rovarölő szerekkel.

A Salsa® 75 DF kiváló kombináci-

ós partner, ehhez az alábbi techno-
lógiai megoldásokat ajánljuk part-
nereink figyelmébe.
1. Egy- és kétszikű gyomok ese-
tén:
Salsa® 75 DF 25 g/ha +
Successor® 600 2 l/ha +
Trend® 90 0,1%
2. Kétszikű gyomok (erős viola,
veronika fertőzés) esetén:
Salsa® 75 DF 15-20 g/ha
A Nero® gyomirtási spektruma + metazaklór 750 g/ha +
Trend® 90 0,1%

88 8. 2018
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA

3. Kétszikű gyomok (erős pipacs

és mezei aszat fertőzés) esetén:
Salsa® 75 DF 15-20 g/ha +
72 g/l klopiralid + 24 g/l
pikloram + 12 g/l aminopi-
ralid + Trend® 90 0,1 %

A Salsa® 75 DF repce gyomirtó

szer kedvezményesen, kereskedel-
mi csomagokban is beszerezhető:
 Salsa® 75 DF + Ikarus* (200 g +
3 l + 2 l Trend® 90) és
 Sultan** + Salsa® 75 DF (20 l +
200 g + 2 l Trend® 90)
Salsa® 75 DF 20 g/ha + Sultan** 2 l/ha + Trend® 90 0,1% (Dabronc, 2015. október 6.)
www.fmcagro.hu

A növényvédő szereket biztonságo-

san és felelősséggel használja! Kérjük
mindig kövesse a készítmény címkéjén
leírtakat annak alkalmazásakor! Az
®
jellel jelölt termékek az FMC Corpo-
ration vagy leányvállalatainak már-
kanevei, * Az Ikarus a Dow AgroScien-
ces márkaneve, ** A Sultan az Adama
márkaneve.

Salsa® 75 DF 20 g/ha + Ikarus* 0,3 l/ha + Trend® 90 0,1% (Debrecen-Látókép, 2016. június 22.)

DS'W<͕
^<D/</>>1dM<͕
'^'/>>dK<͕
^EdM&P>/'WDhddM͕
'ZZ&MZhD͕<KE&ZE/
,>z/dZD<<ZS>͕
1:h'ZdMsZ^Ez͕
2018. augusztus 10-12. ^Ed>SZ/E/s'd͕
'^dZKEMD/

06 72/214-050 | bmvk-gazdanapok.hu

89
 Növényvédelem

AZ 1. DEKALB® GYÖKÉRGOLYVA REZISZTENS

REPCEHIBRID MAGYARORSZÁGON

A védekezés az integrált növényvédelem alapelveit kell

GYÖKÉRGOLYVA (Plasmodiophora brassicae) szem előtt tartani. A kemikáliákkal történő védekezés nem
megoldott, a következő elemeket célszerű figyelembe venni:
Nagyon úgy tűnik, hogy a gyökérgolyva (Plasmodiophora
brassicae) hazánkban is felütötte a fejét. A feltűnése 1. kipergés-ellenálló, gyökérgolyva rezisztens hibrid
meglepetésszerűen érte a szakmát, habár a betegség 2. ClearField gyomirtás technológia a keresztesvirágú
már régóta jelen van egyéb káposztafélékben. gyomok mint gazdanövények kiküszöbölésére
Európában körülbelül 100 ezer hektáron okoz komoly
termésveszteségeket a savanyúbb talajokon. Mivel 3. széles vetésforgó
Magyarország mezőgazdasági területeinek jelentős 4. vízelvezetés, ahol arra szükség lehet
része savanyú talaj, ezért a lehetséges kitettség 5. meszezés
számottevő. Célzottan nem igen kerestük a kórokozót
eddig, ezért azt sem tudjuk, hol okozott eddig A hibrid és gyomirtás nem véletlenül szerepel az első helyen,
terméskiesést, melyet ha észleltünk is, valószínűleg ezen elemek nélkül sikeres védekezés nehezen képzelhető el.
más faktornak tulajdonítottunk. Nyilván a vetésforgó is kiemelt fontosságú, de inkább
általánosságban a többi betegség miatt. Egy 20 évig túlélő
A DEKALB® idén kórokozót a vetésforgó nem képes megállítani.
rezisztens teszthibridet A DEKALB® idén rezisztens teszthibridet hoz Magyarországra
hoz Magyarországra és terveink szerint a lehető legszélesebb körben tesszük
elérhetővé a potenciálisan kitett területeken gazdálkodó
gazdaságoknak. Az egymás mellé kerülő rezisztens és
érzékeny hibridek állomány vizsgálatából és terméseredmé-
nyeiből megállapítható lesz a fertőzés jelenléte és súlyossága.
*
A DK PLATINIUM a DEKALB® REPCENEMESÍTÉS
IGEN FONTOS MÉRFÖLDKÖVE
Kategóriájában kiemelkedő termőképessége kiegyensúlyozott
agronómiai tulajdonságokkal kombinálódik. A COBORU
lengyel regisztrációs hatóság 2016-os jelentése szerint a
kísérleti termésátlaghoz képest produkált termésteljesítményét
4 éven keresztül egyetlen más golyvarezisztens hibrid sem
volt képes túlszárnyalni.

A betegség megjelenéséhez szükséges feltételek

(szakértőnként - Diederichsen, Tür - kissé eltérő számok tól-ig
megjelenítve)

1. 7 alatti talaj PH
2. Talaj víztartalom: 50-60%-os szántóföldi vízkapacitásnak
megfelelő
3. Talajhőmérséklet: 12-16Cº/18-24Cº (az első értékpár német)
4. Gazdanövények: a keresztesvirágúak, termesztett és
gyomfajai (pásztortáska, vadrepce, káposzta, ast.)
A spórák 17-20 évig is életképesek maradhatnak. (COBORU regisztrációs kísérletek előzetes terméseredményei – 2016)

Források: Tüh Annamária növényvédelmi mikológus, Zala Megyei Kormányhivatal, ZJH AKF, Növény- és Talajvédelmi Osztály – cikke. Megjelent: Agroinform - 2017. november 17.
https://www.agroinform.hu/szantofold/rejtelyes-novenybetegseg-utotte-fel-a-fejet-magyarorszagon-34841-001
Elke Diederichsen - Freie Universität Berlin - Institut für Biologie – Angewandte Genetik, elked@zedat.fu-berlin.de - Clubroot in Germany and Europe presentation - 2013
Kép1: Elke Diederichsen - Freie Universität Berlin - Institut für Biologie – Angewandte Genetik, elked@zedat.fu-berlin.de - Clubroot in Germany and Europe presentation - 2013
*Európai Bizottság Közös Kutatóközpont - Magyarország mezőgazdasági területeinek talajtulajdonság-térképei 2015. A vörös vonalakkal határolt
területek Monsanto becslések. DEKALB Magyarország
90 8. 2018
ITT AZ IDEJE, HOGY
FIGYELMET SZENTELJÜNK
A GYÖKÉRGOLYVÁNAK!

Tudta, hogy a gyökérgolyva 10% fertőzöttség esetén 0,3 t/ha kárt okoz?*

DK PLATINIUM
Az első DEKALB® gyökérgolyva rezisztens hibrid Magyarországon

DEKALB® TERMÉSVÉDELMI MEGOLDÁSOK

*Kórokozó fertőzés előfordulás és súlyosság – HGCA projekt report 487, 2013.

DEKALB Magyarország

91
 Gépesítés, gépek
Műszaki fejlesztések mezőgazdasági
rakodógépeken
Dr. Kelemen Zsolt műszaki szakértő
Gödöllő
A mezőgazdasági termelési folya-
matokban a növénytermesztésben,
az állattenyészésben a mezőgazda-
sági rakodógépeknek szerteágazó
rakodási feladatokat kell ellátni. A
mezőgazdasági rakodógépeket a
nagyon változó, esetenként szélső-
ségesen nehéz üzemeltetési körül-
mények közötti munkavégzésre való
alkalmasság (jó terepjáró képesség
nehéz terep- és talajviszonyok ese-
tén; a vándorlások, áttelepülések
magas sebességtartományú megva-
lósítása; tárolótelepeken, épületeken
belüli szűk helyeken való manőve-
rezés), valamint az egyes ágazatok
speciális igényeinek megfelelő ki-
elégítése különbözteti meg az ipari
célfeladatok megoldására épített ra-
kodógépektől.
A mezőgazdasági rakodógép gyár-
tásban – a világszerte felgyorsult in-
nováció következtében – a korszerű
tervezési eljárások, számítógépes
programok (pl. „AutoCAD”, véges-
elem módszer), valamint gyártás-
1/a-b. kép Különböző traktor „gyári színére” festett, azonos gyártmányú homlokrakodó emelőszerkezetek, és a hazai gyártású változatok
92
Gépesítés, gépek
technológiai fejlesztések oda ve-
zettek, hogy egyre jobb minőségű,
szerkezeti anyagú alkatrészek és
beszállítói fődarabok beépítésének
eredményeként egyre kiforrottabb
konstrukciók keletkeznek. Ezek a
konstrukciók számos új műszaki
megoldást tartalmaznak, elsősor-
ban az emelőmechanizmusok,
gémszerkezet, munkahidraulika,
járószerkezeti hajtás területén. A
magajáró gépeknél a kezelőfülke,
a kezelőszervek, a motor, a hajtás-
átvitel fejlesztésén túl megjelent az
elektromotoros meghajtás és álta-
lánossá vált a szenzortechnológián
alapuló ISOBUS adatátvitel és fedél-
zeti terminálok alkalmazása.
A növénytermesztési és állatte-
nyésztési technológiákban a ra-
kodási technológiai alkalmasság
tekintetében – az univerzális hasz-
nálhatóságra és alkalmazásra való
igény növekedése miatt –változások
történtek. A magajáró, a vontatott
és traktorra szerelt forgórakodó gé-
ROVATVEZETŐ: Dr. Jóri J. István
pek a mezőgazdasági alkalmazásban
teljesen háttérbe szorultak az ipari
változatokkal, illetve alkalmazások-
kal szemben.
Az elmúlt évek gyártmányfejlesz-
tési innovációinak eredményeként
viszont a magajáró homlokrakodók
különböző konstrukciói – csúszó-
kerék, kétkerék- és négykerék-kor-
mányzású, valamint törzscsuklós
változatban –, illetve a traktoros hom-
lokrakodók minden, a mezőgazdasá-
gi termelés rakodási feladatait meg-
oldó széles teljesítménykategória
és típusválasztékban rendelkezésre
állnak.
A mezőgazdaságban használt
rakodógép megoldások
A traktorra szerelt homlokrakodó
gépek mezőgazdasági termelésbe
történő széleskörű alkalmazásukat
univerzális használhatóságuknak
köszönhetik. Ennek megfelelően
szinte valamennyi traktorgyár gyárt
8. 2018
 2/a-b. kép Gyári traktoros homlokrakodó applikáció párhuzam munkaeszköz vezérlővel
az univerzális és középnehéz uni-
verzális traktoraihoz homlokrakodó-
gép emelőmechanizmusokat, vagy
alkalmazza a homlokrakodógép
gyártók széles választékából a saját
gyári színre festett változatait (1. a-b.
kép). A folyamatos fejlesztés ered-
ményeként ezek a gépek – hidrauli-
kusrendszer, emelőmechanizmus és
munkaeszköz felszereltség tekinte-
tében – megbízhatóan működő kifor-
rott konstrukciók. Kivitelükre pedig
a korszerű gyártástechnológiai me-
goldások és szerkezeti anyagok al-
kalmazása a jellemző. A mai korszerű
univerzális, középnehéz univerzá-
lis traktorok hidraulikus rendszere
a közvetlen gyorscsatlakozókkal
történő tiszta, csepegésmentes, vagy
multifunkcionális kapcsolófejjel
történő csatlakoztatást is lehetővé
teszik. A mechanikus elemek fe-
3/a-b. kép A csúszókerék kormányzású homlokrakodók hazai választéka új, korszerű típusokkal bővül
jlesztése az emelőgépgyártóknál,
a különböző traktortípusokhoz
igazodó segédvázak kialakítására,
és biztonságos csatlakoztatására, va-
lamint az emelőszerkezet bakjainak
gyorscsatlakozókkal oldható önzáró
csapszeges kialakítására irányul. A
traktoros homlokrakodók esetében
is fontos szempont – az emelés
során – a munkaeszközt azonos
pozícióban tartani. Ezt a feladatot
látja el a gémszerkezetre épített
párhuzamvezérlő mechanizmus (2/
a-b. kép). A munkavégző eszközök,
az emelőgém, a munkaszerszám
funkciójának vezérlése, joystickkal
történik. A homlokrakodó géppel
felszerelt univerzális, vagy középne-
héz univerzális traktor gyakran a ra-
kodási feladathoz kapcsolódó egyéb
munkát is el tudja végezni.
A kis fordulási helyszükséglettel
rendelkező csúszókerék kor-
mányzású homlokrakodók olyan
munkák elvégzésére használhatók
előnyösen, ahol a rakodáshoz
kevés hely áll rendelkezésre, de
nagy tolóerőre, vagy szakítóerőre
van szükség (pl. baromfiistállók
kitrágyázási munkái). Ezen gépek
esetében a fejlesztés a gépkezelő
ergonómiai igényeinek minél töké-
letesebb kielégítését eredményező
konstrukciók alkalmazására irányul
(kezelőfülke-kialakítás, egyes típu-
soknál veszélyes munkák elvégzé-
sére rádióhullámú távvezérlés) (3/a-
b. kép).
A hazai mezőgazdasági üzemek,
vállalkozások rakodási munkáinak
ellátásában egyre nagyobb szerepet
kapnak a – szintén kis mozgásteret
igénylő – törzscsuklós homlokra-
kodó gépek. A folyamatos innová-
93
 Gépesítés, gépek

egyes gyártók újabb és újabb típu-

sokkal jelennek meg. Az újabb típu-
sok közül ilyen a CLAAS SCORPION
család, SCORPION 635-1033 gyárt-
mánya. A család tagjainak műszaki
tartalmára az előző típusok jól bevált
műszaki megoldásai mellett jellem-
ző az automatikus kanál-visszaveze-
tés, valamint szállítási helyzetben a
menetsebesség állandó szintentar-
tási lehetősége. Kormányzás tekin-
tetében újdonságnak tekinthető a
hátsótengely kormányzott kerekei-
nél az elfordítási szög kívánt értékre
történő beállítása és rögzíthetősége.

Az innováció minden téren

A teleszkópos homlokrakodók
munkahidraulikájának működte-
tése, az emelőrendszer és a munka-
eszközök (a kanál vagy villa) egyidejű
4. kép A kis törzscsuklós homlokrakodók emelőszerkezete egyszerű konstrukció mozgatásának finom összehango-
lása céljából, a nagy teljesítményű
gépeknél (pl. MANITOU MLT mező-
ció eredményeként a törzscsuklós villával, bálafogókkal, tüskékkel, gazdasági változatok, MERLO Turbo-
homlokrakodó gépek számos típusa raklapvillákkal stb. szerelhetők fel. farmer, Multifarmer, BOBCAT, vala-
és konstrukciója szerepel a gyártók Ezen túlmenően – egyes típusok – mint a DIECI és egyéb gyártmányok)
kínálatában. A felhasználói, üzemel- mellső függesztésű rotációs kaszák, a fojtással szabályozható, állandó
tetői közkedveltségük egyszerű szer- vízszintes- és függőleges tengelyű mennyiségszállítású fogaskerék-szi-
kezeti kivitelüknek – ami elsősorban szárzúzók üzemeltetésére is alkal- vattyúkat nagyobb teljesítményű
a járószerkezeti hajtásban jelentke- masak (6. kép). folyadékmennyiség szabályozású
zik – köszönhető. A négykerék-kormányzású telesz- radiáldugattyús szivattyúkra cserél-
A konstrukcióra, a törzscsuklós kópos rakodógépek területén – a jól ték. Ez a szabályozási mód amellett,
vázszerkezetre épített két párhuza- kiforrott és bevált típusok mellett – hogy többféle munkaművelet egy-
mos, fix tagból álló egyszerű gém-
szerkezet a jellemző (4. kép). Ez a
gémszerkezet azonban nem túl nagy
(2,5-3,0-3,5 m) emelőmagasságot
biztosít a gépeknek. Egyes kons-
trukcióknál az emelőmagasság
korlátozott növelésére – a csuklós
alvázszerkezet manőverezés szem-
pontjából előnyös tulajdonságait
megtartva – a gémet teleszkópos
szerkezetűre alakították ki (5. kép).
A gépek űrszelvényének, elsősorban
magassági méretének csökkentése
érdekében fülkenélküli „bukóker-
etes” változatok is készülnek. Ezek
a gépek elsősorban épületen belüli
munkáknál használhatók előnyösen.
Az univerzális használhatóság cé-
ljából az anyagmozgatási, rakodási
feladatok minél szélesebb körben
történő ellátásához széles munkaesz-
köz-választékkal rendelkeznek. A
mezőgazdasági alkalmazásokhoz a 5. kép Az emelőmagasság növelésére a kis törzscsuklós homlokrakodó gépeknél is teleszkópos
kis törzscsuklós gépek nagytérfogatú gémet alkalmaznak
terménykanállal, trágyamarkoló

94 8. 2018
D%£EROQDL*D]GDQDSRNRQ

95
 Gépesítés, gépek
6. kép A kis törzscsuklós gépek nagyon sokféle munkaeszközzel, többek között telepi seprű
munkaeszközzel is felszerelhetők
idejű vezérlését és finom szabályo-
zását teszi lehetővé, a hidrosztatikus
energiaátvitel veszteségét is minima-
lizálja, vagyis javítja a hidrosztatikus
rendszer, a munkahidraulika hatás-
fokát. A négykerék-kormányzású
teleszkópos homlokrakodó gépek-
7/a-b. kép A teleszkópos rakodógépek gémemelési sebességei automatikusan, vagy kézi vezérléssel biztonságosan összehangolhatóak
96
nél – a rakodási munka biztonsá-
gának növelése érdekében – szinte
valamennyi gyártmányra jellemző a
különböző hidraulikus gémcsillapí-
tási rendszer, valamint a különböző
gémeltolási megoldások, továbbá a
stabilitást ellenőrző és beavatkozó
biztonsági rendszerek alkalmazása
(7/a-b. kép). Ilyen biztonsági rend-
szer pl. a MERLO cég MCDC dinami-
kus terhelésfigyelő rendszere, mely
figyeli a gém terhelését, kinemati-
káját, pillanatnyi stabilitását, jelzi a
billentő nyomaték túlzott megnöve-
kedését, illetve – szükség esetén –
be is avatkozhat, leállítva az emelési
folyamatot, de engedélyezve a gém
terhelőnyomatékának csökkentésé-
re irányuló mozgatását. A rendszer
munkaeszköz felismerő szenzor-
technológiát, ISOBUS adatátvitelt,
biztonsági szoftvert és fedélzeti ki-
jelzőből álló terminált tartalmaz. Ha-
sonló, csak egyszerűbb biztonsági
rendszereket alkalmaznak az egyéb
homlokrakodó gépeken is. Az újabb,
különösen a nagyteljesítményű, ha-
gyományos építésű gépekben is gya-
kori a kanál-visszavezetés rögzítése,
és a beépített elektrotenzometrikus
mérlegek alkalmazása.
A homlokrakodó gépek – a rako-
dási munkán kívül – gyakran egyéb
más munkaműveleteket is végeznek,
ezért üzemidejük jelentős részét, az
egyes munkaműveletek közötti átte-
lepülés, vándorlás teszi ki (8. kép).
Éppen ezért az innováció a járó-
szerkezeti hajtás tökéletesítésére
irányul, ami azt jelenti, hogy – az ál-
8. 2018
 a CO2-kibocsátás gyakorlatilag „0”
– mindez minimális zajszinten tör-
ténik. A műszaki paramétereit (eme-
lőképesség, sebességtartomány)
tekintve pedig az egyéb szériaválto-
zattal megegyező paraméterekkel
rendelkezik.
Az akkumulátorgyártók inno-
vációjának eredményeként az ak-
kumulátorok, különösen a Li-ion
lemezes akkumulátorok, de az
ólomsavas változatok kapacitása
is jelentősen nőtt. Az akkumuláto-
rok kapacitása – feltöltés után – 3-5-
8 üzemórát is kibírnak teljes mun-
kavégzéssel. Ennek következtében
egyes rakodógépgyártók – a hagyo-
mányos dízelmotoros meghajtású
változatok mellett – bizonyos típusa-
ikban az elektromos energiaátvitelt,
8. kép A teleszkópos homlokrakodók egyéb más mezőgazdasági munkák elvégzésére is alkalmasak meghajtást is alkalmazzák.

Legújabb fejlesztésű KRAMER,

talánosnak mondható, kapcsolható változata (9. kép). A közepes tel- AVANT, CLAAS-LIEBHERR
négykerékhajtás, a változtatható szál- jesítménykategóriába sorolható rakodógépek
lítóképességű szivattyúból, hidromo- MERLO Turbofarmer családjának
torból és fogaskerekes hajtóműből újabb fejlesztésű Turbofarmer 42.7 A KRAMER KL 25.5e gép kivite-
álló sebességváltók mellett – egyre Hybridje kedvező teljesítményszin- lében, műszaki paramétereiben
nagyobb számban alkalmazzák az ten dolgozó, 54 kW-os dízelmotorja (emelőképesség, emelőmagasság)
ugyancsak folyamatosan szabályoz- hibrid üzemmódban folyamatosan megegyezik a négykerék-kormány-
ható olajáramlású szivattyúval és hid- tölti az akkumulátorokat, melyek az zású, négykerék-meghajtású KL 25.5
romotorral meghajtott, terhelés alatt elektromotor, illetve a járószerkezet, alapkivitellel. A hajtási energiát két
kapcsolható „Powershift” változatot, és a munkahidraulika hajtásához elektromotor biztosítja, a járószer-
valamint a szállítási üzemmódban szükséges energiát szolgáltatják. kezet hidrosztatikájának hajtását
nagyobb teljesítményátvitelre alkal- Ennek következtében csökken a haj- 15 kW, míg a munkahidraulika szi-
mas két hidromotoros megoldást. tóanyag-felhasználás és a CO2-kibo- vattyújának hajtását 25 kW teljesít-
Egyes törzscsuklós homlokrakodó csátás, sőt elektromos üzemmódban ményű motor végzi. Az elektromo-
típusoknál pedig kerékmotorokkal
történik a járószerkezet hajtása.
A homlokrakodó gépek ener-
giaforrásaként korszerű kompu-
tervezérlésű, tüzelőanyag-ellátó
rendszerrel szerelt dízelmotorokat
használnak, melyek természetesen
megfelelnek az aktuális károsanyag-
kibocsátást korlátozó szabályoknak.
Ezt a kisebb teljesítményű rakodó-
gépek kisebb motorjainál DPF ré-
szecskeszűrő, és DOC dízeloxidációs
katalizátor, a nagyobb teljesítményű
változatoknál pedig AdBlue folya-
dékadagolású SCR rendszer, vala-
mint DOC dízeloxidációs katalizátor
alkalmazásával érik el.
A károsanyag-kibocsátás ha-
tékony csökkentése céljából a te-
leszkópos, és egyéb törzscsuklós
homlokrakodók energiaforrásaként 9. kép A nagyobb teljesítményű magajáró homlokrakodóknál a „hibrid” dízel-elektromos
is megjelent az elektromos ener- üzemeltetésű gépek is megjelentek
giaátvitel „hybrid”, vagy „direkt”

97
 Gépesítés, gépek
10. kép A KRAMER hagyományos dízelmotorral szerelt változat elektromos változata is
kifejlesztésre került
torral meghajtott hidrosztatika – a
kerékmotorok segítségével – 0-16
km/h munkasebességet biztosít. Az
ólomsavas, illetve az ólomsavas zse-
lés akkumulátorok feszültsége 80 V,
a kapacitásuk 416, illetve 495 Ah, az
ISOMATCH
GEOCONTROL
Easy-set - egyszerű beállítás
Szórási táblázat online vagy tőlthető
alkalmazások
98
üzemidő normálterhelésnél 5 üzem-
óra (10. kép).
A finn AVANT típusú törzscsuklós
kormányzású homlokrakodók kis
geometriai méretű konstrukciók, és
ebből adódóan a munkavégzéshez
ISOBUS 11783
kompatibilitás
KOMPROMISSZUMOK NÉLKÜL -
GPS vezérelt, intelligens műtrágyaszórás
WHEN FARMING MEANS BUSINESS
nagyon kis helyigénnyel rendel-
keznek. Számos munkaeszközzel
felszerelhetők, így több beltéri és
szabadföldi rakodási munka vég-
zésére egyaránt használhatóak. Az
újabb 400 és 500-as sorozatú gépei-
ket az eddigieknél nagyobb teljesít-
ményű, 23 LE-s Kubota motorokkal
szerelik. A törzscsuklós homlokrako-
dó gépcsalád az újonnan fejlesztett,
és elektromos meghajtású AVANT
E6-os taggal bővült. Az AVANT E6
erőforrása egy 14,5 kWh Li-ion ak-
kumulátor, mely két elektromotort
lát el energiával, amelyek közül a
7,2 kW teljesítményű a járószerke-
zeti hidrosztatikus hajtás energia-
igényét szolgáltatja, míg a 2 kW-os
villanymotor az emelőhidraulika
működtetéséhez szükséges energiát
biztosítja. Egyéb tekintetben a gép a
korábbi modellek kivitelével és mű-
ködésmódjával megegyezik. Normál
igénybevétel mellett ~5 órát tud a
gép dolgozni, ezután gyorstöltővel
akár 1 óra alatt feltölthető az akku-
mulátor (11. kép).
Látható, hogy a hibrid megoldások
a nagyobb teljesítményű, nagyobb
8.WWW.KVERNELAND.HU
2018
geometriai méretű és mozgási hely-
szükségletű gépeken kerülnek al-
kalmazásra. A tiszta „direkt” elekt-
romos hajtás a kisebb geometriai
méretű és helyszükségletű gépekre
jellemző megoldás. Ezek a gépek
ugyan egyaránt alkalmasak kültéri
és épületen belüli munkavégzésre,
a „0” károsanyag-kibocsátás melletti
üzemeltetésük viszont elsősorban
épületen belüli (istállókban, raktá-
rakban, tárolókban való) munkavég-
zésben jelent előnyt. Emiatt akár az
elektromos targoncák konkurensei
is lehetnek.
A mezőgazdasági rakodógépeken,
különösen az újabb fejlesztésű, na-
gyobb teljesítményű és sok áttele-
pülési helyen dolgozó teleszkópos
rakodógépek esetében gyakori meg-
oldás a CAN-Bus adatátvitel, digitális 11. kép Az AVANT E6 elektromos meghajtású változat és a gyorstöltő berendezés
és analóg kijelzés, fedélzeti kompu-
ter és terminál, valamint a GPS navi-
gáció és távfelügyelet. kus, egy tömbbe épített csöpögés- számos innovációt tartalmazó – ki-
A mezőgazdasági anyagmozgatás- mentes gyorscsatlakozók alkalmazá- fejezetten a mezőgazdasági rakodási
ban széles körben alkalmazott trak- sa a jellemző. munkák igényeinek megfelelő – új
toros homlokrakodók innovációjára A CLAAS-LIEBHERR együttmű- fejlesztésként jelennek meg. A CLA-
a joystick munkaeszköz vezérlés és ködéséből származó törzscsuklós AS TORION homlokrakodó gépcsa-
munkaeszköz, valamint a hidrauli- homlokrakodó gépcsalád tagjai is lád legkisebb teljesítményű 535 és

A munkaszélesség min. 2m -es

szakaszokra bontható (max 24 db)

Egyedi GEOSPREAD rendszer

két állítómotorral

KVERNELAND Exacta-TL
GEOSPREAD műtrágyaszóró
99
 Gépesítés, gépek
639 típusjelű tagjai hagyományos
építésű törzscsuklós homlokrako-
dók, amelyek 63-68 LE-s motorral,
3,45-3,85 t billentő erővel rendelkez-
nek és 0-6, valamint 0-20 km/h sebes-
ségtartományban tudnak dolgozni.
A homlokrakodók között középka-
tegóriásnak számító 1177-1410-1511
típusok DPS POWERTECH PVX
140-157 LE-s motorral, 7,75-9,1-9,75
t billentő erővel, VARIPOWER váltó-
val készülnek és 0-6, 0-16, 0-40 km/h
sebességtartományban dolgoznak.
A legnagyobb teljesítménykategóriá-
ba tartozó 1812-1914 típusok számos
innovatív megoldást tartalmaznak,
nevezetesen az emelőgém szerke-
zet magas emelési pozíciójú, vagy a
nagyobb emelőerőt biztosító párhu-
zamvezérlő, vagyis a raklapvillát víz-
szintes helyzetben tartó kialakítással
is rendelhető. A nagyobb változatok-
nál a kanál billentése és visszaveze-
tése is beállítható, ezen túlmenően
kijelzővel ellátott mérlegrendszer
van beépítve az emelőmechaniz-
musba. A gépek építési módjára az
alacsony szerkezeti kialakítás jellem-
ző, a motornak a mellső billentési
SAJTÓKÖZLEMÉNY
A Kubota 55 millió eurót fektet be az új európai kutatási és fejlesztési központba
A Kubota Corporation bejelentet-
te, hogy 55 millió eurót fog befektetni
egy új K + F központba Európában.
Az új telephely Crépy-en-Valois-ban
lesz Franciaországban és 2020-ra
válik teljesen működőképessé.
A Kubota Corporation továbbra
is jelentős beruházásokat hajt végre
az egész Európai Unióban, és most
egy vadonatúj K + F központba fog
befektetni, amely a mezőgazdasági
traktorok piacának mérnöki kompe-
tenciaközpontja lesz. Ez lesz a Kubo-
ta traktorok kutatási tevékenységé-
nek európai központja.
A Kubota a legkorszerűbb K + F
központ létrehozásával és a napra-
kész mérnöki és hitelesítési eszkö-
zök használatával új modellekkel
fejleszti az élvonalbeli technológiát,
hogy megfeleljen az európai gazdál-
kodók sajátos igényeinek, megőriz-
ve közben a csoport legfontosabb
ismérveit: a megbízhatóságot, az
egyszerű használatot és a legjobb
fenntartási költséget.
A Kubota globalizációs folyamatá-
100
12. kép A CLAAS-LIEBHERR együttműködésben, kifejezetten a mezőgazdasági igények alapján
kifejlesztett TORION klasszikus építésű homlokrakodó gép
tengelytől való nagy távolságra törté-
nő beépítése viszont a stabilitást ja-
vítja (12. kép). A nagy teljesítményű
változatok esetében a CMATIC foko-
zatmentes hidraulikaszivattyúból és
hidromotorból álló hidrosztatikus
és fogaskerekes mechanikus hajtás-
ból épült sebességváltó alkalmazá-
sa, szintén innovatív megoldásnak
nak részeként a Kubota Corporation
szándéka, hogy növelje termékei
fejlesztését összhangban azon tö-
rekvéseivel, hogy alkalmazkodjon a
befogadó piacok sajátos igényeihez.
Az új központ létfontosságú szere-
pet játszik ebben a folyamatban, így
a Kubota tovább fogja fejleszteni az
olyan mezőgazdasági gépeket, ame-
lyek a helyi növényi kultúráknak, a
talajviszonyoknak és a munkafolya-
matoknak a legmegfelelőbbek.
A világ több, mint 110 országában
már jelen lévő Kubota célja, hogy
folytassa a nemzetközi növekedést,
és ez a legújabb beruházás is fel fog-
ja ezt gyorsítani. A Kubota Holding
Europe BV 2017-es bevezetése óta a
vállalat megerősítette vállalati iden-
titását Európában, a legjobb termé-
keket és szolgáltatásokat biztosítva
ezzel ügyfeleinek.
A Kubota traktorkínálata 2017-ben
tovább növekedett Európában: ter-
mékei a földrészen számos elisme-
rést és kitüntetést kaptak. Például az
M5101 keskeny Advance Cab modell
elnyerte az Agri Robo autonóm trak-
számít, melynek eredményeként a
munkasebesség 0-20 és 0-40 km/h
tartományban fokozatmentesen sza-
bályozható. A beépített motorteljesít-
mény 195, illetve 228 LE. A motorok
hűtéséről elektronikusan vezérelt, és
megfordítható forgásirányú ventilá-
tor gondoskodik.
■
torra vonatkozó FIMA TECHNICAL
NOVELTY díjat és a TRACTOR DE
ESPAÑA díjat „Speciális traktor” ka-
tegóriában.
A Kubota Corporation
A Kubota Corporation 1890 óta
vezető mezőgazdasági, zöldfelület
fenntartó- és építőipari berende-
zések és ipari motorok gyártója.
Az Osaka Japán világszékhelyén,
Észak-Amerikában, Európában és
Ázsiában több, mint 110 országban
működő leányvállalatokkal a Kubo-
ta tavaly több, mint 16 milliárd dollár
bevételt ért el. Bár a mezőgazdasági
berendezések a Kubota elsődleges
termékei, a Kubota más termékeket
is magában foglal, többek között
a városi vízszűrő rendszereket,
az öntözést, a csővezetékeket, a
tetőszerkezeteket és a nagy földalatti
szelepeket.
További információk a Kubotá-
ról: www.kubota-global.net vagy
www.kubota-eu.com
SAJTÓKÖZLEMÉNY
8. 2018
 Gépriport
Hatala László rovata

Kettős jubileum
Az eddigiektől eltérően most egy olyan jeles esemény kapcsán készítet-
tünk interjút Wilhelm Józseffel a Belvárdgyulai Zrt. vezérigazgatójá-
val, mely méltán érdemel egy hosszabb lélegzetű cikket, ha ezúttal nem is a
géppel szerzett tapasztalatokat taglaljuk. Azt hiszem kevés cég mondhatja
el magáról, hogy egy adott márka, történetesen a CLAAS kombájnjaiból épp
a 25.-et vásárolják meg fennállásuk alatt, miközben ez a gép a kereskedő ál-
tal értékesített 2500. is egyben, az elmúlt 18 év alatt. És ezt még lehet fokoz-
ni, mert ez a cég ad otthont kétévente a CLAAS kombájn újdonságok demó
filmjeinek elkészítéséhez, így az egész világ „tudat alatt” megismerheti Ma-
gyarország egy kis szeletét, méltán híres mezőgazdaságát. Talán ez sem ki-
sebb érdem, mint a 25. gép megvásárlása, mert a neves gyártó elvárása sem
kicsi. Az eltérő téma ellenére szokásosan a gazdaság rövid bemutatására
kértük vendéglátónkat, hiszen nem árt, ha ismerjük, hol is történt mindez.

A Belvárdgyulai Zrt. több mint
50 éves múltra tekint vissza, még
1960-ban, több szövetkezetből
alakult szövetkezet jogutódja. A
mai vállalkozás itt helyben élő és
itt dolgozó kollégák tulajdonában
álló, tisztán magyar tulajdonú cég.
Alapvetően növénytermesztéssel,
állattartással, szolgáltatással foglal-
kozunk. A növénytermesztést 1200
hektáron műveljük, a mezőgazdasá-
gi szolgáltatásunk ezt a területnagy-
ságot lényegesen meghaladja, mivel
mintegy 4.000 hektáron végezzük
a közelünkben lévő társaságoknak.
Van egy 400 férőhelyes kocatele-
pünk, illetve egy 500 egyedből álló
fejőstehén állományunk, és nem
utolsó sorban egy 30 hektáros sző-
lőültetvényünk, az ehhez kapcsoló-
dó feldolgozó üzemünkkel, ahol mi-
nőségi fehérbor előállítást végzünk,
mely Belward márkanév alatt kerül
forgalomba. A szolgáltatásból beke-
rülő termékeket, ha igénylik feldol-
gozzuk, illetve tároljuk. Vállalkozá-
sunk jelenleg 140 főt foglalkoztat.

A jubileumi gép ünnepélyes átadása. A képen (balról, jobbra): Trunk Mihály az Axiál Kft.
CLAAS Gépüzletág igazgatója, Szűcs Imre a Belvárdgyulai Zrt. igazgatóságának elnöke, Jörg
Sudhoff a CLAAS Közép-Európai értékesítésért felelős régióigazgatója és Wilhelm József a
Belvárdgyulai Zrt. vezérigazgatója

101
 Gépesítés, gépek
Egy a sok közül, a CLAAS gyári felvétele a belvárdgyulai határban
✎ Az, hogy immáron a 25.
CLAAS kombájn került meg-
vásárlásra, hosszabb kap-
csolatra is utal a CLAAS
céggel? Hallhatnánk erről
bővebben?
Beszélgetésünk apropója a cé-
günk által vásárolt 25. és az Axiál
2500. értékesített CLAAS kombájn-
ja. Hogy érthető legyen a folyamat,
vissza kell tekintenünk az 1982-es
esztendőig, amikor is 2 db CLAAS
76H típusú hegyi kombájn érkezett
a gazdaságunkba, mely Magyaror-
szágon is az első kettő ilyen speci-
ális kialakítású kombájn volt. Ezek
voltak az első „nyugati” gyártmányú
gépek a cég életében, mely nagyon
nagy minőségi ugrást jelentett az
akkori keleti blokkból származó
gépekhez képest. Sokkal magasabb
technológiai színvonalat képvisel-
tek, sokkal megbízhatóbbak voltak
ezek a masinák. Aztán 1992 volt az
az év, amikor személyesen is meg-
ismerhettük a CLAAS képviselőit
egy IKR-es vevőtalálkozó alkalmá-
val. Mi mindig szókimondó em-
berek voltunk, így ez alkalommal
is építő jellegű kritikával illettük a
102
nálunk dolgozó gépeket, a jobbítás
szándékával mivel úgy gondoltuk,
ennek hasznát mindenki élvezheti.
Mivel a gyártó nagyon konstruktív
volt és figyelembe vette a vélemé-
nyünket, az újabb gépeken már tör-
téntek olyan fejlesztések, amelyek a
mi tapasztalataink alapján kerültek
megvalósításra. Ha most keressük a
választ, hogy miért pont ez a márka
lett a befutó, akkor erre azt tudom
mondani, hogyha az élet úgy hozta
volna, hogy akkor más márka kerül
hozzánk, akkor most lehet, hogy ar-
ról beszélnénk, de mivel a CLAAS
került ide és jó kapcsolatot tudtunk
kialakítani a céggel, ennél marad-
tunk. Annál is inkább, mivel én
korábban műszaki vezető voltam,
és úgy fogalmaztam, hogy nem
szeretem az „állatkertet” (azaz min-
den márkából legyen nálunk gép
egy adott fajtán beül), ugyan is az
alkatrész-utánpótlás és javítás szem-
pontjából a tipizálás sokkal előnyö-
sebb volt, különösen azokban az
időkben. Akkor az alkatrész-kész-
letezést a vállalkozásoknak kellett
megoldania, ami manapság azért
másképp működik. Szóval márka-
hűek vagyunk, és a partereink ese-
tében is úgy tartjuk: csak azért nem
váltunk, hogy más legyen. Egy már-
ka, illetve technológiai váltás nem
cél, hanem csak eszköze lehet egy
hatékonyabb, eredményesebb gaz-
dálkodásnak!
✎ Talán nem sokan tudják, de
a CLAAS-szal való kapcsolat
másban is kiteljesedik az
előbbieknél.
Igen, még 2002-ben, az őszi sze-
zonban volt itt egy CLAAS kombájn,
amely tesztelési célból érkezett hoz-
zánk. A munka befejeztével mind-
kettőnk megelégedésével zárult ez a
közös projekt. A rákövetkező évben
az időjárás nagyon száraz volt és
rendkívül rossz terméseredmények
születtek abban a dél-európai or-
szágban, ahol előzőekben a CLAAS
a kombájn demó filmjeit és fény-
képeit készítette. Ezért kerestek
egy olyan új helyszínt, ahol jelen-
tős gabonatermő területek vannak
és viszonylag hamar indul meg az
aratás, mivel tudni kell azt, hogy Né-
metországban az előrendelési akció
augusztusban kezdődik, amikorra
8. 2018
már készen kell lennie a különbö-
ző katalógusoknak és reklámanya-
goknak. Így valószínűleg az előző
évi sikeres együttműködésünknek
köszönhetően és annak, hogy az
előzetesen egyeztetett paraméte-
rek és az infrastruktúra megfelelő
volt számukra, bennünket választot-
tak és kétévente azóta is eljönnek,
hogy elkészítsék felvételeiket. Fel-
tehetőleg döntésüket az is befolyá-
solta, hogy ebben a térségben, ahol
mi élünk, nagyon sok kollégánk és
mások is beszélik a német nyelvet,
amely a mindennapi kommunikáci-
óban nagy segítséget jelent egy 10-
15 fős stáb számára.
✎ A jubileumi kombájn egy
LEXION 660-as, miért pont
erre esett a választás?
Visszautalnék az előző kérdés-
re adott válaszomra. Van már 6 db
LEXION-unk, melyből 2 db 540-es,
4 db pedig 660-as. Meg vagyunk
elégedve a minőséggel, a gépek
munkájával, másrészt vannak olyan
kopó alkatrészek, amiket a gazda-
ságnak magának kell raktároznia,
mert ilyet senki sem szeret készle-
tezni, adott esetben a kereskedő
sem. Ezért az a leggyorsabb, ha
saját raktáramból tudok szükség
esetén ilyet pótolni, és akkor nem
mindegy, hogy van 4-5 db azonos
gépem, ugyanaz a típus, ugyanazon
Az új modellben már Mercedes Benz „szív dobog”
A Belvárdgyulai Zrt. kombájn flottája
pótrészekkel, mert akkor az azon-
nali javításra is nagyobb esélyem
van.
✎ Milyen opciókkal vásárol-
ták meg ezt a gépet?
Mondhatom azt, hogy gyakorla-
tilag elővettük a 3 évvel ezelőtt vá-
sárolt, ugyanilyen típusú gépünk
specifikációs lapját és ugyanazt a
felszereltséget kértük. Természete-
sen a gyártó azóta már több fejlesz-
tést és változtatást is eszközölt a gé-
pen, így nem teljesen ugyanolyan
mint a régebbi.
A kereskedő megjelent egy infor-
mációs szolgáltatással, amit a gép
elektronikai szintje már képes ki-
szolgálni, azaz olyan hibákat is elő-
re lehet jelezni, amelyek a közeljö-
vőben fognak előfordulni.
Gondolkodunk a rendszer előfi-
zetésén, hiszen ezzel egy később
bekövetkező, váratlan meghibáso-
dást lehet megelőzni. Annyiban más
még a kombájn, hogy a vágóasztala
is nagyobb (6,8 m), mivel a régebbi
6,6 métereset nem ajánlották hozzá.
A motorja 300 KW/ 408 LE-s Mer-
cedes Benz, míg az előzőeké 296
KW/366 LE-s Caterpillar. Elbírta vol-
na a nagyobb adaptert is, de ezen
a dombos vidéken, ahol élünk és
szolgáltatunk a 7 méteressel, vagy
az afelettivel nehezen boldogul-
nánk.
✎ Milyen adaptereket vásárol-
tak hozzá?
A már említett CLAAS VARIO vá-
góasztalt gabonához és a repcéhez,
mely fokozatmentesen 700 mm-
es kitolási hosszra képes, egy ma-
gyar gyártmányú NAS napraforgó
adaptert és egy CLAAS CONSPEED
adaptert fogunk még vásárolni a
103
 Gépesítés, gépek
Az új és a régebbi VARIO gabonaadapterek
kukoricához, csak úgy, mint az elő-
ző társaihoz.
✎ Ezzel a kombájnparkkal mi-
lyen növények aratását vég-
zik?
Érési sorrendben mondanám:
árpa, repce, búza, napraforgó,
kukorica betakarítását végezzük.
Egyszerű a vetési szerkezetünk,
csak úgy, mint a környezetünkben
működő gazdaságoknak, akiknek
a szolgáltatást végezzük. Szóját a
domborzati viszonyok miatt nem
éri meg termelni. Természetesen,
ha egyéb igény merül fel a szolgál-
tatási piacon, akkor ezzel az adap-
ter kombinációval mást is le tudunk
vágni.
✎ Úgy tudom a gazdaság nem
rendelkezik TERRA TRAC
rendszerű (gumihevederes
járószerkezetű) kombájn-
nal, mi ennek az oka?
A kérdés helyénvaló, de azt szok-
tuk mondani, mivel nem mi vagyunk
a végtermék előállítók, így az árakat
sem mi diktáljuk. Nekünk a költsé-
gekkel kell gazdálkodni. Biztos va-
gyok benne, hogy talajnyomás tekin-
tetében és üzemanyag-felhasználás
szempontjából a TERRA TRAC-os
kombájn előnyt jelentene, de a mi
dombos területeinkre szerencsé-
104
re nem az a jellemző, hogy sokáig
lennének belvizes területeink, így
ez a része annyira nem feszít. Az
már más kérdés, hogy egy ilyen
járószerkezettel egy nedvesebb
talajállapot esetén hamarabb tud-
nánk rámenni a földekre, de tudni
kell, hogy ennek ára van, mivel ez
nem egy olcsó eszköz. Én lennék a
legboldogabb, ha ezentúl már csak
ilyen felszereltségű kombájnokat
Szintén gyári felvétel az interjú helyszínén a TERRA TRAC-os LEXION 660-asról
tudnánk vásárolni. Persze, ha azt is
figyelembe vennénk – amit nálunk
a gazdaságban még soha sem mér-
tünk, de szerintem nagyon máshol
sem, valószínűleg csak a gödöllői
egyetemen –, hogy egy középmély
lazítás, vagy egy őszi mélyszántás
költsége mennyivel lenne kisebb
egy ilyen járószerkezetű kombájn
esetén, mint egy hagyományos gu-
mikerekes betakarítógép után; ne-
tán egy nehéz őszi talajállapot mel-
lett, amikor tengelyig érő sárban
dolgozunk – akkor lehet, hogy ha-
mar kiderülne, a megspórolt üzem-
anyag árából megvásárolhatnánk a
gumihevederes rendszert.
✎ Az első CLAAS kombájnok
hegyi változatok voltak,
most pedig már nem ilyenek
kerültek beszerzésre; mi az
oka ennek?
Az akkori technikai színvonalnál
ezek a speciális kialakítású 76H-s
gépek megváltást jelentettek itt a
dombok között, mert amikor mel-
lette ment még az E-514-es kom-
bájn, az szinte úgy viselkedett, mint
egy vetőgép, annyi magot szórt
hátul. Időközben annyit fejlődött a
technika, hogy a CLAAS-nál is meg-
jelentek a 3D-s rosták, ami olyan
technológia, amivel sokkal jobban
kiküszöbölhetők a domborzatból
adódó szintkülönbségek, ezért
8. 2018

QUANTIMETER funkciók a CEBIS terminálon
nem kell beruháznunk egy speci-
ális hegyi kombájnba, ami viszont
nagyságrenddel drágább, mint egy
hagyományos és nem biztos, hogy
kigazdálkodná az árát.
✎ Használnak-e valamilyen
elektronikus rendszert a
kombájnoknál, mint példá-
ul automata kormány, vagy
hozamtérképezést? Ha igen,
milyet?
Minden olyan elektronika által biz-
tosított lehetőséget igyekszünk ki-
használni, azaz megvásárolni a gépe-
inkhez, amivel több információhoz
jutunk. Öt évvel ezelőtt elindultunk
a precíziós gazdálkodással, aminek
egyik alapeleme a hozamtérképezés,
így természetes, hogy ezekkel az esz-
közökkel is fel vannak szerelve beta-
karítógépeink. Automata kormány-
nyal is rendelkeznek kombájnjaink
és, ahogy már említettem, gondolko-
dunk a legújabb gépünk esetében
a kereskedőnél előfizetni a hiba le-
hetőségének előrejelzésére szolgáló
szolgáltatásra is. Ennek a gépnek az
elektronikája már a CEBIS terminálon
keresztül a QUANTIMETER funkci-
ókkal is fel van vértezve, az ürítő csi-
ga végére szerelt PROFI CAM pedig
egy külön monitoron tájékoztat a
rakodás folyamatáról, a szecskate-
rítésről (amennyiben használjuk),
illetve, hogy mi történik a gép há-
tuljánál akár tolatáskor, vagy közúti
közlekedéskor.
✎ Lehet, hogy furcsán hangzik
a kérdés a 25. CLAAS kom-
bájn átvétele után, de milyen
a kapcsolatuk a kereskedő-
vel?
Az ügyvezető igazgatót még az-
előttről ismerjük, mielőtt elindult
volna a cég, mivel ebből a térség-
ből származik, így a megalakulásuk
óta jó a kapcsolatunk az Axiállal. Ez
Az üzembiztosság kérdése nagyon fontos tényező a gép vásárlásakor
persze nem jelenti azt, hogy kizáró-
lagos gépbeszállítóink, mert például
a traktoraink más kereskedőtől ke-
rültek beszerzésre. A betakarítógé-
peink és a munkagéppark egy része
származik tőlük. Azt a ünnepélyes
átadás alkalmával is elmondtam – és
itt is szeretném megemlíteni –, hogy
amikor a CLAAS új kereskedőt kere-
sett 18 évvel ezelőtt és az országfele-
lős kikérte a mi véleményünket is a
döntés meghozatala előtt, mi jó szív-
vel tudtuk ajánlani az Axiált egy ilyen
piacvezető termék képviselőjének.
Az eltelt időszakban azt gondolom,
bebizonyították, hogy méltóak erre
a címre és a CLAAS is úgy nyilatko-
zik, hogy az egyik legjobb kereske-
dőjük, és jó döntést hoztak, amikor
2000-ben aláírták velük a szerződést.
Nyugodtan állíthatom, hogy nagyon
jó, szinte napi kapcsolatot ápolunk
kollégáimmal az Axiál vezetésével
és munkatársaival. Teleszkópos
rakodókból is 6 db-bal rendelke-
zünk, ezeket is tőlük szereztük be.
A vevőszolgálaton keresztül a gé-
pek üzembiztonságának biztosítása
átalánydíjas szerződéssel szintén a
kapcsolatunkat erősíti. Úgy gondo-
lom az üzletin túl ez már bizonyos
szinteken baráti kapcsolatnak is te-
kinthető.
✎ Van más CLAAS gépük is a
kombájnokon kívül?
Igen van, a bálázónk, a szálasta-
karmány betakarító gépsorunk és
tavaly óta már egy teleszkópos ra-
105
 Gépesítés, gépek
Az lenne a kívánatos, hogy az ágazatban ne legyenek 15-20 éves gépek, csak újabb korszerűek
kodónk is ennek a márkának a gé-
pei közül került ki.
✎ Ennyi betakarítógép vásár-
lása után biztosan sokan
megkérdezik a véleményét
azok, akik kombájnvásár-
lás előtt állnak és a vetési
zöld színű is szóba kerül –
mit tud nekik mondani?
Korábban, egy más gépbeszer-
zés kapcsán – lehet, hogy volt már
annak 15 éve is – egy újságíró meg-
kérdezte tőlem, hogy milyen szem-
pontokat mérlegelünk, amikor
106
egy gépet vásárolunk. Talán sze-
rénytelenség nélkül állíthatom és
ezt ma is ki merem jelenteni, hogy
a cégünk olyan szintet ért el, ami-
kor csak azok a gépkereskedők
kerülnek látótérbe, akik megfelelő
műszaki színvonalon álló gépeket
forgalmaznak. Emellett persze na-
gyon fontos az ár/érték aránya is.
Mivel én műszaki ember vagyok és
Murphy megmondta, hogy előbb,
vagy utóbb a gép elromlik valami-
lyen hiba folytán, így nagyon fon-
tos szempont nálam, hogy az adott
cég milyen szintű vevőszolgálatot
biztosít, hogyan viszonyul hozzá,
amikor a gép megáll. Mikor jön-
nek, mennyi idő alatt javítják meg
és mennyiért? Véleményem sze-
rint az Axiál ilyen szempontból is
jól teljesít, bár hozzá kell tegyem,
egy vevő sohasem elégedett, min-
dig jobbat szeretne, de azt gondo-
lom, ez teljesen természetes em-
beri igény, mint ahogy az is, hogy
mindenkinek azzal a géppel van
baja, amit megvett. Aki vásárolni
szeretne egy gépet, azzal tisztában
kell lennie, hogy milyen anyagi le-
hetősége van, mert ez alapvetően
meghatározza a beruházást és tud-
nia kell, milyen feladatra szánja.
Egy betakarítógép beszerzésénél,
mondjuk egy kisebb gazdaság ese-
tén, ha az az egy gép megáll és a
gabona megázik, könnyen elveszt-
heti abban az évben a kombájn
árának akár 20%-át is, ezért na-
gyon fontos, hogy a megvásárolni
kívánt gép üzembiztos legyen, de
ha mégis elromlik, gyorsan, olcsón
és megbízhatóan meg tudják javí-
tani.
✎ Sokan állítják hazánkban,
hogy a mezőgazdaság túl
van gépesítve. Önnek mint
műszaki szakembernek mi
a véleménye erről?
Nem tudom ki fogalmazta ezt
meg, de azt gondolom, hogy a szak-
mától távolabb álló lehetett. Persze
nagyon fontos kérdés, hogy mihez
képest, mihez viszonyítva. Az igé-
nyekhez, a lehetőségekhez, vagy
mondjuk azokhoz a versenytársak-
hoz képest, akikkel „egy gyékényen
kell árulnunk”. Hiszen Ön is jól tud-
ja, mint volt gépkereskedő, hogy
egy osztrák, vagy német gazda ud-
varán azt látom, hogy – függetlenül
attól, hogy kisebbek – egy traktor-
hoz egy munkagép van kapcsolva,
aztán, ha másik műveletre kerül sor,
akkor nem lecseréli azt, hanem átül
egy másik gépre és azzal dolgozik,
amin a másik munkaeszköz van.
Nem vagyok most arra felkészülve,
hogy ha/LE egyenértékben hol tar-
tunk, de meg vagyok róla győződ-
ve, hogy a gépesítettségi szintünk
összességében, LE-ben nem éri el
a nyugati szintet, arról már nem is
beszélve, hogy a betakarítógépek
esetében a 4-5 éves gépeket már
eladják, tehát itthon a kombájnpark
8. 2018
átlagéletkora magasabb a Lajtán-tú-
liakétól. Szerintem, ha arról beszé-
lünk, hogy hatékonyan, precízen,
jól kell betakarítani, akkor az lenne
a kívánatos, hogy termelődne az
ágazatban annyi eredmény, hogy
nem lennének a gépparkunkban
13 éves 540-es LEXION kombáj-
nok, 15 éves traktorok, vagy 20 éves
munkaeszközök. A hazai utakat
járva sokszor látok olyat, hogy egy
nagyon korszerű traktorhoz „Noé”
idejéből származó munkaeszközt
kapcsoltak. Nem akarok senkit
megbántani, de ettől még nem lesz
hatékonyság, legfeljebb a gépkeze-
lő érezheti jobban magát egy ilyen
erőgépben, ami ilyen esetben in-
kább a státuszszimbólum szerepét
tölti be. Tehát fontos a géppark fo-
lyamatos fejlesztése.
✎ Mennyire megoldott az
utánpótlás önöknél a gépke-
zelőket illetően, különös te-
kintettel egy olyan korszerű
gép esetében, mint a LEXION
660-as, mert amerre járok,
ma mindenhol a szakember-
hiányról lehet hallani?
Ez egy nagyon húsba vágó prob-
léma, ha a mai helyzetet nézzük, de
a holnapot illetően még katasztro-
fálisabb a helyzet. Szakemberhiány
van! Az iskolai képzést nem szeret-
ném minősíteni, legszívesebben azt
mondanám, hogy nincs is. A mi gé-
peinken olyan kollégák ülnek, akik
kis kivételtől eltekintve már több
mint 10 éve itt dolgoznak, és ha ké-
pezni akarjuk őket, akkor azt saját
szervezésben kell, hogy megoldjuk
téli tanfolyamok keretében, ahol a
régi tapasztalt munkatársaink ad-
ják át a tudásukat az újabbaknak,
kiegészülve a kereskedő vevőszol-
gálati szakembereivel, esetenként
a gyártó képviselőivel. De ez egy
rendkívül költséges és ingoványos
terület, mert a munkavállalót „meg-
kötni” nem lehet, jóformán csak
egymástól tudjuk az utánpótlást
biztosítani, elcsábítani. Ma nincs
olyan, hogy az iskolából kikerül egy
8000-es szériás John Deere traktort,
vagy LEXION 660-as kombájnt ke-
zelni tudó szakember. Ilyen oktatás
nem folyik ma Magyarországon,
de sajnos mezőgazdasági gépészt
is nagyon keveset képeznek. Vala-
A Belvárdgyulai Zrt. kombájn kezelői. A képen az első keréktől a hátsó felé:
Bosnyák István, Sovány Attila, Reif Attila, Goóg Krisztián, Szonnert István, Kollár Péter, Goóg Gábor
mennyi rálátásom van erre a terü-
letre is és tudom, hogy a nagyobb
forgalmazók duális képzéssel is
foglalkoznak, hogy enyhítsék ezt
a problémát. Mi magunk is elkezd-
tünk komolyan foglalkozni ezzel a
témával, még akár úgy is, hogy ál-
talános iskolás korukban keressük
meg a diákokat és szüleiket és a
70-80-as évek mintájára tanulmányi
ösztöndíjjal próbáljuk meg irányíta-
ni a fiatalokat, hogy olyan középis-
kolába menjenek, ahol a megfelelő
képzést megkapják, így biztosítva
az utánpótlást. Hiába vannak olyan
korszerű gépeink, melyek a világ
bármely szegletében megállják a
helyüket, ha nem lesz majd, aki rá-
üljön. Meggyőződésem, ha nem
tudunk ennek érdekében tenni
valamit, hazánk komoly versenypi-
aci hátrányt fog szenvedni. Sajnos
egyelőre én sem látom a jó megol-
dást, a duális képzés jó irány lehet,
de ennél többet kell tenni egy ilyen
stratégiai ágazatban, mint a mező-
gazdaság.
✎ Az előbb említetteken túl
tud-e önöknek a kereskedő
segíteni a szakemberképzés-
ben?
Ők is ugyanezekkel a problé-
mákkal küzdenek, mint mi. Épp
egy órája ültem le egy szervizszer-
ződést aláírni az egyik kereskedő-
vel és ő is elmondta, hogy nincs
utánpótlás, ezért ők is a duális
képzésben gondolkodnak. Meg-
keresik azokat a gimnáziumba járó
gyerekeket, akiknek tanítanak va-
lamilyen szakmát, és megpróbál-
ják maguk kiképezni őket, hiszen
olyan gyors a technikai fejlődés,
hogy elég a kereskedőnek a gyártó
által felkészített szakemberekkel ki-
képeztetni a saját szakembereiket,
mivel az iskolák ezeket az ismer-
etanyagokat nem tudják megkap-
ni; másrészt nem is rendelkeznek
olyan infrastruktúrával és technikai
háttérrel, hogy ezeket a képzéseket
el tudják végezni. Be kell látni, hogy
ez egy olyan speciális terület, ahol
nem lehet a hagyományos módon
egy középiskolai rendszerben,
de megkockáztatom, hogy egye-
temi rendszerben sem a hátteret
megoldani. Még nagyobb szinten
kellene összefogni az oktatási
intézményeknek a nagyobb gép-
kereskedőkkel, mert sem anyagi,
sem emberi erőforrás nem áll
rendelkezésre, hogy az ilyen
jellegű oktatásokat lefolytassák.
A legújabb technikákról csak
kereskedőkkel összefogva lehet
oktatni.
Köszönöm az interjút!
107
 Gépesítés, gépek

Rövid áttekintés a 25./2500. CLAAS LEXION 660-ról

Vágóasztal: egy 6,8 m-es CLAAS VARIO vágóasz-
tal, jobboldali repcekaszával, MULTI-FINGER bedobó
ujjakkal a nagy átmérőjű konzolcsiga teljes hosszá-
ban. A CLAAS AUTO-CONTOUR II-nek köszönhetően
automatikusan követi a talaj hosszirányú vonalvezetését,
mely a keresztirányú talajegyenetlenségeket is
kiküszöböli. Az érzékelők által adott jeleket figyelembe
véve mozgatja az adaptert. Ezáltal a teljesítmény növel-
hető és az éjszakai aratás is egyszerűbb. A CEBIS-szel
vezérelt motolla automatikával a kezelő a különböző be-
takarítási sebességhez adott motollasebességet (motol-
la fordulatszámot) választhat. A vágóasztal automatika
egy gombnyomással aktiválható a többfunkciós karon.
Cséplőszerkezet: a CLAAS kombájnoknál már ismert
APS II 1700 mm széles cséplőszerkezet, mely a gyor-
sító dobból, a 600 mm átmérőjű cséplődobból és az
utóverő dobból áll, mely azonos üzemanyag-fogyasztás
Munkában az APS cséplőszerkezet
mellett 20%-os teljesítménynövekedést eredményezhet.
Az univerzális, 7/18 mm-es MULTICROP cséplőkosár
142o-os átfogási szöggel rendelkezik. A cséplőkosár állítás elektro-hidraulikusan a CEBIS-ből megvalósítható. A cséplő-
dobhajtás fokozatmentesen, szintén elektrohidraulikusan állítható 395-1150 ford./perc között.
Leválasztás, tisztítás, magkezelés: 6 db, 7,48 m2 összfelületű, 4,4 m hosszú, nyitott szalmarázó láda segítségével
történik, amit kiegészít egy MSS (Multifinger Separation System) vezérelt ujjas lazító dob, ami a szalmaréteg intenzív lazí-
tásáról gondoskodik, ezzel segítve a másodlagos leválasztást. A teljes leválasztó felület 9,85 m2. A 3D osztott rostaszek-
rény, öntisztító, lamellás rostákkal, 5,8 m2 felülettel, elektromo-
san állítható alsó és felső rostákkal. Stabil teljesítményt biztosít,
akár 20%-os oldallejtőkön is. A tisztításhoz szükséges levegőt a
fülkéből elektromosan szabályozható, nagy teljesítményű venti-
látor biztosítja. 11.000 literes magtartályának fedele elektromo-
san nyitható, belső világítással és szintjelzővel látták el. A felső
ürítésű, 130 l/sec teljesítményű ürítőcsigát elektromos helyzet-
jelzővel és automata lánckenéssel látták el.
Szecskázó: CLAAS SPEC CAT II szecskázóval van felszerel-
ve, mely 88 késes. A szecskázás és a rendterítés kiválasztásá-
nak beállítása a fülkéből történik, a dörzsbetét állítás mechani-
kusan végezhető el.
Hajtásrendszer: 20 tonnás, SAUER hidrosztatikus hajtású
első híd, elektrohidraulikus sebességváltóval. Hátsó kormány-
zott hídja 9 tonnás, 2,54-2,99 m nyomtávolság között állítható.
Teljesítményarányos LS hidraulikarendszere 120 l/min térfogat-
áramot biztosít 200 bar nyomásnál.
Motor: 10.700 cm3-es, 300 KW/408 LE-s, (ECE R 120) névle-
ges teljesítményű, Common Rail befecskendezésű, Mercedes
Benz OM 470 LA típusú, DYNAMIC COOLING, vízszintes el-
rendezésű, felső elszívású, automatikus ventilátor fordulatszám
szabályzású hűtőrendszerrel. Üzemanyagtankja 800 literes.
Fülke: VISTA-CAB vezetőfülke, A/C MATIC automata klímabe-
rendezéssel, állítható, többfunkciós, légrugós komfort üléssel,
felső hűtőrekesszel, CEBIS központi elektronikai rendszerrel,
8,4”-os méretű kijelzővel, HOTKEY forgókapcsolóval, CLAAS
AutoCropAdjust-tal, mely 24x24 terményfajta elektronikus tá-
rolására, beállítására képes (dobfordulat, cséplőhézag, szele-
lőfordulat, rosták, CLAAS szemveszteségmérő) MULTI karos
A VISTA-CAB vezetőfülke komfortos munkahelyet biztosít elektromos funkcióvezérlésekkel, külön monitorral a kamera-
a betakarítógép kezelőjének kép megjelenítésére.

Fotók: Fekete Gábor marketingmenedzser (Axiál Kft.), a CLAAS és a szerző felvételei

108 8. 2018
 CLAAS alkatrészek
A CLAAS név garancia a kiváló minőségre. Az ORIGINAL alkatrészek megbízhatók, élettartamuk
hosszabb, az ORIGINAL alkatrészekkel üzemeltetett gépek meghibásodásának esélye is lényegesen
kisebb. Mindemellett az ORIGINAL alkatrészek számos, elsőre nem szembetűnő gazdasági előnyt is
hordoznak magukban. Gyakorlati tapasztalataink alapján elmondhatjuk, hogy az ORIGINAL CLAAS
alkatrészek egy alternatív minőséggel összehasonlítva, közép- és hosszútávon nem csak gazdasági,
de állásidő szempontjából is előnyhöz juttatják a felhasználókat.

AXIÁL Cégcsoport
Gépek | Alkatrészek | Szerviz | Pénzügyi szolgáltatások | Gépbérlet
www.axial.hu 79/525-400
109
 Gépesítés, gépek

A keveréktakarmány-gyártás műveletei és gépei (6.)

Dr. Bellus Zoltán nyug. szaktanácsadó
Komka Gyula nyug. szaktanácsadó

A cikksorozat ötödik részében a
pelletálás aprítási, osztályozási, elő-
tárolási, fémkiválasztási és kondici-
onálási mint előkészítő, valamint
hűtési, morzsázási, osztályozási, tá-
rolási és kiszerelési mint befejező
műveleteit mutattuk be, majd befe-
jezésképpen a minőségellenőrzés,
a kitermelés és a kiszállítás témate-
rületeit tekintettük át (Agrofórum
2018. 29. évf. 3. sz. 58-64. o.). A
cikksorozat hatodik részében a ke-
veréktakarmány-gyártás hőkezelé-
si eljárásainak általános ismerteté-
sén túl a száraz módszerek közül a
pörköléssel, a száraz puffasztással,
a mikronizálással, a száraz extrudá-
lással és expandálással, valamint a
nedves módszerek közül a főzés-
sel és a gőzöléssel ismerkedhetünk
meg.
eljárások száraz és nedves mód-
szerekkel hajthatók végre. A gabo-
nafélék magjait az első esetben lég-
száraz, a másodikban pedig vízzel
vagy gőzzel nedvesítve dolgozzák
fel, míg bizonyos esetekben vegyes
módszereket is alkalmaznak.
A különböző eljárások kedvező
hatással vannak a gabonafélék ta-
karmányozási értékére, arra a mu-
tatóra, melynek kialakulását alap-
vetően a fizikai változások hatására
megvalósuló kémiai folyamatok és
az azokat követő egyéb összetett
hatások határozzák meg. Így fontos
változás minden állatfaj esetében a
táplálóanyagok emészthetőségé-
nek javulása, valamint kérődzők-
nél a takarmányok by-pass-fehérje
hányadának növelése, azaz a fe-
hérjék bendőbeli lebomlásának
csökkentése (Schmidt, 2015). A
takarmányok táplálóanyagai-
nak módosítása a hőkezelési el-
járások jellemzőinek célirányos
megválasztásával érhető el. A
műveletekkel zselatinizálható a
keményítő, javítható a takarmá-
nyok mikrobiológiai állapota és
meggátolható a kórokozók káros
tevékenysége, valamint hatástala-
níthatók a hőre érzékeny és mér-
gező anyagok. Így pl. hőkezeléssel
a szalmonella elpusztítása meg-
felelő körülmények között a
hőmérséklet, a kezelési idő és a

A keveréktakarmányok
hőkezelése

A takarmányok előkészítése
alapvetően hőkezeléssel és hőke-
zelés nélkül történhet. A hőkezelés
nélküli eljárásokon belül az előző
cikkeinkben már részletesen is be-
mutatott és a további felhasználást
alapvetően befolyásoló aprítási el-
járásokra a szemcsenagyság pon-
tos beállítása, míg az osztályozási
eljárásokra a közismert célokon
túl a nagyobb táplálóanyag-tartal-
mú részek szétválasztása és ez által
a jobb emészthetőség biztosítása
miatt van szükség. Ezzel szemben
a takarmányozási gyakorlat széles-
körű igényeinek kielégítése dön-
tően olyan hőkezelési eljárásokkal
oldható meg, melyek műszakilag a
termikus és fizikai hatásokon túl,
mechanikai kölcsönhatásokon is
alapulnak (1. ábra). Az alapvetően
hőtartalomra és hőmérsékletre, va- 1. ábra Hőkezelési eljárások jellemzői (Levic-Sredanovic, 2010)
lamint nyomásra és időre alapozott

110 8. 2018
 150-160 °C hőmérsékleten barnít-
ják. A művelet alatt a takarmányok
elvesztik eredeti tömegük mintegy
10%-át, sőt kis mértékben karamel-
lizálódnak is. Ugyancsak ezt a mű-
veletet alkalmazták a teljes full-fat
szója antinutritív anyagainak ha-
tástalanítására is. A pörkölést ma
is a száraz takarmány-alapanyagok
emészthetőségének javítására, a
színképződés fokozására és/vagy
a természetes eredetű antinutritív
faktorok hatástalanítására használ-
ják. A művelet alkalmával a száraz
alapanyagok intenzív melegítése
110-170 °C hőmérsékletű túlhevített
levegővel történik. A kezelési hő-
mérséklet meghatározásakor fi-
gyelemmel kell lenni egyrészt arra,
hogy a túl magas értékek károsítják
1. kép Dobos gabonapörkölő a felszíni rétegek tápanyagtartal-
mát, másrészt pedig arra, hogy az
alacsonyabbakkal a mélyebb ré-
nedvességtartalom függvényében zérlő rendszerekkel, valamint esz- tegek károsodása akadályozható
hatásosan oldható meg (Berge-Wi- közökkel küszöbölhetők ki. meg.
erup, 2012). A pörköléshez különböző meg-
Bizonyos takarmányok olyan Száraz hőkezelési eljárások oldások és eszközök szükségesek,
antinutritív anyagokat tartalmaz- velük a kezelések paraméterei szé-
nak, melyek rontják azok ízletes- Pörkölés les határok között állíthatók be. A
ségét, emészthetőségét és hasz- művelethez különböző típusú és
nosíthatóságát. Hatásuk általában A kisgazdaságok régóta alkalma- gázzal hevített dobos, valamint
akadályozza az állatok növekedését zott hőkezelési eljárása az a pörkö- szalagos rendszerű berendezése-
és fejlődését, lassítja vagy rontja a lés, mellyel a gabonamagokat egy- ket használnak. A legelterjedtebb
táplálékok értékesülését, sőt feldú- mást követően több alkalommal forgó rendszerű dobos konstruk-
sult állapotban vagy kritikus kon-
centrációban megbetegedéseket,
akár toxikózist is okozhatnak.
Hatásmechanizmusuk alapján
gátolják a fehérjék (tripszin és ki-
motripszin inhibitorok, lektinek
stb.), a szénhidrátok (amiláz in-
hibitorok stb.), valamint az ásvá-
nyi anyagogok (glükozinolátok,
oxálsav stb.) emésztését és érté-
kesülését, míg az antivitaminok a
vitaminokat inaktiválva vagy azok
hatását kompetitív módon vissza-
fogva, jelentősen megnövelik az
azok iránti szükségletet (Mézes,
2015).
Hőkezeléskor a takarmányok
táplálóanyagainak károsodását és
ízhatásuk romlását döntően a mű-
veletek csúcshőmérséklete és hosz-
szabb kezelési időtartama idézik
elő. A káros jelenségek a techno-
lógia jellemzők pontos meghatá-
rozásával és betartásával, valamint
korszerű mérő, regisztráló és ve- 2. kép Szalagos gabonapörkölő

111
 Gépesítés, gépek
3. kép Gabonapattogató vonal
ciókban a forró levegő a dobban
haladó és a keverőlemezek által
bolygatott magvakkal közvetlenül
érintkezik (1. kép). A kíméletesebb
terménykezeléshez viszont már
célszerű szalagos konstrukciókat
alkalmazni (2. kép).
Száraz puffasztás
A pattogatásként is ismert mű-
velet alkalmával a gabonafélék
(pl. kukorica, búza, cirok stb.) szá-
raz magjait gázégővel hevített zárt
dobszerkezetekben 350-400 °C
hőmérsékleten 15-30 másodper-
cig kezelik (3. kép). Ezt követően
a kezelőteret megnyitják, melynek
eredményeképpen a gabonama-
gok nedvességtartalmukat rövid
idő alatt elvesztik, a nyomáskü-
lönbség hatására szétrobbannak,
és ezáltal eredeti térfogatuknak
többszörösére növekednek.
Mivel az igen magas hőmérséklet
a magok nedvességtartalmát gőzfá-
zisba hozza, ezért a keményítőszem-
csék is szétszakadnak, javítva ezáltal
a takarmányok fogyasztási tulajdon-
ságait (Levic-Sreadanovic, 2010). Az
eljárás minden gabonaféle kezelé-
sére alkalmazható, de a gyakorlat-
ban döntően a kukorica kedvező
tulajdonságai miatt terjedt el. A pat-
togatott takarmányok kezelés utáni
112
hengerlésével a termékek sűrűsége
szükség szerint növelhető.
Mikronizálás
A száraz és a nedves eljárások
között átmenetet képező művelet
alkalmával a takarmányokat inf-
rasugárzással kezelik. A 2000-3500
nm tartományú infravörös sugár-
zást gázégőkkel, valamint villamos
4. kép Szalagos mikronizáló
árammal hevített porcelán vagy
kvarc felületű generátorokkal biz-
tosítják. A közvetlen melegítéssel
dolgozó eljárások optimális hőha-
tása az egy rétegben és egyenlete-
sen elterített, valamint szállítósza-
lagon mozgatott anyaghalmazok
kezelésekor érhető el (4. kép).
Az intenzív és rövid idejű melegí-
tés hatására a gabonafélék mag-
jaiban a víz molekuláris rezgése
megemelkedik, a magok belső
hőmérséklete eléri a 150 °C-ot. A
folyadékfázis gőzzé alakulása jelen
esetben is a magok szétrobbantá-
sát eredményezi, így a puffasztott
termékekhez hasonló, de azoknál
minőségileg gyengébb termékek
keletkeznek.
A jelenség elősegíti a gabonafé-
lék keményítőjének lebonthatósá-
gát, a részleges zselatinizáció pedig
javítja a keményítő emészthetősé-
gét. A művelet emellett inaktiválja a
minőségi degradációt okozó enzi-
mek és antinutritív anyagok káros
hatását is (Deepa-Hebbar, 2016). A
full-fat szójatermékek előállítása-
kor is eredményesen alkalmazható
eljárás előnyei ellenére sem tudott
érdemben elterjedni.
Száraz extrudálás
A művelet alkalmával a gabona-
félék és az olajos növények mag-
8. 2018
113
 Gépesítés, gépek

és növényi melléktermékeket, illet-

ve hulladékokat (6. kép).
A berendezések a mezőgazda-
ságban elsősorban a szója és a szó-
jának gabonafélékkel, főleg kuko-
ricával kombinált speciális tápokká
történő feldolgozásakor alkalmaz-
hatók, míg az élelmiszeriparban
a melléktermékek és hulladékok
takarmányokká történő átalakítá-
sában van jelentőségük.

Száraz expandálás

Az expandálás egy olyan speciá-

lis extrudálási folyamatnak tekint-
hető, melyben a csigás prések által
kifejtett nyomás egy hidraulikusan
működtetett speciális zárófejjel ál-
talában 0-40 bar között szabályoz-
ható. Expandálás alkalmával a zárt
kezelőtérbe beadagolt takarmá-
nyokat az egy- és kétcsigás gépek
burkolatába vezetett gőzzel közve-
5. kép Matricás extruder fej
tett úton hevítik, majd a kezelést
követően a zárt kezelőtér gyors
jainak 120-150 °C hőmérsékleten fajlagos energiafelhasználása. Az megnyitását követően akkora nyo-
és maximum 40 bar nyomáson extruderek a fehérjék károsodása máskülönbség indukálódik, mely
történő feldolgozása mechanikus nélkül oldják meg a teljes ener- a magok térfogatának drasztikus
zúzással, valamint őrléssel az ext- giatartalmú szójatermékek előál- megnövekedését okozza (7. kép).
ruderek egy- vagy kétcsigás feldol- lítását, inaktiválják a szójában és A berendezések fejegysége által
gozó egységeiben, a mechanikus olajos magvakban az antimetabo- létrehozott és az anyagárammal
energia termikus energiává tör- litokat, stabilizálják az étkezési ola- szemben ébredő nyomás egye-
ténő átalakulásával megy végbe. jokat, az állati és növényi eredetű nes arányban áll az anyagáram
A kezelést a nyomás és a súrlódás zsírokat, valamint hasznosítják az hőmérsékletével. A takarmányok
hatására ébredő hőtartalom végzi, egyéb célokra nem alkalmas állati 90-110 °C-os hőmérsékletét a heví-
a folyamat alatt a takarmányok tér-
fogata megnő, majd ezzel párhu-
zamosan az alapanyagok sejtfala
és keményítőrácsa roncsolódik. A
művelet végén az extruderek mat-
ricás fejegységén (5. kép) keresztül
laza szerkezetű hengeres anyag
lép ki, melynek hosszát vágással
állítják be.
Az eljárással csökkenthető a ta-
karmányokban a baktériumok és a
gombák száma, összekeverhetővé
válnak a különböző komponen-
sek, fokozható a keményítő feltá-
ródása, javítható a takarmányok
emészthetősége, megoldható a fo-
lyékony részarány pelletálás előtti
növelése, kíméletesen kezelhetők
a fehérjék és a vitaminok, fokozha-
tó a nehezen pelletálható anyagok
préselhetősége, javíthatók a pelle-
tek fizikai jellemzői, valamint nö-
velhető a pelletálás teljesítménye 6. kép Full-fat szója extruder
és ezáltal csökkenthető a művelet

114 8. 2018

7. kép Gyűrűs expander
tett kezelőtér hőtartalma és a súr-
lódásból keletkező hő együttesen
biztosítja. A művelet hatására úgy
fertőtlenítődik a káros mikroflóra,
és a hüvelyes növények magjaiban
úgy válnak inaktívvá az antinutritív
anyagok, hogy közben a vitaminok
és az aminosavak a rövid idejű ke-
zelésnek köszönhetően, jó hatás-
fokkal őrződnek meg.
Nedves hőkezelési eljárások
Főzés
A hüvelyesek és a gabonafélék
legrégebben alkalmazott hőkeze-
lési művelete az a gőzös eljárások
alapját képező főzés, mellyel a ta-
karmányok emészthetőségének
javításán túl az antinutritív anya-
gok egyszerű közömbösítését haj-
tották végre. A kis- és közepes mé-
retű gazdaságokra jellemző eljárás
korszerű változataival a nagyüze-
mekben is találkozhatunk.
A hagyományos főzés egy vi-
szonylag egyszerű és könnyen
kivitelezhető nyomásszabályozott
eljárás. A vízben áztatott, esetleg
aprított nyersanyagok főzése 30-
120 percig tart, majd ezt köve-
tően a takarmányokat szárítják.
A folyamat zárt tartályokban és
nyomás alatt, valamint 100 °C-nál
magasabb hőmérsékleten valósul
meg. A gőz nagy részét a fejtérbe
injektáló főzőberendezésekkel
szemben a korszerű forgódobos
konstrukciók már a takarmányok
közvetlen gőzölését azok teljes
anyagszerkezetében végzik. A
technológiai megoldás megaka-
dályozza a takarmányok kezelés
alatti káros összetapadását és tö-
8. kép Gabonafőző berendezések
mörödését, valamint felhalmozó-
dását (8. kép).
Főzéskor a hőmérséklettel és a
folyamat időtartamával, mint fon-
tos technológiai paraméterekkel
az alapanyagok optimális kezelése
úgy érhető el, hogy közben jelen-
tős energiamegtakarítás mellett
fokozható az eljárás hatásfoka és
termelékenysége is. A főzőtér tisz-
títása miatti gyakori megállásokat
öntisztító rendszerek küszöbölik
ki, míg az összetett főzési folyama-
tot PLC rendszerek ellenőrzik és
irányítják.
Gőzölés
Az egyszerű műveletet általában
atmoszferikus nyomáson és köz-
vetlen gőzbefúvással végzik, majd
ezt követően kettős burkolatú be-
rendezésekre alapozott melegítés-
sel folytatják (9. kép). A kezelési
hőmérsékletet 60 és 100 °C között,
míg a műveleti időt 30 másodperc
és 6 perc között tartják.
Az eljárást 10-14%-os nedvesség-
tartalomra történő szárítási, majd
hűtési művelet zárja. A folyamat
közben lehetőség nyílik folyékony
anyagok (pl. melasz, zsírok és ola-
jok stb.) beadagolására is.
A többi eljáráshoz kiegészítő
műveletként is illeszthető mód-
szerrel a takarmányok emészthe-
115
 Gépesítés, gépek
9. kép Takarmánygőzölő tartály
tősége és hasznosulása szintén
javítható. A leszárított és lehűtött
takarmányok azonnal, vagy a táro-
lást követően használhatók fel.
116
Cikksorozatunkat a nedves hőkeze-
lési eljárások bemutatásával folytat-
juk, majd fejezzük be.
■ Mezőgazda Kiadó, Budapest, 451 p.
Irodalomjegyzék
 Berge, A.C.-Wierup, M. (2012): Nutri-
tional strategies to combat Salmon-
ella in mono-gastric food animal
production.
 Internatonal Journal of Animal
Biosciences, Cambridge University,
New York, Vol. 6. Issue 4. 557-564 pp.
 Deepa, C.-Hebbar, H. U. (2016):
Effect of High-Temperature Short-
Time ’Micronization’ of Grains on
Product Quality and Cooking Cha-
racteristics.
 Food Engineering Reviews, Volume
8, Issue 2, 201-213 pp.
 Levic, J.-Sredanovic, S. (2010): Heat
treatments in animal feed processi-
ng
 2nd Workshop Feed-to-Food FP7
REGPOT-3. Extrusion technology in
feed and food processing.
 Thematic Proceedings, University of
Novi Sad, Serbia, 19-21 October, 1-24.
pp. ref. 65.
 Mézes, M. (2015): A takarmányok
egyéb biológiailag aktív anyagai. In
Schmidt, J. (szerk.): A takarmányozás
alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest,
78-101. pp.
 Schmidt, J. (2015): A takarmányozás
alapjai
8. 2018
 CLAAS alkatrészek
A megbízhatóság a részletekben rejlik: a CLAAS ORIGINAL alkatrészek nem csak a pontos méreteket
biztosítják Önnek. A csúcsminőségű alapanyagok és az aprólékos gyártási módszerek alapvető fontosságúak
a gépek megbízható működéséhez és hosszú élettartamához. Minden ORIGINAL alkatrészt kifejezetten az
Ön gépéhez gyártottunk. Testre szabott, hatékony, kiváló minőségű. CLAAS ORIGINAL alkatrészek.

www.claas.hu

AXIÁL Cégcsoport
Gépek | Alkatrészek | Szerviz | Pénzügyi szolgáltatások | Gépbérlet
www.axial.hu 79/525-400
117
 Gépesítés, gépek

Az erőgépek üzemeltetési költségének alakulása

a mezőgazdaságban
Erdeiné Dr. Késmárki-Gally Szilvia, Rák Renáta
NAIK Mezőgazdasági Gépesítési Intézet, Gödöllő

A Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ Mezőgazdasági Gépesítési Intézete évek óta egyik feladatának
tekinti, hogy tájékozódjon és tájékoztasson a magyarországi gépüzemeltetés költségeinek változásáról, ezért a
munkához nélkülözhetetlen gépüzemeltetési adatok alakulását nagyobb, az átlagosnál korszerűbb mezőgazdasági
üzemekben (ún. bázisgazdaságokban) kíséri figyelemmel, és ezen adatok alapján minden évben költség-előrejel-
zést készít. E cikkünk a fontosabb erő- és munkagépek 2018-ban várható gépüzemeltetési költségeit foglalja össze.

A gépüzemeltetési költségek
figyelemmel kísérésének
fontossága
A mezőgazdasági termelés min-
den területén (de más ágazatok-
ban is) szükséges, hogy gazdasági
döntés előtt a tervezett lépésről
ökonómiai számítás (kalkuláció)
készüljön, kimutatásra kerüljön
különböző tényezők alapján, hogy
a tervezés megvalósítása milyen
eredményre vezethet. Napjainkban
a mezőgazdasági termelés egyik
nélkülözhetetlen eszköze a gép.
Az eredményes gazdálkodás
érdekében a gépeket hatékonyan
kell üzemeltetni. Fokozottan figye-
lemmel kell kísérni a munkavég-
zést (a lehető legkevesebb munkát
célszerű végezni, de optimális idő-
pontban, a leggazdaságosabban
üzemelő erő- és munkagépekkel
úgy, hogy a takarékosság ne vezes-
sen terméscsökkenéshez), a költsé-
geket (okszerűen takarékoskodni
kell az üzemanyaggal, a munkabér-
rel, a javítási anyagokkal stb.) és
az önköltség alakulását (melynek
fontos része a fajlagos teljesítések
növelése). A gépüzemeltetés során
tehát csak úgy lehet jó eredményt
elérni, ha az anyagi-műszaki alapok
megteremtése mellett az ökonómiai
kérdések is kellő figyelmet kapnak.
Módszertan
A mezőgazdasági gépüzemelte-
tés költségei évente módosulnak.
A változásokat a Nemzeti Agrárku-
tatási és Innovációs Központ Mező-
gazdasági Gépesítési Intézetének
munkájába bekapcsolódó bázis-
gazdaságok tény- és tervszámai,
a gép- és alkatrész-forgalmazók
árakra vonatkozó információi, a
KSH adatai, egyéb statisztikai ada-
tok és a különböző rendeletek elő-
írásai alapján számítottuk.
A géphasználat eredményességét
a gyakorlatban nagyon sok tényező
befolyásolja, ezért az árak, telje-
sítésadatok, és üzemeltetési költ-
ségek tájékoztató jellegű átlagok,
ugyanis e számok a gyakorlatban
alkalmazott tényleges típusoktól,
illetve a használat körülményeitől
függően eltérhetnek, ugyanakkor a
helyi viszonyokhoz igazíthatók.
Az erőgépek teljesítését a 60/1992.
(IV.1.) Korm. rendelet 4. mellékleté-
ben szereplő kilowattórára (kWh-
ra) vetítve célszerű megadni. A ren-
delet alapján az erőgépek esetében
1 kg gázolaj felhasználásával 3,3
kWh és 1 liter gázolajjal 2,77 kWh ál-
lítható elő. Vagyis 1 kWh gépi mun-
kához 0,304 kg vagy 0,361 l gázolaj
szükséges.
Szintén a fenti kormányrendelet
alapján négy területi kategóriát le-
het megkülönböztetni, ezért szor-
zószámok figyelembevételével a
költségértékek változnak:
 I. területi kategória: sík, közép-
kötött talaj. A szorzószám 1.
 II. területi kategória: sík, kötött
és az enyhe lejtő, középkötött
talajok. A szorzószám talajmun-
káknál 1,16, felszíni munkáknál
1,12, tehát ennyivel nagyobb vo-
nóerő szükséges a műveléshez,
mint az I. területi kategóriában.
 III. területi kategória: sík, laza
homok és igen kötött, valamint
az enyhe lejtő, kötött, illetve a
lejtő, középkötött talajok. A szor-
zószám talajmunkáknál 1,38, fel-
színi munkáknál 1,24.
 IV. területi kategória: enyhe lej-
tő, laza homok és igen kötött,
valamint a lejtő, kötött és igen
kötött talajok. A szorzószám ta-
lajmunkáknál 1,72, felszíni mun-
káknál 1,44.
A fenti előírás alapján a lejtés sík
terület esetében 0-5,0%, enyhe lejtős
területnél 5,1-12,0%, lejtős területnél
12,1-17,0%.
A korábbi évekhez hasonlóan a
következő költségtényezőket vet-
tük figyelembe (Erdeiné Késmárki-
Gally Sz. et al., 2017):
1. hajtó- és kenőanyagok költsége,
2. munkabér és az ezt terhelő költ-
ségek,
3. karbantartás és javítás költsége,
4. értékcsökkenés (amortizáció),
5. egyéb költségek,
6. tárgyi és forgóeszközök tőkeho-
zadéka, vagy a hitelkamat,
7. gépekkel kapcsolatos (ágazati,
főágazati, gazdasági stb.) általá-
nos költségek.
A közölt árak és költségek az áfá-t
sehol nem tartalmazzák.
Gépüzemeltetési költségek
várható alakulása (2018)
A figyelembe vett adatok, vala-
mint jogszabályi változások alapján
az árak és költségek 2018-ban vár-

118 8. 2018
 Gépár Teljesítés Költségnemek
Teljes
Munkabér Karb. Tárgyi- és Teljes üzemeltetési
Erőgép- Átl. mot. Amort. szám. Kap. Hajtó- és Egyéb Közvelen Általános
és szoc.h. és ÉCS. forgóeszköz üzemeltetési költség
csoport telj. alapja kihaszn. kenőanyag költség ktg. költség
adó jav. tőkehozadék költség
[eFt/kW] [eFt/db] [eFt/db] [mh/év] [%] [nha/mh] [nha/év] [Ft/nha] [Ft/mh]
Traktorok
21-40 30 224,0 6720 5040 1500 24 0,274 410 3420 5059 2534 1228 555 12796 323 640 13759 3765
41-75 58 178,3 10344 7758 1600 27 0,595 952 3197 2465 1998 815 376 8850 217 442 9509 5659
76-100 88 228,5 20105 15079 1700 31 1,037 1762 3008 1499 1604 856 272 7239 214 362 7814 8101
101-150 125 268,4 33555 25166 1800 35 1,663 2993 2853 991 1356 841 229 6270 204 314 6788 11286
151-200 175 268,1 46924 35193 1900 38 2,527 4801 2736 691 1172 733 200 5532 179 277 5988 15131
Gabona arató-cséplő gép
76-100 88 303,6 26717 20038 550 30 1,003 552 3102 1741 4039 3632 605 13119 790 656 14564 14611
101-150 125 303,6 37951 28463 575 31 1,473 847 2944 1257 3558 3362 490 11611 727 581 12918 19023
151-200 175 303,6 53131 39848 600 32 2,128 1277 2839 923 3091 3121 400 10374 673 519 11565 24612
Magajáró rakodók
21-40 30 538,6 16158 12118 1600 25 0,285 456 3537 5453 4593 2657 651 16892 626 845 18363 5234
41-75 58 515,8 29916 22437 1700 26 0,573 974 3309 2876 4229 2303 484 13201 533 660 14394 8249
76-100 88 493,0 43384 32538 1800 27 0,903 1625 3146 1934 4083 2002 414 11579 464 579 12622 11397
101-150 125 470,2 58776 44082 1900 28 1,330 2527 3051 1392 4010 1744 379 10576 408 529 11513 15312
151-200 175 447,4 78296 58722 2000 29 1,929 3857 2955 1018 3937 1522 345 9777 360 489 10626 20492
Magajáró betakarítók
Kaszálók
201-250 225 333,9 75130 56347 600 30 2,565 1539 2680 812 2951 3661 324 10429 777 521 11728 30082
251-300 275 333,9 91823 68867 600 32 3,344 2006 2570 688 1951 3432 262 8904 723 445 10072 33681
301-400 350 333,9 116865 87649 600 33 4,389 2633 2446 588 1079 3328 209 7650 694 383 8727 38306
Szecskázók
251-300 275 234,8 64571 48428 600 31 3,240 1944 2674 681 6578 2491 450 12874 568 644 14085 45631
301-350 325 226,7 73693 55270 625 32 3,952 2470 2626 592 5978 2238 412 11846 512 592 12949 51177
351-400 375 218,7 82010 61508 650 33 4,703 3057 2586 527 5424 2012 378 10928 462 546 11937 56134
Egyéb magajáró betakarítók
21-40 30 333,9 10017 7513 400 24 0,274 109 3249 5680 5502 6865 1092 22387 1476 1119 24982 6835
41-75 58 333,9 19367 14525 450 25 0,551 248 3087 2991 4972 5858 694 17603 1250 880 19733 10873
76-100 88 333,9 29384 22038 500 26 0,869 435 2944 2009 4443 5069 534 14999 1080 750 16829 14632
101-150 125 333,9 41739 31304 525 27 1,283 673 2818 1444 3914 4649 439 13263 987 663 14913 19127
151-200 175 333,9 58434 43826 550 28 1,862 1024 2741 1054 3400 4279 375 11851 906 593 13350 24858
Megjegyzés:
műszakóra [mh] = az erőgép vezetőjének az erőgéppel eltöltött munkaideje; 1 nha = 26,315 kWh; kapacitáskihasználás = a műszakórából a névleges teljesítményre redukált munkaidő aránya, illetve az idő és teljesítménykihasználás szorzata, kWh/mh/kW; ÉCS=
értékcsökkenési leírás
1. táblázat Néhány erőgép átlagos ára, teljesítése és üzemeltetési költsége (áfa nélkül)

119
 Gépesítés, gépek
Teljes üze- hatóan a következőképpen módosulnak. A
meltetési
költség gépek árai a 2017. évihez képest előrelát-

[Ft/mh]

5432

2028
3257
2057

3433
5221
2324
1264

1988
1946
2164

3785
1967

1838
3411
1514
hatólag átlagosan 7%-kal emelkednek. A
hajtó- (325 Ft/kg, 273 Ft/l) és kenőanyagok
(850 Ft/kg) árának változására számottevő-
Teljes üze-
meltetési

en nem számítunk. Az alapbér mértékének

költség

2692
3465
2231
1222

2641
1967
1783

3186
1397
1154
1192

1173
934

896
463
676
növekedése az előző évihez képest 5%-ot
emelkedik, mivel a minimálbér és a garan-
tált bérminimum összege is módosult 2018
Közvetlen

[Ft/nha]
költség

elejétől. Számításainkban az alapbér után

2883

2256
2267
1059

1929
1585

1037
1091
1081

1242
1746

3110

593
827

396
772
elszámolt kiegészítő bér mértéke nem vál-
tozott (alapbér 10%-a). Az egyéb bérvonza-
tú költségek esetén a szociális hozzájárulási
jav. költ-
Karb. és

2054
sége

1059

2073
698
485

885

322

623
736
979

764
783

691

337
155

913
adó 2018. 01. 01-től 19,5%-ra csökkent, illetve
a betegszabadság az alap- és kiegészítő bér
2,5%-a. A karbantartási, javítási költség
üzemelte-
tési költ-

(+6%) emelkedésére számítunk. A közölt

Teljes

3380
2684

4595
6866
2321

1848
1594
3619

2169
1475
2419

383

562
726
ség

481

473

(fajlagos) gépárak tehát átlagszámok, ezek-

től egy-egy konkrét típus tényleges fajlagos
ára lényegesen eltérhet. Az értékcsökkenési
költség
Általá-
nos

288
100

145
161

197
110

115
84
22

25
32
65

95
21

72
17

leírás kulcsa (minden gépnél egységesen)

10%. Az egyéb költségek esetén a biztosítá-
si díjak 10%-os, a géptárolás költsége 3%-os,
Tárgyi, for-

tőkehoza-
góeszköz

anyagok és alkatrészek beszerzése, -tárolása,

dék

453
825
100

324
170
214
241

274
116

92
25

27
35
48

92
27

-kezelése, -kiadása 4%-os, tőkehozadék 4%-

[Ft/ha]

os, és a gépekkel kapcsolatos költségek 5%-

költ- len költ-
Egyéb Közvet-

os emelkedését vettük figyelembe.

2006

3944
2295

5754
1309

1903
1672
2194

2910
3217

1431
425

646
434
339

502
ség

A NAIK MGI kalkulációja alapján a fenti

költségváltozások hatására a 2018. évi faj-
lagos teljes gépüzemeltetési költség az 1-2.
2. táblázat Néhány munkagép (talajművelő gépek) átlagos ára, teljesítése és üzemeltetési költsége (áfa nélkül)
ség

142
60
45
93

22
40

53
60
52

95
78

16
19
17
13

51

táblázat szerint alakul néhány erőgép és

munkagép esetében.
4070
1342
1041

1578
2213
ÉCS.

1137
526

426
421
227
123
165

475
128

818
116

Megjegyzések: *=2018. évi átlagos árak, ennek 75%-a az értékcsökkenés alapja; **=II. területi kategóriában, mh=műszakóra

Gépüzemeltetési költségek
jav. költ-
Karb.

sége

1589

1033

1589
1589
1987

1271
1191
286
302

920
795

954

900
397
199

318

csökkentésének lehetőségei

A különböző rendeltetésű, motortelje-

[ha/év] [ha/mh]**

sítményű, korú stb. erőgépek a más-más

2,94
3,20
0,90
4,50

2,25
0,85

3,30

3,50
3,20

2,38

0,60
0,40
0,50
0,92
0,73
2,31

munkaműveletek végzése során eltérő üze-

Teljesítés

meltetési költséggel dolgoznak, vagyis a leg-

kedvezőbb termelési költség elérése érdeké-
640
340
360
900
660

800

735
925
675
875

275
475

120
145

80
75

ben fontos annak megfelelő eldöntése, hogy

a mezőgazdasági munkát milyen gépekkel
[mh/év]

250
200
400
400

300
200
200

250
250

200
400

200
200
300
200

150

végezik el. A gépüzemeltetési költségek csök-

kentésére több lehetőség is fennáll.
Egyik lehetőség a gépek kihasználásá-
gépár

3094
4094

2025
4390

3052
7027

2250
alap-

1040

1442

1894
1790

1946

1770
1816
[eFt]
ÉCS

843
787

nak javítása és az éves teljesítés fokozása. A

gépeknél szereplő éves műszakórák száma,
[eFt/db]
Gépár*

5459

9369
2386

2525
5853

2999
2595

4070
2361
1050

2701
1923
1387

2421

4125
1124

a műszakórára jutó kWh, nha, ha teljesítések

a gépi munka jobb szervezésével és bérmun-
ka vállalásával lényegesen javíthatók.
szélesség
Munka-

[cm]

500
450
400

450
500
600

500
400
400

Másik lehetőség a költségek mérséklésére

300
250
160
160

165
160
210

az üzemanyag-felhasználás csökkentése gép-

kezelői odafigyeléssel (például: a gépek jobb
Műtrágyázás középmélyen
Kombinált magágykészítő

kihasználásával, a műszaki színvonal javításá-

Ágyás- és bakhátkészítő
A talajművelő gép
megnevezése

Szántóföldi kultivátor
Sorművelő kultivátor

val, optimális erő- és munkagépkapcsolással,

Tárcsás talajművelő
Váltva forgató eke

a motor jó állapotban tartásával, takarékos

Középmélylazító
Rögtörő henger
Gyűrűs henger
Fogas borona
Simahenger

vezetési stílus alkalmazásával).

Mélylazító

Talajmaró

További elvi lehetőség a hajtó- és kenőanya-

Ágyeke

Simító

goknál, a karbantartásnál és a javításnál, a

120 8. 2018
munkabérnél és járulékainál, va-
lamint az értékcsökkenésnél és az
egyéb költségeknél, a tárgyi és for-
góeszköz tőkehozadéknál, valamint
a gazdasági általános költségnél me-
rül fel.
A takarékosság fontos része a leg-
megfelelőbb erőgéptípus és mo-
torteljesítmény megválasztása is. A
kiadványban részletesen közölt szá-
mok alapján megállapítható, hogy
a nagyobb teljesítményű erőgépek
üzemeltetési költsége (megfelelő
kihasználás mellett) kedvezőbb.
Nagyobb méretű táblák esetén
nemcsak a gépek fajlagos teljesítése
jobb, hanem a termelés összes
körülménye is kedvezőbben alakul.
A gépek éves biztosítási díja is ko-
moly költségtényező, ezért megfe-
lelő biztosítási megállapodással je-
lentős költségcsökkentés érhető el,
illetve biztosítóváltásban is érdemes
lehet gondolkodni, mivel erős a pia-
ci verseny.
Természetesen a termelés költsé-
gét nemcsak a fent felsoroltak, ha-
nem több más tényező is befolyá-
solja. Ide tartozik például a talajok
termőképessége, mivel gyengébb
talajokon az alacsonyabb termésát-
lag miatt is magasabb a termelési
önköltség.
Tehát ahhoz, hogy a termelés
költsége megfelelő legyen fontos
látni, hogy nagyobb táblákon, nagy
gépekkel, olcsóbban végezhetők el
a gépi munkák. Bár a világban (pl.
Dél-Koreában) találunk rá példát,
hogy kisméretű családi gazdasá-
TALLÓZÁS...
Rezisztens banánfajta a farmerek milliói számára jelent biztos megélhetést
Az afrikai kontinensen Tanzánia
és Uganda a két legfontosabb ba-
nántermesztő ország. Évente 3,5
millió tonna termést takarítanak
be 4,3 milliárd dollár értékben –
tájékozódhatunk a http://www.
freshplaza.com/article/193638/
Experts-say-Tanzania-can-do-better-
in-banana-production címen az in-
terneten.
E két kelet-afrikai állam a földrész
gokra alapozott termelési struktúra
hosszabb távon is működhet ered-
ményesen, szövetkezetekbe csopor-
tosulva, de ezek jelentős költségveté-
si támogatást élveznek (Neszmélyi,
2016).
Következtetés
A géphasználatot befolyásoló té-
nyezők között legfontosabb a ter-
melő egység mérete, ahol a mun-
kaműveletek többsége komplexen
gépesíthető. Megfelelő gazdasági
méret esetén és az optimális gépe-
sítés mellett a termelés költsége szá-
mottevően csökkenthető. Lényeges
továbbá, hogy nagyobb gazdaság-
ban több gépválasztási lehetőség
adódik, így a különböző méretű és
rendeltetésű gépek között ki lehet
választani az adott munkára legmeg-
felelőbb, legkedvezőbb költséggel
üzemeltethetőt.
A kihasználás alakulása (pl.
teljesítménykihasználás, idő-
kihasználás, éves kihaszná-
lás) és az alkalmazott erőgép
motorteljesítménye nagymértékben
befolyásolja a munkaművelet fajla-
gos gépköltségét. A kis táblákon
többnyire kisteljesítményű gépek-
kel dolgoznak, ezért a gépi munka
költsége fajlagosan nőhet.
A termelés költségét a talaj minő-
sége is befolyásolhatja, a felhasznált
vetőmagok, kemikáliák mennyisége
és minősége által, továbbá a munka-
szervezést célszerű még kiemelni,
mert az esetleges alacsonyabb ter-
banántermelésének bő felét adja.
Tanzániában kb. 3,7 millió olyan
farmer él, akik ugandai társaikhoz
hasonlóan, mind alapélelmiszer-
ként, mind jövedelemtermelő kul-
túraként nagy mértékben függnek a
banántól. Gombás betegségek és ál-
lati kártevők miatt azonban – egyes
szakértők vélemény eszerint – je-
lenleg e növényfaj termőképességé-
nek csupán 9 százaléka realizálódik.
mésátlagok mellett hatással vannak
az önköltség alakulására.
A gépek kihasználásának javítá-
sa fontos feladat, lehetőség szerint
az éves és fajlagos teljesítéseket
növelni, míg a javítási, valamint üze-
meltetési költségeket mérsékelni
szükséges. Amennyiben mód van rá,
a gépek selejtezésével és új gépek
beszerzésével csökkenteni érdemes
a gépek átlagos használati idejét,
korszerűsítve ezzel a gépparkot.
*
A mezőgazdasági erő- és munka-
gépek és a műveletenkénti üzemel-
tetési költségek részletes alakulása a
„Mezőgazdasági gépi munkák költ-
sége 2018-ban” című kiadványban
megtalálható, mely megrendelhető
a Nemzeti Agrárkutatási és Innová-
ciós Központ Mezőgazdasági Gé-
pesítési Intézetétől (2100 Gödöllő,
Tessedik S. u. 4., Tel.: +36-28-511-641,
e-mail: barna.attilane@mgi.naik.
hu).
■
Felhasznált források:
 Erdeiné Késmárki-Gally Sz. (szerk.)
– Rák R. (2018): Mezőgazdasági
gépi munkák költsége 2018-ban.
NAIK MGI. 32 p.
 Erdeiné Késmárki-Gally Sz.
(szerk.) – Karakasné Preil É. – Rák
R. (2017): Mezőgazdasági gépi
munkák költsége 2017-ben. NAIK
MGI. 32 p.
 Neszmélyi Gy. (2016): Szövetkezeti
modellek a világban – Dánia és a
Koreai Köztársaság példájának ta-
nulságai. Gazdálkodás. 60 (6) 532-
547 pp.
Mindez a régió banántermesztésé-
nek fenntarthatóságát kérdőjele-
zi meg. Az Afrika tízmillióit érintő
probléma megoldására olyan ba-
nán hibridek előállítását tűzték cé-
lul, amelyek rezisztensek a gombás
betegségekkel (Sigatoka-betegség,
Fusarium) és kártevőkkel (ormá-
nyos bogár) szemben.
✍ Összeállította és fordította:
Polgárné Balogh Eszter
...TALLÓZÁS
121
 Gépesítés, gépek

Gépmúzeumok – muzeális gépgyűjtemények (33.)

Jubileumi Gépészkovács Találkozó Újfehértón

Dr. Szekeres Béla okl. agrármérnök
Budapest

Szilágyi Péter magángyűjtővel régóta ismerjük egymást, gyűjteményét az Agrofórum 2017/4. számában mu-
tattam be. Ahányszor csak találkoztunk, mindannyiszor hívott a gépészkovács találkozóra, de valahogy eddig so-
hasem „jött össze”. Idén elhatároztam, ha csak egy mód van rá, eleget teszek a baráti invitálásnak. Így is történt, és
nem bántam meg, hogy a jubileumi Országos Gépészkovács Találkozónak részese lehettem.

Újfehértó mintegy 13.000 lakosú vá-
ros, közel Nyíregyházához, amelynek
ma már hagyományosnak mondható,
várt rendezvénye az előre tervezhető,
minden év júniusának utolsó szom-
batjára szervezett Országos Gépész-
kovács Találkozó. Ilyenkor a város
apraja-nagyja – valamint főleg kör-
nyékbeli, de az ország más részeiből
is érkező látogatók – a város főterén
gyülekeznek, várva az ünnepélyes
megnyitásra, és a traktorok, illetve ve-
terán autók, motorkerékpárok felvo-
nulására.
A Szilágyi Péter magángyűjtő és
rendezvénytulajdonos, valamint az
Újfehértói Ipartestület által életre
hívott, és idén 10. alkalommal meg-
szervezett rendezvény mára már ala-
posan „kinőtte” magát – 140 kiállító,
veterángép, és többszáz vendég, láto-
gató „foglalta el” június 30-án a város
főterét.
A megnyitót reggel 9 órakor Papp
Zoltán műszaki mérnök, egyetemi
oktató tartotta, majd némi előkészüle-
tek, „izzítás” után 10 órakor elindult a
traktoros menet, felvonulás a szokott
útvonalon – a helyi lakosok és az ide
látogatók legnagyobb örömére.
Az Országos Találkozó történeté-
ről, az előzményekről beszélgettem
Szilágyi Péterrel, aki elmondta, hogy
az ötletet a mezőkövesdi Gépmúze-
um hagyományos rendezvénye adta,
ahova kezdetben – gyűjtőként – ta-
pasztalatot szerezni és a gyűjtőtársak-
kal találkozni járt. Később már saját
maga is kiállított, megjelent gépeivel a
rendezvényen. A gondolat itt született
meg: ehhez hasonlót – összefogva a
helyi és környékbeli „gépes”, gépgyűj-
tő emberekkel, barátokkal – Újfehér-
tón is lehetne szervezni. A gondolatot
gyakorlatra váltva így indult el 2009-
ben az első Találkozó.
Hogy miért gépészkovács
elnevezéssel?
Szilágyi Péter szerette volna, hogy ez
a rendezvény nevében is emléket állít-
son a kétkezi munkásoknak, azoknak,
akik annak idején az igen kemény
fizikai munkát követelő terménybe-
takarításból és egyéb mezőgazdasági
feladatokból oroszlánrészt vállaltak,
traktorosoknak, gépészeknek, gépla-
katosoknak, gépészkovácsoknak. Az
országban ilyen néven egyedülálló
rendezvény logója is megszületett az-
tán, és a védjegyoltalomról is gondos-
kodtak. Időközben – a gyűjtőtársak
segítsége mellett – a család is egyre
nagyobb részt vállalt a nem kis szerve-
zési munkából, így Katalin asszony, a
felesége, és nem utolsósorban Norbi
fia, aki folytatja édesapja munkáját,
már mint társtulajdonosként is, és a
gépek restaurálásában, de legfőkép-

1. kép A „felvezető” Hofherr GS 35 traktor (1950) 2. kép HSCS R 20-22 (1930-as évekből)

122 8. 2018
3. kép Dutra UE 28 (1963) 4. kép Dutra D4K (1966)

pen az informatikai feladatokban is részt

vállal.
A rendezvény elismertsége szakmai ber-
kekben egyre nőtt, a látogatók száma évről
évre gyarapodott és elmondható, hogy a
mostani, 10. alkalomra a kiállítók száma
megháromszorozódott (minden évben
jelentkezik 10-15 új kiállító), a látogatói lét-
szám pedig legalább ötszörösére növeke-
dett. Ha így megy, előbb-utóbb „kinövik”
Újfehértó főterét! Egy ilyen rendezvény-
hez három dolog szükséges: kiállítók, kö-
zönség és támogatók. Itt mindhárom „biz-
tosított”. Támogatás terén elsősorban a
magánszemélyek, cégek, kisebb-nagyobb
vállalkozások nem kis anyagi és természet-
beni támogatását, a városi önkormányzat
5. kép Lanz-Bulldog (1957)
hozzáállását, és nem utolsósorban az Új-

6. kép Zetor K-25 (1950-es évek) 7. kép Az MB Trac 800 (1988)

123
 Gépesítés, gépek

8. kép Az IHC Mc Cormick (1968) 9. kép Kramer (1973)

10. kép Egy amerikai „Amanco” stabilmotor (1917) 11. kép A 120 éves borszivattyú

fehértói Ipartestület óriási segítségét kell

megemlíteni és megköszönni. A „hajtómo-
tor” – stílszerűen – természetesen Szilágyi
Péter, aki kezdettől fogva óvta a rendez-
vényt attól, hogy „falunap-jelleget” öltsön;
ezért például vásárosokat nem enged be
a területre.
Elsődleges ezen a rendezvényen a szak-
maiság, ezért a megnyitót is mindig szak-
mabeli tartja. A programot kulturális ese-
mények is „színesítik” (népzene, néptánc
stb.) az idei Múzeumok Éjszakája pedig Új-
fehértón a – város hozzájárulásával – a ta-
lálkozót megelőző napra „került”, amikor
már a kiállítók gépeikkel megérkeztek; így
bőven volt látogatója a Városi Múzeum-
nak. A rendezvény ideje alatt a Magyar Vö-
12. kép A Heinrich-Lanz gőzlokomobil (1919) röskereszt véradást, a Magyar Honvédség

124 8. 2018

13. kép Kukoricaszár-szecskázás egy HSCS szecskázóval (1919/20. körüli)
14. kép Az újfehértói Városháza
pedig katonai toborzást, fegyverzet-
és technikai bemutatót tartott.
A 10 órakor kezdődő traktoros fel-
vonulást egy 1950-es évjáratú HSCS
GS-35-ös „vezette” (1. kép), amelyet
követtek a többi veterán masinák:
HSCS R 20-22 (2. kép), Dutra UE 28 (3.
kép), Dutra D4K (4. kép), Lanz-Bull-
dog (5. kép), Zetor K-25 (6. kép), Mer-
cedes MB Trac 800 (7. kép), IHC Mc
Cormick (8. kép), Kramer (9. kép) stb.
traktorok, néhányan feldíszített pót-
kocsikkal, szemet gyönyörködtető és
régi emlékeket felidéző veterán sze-
mélyautók (Skoda, Lancia, Chevrolet
stb.) és motorkerékpárok (Csepel,
Pannónia, BMW, Simson stb.). A „leg-
veteránabb” a 94 éves Tóth Imre bácsi
és traktorja, egy Lanz-Bulldog volt,
15. kép A Díszkút Árpád fejedelem szobrával
„akik” lábon tették meg a mintegy 50
kilométeres utat Tiszalökről!
Külön kiállítási területet kaptak a
stabilmotorok (10. kép); az érdeklő-
dők működés közben tekinthették
meg az öreg gépeket. Különlegesség-
nek számított Papp Zoltán 120 éves
borszivattyúja (H. Heinrich, Döbling
bei Wien – 11. kép), amelyet – a szi-
vattyúzás, átemelés műveletét model-
lezve – működés közben csodálhattak
meg a látogatók. Az eredeti szivattyút,
„szivattyútestet” egy MÉH-telepről
mentette ki a gyűjtő.
A nap várt eseménye volt az 1919-es
évjáratú Heinrich-Lanz gőzlokomobil
(12. kép) felfűtése és beindítása, és a
gőzgépes kukoricaszár-szecskázás
(13. kép). Utóbbi egy HSCS szecská-
zó meghajtásával történt, a szecskázó
„etetője” pedig Lukács Pál, a vácrátóti
veteránok „főnöke” volt. A nemrég fel-
újított, üzemképessé „varázsolt” gőz-
gép büszke tulajdonosa Szilágyi Péter
és Norbi fia.
A rendezvényen az egyes magán-
gyűjtőkön kívül Hagyományőrző
Egyesületek (veterán egyesületek,
kertbarát-körök stb.) is részt vettek
az ország minden részéből, és felvo-
nultak feldíszített traktorral, pótko-
csikkal. A díszített járművek „verse-
nyének” eredményhirdetését, a díjak
(ajándékcsomagok) átadását idén
Nagy Sándor, a város polgármestere
vállalta, ezzel is jelképezve a város ér-
dekeltségét, aktív részvételét. Megtisz-
telte a Találkozót jelenlétével, képvi-
seletével a mezőkövesdi Hajdú Ráfis
János Mezőgazdasági Gépmúzeum,
és az erdélyi, alsócsernátoni Hasz-
mann Pál Múzeum is.
Az újfehértói Országos Gépészko-
vács Találkozó nagyban hozzájárul
a térségi turizmus fellendüléséhez is,
hiszen az ide látogatók a rendezvény
programján túl, „szabad idejükben”
megismerkedhetnek a szép kialakí-
tású főtéren levő volt Kaszinó épü-
letével, megnézhetik az impozáns,
1905-ben épült Városházát (14. kép),
vagy bekukkanthatnak a Városi Mú-
zeumba, de akár elüldögélhetnek a
Díszkútnál, amely fölött „Árpád feje-
delem” (15. kép) vigyázza a város bé-
kéjét.
■
125
 Gépesítés, gépek
Magyar gazdálkodókkal jártuk be
Európa legmodernebb traktorgyárát
Az elmúlt néhány évben több
nyugat-európai mezőgazdasági
gépgyárban járhattam, és szinte
mindenhol fejlett technológiával
találkoztam. Különösen a német-
országi üzemekben érződött a
nyugodt, precíz munka hangulata.
A lauingeni Deutz-Fahr Land azon-
ban minden eddigi tapasztalatomat
túl tudta szárnyalni, nem véletlenül
tartják Európa legfejlettebb, leg-
modernebb traktorgyárának, ahol
a Same Deutz-Fahr csoport legna-
gyobb erőgépei készülnek 130 és
340 LE teljesítmény között. Június
elején a Dorker Kft. magyarországi
gazdálkodó partnereit kísértünk el
a bajor városba.
A 90 millió euróból felépített, 345
000 négyzetméteres Deutz-Fahr
Land 150.000 négyzetméteres üze-
mében 16 típusból naponta 40 trak-
tor készül el. Az alapkövet 2015-ben
tették le, ekkor indult az új gyár épí-
tése, ám a tervezés 2013-ban, a han-
noveri Agritechnica kiállítás előtt
kezdődött. 2016-ban már tesztelni
lehetett a festőüzemet, következett a
próbagyártás, a logisztikai terminá-
lok üzembe helyezése, végül pedig
126
Ahol a legnagyobb
Deutz-Fahr traktorok születnek
2017-ben átadták a gyárat, és kigu-
rultak az első lauingeni Deutz-Fahr
traktorok.
Apróságokon múlik minden
A magyar csoport szakmai prog-
ramja délelőtti tesztvezetéssel kez-
dődött, amely során különböző
felszereltségű erőgépeket lehetett
kipróbálni a gyár melletti tesztpá-
lyán. A powershift és fokozatmen-
tes váltók mellett szinte minden
opció és választható extra elérhető
volt, amit a Deutz-Fahr nyújtani tud
a gazdálkodóknak. A legjobban
azonban mindenki azt várta, hogy
bejusson az üzembe, ahol megte-
kinthettük, hogyan is készülnek a
legnagyobb Deutz-Fahr traktorok.
Lauingenben egyelőre a 130 és 340
LE teljesítmény között található 6-os,
7-es és 9-es széria típusait szerelik
össze, de a tervek szerint az 5-ös
széria is hamarosan innen kerül a
gazdálkodókhoz. Emellett komoly
fejlesztések zajlanak a 11-es sorozat
kapcsán, a tervek szerint 2020-ra
350-440 LE teljesítményű traktorok-
kal is bővül az SDF kínálata. Ezeket
szintén Lauingenben fogják gyárta-
ni.
A jellemzően németországi alkat-
rész-beszállítóknak a megrendelés
leadástól számítva nagyjából 6 he-
tük van arra, hogy az adott kompo-
nens megérkezzen a bajor városba,
méghozzá 14 nappal az összeszere-
lés megkezdése előtt. Ez azt jelenti,
hogy az adott elem elkészítése a
végső munkálatok előtt már 8 hét-
tel megindulhat – legyen az például
egy ZF váltó.
A lauingeni gyárban készülő
traktorok mindegyike ugyanazon
a gyártósoron halad végig, mind
a 6-os, mind a 9-es típusjelű. A kü-
lönbség a beépített komponense-
ken kívül mindössze annyi, hogy
a nagyobb traktor összeszerelése
mindegy 35%-kal hosszabb. Ez nem
is meglepő, hiszen a jelenlegi csúcs-
modell hozzávetőlegesen 5000
komponensből áll.
A gyár méreteit jól szemlélteti,
hogy naponta mintegy 150-200
nagyméretű és 2000 kisméretű kon-
téner érkezik a logisztikai terminál-
ra. Itt a nagyobbak számára egy 8
méter magas polcrendszer biztosít
8. 2018
4000 tárolóhelyet, míg a kisebbeket
egy automata tárolóegységbe te-
szik. Ezen az 500 négyzetméternyi
területen 25.000 darab kis alkatré-
szeknek helyet adó tároló található
8000 tárolótálcán. A raktározást és a
kiadást 9 szállítórobot és 2 emelőre-
ndszer végzi.
A logisztikai terminál után a hatal-
mas A01-es szerelőcsarnokba vitt az
utunk, ahol egy 10.000 négyzetmé-
teres fedett terület áll rendelkezésre
ahhoz, hogy az összeszerelés elkez-
dődjön, és a gyártósoron mindig
minden szükséges alkatrész rendel-
kezésre álljon. Azt, hogy mennyire
fontos a precíz logisztika, akkor
érthetjük meg, ha tudjuk, hogy eb- A kabinok már összeszerelt állapotban érkeznek Lauingenbe (Fotó: Deutz-Fahr)
ben az egy csarnokban a különbö-
ző modellekhez szükséges 15.000
alkatrészből 9000-et itt építenek be területén 700 dolgozó mindössze a rendszer szivárgásellenőrzése is
a dolgozók. egyetlen műszakban végzi a dolgát. megtörténik, amit probléma esetén
Az összeszerelő sor legelején a Visszatérve a munkásokat szállító azonnal javítanak is. Fontos szem-
mellső hídból, a motorból és a hát- szalagra, az sem elhanyagolható, pont, hogy a gépek ne váljanak le a
só híddal egybeépített sebességvál- hogy az kissé rugalmas, ami jelen- sorról, hiszen az csak megzavarná a
tóból álló hajtáslánc összeszerelése tősen csökkenti a hátat ért terhelést. hetekre előre megtervezett, szinkro-
az egyik oldalon található, úgyneve- A dolgozók kényelmének biztosítá- nizált gyártási folyamatot.
zett előszerelő állomásokon törté- sa tehát elsődleges szempont volt a A precíz tesztelés és ellenőrzés so-
nik, míg a másik oldalon az egyesítő tervezés során. Igazán precíz mun- rán a hajtáslánc a festőüzembe ke-
állomás található. A munkálatokkal kát persze csak ilyen körülmények rül, amely a Deutz-Fahr Land egyik
egyidejűleg egyre nehezedő hajtás- között elvárni... legfontosabb pontja. A készülő gé-
lánc akár 220 mázsás súlyát kicsi, pet valóban a legmodernebb tech-
ugyanakkor rendkívül hatékony és nikával kezelik, csak ez az egység 20
energiatakarékos, 7,5 kW-os villany- Festőüzem 20 millió euróból millió euróba került, ami a teljes be-
motorok mozgatják. ruházási költség alig kevesebb, mint
Az összeszerelő sor különleges- Miután a hajtáslánc elkészült, a negyede.
ségének számítanak a munkásokat csupasz traktor egy komoly ellenőr- A festés egy szigetelt fülkében tör-
szállító szalagok, amelyek azonos zésen esik át. Megmérik a folyadé- ténik, ahova semmilyen porrészecs-
sebességgel, együtt haladnak a haj- kok térfogatáramát, amit összeha- ke nem juthat be. A rendszer három
táslánccal. Ezáltal az összeszerelési sonlítanak az elvárt értékekkel. De szintre osztott. A „levegő szinten”
folyamat sokkal precízebbé vált,
hiszen az alkatrészek kevésbé mo- A kerekek felszereléséhez az acéltagos szállítószalagnak adnak némi emelkedési szöget
(Fotó: Deutz-Fahr)
zognak, a szerszámok a megfelelő
helyzetben vannak, a csatlakozási
folyamat lényegesen pontosabb.
Emellett a dolgozók sem fáradnak
el olyan könnyen, hiszen más gyá-
rakhoz képest naponta csak fele
akkora távolságot kell megtenniük.
Itt azért meg kell jegyezni, hogy a
stresszfaktor eleve nem túl magas,
a gyárlátogatás egyik tanulsága ép-
pen az volt, hogy mennyire nyugod-
tan, kapkodás nélkül kerül a helyére
egy-egy alkatrész. A kellemes mun-
katempót figyelve nehéz elhinni,
hogy valóban naponta 40 traktor
hagyja el a munkaállomásokat, pe-
dig a szám valós. Ráadásul azt is
megtudtuk, hogy a Deutz-Fahr Land

127
 Gépesítés, gépek
Az utolsó állomások egyike, a tesztpad (Fotó: Deutz-Fahr)
találhatók a beszívó csatornák, a
szűrőszakaszok, a ventilátorok és az
elszívó rendszerek, míg az 5 méter
mélyen lévő „víz szinten” zajlik a
víz kezelése. Maga a festés a „padló
szinten” történik. A gyár ezen ré-
szén a legnagyobb kihívást az jelen-
tette, hogy a festést minden horony-
ban, bemetszésben és átfedésnél
egyenletesen kell elvégezni.
A hajtásláncot először egy ABB
robot enyhén lúgos vízzel lemossa,
így minden olajmaradék, zsír és por
eltűnik a felületről. Ezt követően vi-
szont meg is kell szárítani a festésre
váró alkatrészeket, ami újabb ne-
hézségeket okoz. A hajtáslánc egyes
részeinél ugyanis akár 3-4 liter víz is
összegyűlhet, amit nagynyomású le-
vegő segítségével újabb ABB robo-
tok fújnak ki.
A bonyolult formák miatt a festék
egyenletes felvitele sem egyszerű
folyamat. Erre rendkívül mozgé-
kony, 7 tengely mentén elmozduló
robotokat használnak kicsi, szó-
ró-lándzsafejjel ellátva. Ezekkel a ki-
szögelléseket akár 20 mm-re is meg
lehet közelíteni. Ráadásul a szórás
szöge és nyomása is változó. Ha
például a festéket egy mély horony-
ba kell felvinni, akkor ez alacsony
szögben és maximum 120 bar nyo-
máson történik. A festés után a trak-
tor 120 percen keresztül 60-80 oC-os
hőmérsékleten szárad, ami után 35
o
C-osra hűtik vissza a gépet, hogy
folytatódhasson a munka.
A hatalmas beruházás természe-
tesen megérte az árát, a rendszer
ugyanis a 720 órás, úgynevezett só-
128
permet teszt alapján a legjobb mi-
nőségű festést biztosítja a mezőgaz-
dasági gépiparban. Ennyi idő kell
ugyanis ahhoz, hogy a felület rozs-
dásodásnak induljon, ha az megsé-
rül és sós vizet permeteznek rá. A
gyárban összehasonlításképpen az
is elhangzott, hogy az autógyártás-
ban a prémium kategóriák eseté-
ben számos alkatrésznél mindössze
240 órás védelmet kínálnak.
Az utolsó simítások
és a nyúzópróba
A festést követően a hajtáslánc
megérkezik a végszerelő sorra, ahol
a gépre felkerül az akkumulátordo-
Schmidt József (Fotó: Gribek Dániel)
boz, az SCR katalizátor, a fülke és a
kerekek. A kabinok már összeszerelt
állapotban érkeznek, méghozzá pon-
tosan a gyártási sorrendnek megfe-
lelően. Felszerelésük szintén bonyo-
lult, és nagy precizitást igényel, ami
során a munkásokat szállító szalagok
szintén segítik a dolgozókat. A trakto-
rok itt nyerik el végleges formájukat,
hiszen a Giugiaro Desing cég által
tervezett motorháztetők is a helyükre
kerülnek. Ezt követően a kerekeket is
felszerelik. Ehhez a művelethez nem
emelik meg a traktort, mindössze az
acéltagos szállítószalagnak adnak
némi emelkedési szöget, így a gép
fokozatosan, alulról tolódik egyre
magasabbra.
Végül a traktor a saját kerekein
hagyja el a gyártósort, ami után a mi-
nőségellenőrző állomásra kerül. Az
erőgép egy nagyon intenzív vizsgá-
laton esik át. A magyar gazdálkodók
számára ez volt az egyik legérdeke-
sebb helyszín a gyárlátogatás során.
Tesztprogram segítségével ellenőr-
zik a váltókat, a fékeket, a mellső- és
hátsó híd rugózását, beállítják a hid-
raulikarendszert. A traktor valóban
olyan nyúzópróbán esik át, ami ga-
rantálja a legmagasabb minőséget.
Miután az erőgépet letesztelték,
már csak a befejező állomás maradt
hátra, ahol az opcióként választott
extrákat szerelik fel. Ilyen például a
mellső pótsúly vagy a mellső felfüg-
gesztés. Ha ez is megtörtént, akkor
8. 2018
az erőgépek egy világító alagútba
gurulnak, ahol az úgynevezett RTF
ellenőrzés történik. „Right First
Time”, vagyis „Már elsőre”. A napi
cél a lehető legmagasabb RTF szám
elérése, ez jelenti ugyanis az elsőre
hiánytalan, teljesen működőképes,
legkiválóbb minőségű termékeket,
amelyek szállíthatók is a megrende-
lőjének.

Meggyőző tesztvezetés és
gyárlátogatás

„Nem csalódhat senki, aki

Deutz-Fahr traktorokban gondolkodik” Ruzsik Sándor (Fotó: Gribek Dániel)

Schmidt József Szigetvecsén
gazdálkodik 150 hektáros területén,
ami mellett 60 hektáron bérmunkát
is végez. Jelenleg egy Deutz Fahr
Agrotron 265 traktor tulajdonosa,
ám nem csak szórakozásból látoga-
tott el a Deutz-Fahr Land területére.
„Tervezzük, hogy egy új Deutz-Fa-
hr traktort vásárolunk, méghozzá
a 9-es szériából, ezért is örültem a
lehetőségnek, hogy megnézhetem,
milyen körülmények között készül.
Nagyon tetszett a gyár. Voltunk már
néhány hasonló üzemben, de ez
vitte a prímet. A leghasznosabb vi-
szont a tesztvezetés volt, ami során
kipróbálhattam a legújabb traktoro-
kat. Mindenképp segít a döntésben,
illetve a nyár folyamán a saját terüle-
tünkre demógépet is kapunk. Van-
nak német rokonaim, így tudom,
hogy a precizitás mennyire fontos
Németországban. Ezért is tudnak
nagyon jó dolgokat gyártani. Azt
gondolom, hogy nem csalódhat
senki, aki Deutz-Fahr traktorokban
gondolkodik.”
gyorsul, könnyű kezelni és kényel-
mes. Egyedül az a kritikám, hogy
nekem egy picit szűkösnek tű-
nik a fülke, illetve a tükrök sem
túl nagyok. Sokféle traktorral
dolgoztam már, de Deutz-Fahrt
mindeddig nem vezethettem.
Volt a faluban egy régebbi típus,
ami mindig is nagyon tetszett, de
a mai napig nem volt alkalmam
ilyen gépben ülni. A gyár is szu-
per, jó volt látni azt, ahogyan egy
traktor végigmegy a szalagon, és
végül elkészül. Nagyon tetszett
a hidak tesztelése, ami kifejezet-
ten meggyőző. Nem is képzeltem
volna, hogy így történik, örülök,
hogy láthattam.”
„Nagyon magas színvonalon,
komolyan, precízen dolgoznak”
Dobler János családi gazdálko-
dó a Jász-Nagykun-Szolnok megyei
Tiszaburán 57 hektáron dolgozik
két éves, 120 LE teljesítményű De-
utz-Fahr 5120-as traktorával. Bár rö-
vidtávon nem tervez gépvásárlást,
a jövőben szeretne egy nagyobb
erőgépet, és a gyárlátogatás során
szerzett tapasztalatoknak köszön-
hetően valószínűleg azt is a Dorker
Kft.-től vásárolná meg.
„Eddig csak pozitív a tapaszta-
latunk az elmúlt két évben, 2180
üzemóra alatt még nem volt prob-
lémánk. Örültem a lehetőségnek,

„Nagyon tetszett a hidak tesztelé-

se, ami kifejezetten meggyőző”

Ruzsik Sándor a Tolna megyei

Tevelen dolgozik traktorosként, így
nem csoda, hogy számára is a teszt-
vezetés jelentette a legnagyobb és
legtanulságosabb élmény. Bár végig
kritikus volt az új gépekkel szem-
ben, a Deutz-Fahr Land őt is megy-
győzte.
„A tesztvezetés során nagyon jó
benyomást keltettek a gépek. Jól Dobler János (Fotó: Gribek Dániel)

129
 Gépesítés, gépek
hogy ezúttal Németországban ki-
próbálhattam a legújabb típusokat, a
155 és a 175 LE teljesítményű gépek
tetszettek a legjobban. Nagyon jók
a tapasztalatok, hiszen a fülke rend-
kívül kényelmes, és az elektronikai
fejlesztések is kiválóak. Számomra a
TTV, illetve az RCshift váltó haszná-
lata volt a legérdekesebb, de pozití-
vumként kell megemlíteni a dizájnt
is. A gyárban tapasztalhattuk, hogy
nagyon magas színvonalon, komo-
lyan, precízen dolgoznak. Jó volt
látni, hogy milyen munkamozzana-
tokkal rakják össze a traktorokat. Ez
bizonyítja, hogy jó és megbízható
gépek a Deutz-Fahr traktorok.”
„Láthattuk, hogy milyen beszállítók
termékeiből épül fel a traktor”
Pfeffer Kristóf és Pfeffer Káz-
mér 140 hektáros családi gazdasá-
ga Mányban található. A testvérpár
jelenleg is egy Deutz-Fahr Agrofarm
420-assal dolgozik, amivel az elmúlt
5 évben nagyon meg voltak eléged-
ve.
„Számíthatunk rá bármikor, min-
den igényt kielégít. Ugyanakkor
szeretnénk egy 180-200 LE teljesít-
ményű új traktort, a pályázatot már
FELHÍVÁS
Növényvédelmi szakmérnök képzés a Pannon Egyetem Georgikon Karán
Keszthelyen, a Balaton fővárosában
A keszthelyi Georgikon Európa
legpatinásabb agrárfelsőoktatási
intézménye. A Pannon Egyetem
Georgikon Karának Növényvédel-
mi Intézete az elmúlt évtizedekben,
posztgraduális képzés keretében
folyamatosan képez agrárszakem-
bereket Növényvédő Szakmérnöki
szakon. A Növényvédelmi Szak-
mérnöki szakirányú továbbképzési
szak magyar nyelvű négy félévet
felölelő levelező képzés. Különö-
sen jelentős az érdeklődés a már
munkahellyel rendelkező szakem-
berek részéről, amelynek oka, a
gyakorlatorientált képzésen túlme-
nően a konzultációk időbeosztása,
130
Pfeffer Kristóf és Pfeffer Kázmér (Fotó: Gribek Dániel)
be is adtuk rá. A tesztvezetés során
tapasztalhattuk, hogy sokat fejlő-
dött minden, többek között a for-
matervezés. Az ember persze min-
dig átnézi a technikai adatokat, de
a végső döntésben a dizájn is nagy
szerepet játszik. Mind a tesztvezetés,
mind a gyár nagyon meggyőző volt.
Sok olyan információt hallottunk,
amiből kiderült, hogy a létesítmény
miben más a konkurens üzemek-
hez képest. Ezek mind segítenek,
hogy elköteleződjünk a Deutz-Fahr
márka irányába. A festés folyamata
nagyon érdekes volt, egyedülálló,
amely havonta mindössze 3 napot
(csütörtök, péntek, szombat) vesz
igénybe.
A „Növényvédelmi szakmérnök”
felvételi követelménye agrártudo-
mányok területén osztatlan egye-
temi vagy MSc képzésben szerzett
végzettség.
A szakirányú továbbképzésben
megszerezhető szakképzettség
neve Növényvédelmi szakmérnök,
amely feljogosít az I. forgalmi kate-
góriába tartozó növényvédő sze-
rek teljes körű felhasználására.
A képzés szeptembertől indul. A
költségtérítés mértéke félévenként
180.000 Ft. A képzésre a jelentke-
tényleg a legújabb technológia. De
láthattuk azt is, hogy milyen beszál-
lítók termékeiből épül fel a traktor,
és azok mind a német minőséget
képviselik. Amikor vásárolunk egy
erőgépet, nem szedjük szét dara-
bokra, hogy honnan is érkeztek az
alkatrészek, most azonban ezt lát-
hattuk a gyárban. Biztos, hogy a jö-
vőbeli döntéseinknél számítani fog,
hogy a Dorker lehetővé tette, hogy
megnézzük, hol készülnek a De-
utz-Fahr traktorok.”
Gribek Dániel
zés a félév megkezdéséig folyama-
tosan történik, amelyhez http://
novenyvedelmi-intezet.georgi-
kon.hu/kepzesek/novenyvedel-
mi-szakmernok-kepzes/ honlapról
letölthető jelentkezési lapon kívül
a diploma másolatát és az önélet-
rajzot csatolni kell.
A képzés további részleteivel
kapcsolatban érdeklődni lehet te-
lefonon (83/545-212, 83/545-217),
illetve e-mailen (ppi@georgikon.
hu, oak@georgikon.hu).
Dr. Takács András Péter,
egyetemi docens, szakfelelős
8. 2018
 BALATON • LUXUS • WELLNESS • PIHENÉS
BOR ÉS GASZTRONÓMIAI KÜLÖNLEGESSÉGEK
Egyedülálló
ǁǁǁ͘ĚŽƌŬĞƌ͘ŚƵ

jár a pihenés!
MUNKA MELLÉ

VÁLASSZON DEUTZ-FAHR KÉSZLETGÉPEINKBŐL ÉS EGY

készletakció!

BALATONI LUXUS HÉTVÉGÉVEL AJÁNDÉKOZZUK MEG ÖNT!

h d ͳ& ,

Z

ϱϯϬϱͳϭϴϬ>
ϵϵ͘ϱϬϬ
hZн&
K
D   Z

ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϵϮϬϲͲϰϬϬ> ϭϲϬ>ĨĞůĞƚƚŝƚƌĂŬƚŽƌŽŬĞŐLJĞŶĞƐĞŶƵƌſƉĂůĞŐĨĞũůĞƚƚĞďď
ϱs'ZE/ͲϱĠǀƚĞůũĞƐŬƂƌƾǀĂŐLJŽŶďŝnjƚŽƐşƚĄƐ ĠƐůĞŐŵŽĚĞƌŶĞďďƚƌĂŬƚŽƌŐLJĄƌĄďſů͘ĞƵƚnjŵŽƚŽƌƌĂů͕
ŽƐĐŚŚŝĚƌĂƵůŝŬĄǀĂůĠƐ&ǀĄůƚſǀĂů͘
ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϳϮϬϲͲϯϰϬ>
ϱs'ZE/ͲϱĠǀƚĞůũĞƐŬƂƌƾǀĂŐLJŽŶďŝnjƚŽƐşƚĄƐ ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϲϭϲϱŐƌŽƚƌŽŶͲϭϲϲ>
ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϱϯϬϱͲϭϴϬ> ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϲϭϵϬŐƌŽƚƌŽŶͲϭϵϬ>
KDZϵϵ͘ϱϬϬhZнĄĨĂ ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϲϮϬϱŐƌŽƚƌŽŶͲϮϬϳ>
ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϳϮϱϬŐƌŽƚƌŽŶͲϮϰϲ>
ĞƵƚnjͲ&ĂŚƌϵϯϰϬŐƌŽƚƌŽŶͲϯϯϲ>

Ajánlatunk 2018.09.30-ig illetve a készlet erejéig érvényes.

<s^^>
<
<  Részletekért keresse értékesítőinket!

E'zKd͊
E ' ZE<1sm>/
&/EE^1ZK^/
www.dorker.hu • 6500 Baja, Szegedi út 102.
Tel.: +36-79/523-010 • E-mail: dorker@dorker.hu
:E>d
131
 Gépesítés, gépek
A magyar tarkák őrzője
Mitől lesz jó egy kerítés?
Dunaszegen választ kaptunk
Traktor, kasza, bálázó, takarmánykeve-
rő kocsi, trágyatároló, és még sorolhat-
nám. Ha állattenyésztésről beszélünk,
ezek mindegyike szinte elengedhetetlen
ahhoz, hogy sikeres és költséghatékony
munka folyjon a gazdaságban. Van azon-
ban az állattartásnak egy olyan kelléke,
amiről ritkábban esik szó. Mindenki
használja, a gazdálkodás egyik alapfel-
tétele, mégis szinte természetes, hogy
ott áll földeken vagy a telep körül akár
hosszú éveken keresztül is. Ez nem más,
mint a kerítés – legyen az mechanikus
vagy elektromos.
A különféle kerítéstechnikai elemek
mára a gazdálkodók alapvető eszközei-
vé váltak a birtokvédelemben, az állatok
egy helyben tartásában vagy éppen a
vadkár mérséklésében. A tulajdonosok
egyre nagyobb területeket kerítenek kör-
be országszerte, aminek az egyik oka,
hogy a fejlesztéseknek köszönhetően
ezek az elemek egyre hatékonyabbak,
sőt egyre „okosabbak” is. Július elején
Dunaszegen jártam utána, hogy milyen a
jó kerítés, és miként érdemes telepíteni.
A Győr melletti településen Szomolá-
nyi László magyar tarka szarvasmarha
tenyészállatokat tart és szaporít. Az állo-
mány a szaporulattal együtt jelenleg 500
egyed, aminek nagyjából a fele bértartás.
„Dunaszegen legel két gulya, az egyik-
ben a növendék üszők vannak, a másik
pedig egy tehéngulya borjakkal, tenyész-
bikákkal. Győrszentivánon is van egy ki-
sebb csapat, illetve 150 állatot minden év-
ben Nógrádban legeltetünk. Ennek oka,
132
hogy itt kevés a legelőterületünk, illetve
az időjárás is hektikus, sokszor kevés a
csapadék” – tudtam meg beszélgetésünk
elején a gazdálkodótól, aki a nulláról
kezdte felépíteni gazdaságát. Szülei or-
vosok, így nem volt gazdálkodói múlt a
szakember mögött, hosszas tanulás után
azonban agrármérnök lett, és nekifogott
a cége építésének. Ma már a töltésekkel
együtt majdnem 300 hektáron legeltet,
150 hektárnyi szántóföldjén pedig lucer-
nát, silócirokot és silókukoricát termeszt.
Van 20 hektárnyi őszi búza is, de az csak
a szalma miatt. A gazdaság ugyanakkor
még most is épülőben van. A közelmúlt-
ban nyertek például pályázatot trágyatá-
roló és állattartó telep építésére.
„A fő profil a tenyésztés, az üszők ér-
tékesítése. Emellett a fiatal bikákat is
eladjuk 300 kilogramm alatt. Mivel még
mindig az építkezés fázisában vagyunk,
így tenyészbika értékesítésünk nem volt,
pedig az országban nagy rájuk a kereslet.
A fiatal bikák és az üszők főleg Törökor-
szágban népszerűek. Nagyon keresett
fajta a magyar tarka, de csak akkor igazán
jövedelmező, ha egy kamiont meg tu-
dunk tölteni jószággal. Kis bikából 40-50
darab, vemhes üszőből 28-30 darab szük-
séges ehhez, erre viszont még várnunk
kell, hiszen ez egy hosszú folyamat ered-
ménye” – mesélte Szomolányi László.
A gulyák őrzője
Az állatok májustól októberig vannak
kint a legelőn, amit mobil villanypász-
torral vagy fix kerítésekkel választanak
le. Az első, 70 hektáros kerítésrendszert
nagyjából 10 éve telepítette a Cont-Eco
Kerítéstechnikai és Kereskedelmi Kft.,
ez azóta is kiváló állapotban van. A 120
centiméter magas elektromos kerítés 4
sor Ø 2,5 nagy szakítószilárdságú hor-
ganyzott acélhuzalból áll, 30 centiméte-
res osztással.
Vannak még a gazdaságban fix, nap-
elemes rendszerű, elektromechanikus
kerítések is. Ebben az esetben alul egy
test szál húzódik, felette egy 1 méter ma-
gas drótfonat, ami után egy újabb nagy
szakítószilárdságú Tornado acélhuzal
található elektrooptikai szalaggal kiegé-
szítve. „Ez az egész rendszer feszültség
alatt van. A téli szálláshelyen, illetve a falu
szélén találunk így elkerített területet, hi-
szen ott a település és a főút közelsége
indokolta, hogy akkor is legyen vissza-
tartó erő, ha valamiért áramkimaradás
vagy meghibásodás történik” – fejtette
ki a dunaszegi gazdálkodó, akitől azt is
megtudtam, hogy egy harmadik típusú
kerítés is a rendelkezésükre áll. A Cont-
Eco Kft. ECO 6 típusjelzésű drótját mo-
bil villanypásztorként használják a fixen
el nem kerített területeken. A környéken
nagy mennyiségben található veresgyű-
rűs somból készítenek karót, arra helye-
zik rá a körszigetelőket, amiken aztán
átvezetik a huzalt. „Jelenleg az egyik
gulya az ártérben legel, most tehát oda
építettük ki a villanypásztort. Egyetlen
vezetéket évekig tudunk használni. Fel-
8. 2018
tekerjük, kifeszítjük, húzzuk, nyúzzuk,
és nagyon bevált”.
„A kezdetektől napjainkig jól műkö-
dik az összes kerítésünk, de ennek felté-
tele a folyamatos karbantartás. A legfon-
tosabb, hogy a kerítés alját rendszeresen
kaszálni kell. Ha ezt nem tesszük meg,
akkor csökkenni kezd a feszültség, majd
nem lesz áram a kerítésben. Mivel a
szarvasmarha nagyon intelligens állat,
a 150-200 állatból mindig lesz néhány
okos egyed, amelyik felfedezi, hogy
szabad az út, és akkor megindulnak.
Persze nem gyakori, hogy megszöknek,
főleg, hogy a területen mindig van ele-
gendő táplálék, ugyanakkor törvénysze-
rű, hogy a kerítsen kívül mindig találni
valami még jobbat, még érdekesebbet”
– osztotta meg tapasztalatait beszélgeté-
sünk során Szomolányi László.
Mint azt kifejtette, területük nagy ré-
sze Natura 2000-es terület, így gyomir-
tóval nem kezelhetik a kerítések alját,
ezért aztán havonta egyszer biztosan
végigmennek a nyomvonalon kaszával.
Amikor a jószág kint van a legelőn, a
belső oldalt lerágják, de a külsőn elen-
gedhetetlen a gyakori ellenőrzés és be-
avatkozás.
Megoldások lopás
és rongálás ellen
A kerítésekhez tartozik egy SMS-t
küldő rendszer is, ami figyelmeztet, ha
csökken a feszültség, esetleg áramkima-
radás történik. Ezzel jelentősen csök-
kenthető az értékes elemek ellopásának
kockázata, és az állatok szökése is még
inkább minimalizálható. Ha a kerítés
Elektromechanikus kerítés napelemmel
A 120 centiméter magas elektromos kerítés 4 sor Ø 2,5 nagy szakítószilárdságú horganyzott acélhuzalból
károsodik, például egy vihar idején faág
esik rá, ami lenyomja vagy elszakítja a
drótot, a terület tulajdonosa azonnal
tudomást szerez a problémáról. A rend-
szer kiépítése 100 ezer forint nagyság-
rendű beruházás, amihez az SMS-ek ára
társul, így kijelenthető, hogy gyorsan
megtérülő beruházásról van szó, ami
Dunaszegen is bevált. A rendszeres kar-
bantartás azonban ennek a megoldás-
nak is előfeltétele.
Emellett egy másik módszer is a ren-
delkezésre áll, hogy folyamatosan elle-
nőrzés alatt lehessen tartani a kerítést és
annak részeit. Szomolányi László ugyan-
is online vadkamerákat telepített több
kényes pontra; az ellopható elemek kö-
zelébe, a bejáratokhoz, az utakhoz. Ezek
a kameracsapdák e-mailben azonnal fo-
tót küldenek, ha mozgást észlelnek. A
képek darabonként 8 forintért három
címre érkeznek meg, ami azt jelenti,
hogy egy okostelefon segítségével a tu-
lajdonos minden mozzanatról azonnal
tudomást szerezhet, láthatja, hogy mi
történik a területén.
Nem rongálja a vad
Bár a mezőgazdasági területekre, er-
dőkbe telepített kerítések fő célja álta-
lában a vad kirekesztése, a dunaszegi
területen ez nem volt cél. A vaddisznó,
az őz vagy a szarvas ugyanis a legelőben
nem tesz jelentős kárt, egy speciális vad-
háló viszont sokkal nagyobb beruházást
igényelt volna. Ráadásul a területen ke-
vés a zavarás, télen a jószág sincsen kint,
így inkább az volt az elsődleges szem-
pont, hogy a vad úgy tudjon közlekedni
a kerítsen át, hogy azzal ne rongálja meg
a berendezést.
„Az elektromechanikus kerítés ese-
tében 20 méterenként van leszúrva fix
oszlop, köztük csak tartólécek találha-
tók. Ha a szarvas át akarja ugrani, a ru-
galmas háló és a drót csak lehajlik. A
vaddisznó pedig minden gond nélkül át
tud alatta bújni. Így tehát nem károsodik
semmi, legfeljebb meg kell húzni a hu-
zalokat. A másik, négy sor drótból álló
kerítés önmagában is 120 centiméter
magas, ami könnyedén átugorható, a 30
centiméteres huzalközök pedig az átbú-
jást biztosítják például az őzek számára.
Mivel a területen kevés a zavarás, gépek
is csak ritkán járnak kint, így jelentős a
vadmozgás, amihez alkalmazkodnunk
kellett” – magyarázta a kerítésválasztás
egyik fontos szempontját az állattartó.
133
 Gépesítés, gépek

Szakértelemmel hosszútávra

Tíz évvel ezelőtt, az első rendszer ki-

építése előtt Szomolányi László több
kerítést is megvizsgált, hogy körülte-
kintően dönthessen. „Sok kerítést meg-
néztem, és hamar megbizonyosodtam
arról, hogy a Cont-Eco Kft. termékei
és munkái nagyon precízek, és na-
gyon igényesek. Azért is választottuk
őket, mert nemcsak kerítéselemeket
árultak, de annak telepítését is vállal-
ták. Tudom, hogy sokan próbálják ezt
házilag megoldani, de tudomásul kell
venni, hogy a kerítésépítés is egy szak-
ma. Vannak szabályai, vannak kötelező
elemei, vannak sarkok, ahol nem mind-
egy, hogy hogyan alakítjuk ki a kerítést.
Az ember a falat sem kezdi el maga
felhúzni, inkább kőművest hív. Láttam
sok olyan kerítést, amit a gazdák ma- Lacme Secur 500 villanypásztor készülék
guk állítottak, és néhány év után úgy
dőltek össze, mint a dominó. Nálunk a A 17-18 centiméter csúcsátmérőjű, ki- is jól működő, biztonságos és hatékony
Cont-Eco Kft. szakemberei 12 kilomé- hegyezett akác karókat 1,20 méterig kerítést kapott. Nem véletlen tehát,
teres hálózatot építettek ki, és azok tíz nyomták le 4 mázsás cölöpverővel, hogy minden egyes métert a Cont-Eco
év után is ugyanúgy állnak” – mondta ami nagy stabilitást biztosít a kifeszített Kft.-vel állított fel, és ez a jövőben sem
el véleményét a dunaszegi gazdálkodó. hálónak és huzaloknak. Szomolányi lesz másképpen. A fejlődő, épülő gaz-
Hozzátette: lehet, hogy elsőre drá- Lászlónak pedig mindössze az volt a daságban ugyanis biztosan lesz még
gának tűnik az 1500 Ft/folyóméter ár, dolga, hogy a nyomvonalat biztosítsa, kerítéstelepítés.
de azért a pénzért minőséget kapnak. a munka végén pedig egy hosszútávon ✍ Gribek Dániel

19 91

www
w.coont-eco.hu +36 94 325 672 • +36 70 9 49 59 69

134 8. 2018
 ZÖLDPAJZS
®

Mikro- és mezoelemekkel dúsított folyékony

NPK levéltrágya ‹—‡”Ý•À–ÝŠƒ–ž• sal

P AJZS a ha gy om án yos tápanyag utánpótlás

ZÖLD
®
A
giák gazdaságos és
és a növényvédelmi technoló
természetes alternatívája.

A ZÖLDPAJZS®
ALKALMAZÁSÁNAK VÁRHATÓ ELŐNYEI:
Az egyenletesebb kelés érdekében javasolt egy őszi
kijuttatás is repcében és a gabonákban
A növényeknek nő a betegségekkel szembeni ellenálló
képessége
Növeli a termés mennyiségét és javítja annak minőségét
Javítja a növények regenerálódó képességét
Hatékonyabb vízhasznosítást, fokozottabb aszálytűrést
biztosít
Minden komponense a növények számára gyorsan
hasznosuló szerves kelát kötésben található
Rovar- és gombaölő szerekkel egymenetben kijuttatható
Védelem a fagykárral szemben
Élelmezés- és munkaegészségügyi várakozási ideje 0 nap.

Információ:
Tánczos István - Növénytáplálási szaktanácsadó Szűcs Pál - Szaktanácsadó növényorvos
+36-30/233-3593; tanczos.istvan@alphaplant.hu +36-30/511-2836; szucs.pal@alphaplant.hu
Rendelésfelvétel: Alpha-Vet Kft.
E-mail: vevoszolgalat@alpha-vet.hu; Tel.: +36-22/534-500 www.alphaplant.hu 135
 Gépesítés, gépek
Nemesgörzsönyi aratás
Versatile kombájnnal
Július elején, az aratás utolsó napján
érkeztünk a Pápához közeli Nemes-
görzsönybe, ahol a 160 hektáron gaz-
dálkodó Pethő Kálmán az év elején
vásárolta meg új Versatile Vector
425 kombájnját a Vektor Holding
Kft.-től. A helyszínen élő Facebook
videóban jártuk körbe a gépet, sőt egy
kört is mentünk vele a táblán, miköz-
ben minden fontos információt meg-
tudhattunk az eszközről.
A vágóasztaltól a
ferdefelhordóig
A Nemesgörzsöny határában
dolgozó betakarítógépet 5 méter
Az 5 méteres Power Stream vágóasztal a Versatile Vector 425 kombájnon
136
munkaszélességű Power Stream
vágóasztallal rendelték, ami nem
meglepő, hiszen a magyarországi
forgalmazó alapvetően ezzel kínál-
ja a Vector kombájntípust. A Schu-
macher kaszameghajtó rendszer
több mint 1000 löketszámot biztosít
percenként, ami kiváló minőségű
vágást garantál a legnehezebb fel-
tételek esetén is. A váltvavágó ka-
szapenge-elhelyezés kiegyensúlyo-
zott futást biztosít, azok rögzítése
csavarokkal történik, így a cseréjük
könnyű és gyorsan elvégezhető. A
motolla fordulatszáma fokozatmen-
tesen állítható kézi vagy automati-
kus vezérléssel, a menetsebességgel
szinkronizálva.
„A legnehezebb körülmények
között is biztonságosan tudunk
dolgozni ezzel a vágóasztallal. A
motolla meghajtó rendszere hid-
rosztatikus, a motolla fordulatszá-
mát és a menetsebességet szinkroni-
zálni tudjuk. A ferdefelhordó, illetve
a vágóasztal visszajáratása szintén
hidrosztatikus rendszerű, tehát ha
valamilyen akadályba ütközünk,
egyszerűen megállítjuk, és vissza-
hajtatjuk a hidrosztatikus rendszer-
rel. Ez sokkal előnyösebb, mint a
régi típusú, elektromos megoldás”
– mondta el az Agrofórumnak Né-
meth Zoltán, a Vektor Holding Kft.
szántóföldi üzletágvezetője.
A Versatile Vector 425 kombájn
láncos rendszerű, új, megnövelt
méretű ferdefelhordójának köszön-
hetően jobb lett a rálátás a vágószer-
kezetre, egyszerűbb az üzemeltetés
a soros vetemények betakarítása-
kor, mivel nincs behúzódob. Emel-
lett lehetőség nyílik a korábbinál
szélesebb soros adapterek, például
nyolcsoros kukoricaasztal haszná-
latára is. A hidraulikus Multicupler
gyorskapcsoló kuplung a vágóasz-
tal gyors és könnyű csatlakoztatását
biztosítja.
„A 800 mm-es cséplődob a leg-
nagyobb, ami a világon jelenleg
létezik. Tíz verőléccel rendelkezik,
kis átfogási szöggel dolgozik, a ko-
sár (a dob) alatt 130 fokos szögben
helyezkedik el. Így is több mint 1,1
8. 2018
négyzetméter. Ezekből a paraméte-
rekből adódik, hogy a gép nagyon
jó minőségű, a szemet kímélő csép-
lést tesz lehetővé. A mag nem tartóz-
kodik sokáig a kosár, illetve a dob
között, a törtszem aránya minimális”
– fogalmazott a szakember.
A termény 95%-ának leválasztása
a dobban történik, a maradék 5%-ot,
ami a kalászban marad, a külön be-
épített utócséplő választja le. Mint
azt Nemesgörzsönyben megtudhat-
tuk, ez mindegyik Versatile kombáj-
nra jellemző, a gyártó ugyanis nem
akarta utócsépléssel terhelni a fő-
dobot. Az utócséplőből aztán a ga-
bona a bordásasztal végére érkezik,
onnan kerül a tisztítórendszerbe.
6000 liter, 288 lóerő
A Versatile Vector 425 kombájn
6000 literes magtartállyal rendelke-
zik, ami alapfelszereltségként hid-
ropulzátor rendszerrel. „Ezzel meg
tudjuk oldani, hogy a boltozódásra
hajlamos, nagyobb nedvességtartal-
mú terményeket az utolsó szemig
könnyedén ki lehessen üríteni. Ezt
a kezelőfülkében található gomb
megnyomásával érhetjük el. Az így
beindított hidropulzátorok gya-
korlatilag beépített hidromotorok,
amik megrázzák a magtartály alját,
ezzel elősegítve a tökéletes ürítést”
– magyarázta az Agrofórum kérdés-
re Németh Zoltán.
A gép meghajtásáról egy 6,7 lite-
res, a TIER IV emissziós szabványok-
nak teljesen megfelelő, 288 lóerő
teljesítményű Cummins motor gon-
doskodik, ami a gép hátuljában ta-
lálható.
A termény és a szalma útja
A vágóasztal, a ferdefelhordó,
majd a dob után a kombájnba került
anyag hamar kettéválik. A szalma a
négyládás, ládánként hét lépcsőből
álló szalmarázó rendszerbe kerül,
ahol megtörténik a hatékony levá-
lasztás. Mivel a dob szélessége 120
centiméter, ez a méret itt is meg-
marad, hiszen a ládák szélessége
egyenként 30 centiméter. A rend-
szer intenzíven mozgatja a szalmát,
a magok leválnak, és a tisztító rend-
szerre, a bordásasztalra kerülnek.
„A szalmával ezek után két dolog
A Versatile Vector 425 kombájn ürítés közben
történhet. Vagy rendre tesszük, és
később bebálázzuk, vagy szecskáz-
zuk és szétszórjuk, elterítjük a terü-
leten. A kombájnba egy kétsebes-
séges szalmaszecskázót építettek
be, ami a gabonafélék és kukorica
tökéletes szecskázására is alkalmas.”
– mutatta be a folyamatot Németh
Zoltán.
A tisztítórendszer fő eleme a hat-
szekciós ventilátor, ami két lépcső-
ben dolgozik. Egy felső és egy alsó
rostát is találunk a gépben. A két-
rostás tisztítóegység hatékony és jó
minőségű munkát garantál. A rosta
teljes felülete 3,59 négyzetméter. A
felső rosta különböző méretű, sza-
badalmaztatott, „hullámlamellás”
technológiával készült, ami egyen-
letesebb légáramot biztosít, és meg-
akadályozza, hogy a magas szálú
kalászok a rostához tapadjanak. A
ventilátor fordulatszámát a fülkéből
lehet szabályozni.
Magyar nyelvű kijelző segíti a
gépkezelőket
A betakarítógép fülkéjében a
gépkezelő minden értéket és ada-
tot leolvashat, a beállításokat is né-
hány mozdulattal módosíthatja az
érintőképernyős kijelzőn keresztül.
A Versatile kombájnok szoftvere
ráadásul magyar nyelvű, ami jelen-
tősen megkönnyítheti a munkát. A
program 31 növényi kultúra alapbe-
állításait tartalmazza. „A gépkezelő
kiválasztja a neki megfelelőt, ami-
ben éppen dolgozni fog, például
az őszi búzát, és a rendszer máris
ahhoz igazítja a beállításokat. Kiír-
ja, hogy milyen dobhézaggal, for-
dulattal, rostahézaggal javasolja a
munkát. Ezt az alapbeállítást lehet
aztán finomítani az egyedi körül-
ményekhez, amiket végül el is lehet
menteni, később pedig bármikor
visszahívni” – ismertette a szoftver
előnyeit a szántóföldi üzletágveze-
tő. Hozzátette: a kijelző természe-
tesen mindenről tájékoztatja a gép-
kezelőt; az egységek állapotáról, a
fordulatszámokról is.
A kombájnban található 110 lite-
res tartályú légkompresszor jelen-
tős időmegtakarítást jelent a napi
karbantartásban, de az erre fordított
munkaórák csökkentése érdekében
a kombájn opcionálisan szállítható
központi kenéssel is, ami több mint
30 zsírzópontot kezel.
Németh Zoltán beszélgetésünk
során hangsúlyozta, hogy az orosz-
országi Rosztovban készülő Vers-
atile kombájnok minden fő eleme
neves, komoly múlttal rendelkező
gyártóktól származik. Ilyen a már
említett Cummins motor vagy a
Schumacher vágószerkezet, de a
váltót például a ZF készíti. A hidra-
ulikarendszer Danfoss, az elektro-
nika Bosch, az elektrohidraulikus
vezérlőtömböket a svájci Büchertől
rendelik, az ékszíjak pedig Optibelt
gyártmányúak.
Gribek Dániel
Fotó: Gribek Tímea;
drónfelvétel: Gribek Dániel
Nemesgörzsönyben az Agro-
fórum drónvideókat és élő Face-
book bejelentkezést is készített
a Versatile Vector 425 kombájn-
ról, ami megtekinthető a www.
agroforum.hu/videok oldalon,
valamint a közösségi oldalun-
kon a www.facebook.com/agro-
forumszaklap/videos címen!
137
 Gépesítés, gépek
Lakossági hobbi gazdálkodótól a
professzionális termelőig minden
eszközt, szerszámot, alkatrészt be-
szerezhetünk egy helyről.
A-Z-ig bárkinek...
Hangzatos ilyen kijelentést tenni,
vajon megvalósítható ez, kiszolgál-
ni mindenkit, legyen szó hobbiról
vagy több száz hektáron gazdálko-
dó termelőről?
A választ és a megoldást a KRAMP
hozta el Magyarországra első hazai
boltjának megnyitásával. Az első-
sorban alkatrész-nagykereskede-
lemmel foglalkozó, 70 éves múltra
visszatekintő holland cég piacveze-
tő a maga területén. A számok ma-
gukért beszélnek, hiszen 3000
munkatárssal, 40.000 ügyféllel, 24
országban, több ezer márkát képvi-
selve vannak jelen. S mindazoknak,
akiknek kiemelten fontos a környe-
zet védelme, számukra jóhírként
szolgál, hogy a KRAMP hollandiai
központja zéró energiafelvétellel,
teljesen önellátóként üzemel. Ez a
környezettudatos szemlélet a teljes
cég működésére jellemző. Üzletpo-
litikájuk nagyon meggyőző, az ügy-
fél mindig kiemelt figyelmet kap. A
gyorsaság, a minőség, a korrektség
a KRAMP üzleti megközelítésének
alappillére. Ezt a stratégiát gondol-
ta tovább, amikor a cég 2006-ban
Lengyelországban saját kiskereske-
delmi bolthálózat kiépítését kezdte
138
Valami új van születőben
meg, és 2012 óta franchise koncep-
cióra alapozottan 162 üzlet megnyi-
tására került sor.
Kecskeméten az első hazai bolt
A KRAMP Hungary életében mér-
földkő a Kecskeméten kialakított
üzlet átadása. A következő 5 évben
40-50 ehhez hasonló franchise bolt
megnyitását tervezik. Az idei év
szeptemberében Szegeden kerül
sor egy másik üzlet átadására - tud-
tuk meg a hivatalos megnyitón Vá-
radi Zoltántól, a KRAMP Hungary
kereskedelmi és cégvezetőjétől.
A megnyitón Gaál József, Kecske-
mét alpolgármestere örömmel üd-
vözölte a beruházást.
A kecskeméti üzlet ajtaján belépve
azonnal szembetűnik, hogy a vásár-
lói tér mennyire átlátható, szellős,
nem egy tolakodóan túlzsúfolt kép
fogadja az oda betérőt. Az átadó
során kiemelték, ez az üzleti elren-
dezés jellemző egész Európában,
így ha egy KRAMP boltban járunk,
mindig ugyanazzal a kialakítással és
árukészlettel találkozhatunk (függő-
en attól, hogy kicsi, közepes, vagy
nagy boltról van szó).
Az üzleti tér elrendezésénél fő
szempont az átláthatóság, sziszte-
matikus csoportosítás, de emellett
elkülönülnek a professzionális ter-
mékek a hobbi kertészeknek kínált
árucikkektől. Három egységre osz-
lik a vásárlói tér: általános zónára,
professzionális zónára és promóci-
ós területre.
Miből válogathat a vásárló?
Nem csupán az üzletben fellelhe-
tő 4000-féle árucikk közül tudunk
választani, ennél jóval szélesebb
lehetőséget kínálnak számunkra.
Egy hatalmas raktárbázis-hálózat áll
rendelkezésre, több ezer neves már-
kával, ahol több mint 500.000 ter-
mék érhető el. A cég nemcsak ezen
gyártók termékeit képviseli, hanem
három saját márkát is kínál vásárlói-
nak. Ezek a KRAMP névvel ellátott
termékek, ami a gyárival egyező
minőséget jelent; a Farma – az állat-
tenyésztés számára – és a Gopart,
ami egy kedvező ár-érték arányú
termékkört takar.
Csak hogy a legfontosabb áru-
csoportokat említsem, melyek a
KRAMP kínálatában szerepelnek:
gépalkatrészek; hígtrágyázás; töm-
lők és permetezők; traktor- és jár-
műalkatrészek; szerviztermékek;
állattenyésztés és gazdálkodás; er-
dészet-kertészet; játékok; márkás
kiegészítők; ruházat és személyi vé-
dőfelszerelés; hajtástechnika; pneu-
matika és telepített elektromos be-
rendezések; hidraulika.
Láthatjuk, legyen lakossági kis-
kertész vagy professzionális terme-
lő, mindenki megtalálja a számára
fontos árucikket. A KRAMP-ra jel-
lemzően igaz a szállítási gyorsaság,
8. 2018
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA

így amennyiben nem található meg

árukészleten a termék, az a közpon-
ti elosztóból másnapi szállítással
megérkezik az ügyfél számára. A
rendszer gördülékeny működését
komoly szoftverrendszer biztosítja.
Sokan nem tudják, hogy a KRAMP
elsők között vezette be a websho-
pos kereskedelmet, amiben az évek
alatt komoly tapasztalatra tett szert.
Ez garanciaként szolgál a rendelé-
sek során.

Ez most más

Közel 7 éve van jelen a KRAMP

Magyarországon. Az alkatrész-ke-
reskedelemben élenjáró cég a
forgalmának szinte az egészét
online bonyolította, ezért jelen-
tős lépés a hazai piacon az első
KRAMP franchise kiskereskedel- tisztelte meg az ünnepélyes meg- megnyitó-napra, rövid körbenézés-
mi bolt megnyitása, amelyet a nyitót. Akadt olyan gazdálkodó, aki re betértek, amiből hosszas vásárlás
Gazdaland Kft. fiatalos csapata a városi életét, a panellakását hátra- lett. Színes kínálat, kellemes légkör
indított útjára. hagyva vidékre költözött, és a háztá- és segítőkész kollégák várták a meg-
Nagy Zsolttal a Gazdaland Kft. ügy- ji gazdálkodásához szükséges esz- nyitóra érkezőket.
vezetőjével beszélgettünk a megnyi- közök és szerszámok miatt érkezett
tó apropóján, aki elmondta, az üzlet egy távoli kisvárosból. Mások kerék- Hornyák Ildikó
sem konkurencia, sem versenytárs pározás során lettek figyelmesek a
nem kíván lenni mások mellett. Egy
teljesen speciális értékesítési formát
követve éppúgy szólnak a kecske- Seres Tamás, kiskunfélegyházi termelőt arról kérdeztük, honnan szer-
zett tudomást a bolt nyitásáról, minek köszönhető a látogatása?
méti lakossághoz, hobbi kertészke-
A 200 hektáron gazdálkodó fiatalember elmondta, már évek óta jó üz-
dőkhöz, mint a környező és távo- leti kapcsolatban áll a Gazdaland Kft. munkatársaival. Mindig elégedett
labbi nagygazdákhoz, hiszen bárkit volt a személyes ügyfélkezeléssel. Már önmagában azt is pozitívumként
ki tudnak szolgálni. Mint ahogy a éli meg, ha bármely ügyintézés során egy-egy cég felveszi a telefont. Ez a
holland KRAMP cégnél az ügyfél az Gazdalandra mindig elmondható. Seres Tamás a KRAMP termékeit jól is-
első, úgy a Gazdaland Kft. szintén a meri, és régóta használja őket, bárkinek bátran ajánlaná. Mivel a termelés-
személyes kapcsolatokban hisz. A hez szükséges teljes gépparkkal rendelkezik, így előfordul meghibásodás,
fiatal szakember, üzlettársai és kol- amikor alkatrészre van szüksége.
légái sok éves agrártapasztalattal - „Ők azok, akik mindig megtalálják a számomra leginkább megfelelő
rendelkeznek, küldetésnek érzik megoldást. A kiszállítás gyors és rugalmas. Nagyon elégedett vagyok.”
egy olyan üzlet vezetését, ahol nem
csupán értékesíteni szeretnének,
hanem a vásárlókat tanáccsal is el-
látni. Cél, egy olyan üzlet kialakítása,
ahová akkor is jó benézni, ha csak
szakmai segítségre van szükség. Az
pedig hab a tortán, ha eközben min-
den eszközt, szerszámot és alkat-
részt egy helyen tudunk beszerezni.

A vásárlókat kérdeztük

Az üzlet megnyitására sokan vol-

tak kíváncsiak. Nem csak a helyi
lakóövezetből érkeztek vásárlási
vagy nézelődési szándékkal. Több,
a Gazdaland Kft. vezetőségével rég-
óta üzleti kapcsolatban álló partner

139
 Gépesítés, gépek

H ORSCH Maestro
– a szemenkénti vetőgép

A tavaszi szezon nagyon gyorsan elrepült, illetve maga

a tavasz. Sokan úgy éreztük, hogy az idén elmaradt ez
az évszak, a télből egyből a nyárba csöppentünk. Ké-
sőbb visszatért ugyan a tavasz, lehűlt az idő, egy picit
mintha meg is fogta volna a növényeket.
A tavaszi vetések jól sikerültek; száraz volt a talaj, és
megint lehetett olyan helyeket látni, ahol elhúzódott a
kukorica kelése. Az tudjuk, mert egyre több előadásban
megjelenik, hogy a kukoricának az a jó – vagyis a ter-
melőnek, mert akkor lesz a legnagyobb termés –, ha az
első és az utolsó növény megjelenése között nem telik
el több mint két nap. Ha már ennél több, azaz vontatott
a csírázás, akkor már a kelésnél látszik, hogy gond lesz
a terméssel.

Maestro 12.45 CC – Cukorrépa vetés

Miből is adódik a vontatott kelés? Sokan még szán-

tanak a kukorica elé. Tavasszal, ha simítóval lehúzzuk
a szántást, akkor lesznek olyan helyek, ahol nyers a
talaj és olyan helyek, ahová a száraz földet húztuk be.
A vetőgépeken levő rögterelő, sortisztító valamelyest
tud abban segíteni, hogy elkotorja a száraz talajt, de ha
mélyebbek a gödrök, rossz volt a szántás, akkor ez sem
tud tökéletes munkát végezni. Ezen úgy lehet segíteni,
hogy a szántást később, akár a fagyon elmunkáljuk,
vagy elhagyjuk a szántást és kultivátorral végezzük az
alapművelést.
Egy másik ok, amiért a kelés vontatott, a nem egyenle-
tes mélységtartás! A változó talajokhoz változó csorosz-
lyanyomás is kell. Ha most mindenki elgondolkodik
Maestro 12 SW azon, hogy a jelenlegi vetőgépével hányszor állít cso-

140 8. 2018
Pronto 6 AS PPF és Maestro 8 RC kapcsolata
SectionControl
roszlyanyomást egy szezonban, vagy naponta, akkor
nagyon hamar rájövünk, hogy kevésszer. A Maestró-
ban már a kezdetektől hidraulikus csoroszlyanyomás-
állítást találtunk, és a csoroszlyanyomás értékét a
monitorról lehet állítani. A 2018-tól már az automati-
kus csoroszlyanyomás-állítás is lehetővé vált, így az
Axiál által értékesített gépek mind ezzel a rendszerrel
kerültek a termelőkhöz.
Hogy működik az automatikus csoroszlyanyomás-ál-
lítás?
Beállítunk egy értéket, amivel szeretnénk, hogy a
Ujjas tömörítő kerék
Maestro RC solo 09
mélységtartó kerekek nyomják a földet, és ezt a súlyt
tartja folytonosan a rendszer. Ha laza talajra érkezik a
vetőgép, akkor a vetőtárcsa könnyen behatol abba, így
a mélységtartó-kerekeken megnő a súly, a rendszer visz-
szavesz a hidraulikus nyomásból, ha pedig keményebb
talajrészre kerül, akkor tehermentesítődnek a támasz-
tókerekek; ebben az esetben a hidraulikus rendszer
nyomást ad a kocsikra. Az így elvetett magvak sokkal
egyenletesebb mélységbe kerülnek, egyenletes lesz a
kelés, tehát nő a termés.
Azon termelők, akik kemény vagy agyagos talajokon
dolgoznak, többször találkoztak már azzal a jelenség-
gel, hogy vetés után a vetőbarázdát egyáltalán nem vagy
csak részlegesen tudják összezárni. Ez a jelenség nedves
talajokon jön elő gyakran. A HORSCH Maestro V-tömö-
rítőkerekeit lehet opciósan tüskés vagy ujjas változatban
rendelni. Ezen kerekek az elkent vetőbarázda falát szét-
roncsolják és a vetőmagot sokkal jobban beágyazzák. A
problémás helyeken ez a tömörítőkerék egymagában is
nagyon sokat jelent az egyöntetűbb kelésben.
Pronto 6 AS PPF és Maestro 8 RC – A vetőmag mellett két féle műtrágya
plusz mikrogranulátum kijuttatása egy menetben
A Maestro nagy műtrágya- és vetőmagtartályai révén,
igazi komoly teljesítményekre képes, így optimális idő-
ben kevés állásidővel nagy területet tudunk elvetni.
Azon termelők, akiknek ez fontos, a Maestrót
választják!
Szász Zoltán
30-7420302
141
 Figyelmébe ajánljuk
!
Viszlát málna, helló kivi?
A közelmúltban látott napvilágot
a hír, miszerint a klimatikus változá-
sok hatására több bogyósgyümölcs
termesztése is ellehetetlenül ha-
zánkban. Talán ez volt az első eset,
amikor a hazai fogyasztók szembe-
sültek azzal, hogy a sokat emlegetett
időjárási változások következménye
már nemcsak a távoli jövőben ha-
tározza meg a mindennapjainkat,
hanem itt és most. A témával kap-
csolatosan Ledó Ferenccel, a Fruit-
Veb, Zöldség-gyümölcs Szakmaközi
Szervezet elnökével beszélgettünk.
✎ Hajlamosak vagyunk azt
hinni, hogy a sokat emle-
getett klimatikus változás
hatásai itt Magyarorszá-
gon bennünket nem, vagy
kevéssé érintenek.
Ez nem így van, az elmúlt évek-
ben, évtizedekben egyre jobban
tapasztaljuk a klímaváltozás ha-
tásait hazánkban. Habár tudjuk,
hogy ilyen változások nem évek,
évtizedek alatt következnek be,
hanem egy hosszú periódus ered-
ményeként. A pontosabb előrejel-
zések és statisztikai feldolgozások
is azt mutatják, hogy a folyamatok
az elmúlt években felgyorsultak,
melynek jól látható, tapasztalható
jelei vannak.
✎ Melyek a legjellemzőbb je-
gyek?
A legfontosabbak a következők:
enyhe, fagymentes telek, kevés
hó, télen a csapadék eső formájá-
ban hullik, sok esetben „kimarad”
a tavasz. A télből egyből a nyár kö-
vetkezik, amelyek évről évre aszá-
lyosabbak, a nyári csapadék szél-
sőséges elosztásban, egyszerre
nagy mennyiségben jelentkezik,
142
gyakori a vihar, a jégeső, az éves
átlaghőmérséklet pedig folyama-
tosan növekszik. Mindez kiegé-
szül azzal, hogy egyre gyakoribb
az időjárás mediterrán hatása és
háttérbe szorul a kontinentális.
✎ Mindez hogyan hat a Kár-
pát-medencében termesz-
tett növényfajokra?
Minden növényfajnak van ún.
optimális termesztési feltétele,
ahol a leggazdaságosabb körül-
mények között termelhető a leg-
nagyobb hozamok és minőség
mellett. A kutatások, nemesítés
természetesen arra törekszik,
hogy a termesztett növényfaj mi-
nél jobban alkalmazkodjon a
megváltozott körülményekhez.
Ezen kutatások sok esetben meg
tudják oldani e nehéz feladato-
kat. A globalizált kereskedelem
viszont azt eredményezte, hogy
közép- és hosszútávon viszont
csak a leggazdaságosabban ter-
melők tudnak fennmaradni. Ha az
európai piacot 100%-nak vesszük,
akkor a helyi piacokon történő
értékesítésen kívül, a megtermelt
árualap (frisspiaci, feldolgozott)
75-80%-ánál elsődleges szempont
a gazdaságos termelés. Ezért több
olyan zöldség-gyümölcs van, ame-
lyet a megváltozott klimatikus vi-
szonyok között Magyarországon
nem, vagy csak nagyon nehezen
lehet megtermelni gazdaságosan
még akkor is, ha egyéb feltételeket
biztosítunk.
✎ Egyéb feltételeket említ, me-
lyekre gondol?
Az öntözésre, a korszerű táp-
anyag-utánpótlásra, a fitotechnikai
feltételek meglétére, a megfelelő
növényvédelemre, és sorolhat-
nám még...
✎ A gyümölcstermesztést ho-
gyan érinti mindez?
A klímaváltozás vesztesei a
bogyósgyümölcsűek. Tőlünk
északabbra, pl. Lengyelországban
sokkal gazdaságosabban termel-
hetők. A csonthéjasok esetében
továbbra is kedvezőek a termelési
feltételek, természetesen akkor, ha
megoldott a tavaszi fagyvédelem,
nyári esővédelem és az öntözés.
Az almatermelés feltételei legtöbb
termelő körzetben jelenleg is ked-
8. 2018
vező és várhatóan az is marad. A
körte esetében már más a helyzet,
mert a páraszegény Alföldön egy-
re nehezebb lesz gazdaságosan
jó minőségű körtét termelni. A
héjasok közül a dió és mandula
termelése növekedhet az elkövet-
kezendő időben. Dió esetében
jobban oda kell figyelni a helyes
termelőhely kiválasztására. Várha-
tó, hogy a rendkívül intenzíven
művelt, termesztetett kultúrák,
mint a szamóca, cseresznye és a
málna bekerülhetnek fólia alá, az
esővédelem miatt.
✎ Vannak-e olyan gyümöl-
csök, amelyekről ezelőtt
pár évtizede nem gondol-
tuk, hogy idehaza valaha
is szüretelni fogják?
Már megjelent pár hektáron kí-
sérleti jelleggel a kivi termelése
Zalában, és várhatóan növekszik
majd a termőterülete.
✎ A zöldségágazatban mi-
lyen tendenciák várható-
ak?
A hidegkedvelőbb növények,
mint pl. a káposztafélék, gyökér-
zöldségek termelése válhat nehéz-
kessé. Legnagyobb gond a karfiol
nyári termesztésénél van. A többi
zöldségfaj szabadföldi termesz-
tésére a melegebb klíma (termé-
szetesen öntözés mellett) inkább
előnyös, mint hátrányos.
✎ Milyen termesztéstechno-
lógiai változtatások szük-
ségesek?
A szélsőséges időjárás miatt nö-
velni kell a hajtatott termelést az
olyan, frisspiacra szánt termékek-
nél, mint a paprikafélék, uborka,
paradicsom.
Arról sem szabad elfeledkezni,
hogy a klímaváltozás hatására új
kártevők, kórokozók jelentek-je-
lennek meg, melyek ellen rend-
kívül nehéz a védekezés, és sok
esetben az egész termelést ve-
szélyeztethetik. Itt is a nemesítés,
főleg a kórokozók ellen próbál
rezisztens, toleráns fajtákat előál-
lítani, de általában a kórokozók,
kártevők is pár lépéssel „előttünk
járnak”. Összességégben pre-
cíz technológiával egy-két zöld-
ség-gyümölcs fajt kivéve nem
rosszak a termelési pozícióink az
elkövetkezendő évtizedekben.
✍ Szöőr Bea

SAJTÓKÖZLEMÉNY

Részletes előrejelzés készült az idei szüret

borszőlő felvásárlási átlagáraira
A Hegyközségek Nemzeti
Tanácsa (HNT) közzétette hon-
lapján a 2018. évi szüretre vo-
natkozó borszőlő átlagár előre-
jelzését. Az idei előrejelzés már
borvidéki bontásban tartalmaz-
za az egyes fajtakörök várható
átlagárát (középárát). Az előre-
jelzés az elmúlt évi felvásárlások
adataira, az ezév júniusában el-
végzett országos termésbecslés
és készletfelmérés adataira, va-
lamint a kedvező export-import
folyamatokra alapozva készült.
Az árprognózis az MNB 3% felet-
ti inflációs várakozását is figye-
lembe veszi.
A várható szüreti árakra vo- lenére is méltányos jövedelmet
natkozó előrejelzés közzététele biztosítsanak a gazdák számára,
része annak az intézkedéscso- elengedhetetlennek tűnik a bo-
magnak, amelyet a HNT a szü- rok kereskedelmi átadási árának
reti feszültségek megelőzése emelése.
érdekében léptetett életbe. A
szőlész-borász szakmai önkor-
mányzat hangsúlyozza, hogy az
intézkedések célja a szőlőpiac
átláthatóságának növelése, a
termelők és a felvásárlói oldal
közötti hosszú távú szerződéses
viszonyok kialakítása. Fontos
megjegyezni, hogy az árprog-
nózis a nettó felvásárlási közé-
párakra vonatkozik. A borszőlő
árak tényleges alakulása a bor-
piaci kereslettől is függ, mivel a
borászatok az előállítandó bor
minősége és célpiaca szerint el-
térő igényekkel jelennek meg a
szőlőpiacon. Ahhoz ugyanakkor,
hogy a szőlőárak a folyamatosan
növekvő termelési költségek el-

SAJTÓKÖZLEMÉNY

143
 Figyelmébe ajánljuk
!

Csökkent a mezőgazdaság kibocsátása 2017-ben (2.)

Andrási Zsolt
Központi Statisztikai Hivatal, Budapest

2017-ben a kibocsátás alacsonyabb volumenét az áremelkedés részben ellensúlyozta, így a kibocsátási érték
csak kis mértékben maradt el az előző évitől. A csökkenésre leginkább a gabonafélék termelésének visszaesése
hatott. Folytatódott a munkaerő-ráfordítás zsugorodása, a családi munkaerő fogyatkozása mellett azonban egyre
több a fizetett alkalmazott. A külkereskedelmi forgalom tovább élénkült, az export és az import egyaránt nőtt. Az
Európai Unió mezőgazdasági kibocsátása emelkedett 2017-ben, főleg az árak emelkedése miatt.

Főként a gabonafélék vetették bocsátás stagnált, a baromfié és a 0,8%-kal kevesebb, mint 2016-ban.
vissza a kibocsátást sertésé csökkent. Az állati termékek A volumen 5,2%-os csökkenése
közül a tej mennyisége minimálisan mellett az árak 4,7%-kal nőttek. A
Az agrárgazdaság 2017-es telje- csökkent, a tojásé változatlan ma- növénytermesztési termékek, vala-
sítménye a mezőgazdasági szám- radt, míg áruk növekedett; a tejé 22, mint az állatok és állati termékek
larendszer (MSZR) adatai segítsé- a tojásé pedig 15%-kal (1. ábra). árszínvonala is emelkedett, előbbi
gével vizsgálható részletesen. Ez az A teljes bruttó kibocsátás folyó 2,9, utóbbi 8,9%-kal. A növényi ter-
országban végzett összes mezőgaz- alapáron 2568 milliárd forint volt, mékek 1492 milliárd forinttal (58%),
dasági tevékenységgel elszámol, be-
leértve a főtevékenységük alapján %
más nemzetgazdasági ágba tarto- 60
zók mezőgazdasági tevékenységét 50
is. Az előzetes adatok szerint 2017- 40
ben mind a növénytermesztés,
30
mind az állattenyésztés volumene
csökkent, a mezőgazdaság kibo- 20
csátása az előző évhez viszonyítva 10
mérséklődött. 0
A növénytermesztés kibocsátá-
-10
sának volumene összességében
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017+
7,1%-kal maradt el az előző évitől.
A gabonafélék kibocsátása 16%-kal Növénytermesztés Állattenyésztés A mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátása
lett kevesebb a 2016. évi magas bá-
+: Előzetes adat
zishoz képest, ezen belül a három 1. ábra A bruttó kibocsátás volumenének változása 2010-hez képest
legfontosabb gabonanövényünk, a
búza, az árpa és a kukorica kibocsá-
tása is csökkent. Utóbbié 22%-kal,
Gabonafélék -04
ez részben az előző évi kimagasló
Állatok -01
terméseredményével magyarázha-
tó. Az ipari növények kibocsátása Kertészeti termékek 00

ezzel szemben 3,5%-kal nőtt. A ta- Burgonya 00

karmánynövények volumene 2,8, a Gyümölcsfélék 00
kertészeti termékeké 2,6, a gyümöl- Takarmánynövények 00
csöké 3,2%-kal csökkent. A burgo- Állati termékek 00
nyatermesztés hanyatlása tovább Másodlagos tevékenységek 00
folytatódott, 2016-hoz viszonyítva Egyéb növényi termékek 00
közel ötödével visszaesett a kibocsá- Bor 00
tás volumene. Mezőgazdasági szolgáltatások 00
Az élő állatok kibocsátása 4,5%- Ipari növények 01
kal maradt el az előző évitől, az ál-
-5.0 -4.0 -3.0 -2.0 -1.0 0.0 1.0
lati termékeké viszont nem válto- százalékpont
zott jelentősen, az állattenyésztés +: Előzetes adat
teljes termelési volumene 3,4%-kal 2. ábra A mezőgazdasági kibocsátás volumenének változásához való hozzájárulás, 2017+
mérséklődött. A szarvasmarha-ki-

144 8. 2018
 lagos tevékenységek és a szolgálta-
Szolgáltatás és tások kibocsátása adta.
másodlagos
Egyéb állat és tevékenység
A kibocsátás rangsorában Francia-
állati termék 7% ország, Németország, Olaszország,
3% Gabonafélék Spanyolország, az Egyesült Király-
Sertés 24% ság és Hollandia állt az élen, együtt
9% a teljes uniós kibocsátás 68%-át állí-
tották elő 2017-ben. Ezekben az or-
szágokban – Franciaországot kivéve
Szarvasmarha és
nyers tej
– számottevő volt az áremelkedés,
10% ami az értéket is növelte, a volumen
pedig csak Franciaországban és az
Ipari növények Egyesült Királyságban emelkedett
15% valamelyest.
Baromfi és tojás A növénytermesztés kibocsátásá-
12%
nak értéke 2,0, az állattenyésztésé
Egyéb növényi Gyümölcs, szőlő Friss zöldség
termékek 7% 10%-kal nőtt. A búza, valamint az
és bor ipari növények kibocsátása meg-
6% 7%
haladta az előző évit, a kukoricáé
+: Előzetes adat nem változott jelentősen 2016-hoz
3. ábra A mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátása, 2017+ képest. A burgonya volumennöve-
kedése 20%-ot meghaladó árcsök-
az állatok és állati termékek 883 mil- csökkenésével, valamint az áruter- kenéssel járt, ami az értéket is mér-
liárd forinttal (34%), a mezőgazda- melés szerepének emelkedésével sékelte. Az állatok és állati termékek
sági szolgáltatások és másodlagos (4. ábra). esetében a volumen nem, vagy
(főként mezőgazdasági termékfel- csak kissé változott, az áremelkedés
dolgozó) tevékenységek 193 milli- Drágulás emelte az Unió azonban jelentős volt, főleg az utób-
árd forinttal (7,5%) részesedtek a kibocsátását 2017-ben bi termékcsoportban (5. ábra).
teljes bruttó kibocsátásból. Magyarország az előzetes adatok
A kibocsátás volumenének csök- Az Európai Unió 28 tagállamára szerint az Európai Unió mezőgaz-
kenésére elsősorban a gabonafélék elkészült előrejelzés szerint 2017- dasági kibocsátásának 1,9%-át állí-
(ezen belül többnyire a kukorica) és ben a Közösség mezőgazdasági ki- totta elő 2017-ben, részesedése kis-
az élő állatok, növekedésére az ipari bocsátási értéke 427 milliárd euró sé csökkent 2016-hoz viszonyítva. A
növények voltak hatással (2. ábra). volt, ami 5,2%-kal magasabb az egy növényi termékek 2,2, az állatok és
A teljes kibocsátási értékből a nö- évvel korábbinál. állati termékek 1,6%-át adta hazánk.
vénytermesztésen belül a gabonafé- A termelés volumene gyakorlati- Gabonaféléből az unió kibocsátá-
lék részesedtek a legnagyobb arány- lag megegyezett az előző évivel, a sának 4,3, ezen belül a kukoricából
ban, a kukorica 12, a búza 9,2%-kal. növekedés nagyrészt drágulásból 10%-a származott Magyarországról.
Az állattenyésztésen belül a baromfi adódott, az árak 4,6%-kal nőttek. Iparinövény-kibocsátásunk is jelen-
és a tojás együttes kibocsátása kép- Az érték 50%-át a növényi termékek, tős (5,5%), ami elsősorban az olajos
viselte a legnagyobb súlyt (12%) (3. 41%-át az állatok és állati termékek, növények termelésével függ össze.
ábra). a fennmaradó részt pedig a másod- A magyar baromfi az unió teljes ki-

Átalakuló munkaerő-ráfordítás
1000 ÉME (Éves munkaerő egység)
400
2017-ben az előzetes adatok
350
szerint a munkaerő-felhasználás
nagysága 426 ezer ember teljes 300
munkaidős (évi 1800 óra) tevékeny- 250
ségének felelt meg, ami 1,9%-kal 200
maradt el az előző évhez viszo- 150
nyítva. A nem fizetett munkaerő az 100
összes munkaerő-ráfordítás 68%- 50
át tette ki, ez az arány fokozatosan 0
csökkent az elmúlt években (2010- 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017+
ben még 75% volt). Szerkezetváltás
figyelhető meg, a csökkenő családi Nem fizetett Fizetett
munkaerőt a fizetett alkalmazottak +: Előzetes adat
munkája váltja fel, ami összefügg 4. ábra Mezőgazdasági munkaerő-felhasználás
az egyéni gazdaságok számának

145
 Figyelmébe ajánljuk
!
bocsátásának 3,8%-át adta. A teljes
Gabonafélék kibocsátás 62%-át Franciaország,
Németország, Olaszország, Spanyol-
Ipari növények
ország és az Egyesület Királyság ál-
Takarmánynövények
lította elő 2017-ben. A nagy súlyt
Kertészeti termékek
képviselő gabonafélék, illetve az élő
Burgonya állatok és állati termékek esetén is
Gyümölcsfélék a francia és a német gazdálkodók
Növénytermesztési és kertészeti termékek hozzájárulása a legnagyobb arányú.
Állatok Gyümölcs- és borkibocsátásban a
Állati termékek mediterrán országok túlsúlya jel-
Élő állatok és állati termékek lemző. A bortermelés 76%-a Fran-
Mezőgazdasági kibocsátás összesen ciaországból és Olaszországból, a
Folyó termelőfelhasználás gyümölcstermelés 63%-a Spanyol-
Bruttó hozzáadott érték országból, Olaszországból és Fran-
ciaországból származott.
-25 -20 -15 -10 -5 0 5 10 15 20 25
Volumenváltozás Árváltozás % Bővülő külkereskedelem
+: Előzetes adat
5. ábra A mezőgazdasági kibocsátás volumen- és árváltozása az előző évihez képest az Európai A mezőgazdasági termékek
Unióban, 2017+ külkereskedelme hosszú évek
óta folyamatosan emelkedik, az
export és az import egyaránt
Milliárd forint nő évről évre. Az élelmiszer-,
3000 ital- és dohánytermékcsoport
– a nyersanyagok árufejezetbe
2500
sorolt mezőgazdasági eredetű
2000
nyersanyagokkal együtt – 2017-ben
1500 8,5%-kal részesedett Magyarország
1000 külkereskedelmi kiviteléből és 5,6%-
500 kal a behozatalból. A termékcsoport
0 egyenlege 915 milliárd forint aktí-
-500 vumot mutatott, a behozatal össze-
-1000 sen 1737, a kivitel 2652 milliárd fo-
-1500 rintot tett ki. Az előbbi 8,6, az utóbbi
-2000 10%-kal volt magasabb az egy évvel
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 korábbinál (6. ábra).
A növényi termékek exporttöbb-
Export Import Külkereskedelmi egyenleg lete 25%-kal nőtt az előző évhez
képest, és 797 milliárd forint volt
6. ábra A mezőgazdasági eredetű áruk külkereskedelmének egyenlege 2017-ben. Gabonafélékből 25%-kal

Gabona és gabonakészítmény Hús és húskészítmény

Export Import
Hús és húskészítmény Zöldségféle és gyümölcs
Zöldségféle és gyümölcs
Ital és dohány
Állati takarmány (gabona nélkül)
Gabona és gabonakészítmény
Olajos mag és olajtartalmú
gyümölcs Kávé, tea, kakaó, fűszer
Állati és növényi olaj, zsír és
viasz Tejtermék és tojás
Tejtermék és tojás
Állati takarmány (gabona
Ital és dohány
nélkül)
Egyéb Egyéb

7. ábra Mezőgazdasági eredetű export és import főbb árufajták szerint, 2017+

146 8. 2018
többet exportáltunk, az import
6,5%-kal nőtt. Kávé-, tea-, kakaó-
és fűszer-, valamint zöldség- és
gyümölcsbehozatalunk is emel-
kedett. Az élő állatok és állati
termékek kiviteli többlete (153
milliárd forint) közel harmadá-
val csökkent, az élő állat importja
2017-ben 34%-kal nőtt.
A nagy súlyt képviselő hús és
húskészítmények külkereskedel-
mi többlete 2017-ben 155, az élő
állatoké 16 milliárd forint volt.
Előbbi értéke 25, utóbbié 62%-
kal maradt el az előző évitől.
Tejtermékek és tojás forgal-
mából 4,8 milliárd forint többlet
keletkezett 2017-ben. Az import
18, az export 21%-kal emelkedett
2016-hoz viszonyítva.
A növekvő forgalom mellett a
behozatal és a kivitel szerkeze-
te viszonylag stabil. Kivitelünk
döntő részét 2017-ben a gabona
és gabonakészítmények (21%), a
hús és húskészítmények (14%),
a zöldségfélék és gyümölcsök
(11%), az állati takarmányok,
illetve az olajos mag és olajtar-
talmú gyümölcsféleségek árufe-
jezetbe sorolt termékek adták.
Hazánkba a legnagyobb arány-
ban hús és húskészítmények
(13%), zöldség- és gyümölcsfé-
lék (13%), ital és dohány (9,1%),
gabona és gabonakészítmények,
kávé, tea, kakaó, fűszer érkeztek
(7. ábra).
A magyar exportot befogadó
első tizenöt ország 2017-ben a
teljes kivitel 82%-át fedte le, eb-
ből tizenhárom EU-tagország
volt. A tizenöt legnagyobb küldő
ország között tizennégy EU-tag-
állam és egy EU-tagjelölt (Szer-
bia) található, az előző évben a
behozatal 91%-a származott ezen
országokból. A teljes mezőgaz-
dasági eredetű import 92%-a ér-
kezett hazánkba az Európai Uni-
óból. A termékforgalom teljes
(exportot és importot összesítő)
értékét tekintve a legjelentősebb
partnerünk Németország (az
összforgalom 17%-ával), Olasz-
ország (9,0%), Románia (8,8%),
Ausztria (8,5%), Lengyelország
(7,6%) voltak 2017-ben.
■ FELHÍVÁS
FELHÍVÁS
A Debreceni Egyetem (DE)
Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi
és Környezetgazdálkodási Kar (MÉK)
Növényvédelmi Intézete
költségtérítéses
Növényvédelmi szakmérnök
szakirányú
továbbképzést indít
A jelentkezés feltétele:
5 éves alapképzésben szerzett
egyetemi oklevél, illetve MSc diploma.
A képzés formája:
2 éves (4 félév, 623 tanóra) levelező, félévente 10 héten át kétnapos (csütörtök-pén-
tek) képzés, napi 8 órai elfoglaltsággal.
A képzés megfelel a felsőfokú növényvédelmi képesítést elismerő (43/2010. FVM
rendelet 17.§) növényvédelmi előírások feltételeinek.
A képzés ideje:
1. félév:
2018. szeptember 20-22. – december 06-07.
2. félév:
2019. február 21-22. – május 2-3.
3. félév:
2019. szeptember 19-20. – december 05-06.
4. félév:
2020. február 20-21. – május 07-08.
A záróvizsga időpontja:
2020. június
A költségtérítés összege:
250.000 Ft/félév
(elegendő jelentkező esetén)
Jelentkezési határidő:
2018. szeptember 07.
Jelentkezés és tájékoztatás
a következő címen:
DE MÉK Növényvédelmi Intézet
4032 Debrecen, Böszörményi út 138
Tel./fax: (52) 508-378
https://www.felvi.hu/felveteli/szakiranyu_tovabbkepzesek/!IntezmenyiOldalak/
szakiranyu.php?smeg_id=304&elj=18s
E-mail: kovics@agr.unideb.hu
és mekfelvi@agr.unideb.hu
147
 Figyelmébe ajánljuk
!

Debrecenbe
kéne menni...

2018.
augus z t u
s
17–20.
debrecen

FARMER Több mint negyedszázada az agrárágazat szakembereinek

EXPO
találkozóhelye.

Közel 300 kiállító számos terméke várja a látogatókat !

Jelentős számban képviseltetik magukat a hazai gépforgalmazók

és gépgyártók legjobbjai.

Több élelmiszeripari kiállító kínálja kiváló minőségű hazai

termékeit.
Nemzetközi Mezőgazdasági
Szakkiállítás és Vásár XIII. HORTICO Szakkiállítás: feldolgozó gépek, kertészeti
eszközök és termékek bemutatása

Debreceni Egyetem Szakmai konferenciák: Kertészeti Konferencia, Sertés Fórum,

Böszörményi úti campus Szarvasmarha Tanácskozás, Juh és kecsketartók továbbképzése

Élőállat bemutatók: szarvasmarha, ló, sertés, juh, kecske, baromfi.

Látványos tenyészállat felvezetés, show bírálat és tenyészállat
árverések, szaktanácsadás

Állattenyésztéshez kapcsolódó technikák, technológiák

Gazdag közönségprogramok színesítik a kiállítást

Bővebb információ:
www.farmerexpo.hu
Facebook oldalunk

Szervezők:
t is D e br e
ta ce
si
r
n
e

ie
iv

ns
Un

is

148 8. 2018
e
Se d

ra

DE AKIT
es

c
lt
s

ie u
nt c
iar ri
u m ag
Az alaptrágyázás elmélete és gyakorlata
Beszélgetés Lajos Mihállyal, az Agrofil-SZMI Kft. ügyvezetőjével
✎ Van-e véleményed szerint elté-
rés az elméleti és a gyakorlati
tápanyag-gazdálkodás között?
Magáról az eltérésről és annak mér-
tékéről is megoszlanak a vélemények.
Vannak, akik azt mondják, hogy nem
tapasztalható ilyen, és él az az álláspont
is, hogy van különbség.
✎ Mi az oka a bizonytalanság-
nak?
Ebben a témában (is) kezd „kicsúszni
a talaj” a gazdák lába alól. A helyes út
az lenne, ha az elmélet irányából köze-
lítenénk az adott helyzetben megvaló-
sítható gyakorlat felé. Így ki-ki a saját
körülményeihez, lehetőségeihez adap-
tálhatná a szakmai ismereteket. Ezzel
szemben megítélésem szerint létezik
egy ezzel ellentétes folyamat, mely a
spontán üzleti érdekek alapján készíti
el, válogatja össze az „elméleti alapo-
kat”, ami miatt nem a megalapozott té-
nyek, hanem egyfajta „virtuális valóság”
szerint kénytelenek a gazdálkodók dön-
tést hozni.
✎ Mondanál példákat arra, mely
területeken tapasztalható ez a
jelenség?
Az egyik megragadható pont a harmo-
nikus tápelemarány kérdése. Nagyon
erős az a „kommunikációs nyomás”,
hogy a műtrágyának kell harmonikus
arányban tartalmaznia a tápelemeket a
növény számára – azonban ezt a célt a
legritkább esetben sikerül megvalósíta-
ni, mert a makrotápelemek meghatáro-
zó részét a növény a gyökerén keresztül
veszi fel, így a pótló adagokat is csak a
talajon keresztül tudjuk biztosítani szá-
mára. A talaj azonban összetett, sokdi-
menziós rendszer, és emiatt módosítja
a rendelkezésre álló tápanyag mennyi-
ségét és minőségét. A tápanyag-dina-
mikán keresztül szinte minden tábla
egyedi „mintázatot” mutat a pillanatnyi
fizikai, kémiai és biológiai állapotának
megfelelően. A talaj tehát először fel-
veszi az általunk kijuttatott műtrágyát,
majd az említett tápanyag-dinamikán
keresztül újra „megterít” a növénynek,
amely így végeredményben az általunk
kijuttatott tápanyagból és a talaj termé-
szetes tápanyagtőkéjéből is hasznosít.
A kétféle forrás helyes arányának kell
kiadnia a növény harmonikus tápelem-
igényét, és nem a kiszórt műtrágya-ha-
tóanyagoknak kell az igényeinek megfe-
lelő arányban lenniük egymással, mert
az hosszú távon akár diszharmóniát is
okozhat a talajban.
A másik pont a talajképződés és a ter-
mészetes tápanyagtőke szabályszerűsé-
geinek figyelmen kívül hagyása vagy a
végletekig való leegyszerűsítése. A tala-
jok fejlődése talajtípusonként eltérő, de
általában elmondható, hogy a képződé-
sük minimum évtizedekben vagy még
inkább évszázadokban vagy akár évez-
redekben mérhető. Ez alatt a hosszú idő
alatt – kevés kivétellel – összehasonlít-
hatatlanul több tápanyag halmozódik
fel, mint amennyit az ember valaha is
kijuttatott az adott területre. Ez is mu-
tatja, hogy trágyázási erőfeszítéseink
nincsenek arányban a talajok tápanyag-
tőkéjével.
A harmadik pont a talajok táp-
anyag-szolgáltató képességének és a
növények tápanyag-reakciójának kap-
csolata. Jó vagy igen jó ellátottságnál a
szántóföldön nagy területen termesztett
növényeink jelentős része nem ad választ
az évenkénti PK-alaptrágyázásra, azaz a
kijuttatott tápanyag az adott évben és
helyen nem megtérülő költséget okoz.
Tipikus, gyakran tetten érhető „tünet”
ennek a ténynek az elfedésére a Liebig-
elv citálása a talajon-gyökéren keresztüli
növénytáplálás modellezésére. Ez
azonban a talajban egyszerűen nem
így játszódik le, csupán megtévesztő
és félrevezető leegyszerűsítése a
valóságnak. Ami – véleményem szerint
– jelentős és indokolatlan felhasználást
generál, és kézzelfogható jövedelem-
romboló hatásán túl környezetterhelő
is.
A környezetterhelés egyelőre nincs
a gazdálkodók gondolkodásának fó-
kuszában, de már most jelentős kritika
éri a mezőgazdasági termelőket, hogy
indokolatlan ütemben élik fel a fosz-
for- és káliumlelőhelyek készleteit, míg
a nagy folyók tengeri deltáiban ezek
az anyagok felhalmozódnak, aminek
környezetkárosító hatása vitathatatlan.
A környezetvédelmi szempontokkal
jelenleg kevesen foglalkoznak, ezért is
hat majd hideg zuhanyként a gazdálko-
dókra, hogy a mindinkább városiasodó
népesség őket fogja a környezetszeny-
nyezés fő okozójának tartani, időle-
gesen leplezve ezzel saját, végletekig
növelt (városi) ökológiai lábnyomát. A
folyamat már elindult, amit a termelők
a bőrükön is érezhetnek például a nö-
vényvédőszerhatóanyag-kivonások
kapcsán.
✎ Milyen megoldások léteznek?
A kérdés megválaszolása nem egysze-
rű. Az egyik fontos pillér szilárd szakmai
tudás, térlátás kialakítása a fejekben. Ez
régen sem volt könnyű feladat, és a hely-
zet napjainkra tovább romlott, hiszen a
tudományos műhelyek kutatóit is ösz-
szezavarják azok a világhálón keringő
információk, amelyek igen jelentős ré-
sze félretájékoztatás. Náluk is nehezebb
helyzetben vannak a diákok és a fiatal
szakemberek, valamint a gazdálkodók
jelentős része. A gyenge elméleti alapo-
kat egy „internetdoktor” pillanatok alatt
meg tudja ingatni, különösen akkor, ha
a virtuális térben több „szakember” –
magát függetlennek feltüntetve – össze-
játszik az üzleti haszonszerzés céljából.
És sajnos ez csak a jéghegy csúcsa.
Ha az említett és egyéb, fel nem sorolt
okok miatt a tudás nem tud leülepedni
és megszilárdulni bennünk, válasszunk
tapasztalt és termékfüggetlen tanács-
adót, aki képes lesz a gazdálkodó érde-
keinek megfelelően szemlélni a kiala-
kult helyzetet és segíthet optimalizálni a
termelési költségeket.
Rendszeresen tájékozódjunk talajaink
állapotáról. Fontos tudni, hogy a talaj-
mintavétel minősége meghatározza a ta-
lajmintából kinyerhető eredmények mi-
nőségét (információ–dezinformáció).
149
 Figyelmébe ajánljuk
!
Kísérleteink, több százezer hektár,
ciklusokon átívelő talajmintavétel ered-
ménye és ezeken a területeken a több-
éves tápanyag-gazdálkodási gyakorlat
adatbázisa bizonyítja, hogy az évenkén-
ti alaptrágyázás nem feltétlenül indokolt
minden területen és minden tápelem
esetében. Jelentős tartalékok vannak
a rendszerben, csak a félelemkeltés
és dezinformálás akadályozza, hogy a
technológia megtervezésekor ezekre
támaszkodni merjünk.
A periodikus vetésforgó-trágyázás
TALLÓZÁS...
Még a tünetek megjelenése előtt
A Xylella fastidiosa nevű baktérium
hozzávetőlegesen 350 növényfaj meg-
betegedését okozhatja. Terjesztésében
a különböző szívó kártevők játszanak
fontos szerepet. Az olajfák különösen
veszélyeztetett helyzetben vannak.
A kórokozó megjelenését követően
az ágak, gallyak hervadnak, majd
elszáradnak.
A X. fastidiosa Amerikában gyakran
előfordul, Európában viszont csak a
közelmúltban kezdett terjedni. A medi-
terrán térséget veszélyezteti alapvetően,
Olaszország Apulia régiójában számos
olajfaültetvényt elpusztított. Mivel gyó-
gyítani nem lehet a megbetegedett
fákat, a lehető legkorábbi diagnózis
felállításával a fertőzött növények meg-
semmisítése fékezheti meg a baktérium
terjedését.
Éppen ezért nagyon fontos lenne
még a tünetek megjelenése előtt
megtalálni a beteg fákat. Európai ösz-
szefogással erre a problémára született
megoldás. Az Európai Bizottság, a Swan-
sea Egyetem (Egyesült Királyság) és
más európai intézmények együttműkö-
désében repülőre szerelhető speciális
kamerákkal vizsgálták a levegőből
az olívaültetvényeket. Az egyes fákról
készült hiperspektrális képeket és
hőkamera-felvételeket összevetették a
fák Xylella-teszt értékeivel.
Az eredmények azt bizonyították,
hogy távolról, a kamerák segítségével
már érzékelhető a betegség megjelené-
se még a jellegzetes tünetek kialakulása
előtti időszakban. Az eljárás alkalmas
150
elméletének gyakorlatba ültetése se-
gít megtalálni azokat a táblákat, ahol
az éves alaptrágyázás lényegesen na-
gyobb valószínűséggel térül meg, mint
az egyentrágyázási gyakorlat esetében.
Ebben az esetben konkrétan azokat a
tábla – tápanyag – növény kapcsolato-
kat keressük, amelyeknél a hatóanyag
kijuttatása többlettermést eredményez,
azaz megtérül.
A helyspecifikus gazdálkodásnál is jól
alkalmazhatóak ezek az elvek, hiszen
a precíziós gazdálkodás haszna is csak
az ültetvények Xylella-fertőzött fáinak
gyors és pontos feltérképezésére, ami
lehetővé teszi a kórokozó továbbterje-
désének megakadályozását.
A módszer remélhetőleg hozzájárul a
fertőzés terjedésének megfékezéséhez,
Dél-Európa ikonikus fafajának, az olí-
vafának a megmentéséhez – olvasható
a Swansea Egyetem honlapján (http://
www.swansea.ac.uk/press-office/la-
test-research/eye-in-the-skytosaveoli-
vetrees.php).
A betegség korai szakaszában levő
növények kiszelektálása tehát a járvány
megfékezésének egyik fontos eszköze
lehet. A következő példában már nem
baktériumos eredetű, hanem gombás
betegség visszaszorításáról van szól.
A babérhervadás betegség követ-
keztében több mint 300 millió babérfa
pusztult el csak az Egyesült Államokban.
Floridában a citrusfélék után az avoká-
dó a második legnagyobb területen ter-
mesztett gyümölcs. A kórokozó a babér
mellett az avokádó ültetvényekre is nagy
veszélyt jelent. A járvány kialakulásának
megelőzésére, a károk mérséklése érde-
kében ebben az esetben is olyan mód-
szer után kutattak az érdekeltek, amely
segítségével még a tünetek megjelenése
előtt meg lehet találni a fertőzött fákat. A
tünetek kialakulása után a betegség már
nem kezelhető, a fa hamarosan elpusz-
tul, miközben a szomszédos példányok
megfertőződnek.
A kórokozó terjesztésében egy inva-
zív, Ázsiából behurcolt bogárfaj vesz
részt, amely kezeletlen fa csomagoló-
úgy realizálható, ha egyébként is megté-
rülő trágyázási javaslatokhoz rendelünk
térinformatikai koordinátákat (kijutta-
tási térképek). Ha ez az elv nem érvé-
nyesül, a precíziós gazdálkodás nem jö-
vedelmet, hanem veszteséget termel, a
költséges infrastruktúra nem hozzátesz,
hanem elvesz a haszonból. A cél pedig
nyilván az, hogy az elvárt, reális jövede-
lemszint évről évre fenntartható legyen.
Köszönöm a beszélgetést!
✍ AF
anyagokkal került be az Egyesült Álla-
mok területére.
Ebben az esetben nem a műszaki tu-
dományok területéről érkezett a megol-
dás, hanem a bűnüldözésben, életmen-
tésben kiváló hatékonysággal dolgozó,
érzékeny szaglószervvel rendelkező
kutyákhoz köthető. Az állatok (a figyel-
mességéről, kitartásáról, bátorságáról,
szívósságáról, értelméről és intelligen-
ciájáról ismert Malinois/Mecheleni bel-
ga juhászkutya fajta, amely komoly
munkavégzésre is fogható: gyakran ta-
lálkozni velük nyomkövető kutyaként,
lavinamentőként vagy rendőrkutyaként
– http://kutyafajtak.hu/malinois-meche-
leni-belga-juhaszkutya) olyan kiképzé-
sen vettek részt, amelynek a célja az volt,
hogy szag alapján felismerjék az avoká-
dófákon a babérhervadás jelenlétét a le-
hető legkoraibb fázisban.
A vizsgálatsorozat alatt 229 al-
kalomból mindössze 12 vezetett
téves jelzéshez. A kutyák megbíz-
hatóan dolgoztak, még az igen kedve-
zőtlen időjárási körülmények között
is. Bizonyítottá vált, hogy képesek
a növénybetegségek érzékelésére,
jelzésére. Közreműködésükkel
bővülhet azon módszerek tárháza,
amelyek a kórokozók jelenlétének korai
felismerését segítik – részletesebben a
témáról a https://www.eurekalert.org/
pub_releases/2018-06/asfh-dcd060818.
php címen lehet olvasni.
✍ Összeállította és fordította:
Polgárné Balogh Eszter
...TALLÓZÁS
8. 2018
 Agronómiai kérdések – AgroFIELD -megoldások

Heterogének a tábláid? Mennyi tápanyagot juttass ki?

Mn

N K

Zn
P Mg

Alakíts ki termőzónákat! Kérdezz meg független szakértőt!

Kárba vész a műtrágyád? Kihasználnád a területed

és a vetőmagod potenciálját?

Alkalmazz differenciált kijuttatást! Vess változó tőszámmal!

Megtakarítanál és tennél Tennél a talajok védelmében,

a környezetedért? ráadásul gazdaságosan?

Permetezz helyspecifikusan! Változó mélységű talajművelés!

Optimalizálnád a fejtrágyázást? Követni akarod növényeid fejlődését?

­

­
­

Differenciálj valós igény szerint! AgroFIELD távérzékelési megoldások!

ããã AGROFIL-SZMI Szaktanácsadó Mérnöki Iroda Kft. ããã

ã
ã

ããã
ããã

AgroFIELD 9235 Püski, Petőfi S. u. 7 / 6800 Hódmezővásárhely-Sóshalom, Tanya 1382. AGROFIL

ã a +$6=21)(-/(6=7Å
ã
PERFECT SOLUTIONS e-mail: lajosm@agrofil.hu t iroda@agrofil.hu t facebook: Agrofil-SzMI Kft.

www.agrofil.hu 151
tel.: 06 96/704 022, 06 30/93 97 092
www.agrofield.hu
 Figyelmébe ajánljuk
!
Talajtakarási lehetőségek a burgonya
termesztésében
Kruták Szimonetta Virág növényorvos hallgató
Dr. Zalai Mihály
SZIE Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Növényvédelmi Intézet
Napjainkban egyre több termőte-
rületen jelentkeznek a degradációs
folyamatok, ezért a talaj leromlott
állapotát különböző beavatkozá-
sokkal próbáljuk javítani, ami idő-
vel a termőhely termőképességé-
nek csökkenését is eredményezheti.
Emiatt egyre nagyobb teret hódíthat
egy herbicidmentes talajtakarásos
technológia, melynek célja a ter-
mesztés során fellépő környezet-
terhelés minimalizálása, emellett
a talajnedvesség megtartása és a
gyomok káros hatásának vissza-
szorítása. Számos pozitív példa áll
előttünk külföldi gazdaságokban
is, ahol kísérletekkel igazolják a ta-
lajtakaró anyagok jótékony hatását:
talajszerkezet javítása, termőképes-
ség növelése, párolgás csökken-
tése, gyomok elfojtása, nedvesség
megtartása a felső talajrétegben. Az
eróziós károk mérséklésére a növé-
nyi mulcsok felszínvédő anyagként
való használata tűnik a legígérete-
sebb lehetőségnek.
Burgonya gyomszabályozási
kísérlet
A gödöllői Szent István Egyetem
Növényvédelmi Intézetében évek
óta zajlanak kísérletek különböző
1-2. kép A gödöllői (balra) és terényi (jobbra) kísérlet 2017-ben
152
talajtakaró anyagokkal, mint kom-
poszt, papír, avar és szalma, több
kultúra, többek között burgonya
gyomszabályozására. Ezen tapasz-
talatok és eredmények alapján 2017-
ben is folytak kísérleti és kisüzemi
vizsgálatok burgonyában Gödöllőn
az Intézet kísérleti területén és
egy Terényben működő ökológiai
gazdaságban, ahol a kedvező hatású
takaróanyagokat használtuk önma-
gukban és kombinálva a bakháton
és sorközökben egyaránt (1-2. kép).
Mi is az a mulcs?
A hétköznapokban rendszeresen
használjuk a „mulcs” kifejezést, de
vajon miről is van szó pontosan? A
mulcsok lehetnek élő növények, élő
vagy élettelen anyagok darabjai egy-
máson, valamint a talajra fektetve az
élő vagy élettelen anyagok lapjai. A
mulcstípusok a következők: élőmulcs
(takarónövények), holtmulcs, ezen
belül mesterséges anyagok (eltérő
színű műanyag fóliák, papír) és ter-
mészetes anyagok (szalma, kom-
poszt, avar). Ezek különböző vas-
tagságban való kijuttatása más-más
eredményt hoz.
A gödöllői és a terényi kísérletek
más elrendezést követtek. Gödöl-
lőn a bakhátakra komposzt vagy
avar, míg a sorközbe vékony rétegű
szalma került. Terényben talajta-
karásra a bakháton hullámpapír és
komposzt, a sorközben pedig kar-
tonpapír és szalma kombinációját
használtuk. Három alkalommal vizs-
gáltuk a gyomok borítottságát és a
fajok megjelenését.
Mikor, mire figyeljünk
kertünkben?
A burgonya lombzáródásig a legér-
zékenyebb a gyomokra, a talajtaka-
rásnak és gyomszabályozásnak ed-
dig van a legnagyobb szerepe, meg-
jelenésük befolyásolhatja termés-
átlagunkat is. A jó fajtaválasztást,
talaj-előkészítést és tápanyag-után-
pótlást meghálálja, mert idővel lom-
bozata olyan takarást biztosít, amely
elnyomja a számunkra kedvezőtlen
növényeket. Majd a vegetációs idő
végén, a lombozat csökkenésétől
újra nagy jelentősége van a már
meglévő takaróanyagunknak. Az ek-
kor megjelenő gyomok leginkább a
betakarítást akadályozzák, de ha jól
végeztük el a munkát, ezzel már nem
lesz gondunk!
8. 2018
 A szalmatakarás
eredményesen kombinálható
papírral
A vizsgálatok során megálla-
pítottuk, hogy nyugodtan kísér-
letezhetünk kiskertünkben is az
anyagok kombinálásával, hiszen
nagyobb védelmet nyújthat a
csírázó gyomok ellen. Terényben
azt tapasztaltuk, hogy a kombinált
takaróanyagok (papír és kom-
poszt) a leghatékonyabbak, ám a
csak komposzttal takart területek
gyomosodása is kismértékű volt.
A környező területek gyomflórá-
jának kevesebb, mint harmada je-
lent meg a bakhátakon. A sorköz
(papír és szalma) volt a legfajgaz-
dagabb terület, melyet a szalma
vékony rétegben való kijuttatása,
és a gyomlálásból adódó papír el-
mozdulása is okozhatott. Ám ez a
fajgazdagság nem jelentett problé-
mát.
A terényi kísérletről elmondha-
tó, hogy a tarackbúza elnyomá-
TALLÓZÁS...
Mit jelent a cukor a kabócák szótárában?
Ázsiában a legnagyobb károkat
okozó rizskártevő a rizstermesztés
fenntarthatóságát és a globális élel-
mezésbiztonságot is veszélyeztető
sarkantyúskabóca (Nilaparvata lu-
gens).
A rovar hosszú szárnyakkal ren-
delkező, jól repülő, továbbvándor-
lásra alkalmas egyeddé vagy rövid
szárnyú, helyben maradó példány-
nyá képes alakulni a fejlődése so-
rán. A Washingtoni Állami Egyetem
és a Kínai Jiliang Egyetem közös
kutatócsoportja megtalálta azt a
kulcstényezőt, amely alapján eldől,
hogy milyen fejlődési utat választ a
kabóca. Megállapították, hogy ez a
faktor a tápnövény glükóztartalma.
A rizs fejlődése során folyamatosan
változik a benne lévő cukor és ami-
nosav aránya. A fiatal növény kiváló
táplálékforrást jelent a rovaroknak,
cukortartalma viszonylag alacsony.
Ekkor rövid szárnyú kabócák fejlőd-
sára egyik takaróanyag sem volt
elegendő, de kellő mértékben
visszaszorították még a vegetációs
idő végére is.
Gödöllőn az avar és komposzt
gyomelnyomó hatása szinte azo-
nos volt, a legnagyobb borított-
sága az apró szuláknak és mezei
aszatnak volt – bár a burgonya ter-
mesztésének nem kedvező, de a
kísérletek helyének kijelölésekor
provokációs jelleggel évelőkkel is
fertőzött területet választottunk. A
talajtakarás és gyomlálás együtte-
sen sem tudta mérsékelni megje-
lenésüket. A sorközben a vékony
rétegű szalma augusztusra már
nem volt képes visszaszorítani a
magról kelő egyszikű fajokat sem.
A 2017. évi eredmények megerő-
sítik, hogy amennyiben a magról
kelő gyomnövények dominán-
sak, kiskertészetekben érdemes le-
het ezen takaróanyagokkal véde-
kezni. A kezdeti időszakban ezek
mindegyike visszaszorítja a nem-
kívánatos növényeket, ám idővel a
nek rajta, amelyek nem migrálnak
tovább. A nőstények nagy ovárium-
mal rendelkeznek, hiszen a nagy tá-
panyagtartalmú növény kiváló kör-
nyezetet biztosít az utódoknak.
Az öregedés folyamán a rizsnö-
vény cukortartalma emelkedik. Ez
jelzés a fejlődésben levő kabóca
számára, amely azt közvetíti, hogy
el kell hagynia a tápnövényt és friss,
fiatal táplálékforrást kell felkutatni.
Ekkor jelennek meg a jól repülő,
hosszú szárnyú egyedek. Ezek nős-
tényei kisméretű ováriummal ren-
delkeznek, hiszen nem egyetlen fel-
adatuk a szaporodás, tápanyagban
gazdag táplálékforrás felkutatása az
elsődleges számukra.
Ilyen „döntési helyzetbe” a kabó-
ca csak egyszer kerül az élete folya-
mán, akkor amikor még nem telje-
sen kifejlett. Ha adult korba kerül,
már nem változik a testfelépítése.
És mindennek milyen gyakorlati
vékony rétegben kijuttatott szalma
már nem nyújt megfelelő védel-
met, így azt javaslom az olvasók-
nak, hogy a szalmatakarást bátran
kombinálják papírral, amely szin-
te teljesen borítja a talajt. Erre a
célra egyszerű kartonpapír kihe-
lyezése is megfelelő, vagy ennek
hiányában (nagyobb esőzés, vihar
vagy gyomlálás után) érdemes egy
újabb réteg szalmát kiszórni a tel-
jes fedés biztosítása miatt.
A cikk alapjául szolgáló kutatás
Az Emberi Erőforrások Miniszté-
riuma ÚNKP-17-2 kódszámú Új
Nemzeti Kiválósági Programjának
támogatásával készült.
haszna van? – tehetnénk fel a kér-
dést. Az eredmények alapján várha-
tóan új fajta védekezési stratégia ki-
dolgozására nyílik lehetőség. Ennek
a lényege az lenne, hogy valami mó-
don „be kell csapni” a kabócákat. Ki
kell váltani azt, hogy hosszú szárnyú
egyedek alakuljanak ki, amelyek
maguktól – a tápanyagban dúsabb
tápnövény reményében – elhagyják
a rizstermő területet és éhen pusz-
tulnak mielőtt kártevővé válhatná-
nak. Laboratóriumi vizsgálat során
kimutatták, hogy amennyiben glü-
kózt injektáltak a fiatal kabócák
testébe, azok hosszú szárnyat fej-
lesztettek és elhagyták a tápnövényt
– minderről a https://news.wsu.
edu/2018/07/02/plants-trigger-in-
sect-wing-length címen található in-
formáció a világhálón.
✍ Összeállította és fordította:
Polgárné Balogh Eszter
...TALLÓZÁS
153
 A cél
Figyelmébe ajánljuk
! a tökéletesség.
HELICA ívelt bordázatú magadagoló.

A QR kódot beszkennelve töltse le Ön is a

KUHN alkalmazását a vetőgép beállításához!

HELICA ívelt bordázatú magadagoló - csak a KUHN-nál

Minden KUHN aprómagvetőgépen elérhető, a HELICA ívelt bordázatú
magadagoló kiváló vetési minőséget biztosít. A HELICA ívelt bordázatú
magadagoló rendkívül sok oldalú, és többféle vetőmag kijuttatására is alkalmas:
repce, lóhere, lucerna, búza, árpa, tönköly, bab.

1,5 - 450 kg/ha

A KUHN HELICA ívelt bordázatú vetőelem szemenként vet annak érdekében, hogy a magok
homogén módon kerüljenek be a sorokba.

< 2,5%
A beállított magmennyiség és a valóságban kijutatott magmennyiség között, egy DLG
teszt alapján repce vetéskor (legjobb értékelés).

www.kuhncenter.hu

154 8. 2018
 DÍCSÉRETES EREDMÉNYEK
ZÁRÓVIZSGA 6]|YHJHVpUWpNHOpV
részesül
iemelt tantestületi dicséretben
Kiem
K
BIZONYÍTVÁNY ce
repc
rep cehibrid-választásból és a rep
UHWpEĴO
N URYDU|OĴFViYi]yV]HUHLQHNLVPH
5HSFHWHUPHV]WĞPHVWHUNpS]pVV]D URYD

eYMiUDW2017/2018.
+DWiUR]DW
a
2V]WiO\]DW
Jelen bizonyítvány tulajdonosa
Jele
et szerint
7DQWiUJ\
20 8/2019-es évjáratban mér
201
&ULVWDO ʘLʤͿQΰ
LOOHWYH
UDNFLRQiOWSUpPLXPPLQĴVpJń
IUDN
IIU
'LIIXVLRQ ʘLʤͿQΰ
UHOLV
ʘLʤͿQΰ /XPLSRVDURYDU|OĴFViYi]yV]HU
/XP
DK Exstorm
UDMRJRVXOW
ʘLʤͿQΰ NH]HOWYHWĴPDJIHOKDV]QiOiVi
NH]H
'.,PSUHVVLRQ&/

Dribbler ʘLʤͿQΰ

(6&HVDULR ʘLʤͿQΰ
UM~OLXV K  DSMiQ
yQ
ES Imperio ʘLʤͿQΰ .HOW 1iGXGYD pY

ES Mercure ʘLʤͿQΰ

3KRHQL[&/ ʘLʤͿQΰ

6<&DVVLG\ ʘLʤͿQΰ
DYL]VJDEL]RWWViJHOQ|NH
DY
6<6DYHR ʘLʤͿQΰ

0WRQQD
0XODV]WRWWWRQQiNV]iPD

2018

‹OMHQD](/Ē1<(Ζ1..(/
Ω Hazai viszonylatban egyedülálló színvonalú Ω 0DJDVH]HUPDJW¸PHJijKRPRJ«QKALIBRÁLT
IHMOHV]WēLPXQN£UDDODSR]RWWHIBRIDA JÁNLAT 9(7Ē0$*7‹7(/(.PHO\HNDONDOPD]£V£QDN
SDUWQHUHLQNIHO« O«WMRJRVXOWV£JDP£UDP£UPHJN«UGēMHOH]KHWHWOHQ
DWHUPHOēNN¸U«EHQ

5HSFHKLEULGMHLQNUēO«VIHMOHV]W«VLHUHGP«Q\HLQNUēOW£M«NR]µGMRQD«YLUHSFHSURVSHNWXVXQNEµOYDJ\«UGHNOēGM¸QV]DNWDQ£FVDGµNROO«J£LQNQ£O

Repcevetéshez a választott technológia

I¾JJY«Q\«EHQD-RKQ'HHUH$VijUijVRURV
YHWēJ«SHWYDJ\D-RKQ'HHUHVRUR]DW¼
V]HPHQN«QWLYHWēJ«SFVDO£GRWMDYDVROMXN

ZZZNLWHKX
155
 Figyelmébe ajánljuk
!
Lehet, mert kell…
A magyar biotechnológia 100 éve
Sokat, sokfélét (biotechnika, biotech-
nológia, precíziós növénynemesítés,
genomszerkesztés stb.) és néhány na-
gyon fontos dolgot hallottak a hazai
biotechnológiai kutatás, fejlesztés mai,
magasan képzett képviselőitől a téma,
a modern biotechnológia iránt érdek-
lődők A Magyar biotechnológia 100
éve címmel az MTA Székházban, 2018.
május 18-án megtartott tudományos
ülésen. Egy olyan tudományterület is-
mertetéséről volt szó, ahová egy-egy
részterületen is bizonyos fokú képzett-
ség, tudományterületi jártasság elen-
gedhetetlenül szükséges a megértés-
hez.
Ez a tény a döntéshozók felelősségét
csak növeli e téren.
Régi igazság, „egy nemzetnél nem-
csak az a fontos, hogy vannak-e érté-
kei, hanem az is, vannak-e értékeinek
megbecsülői, s tudja-e tisztelni a nagy
elődök példát adó munkásságát”.
Ez a kiinduló gondolat e tudósítás
elején azért is fontos, mert nem kerül-
heti el a tudománypolitika irányításáért
felelősséget vállalók figyelmét sem. Val-
lom, hogy az elődök tiszteletének meg-
tartó ereje van. Erőt ad, amiből gazdál-
kodhatunk a mindennapokban. Lehet,
mert vannak követendő példák, s kell
156
is (mert a tudománytörténeti múlt kö-
vetelményeket is támaszt a maiakkal
szemben) élnünk e lehetőséggel. A té-
nyekben gazdag múlt, nem csak előre
mutatást, hivatkozási alapot is jelent.
A magyar biotechnológiában a kezde-
tektől és a közelmúltban elért eredmé-
nyek is parancsolóak.
A Magyar Tudományos Akadémia
Agrártudományok Osztálya és a Me-
zőgazdasági Biotechnológiai Tudomá-
nyos Bizottsága szervezésében Fehér
Attila, az MTA doktora, az MTA Mező-
gazdasági Biotechnológiai Tudomá-
nyos Bizottság vezetője nyitotta meg a
centenáriumot ünneplő tudományos
tanácskozást.
Első előadóként A biotechnológiai
születése címen Biotechnológia anno
1918 – egy korát megelőző mérnök,
Ereky Károly víziója és programjai az
élettudomány alkalmazásáról alcím-
mel Fári Miklós Gábor, az MTA doktora
adott alapos ismertetést a nagy előd, a
biotechnológia fogalmát megalkotó, a
nemzetközi tudományos irodalomban
is elsőként használó Ereky Károly és a
tudományterület gyakorlati oldalát, a
múlt század 80-as éveiben (1984-1990)
felkaroló, kimagasló tudományszerve-
ző Kralovánszky Ubul Pál munkássá-
gáról. A két kiváló magyar tudóst jelen-
tőségükhöz méltóan értékelte a nagy
elődök szellemi örökségét elhivatottan
ápoló előadó. Tárgyilagos, mértéktartó
és mértékadó előadással járult hozzá
a magas színvonalú tudományos ülés
rangját emelve.
A Sikeres kezdet, bizonytalan jövő
a hazai zöld biotechnológiában cím-
mel Dudits Dénes, az MTA rendes tagja
tartott előadást, amely alapos elemzést,
kritikai és előremutató elemeket tartal-
mazott. A jelen magyar biotechnológiai
kutatásának érdemes lenne figyelembe
vennie az elhangzottakat, éppen jövője
érdekében, mert a jelenlegi helyzetre
jellemző bizonytalanság nem jó közeg,
e perspektivikus, nagyra hivatott tudo-
„Egy lángot adok,
ápold, add tovább”
(R. S.)
mányterület számára. Az eddig elért
eredmények kötelezettséget is előírnak
a tudomány mai művelői és döntésho-
zói számára.
Az állatbiotechnológia múltja, jele-
ne és perspektívái Magyarországon
címmel Solti László, az MTA rendes
tagja kritikai elemektől nem mentes
előadást tartott. Itt is, e szakterületen is
van komoly érdeme az alapokat meg-
teremtő, a gyakorlati alkalmazást elter-
jesztő (pl. mesterséges termékenyítés)
elődöknek.
Előadások hangzottak még el a hazai
biotechnológiai iparág helyzetéről és
kilátásairól, kronológiai megközelítés-
ben.
A mai fiatal biotechnológusok tech-
nológiai szemléletű előadásai – Ká-
posztafélék hőstresszválasz-szabályo-
zása Szaker Henrik (NAIK MBK), GFP-t
expresszáló házityúk ősivarsejtek
(PGC) izolálása, jellemzése és hosszú
távú fenntartása Tóth Roland (NAIK
MBK), A dUTPáz génkiütés hatásának
vizsgálata CRISPR/Cas9 technológiá-
val, Pálinkás Hajnalka (MTA Természet-
tudományi Kutatóközpont), Egy Peni-
cillium chrysogenum-alapú heterológ
expressziós rendszer nagymennyiségű
Neosartorya fischeri antifungális
protein 2 (NFAP2) termelésére Tóth
Liliána (Szegedi Tudományegyetem)
– élénk érdeklődést váltottak ki az értő
és szakértő hallgatóságból.
A tudományos ülést a tanulságokat is
levonó összegzésével, a tudományterü-
let jövőjébe vetett bizakodással a leve-
zető elnök Fehér Attila zárta be.
Már most rögzíthető, a biotechno-
lógiai kutatások következő 100 éve az
elődök munkásságának ismeretében
komoly követelményeket állít mai mű-
velői elé.
A kihívásokat nem lehet elkerülni.
Megfelelni, megválaszolni, a jelen, a kö-
zeljövő feladata. Közös felelősségünk.
✍ Dr. Oláh István
8. 2018
VEVŐINK ELÉGEDETTSÉGE A MINŐSÉGET

TÜKRÖZI

REPCE VETŐMAGOK ŐSZI KALÁSZOS VETŐMAGOK

ŐM R ETŐ B MUI M ÉRP ŐM R ETŐ B

HARRY MIDAS GAUDIO

PEDRO ADESSO PEDRO
TOPKAPI BAROK
A legújabb termésátlagokat MAURIZIO BALATON
megtalálja a honlapunkon: AURADUR REBELL
KARINTIA.HU ALORA
AXIOMA
POLEGO O
KAULL O S

ÉRDEMES KIPRÓBÁLNI!

06 94 572 054 • INFO@KARINTIA.HU

157
 Figyelmébe ajánljuk
!
Növénykondicionálástól az ültetvénygépekig
az Agrokerti partin
A már javában zajló aratási munkák ellenére szép számú érdeklődő gyűlt össze az Agroker Holding Zrt. im-
már hagyományossá vált partiján Fehérgyarmaton. A július 5-i rendezvényen a tápanyagpótlás technológiai új-
donságaival és a gyümölcsültetvények gépesítésével ismerkedhettek meg a termelők.
Pintér István, az Agroker Holding
Zrt. vezérigazgatójának hivatalos
megnyitó beszédét követően Tóth
Erzsébet, a Bayer Crop Science
szaktanácsadójának előadásával
vette kezdetét a szakmai prog-
ram. A szaktanácsadó szerint 2018
egyértelműen a rovarkártevők éve.
Előadásában a levéltetvek elleni vé-
dekezés fontosságát hangsúlyozta,
de kiemelte mellette, hogy az alma-
termesztőknek különösen súlyos
károkat okoznak a kaliforniai pajzs-
tetvek is. Ez utóbbinak két nemzedé-
ke is van egy évben, az azonosítása
pedig nem egyszerű feladat, hiszen
apró, és tojásokat sem rak. Sárga
lárvái – amelyek átlagos nagyítóval
nem észlelhetők – pár napig vannak
mozgásban, és ezen időszak kriti-
1. kép Cosmo RE-F-600 műtrágyaszóró – akár a rozsdamentes változatban is rendelhető
158
kus az ellenük való védekezésben.
Miután ugyanis megtelepednek, vi-
aszréteget növesztenek maguk köré,
amely később páncéllá szilárdul. „A
kaliforniai pajzstetű lázfoltokat hoz
létre a gyümölcsön, a fiatal fákat
pedig képes akár elpusztítani is.” –
hangsúlyozta Tóth Erzsébet, majd
ismertette a hatékony védekezés
lehetséges módját: „A védekezést
a lárvák rajzásához kell igazítani, a
Bayer Movento nevű permetszerét
ebben az időszakban a kellő hatás
kifejtése érdekében kétszer szüksé-
ges alkalmazni.”
Deme János és Vince István, a
Malagrow Kft. szaktanácsadói a
cég minőségi termesztést elősegítő
anyagaival ismertették meg a hallga-
tóságot. Deme János három témakör
köré csoportosította előadását: úgy,
mint a kalciumhiány, a tárolhatóság
javításának lehetséges módjai, va-
lamint a gyümölcs nagyságágának,
színezettségének a fokozása. Mint
megtudtuk, a tavaly, a korábbiakhoz
mérten is, komoly gondot okozott
az ültevények kalciumhiánya. Ada-
tokban kifejezve, ez helyenként akár
50%-os terméshullást vagy minőség-
romlást eredményezett. A probléma
kezelésére a cég CALBIT C nevű ter-
mékét javasolta. Ahhoz, hogy a ter-
més növekedjen, „darabosabb”, azaz
könnyebben szüretelhető legyen,
a cég egy speciális és egy általános
ajánlatát ismertette a jelenlevőkkel.
A MC CREAM egy olyan magas hor-
montartalmú készítmény, amely a
betakarítás előtti utolsó két-három
hétig is serkenti a gyümölcs intenzív
növekedését. Hulláscsökkentésre
3 l/ha mennyiségben alkalmazha-
tó, közvetlen a szüret előtt. A kívánt
színeződés elérését egy új típusú
Plantafol, a 0.25.50-es segíti elő. A
termék nem tartalmaz nitrogént,
ellenben speciális kálium- és emelt
foszfortartalommal rendelkezik.
„Ebből 2-3-4 kg, a Sweetből pedig
3 liter szükséges, akár kombináció-
ban, akár szólóban a növényvédelmi
kezelésekre a megfelelő gyümölcsz-
színeződés elérésének érdekében.”
– zárta előadását Deme János. Őt
kollégája, Vince István követte, aki
bevezetőjében elmondta: amíg a
napégést könnyű felismerni a bőr-
szövet megváltozásáról, elszínező-
déséről, addig a túlhevülés alatto-
mos probléma. „Minden növénynek
van egy hőmérsékleti küszöbértéke,
amit, ha átlép, akkor a fotoszinteti-
kus aktivitás lassul, ezáltal az anyag-
csere folyamatok hatékonysága és a
8. 2018
vízháztartása is romlik. Nekünk az a
célunk, hogy ezt a küszöbértéket ne
lépje át. Eddig kaolinos festést alkal-
maztunk, ami kompromisszumokat
igényelt. A DeccoShield folyékony
készítmény azonban teljesen új
módon kezeli a problémát. A készít-
mény ún. szub-mikrokistályos kalci-
um-karbonát szemcséket tartalmaz,
amelyek lehetővé teszik, hogy a köz-
vetlen napsugárzásból szórt fény
keletkezzen, amely így egyrészt ke-
vésbé károsítja a termést, másrészt a
lombozat fotoszintézisét is fokozza.
A beporzásra semmilyen negatív ha-
tása nincs.”
Biolchim Hungary Kft. képvisele-
tében Csatordai László tájékoztatta
a jelenlevőket a cég filozófiájáról,
termékeiről. „Az almatermesztés
egyik célja természetesen a nyereség
realizálása, amelyet kétféleképpen
lehet elérni: vagy a terület növelé-
sével, vagy növénykondicionálással,
amellyel a termés mennyiségét, ill. a
termés minőségét lehet növelni és a
termésbiztonságot fokozni. Abban
az esetben, ha a gazdálkodók a má-
sodik lehetőséget választják, akkor a
Biolchim széleskörű segítséget tud
nyújtani számukra.” – mondta az
előadó, majd ismertette a kft. néhány
kiemelt termékét. Fagykárkezelésre
a Boromin Gelt javasolta, míg a ká-
3. kép Massey Ferguson 4709 traktor és Agrofer FVS-35 szervestrágya-szóró: rendkívül jól
szabályozható a kijuttatás
2. kép A Güttler Soil in Jet G15 talajbaktérium-kijuttató elsősorban szőlőbe, gyümölcsösökbe,
kertészetekbe javasolt
lium-, magnéziumhiány enyhítésére
Nitrocam-ot, amely használatával
minimalizálódhat a tárolási veszte-
ség. A gyenge, közepes kondíciójú
ültetvények regenerálására a Green-
leaf termékcsaládot ajánlotta.
Szarvas Zoltán, a Timac Agro
Hungária Kft. termékmenedzsere
a talajkondicionálás fontosságát
hangsúlyozta. „Ez a legfontosabb,
hiszen jó talaj nélkül nincs jól ter-
mő ültetvény sem.” – foglalta össze
a cég álláspontját. A Physiomax,
mint azt elmondta, ezt a szemléle-
tet foglalja magában, hiszen korri-
gálja a talaj pH-értékét és javítja a
tápanyagfelvételt, a talajélet pedig
látványosan fokozódik a hatására. A
Timac Agro külön termékcsoporttal
rendelkezik a savanyú és lúgos
típusú talajtípusokra. Azokban az
esetekben is kínálnak megoldást, ha
alacsony a talaj pH-értéke, a Physio
Plusz ilyen feltételek mellett is extra
gyökértömeg-képződést indukál.
Fejtrágyázás esetén nagyon fontos
a hatóanyagvédelem, hiszen nagyon
gyorsan elvész a nitrogén, a növény
nem tudja megfelelően hasznosí-
tani. A SULFAMMO termékcsalád
gyors ásványosodást tesz lehetővé
a talajban, hiszen a használatával az
előző évi szár- és gyökérmaradvá-
nyok lényegesen gyorsabban bom-
lanak el, ezzel aktiválja a nitrogén-
felvételt. Szarvas Zoltán előadása
végéhez közeledve, a növénykon-
dicionálás területén mindösszesen
egyetlen terméket emelt ki, ez pedig
a FERTILEADER MAGICAL volt. „A
stresszt nem kezelni, hanem meg-
előzni kell.” – hangsúlyozta.
Vázsonyi László szaktanácsadó, a
Vulcan Agro Kft. részéről elmond-
159
 Figyelmébe ajánljuk
!
növényvédelmet új területekre kell
kitolni, ezt a vidéket pedig úgy hív-
ják: növénykondicionálás. A növény-
kondicionálást sokszor egy kalapba
tesszük a növénytáplálálással, hol-
ott nagy a különbség a két fogalom
között.” Az Agria termékei közül a
szaktanácsadó kiemelte a PLAN TO-
NIC-ot, amely piacra dobását sok
éves kutatás előzte meg, és a hozzá
kapcsolódó felhasználói visszajelzé-
sek igen jók, tudtuk meg Kolonics
Ferenctől.
Egy csöppnyi gondoskodás címet
választotta tájékoztatójának Tánczos
László, a Jeli 2000 Kft. ügyvezetője.
Mint azt elmondta, könnyű hely-
zetben van, hiszen az előtte szólók
tökéletesen összefoglalták melyek
azok a területek, amelyekre kiemel-
ten figyelmet kell szentelni. Hangsú-
lyozta, hogy minden beavatkozást
4. kép Dragone VP-200 mulcser vizsgálat kell, hogy megelőzzön, hi-
szen a jó szándék kevés, ezért a cé-
ta, hogy egy éve dolgoznak együtt lágításban címmel tartott előadást gük minden esetben lombanalízist
az Agrokerrel. A Vulcan egy magyar Kolonics Ferenc, az Agria Logisz- végez. Előadásában a továbbiakban
start up cég, tulajdonosa egy osztrák tika Kft. szaktanácsadója. Előadá- a Csöpp Mix lombtrágya család fel-
vállalkozás, amely elsősorban a sában kiemelt szerepet szentelt használási lehetőségeit ismerhettük
magyar piacra fejleszt. A terméke- annak, hogy érzékeltesse a hallga- meg.
ik Vulcan néven fellelhetőek, és tósággal, hogy a fizetőképes piacok Talajjavítás a huminsavak ere-
elsősorban négy olyan területre egyre nagyobb figyelemmel fordul- jével: Vladár Zsombor a Fertechnik
fókuszálnak, amelyek felkelthetik nak a vegyszermentesen előállított Kft. szaktanácsadója, elsőként a cé-
a magyar termelők érdeklődését. termékek felé, és ezzel összhangban get mutatta be a jelenlevőknek. Mint
„Hiszünk abban, hogy a talajt is kell hónapról hónapra születnek a dön- mondta, nagyon fiatalok, hiszen a
táplálni, hiszen a növény gyökerén tések, amelyek károsnak ítélt anya- cég 2013-ban határozta el magát a
keresztül, onnan táplálkozik.” – je- gok használatát függesztik fel. „A huminsavtartalmú termékek gyár-
lentette ki a szaktanácsadó. „Minden
esetben talajvizsgálattal kezdjük a
munkánkat. Meszezünk, hogy ne
’savban fürödjenek’ a növények,
a kezdeti növekedésnél normális
gyökértömeg alakuljon ki, és ebben
a fázisban is elegendő legyen a tá-
panyagfelvétel. A folyékony szerves
trágyázás az, ahol nagy mennyiség-
ben mikroelemet lehet kijuttatni
a talajba. Mangánból, vasból vagy
akár cinkből olyan mennyiséget
vesz fel egy növény, hogy azt levé-
len keresztül nem lehet pótolni.”
– hangsúlyozta a talajon keresztüli
tápanyagpótlás lényegét. Mindeze-
ket követően ismertette annak a
kísérletnek a lényegi elemeit, ame-
lyet Fehérgyarmaton folytattattak: a
vizsgálat azt kutatta, hogy a talajban
mért tápanyagszintek (hiányok vagy
többletek) mi módon jelentkeznek
a termésben. 5. kép Dragone TAV-400 egy irányított sugarú permetezőgép
Növénykondicionálás új megvi-

160 8. 2018
tása mellett. Mára azonban már engedéllyel bíró termé-
keik vannak, mint a HUMIN POWER G és HUMUZOL.
Termékeik biogazdaságokban is használhatóak, hiszen
„biokontroll” engedéllyel is rendelkeznek, túladagolás a
készítményeknél nem lehetséges.
A konferenciát Váradi István regionális központ ve-
zető (Agroker Holding Zrt.) előadása zárta, aki a fehér-
gyarmati gyümölcsöskertben beállított kísérletekről tá-
jékoztatta a hallgatóságot. Ezt rövid szünet követte, majd
kezdetét vette a gyakorlati gépbemutató a gyümölcsös-
kertben.
Gyakorlati gépbemutató
a gyümölcsösben
Az elmúlt évek hagyományának megfelelően az ültet-
vényekben használható gépek széles palettáját láthattuk,
és természetesen olyannal is találkozhattunk, amely itt
debütált először. A bemutatón Dojcsák János, a gép üz-
letág vezetője volt a kalauzunk. A fűnyírótraktorok közül
hármat láthattunk munkában, az Iseki SXG-323-VK-t, a
Stiga Park-320-at, és az MTD RF-130H-t. A bemutatót kö-
vetően a vállalkozó szelleműek ki is próbálhatták a mo-
delleket. A fűnyírótraktorok után a MF-3630F traktor és
a Cosmo RE-F-600 műtrágyaszóró következett (1. kép).
Mint azt Dojcsák Jánostól megtudhattuk, a tárcsák és a
lapátok rozsdamentes kivitelűek, maga a tartály festett
kivitel, porszórásos technológiával készült, így nagyon
tartós, aki pedig még ennél is többet szeretne, az a rozs-
damentes változatot is megrendelheti.
Miért érdekes ez a gép? – tette fel a kérést az üzletág
vezetője a bemutató következő állomásánál, a MF5711
Globalnál, és egyben meg is adta rá a választ: A Global
szériát az idén vezették be a piacra, ez évben kezdték
el gyártani. Négyhengeres motorral 110 LE teljesítményt
produkál, ezzel várhatóan szélesebb réteg igényeit fogja
kielégíteni, mint elődei. Egyszerűbbé vált a hajtómű, vi-
szont a szokásos Massey Ferguson tulajdonságok, mint
gazdaságosság, komfort, valamint a felhasználóbarát
technológia megmaradtak.
A következőkben láthattuk a talajbaktérium-kijutta-
tó Güttler Soil in Jet G15-öt, amelyet a bemutató kom-
mentátora elsősorban szőlőbe, gyümölcsösökbe, kerté-
szetekbe javasolt (2. kép). Mivel a folyékony műtrágya
egyre nagyobb jelentőséget kap, így ezzel együtt a folyé-
kony műtrágya kiszóró gépek is, emlékeztette a terme-
lőket Dojcsák János. A gép baktériumtrágyát és egyéb
más folyékony tápanyagot gyorsan, biztonságosan,
megfelelő mennyiségben, költséghatékonyan juttatja
a talajba. Az MF4709 munkagépe az Agrofer FVS-35
(3. kép) volt, amelyre 3,5 köbméter trágyát tudunk rá-
tenni. Legfontosabb elemei a bontóhengerek, amelyek
ellentétesen forognak, így rendkívül jól szabályozható
a kijuttatás, az adagolás, a dózis, ez a gép legfőbb eré-
nye, hangsúlyozta az üzletágvezető. A Massey Ferguson
család egy új tagját is bemutatták, a MF-3708 ezen a be-
mutatón volt látható elsőként az országban. A korábbi
hagyományos világítást LED technológia váltotta, ill. új,
négyhengeres motorral szerelték fel a korábbi három
helyett.
Az MTZ traktorokkal kapcsolatosan két hírt is hallhat-
tunk, az egyik az, hogy júliustól kezdődően vizsgáztatott
MTZ-kel áll a cég a partnerek rendelkezésére. A másik
pedig, hogy a bemutatott MTZ-820-on már működik
az a rendszer, amely lehetővé teszi azt, hogy a traktor
munkájáról, műszaki állapotáról tulajdonosa akár a
számítógépén vagy mobil telefonjára letöltött appliká-
ción keresztül is értesüljön. A rendszer, természetesen,
a Belorusz gépeken túl elérhető a nyugati gyártmányú
erőgépek esetében is.
A Dragone névvel több alkalommal találkozhattak
azok, akik részt vettek a gyakorlati gépbemutatón: a
Dragone VP-200 mulcser (4. kép) nyitotta a sort, majd
a Dragone permetezők következtek. Bemutatót láthat-
tunk arról, hogy egy adaptáció segítségével hogyan
oldható meg, hogy semmilyen körülmények között ne
érintkezzen a vegyszerrel a gép kezelője, miközben a
permetezőbe juttattja a készítményt. Egy újdonságot is
láthattunk munka közben, a TAV-400-at, amely egy irá-
nyított sugarú permetezőgép, használata során a kilé-
pő levegő sebessége növekszik az által, hogy szűkítjük
és irányítjuk a légvonalakat, így az 60 m/s-ot is képes
elérni, hozzávetőlegesen az eddigi gépek 26-30 m/s-os
teljesítményéhez képest (5. kép). A forgalmazók elsősor-
ban szőlészetekbe, ill. szuperintenzív kultúrák esetében
ajánlják.
✍ Szöőr Bea
Fotó: Stefanics Csaba
MÉRLEGEK,
ZSÁKSZÁJVARRÓGÉPEK
/2/<VÊRWU×ÓPL¾TÐ FELSZEDI...
ÓPHGNU\GFāOQDKN
FELHORDJA...
\U¾MQNÐOÆTNGI
U\GOGUVGTOÆP[ '.Ā6ž41.,#
MKU\GTGNÆUÆTG
$'<5ž-1.,#
.'/¦4+
'.5<ž..ª6,#
LEVARRJA...!
MO- ');)¦22'.
MINDENT!
'I[ÆDVGTOÆMGKPM
#U\VCNKÆUTCMV¾TKOÆTNGIGM\U¾MQNÐÆUMKU\GTGNāUQTQM
JÊFOÆTNGIGM¾VHQN[¾UOÆTāOÆTNGIU\¾NNÊVÐU\CNCI
\U¾MXCTTÐIÆRGM
#L¾PNCVWPM
-KX¾NÐOKPāUÆIU\GTXK\J¾NÐ\CVJKVGNGUÊVÆU
OGIDÊ\JCVÐRQPVQUDGTGPFG\ÆUGMMGFXG\ā¾T
/¦4.')'-#.')-¹.³0$³<Ā$$/¦4¦5+('.#&#61-*1<
METRIPOND PLUS 0§5/(*7(&+1,.$.)7
**ÐFOG\āX¾U¾TJGN[$CLEU[<UKNKPU\M[WVEC
6GNs(CZ
'OCKNKPHQ@ORNWUJW YYYOGTNGIGMJW
161
 Figyelmébe ajánljuk
!

Turbózzuk fel a szántóföldi növényeket!

Dr. Zsom Eszter
Szíriusz Trade Bt., Budapest

Zöld levél nélkül nincs teljesítmény

A szemmel nem látható, latens Árnyékolt Nem árnyékolt

(rejtett) magnéziumhiány kevesebb
zöldanyag kialakulásához vezet a leve-
leknél. A normál szántóföldi állomány-
ban ez az összehasonlítási lehetőséget
kínáló kontrollparcellák nélkül nem is 2. kép A kukorica magnézium hiányában szenved a nagy melegben (Fotó: Mengutay et al.,
ismerhető fel. Hatását azonban hiba 2013, Plant and Soil)
lenne alábecsülni. A magnézium a
levélzöld (klorofill) központi építőe-
leme, így a magnézium szerepe kulcs- Nem árnyékolt Árnyékolt
fontosságú, teljes mértékben megha-
tározza a növény teljesítményét.  
 

Gabonanövényeknél a szárbaszök-
kenés szakaszában bekövetkező gyors 1. kép Csekély magnéziumellátottságú növény fokozott fényérzékenysége
növekedésnél a teljes növény mag-
néziumtartalma lecsökken. Ez a talaj
mindenkori ellátottságától függetle- nem kerülő elektronjai miatt úgyne- hasznosulását a vízben való oldható-
nül bekövetkezik. Mivel a magnéziu- vezett „szabadgyökök” képződnek, ság eltérő mértéke befolyásolja.
mot szinte kizárólag a gyökerek felé amelyek rombolják a sejteket. A fény A műtrágyák érvényesülése jórészt
áramló talajvízből veszi fel a növény, okozta kár annál nagyobb, minél in- vízoldhatóságuktól függ. Csak a víz-
a legfőbb növekedési időszakban be- tenzívebb a napsugárzás. Ezzel pár- ben oldható tápanyagok érhetők el a
következő szárazság különösen hátrá- huzamosan fokozódik a hőséggel növény számára. Levéltrágyázáshoz
nyosan érinti a gyökérképződést és a szembeni érzékenység is. A magnézi- pedig alapvetően csak a gyorsan és
hozam alakulását. Ilyenkor már csak um tehát abban is segít a növénynek, jól oldódó műtrágyák alkalmasak.
a magnézium levéltrágyázás segíthet, hogy a stresszhelyzeteket jobban átvé- Ilyenek például a keserűsó (pl. EPSO
például EPSO Top (keserűsó) formá- szelje (2. kép). Top). Az ezekben levő tápanyagok
jában. Ugyanez érvényes a kalászhá- azonnal rendelkezésre állnak. A talaj-
nyás időpontjától kezdődően is, an- A jól oldható műtrágyák ba kijuttatott műtrágyák ezzel szem-
nak érdekében, hogy a szénhidrátok optimálisan hasznosulnak ben lassabban oldódnak, és ezért
optimális mértékben juthassanak el igen alkalmasak a növények haté-
a termésbe, azaz a szemekbe. Ekkor A műtrágya hatása oldhatóságától kony, hosszabb távú tápanyag-ellátá-
szintén segíthetünk levélen keresztüli függ. Csak a vízben jól oldódó mű- sára.
beavatkozással, ha pl. a kalászfuzárió- trágya tápanyagait érhetik el köny- Magnéziumtartalmú műtrágyák leí-
zissal szembeni védekezéskor szintén nyen a növények. A talajra vagy a rásának olvasásakor ügyelni kell arra,
keverünk keserűsót a permetezőbe. levelekre kijuttatott műtrágya jó hogy „vízben oldódó” magnéziumot
Vagy egyszerűen, amikor a kalászok
elkezdenek telítődni, elkapjuk abban
a fázisban, amikor még a szemek te-
lítődése csak az első harmadánál jár,
mert ekkor igen hatékony a magnézi-
umos levélen keresztüli kezelés. Segíti
ugyanis a szénhidrátok szemekbe való
elszállítódását. Ez pedig súlyban, ter-
mésmennyiségben érezhető.
Egy másik, de kevésbé értékelt szem-
pont a csekély magnéziumellátottsá-
gú növény fokozott fényérzékenysége 2. kép A kukorica magnézium hiányában szenved a nagy melegben
(Fotó: Mengutay et al., 2013, Plant and Soil)
(1. kép). A fotoszintézis felhasználásra

162 8. 2018
 Ásvány Kémiai képlet Oldhatóság (g/l) végtérfogat Forrás talajrétegekbe vándorolhatnak. A gyö-
kérzónánál mélyebbre lemosódó mag-
Kiezerit MgSO4 x H2O 342 1) néziumionokat a növény már nem éri
Dolomit* CaMg(CO3)2 0,01 3) el.
Magnéziumhidroxid Mg(OH)2 0,009 2) A magnéziumszulfát igen jó vízold-
Magnéziumoxid MgO 0,006 1) ható tulajdonságának köszönhetően
a magnézium más formáival szemben
Források: 1. Taschenbuch für Chemiker und Physiker 1949
2. UEIC 2012* oldható termékek számítása a következőkből: 3. Helgeson et al. 1969, 4. Bénézeth et al. 2011 igen hatékony (1. táblázat). A növény
A magnézium különböző formái közül a magnéziumszulfát oldódik a legjobban, ezért a növény számára a
számára könnyen elérhető magnézi-
kiezerit, ill. a keserűsó a többinél előnyösebben hasznosítható umot tartalmaz például a keserűsó
(ami levéltrágyaként alkalmazható),
1. táblázat Magnéziumtartalmú ásványok oldhatósága 20 °C vízben
valamint a kiezerit (ami talajtrágya).
Egy liternyi térfogatban 20 °C-on 342
tartalmazzanak. Ez a kitétel hiányzik magnéziumtrágyák, mint a mész, a g kiezerit oldódik. A magnézium más
például az olyan magnéziumtrágyák- magnéziumoxid, a magnéziumszulfát formái egyértelműen rosszabbul, egy
nál, amelyek gyakorlatilag vízben egy- stb. valamint a szintetikusan előállí- liter térfogatú oldatban 1 gramm alatti
általában nem oldódó magnéziumfor- tott formációk nem ugyanazt a vegyi mennyiségben oldódnak. A tápanya-
mákat – magnéziumkarbonátot vagy viselkedést tanúsítják, és ezeket a nö- gok kiezerittel történő talajtrágyázás-
magnéziumhidroxidot – tartalmaznak. vény is nagyon eltérő mértékben ké- nál, ill. keserűsóval történő levéltrágyá-
Fontos azonban, hogy a hatóanyagtar- pes felvenni. Ezeknél az oldhatóság zásnál teljes mennyiségben a növények
talom összehasonlítására alkalmazott és a talajoldatban a magnézium-ionok rendelkezésére állnak. Ezzel pedig
magnézium-oxid (MgO) is oldhatatlan mozgékonysága számít. A mész mag- minden olyan folyamat zavartalanul
részeket tartalmaz önmagában, azon- néziumforrásként például nehezen végbemegy, melyhez magnéziumra
ban a közös nevező abban, hogy meny- oldódik és a talajban csak lassan válik van szükség (fotoszintézis, megtermelt
nyi magnézium hatóanyagot tartalmaz hozzáférhetővé. A vízben jól oldódó asszimiláták elszállítása gyökerekbe,
az adott műtrágya. Helyes olvasata magnéziumforrások esetében minden- ill. szemtermésbe) ami végső soron
tehát: ESTA Kieserit esetében például esetre ügyelni kell arra, hogy mennyi- a termés súlyát befolyásolja, azaz ter-
25% vízoldható magnéziumot tartal- re mobil a tápanyag és mennyi ideig mésmeghatározó tényező. Turbózza
maz, MgO, azaz magnézium-oxidban marad a növény számára felvehető. fel Ön is a szántóföldi vetéseket!
kifejezve. Esőben vagy öntözéskor a szabadon ■
A kereskedelemben kapható olyan mozgó magnéziumionok a mélyebb

TURBÓ
FOKOZATRA
KAPCSOL

25 % MgO · 50 % SO3

Még több infó:

www.kali-gmbh.com Szaktanácsadás:
Szíriusz Trade Bt.
K+S KALI GmbH Tel: 30 232 01 54
A K+S Csoport tagja zsom.eszter@t-online.hu 163
 Figyelmébe ajánljuk
!
Egész évben kiskert
Tóthné Bogdányi Franciska rovata
Augusztus elején szedhető a
gyöngyhagyma, melyet a kerti sütö-
getések alkalmával hasznosíthatunk
önmagában vagy friss saláták ösz-
szetevőjeként. A kisebbek íze pó-
réhagymára emlékeztetően enyhe,
bár ezeket nehezebb megtisztítani.
Bőséges termés esetén a gyöngy-
hagymát érdemes télire eltenni,
mégpedig kisebb méretű befőttes-
üvegekben, azért, hogy felbontás
után még azon az étkezésen el is
fogyjon. A tartósítás gyakori módja,
ha a szedőkanállal forró vízben
sterilizált, és hideg vízzel lehűtött
hagymát üvegekbe rendezzük, majd
ráöntjük az előzőleg felforralt, sóval
és kevés cukorral ízesített vizet, és
utána öntjük az ecetet. A kupak lezá-
rása után nagy, széles lábosban alig
gyöngyöző vízben főzzük ki az üve-
geket tíz percig. Rácsra téve hagyjuk
kihűlni. Ízesíthetjük borssal, illetve
a kert fűszereivel. Illik hozzá a tár-
kony, borsikafű, majoránna vagy
akár a kakukkfű.
Ha soknak tűnik az a vöröshagy-
ma-mennyiség, melyet nem tudunk
eltárolni, próbáljuk ki a hagyma-
lekvárt. Ehhez az apróra vágott
hagymát vajon megfuttatjuk, és fo-
lyamatos keverés közben üvegesre
pároljuk. Ekkor adjuk hozzá a sót
és a fűszereket, és addig pároljuk,
amíg krémes állagúra nem fő, és
a fedő levétele után el nem veszti
nedvességének nagy részét. Még
forrón, rotyogás közben szedjük ki-
sebb üvegekbe, és helyezzük azon-
nal szárazdunsztba. A hagymalekvár
ízét a felhasznált fűszerek adják: van-
nak, akik a hozzáadott biomazso-
lára, szárított áfonyára esküsznek,
mások babérlevéllel, gyömbérrel,
fahéjjal, esetleg vörösborral aratnak
sikereket, amikor téli estéken a sült
csülök mellé feltálalják.
A kertekben kedvelt fenyőfajokat
(pl. fekete fenyő, lucfenyő) többek
között a szövődarazsak (Acantholy-
da és Cephalcia fajok) is károsíthat-
ják. Augusztusban még megfigyel-
164
hetjük sárga, vagy olajzöld színű,
csíkos álhernyóikat, amint egyesével
vagy kis csoportokban a tűlevelek
közti, ürülékkel szennyezett szöve-
dékben tartózkodnak. A szövedéket
azonnal szedjük le és égessük el,
mielőtt a lárvák a talaj felszínére, az
avar védelmébe vonulnának bábo-
zódni. Ez a védekezés elsősorban fi-
atalabb fák, gyengébb fertőzés ese-
tén lehetséges. Lucfenyőn hasonló
tüneteket okoz a fenyő tükrösmoly
(Epinotia tedella). A rajzását legké-
sőbb július végéig befejező lepke
petéiből már kikeltek a hernyók,
melyek alulról berágják magukat
a tűlevelekbe, és belülről, mintegy
aknázva lassan elfogyasztják azt.
Az első tünetek, vagyis a halványo-
dó, majd rozsdás színt öltő levelek
eleinte talán a kiszáradásra, vagy
valamely betegségre hasonlítanak,
de augusztusra érve, illetve esős
nyáron és sűrű állományban az idő-
sebb tűlevelek már más képet mu-
tatnak: a megrágott leveleket némi
ürüléket is tartalmazó szövedék
köti össze, melyet érdemes eltávo-
lítani. További védekezésre általá-
ban nincs szükség, a probléma el-
sősorban esztétikai, a fa életét nem
veszélyezteti, bár a fa növekedése
lelassulhat. Augusztustól jelenhet
meg törpefenyőn, duglászfenyőn,
kanadai selyemfenyőn és
vörösfenyőn a fenyőpohók (Dend-
rolimus pini) nagyméretű, sűrű
szőrökkel borított hernyója. Színe
barna, a háti oldalon fekete, félkör
alakú rajzolatokkal. Más hernyóval
általában nem téveszthető össze.
Megrágja a tűleveleket: az időseb-
bekkel kezdi, majd rátér az idei
növekményre is. Lepkéit mostanra
valószínűleg már nem látjuk, de ha
mégis, akkor felismerhetjük feltű-
nő méretéről, nyitott állapotban 5-8
cm-es szárnyáról, és bár a színe szür-
kés-barna, a rajta levő egyetlen fe-
hér pontról. Bár a kártétel általában
elhanyagolható, a fiatal hernyók
ellen a Bacillus thuringiensis alapú
készítmények hatásosak.
A júliusban vetett másodnövé-
nyek gondozásában a gyomlálás és
a vízpótlás jelentheti a legnagyobb
problémát. Megoldásként a talaj ta-
karását javasoljuk mind a sorközök-
ben, mind pedig az egyes növények
alatt. A tövek 2-3 centiméteres kör-
zetét hagyjuk szabadon. A saláták
köré terített talajtakarásnak több
haszna is van: gyomlálás után meg-
nehezíti a gyomok kicsírázását, a ta-
lajban tartja a párát és nedvességet,
érkezzék az az öntözésből, harmat-
ból vagy esőből, és végül megvédi a
leveleket a felfröccsenő sártól. A pá-
rás környezet kedvező a csigáknak
is, melyek a levelek vagy a csepegte-
tőcső védelmében bújnak el a tűző
napfény elől. Az állatok létszámát
hajnalban kézi fogással tudjuk csök-
kenteni. Védekezésként felmerülhet
a sorok körbeszórása fahamuval, de
ez csak a legelső esőig, illetve har-
matig hatásos. A csigacsapdaként
beváló sörös vizet tartalmazó, talaj-
ba leásott műanyag pohár sajnos
nem fogja a növényeinket pusztító
fajokat, hanem csak a vegyes táplál-
kozásúakat és dögevőket.
A rövid tenyészidejű kínai káposz-
tafélék közül még mindig vethető a
világoszöld leveleit hosszúkás fej-
ben tömörítő kínai kel és a határo-
zott levélnyeleivel, élénkzöld levele-
ivel laza fejet képező pakcsoj. Nem
igazán kedvelik az átültetést, ezért
vessük őket végleges helyükre, eset-
leg egyedileg palántázva, apró po-
harakba. Napos helyet válasszunk,
jó vízelvezetésű, inkább laza, mint-
sem kötött talajt. Kerüljük a földie-
per és a hagymafélék közelségét, de
bátran termeszthetjük kapor, men-
ta, sarkantyúka, fejes saláta, mustár
és leveles kel társaságában. A pak-
csojt aprólékosan elmunkált, mor-
zsás talajba, az egyes magok között
5 cm távolságot tartva vessük. A ke-
lésre legkésőbb két hét múlva szá-
míthatunk, addig tartsuk nyirkosan
8. 2018
a talajt. Kelés és szedés között faj-
tától függően akár csupán alig egy
hónap telik el. A gyorsan fejlődő
fajtákat szakaszosan, akár szeptem-
ber közepéig elhúzódva is vethet-
jük, a később meginduló egyedek
sem lesznek veszélyben az enyhe
fagyoktól. Ha tavasszal is vetettünk
pakcsojt vagy kínai kelt, azt tapasz-
talhatjuk, hogy ezeket a másodjára
vetett növényeket kevésbé károsítja
a földibolha, de megelőzésképpen
fátyolfóliával lehet takarni a növény-
egyedeket. A házas és meztelen csi-
gákra viszont itt is lehet számítani.
Raktározzunk antioxidánso-
kat a téli hónapokra: készítsünk
paradicsomlevet! Vannak, akik forró
vízbe mártják és lehámozzák, majd
ki is magozzák, átpasszírozzák a
paradicsomot. Ha ezt a bonyolítást
egészségügyi indokok nem
támasztják alá, jobban járunk, ha
mosás után a paradicsomokat bele-
daraboljuk a főzőedénybe, és időn-
kénti kevergetés mellett megvárjuk, A hamvas, piros magköpenyt kivéve a kertekben szívesen látott tiszafa minden része súlyosan
amíg szétesnek. Ekkor merülő mi- mérgező!
xerrel egységesítjük a masszát, majd
gyakoribb kevergetés mellett kissé
besűrítjük. Készítsük elő a száraz- érni a Favrené asszony, másné- között tárolva a termése karácso-
dunsztot egy nagyobb dobozból, ven Madame Favre nevű, ma már nyig-január elejéig is eltartható.
hordóból, és a hő tárolására alkal- ritkaságnak számító körtefajta. A kert csodás zöldje és változa-
mas anyagokból (pl. régi párna, szal- Középnagy, gömbölyded, enyhén tossága mellett talán hajlamosak
ma stb.). A forró levet szedjük tiszta hosszúkás termésén a héj sima, vagyunk kissé elfelejtkezni a szo-
üvegekbe. Ügyeljünk arra, hogy zöldből szalmasárgára érő. Húsa banövényeinkről. A tartós meleggel
az üvegnek gondosan töröljük le a fűszeres ízű, kissé savas, bőlevű. járó nyár végén, augusztusra érve
száját, mielőtt rákerülne a csavaros Házikertekben tartásának előnye gyakran még a jó hőszigetelésű, ár-
kupak vagy a celofán. Ha kupakot korai termőre fordulása, termőhely- nyékoltabb lakás is felmelegszik. A
használunk, az alá semmiképpen lyel szembeni igénytelensége, va- hőség a benti növényeinket is meg-
ne tegyünk celofánt, hiszen azzal a rasodásrezisztenciája. Porzóként viselheti. A legtöbbje meghálálja a
kupak és az üveg szájának pontos a Vilmos körte válhat be. Szintén kora reggeli órákban végzett enyhe
illeszkedését akadályoznánk meg. A most szedhető a Guyot Gyula, mely párásítást. A vízpótlással viszont ne
dunsztban egymás mellé állított üve- vadkörte alanyon jól fejlődik, gyen- siessünk! Bőven elég akkor locsol-
geket végül fedjük be egy használa- ge vagy közepes növekedési erélyű ni, ha a talaj már kissé elkezdett ki-
ton kívül régi, nagyobb takaróval, fajta. Gyümölcse megnyúlt, héja száradni. Továbbra is árnyékoljuk
dunnával vagy hasonló anyaggal. vékony, húsa bőlevű, kissé savany- a kosborfürtöt (Odontoglossum),
Tartósítószerre nincs szükség. A héj- kás. A termőhelyre és betegségekre esetleg a hónap második felében
darabokat és a fel-felbukkanó sárga általában nem érzékeny, viszont a kivihetjük teraszra, tornácra napos,
magokat is tartalmazó, a szokásos- kemény telek károsíthatják. Porzó- szélcsendes időben, de közvetlen
nál talán kicsit hígabb, rusztikus ki- fajtaként a Vilmos, Bosc kobakja, napfényre ne tegyük.
nézetű végtermék felhasználáskor Hardenpont jöhet számításba. Al- Fotó: a szerző felvétele
tovább sűríthető, gazdagítható. kalmas friss fogyasztásra, aszalásra,
A hónap második felében kezd és megfelelően hűtött körülmények ■

165
 Figyelmébe ajánljuk
! GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
Nitrátérzékeny területen gazdálkodik?
Minden előírásnak megfelel?
Magyarország termőterületének
jelentős része nitrátérzékenynek szá-
mít, és aki nem teljesíti a vonatko-
zó előírásokat, szigorú szankciókra
számíthat. A szabálysértés súlyától
függően a közvetlen támogatás csök-
kenthető vagy akár teljesen megvon-
ható.
Nitrátérzékeny területen műtrágyát
csak 5 évnél nem régebbi talajvizsgá-
latra alapozott számítások alapján le-
het felhasználni. Ezt sok gazdálkodó
1. ábra Silókukorica technológiai kísérlet, 2017 Tiszavasvári
2. ábra Takarmánykukorica technológiai kísérlet, 2017 Tiszavasvári
166
elfelejti, pedig az ellenőrzések során
erre különösen figyelnek a hatósá-
gok, így folyamatosan érvényes talaj-
vizsgálati jegyzőkönyvekkel kell ren-
delkezniük.
Nem csak kötelesség,
hanem érdek is!
Az okszerű tápanyaggazdálkodás
minden gazdának érdeke, mert így
el tudjuk kerülni a nem megfelelő el-
látásból adódó terméskiesést, illetve
a pazarló gazdálkodásból származó
veszteség is kiküszöbölhető (1., 2.
ábra).
Hazánkban a természetes csapadék
kiszámíthatatlansága nagymértékben
befolyásolja a termesztés eredmé-
nyességét. Azonban egy harmonikus
tápanyag-ellátottságú növényállo-
mány még szélsőséges esetekben is
stabilabb hozamot és kiszámíthatóbb
jövedelmezőséget produkál.
Biztos tudás: YIELD SERVICE
A YIELD SERVICE-program kereté-
ben a Timac AGRO Hungária Kft.
2014 óta már több mint 300.000 hek-
táron készített tápanyag-gazdálkodási
tervet, figyelembe véve és betartva a
jogszabályi előírásokat.
A program teljes körű szolgáltatást
biztosít a gazdálkodók számára, mi-
vel magában foglalja:
 a talajmintavételt,
 az akkreditált laborban készített
bővített talajvizsgálatot,
 a részletes, leíró tábladiagnoszti-
kát,
 a talaj oldaláról felmerülő limitáló
tényezők rangsorát,
 a tápanyag-utánpótlási költsége-
lemzést,
 a talajellátottsági térképeket táb-
lánként,
 a személyes szakmai konzultáci-
ót,
 a talajvédelmi szakértő által elle-
nőrzött szaktanácsadást,
 a részben levásárolható
szolgáltatási költséget.
Hogy minden előírásnak és határ-
időnek megfeleljen, akkreditált la-
borvizsgálattal és reális, talajvédelmi
szakértő által hitelesített tápanyag-gaz-
dálkodási tervvel rendelkezzen, válasz-
sza a YIELD SERVICE szolgáltatást!
8. 2018
167
 Figyelmébe ajánljuk
! GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
Betakarítás után elérkezett az idő!
– Talajmeszezési tudnivalók a ma gazdálkodója számára
Talajainkat a savanyító tényezők, savanyító hatások fo-
lyamatosan érik, napjainkban még intenzívebben, mint
akár a közelmúltban is. A rossz vízgazdálkodás, a tömörö-
dött, nehezen művelhető, vagy éppen szerkezet nélküli
talajállapot, a kalciumhiány, és az ezzel párhuzamosan
kialakuló savanyú kémhatás következménye. A pH-érték
csökkenésével, a talaj savanyodásával a tápanyag-haszno-
sulás jelentősen romlik (1. ábra). A növényállományok
sok esetben már igen korán mutatnak különböző stressz
tüneteket. A repce részben a sekély vetésmélység, kalászos
növényeink sekélyebb gyökerezésük miatt más kultúrák-
hoz képest még inkább érzékenyek a termőhelyi viszo-
nyokra, a talajállapotra, illetve az azon keresztül megnyil-
vánuló szélsőségekre.
1. ábra Műtrágya-hasznosulás változása a pH-érték fügvényében
Miért kiemelkedően fontos az őszi vetés előtti meszezés
– mind repcében, mind kalászosban?
• Különösen a repce igényel aprómorzsás talajszerke-
zetet – egy leromlott, savanyú talajból nehéz ilyen mi-
nőséget produkálni.
• Hosszú tenyészidő (gyakorlatilag a szántóföldön töl-
tenek négy évszakot) – a talaj levegő-, víz- és hőgaz-
dálkodási színvonala nagymértékben befolyásolja a
növény élettevékenységét.
• Tápanyag-hasznosulás – és itt nemcsak a makro-,
hanem a mezo- és mikroelemek hasznosulásának
jelentőségét is hangsúlyozzuk, savanyú talajban a
tápelemek felvehetősége a savanyodás mértékével
arányosan korlátozódik.
Rendkívül fontos tehát a termelésünk alapját jelentő ta-
laj helyreállítása, hogy újra megfelelő „formába hozzuk”. A
helyreállított talaj kémhatás – pH – az egyik legfontosabb
előfeltétele a megfelelően és hosszú távon eredménye-
sen művelhető, jó szerkezetű, produktív talajállapotnak.
A talaj kémhatását pedig helyreállítani mésszel lehet! Itt a
kulcs szó a helyreállítás. Több megoldás is létezik a tala-
jok pH-értékének kedvező irányba való befolyásolására,
de fontos leszögeznünk: a talajsavanyodás a talaj kalcium-
vesztésének következménye, így a kalciumot kell – mégpe-
dig elegendő mennyiségben – visszajuttatnunk, az pedig
a mészben van.
Ezen túlmenően a meszezés, kalciumpótlás és a kém-
hatás semleges felé eltolódása következtében mérhetően
168
javul a műtrágya-hasznosulás is. Vigyázat, nem műtrá-
gyaszükséglet csökkenésről, hanem a lelkiismeretesen
kiszámított és kijuttatott műtrágya jobb hasznosulásáról
beszélünk, tehát a növény felveszi és beépíti azt, amit kijut-
tatunk. A gazdálkodás költséghatékonysága tekintetében a
kijuttatott műtrágya érvényesülése a terméshozamokban
sarkalatos kérdés…
A meszezett talaj fizikai, kémiai, ezzel együtt biológiai
tulajdonságai is javulnak, ennek gyorsasága a felhasznált
mészterméktől is függ. A kalcium újra talajba kerülésének
hatására a talaj szerkezete számottevően javul, morzsalé-
kosabbá, porózusabbá, ezáltal lényegesen könnyebben
művelhetővé válik – gyorsabban, könnyebben „szalad” a
művelő eszköz –, levegő- és vízháztartása helyreáll, ezáltal
a növények gyökérfejlődése jobb lesz, több nedvességet
talál, és felpezsdül a talajélet is, méghozzá a hasznos szer-
vezeteké, melyek segítik a jobb tápanyagfelvételt és vissza-
szorítják a növényeket megbetegítő patogén szervezete-
ket, és elbontják számunkra a tarlót.
Ideális megoldás a probléma kezelésére a ma mező-
gazdálkodói számára az aktív kalcium hatóanyagú (kalci-
um-oxid) TERRACALCO 95 szemcsés mésztermék.
A TERRACALCO 95 szemcsés szerkezetének és
kezelhető hektáronkénti dózisának köszönhetően
műtrágyaszóróval könnyen kijuttatható talajmeszező
anyag, amely a talajban gyorsan fejti ki jótékony hatását. A
savanyú talaj kémhatását a semleges irányba mozdítja el,
javítja a talaj szerkezetét, vízháztartását, ezáltal a szélsősé-
gekkel szemben – pl. aszály – ellenállóbbá teszi, és előse-
gíti a talajélet intenzifikálását, és javítja a műtrágya-haszno-
sulást. Legfőbb előnyei összefoglalva: gyorsan és pontos
adagolással, egyenletesen, időben rugalmasan, mérsékelt
talajtaposással kijuttatható, szállítható és tárolható, ha-
tását gyorsan kifejtő talajmeszező anyag.
Repce teljesítménye (t/ha), 2016, Zalaszentgrót
A meszezés pozitív hatásait megtapasztalni csak idő kér-
dése – mert jönni fognak. Olyan beavatkozásról van szó,
amely már évezredekkel ezelőtt is bizonyított – és bizonyít
azóta is, ott, ahol használják. A kalcium nem egy új, mestersé-
gesen létrehozott valami, hanem az egyik legalapvetőbb épí-
tőelem – talajban és növényben egyaránt (sőt, ebbe a körbe
mi magunk, emberek is beletartozunk…). Ha visszapótoljuk
a savanyú talajokba, ahonnét eltűnt, a pozitív változások evi-
densnek – majdhogynem automatikusnak – tekinthetők.
Lássunk hozzá mielőbb – a megoldás rendelkezésre áll.
Carmeuse Hungária Kft.
www.talajmeszezes.hu
30-436-0577
8. 2018
 d>:D^^͵<KZ^ZqE͊
ZDh^D'K>^K<ZPW1dSdZ^^</:hddd^,K

dZZCALCO® 95
Gyors, pontos, rugalmas!
dĂǀĂƐnjŝͬƅƐnjŝŵĞƐnjĞnjĠƐŚĞnjĞŐLJĂƌĄŶƚ͊

TÖBBET SZERETNE TUDNI?

<Z^^DS'^'/^W/>/^dE<d͊
> wagnerj@carmeuse.hu +36-72-574-945
www.carmeuse-agrarium.hu

169
 Figyelmébe ajánljuk
! GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
Bábolnai Gazdanapok: arasson sikert!
Idén ismét összegyűlik a szakma Ma-
gyarország legnagyobb és legrégebbi
szabadtéri mezőgépkiállításán. A nagy
hagyományokkal rendelkező 31. Bábol-
nai Gazdanapok a Bábolna Nemzeti
Ménesbirtok területén szeptember 5-8.
között várja az érdeklődőket. A rende-
zők minden eddiginél szélesebb körű
szakmai programmal készülnek. Látha-
tók lesznek a modern kornak megfele-
lő mezőgazdasági erő- és munkagépek,
amelyek a legmodernebb technológiát
mutatják be. Kiemelt figyelmet kap a
kiállítás négy napja alatt a precíziós gaz-
dálkodás, amelynek célja a versenyké-
pesség növelését célzó innovatív techno-
lógiák és ezek gyakorlati alkalmazásának
bemutatása.
A Bábolnai Gazdanapok elsőként
teremtette meg az élő, gyakorlati gép-
bemutató lehetőséget, ami az elmúlt
években a kiállítás sajátosságát adta. A
jelentős gépforgalmazók, gépgyártók és
szakmai szervezetek évről évre megha-
tároznak egy tematikát, amelyre felfűzik
a gyakorlati gépbemutatót. A szervezők
idén a betakarítás gépesítésére tesznek a
korábbinál még nagyobb hangsúlyt.
A kiállítás súlypontját tehát a mező-
gazdasági gépek és berendezések kép-
zik, de bemutatásra kerül minden egyéb
mezőgazdasághoz köthető termék és
szolgáltatás, valamint jelen vannak az
oktatáshoz, kutatáshoz, finanszírozás-
hoz köthető intézmények is. A Stihl Or-
szágos Fakitermelő Bajnokság döntőjén
– helyszíne ebben az évben Bábolna lesz
– a fakitermelés gépesítését és gyakorlati
alkalmazását mutatják be. Ez a program
nem csak a szakembereknek, de a nagy-
közönség számára is izgalmasnak ígérke-
zik.
A Bábolnai Gazdanapok sok évtizedes
tradíciójának révén a hazai agrárkiállítá-
sok alappillére és sokrétű programjának
köszönhetően komoly ismeretszerzési le-
hetőséget biztosít a gazdálkodók számá-
ra. A magyar agrárium az elmúlt években
jól érzékelhető fejlődésen ment keresz-
tül. A többi között ez köszönhető a hazai
gazdálkodók ismeretszerzési vágyának,
melyet egy ilyen kiállítás kiválóan ki
tud elégíteni. A rendezvény a kiállítók,
170
a gyártók és a beruházók kapcsolatépí-
tése szempontjából is nagy jelentőségű,
annál is inkább, mivel a mezőgazdasági
fejlesztések napjainkban egyre nagyobb
teret kapnak.
Az idei Bábolnai Gazdanapok szakami
programjának iránya – az innováció és a
technológiai újítások révén – egyre több
kis mezőgazdasági vállalkozás számára
jelenthet útmutatást, hiszen ezek a meg-
oldások évről évre szélesebb körökben
váltanak ki érdeklődést, és egyre többen
használják azokat.
A kiállítás egyik kiemelt célja, hogy a
gazdák számára egy helyen koncentrá-
lódjon a növénytermesztésben haszná-
latos gépek bemutatása és működésük
megismerése.
A Magyar Mezőgazdaság Kft. szerve-
zésében, a 31. Bábolnai Gazdanapo-
kon megrendezik a SMARTFARM – Pre-
cíziós Növénytermesztési Konferenciát,
kiállítást és bemutatót. A konferencia
célja, hogy hazai és nemzetközi példá-
kon keresztül bemutassa az okszerű,
precíziós mezőgazdaság gyakorlatát. Az
előadások felölelik a precíziós növény-
termesztést, azon belül a növényvéde-
lem, tápanyag-gazdálkodás, távérzékelés
kihívásaira kidolgozott innovatív megol-
dásokat, melyek hozzájárulnak az agrárt-
ermelés hatékonyságának növeléséhez
és hosszú távú fenntarthatóságához.
Kiállítóként és előadóként a hazai agrá-
rium vezető cégei és szakemberei jelen-
nek meg, akik közérthetően ismertetik
a legújabb kutatási és fejlesztési mun-
káikat. Hagyományteremtő szándékkal
a szervezők a precíziós technikákat al-
kalmazó cégeknek mintaparcellákon
biztosítanak lehetőséget technológiájuk
bemutatására. A résztvevők így működés
közben, testközelből ismerhetik meg az
innovatív technológiákat tápanyag-gaz-
dálkodás, növényvédelem és távérzéke-
lés témakörben. A Bábolnai Gazdana-
pok idején két napon át tartó precíziós
rendezvényre a www.smartfarmkonfe-
rencia.hu oldalon jelentkezhetnek az
érdeklődők!
31. Bábolnai Gazdanapok
Arasson sikert!
www.babolnaigazdanapok.hu
8. 2018
 Arasson sikert!
Gépek 20 ezer négyzetméteren
SMARTFARM Precíziós Növénytermesztési Konferencia
Gyakorlati szántóföldi gépbemutató
6WLKO2UV]iJRV)DNLWHUPHOŃ%DMQRNViJ'|QWŃMH

babolnaigazdanapok.hu 171
 Figyelmébe ajánljuk
! GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA
Az szabályozott tápanyagleadású műtrágya
jelentősége az őszi vetéseknél
A jó stratégiával alkalmazott,
szabályozott tápanyagleadású mű-
trágya egyértelmű segítséget nyújt-
hat a gyomok elleni küzdelemben,
valamint segít a növények sikeres
áttelelésében.
Ahogy közeledik az ősz, megkez-
dődnek majd a vetési munkálatok.
Ilyenkor a gazdák már elgondolkod-
nak azon, hogy vajon az időjárási
körülmények kedvezőek lesznek-e?
Sorban végigveszik a célszerűen el-
végzendő gyomirtó kezeléseket, a ta-
lajt előkészítő előzetes munkálatokat,
tekintettel arra, hogy a gyomnövé-
nyek egyre inkább rezisztenssé váltak
a piacon kapható gyomirtó szerek ha-
tóanyagaival szemben.
Ahogyan azt a herbicideket forgal-
mazó cégek is hangsúlyozzák, az ilyen,
rezisztens gyomok elleni küzdelmet
több megközelítésből kell elvégezni.
Ilyen fontos elem lehet a termesztett
növények kondíciójának növelése.
Többek között ebben is segít a vetés-
sel egy menetben, célzott helyre ki-
juttatott pontos tápanyag-utánpótlás.
Amennyiben az egész földterületet
műtrágyázzuk, vagy túl sok műtrá-
gyát juttatunk ki, azzal elősegítjük a
gyomok szaporodását. A legcélrave-
zetőbb tehát az, ha kizárólag a vetett
terményeket tápláljuk, és pusztán a
kultúrnövény közvetlen környéke
kap külön tápanyagot.
Az utóbbi időben egyre több olyan
kombinált vetőgép modell jelent meg,
amely egyszerre képes az vetést és a
trágyázást elvégezni. Az ICL Speci-
alty Fertilizers sok tapasztalatra tett
szert ilyen kombinált vetési rendsze-
rek alkalmazásában. Azt tapasztaltuk,
hogy így hatékonyabb a gyomkont-
roll, egyben jobb a vetési minőség,
valamint jobb állapotúak a növények,
amelyek élettani szempontból jobban
fel vannak készülve a télre.
Ennek ellenére úgy látjuk, hogy
mindig ugyanazok a kérdések ve-
tődnek fel és végül évről évre
megismétlődnek ugyanazok a hibák
is. Ezért szeretnénk az alábbiakban
tisztázni néhány olyan kérdést, ame-
lyet évente feltesznek nekünk, példá-
ul: Milyen típusú műtrágyát kell vetés-
nél használni, valamint, hogyan kell
azt alkalmazni?
Vetésnél használható műtrágya-
típusok
Először is szem előtt kell tartani,
hogy a jól alkalmazott és jól megvá-
lasztott vetéskori alapműtrágya az őszi
172
gabonatermésünk végső hozamának
akár 30-40%-át biztosítja. A 60-70%
a tavasszal végzett, jól kiválasztott és
megfelelő fenológiai állapotban vég-
rehajtott felülkezeléseknek köszön-
hető, így lehet a teljes időszak alatt a
legnagyobb hatékonyságot elérni.
Az ICL Specialty Fertilizers nevé-
ben azt javasoljuk, hogy a vetéskori
alapműtrágyát helyre vetéssel egy
menetben, közvetlenül a vetőmag
mellett alkalmazzuk, valamint, hogy
a felhasznált műtrágya tartalmazzon
burkolt nitrogént és foszfort, vagyis
legyen úgynevezett „szabályozott
tápanyagleadású műtrágya”. Na-
gyon fontos, hogy a nitrogén kitart-
son egészen a felülkezelésig, hiszen
a termény nitrogénigénye tavasszal
hirtelen megugrik. Ebből a célból fej-
lesztettük ki az új E-max műtrágya
burkolat technológiát, amely a nitro-
gén kapszulázását szolgálja.
Mit jelent a szabályozott
tápanyagleadás?
Az E-Max tápanyag-leadási tech-
nológia lényege a polimer burkolat,
amely fokozza a tápanyag-felhasználás
hatékonyságát. A tápanyagok kiol-
dódása folyamatos, csak a nedvesség-
től és a hőmérséklettől függ, így a ha-
tástartam előre kiszámítható.
A szabályozott tápanyagleadású,
burkolt műtrágyák jelentős szerepet
töltenek be a terméshozam növelé-
sében, a tápanyagveszteség csökken-
tésében, valamint a műtrágya kijut-
tatásának egyszerűbbé tételében. A
termék hatástartama alatt teljeskörű
tápanyag-utánpótlást biztosít a
növény számára. A fiatalabb növények
nem károsodnak és nem szenvednek
a magas sótartalom miatt, az idősebb
növények pedig még a műtrágya ha-
tástartamának végén is elegendő
tápanyaghoz jutnak. A szabályozott
tápanyagleadású, burkolt műtrágyák
egyszeri kijuttatása révén célzott
tápanyag-utánpótlás valósítható meg,
amely garantálja az egészséges
növényfejlődést, az egyöntetű növe-
kedést és az optimális terméshoza-
mot.
Mindez lehetővé teszi, hogy mini-
mális ráfordítással maximális ered-
ményt érjen el.
Javasolt összetételek
Hűvös időjárás esetén az ammó-
nium a legkönnyebben elérhető nit-
rogénforrás fiatal növények számá-
ra. Az ammóniumtartalmú, burkolt
műtrágyák nitrogéntartalma foko-
zatosan táródik fel, így elkerülhető
a só-stressz, ezért még közvetlenül
a gyökérzónába juttatva is bizton-
ságosak. Az ultra-lokalizált módon
kijuttatott, burkolt műtrágyák ser-
kentik a gyökérzet növekedését,
miközben megakadályozzák, hogy
a műtrágya kiégesse a frissen kelt,
érzékeny fiatal növényeket.
Az Agromaster Start Mini 21-
21-5+Mg, 2-3 hónapos hatástarta-
mú, burkolt nitrogénben gazdag
készítmény használatát ajánljuk
hosszú távú nitrogénellátáshoz.
Az Agromaster Start Mini bizonyos
típusai burkolt foszfort is tartal-
maznak. Ez akkor nagyon fontos, ha
a talajban a mobilizálható foszfortar-
talom alacsony, azaz a foszfor lekötött
formában van jelen. Ennek oka leg-
többször a talaj magas pH-ja (lúgos,
alkáli, szikes talajok).
A foszforproblémákkal küzdő tala-
jok esetében az Agromaster Start
Mini 10-43-0, illetve a 12-44-0+5SO3
valamint az Agromaster Start Mini
8-32-0+5MgO+9SO 3 +mikroele-
meket is tartalmazó, rövidebb, 1-2
hónapos készítményeket ajánljuk, me-
lyekben a nitrogén és a foszfor is nagy
részben kapszulázott, ez biztosítja a
gyors és erőteljes gyökérfejlődést.
Alkalmazandó adagolás
Az Agromaster Start típusú, szabá-
lyozott tápanyagleadású és lokalizál-
tan alkalmazott műtrágya esetében az
alkalmazott adag lecsökkenthető 30
Kg/ha mennyiségre. Ez nagyon jelen-
tős a hatékonyság és a megtérülés
szempontjából.
A vetéskori ilyen alacsony adag
alkalmazása kedvezőbb környezet-
védelmi feltételeket teremt, elsősor-
ban azzal, hogy elkerüli a már eleve
veszélyeztetett területek szennye-
zését.
Az Agromaster Start Mini ötvözi
a standard mini-granulált műt-
rágyák hatékonyságát a burkolt
elemek (nitrogén, vagy nitrogén
és foszfor) nyújtotta előnyökkel.
Így precíz és hosszú távú táplálást
biztosíthat növényei számára, mi-
közben a környezetet is kíméli!
További információ, szaktanács-
adás, forgalmazás ügyében keresse
magyarországi képviselőnket:
Rácz Gábor,
06304881479
www.icl-agromaster.hu
8. 2018
173
 Figyelmébe ajánljuk
!
Talajbaktériumok – XXI. századi technológia
a baktériumszaporításban
Az elmúlt évtized kutatás-fejlesztési
munkái számos minőségi mikrobio-
lógiai készítményt hoztak létre. Min-
den esetben célirányosan válogatott,
a talaj és növény szempontjából is
hasznosnak bizonyult baktérium- és
gombatörzseket juttathatunk ki a ter-
mőtalajba.
A baktériumtrágyák, talajoltó ké-
szítmények előállítása ma már auto-
matizált fermentációs eljárással zajlik
hatósági előírásoknak, szabályoknak
történő megfelelés után, az erre al-
kalmas gyártóüzemekben. Magyar-
országon, a hazai mikrobiológiai
termékgyártók a nemzetközi szabvá-
nyok előírásaihoz igazodnak a törzs-
szelekciótól a gyártáson át a készter-
mékek minőségellenőrzéséig.
Mi is a fermentáció?
Az erjedést, erjesztés kémiai fo-
lyamatát jelenti röviden. A talajoltó
készítmények előállítása fermen-
torokban történik. A fermetor
egy zárt, saválló, szigetelt, fűthető,
kevertethető, temperálható, helyben
sterilezhető, steril levegővel ellátott
rozsdamentes nyomástartó, több száz
vagy több ezer literes tartály (1. kép).
A baktériumok ebbe a tartályba ke-
rülnek felszaporításra; a technológia
lényegében teljesen steril munkafo-
174
Talajélet, talajoltás
lyamatok szigorú rendben történő
végzését foglalja magában. A fermen-
táció során számszerűleg kevés mik-
robát tartalmazó oltóanyagot szigorú
és folyamatosan ellenőrzött gyártási
eljárással nagy mennyiségben felsza-
porítunk, melynek eredményeként
igen nagy mennyiségű, az oltóanyag-
gal megegyező steril mikrobatömeg
jön létre.
A felszaporításhoz a baktérium- és
gombatörzsek oltóanyagait mikrobio-
lógiai laboratórium – teljes sterilitás
mellett – állítja elő az előírásoknak
megfelelően. Az oltóanyag előállításá-
val párhuzamban történik a fermen-
tor előkészítése, vagyis a megfelelő
mennyiségű és ellenőrzött minőségű
táptalajkomponensek beoldása és az
előírt mennyiségű–minőségű víz fer-
mentorba történő bejuttatása, majd
hőkezeléssel sterilizálása.
A fermentlé hőmérséklete, pH-ja és
oxigénszintje az előírt tartományban
való tartással a beoltás során kizárja
az idegen mikroorganizmusok beju-
tását. A gépészeti megoldások lehe-
tővé teszik a steril munkát, a korszerű
folyamatirányító rendszerek pedig
minden szükséges paramétert szabá-
lyoznak (hőmérséklet, a keverés for-
dulatszáma, a pH és az oldott oxigén
relatív koncentrációja).
Minden előállítási folyamat doku-
mentálásra, meghatározott paramé-
terek szerint rögzítésre kerül. Ez az
alapja a minőségi ellenőrzéseknek,
továbbá a későbbi tapasztalatok tám-
pontja, a fejlődés útmutatója.
Minőségellenőrzés
A mikrobiológiai termékek szaksze-
rű gyártásközi ellenőrzése az egyik
kulcsfontosságú feladat a minőségbiz-
tosítás folyamatában. Folyamatos csíra-
ROVATVEZETŐ: Kosztolányi Attila
szám-ellenőrzést, szakszerű, homogén
mintavételezést biológiai értékmérés
követ. A befejezett fermentáció sterili-
tása mikroszkópos és telepmorfológi-
ai vizsgálattal igazolható.
Az össz-csíraszám meghatározása
(CFU= colony-forming unit) az oltó-
anyag gyártáskor is használt steril la-
mináris box-ban, vizuálisan vagy au-
tomata telepszámláló berendezéssel
történhet.
Nagy hangsúlyt kell fektetni a bak-
tériumok hasznos tulajdonságainak
fenntartására, az elkészült talajoltó
készítmények, baktériumtrágyák ese-
tében az összes sejtszám mellett fon-
tos a különböző baktériumok hosszú
távú életképességének vizsgálata is.
A kiváló minőségű talajoltó baktéri-
um- és baktériumtrágyák széleskörű
mezőgazdasági alkalmazása, terme-
lésbe vezetése, számos feladat elé
állítja a gyártókat és a felhasználókat
egyaránt. Van még teendő a kijuttatási
és termesztési technológiák koncep-
cionálásával, de jelenleg is minden
adott a talajok termőképességének
megóvása, javítása, fokozása érdeké-
ben a mikrobiológiai készítmények
területén.
✍ Magyar Talajbaktérium-gyártók
és -forgalmazók Szakmai Szervezete
8. 2018
 $W¸N«OHWHV
SDUWQHU

p
6DOVD ')
1PT[UFNFSHFOT
SFQDF
HZPNJSUØ
T[FS

6]«OHVJ\RPLUW£VLVSHNWUXPDYDGUHSFH«VVHEIRUUDV]Wµ]VRPERULVNLY£Oµ
V]HOHNWLYLW£VD«VMµ£U«UW«NDU£Q\DPLDWWNLKDJ\KDWDWODQDUHSFHJ\RPLUW£VEµO

7RY£EELLQIRUP£FLµZZZIPFDJURKX
$]pMHOOHOMHO¸OWWHUP«ND])0&&RUSRUDWLRQYDJ\OH£Q\Y£OODODWDLQDNP£UNDQHYH

175
 Figyelmébe ajánljuk
!
Agrárgazdaság
ROVATVEZETŐ: Dr. Molnár Zsuzsa, Dr. Tikász Ildikó

Szójapiac –
USA-Kína kereskedelmi konfliktus lehetséges hatásai
Dr. Tikász Ildikó Edit, Dr. Molnár Zsuzsa
Agrárgazdasági Kutató Intézet, Budapest

A világ szójababtermelése a folyó, 2017/2018. évi szezonban 10 millió tonnával elmaradt az egy évvel korábbihoz
képest a jelentős argentínai termésveszteség miatt, ugyanakkor a vezető szójababexportőrök – Brazília és az
USA – rekordtermésének köszönhetően minden eddiginél több, 153 millió tonna termény kerülhet a nemzet-
közi kereskedelmi forgalomba. A szójabab és származékainak világpiacát ezzel együtt most az Amerikai Egyesült
Államok és Kína között július 6-án hivatalosan is életbe lépett kereskedelmi háború és Kína által az USA-ból
származó szójababra kivetett 25%-os importvám mozgatja. Jóllehet az USA bőséges árualappal rendelkezik és a
szója idei terméskilátása is biztató, elveszítette elsőszámú felvevőpiacát, amelyre az árutőzsdék rég nem látott
áreséssel reagáltak: Chicagóban például tíz évvel ezelőtti szintre süllyedt a szójabab legközelebbi lejáratra szóló
jegyzése.

A világ szójababkereskedelmének kereskedők és feldolgozó üzemek replőjére, amely végső soron az

meghatározó szereplői a kínálati ol-
dalról sorrendben Brazília és az USA
(együttesen a szójababexport 86%-
át bonyolítják), míg a keresleti olda-
lon egyedüli uralkodóként van jelen
a szójabab felvásárlását évről évre
növelő Kína (a szójababimport 62%-
a ide érkezik). Nem szabad megfe-
ledkezni arról, hogy amellett, hogy
a szójababból előállított termék, a
szójadara az állati takarmányok fő
fehérjeforrása, a szójaolaj számos
egyéb iparág (üzemanyaggyártás,
vegyipar stb.) fontos alapanyaga,
ráadásul Kínában a szójabab és a
szójaolaj az élelmiszer-előállításban
különösen meghatározó termékek.
Az USA éves termelésének
(2017/2018: 120 millió tonna) 30%-a,
szójababexportjának 60%-a Kínába
irányult 2016-ban és 2017-ben. Kína
100 millió tonnát meghaladó szük-
ségletének 90%-át importból fedezi
(a főbb származási országok: Bra-
zília, az USA és Argentína), amely a
folyó gazdasági évben előrelátható-
an 95 millió tonnát tesz ki. Az USA-
ból származó szójababra kivetett
importvám a termény nemzetközi
kereskedelmét minden bizonnyal
átalakítja a közeljövőben, a kínai
más szójababexportőr országok kí-
nálatát fogják előnyben részesíteni.
Ugyanakkor a dél-amerikai orszá-
gok és a világ egyéb kisebb szójaex-
portőr országainak együttes külpia-
ci kínálata nem lesz elegendő arra,
hogy maradéktalanul fedezze a kí-
nai importszükségletet, rövidtávon
10-14 millió tonna szójabab (vagy
8-12 millió tonna szójadara) keres-
lete kielégítetlen maradhat. A glo-
bális szójapiac alakulását illetően a
mértékadó nemzetközi elemző vál-
lalatok, mint a Rabobank és az ISTA
Mielke GmbH (Oil World) szakértői
több forgatókönyvvel is előálltak:
1. Kína fékezi vagy mérsékeli kül-
piaci beszerzését. Az olajmagda-
ra iránti kereslet és ezzel együtt
akár az állati termékek előállí-
tásának csökkenése az olajnö-
vények és származékainak glo-
bális piaci árának gyengülését
eredményezheti.
2. A 25%-os védővám miatt a szó-
jabab belpiaci ára erősödhet Kí-
nában, aminek következtében
szűkül a feldolgozóipari árrés,
csökkenhet a kapacitások ki-
használása. A hatás átgyűrűződ-
het a szója értéklánc többi sze-
állattartásban a szójadara kivál-
tását ösztönözheti a takarmány-
receptúrákban.
3. A dél-amerikai országok amel-
lett, hogy vezető szójababex-
portőrök, a szójadarakivitelben
is a világ élén állnak (különösen
Argentína). Az irányukba meg-
jelenő erős kereslet a feldolgo-
zásra és a darakereskedelemre
is hatással lesz. Ez elsősorban az
EU és Délkelet-Ázsia, mint veze-
tő szójadaraimportőrök ellátá-
sát fogja nehezíteni.
4. Alternatívaként, Kína egyéb
olajnövények importját is meg-
fontolhatja (pl. repcemag, nap-
raforgómag) vagy más eredetű
fehérjedarát és növényi olajat is
vásárolhat. Egyes feltételezések
szerint Kína pálmaolajimportja
nőni fog Malajziából és Indo-
néziából, és úgy tűnik, hogy Ka-
nadában is nagyobb kelet-ázsiai
kereslettel számolnak a repce-
magfeldolgozók.
5. Szükség esetén a dél-amerikai
átmenő szójababkészletekből
vásárolhat Kína a világpiaci ár
felett, de arra is kényszerülhet,
hogy a fennmaradó 10-14 mil-

176 8. 2018

A globális szójaexport főbb célpiacai (2016)
Forrás: Bloomberg, Oil World
lió tonna szükségletet tovább-
ra is az USA-ból szerezze be.
Ez a 2018/2019. gazdasági év
október-januári időszakában
várható, miután a dél-amerikai
készletek kiürültek és az északi
féltekén megkezdődik az új ter-
més kínálata.
Brazília az Amerikai Egyesült Álla-
mok egyik fő szójababimportőrévé
(esetleg re-exportőrévé) válhat, ami-
nek egyelőre kedvez a termény ex-
portpiaci árának alakulása is.
A szójabab exportára
Forrás: EU Bizottság
A szakértők szerint a kereskedelmi
háború nyertese a világ első számú
szójababexportőr országa, a Kínába
már most is közel 50 millió tonna
szójababot szállító Brazília lehet. A
kelet-ázsiai országba irányuló kivi-
tele az idén májusban és júniusban
együttesen megközelítette a 18 mil-
lió tonnát, amely 3,1 millió tonnával
több, mint az előző év hasonló idő-
szakában. Eközben a dél-amerikai
ország kevesebb babot szállított az
egyéb célpiacaira. Az USA Kínába
irányuló szójababexportja ellenben
200 ezer tonnára esett júniusban
(2017. június: 354 ezer tonna) és vár-
hatóan júliusban sem indul ennél
nagyobb mennyiség a kínai kikötők
irányába. Az Amerikai Egyesült Álla-
mok kereskedőinek tehát új deszti-
nációkat kell találniuk a kieső kínai
kereslet helyett, ehhez versenyké-
pes áron kell kínálnia a szójababot
és fel kell készülnie egy esetlege-
sen élénkebb szójadarakeresletre,
amelynek a feldolgozókapacitások
szabnak korlátot. Az elemzők már
számítanak arra, hogy az élénk kül-
piaci kereslet miatt erősödő belpi-
aci árak hatására Brazíliában a nö-
vény termőterülete a folyó évihez
képest akár 1,2 millió hektárral is
növekedhet a szeptemberben kez-
dődő 2018/2019. gazdasági évben,
míg az USA-ban egyelőre a vetéste-
rület csökkenését prognosztizálják
2019 tavaszára.
Ármozgások
Az USA és Kína között március
végén kezdődő kereskedelmi vita
következtében a chicagói árutőzs-
dén 2018. május végi 380 USD/ton-
na szintről 300 USD/tonna alá esett
a szójabab fronthavi jegyzése 2018.
július közepére. Ezt a trendet kö-
vette a származékok, vagyis a szó-
jadara és a szójaolaj legközelebbi
lejáratra szóló jegyzése is, előbbi-
vel 363 USD/tonna, utóbbival 600
USD/tonna áron kereskedtek 2018.
július 16-án. A szójabab exportá-
ra is csökkent a főbb tengerentúli
kikötőkben, de főleg az USA-ban:
USA Gulf-ban 328 USD/tonna (a
május végi árhoz képest –18%), a
brazíliai Paranagua-ban 391 USD/
tonna (–3%), az argentínai Up Ri-
ver-ben 374 USD/tonna (–9%),
áron kínálták a terményt 2018. jú-
lius 11-én.
A tendencia az európai piaco-
kon is érzékelhető, Ukrajnában 430
USD/tonna szintről 418 USD/ton-
nára (–4%) ereszkedett a szójabab
kikötői ára a vizsgált időszakban,
miközben a magyarországi fizikai
piacon az AKI PÁIR adatai szerint
112 ezer forintról 108 ezer forintra
(–8%) csökkent a termény áfa és
szállítási költség nélküli termelői
ára.
■
177
 Figyelmébe ajánljuk
!
Zöldségtermesztés
ROVATVEZETŐ: Dr. Terbe István

Fűszerpaprika-kutatási együttműködési lehetőségek

Argentínában

A fűszerpaprika termesztése
Argentínában két fő körzetben,
Mendoza és Tucumán környékén
koncentrálódik, de az étkezési pap-
rikához képest sokkal kisebb a je-
lentősége, noha így is közel 1500
hektárról beszélünk. A gazdálko-
dók őrleménykészítésre csak csí-
pősségmentes fajtákat – sok helyen
inkább tájfajtákat – termesztenek,
ezzel együtt létezik a csípős pap-
rika is, de termesztése szinte elha-
nyagolható, az ilyen fajták pedig
a magyar cseresznyepaprikákhoz
hasonlítanak. A szárítás viszont ki-
zárólag napenergiával történik –,
de már itt is van innovatív, új meg-
oldás!
Fűszerpaprika-kutatás
Mendoza tartományban
négy konstans fajta és két, szintén
konstans fajtajelölt szerepel, e két
utóbbi a várakozásoknak megfe-
lelően lényegesen ellenállóbbnak
mutatkozik, mint a jelenleg álta-
lánosan termesztett fajták. Az al-
kalmazott tőszám 40-50 ezer/ha, a
szedés egymenetes. A kísérleti par-
cellák öntözése árasztásos (gravitá-
ciós), ami egy szemi-arid régióban
nem biztos, hogy a legjobb megol-
dás, hiszen hihetetlenül vízpazarló,
viszont a kutatók szerint megvan
az a „nagy előnye”, hogy kifejezet-
ten segíti a fitoftóra-fertőzést. Egy,
két évvel korábbi magcserének kö-
szönhetően alkalmuk nyílt megis-
merni a ’Szegedi 80’, a ’Szegedi 20’
és a ’Remény’ fajtákat, ám az érdemi
fajta-összehasonlító vizsgálatokhoz
nagyobb mennyiségre (tételenként
3-500 szem) lenne szükség.
Szárítás – napenergiával
A fűszerpaprikát az Andok két
hegylánca közötti területen, Tucu-
mán, Catamarca és Salta tartomá-
nyok határvidékén találjuk elsősor-
ban, de míg ezt a növényt leginkább
kisgazdaságok termesztik, legföl-
jebb egy-két hektáros parcellákon,
addig a vidék másik emblematikus
növényét, a szőlőt sokkal nagyobb
birtokok termelik, gyönyörű pin-
cészetekkel kísérve, amik egyben a
vidék jelentős turisztikai vonzerejét
is adják, természetesen elsősorban
a boroknak köszönhetően. A fű-
szerpaprika a szőlővel ellentétben
megmaradt tipikus kisüzemi nö-

Az argentin nemzeti mezőgaz-

dasági kutatóintézet, az INTA első-
sorban zöldségnövényekre szako-
sodott „La Consulta” nevű kísérleti
állomása mintegy 100 km-re délre
található Mendoza városától La Con-
sulta település mellett. A terület az
Uco-völgyben található, amire el-
sősorban a szőlő, az őszibarack, a
burgonya és a fokhagyma termesz-
tése jellemző, valamint itt található
a teljes argentin oregánó-termőte-
rület 90%-a. A La Consultában lévő,
80 ha-os telepen a nemesítés és az
agrotechnikai kísérletek mellett ko-
moly vetőmagvizsgálati munka is
folyik, ezzel együtt a kutatók létszá-
ma nem túl nagy.
A fűszerpaprikánál elsősorban a
kórtani vizsgálatok és a reziszten-
cianemesítés jelenti a fő irányt, ez
A nagyobb, húsosabb terméseken is A fertőző hervadás Argentínában is problémát
utóbbinál megkülönböztetett fi- előfordul a napégés jellegzetes tünete (INIA okoz, hatásos védekezési vagy megelőzési
gyelmet szentelve a fitoftóra-rezisz- La Consulta) módszer egyelőre nincs ellene (INIA La Consulta)
tenciának. Az aktuális kísérletben

178 8. 2018

Sok termés belseje mutatja ezt a gombafertőzést, sajnos előfordul, hogy a féltermékbe is
bekerülnek ilyen bogyók
vénynek, sőt a földolgozás is sok-
kal inkább ilyen, a Magyarországon
ismert nagy paprikamalmok nem
ismertek. Ennek egyik oka, hogy a
termőterület soha nem volt sokkal
nagyobb – ellentétben a magyaror-
szágival –, másrészt a termelés sok-
kal szétszórtabb a térben, nagyob-
bak a távolságok, ami egyértelműen
a kisebb malmok létrejöttét mozdí-
totta elő. Argentínában rengeteget
számít a gazdaságosság, a költségek
alacsonyan tartása, mivel az ország
gazdasága sokkal liberálisabb, mint
az Európai Unióé, ugyanakkor szo-
ciális téren sokkal nagyobb szerep
hárul az államra, aminek megvan-
nak a maga hátulütői. Ami viszont a
költségcsökkentés és a paprikater-
mesztés kapcsolatát illeti, ezt egyér-
telműen a napon történő szárítás
jelenti, ami máig élő gyakorlat, igaz,
a talajfelszínre kiterített paprikák
mellett már megjelentek a rácspa-
dozatú szárítók, amik igen komoly
előrelépést jelentenek higiéniai te-
rületen. Sőt, a san carlos-i paprika-
szövetkezetben egy egészen új eljá-
rást alkalmaznak: a gazdák a nyers
termést szállítják be, amit hipós
mosás után napenergiával szárí-
tanak: az egyszerű, de ötletes és
kétségkívül hatékony berendezést
a Saltai Egyetem munkatársai fej-
lesztették ki. Magyarországi adap-
tálhatóságának elsősorban a sokkal
gyengébb őszi napsütés szabhat
korlátot, habár elképzelhető, hogy
bizonyos módosításokkal egy rész-
leges előszárítást lehetővé tenne…
Fajtakísérletek – egyelőre
csak konstans fajtákkal
A fűszerpaprikával kapcsolatos
INTA-vizsgálatok egyik helyszíne
a Calchaquíes-völgyben (Valles
Cachaquíes) lévő Enchanilla telep
Amaicha del Valle település köze-
lében, ahol egy több blokkból álló
területen folyik a munka 6 argentin
nemesítésű fajtával egy doktoran-
dusz irányítása mellett. Az 1800 mé-
teres tengerszint fölötti magasság-
ban található telep egy kifejezetten
homokos talajú területen található,
az éves csapadék 150 mm, a nélkü-
lözhetetlen öntözővizet fúrt kútból
nyerik és elsősorban gravitációs,
árasztásos módszerrel juttatják ki,
de nem ismeretlen a csepegtető
öntözés sem – ezt a kísérleti bor-
szőlő parcellán használják, míg a
csemegeszőlőt árasztással öntözik.
A fűszerpaprika és a szőlő mellett
fokhagymával, quinoával és egyéb
zöldségnövényekkel foglalkoznak,
ezek közül mindenképpen emlí-
tésre érdemes az édesburgonya,
amiből fajtagyűjteményt tartanak
fönn, valamint a telep kedvező nö-
vényegészségügyi adottságai miatt
szaporítóanyagot is előállítanak. A
15 hektárnyi területből csak 5 hek-
tárt használnak egy időben, a többi
a vetésváltást szolgálja. A fűszerpap-
rika-kísérletek egyik elsődleges cél-
ja az egyes fajták teljesítményének
és a betegségekkel – hangsúlyosan
a fitoftórával – szembeni ellenál-
ló képességük vizsgálata, de a ké-
sőbbiekben élettani vizsgálatokra
is sor kerül. Az itteni kísérletek egy
három helyszínre kiterjedő, ösz-
szetett vizsgálatsor részét képezik,
így a vizsgált négy fajtát és két faj-
tajelöltet nemcsak az adott helyen,
de a három eltérő pedoklimatikus
termőhelyen adott eredményeik
alapján is össze lehet hasonlítani. A
beteg tövekből patogén-izolálást is
végeznek, annak meghatározására,
hogy milyen rasszok fordulnak elő
az adott területeken, továbbá, hogy
a két – fitoftóra-rezisztensnek tar-
tott – fajtajelölt mennyiben képes
ezeknek ellenállni, és van-e ebben
különbség az egyes termőhelyek
között? A fenotípusos vizsgálatok
tárgya a növény habitusa, ezen be-
lül a szárelágazások közötti távol-
ság, a szárvastagság, a levélfelület
nagysága, az utóbbiból elvégezve
olyan élettani számítást például,
mint a fotoszintézis intenzitása.
Mérik a száraz biomassza-tömeget,
A magyar és spanyol termelők által használt
fajtákhoz hasonló habitusú helyi fajtával
beállított kísérleti parcella a Calchaquíes-
völgyben (Valles Cachaquíes) lévő Enchanilla
telepen (INIA), Amaicha del Valle település
közelében
179
 Figyelmébe ajánljuk
!
Őrlésre kész féltermék (Herrera-malom, Santa María)
Kész őrlemény (Herrera-malom, Santa María)
mégpedig minden fő növényi rész-
re külön-külön. Az adatok fölvétele-
zése bizonyos méréseknél kétheti,
másoknál havi rendszerességgel
történik. A kísérleti állományokban,
ahogy ez a termelőknél is megfi-
gyelhető, jelen van a fertőző herva-
dás, viszont az egyes növényeken
megfigyelhető, boszorkányseprű-
södésre emlékeztető tüneteket sze-
rintük nem vírus okozta, hanem
fitotoxicitásról lehet szó, aminek
kiváltója a gyomirtás után rosszul
kimosott permetezőgép…
Az alkalmazott növénysűrűség 80
cm-es sortáv és 30 cm-es tőtáv mel-
180
lett kb. 40-45 ezer tő/ha, az öntözés
árasztásos – ami talán még segíti is
a fitoftóra-fertőzés kialakulását, ha
a kórokozó jelen van –, a szedés
legalább három menetes. Magyar
szemmel az ’Encalilla Alargado’
INTA-nemesítésű konstans fajta a
legtetszetősebb, mivel a bogyó for-
mája és mérete sokban emlékeztet
a magyar fajtákéra, a terméshús vi-
szonylag vékony, ami viszonylag
könnyű száríthatóságot föltételez. A
helyi termelők viszont kevésbé sze-
retik, mivel szerintük nem kellően
nagy és testes a bogyó, ők a széle-
sebb, hengeresebb, nagyobb mére-
tű bogyójú, vastagabb húsú fajtákat
kedvelik, a helyi meleg és arid klí-
ma mellett ez nem jelent akadályt,
nagyobb költséget a szárítás során,
hiszen a Nap ingyen dolgozik. Sőt,
az ’Encalilla Alargado’-nál még az
Európából újra behozott ’Elefántor-
mány’-t is jobban szeretik, mivel en-
nek nagyobb a bogyója. Termelik
az INTA által előállított ’Lautaro’ faj-
tát is, ennek jellegzetessége, hogy a
termetes bogyók megérve nem pi-
ros, hanem sokkal inkább barnára
emlékeztető színt vesznek föl.
Kis családi malmok őrlik
a paprikát
A Santa María településen találha-
tó Herrera Malom egy kisebb csalá-
di vállalkozás, évente 20-30 tonna
őrleményt állít elő (ennek egy része
bérőrlés), ehhez négy hagyomá-
nyos, de műkövekkel szerelt kő-
párt használnak – a két, több mint
százéves valódi kőpárral étkezési
célú fehér kukoricát őrölnek. Külön
kőpár szolgálja a csípős féltermék
őrlését, mivel így is kerülni akarják
a csípős és a csípősségmentes őrle-
mény keveredését. Ez a teljesítmény
igen magasnak számít a környéken,
a közeli másik malom csak 5 tonnát
őröl évente. Ezen a környéken – és
északabbra, San Carlos környékén
kifejezetten a csípősségmentes őr-
lemény a kedvelt, sőt az elfogadott,
így elviekben csípős fajtákat, geno-
típusokat nem is termesztenek.
Ennek ellenére mégis sokszor elő-
fordul, hogy az őrlemény valameny-
nyire csíp, aminek oka a termelők
vetőmag-használattal kapcsolatos
magatartásában keresendő. A fém-
zárolt vetőmag használata a fűszer-
paprikát termelők körében szinte
ismeretlen, majdnem mindenki
maga fogja a vetőmagot vagy más
termelőktől szerzi be azt. A legrit-
kább esetben figyelnek arra, hogy a
csípősségmentes táblák közelében
még véletlenül se legyen csípős
paprika, azaz biztosított legyen leg-
alább egy minimális izolációs távol-
ság, így nem meglepő, ha könnyen
megjelenik a csípős íz az őrlemény-
ben.
A malom gyakorlatilag csak ta-
lajon szárított paprikát dolgoz föl,
ezért fontos a féltermék (ponto-
8. 2018
 ÚJ DIMENZIÓ
A REPCE
ŐSZI GYOMIRTÁSÁBAN

• Széles hatásspektrum a repcében

előforduló leggyakoribb kétszikű
gyomnövények ellen (keresztesek,
árvácska, veronika, árvacsalánfajok
és mezei acat is)
• Rugalmas kijuttatási lehetőség:
preemergensen és korai
posztemergensen is
• Kiváló keverhetőség

www.dowagro.hu
Dow AgroSciences Hungary Kft.
2040 Budaörs, Neumann János utca 1.
Telefon: 06 23 447430
Email: dashungary@dow.com

181
A növényvédő szereket mindig biztonságosan és felelősségteljesen használja! A készítmény felhasználása előtt olvassa el és kövesse a termék csomagolásán lévő címke felhasználási utasításait valamint az engedélyokiratban szereplő előírásokat!
 Figyelmébe ajánljuk
!
ződésével jár, még akkor is, ha eső-
vel ebben az évszakban nem kell
számolni, és noha ugyan a szárítás-
ra kijelölt területet fizikailag körbe
kerítik, ami például a szabadon le-
gelő lovakat, öszvéreket távol tartja,
a kisebb rágcsálók „látogatásának”
nem tudják elejét venni.

Lehet másként is szárítani…

Az INTA is ösztönözte-ösztönzi
annak a módszernek a használatát,
ami egy végtelenül egyszerű, de
mégis hatékony, de főleg nagyság-
rendekkel higiénikusabb, mint a
talajon szárítás, ez pedig nem más,
mint egy körülbelül egy méter ma-
gasságú, lábakon álló rácsozat
vagy drótháló, sokszor egy fólia-
A féltermékben található fizikai szennyeződések eltávolítására szolgáló berendezés (Herrera- alagúttal kiegészítve. Kiválóan
malom, Santa María) szellőzik, a fólia még magasabb
szárítási hőmérsékletet biztosít (de
sabban a szárított, egész paprika) kívül intenzíven szaporodó, szin- a betakarítási szezon elején még
valamilyen mértékű tisztítása őrlés te kiirthatatlannak tartott Wedelia oda kell figyelni, hogy 45-50°C-nál
előtt, amihez egy házilag készített glauca, ami helyenként olyan meny- ne legyen magasabb a hőmérséklet
hengeres tisztítót használnak. Ez- nyiségben van jelen, ami teljesen alatta, mert karamellizálódhatnak
zel eltávolítható a talajszennyezés ellehetetleníti a paprikák fejlődését. a termésfalban lévő cukrok), a bo-
zöme, valamint kihullanak a rostán A környéken a termelők általában gyók nem szennyeződnek talajjal,
a beteg, ezért sokkal könnyebben 2500 kg-nyi szárított, azaz 88-90%- sokkal kisebb valószínűséggel tesz-
aprózódó növényi részek is. A kö- os szárazanyag-tartalmú termés- nek kárt bennük rágcsálók. Sajnos
vetkező lépés a ciklon, ami a még sel számolnak (a legjobbak ennek a piac azonban szinte egyáltalán
a terméseken vagy azok között ma- dupláját is elérik), a szárítás maga a nem tesz különbséget a földön és
radó szennyeződés jelentős hánya- bogyók csupasz talajra történő kite- a rácsozaton szárított paprika kö-
dát is képes elválasztani, így őrlésre rítésével történik. Ez óhatatlanul a zött, így a módszer egyelőre kevés-
már viszonylag tiszta, de legalábbis termések földdel történő szennye- bé terjedt el. A kutak rendszerint
fizikai szennyeződésektől többé-ke-
vésbé mentes, de kocsányt is tartal-
mazó anyag kerül. Az őrleményt
zsákos kiszerelésben értékesítik
viszonteladók részére körülbelül
65 pesós áron, a termelők 55 pesót
kapnak a szárított paprikáért, mi-
közben a kiskereskedelmi fogyasz-
tói ár 150 peso körül van, legalábbis
a vidéken (1 euró 24-25 pesót ért
április közepén).
Santa María környékén igen
különböző színvonalon termelő
gazdálkodókkal lehet találkozni, a
fűszerpaprikát viszont mindenki
nagyjából ugyanolyan módon, első-
sorban árasztással termeli, kevesen
vannak, akik csepegtető öntözést,
sőt ezzel együtt tápanyag-utánpót-
lást alkalmaznának, de vannak ki-
vételek. Fóliás talajtakarással vagy
mulcsozással sehol nem lehet talál- Köves őrlőberendezés (Herrera-malom, Háromszor szedett parcella az őszi napfényben,
kozni, viszont jelentős problémát Santa María) háttérben a hegyekkel (Santa María)
okoz egyes parcellákban a rend-

182 8. 2018

Talajon száradó paprika (Santa María)
fúrtak, néhány tíz méter mélyek, az
alkalmazott szivattyúk viszont elég
nagy teljesítményűek, nem ritka
az 50 köbméter/óra teljesítményű
sem, a fizetendő vízdíj pedig hek-
táronként néhány száz peso (egy
euró középárfolyama 2018. április
közepén 26 peso körül volt) – egy
meglátogatott gazda például 9 hek-
tár után havonta 3600 pesót fizet.
Ő egyébként azon ritka kivételek
közé tartozik, aki csepegtető ön-
tözést használ, naponta 5 mm-nek
megfelelő vizet juttat ki, ehhez 14
órán keresztül működteti a rend-
szert. Az alkalmazott tőszám árasz-
tásos öntözés esetén 28-30 ezer
növény/ha, ha csepegtető öntözést
alkalmaznak, akkor rendszerint
duplán ültetik a növényeket, azaz a
cső mindkét oldalára kerül egy-egy,
így a tőszám akár a duplájára is föl-
mehet a hagyományos technológiá-
hoz képest.
A szedés minden esetben kézzel
történik, gépi betakarításra a kis
parcellákon egyébként sincs mód,
de nem is lenne gazdaságos – a
napi nyolc órára számított napszám
350 peso, de bármilyen furcsa, itt is
egyre nehezebb munkaerőt találni.
Noha a munkanélküliség többszö-
röse a magyarországinak, a segélye-
zési rendszer miatt a munkanélkü-
liek nem törik magukat azért, hogy
dolgozhassanak. Általános látvány,
hogy a bankjegykiadó automaták
előtt hosszú sorok kígyóznak – a
helyiek szerint a sorbanállók jelen-
tős része munkanélküli, aki az ak-
tuális havi segélyt vagy annak egy
részét veszi föl éppen.
Fűszerpaprika Cafayate
környékén
Salta tartomány délnyugati csücs-
kében, Cafayate városkától északra
található San Carlos, a fűszerpapri-
A talajon szárításnak kínál sokkal
higiénikusabb és valószínűleg hatékonyabb
– igaz, valamivel költségesebb – megoldást
az „asztalon” történő szárítás, ennek
elterjesztését az INTA is ösztönzi
ka-termesztés másik jelentős kör-
zete. A vidéken jelentős szőlőterü-
letek vannak, de korántsem annyi,
mint Mendoza tartományban, a
saltai szőlők összesen 3500 hektárt
tesznek ki, ebből viszont 2000 Ca-
fayate körül található. A település
az egyik legrégebbi az országban,
1550 körül alapították. A csapadék
éves mennyisége 150-170 mm, a he-
gyekhez valamivel közelebb lévő
Cafayate-ban 200 mm is lehet, a
hegyekben már több, esetleg 500
mm fölötti mennyiség is eshet, így
öntözővíz nagyobb része a hegyek-
ből érkező folyókból származik, de
jelentős a fúrt kutak szerepe is. A
víz minősége rendkívül heterogén,
bizonyos helyeken olyan magas
a bórtartalma, hogy a szőlő ön-
tözésére nem lehet használni, sőt
ivóvíznek sem alkalmas – ezek a
vizek általában a zöldségtermesz-
tőknél hasznosulnak. A termelők
technikai tudása, fölkészültsége
itt is elég sokszínű, a növényvédel-
mi problémák viszont ugyanazok,
sőt különösen látványosak, ha pl.
két egymást követő évben papri-
ka van ugyanabban a parcellában.
A Wedelia glauca itt is jelen van,
de sokszor egy táblán belül telje-
sen heterogén előfordulással. A
Ellentétben a tradicionális, talajon történő
szárítással, a szövetkezetben napenergiával
működő, ellenáramos kamrás szárítót
használnak, amibe tálcán tárolják be a
nyers, mosott paprikát
183
 Figyelmébe ajánljuk
!
A lisztharmat-fertőzés ősszel nagyon komoly
lombvesztést okoz
szezon végére jelentős mértékben
fertőződnek a növények, láthatóan
nagyon komoly a vírusnyomás, je-
lentős kártételt okoz a 2004 körül
megjelent a lisztharmat, ami a nyár
második felében-kora ősszel kezd
fertőzni és a növények lombozatuk
jelentős részét elvesztik (a fertőzés
különösen jelentőssé válik az első
szedés után), valamint később a
Tuta absoluta is. Változó, de min-
denképpen jelentős számban lehet
fertőző hervadásos tünetegyüttest
látni, a helyiek közül egyesek ezt
a fitoftórának, mások a Verticili-
um-nak tulajdonítják. A tünetek
őszi erősödésében szerepe van a
klímának is, ősszel már olyan erős
az éjszakai lehűlés, hogy noha eső
nincs, hajnalban úgy csöpög a har-
mat a növényekről a talajra, mintha
esne az eső. A termelők sokszor
nem figyelnek a palántanevelésre,
előfordul, hogy már elöregedett nö-
vényeket ültetnek, vagy az ültetés-
kor a szabadgyökerű palánták úgy
kerülnek a földbe, hogy a főgyökér
visszafordult helyzetben van – ezek
a növények sokkal lassabban gyö-
keresednek meg.
Így múlik el a világ dicsősége?
Az „El Molino” vendéglő nem
olyan régen még paprikamalom
184
volt, ami négy kőpárral őrölt. Az
alapítók a jelenlegi tulajdonos szü-
lei voltak, akik 1985-ben 50 hektá-
ron kezdtek paprikát termelni. Ez
később egyre kevesebb lett, majd
2006-ban fölhagytak a kultúrával,
mivel nem érte meg csinálni.
A környéken jelentős területen
termesztenek lucernát, általában
ez a paprika előveteménye is – a
helyiek megfigyelése, hogy lucer-
na után akár 3,5 tonna szárított
termés is nyerhető egy hektárról,
miközben más elővetemény ese-
tében csak körülbelül 2 tonna. Kí-
sérletképpen 1987-ben 10 hektárt
berendeztek csepegtető öntözésre,
sőt fóliatakarást is alkalmaztak, iker-
soros elrendezésben 80 ezer tő/ha
növénysűrűséggel 10 t/ha körüli
nyers termést tudtak betakarítani.
A minőség átlagon felüli volt, ám a
piac nem volt hajlandó érdemben
magasabb árat adni érte. 2002-ig
földön szárítottak, utána áttértek a
rácsozatos szárításra, sőt 2004-ben
Spanyolországba is próbáltak ex-
portálni, először félterméket oleo-
resin gyártásra, majd őrleményt, de
nem sikerült a várt eredményeket
elérni. Kipróbáltak több külföldi
fajtát is, többek között a nagy bo-
gyójú, vastagabb termáshúsú ’Pap-
riKing’-et, a ’PapriQueen’-t, vala-
mint a spanyol ’Jaranda’-t, de egyik
sem vált be igazán (az utóbbinál a
termésforma nem nyerte el igazán a
termelők tetszését). Vélhetően egy
A paprikaszövetkezet épülete San Carlos-ban
testesebb bogyójú hibrid érdekes
lehet a régióban, különösen, ha van
benne vírus és/vagy fitoftóra rezisz-
tencia, mivel a magyarországinál
hosszabb vegetációs időszak alatt
szabadföldön is jól ki lehet használ-
ni a benne rejlő potenciált. A terme-
lési költségekben 62-64%-ot tesz ki
a munkabér, amit csak nagyon jó
szervezéssel és a veszteségek csök-
kentésével lehet valamelyest csök-
kenteni. Fontos paraméter a víz mi-
nősége, mivel sok helyen nemcsak
a nagy bórtartalom okoz gondot,
hanem a magas vezetőképesség,
ami miatt a talaj elsósodásának ve-
szélye nélkül nem lehet műtrágyát
adni az öntözővízhez. Sőt, helyen-
ként kifejezetten lúgos a víz (pH
7,8), ami azt jelenti, hogy csak elő-
zetes közömbösítés után alkalmas
növényvédelmi célú használatra.
San Carlos környékén sokfelé igen
mélyre, akár 60-100 méterre is le
kell fúrni a vízért, ez a mélység pe-
dig jelentősen megdrágítja mind a
gépészeti beruházásokat, mind az
energiahasználatot, mivel sokkal
nagyobb teljesítményű szivattyúkra
van szükség, különösen azokban a
gazdaságokban, ahol akár 250 köb-
métert is ki kell emelni óránként.
A sokfelé köves talajon egyébként
is rosszabb a víz hasznosulása, ami
még vízpazarlóbbá teszi az árasztá-
sos öntözést. Az öntözési költségek
250 peso/ha/hó összeget jelente-
nek, ha valaki a folyóból, gyakorla-
8. 2018
 HÓDMEZƅVÁSÁRHELY
NAGYFATER IS
47̅ES FƅÚT, 195̅ÖS KM.
EZZEL CSAPATTA! 2018. AUGUSZTUS 25.
www.hodmezorulet.hu

AXIÁL Cégcsoport
Gépek | Alkatrészek | Szerviz | Pénzügyi szolgáltatások | Gépbérlet
www.axial.hu 79/525-400 185
 Figyelmébe ajánljuk
!
tilag gravitációval kapja a vizet, ha
fúrt kútja van, akkor vízdíj nincs,
viszont akár igen jelentős is lehet az
energiaszámla.
Van példa jól működő
paprikaszövetkezetre –
csak akarni kell!
San Carlosban működik egy pap-
rikaszövetkezet is, amit eredetileg
negyven termelő hozott létre, ma
33 aktív tagja van. Fő profilja a fű-
szerpaprika-őrlemény előállítása,
de kisebb mennyiségben római
kömény őrleményt is készítenek.
Ellentétben a hagyományos el-
járással, a termést nem a földön
vagy rácspadlón, passzív módon
szárítják, hanem egy egyszerű, de
ötletes napkollektoros rendszer-
ben. Ehhez a Saltai Egyetem mun-
katársai fejlesztettek ki egy olyan,
polikarbonát-lapokból és kasíro-
zott üveggyapotból álló, fémhá-
zas, egyenként 7-7 négyzetméteres
napkollektorokból álló rendszert,
amiből egy szívó ventilátor juttatja
a meleg (sőt nagyon meleg) levegőt
az ellenáramos, szintén egyszerű ki-
vitelű szárítóba.
A betakarítási szezon elején ki-
fejezetten figyelniük kell arra, mi-
lyen szögben állnak a kollektorok
a naphoz képest, elkerülendő a le-
vegő túlhevülését. A szárítóba tálcás
állványokon kerül be a fertőtlení-
tőszeres (hipó) vízzel mosott nyers
termés és körülbelül egy hét alatt
A napenergiával működő szárító hőkollektorai
186
A szövetkezet által készített őrlemény
szárad meg, a féltermék nedvesség-
tartalma 10-12%. A szárított termést
válogatják (első- és másodosztály),
majd őrlik, a homogenizálás pedig
100 kg őrleményenként 1 liter nap-
raforgóolaj hozzáadásával történik,
ezzel igyekeznek csökkenteni az
egyes tételek közötti vizuális kü-
lönbséget. A módszer nem csupán
sokkal higiénikusabb, mint a talajon
történő szárítás, hanem sokkal jobb
féltermék-kihozatalt is lehetővé tesz.
Míg ugyanis a hagyományos szárí-
tásnál 6 kg nyers termés szükséges
egy kiló őrlemény előállításához, eb-
ben az esetben 4,5 kg elég, a végter-
mék pedig legalább 180 ASTA-értékű
(és ebben benne van a csuma is) – ez
is jobb érték, mint a tradicionális szá-
rításnál kapott. (Az ASTA a paprika
színezéktartalmára vonatkozó ér-
ték.) A 25 kilogrammos zsákokba ki-
szerelt őrleményt egy fűszerkereske-
delemmel foglalkozó cég veszi meg
tőlük 72 peso/kg áron (ez középár-
folyamon számolva 2,7-2,8 EUR), de
sajnos ők is tapasztalják, hogy a mi-
nőséget nem kifejezetten hajlandók
megfizetni a nagykereskedelemben.
A termelők hozzávetőlegesen 52-55
pesót kapnak egy kilogramm szárí-
tott paprikára számolva, a termelési
költség pedig 80 ezer peso körül van
egy hektárra vetítve.
Munkahelyteremtési támogatás
keretében állami segítséget kaptak
egy Massey-Fergusson 2640-es trak-
tor, egy lajtoskocsi és egy permetező
beszerzéséhez, egy sokszereplős vi-
dékfejlesztési programnak köszön-
hetően pedig a közeljövőben való-
színűleg meg tudják kezdeni egy
prémium kategóriás termék gyártá-
sát és 50-100 grammos kiszerelésben
való forgalmazását. Kialakítottak egy
kicsi, de praktikus minőségvizsgáló
laboratóriumot is, már csak a foto-
méter beszerzése van hátra.
Az írás elkészültét a Külgazdasági
és Külügyminisztérium Tudomány-
diplomáciai Főosztályának anyagi
támogatása tette lehetővé.
✍ Dr. Somogyi Norbert (NAIK)
8. 2018
 EGY CSEPP SE MARADHAT!

2018

$5HWUR5QHYHHJ\HWMHOHQWDWHUYH]KHWēV«JJHO
DNLV]£P¯WKDWµV£JJDO«VDEL]WRVM¸YHGHOHPPHO
'HV]LNN£OµKDW£VDWHOMHVN¸Uij«VJ\RUVDNXOW¼UQ¸Y«Q\PHOOHWW
DJ\RPRNMHOHQWēVU«V]«WLVOHV]£U¯WMD«VDNLMXWWDW£VWN¸YHWē
QDSRQEHO¾OD]£OORP£Q\EHWDNDU¯WKDWµ£OODSRWEDNHU¾O
.LY£OµD]HVē£OOµV£JDSHUFFHODNH]HO«VXW£QP£UQHP Olvassa be a QR kódot,
és tudjon meg többet a
PRVµGLNOHDOHY«OUēO WHUP«NUēO

A szer borsó, cirok, kukorica, magrépa, napraforgó, rizs, szója, olajlen, pohánka, repce,
PXVW£URODMUHWHNNXOW¼U£NEDQHQJHG«O\H]HWW$Q¸Y«Q\Y«GēV]HUHNHWNL]£UµODJDPHJDGRWW
EL]WRQV£JLHOē¯U£VRNPHOOHWWV]DEDGKDV]Q£OQLDKDW£O\RVMRJV]DE£O\RNQDNPHJIHOHOēHQ$
KDV]Q£ODWHOēWWPLQGLJƟJ\HOPHVHQROYDVVD£WDWHUP«NHQV]HUHSOēF¯PN«W
és a használati útmutatót.
A Retro R azonos a Reglone Air 11770/2002. FVM számon engedélyezett gyomirtó szerrel.

A szer kijuttatásához a 197 cm-es hasmagassággal

UHQGHONH]ē+$*Ζ(¸QM£UµSHUPHWH]ēJ«SHWDM£QOMXN
187
 Figyelmébe ajánljuk
!
Hihetetlen változatosságot mutató zöldségfajunk
a paprika
Dr. Hodossi Sándor
DE Mezőgazdaság Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
Az amerikai kontinensről szár-
mazó paprikának Magyarországon
két változata alakult ki és található
meg a termesztésben. Az egyik a
frissen fogyasztott étkezési, amely
piacra kerülhet gazdasági (zöld, sár-
gászöld, ill. sárga színű állapotban),
valamint biológiai érettségben
(piros, ill. narancssárga színben).
A másik a fűszerpaprika, amelyet
biológiai érettségben szednek,
majd ezt követően megszárítják,
ledarálják és őrleményként forgal-
mazzák. Jelentős tömegű étkezési
változat termesztő berendezések-
ben (üvegház, fólia) kerül nálunk
előállításra. A gazdasági érettség a
felhasználhatóság/értékesíthető-
ség elérését jelenti. Ez az állapot
általában a virágzás után 35 nappal
következik be, ezt követően a tel-
jes (biológiai) érettség eléréséhez
még további 25 napra van szükség.
A paprika a Solanaceae (Burgo-
nyafélék) családba tartozik, világ-
1. kép A nálunk széles körben termesztett, gazdasági érettségben értékesített TV paprika
188
szerte mintegy 20 faját termesz-
tik, ebből azonban csak 5 számít
igazán elterjedtnek (Capsicum
annuum, Capsicum frutescens,
Capsicum chinense, Capsicum
pendulum, Capsicum pubescens).
A Capsicum nemzetség név a
növény csípősségére utal (capsis =
csípés), nem véletlen, hogy egyes
típusait (fajait) nem friss zöldség-
ként, hanem elsősorban (vagy
kizárólagosan) fűszerként, fűsze-
rező anyagként használják fel.
Csípősségét a benne lévő kapszai-
cin nevű vegyület okozza, amely
fenolból származtatható alkaloid,
vízben nem, csak alkoholban és
lúgban oldódik. 1876-ban fedezték
fel, jellemző tulajdonsága, hogy
a szájban lévő fájdalomérzékelő
idegvégződéseket ingerli. A kap-
szaicint a gyógyszeripar is felhasz-
nálja, a reumás ízületi gyulladás
(reumatoid artritis) kezelésére
szolgáló készítményeket állítanak
elő belőle.
A paprika az egész világon is-
mert és termesztett növény. Meg-
becsültségét jelzi, hogy annak
idején a FAO 2015-öt a paprika évé-
nek nyilvánította. Az étkezési és a
fűszerpaprika-termelés együttes
nagyságrendjét 35 millió tonnára
becsülik. Ennek közel felét (47%-
át) Kína állítja elő. Kína egyben
a világ legnagyobb chili paprika
termelője is, 16,1 millió tonnát ál-
lít elő. Jelentős, 5 milliárd USD ér-
tékű a különböző paprika típusok
nemzetközi kereskedelme. Az ex-
port 50,2%-a Európából, 35,2%-a
Észak-Amerikából, 10,6%-a Ázsiá-
ból származik. A legnagyobb ex-
portőr Mexikó, amely1,2 milliárd
USD értékben értékesít paprikát
külföldön. Mexikótól alig lemarad-
va, 1,1 milliárd USD értékkel Spa-
nyolország következik. Említést
érdemel még Hollandia 944,5 mil-
lió USD értékű kivitele is (2016. évi
adatok).
Magyarországon a szabadföldi
paprikatermesztés az utóbbi évek-
ben jelentős mértékben vissza-
esett. A különböző étkezési típusok
összes termőterülete a 2014-2016.
közötti években mindössze 1000
ha körül alakult, ill. alakul ma is, a
termelés nagyságrendje pedig 28-
30 ezer tonna körüli. A hajtatott
felület 1500 ha, az onnan származó
terméstömeg folyamatosan emel-
kedik, az utóbbi években elérte a
180 ezer tonnát.
A fűszerpaprika termőterülete,
amint az egy országos tanácskozá-
son 2017-ben is elhangzott, a 2000-
es évek elején még 6000 ha körüli
volt, ma pedig mindössze 2-2,5
ezer ha körül alakul, a termelés
nagyságrendje pedig évente 10-15
ezer tonna körül ingadozik.
8. 2018
 Scoville-skála

A paprika relatív csípősségének

mértékét (amelyet a benne lévő
kapszaicin okoz) világszerte Sco-
ville-egységben (Scoville Heat Unit
– SHU) fejezik ki. A módszert Sco-
ville Wilbur (1865-1942) amerikai
gyógyszerész dolgozta ki 1912-ben.
Az eljárás lényege, hogy a vizsgált
paprikamintákat addig hígítják,
amíg azokat a kóstoló, bíráló sze-
mélyek már nem érzik csípősnek.
Ehhez a tiszta kapszaicint 15-16
milliószorosra kell hígítani. A világ
ma ismert legcsípősebb paprikáját,
a Habanero chilit, 300.000-szeresre
kell hígítani. Összehasonlításul:
az erősen csípős magyar paprika
fajták ehhez csak 1500-2500-szo-
ros hígítást igényelnek, a gyen-
gén csípősek pedig mindössze
500-1000-szerest. A módszer hibája
a szubjektivizmusból adódó pon-
tatlanság, az egyes emberek ízér-
zékelése ugyanis eltérő lehet, ezért
2. kép Biológiai érettségű TV paprika
adják meg az értékeket nagyobb
intervallumokban (pl. 500-1000).
ebben szenvedők furcsa tünetet kevés a vitamin, s annak mennyisé-
ASTA csípősség mutatnak, fokozatosan megbarnul- ge az érés-kormosodás folyamán
nak, mint azok a növények, ame- szökik magasra”. Ebből a korabeli
Az ASTA csípősséget nagy telje- lyeknek megsérült a légzési rend- publikációból egyrészt egyértel-
sítményű folyadék kromatográfiás szere. Evvel kapcsolatos vizsgálatai műen kitűnik, hogy a C-vitamint
módszerrel határozzák meg, ezért egy új vegyület felfedezéséhez ve- nem étkezési, hanem fűszerpap-
sokkal pontosabb mutató, mint zettek, amelyet Szent-Györgyi elő- rikában fedezte fel, másrészt már
a Scoville-egység. Hátránya azon- ször hexuronsavnak nevezett el. a kezdeteknél tudta, hogy az na-
ban, hogy minden csípősséget Később rájött, hogy ez nem más, gyobb mennyiségben csak a bepi-
mér, nem csak a kapszaicin által mint az aszkorbinsav, a régóta rosodott, biológiai érettséget elért
okozottat, ezért a paprika csípős- sejtett, de mindaddig nem azono- paprikából izolálható.
ségének jellemzésére csak ritkán sított, ismeretlen vegyület, amely-
szokták alkalmazni. nek hiánya a skorbutot okozza. Az Fajtatípusok
aszkorbinsavat kezdetben állati
Paprika, a kiváló mellékveséből állította elő, vágóhi- E helyütt nem fajták leírására, tu-
C-vitamin-forrás dakon, nagy költséggel és csekély lajdonságaik ismertetésére vállal-
eredménnyel. A véletlennek kö- kozunk, csak a világban és nálunk
A C-vitamin felfedezése, annak szönhető, hogy később rájött arra, termesztett legfontosabb típusok
paprikából történő hatékony elő- hogy ez a vegyület sokkal nagyobb bemutatásával, a paprika nagyfokú
állítási lehetőségének felismerése mennyiségben, sokkal olcsóbban biodiverzitását szeretnénk szemlél-
a Nobel-díjas Szent-Györgyi Albert a paprikából is kinyerhető. Ő maga tetni.
nevéhez fűződik, ezért feltétlenül erről így számolt be 1934-ben: A világtermelésben megtalálható
indokolt a két fogalom és a név „Azt tapasztaltuk, hogy a magyar paprika típusok (fajok, ill. fajták)
összekapcsolása. Az az általános paprika gyümölcse csodálatos alak, méret és szín tekintetében
hazai vélekedés azonban, misze- tárháza ennek a C-vitaminnak. A hihetetlen változatosságot mutat-
rint elsőként paprikából állította különböző megvizsgált hazai pap- nak. Egyes fajták biológiai érettség-
volna elő ezt a vegyületet, téves. rika fajokban körülbelül egyforma ben fehér, rózsaszín, ill. csokoládé
Szent-Györgyi eredeti kutatási te- mennyiségű vitamin van. Az úgy- színűek. A nálunk termesztettek
rülete a mellékvese működésének nevezett nemes vagy fűszerpapri- biológiailag éretten csak piros, ill.
tanulmányozása volt, amelynek kában csak kevéssel van több, mint narancssárga színűek, a pirosra
elégtelen működése okozza az az úgynevezett bolgár fajtákban. érők alapvetően két színezőanya-
Addison-kór nevű betegséget. Az Az éretlen zöld gyümölcsben még got, kapszantint és kapszorubint

189
 Figyelmébe ajánljuk
!
tartalmaznak. Az egyes fajtákban
lévő, csípős ízt okozó kapszaicin
mennyisége is meglepően nagy
szóródást mutat. Az újabban egyre
szélesebb körben használt Scovil-
le-skálán az egyes fajták csípőssége
500-tól (gyengén csípős) 300.000-
ig („méreg” erős) terjed.
A nálunk termesztett, gazda-
sági érettségben fogyasztásra
kerülő fajták kúp alakúak, vagy
megnyúltak keskenyek, színük
zöldessárga, ill. sárgászöld (1. kép),
biológiai érettségben élénkvörös
(2. kép). A pirosra érők közül a ko-
rábban elterjedt paradicsom ala-
kú típus egyre jobban kiszorul a
termesztésből (bibepontnál nem
záródik rendesen, ezért könnyen
penészedik a belseje). Helyét egy-
re inkább a Kápia típus veszi át,
amely erősen megnyúlt kúp alakú
(3. kép). Jellegzetes vastaghúsú a
Blocky, amelynek neve arra utal,
hogy a termés szélessége és hosz-
3. kép Az újabban külföldön és nálunk is egyre népszerűbb Kápia típusú paprika

sza csaknem megegyező (kocka figyelembe véve az egyre szélső-

alak). Amennyiben a termés alakja
megnyúlt, hossza a szélesség 1,5-2
szerese (tégla test), úgy Lamuyo
névvel illetik.
A fűszerváltozat termése
vékonyabb termésfalú, keskeny,
kisebb méretű, megnyúlt alakú (4.
kép). Minőségének legfőbb jelzője
a festéktartalom. Ebből a fajták át-
lagosan 4-5 g/kg-ot tartalmaznak.
Az elmúlt évtizedekben nemesített
hazai fajták festéktartalma azon-
ban ennek a duplája, eléri a 8-10 g/
kg-ot.
Amire a termesztés során
ügyelni kell
Amint a fajtatípusok ismerteté-
sénél sem törekedtünk fajtaleírá-
sokra, itt sem célunk a komplex
technológia bemutatása, de annak
kritikus elemeire azonban szeret-
nénk ezúttal is felhívni a figyelmet.
Mindenekelőtt arra, hogy a papri-
ka melegigényes növény. A nálunk
általánosan használt Markov-Ha-
jev-féle rendszerben a legmaga-
sabb hőigényű, 25 oC csoportban
szerepel.
4. kép Fűszerpaprika gazdasági érettségben Viszonylag hosszú tenyészide-
jű, ezért körülményeink között,
ségesebbé váló időjárást is, hely-
be vetése nálunk kockázatos állo-
mány beállítási mód. Megkéshet
a növények fejlődése és a termés
jelentős része nem takarítható be
az első fagyokig. Fokozott gond ez
a fűszerpaprikánál és a biológiai
érettségben betakarításra kerülő
étkezési fajtáknál. Az állomány be-
állítást célszerű palánta kiültetéssel
végezni, és a sorközöket vizet át-
eresztő agrofóliával takarni. Evvel
jelentős mértékben javítható a
talaj hőgazdálkodása, pár nappal
előbbre hozható a szedéskezdet,
sőt meghosszabbítható a szedési
időszak is. Jelentős mértékben ja-
vítható továbbá a talaj vízgazdálko-
dása, mert a talajtakarás mérsékli
az evaporációt is, így öntözővíz ta-
karítható meg.
Az étkezési fajták termését, el-
sősorban a biológiai érettségben
betakarítottakét, célszerű a nö-
vényről letörés helyett éles késsel
leválasztani. Így nem roncsolódik
a kocsány, ezért hosszabb ideig
megőrzi eredeti turgor állapotát,
azaz frissességét a paprika (5. kép).
Számos nagy paprikatermelő, a
késsel levágott kocsányt még viasz,
ill. paraffin készítménybe is be-

190 8. 2018
mártja, hogy növelje áruja pulton
tarthatóságát.
*
Ahogy a cikk elején már utaltunk
rá, évtizedekkel ezelőtt, az 1980-
as években Magyarországon az
étkezési és a fűszerpaprika együt-
tes termőterülete meghaladta a 12
ezer hektárt és akkor evvel egyike
voltunk a világ 10 legnagyobb pap-
rikatermelő államának. Ehhez ma
már az akkori termelési volume-
nünk messze nem lenne elegendő,
a mairól nem is beszélve. Azóta vi-
lágszerte megnőtt a paprika iránti
érdeklődés, elsősorban Ázsiában
következett be hihetetlen fejlődés.
Ne feledjük, az 1 milliárd 300 milli-
ós Kína egymaga állítja elő a világ-
termelés 47%-át, a ma már szintén
ugyanennyi lakossal rendelkező
India éves fűszerpaprika előállítása
pedig eléri az 1,4 millió tonnát. Ma-
gyarország termelési kapacitásának 5. kép A növényről éles késsel leválasztott, roncsolásmentes kocsány, amely növeli a pulton
tarthatóságot
korlátai miatt a jövőben csak minő-
ségi termeléssel, kiváló áru előállítá-
sával lehet versenyképes. Ezt a célt deményezett fóliasátorban történő
szolgálja a szegedi kutatók által kez- fűszerpaprika-termesztés is. ■

191
 Figyelmébe ajánljuk
!
A sok csapadék sok gombabetegséget hozott
Heves megyei dinnyekörkép
Míg az előző években a 40 °C-os,
forró nyári nappalok jelentették
a legnagyobb kihívást a dinnye-
termelőknek, addig idén a sok
csapadék miatt kellett a szokott-
nál is jobban odafigyelni a zöld-
ségnövényre. Heves megyében a
kolletotrichumos betegség és a di-
dimella is nagy területeken jelent
meg. Mindeközben az árak szo-
kás szerint nyomottak, bár van-
nak csatornák, ahol a megszokott
30-35 forintos kilogrammonkénti
árnál jelentősen többért is lehet
dinnyét értékesíteni.
Erdőteleken a jég is nagy
kárt okozott
Somogyiné Rita és családja év-
tizedek óta foglalkozik dinnyével
a Heves megyei Erdőteleken, de
igazán komolyan 2000-ben kezd-
ték a dinnyetermesztést 5 hek-
táron. Minden évben 5-6 fajtával
foglalkoznak, van köztük hosszú-
kás és kerek típusú is, a termelők
192
a kereskedők igényeihez igazítják
a vetésüket. Ezúttal a Syngenta Ru-
bin, Topgun, Arashan és Karistan
mellett a ZKI Nosztalgia és Grizzly
vetőmagjai kerültek a földbe.
„Az idei év rosszul indult. Álta-
lában eltolva, három különböző
időpontban ültetjük ki a palántá-
kat, hogy az érés nyáron folyama-
tosan legyen. A legkorábban kihe-
lyezett dinnyéket azonban elverte
a jég, a későbbieket pedig a hideg
károsította” – fogalmazott az Ag-
rofórum kérdésére Somogyiné
Rita. A palántanevelés egyébként
februárban indul, a magok ekkor
kerülnek a földbe, a kiültetés pe-
dig április elejétől május 15-éig
történik meg. „Sokan letakarják a
dinnyét fátyolfóliával, vagy fólia-
alagút alá teszik, ennek előnye a
korai szüret, ami akár 100 forintos
felvásárlási árat is eredményez-
het.”
Idén nagyon korán kezdődött
a dinnyeszezon, már július első
napjaiban nagy mennyiségben
szedni lehetett az ízletes zöldsé-
get, az ára Heves megyében ekkor
35 forint volt a felvásárlóknál, ami
azóta is csökken, várhatóan 30 fo-
rint lesz a legalacsonyabb kilón-
kénti ár. Pedig országos jelenség,
hogy egy átlagos évhez képest
sokkal kisebb a termés.
Somogyi Rita szerint az elmúlt
években nagyon komoly károkat
okozott a klímaváltozás, amire
minden termelőnek oda kell fi-
gyelnie. A 40 °C-os kánikulák el-
len ugyanis az öntözés sem nyúlt
védelmet. A növény napszúrást
kap, hiszen a dinnye gyorsabban
beérik, és a piac egyszerre nem
tud felvenni akkora mennyisé-
get, ami hirtelen képződik. Idén
a dinnyeszezon csúcsáig ezek a
forró napok elmaradtak, helyette
a rengeteg csapadék állította kihí-
vás elé a gazdálkodókat. „Ezúttal a
gombabetegségek okoztak jelen-
tős gondot, a fenésedés nagyon
gyakori volt az állományban, és
minél többet esett az eső, annál
inkább terjedt. A Syngenta Cidely
Top és a Bayer Flint® Max növény-
védő szerekkel védekeztünk elle-
ne” – fogalmazott a dinnyeterme-
lő, aki hozzátette: a hatóanyagok
folyamatos kivonása sem könnyíti
meg a helyzetüket, a leghatéko-
nyabb anyagok ugyanis eltűnnek
a piacról, az újak pedig egyre drá-
gábbak, ami anélkül növeli a költ-
ségeket, hogy a felvásárlási árak
emelkednének.
Erdőteleken a technológia fon-
tos részét képezi a tápanyag-után-
pótlás is. „Ültetéskor foszfor-túl-
súlyos műtrágyát szoktunk
kijuttatni, majd nitrogént és kalci-
umot, hogy masszívabb, erősebb
legyen a növény. Ezt követően a
növények káliumot is kapnak, és
nem maradhat el a fejtrágyázás
sem”.
8. 2018
 ramm dinnye önköltsége nagyjá-
ból 25-30 forint. „Most is láttam,
hogy van olyan áruház, ahol 89
forintért árulják. Induljunk ki ab-
ból, hogy egy szem mag 28 forint,
ebből egy hektárra kell 5000 da-
rab, ami majdnem 150.000 forint.
Csepegtetőből két tekercs szük-
séges egy hektárra, ami további
80.000 forint. Egy 1000 méteres
fólia 20.000 forint, amiből öt te-
kercsre van szükség, és akkor
még nem szántottunk, nem vegy-
szereztünk, nem juttattunk ki táp-
anyagot” – magyarázta a szakem-
ber.
A csányi termelő az értékesítést
jelenleg kereskedőkön keresztül
végzi, akik viszont csak 5, 10 leg-
feljebb 20 mázsa dinnyét vásárol-
nak fel egyszerre, és a szállítást is
meg kell oldani. Az is igaz, hogy
így az ár magasabb, július köze-
pén még 80 forintot is adtak ki-
Az első évben sikeres volt Idén egyébként Csányon is a szo- logrammonként. „Nem könnyű a
a talajoltás Csányon kottnál jóval korábban kezdődött helyzet, de nem tudunk mit csi-
a dinnyeszezon, június 25-én már nálni, ehhez értünk, nem kereshe-
Mák Zsolt a Heves megyei Csá- 15-20 mázsát lehetett begyűjteni a tünk más mesterséget holnaptól”
nyon szintén 5 hektáron termeszt földről. – fogalmazott Mák Zsolt beszélge-
dinnyét, és szintén több idő- Az árak az idei évben is nagyon tésünk végén.
pontban, elcsúsztatva helyezi ki alacsonyak, miközben egy kilog- ✍ Gribek Dániel
a palántákat. A koraiakat már le
is szedték, a szezon végére várha-
tóan 4-500 mázsa lesz a hektáron-
kénti termés. A fajták között meg-
található többek között a Lady, a
ZKI Nautilus, Grizzly, de a Seminis
Colosseo típusa is.
A csapadékos időjárás Csányon
is segítette a gombabetegségeket,
Mák Zsolt területén a didimella
jelent meg nagyobb mennyiség-
ben. „Szerencsésnek mondhatom
magamat, mert így is csak egyszer
kellett permeteznem, ami vélemé-
nyem szerint annak is betudható,
hogy idén először Natur Terra
talajoltó gombákat juttattam ki a
területre. Emiatt a növények ellen-
állóbbak lettek Ez volt a kísérleti
év, és engem meggyőzött, műkö-
dik” – fogalmazott a gazdálkodó,
aki Csányon nem csak dinnyével
foglalkozik. Fólia alatt uborkát
termeszt, ezzel kezdődik a be-
takarítási szezon, nagyjából 100
hektáron pedig a klasszikus szán-
tóföldi kultúrákat veti. A dinnye
szedése idején is folyamatosan
zajlik az aratás a szántóterületen.

193
 Figyelmébe ajánljuk
!
Gyümölcstermesztés
ROVATVEZETŐ: Dr. Szalay László

Az almafák nyári metszése

Dr. Szalay László
SZIE Kertészettudományi Kar, Gyümölcstermő Növények Tanszék, Budapest

Régen a kertészek főként télen
metszették a gyümölcsfákat. Ennek
több oka is volt. Egyrészt ekkor értek
rá, másrészt a lombtalan korona job-
ban áttekinthető, könnyebb eldönte-
ni, hogy mit kell levágni. Emellett volt
egy olyan elképzelés is, hogy a téli
nyugalmi időszakban végzett beavat-
kozások, amikor a fa „alszik” kevésbé
károsak, mint a nyáron végzett mű-
veletek. Persze ma már tudjuk, hogy
ez a nézet teljesen téves, sok esetben
pont az ellenkezője igaz. A korszerű
gyümölcstermesztésben a nyári met-
szés egyre nagyobb hangsúlyt kap,
mert bizonyítottan számtalan előny-
nyel jár, ha azt megfelelő időben és
szakszerűen végezzük. Nem is tud-
nék olyan gyümölcsfajt mondani,
amit nyáron a tenyészidőszakban
nem lehet metszeni, de mostani cik-
kemben az almafákra fókuszálunk.
A problémakört, mint látni fogjuk,
több részre kell bontani, a fa kora,
művelési rendszere és fajtája szerint.
helyzet csipesszel történő módosítást
is bevethetjük annak érdekében,
hogy a hajtások megfelelő szögben
erősödjenek és fásodjanak meg. Az
alakító metszés során kerüljük az
erős visszametszéseket, a ritkításon
legyen a hangsúly. Hogy mikor for-
dul termőre a fa, az függ attól, hogy
milyen ültetési anyagot telepítettünk
és milyen faalakot nevelünk. Például
az alma karcsú orsó suhánggal tele-
pítve, 4 x 2 méteres sor- és tőtávol-
ságú ültetvényben 4 év alatt fordul
termőre, addig minden nyáron (akár
többször is) zöldmetszéssel, hajtás-
válogatással, a hajtások helyes szö-
gének beállításával gondosan alakí-
tanunk kell. Knipp fával telepített
szuperorsó ültetvény már az ültetés
utáni második évben teljes termést
ad. A telepítés utáni években, főleg
az első évben, figyeljünk arra, hogy a
ne vigyük túlzásba a hajtásválogatást,
hiszen a fa jó begyökeresedéséhez
és fejlődéséhez szükséges tápanya-
gokat a lomb készíti, túl sok levelet
ne távolítsunk el.
Termő korú fák metszése
Termő korban a fajta érési ideje
szerint kell különbséget tennünk ab-
ban, hogy a nyári metszést hogyan
végezzük.
Nyári érésű fajták
Nyári érésű fajták fáit a szüret után
termőre lehet metszeni. A metszés
időpontja augusztus második felé-
re, szeptember elejére esik, a nyári al-
mafajták pl. ’Summerred’, ’Earligold’
szüretét ekkorra fejezzük be. Ekkor
a hajtásnövekedés már leállt, az az-
évi hajtások csúcsrügyben záródtak.
A művelet során a következő évi
terméshozáshoz szükséges mennyi-
ségű 2-3 éves termőgallyakat hagyjuk
meg, az idősebb („letermett”) gallya-

Különböző korú fák metszése

Termő fordulásig terjedő

időszak

Telepítés után, a fa termőre fordu-

lásáig (a „nem termő” években) ala-
kító metszést végzünk. Ezt rögtön
az első nyáron érdemes elkezdeni,
a kívánt faalaknak megfelelően. En-
nek során azoknak a hajtásoknak
a szerepét kell erősítenünk, ame-
lyekből tartós elemeket (központi
tengelyt, vázágat) kívánunk nevelni.
Ezek konkurenseit tőből el kell távo-
lítani. Szintén tőből el kell távolítani
a kívánt törzsmagasság alatt előtörő
hajtásokat és a fa belsejében kép-
ződő vízhajtásokat. Nemcsak met- 1. kép Augusztusban már eltávolíthatjuk a gyümölcsöket árnyékoló hajtásokat, ráadásul ezek a
szőollóval alakítjuk a fákat, hanem kalciumot is hajlamosak elvonni a gyümölcsöktől
lekötözést, lesúlyozást vagy a hajtás-

194 8. 2018
kat tőből eltávolítjuk. Emellett az első
éves hajtásokból is kell hagynunk
annyit, amennyiből megfelelő számú
termőgally lesz a következő évek ter-
méshozásához. A hajtáselemeket ne
vágjuk vissza, csak ritkítsuk. A fák kí-
vánt magasságának beállítását is elvé-
gezhetjük ekkor, a túl magasra nyúlt
fák központi tengelyének visszamet-
szésével. Ágvágó ollóval idősebb galy-
lyakat is eltávolíthatunk. Ez főként a
fa fölső részén szokott szükségessé
válni, a központi tengely konkurenci-
ájának és az alsó részek árnyékolásá-
nak megszüntetése érdekében.
Őszi és téli fajták
Őszi és téli fajtáknál figyelembe
kell vennünk, hogy nyáron fönt van
a fejlődő termés a fán. Ezeknél a
fajtáknál a nyári hajtásválogatás cél-
ja az optimális levél/gyümölcs arány
kialakítása és azoknak a hajtásoknak
a tőből való eltávolítása, amelyekre
láthatóan nem lesz szükség a követ-
kező évben. A nyár során többször
is odamehetünk a fákhoz, igazgatni
a hajtásrendszert, de tudnunk kell,
hogy a különböző időpontokban
végzett zöldmunka hatása eltérő
lesz. Emellett növényegészség-
ügyi megfontolásokat is figyelem-
be kell venni. A tűzelhalás június
végéig okozhat hajtásfertőzést, az
erre érzékeny fajtákat csak ez után
érdemes metszeni. Legcélszerűbb
ezt a beavatkozást akkorra időzíte-
ni, amikor a hajtásnövekedés már
leállt, az idei hajtások csúcsrügyben
záródtak. Az erősebb növekedésű
fajta-alany kombinációknál ez ké-
sőbb, augusztus vége felé, a gyen-
gébbeknél és a spur típusoknál
korábban, augusztus elején van, de
termőhelytől és évjárattól függően is
változhat. Itt tehát nem beszélhetünk
termőre metszésről, főként csak haj-
tásválogatásról. Ne vágjunk semmit
vissza, a fölöslegesnek vélt elemeket
tőből távolítsuk el. Előfordul ugyan-
is, hogy túl sok idei hajtás képződött,
ezek árnyékolnak, emellett egyes
tápelemeket (pl. kalciumot) elvon-
nak a gyümölcsöktől. A fán ugyan-
is a levelek, hajtások és a gyümöl-
csök között állandó verseny folyik
a vízért és a tápelemekért. Ebben a
versenyben gyakran a gyümölcsök
maradnak alul, különböző élettani
jellemzők miatt, főként akkor, ha túl
sok a levél a fán a gyümölcsökhöz
képest. Főként a piros fedőszínű faj-
táknál fontos, hogy a gyümölcsöket
az éréskor napfény érje, mert a piros
színanyagok csak így tudnak kiala-
kulni. A nyári zöldmunka segíthet
ebben is. A tapasztalatok szerint a
legtöbb őszi és téli almafajtánál egy
augusztusi mérsékelt hajtásválogatás
javította a gyümölcsök minőségét és
tárolhatóságát. A következő évek ter-
méshozására is kedvező hatással van
az augusztusi hajtásválogatás, mert a
megmaradt hajtások jobban be tud-
nak érni, és a vegyes rügyekben a
virágszervek kialakulásához kedve-
zőbbek lesznek a feltételek.
A művelési rendszer,
a fajta-alany kombináció
és a metszés a kisméretű fák
kialakításának alapja
A korszerű gyümölcstermesztés-
ben kisméretű fák kialakítására tö-
rekszünk. Ennek legfőbb titka az
almánál a termőhelyi adottságokhoz
és a művelési rendszerhez gondo-
san megválasztott fajta–alany kom-
bináció. Szerencsére az alma alany
választéka igen bőséges, ha kisebb
fát szeretnénk, gyengébb alanyra
tesszük. Emellett a metszéssel is
sokat tehetünk annak érdekében,
hogy a fáink ne nőjék ki a rendelke-
zésükre álló teret, de a termőrészeik
megfelelőképpen újuljanak meg, és
tisztességesen teremjenek. Megint
csak élettani okokra kell hivatkozni,
ha annak a gyakorlati tapasztalatnak
az okait keressük, hogy a rendszeres
nyári metszés kisebb, kezelhetőbb
fákat eredményez, mintha csak
télen metsszünk. Tehát emiatt is ér-
demes bevezetni a technológiába
egy augusztusi hajtásválogatást az
őszi-téli almafajták termő korú ültet-
vényeiben is.
Sok kísérlet és gyakorlati tapasz-
talat alapján, mint korábban emlí-
tettük, a nyári metszést termő korú
almaültetvényekben akkor javasolják
elvégezni, amikor az intenzív
hajtásnövekedés már leállt. A túl ko-
rán elvégzett erőteljes hajtásritkítás-
nak több káros következménye is
lehet. Másodrendű hajtásnövekedést
idézhet elő, ami nem kívánatos. Jú-
niusban és júliusban a legmelegebb
napok vannak, és a legintenzívebb a
napsugárzás is. Ha ekkor hajtásválo-
gatást végzünk, és az addig félárnyék-
ban lévő gyümölcskezdemények hir-
telen a napfényre kerülnek, könnyen
napégést szenvedhetnek. Itt meg kell
jegyeznünk, hogy rögtön más meg-
fontolást igényel, ha jégeső ellen
védő háló van az ültetvény fölött. A
faméret csökkentése szempontjából
is kevésbé hatásos a júniusi-júliu-
si metszés, mint az augusztusi. A fa
gyökérzete és koronája között folya-
matos a tápanyagáramlás, emellett
folyamatos „kommunikáció” is zajlik
hírvivő anyagok segítségével. Ha a
koronából a lecsökkent levélszám
miatt kevesebb tápanyag és hírvi-
vő anyag érkezik a gyökérzetbe, a
gyökerek növekedése is csökken, és
ez visszahat a felső rész fejlődésére.
Augusztusban a gyökérnövekedés
intenzívebb, mint a nyár közepén.
Ha augusztusban csökkentjük a le-
vélszámot, az hatékonyabban mér-
sékli a későbbi vegetatív folyamato-
kat, mintha júniusban vagy júliusban
tennénk ezt, amikor a gyökérte-
vékenység amúgy is gyenge. Ha a
címben foglaltakat kitágítjuk úgy,
hogy a tenyészidőszakban végzett
műveletekről beszélünk, akkor meg
kell jegyezni, hogy a fák tetejezését,
valamint a fölöslegessé vált gallyak
eltávolítását az őszi és téli fajtáknál
is elvégezhetjük szüret után, még
lombos állapotban. Ez jobb, mintha
a téli nyugalmi állapotban tennénk,
a fentebb leírt élettani sajátosságok
miatt. Nagyobb ültetvényekben az
ősz lombhullásig már nincs idő a ter-
mőre metszésre a késői szüretelésű
fajtáknál, ez a művelet a téli nyugalmi
időszakra szokott maradni. Semmi
baj nem történik azonban, ha ezt is
elvégezzük még lombos állapotban.
Összefoglalva tehát azt mondhat-
juk, hogy a hagyományos téli met-
szés mellett az almaültetvényekben
is érdemes foglalkozni a nyári met-
széssel. A művelési rendszer, a ter-
mőhely, a fajta, az alany mind-mind
befolyásolja, hogy mikor és hogyan
érdemes ezt elvégezni. A leghaté-
konyabb módszerek több éves ter-
mesztési tapasztalatok alapján, a he-
lyi viszonyokra adaptálva alakíthatók
ki.
Fotó: a szerző felvétele
■
195
 Figyelmébe ajánljuk
!
A versenyképes almatermesztés növényvédelmi
és műszaki kérdései
Almatechnológiai és kertszemlével egybekötött gépbemutatóra invitálta július 11-én a termelőket és a sajtó
képviselőit a KITE Zrt. és a BASF Hungária Kft. A jelenlevők többek között a KIMITEC Group termékeiről,
valamint felhasználásuk lehetséges módjairól is tájékoztatást kaptak.
Az előadások sorát Illés Zsolt,
a KITE Zrt. kertészeti üzletágigaz-
gatója nyitotta meg, aki a cég sze-
repvállalásáról, ill. az eddig elért
eredményeiről számolt be: „Mai
rendezvényünk mottója lehetne
az is, hogy a KITE tíz éve a magyar
gyümölcstermesztésben, ugyanis
éppen közel egy évtizede, 2009-ben
döntött úgy a cég, hogy létrehoz
egy önálló gyümölcságazatot, ill. a
gyümölcspiaci igények kielégíté-
sére összeállít egy portfóliót. Mint
a jelenlevők előtt ismert, a közös
agrárpolitikához igazodva a 2007-
2014-re, majd 2014-2020-ra vonat-
kozó zöldség-gyümölcs stratégia
készült, amely arra mindenképpen
kiváló volt, hogy feltárja azokat az
anomáliákat, amelyek az ágazato-
kat jellemezték. Ez volt a döntő mo-
mentum, amikor a KITE elhatározta,
hogy lehetőségünk és esélyünk van
arra, hogy ennek a piacnak megha-
tározó részesei legyünk.” Majd visz-
szautalva a stratégiára, elmondta,
Frumaco betakarítógép
196
hogy az első ciklusban nem való-
sultak meg a megfogalmazott célok,
hiszen számottevő új telepítések, új
beruházások sem a zöldség-, sem
pedig a gyümölcságazat területén
nem jöttek létre.
„A jelenlegi állapot szerint na-
gyon iparkodni kell, hogy az eb-
ben a ciklusban elvárt fejleszté-
sek megvalósuljanak. Feltettük a
kérdést magunknak, hogy múlik-e
ez a késedelem rajtunk? Azt kell
mondanom, hogy nem. Mi nem
alkottunk hangzatos terveket, nem
készültünk ágazatot megmentő
programmal, ugyanakkor tettünk
sok más egyebet. A már említett
2009-ben összeállítottuk saját stra-
tégiánkat, amely egy versenyképes
termeléshez szükséges portfóliót
tartalmazott. Ennek megfelelve
megteremtettük a piacát egy kor-
szerű, jégvédelemmel ellátható
támrendszernek. Újraszerveztük,
felfrissítettük azt az öntözési
programot, amely jelen volt már
KITÉ-nél. Ehhez a kapcsolódóan
Derecskén létrehoztunk egy 0,6
hektáros almaültetvényt, ahol kor-
szerű öntözési, tápanyag-utánpót-
lási, illetve integrált növényvédel-
mi kísérleteket állítottunk be, ezek
eredményeit tanfolyamainkon
ismertetjük. Saját kockázatra 2016-
ban, olasz társtulajdonosokkal kö-
zösen létrehoztunk egy faiskolát.
Céljaink között szerepelt, hogy
hazai területen állítsunk elő olt-
ványokat, illetve importáljuk azt a
„know how”-t, amellyel olasz társa-
ink rendelkeznek. Ezen túl maguk-
kal hozták, elérhetővé tették a ma-
gyar gazdák számára a rendezett
licenccel bíró legújabb fajtákat is.
Folyamatosan fejlesztjük a jég- és
fagyvédelmi rendszereket, illetve a
munkaerőhiány kiküszöbölése ér-
dekében, adaptáljuk azokat a tech-
nológiákat, amelyek ezt elősegítik.
Kijelenthetem, hogy két év teszt-
időszak után a szaktanácsadási
programunk is olyan színvonalúvá
vált, hogy bátran kiléphetünk vele
a közeljövőben partnereink elé.”
Illés Zsolt befejezéseképpen el-
mondta, hogy létrehoztak KITE
Alkusz néven egy saját biztosítási
tevékenység értékesítésére szolgáló
szervezetet is. Ebben igyekeznek a
zöldség- és gyümölcstermesztésre
szabott megoldásokat kínálni part-
nereiknek.
Kísérletek hosszú sora előzte
meg az új fungicid bevezetését
A szakmai prezentációk sorát Dr.
Vanó Imre, a BASF szőlő-gyümölcs
kultúrafelelőse nyitotta meg, témája
a BASF újdonsága, a Dagonis® volt.
Mint elmondta, ma már megkerül-
hetetlen, hogy azok a nagy, növény-
vényvédőszer-gyártó cégek, ame-
lyek komolyan gondolkodnak az
almavédelemben, rendelkezzenek
saját SDHI molekulával. A BASF-nél
ez a molekula a Xemium®. A Dago-
nis® tartalmazza ezt, mindemellett
8. 2018
még egy széles körben ismert, elis-
mert molekulát, a difenokonazolt
is. „Ennek a két nagy hatóanyagnak
a gyári kombinációja a Dagonis®.
Nem véletlenül mondtam, hogy
rendhagyó készítmény, hiszen nem
egyszerűen csak két hatóanyagot
kevertünk össze. A termék piac-
ra juttatását komoly, nagyszámú
kísérlet előzte meg. Ezek eredmé-
nyeként, többek között, nagyon
jó terülést és az adjuvánsoknak
köszönhetően jó növénybejutást
értünk el.” – érzékeltette a kísérletek
eredményeit az előadó, majd a
készítmény formulájára tért ki:
„Minden abba az irányba mutat,
hogy a folyékony formula jobb,
hatékonyabb, környezetbarát és
közel sem utolsó sorban felhaszná-
lóbarátabb, mint a szilárd változat,
így emellett döntöttünk. A készít-
mény jelenleg Magyarországon en-
gedélyeztetés alatt áll, ha az eljárás
befejeződött, akkor alma és körte
varasodás ellen, valamint alma liszt-
harmat ellen lesz használható. Az
alapokiratban foglaltak szerint va-
rasodás ellen 0,7 l/ha, lisztharmat
ellen pedig 0,4 l/ha lesz a dózisa.” Nobili permetezőgép
Ezt követően Dr. Vanó Imre az
egybegyűlteket leginkább érdeklő kézbe vehető lesz az a kiadvány, jelentősége. A rövidebb hajtások-
kérdést tette fel: „Miben más, ho- amely a lombfelület-arányos dozíro- nak (dárdák) köszönhetően javul a
gyan seper az új seprű?” „Közép- és zásában is segítséget nyújt. következő év termésminősége, jobb
délkelet-európai országokban foly- lesz a termés fényellátása, könnyebb
tatott kísérletek alapján azt tudjuk fedni növényvédő szerekkel, vala-
mondani, hogy varasodás ellen, Van benne valami plusz! mint a metszésnél is jobban lehet
10.000 m2 lombfal felületre 0,7 l/ Bereczki Máté, a BASF Sza- haladni. Ezentúl, mivel az intenzív
ha alapdózis lesz az ideális, ez a bolcs-Szatmár-Bereg megyei képvi- hajtásnövekedés időszakában, ami
szám azonban a vegetációs idő- selője „A hajtásnövekedés mérséklé- tudjuk, a gombás megbetegedések-
szak előrehaladtával természete- se a Fujion R és Smeralda fajtákban nél is legintenzívebb időszak, blok-
sen módosul. Hazánkban az alma Regalis Plus-szal” címen tartotta kolja a növekedést, kevesebb lesz a
gombaölőszerei közül elsőként a meg előadását, amelyben kiemelt lombfelület ami megfertőződhet.
Dagonis®-t engedélyezik lombfalfe- szerepet kapott annak ismertetése, Abban az esetben, ha az ültetvény
lülethez igazodó dozírozással. Ha- hogy mitől is több ez a készítmény, varasodás elleni védekezésében meg-
tékonysága gyümölcsön preventív mint elődje. A növekedés szabályo- felelően használjuk, vagyis két alka-
kijuttatással kimagasló: „Amikor zásért felelős anyag a prohexadion, lommal kijuttatjuk, akkor közel 40%-os
24 órával a fertőzés bekövetkezé- ami a Regalis Plusban prohexadi- hajtásnövekedés-gátlást is elérhetünk.
se előtt kijuttatták, a hatékonysága on-kalcium formában van jelen. Először 3-5 cm hajtáshossznál, 1,5
94%-os volt. Kuratív hatékonyság- Ahhoz, hogy az aktív anyag felsza- kg/hektár dózisban szükséges ki-
gal mindkét hatóanyag rendelke- baduljon, és hatékonyabban kifejt- juttatni, majd, négy-öt héttel később
zik, de ne várjuk meg a kezeléssel a se növekedésgátló hatását, lágyabb az eljárást meg kell ismételni. Hasz-
fertőzés bekövetkeztét. Leginkább víz és alacsony pH-érték szükséges. nálata mellett a következő anyagok
virágzás végén, illetve mogyoró A Regalis Plus-ban az ehhez szük- nem javasoltak: egyéb kalciumtar-
nagyságú gyümölcsméret esetében séges anyagok már benne vannak, talmú szerek, valamint a kezelést
javasoljuk alkalmazni, ekkor tudjuk hiszen többek között vízlágyítót is követő 10 napos időszakban etilén-
legjobban kiaknázni a benne rejlő tartalmaz, önmagában meg tudja tartalmú készítmények, hiszen egy
lehetőségeket. Fontos hangsúlyoz- teremteni az optimális körülménye- etilénszintézist gátló szerről van szó.
ni, hogy virágzást követően, hiszen ket, amelyben a legjobban tudja ki- Mivel viszonylag nehezen oldódik,
a vegyületben lévő difenozonol fejteni hatását. És hogy mi minden- semmilyen körülmények között
igényli, hogy legalább 10-12 °C le- re használható a készítmény? Erről ne készítsünk belőle törzsoldatot,
gyen a hőmérséklet.” Előadásának a következőket mondta: „Hajtásnö- hanem rögtön helyezzük a tartályba,
zárásaként a BASF szakembere el- vekedést mérséklő szer, emellett az ezt öntsük fel ¾-ig vízzel, majd
mondta, hogy a Dagonis® várhatóan etilénszintézist is gátolja, aminek a távolítsuk el a szűrőt, kapcsoljuk be
jövő év elejétől már elérhető lesz termőegyensúly kialakításban van a kevertetést, fokozottan adagoljuk
hazánkban is, decemberben pedig

197
 Figyelmébe ajánljuk
!
a vegyszert majd, ha megtörtént,
akkor töltsük fel a tartályt a maradék
vízzel a kevertetés folytatása mellett.
Attól, hogy valami természetes
még lehet hatékony, sőt…
A kertszemlével egybekötött gép-
bemutató előtt még egy előadást
halhattunk, amelyet a KITE Zrt.
spanyolországi lombtrágya és bios-
timulátor beszállítója a KIMITEC
GROUP részéről Alejandro de
las Casas külkereskedelemért fele-
lős igazgató tartott. A cég amellett,
hogy biztos piaci pozíciót vívott ki
magának a növénytáplálás területén,
egyre nagyobb előforrásokat fordít
az állattartás és a humán termék-
vonal fejlesztésére is. Természe-
tesen az agro vonalat továbbra is
kiemelten kezelik, hiszen legújabb
fejlesztési irányaik között szerepel
a növényi forrásból származó ha-
tóanyagok növényvédő szerként
való használata. A kísérletek alap-
ján ezen természetes hatóanyagok,
megfelelő gyártástechnológiával
párosítva azonos hatékonyságot
tudnak elérni a hagyományos nö-
vényvédő szerekhez képest és te-
szik mindezt úgy, hogy a lehető leg-
kisebb környezetterhelést okozzák.
A KIMITEC legfontosabb küldeté-
sének tartja a környezettudatossá-
got, és számukra a fogyasztó áll a
központban, akit a lehető legkisebb
szermaradék-tartalmú élelmiszerrel
kívánnak ellátni. Annak érdekében,
hogy a termékeik megfelelő haté-
konysággal rendelkezzenek, több
millió eurót invesztálnak évente
kutatás fejlesztési programjaikba,
több egyetemmel és kutató bázis-
sal is kapcsolatban állnak. 2018. év
végén pedig a cég életének egyik
legjelentősebb beruházása fog lezá-
rulni, mely keretében Európa egyik
legnagyobb K+F központját vehetik
majd birtokba.
Már bevált technológiák
és újdonságok
A gépbemutató első állomásán
Lengyel László elsőként a VEGA
sorművelőjét mutatta be a jelenlé-
vőknek. Mint azt elmondta, a tőtá-
volság határozza meg, hogy milyen
művelőfejet tegyünk a gépre. Az
Orizzonti család 8-10 db adapterrel
lehetővé teszi, hogy a gépet széles te-
vékenységi körben hasznosíthassa a
tulajdonosa, többek között damilos
kaszával, dobkaszával és különböző
talajmegmunkáló adapterekkel is
198
felszerelhető. Ezt követte a Nobili
Antis, amelynél kiemelte, hogy bár
kevésnek tűnik a 36 000 m3 légszállí-
tás, ez azonban nem így van, hiszen
mivel a gép oldalsó légbeszívású, így
a permetlevet és a port nem szívja
vissza, hanem oldalról adagolja hoz-
zá a levegőt, ezáltal jobb fedést biz-
tosít a leveleken, és egyenletesebb
kijuttatást eredményez. A bemuta-
tón szép tiszta munkát láthattunk, a
gép a legkisebb fúvókaméretre volt
állítva, 20 bar nyomáson dolgozott.
A permetező elektromos vezérlésű,
szakaszolása beállítható, így, megfe-
lelő kiegészítőkkel ellátva elérhető,
hogy amennyiben hektáronkénti
700-800-1000 litert kívánunk vele ki-
szórni, ezt a mennyiséget tartsa.
Az ismert 4500 cm3-es John De-
ere 5100GF-et már nem gyártják,
mivel az Európai Unió emissziós
előírásának nem tett eleget, helyette
azonban az előírásoknak tökélete-
sen megfelelő kertészeti traktorral
rukkolt elő a cég. 3400 cm3-es mo-
torokkal hozta ki a John Deere az
új, 5090 GF szériát, melynek tagjai
90 és 105 lóerős kivitelben rendel-
hetők. A 24/12 HiLo váltóval rendelt
gép plusz 10 lóerős teljesítményre
képes 1500-as fordulat felett, ami
IPM (Intelligens Teljesítményszabá-
lyozás) névre hallgat. Ennek előnye,
hogy többletteljesítményt ad le, így
a nyomaték és lőerő aránya jobb
fogyasztást eredményez. Az újítás a
fülkében is látható, különböző beál-
lítási módok, magasabb hasmagas-
ság jellemzi.
A Schillinger szélgép komoly se-
gítséget jelent a fagyvédelemben,
és közel sem mellékesen, nyitva van
még az a pályázat, amely segítsé-
gével megvásárolható. A szerkezet
négy hektárt képes lefedni, auto-
matikusan működik, a beállított hő-
mérsékletre bekapcsol. A beállítási
paraméterek mellett a használata
során figyelni kell, az az, hogy a
gázolajtartálya mindig tele legyen,
mondta Lengyel László. A szakem-
ber kitért arra is, hogy a hajnali kisu-
gárzó fagyra jellemző hőmérséklet
lehet mínusz 1 és mínusz 4 is akár,
a fenti légkör hőmérséklete pedig
plusz 6-7 fok. A szélgép – szaksze-
rű használata esetén – a légkeveré-
ses légmozgatásnak köszönhetően
a hőmérsékletet 0 és 2 fok között
tudja tartani azáltal, hogy a felső
melegebb levegőt összekeveri az
alsó hidegebbel. Ennek a védelem-
nek köszönhetően megvédhető a
gyümölcsösünk és nem lesz nagy a
terméskiesés.
Láthattuk még a bemutatón a
Technofruit CF110 betakarítógé-
pét is, amelyhez olyan platform
illeszthető, aminek a segítségével az
ültetvények jégháló rendszere is ala-
kítható. A gép teljesítménye 6 sze-
dővel és egy gépkezelővel 40 kon-
téner/nap. A betakarítógép előnye,
hogy az embernek csak egyszer kell
hozzáérni a gyümölcshöz ezáltal ke-
vesebb lesz a selejt alma.
A kertszemlén
A kertszemlén a korábbi előadá-
son hallottakról, így a Regalis Plus
hatékonyságáról győződhettünk
meg. Mint azt Bereczki Máté szem-
léltette is, egy áprilisban kijuttatott
normál (másfél kg/ha) majd egy hó-
nap múlva két kisebb dózis (75 dkg/
ha majd 10 nap múlva újra 75 dkg/
ha) volt az ideális alkalmazás. A KI-
MITEC állomáspontján egy teljes al-
matápanyag-utánpótlási programba
nyertünk betekintést Gines Na-
varro fejlesztőmérnök tolmácsolá-
sában. Az első kezeléseket, a rügy-
pattanást követően, a DELL AGRO
PLUS-szal kell elkezdeni, annak ér-
dekében, hogy a növényt a téli nyu-
galmi állapotból a vegetatív és gene-
ratív részek fejlődésére ösztökéljük.
Az első kezelés pozitív mellékhatá-
saként javul az alma virágzatának
fagytűrése ezáltal csökkenthető a
korai fagyáskár. A DELL AGRO PLUS
a talajon és levélen keresztül is ki-
fejti hatását köszönhetően a benne
található humin- és aminosavak-
nak, olajos szerek kivételével jól
kombinálható más anyagokkal. A
TUNDAMIX egy teljesen kelatizált,
tökéletesen vízoldható mikroelem-
tartalmú műtrágya. Alkalmazásával
javul a növény stresszel szembeni
ellenállása és a termés minősége,
továbbá ezzel együtt a mennyiséget
befolyásoló tényezőkre is pozitívan
hat. A TUNDAMIX-et követően a
MOLIBORO kijuttatását célszerű el-
végezni, hiszen elősegíti a generatív
részek kialakulását, jobb terméskö-
tést eredményezve ezzel. A CAOS
XT 100%-ban felvehető kalciumot
tartalmaz, használatával megelőz-
hető a keserűfoltosság és csökkent-
hető a terméshullás is. Kijuttatható
csepegtető öntözéssel és permete-
zéssel is egyaránt. A FRUCTON-ról
megtudhattuk, hogy ez egy speciá-
lis biostimulátor-készítmény, mely
használatával jelentős termésnöve-
lés érhető el anélkül, hogy bőrszö-
vetrepedést eredményezne.
Szöőr Bea
8. 2018
GYÁRTÓK ÉS FORGALMAZÓK OLDALA

Sikerrel mutatkozott be az Allegro

Folytatás szeptemberben

A rendkívül hideg és esős időjá-

rás ellenére több mint ötven hazai
és külföldi almatermelő vett részt a
Holland Alma Gyümölcsfaisko-
la Allegro fajtabemutatóján.
A július közepén érő, liszthar-
mat- és varasodás-ellenálló, pol-
igénes rezisztenciával rendelkező,
körpiros almafajta sokakat levett
a lábáról már a megjelenésével és
termőképességével, de a jelenlévők
meggyőződhettek a fajta kimagas-
ló ízvilágáról is. Babicz Szabolcs
faiskolavezető részletesen beszélt a
fajta termesztési tulajdonságairól és
igényeiről, hiszen a Holland Alma
kísérleti ültetvényében már nyolc
éve telepítették el az első Allegro
oltványokat. Az elmondottakat
összegezve, a rezisztencia mellett
a fajta legnagyobb erénye a korai,
magas és kiegyenlített termések mel-
lett, hogy a Gála fajtakör előtt egy
hónappal egy menetben szüretel-
hető, így alkalmas a szüreti szezon
széthúzására és a munkaerőcsúcsok
csökkentésére. Élvezeti értékében
pedig méltó konkurense a Gála faj-
takörnek.
A faiskolavezető elmondta, hogy
szeptemberben és októberben
több fajtaújdonság bemutatóját is
tervezik. A Galiwa és a Bay 3341-es
fajta bemutatója szeptember 13-án,
csütörtökön lesz a faiskola csobádi
kísérleti kertjében.
A Galiwát szeptemberi Gálának
is nevezhetjük. Egyik szülője Gála,
melytől kimagasló ízhatást, másik
pedig egy véletlen magonc, mely-
től varasodás- és lisztharmat-rezisz-
tenciát örökölt a Galiwa. Érési ideje
szeptember első felére esik.
A Bay 331-es fajtajelölt várhatóan
csak idén októberben kap kereske-
delmi nevet – mondta a faiskolave-
zető. A fajta különlegessége a piros
hússzín, ami ugyan több fajtára is
jellemző, de hazai ökológiai kör-
nyezetben ezt találták a leginkább
megfelelő választásnak. Huszonhét
piros húsú fajtaleölt közül a 3341-
est találták leginkább termesztésre kező nyílt faiskolai napját. Ha nem
alkalmasnak. Korán termőre fordul, szeretne lemaradni róla, regisztrál-
rendszeresen és sokat terem, nem jon hírlevélre most a hollandalma.
perzselődik, nem hullik, kívül-be- hu oldalon.
lül jól színeződik és tárolás után –
rendszerint novemberre, mikor a Galiwa
keményítő egy része már lebomlik
és a savak is tompulnak – rendkívül
jó ízzel is rendelkezik. Igazi különle-
gesség az étkezési almák piacán.
A faiskolavezető még számos más
fajról és fajtáról is beszélt, de a cég
fajtainnovációs tevékenysége mel-
lett bemutatta a faiskolai termelés
aktuális eredményeit is. A közel
másfél órás faiskolabejárás alatt vé-
gig intenzíven esett, de ez nem vette
el a jelen lévők lelkesedését. A be-
mutató egy intenzív szakmai tapasz-
talatcserébe csapott át, ami még a
délutáni órákban is zajlott.
A rendezvényről rövid tudósítást
is láthatnak az M1 csatorna Ma-
gyar gazda című műsorában, vagy,
ha erről lemaradtak, a médiaklikk.
hu oldalon az M1 archívumában.
A bemutató sikerére való tekintet-
tel a Holland Alma szeptember 13-
án (csütörtökön) reggel kilenc órai
kezdettel tartja a Galiwa és a Bay
3341-es fajta bemutatóját és követ-

199
 Figyelmébe ajánljuk
!
Rezisztens fajták borainak versenye Kecskeméten
Szabó Attila, Kővágó Róbert
NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet Kecskeméti Kutató Állomása
Dr. Hajdu Edit szőlőnemesítő
Kecskemét
Minden borversenynek valami célja
van, amiért azt megszervezik, s min-
den borverseny egy ünnep. Ilyenkor
a szőlészeknek és a borászoknak több
év munkája foglaltatik a bírálatra került
borokba. Azokban persze több évtize-
des nemesítői munka eredménye is
megjelenik. Kecskeméten Dr. Csizma-
zia Darab József szőlőnemesítő tiszte-
letére, 100. születésnapja alkalmából
borversenyt hirdettek meg, amely a
nagy elődre való megemlékezéssoro-
zat egyik rendezvénye volt.
A Csizmazia Darab József Nemzet-
közi Emlék-borversenyt a NAIK Szőlé-
szeti és Borászati Kutató Intézet mun-
katársai szervezték a Mathiász János
Borlovagrend tagjainak közreműködé-
sével. A rendezvényt a Nemzeti Agrár-
kutatási és Innovációs Kutató Központ
Dr. Gyuricza Csaba, a NAIK főigazgatója köszönti a rendezvény résztvevőit.
Balról az SZBKI igazgatója, Dr. Majer János
200
Szőlészet és borászat
ROVATVEZETŐ: Dr. Hajdu Edit, Dr. Dula Bencéné
(NAIK) támogatta. A borversenyre
olyan fajták boraival lehetett benevez-
ni, amelyeket Csizmazia hibridizáció-
val nemesített, vagy később nemesítési
alapanyagként használták fel, illetve a
bor legalább 60%-ban ilyen fajtá(k)ból
készült. Ezek között az Aletta, a Bianca,
a Göcseji zamatos, a Viktor, a Zalagyön-
gye fehérbort adó, a Bíborfrankos, a
Nero, a Medina, a Turán vörösbort adó
fajták sorakoztak.
Dr. Csizmazia Darab József (1918-
2013) az Ampelológia Intézet (ma a
Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet)
Kutató Állomásán Egerben, 1948-ban
kezdte el a szőlőnemesítési tevékeny-
ségét. Foglalkozott új alany, csemege-
és borszőlőfajták előállításával. Először
az Egri borvidéken régóta termesztett
fajták leromlott ültetvényeit, köztük a
Leányka, a Cabernet franc, a Cabernet
sauvignon és a Medoc noir tőkéket
szelektálta. Ebből a munkájából állami
minősítést kapott klónok a Leányka E.
100, a Cabernet franc E. 11, a Cabernet
sauvignon E. 153 és E. 183 és a Medoc
noir 16/21.
A szőlő keresztezéses nemesítésé-
ben évtizedekig dolgozott kiváló ered-
ménnyel. Az eurázsiai szőlőfajtákat
koraiságban és színanyagban javította.
E munkájával a korabeli „Egri bikavér”
minőségének javításához járult hozzá.
Munkájának legnagyobb része a rezisz-
tens hibridek előállítása. Az állami fel-
adatként végzett nemesítési program-
jában fő célja az akkor igen elterjedt
direkt termők (Izabella, Jaquez, Noah,
Othello stb.) leváltása az új, biztonságo-
san termeszthető hibridjeivel. Küzdel-
mes munkáját 7 államilag minősített re-
zisztens szőlőfajta koronázza. Elkezdte
az alanynemesítést is, de később ezt a
kutatási témát nem folytatta.
Borbírálat
A borbírálat a NAIK Szőlészeti és Bo-
rászati Kutató Intézet Kecskeméti Ku-
tató Állomásán, Katonatelepen zajlott.
A borversenyre több ország termelői
– Ausztria, Magyarország, Svájc, Szerbia
(Vajdaság) és Szlovákia (Felvidék) ne-
veztek. Főként azokból az országokból
– köztük Magyarországról is – küldtek
borokat a versenyre, amelyek részesei
az Internationale PIWI munkaközös-
ségnek.
A PIWI (Pilzwiderstandsfähige Reb-
sorten) tagjai kizárólag rezisztens sző-
lőfajták termesztésével és borkészítésé-
vel foglalkoznak a környezetvédelem
érdekében. E fajtákból készült borai-
8. 2018
 kat minden évben versenyre küldik a
PIWI által szervezett rendezvényekre.
Ezért ők a Magyarországon és egyéb
országban nemesített rezisztens sző-
lőfajtákat a saját körülményeik között
kipróbálják és termesztik első sorban
borkészítés céljára. A magyar eredetűe-
ket, köztük Csizmazia rezisztens fajtáit,
főként a Biancat, a Göcseji zamatost, a
Zalagyöngyét és a Nerot ma már siker-
rel termesztik Európa országaiban és
a tengerentúlon is (USA államaiban és
Kanadában).
A borverseny helyi szervezője és le-
bonyolítója Szabó Attila állomásvezető
és Kővágó Róbert borász-kutató, a kí-
sérleti pince vezetője. 24 bíráló 3 cso-
portban értékelte a versenyre küldött
Az 1. Bizottság tagjai borokat. A Bírálóbizottságok elnökei:
1. Bizottság elnöke: Kunszeri Miklós
borász, a NÉBIH nyugalmazott bo-
rászati főfelügyelője
bizottsági tagok: Csengődi István,
Frittman Tamás, Keresztesné End-
re Judit, Knábel László, ifj. Korpás
András és Szentpéteri Attila
2. Bizottság elnöke: Kisari István bo-
rász
bizottsági tagok: Ádám Gyula, Bé-
leczky Mihály, Fehér Anna, Dr. Kor-
buly János, ifj. Palik László és dr.
Sólyom-Leskó Annamária
3. Bizottság elnöke: Dr. Sárdy Diána
dékán, a SZIE Budai Campus Borá-
szati Tanszékének vezetője
bizottsági tagok: Antal Attila, Da-
basi Gábor, Keresztes József, id.
Korpás András, Dr. Palik László és
Sümegi Dragan
A 2. Bizottság tagjai
A csúcsbizottság tagjai: Dr. Gyuricza
Csaba a NAIK főigazgatója, Dr. Majer Já-
nos a NAIK SZBKI igazgatója, Dr. Báló
Borbála, a SZIE Budai Campus Szőlő-
termesztési Tanszék vezetője, a Cseh
Köztársaságból Dr. Jiri Sedlo, az Inter-
nationale PIWI Munkaközösség alelnö-
ke, Dr. Jakab Gábor, a PTE Szőlészeti és
Borászati Kutató Intézetének igazgató-
ja, Dr. Hajdu Edit szőlőnemesítő egy-
ben az Internationale PIWI vezetőségi
tagja, ifj. Csizmazia József és Csizmazia
István, az ünnepelt szőlőnemesítő fiai.
A borversenyen a fent említett orszá-
gok összesen 89 bormintával (58 fehér,
11 rozé és 20 vörösborral) képviselték
magukat. Ebből a borok cukortartal-
mát tekintve 81 száraz, 5 félszáraz és 3
A 3. Bizottság tagjai félédes bor volt. A borok évjárata sze-
rinti megoszlása: 2009-es 1 minta, 2012-

201
 Figyelmébe ajánljuk
!
es 1 minta, 2015-ös 8 minta, 2016-os 12 évjáratokból származnak. Ugyancsak te lévő kategóriától. Ezek között is
minta és 2017-es 67 minta. szépen szerepeltek a Biancából készült nagyon sok finom bor sorakozott az
A versenyt az OIV ajánlásai szerint magyarországi borok is, közöttük a Da- aranyérmes borok mögé.
szervezték meg és 100 pontos bírálati max Kft. (Lakitelek), az István Borház A bírálók élvezhették a versengő té-
módszerrel értékelték a borokat. A bor- (Kiskőrös), a NAIK SZBKI (Kecske- telekben ugyanannak a fajta borainak
bírálat részletes eredményeit az 1. táb- mét) termékei. A Nero fajta kiváló mi- sokszínűségét megjelenésben, illatban,
lázat mutatja be. nőségű rozé és vörösborai érkeztek a ízekben, színanyagokban, a savak fi-
A borverseny szakmai szempontból Szentpéteri Borpincéből Kiskőrösről, nomságában. De ez egyben nehezítet-
rendkívül jelentős szerepet játszott, valamint szintén Nero rozé bor a Vass- te is munkájukat.
azon kívül is, hogy ezzel is tiszteleg- Bor Kft.-től. Ezek az eredmények azt Úgy látjuk, érdemes volt ezt a nem-
tünk dr. Csizmazia Darab József emlé- bizonyítják, hogy a rezisztens fajták ter- zetközi borbírálatot megszervezni,
ke előtt. Ez alkalommal a sokat vitatott méséből is lehet kiváló minőségű bort ahol bemutatkozhattak Csizmazia faj-
rezisztens szőlőfajtákból készült borok előállítani. Ezek mellett szerepeltek tái, de mellettük az egyéb rezisztens
nemzetközi borversenyen mérettet- az eurázsiai fajtákból származó Turán fajták is, melyek még csak most fognak
tek meg. Ezekről a fajtákról, még ma festőfajta vörös borai is. Leép Tibor bo- a termesztésbe bevonulni. Érdemes
is nehéz beszélni a borászokkal, mert rász Gyöngyöspatáról dicsekedhet az rájuk figyelni, hiszen ezek a fajták a
e témában kissé konzervatívak. Ez aranyérmes Turán borával, ami finom, környezetkímélő szőlőtermesztés esz-
sem véletlen, hiszen ők a boraikat a érett, bársonyos, gazdag színű és ízvilá- közei, mint ilyenek, óriási jelentőségük
fogyasztók igényének megfelelően ké- gú, nagyszerű ital. várható a jövőben.
szítik piaci forgalmazásra. A rezisztens Szólni kell még az ezüst és bronz- Fotó: Kiss Géza
fajtákkal kapcsolatban sok előítélet lá- érmes borokról is. Sok közülük csak
tott napvilágot. Ez főként azért is volt, kevés pontszámmal maradt el az előt- ■
mert ezeknél a fajtáknál igazán átütő
sikereket reduktív technológiával lehet
elérni. Ehhez Magyarországon csak az Érmek száma
Fajta neve Borminta száma
utóbbi 20 évben vannak meg széles arany ezüst bronz oklevél
körben a feltételek (hűtési lehetőség, Fehérborok
rozsdamentes acéltartályok stb.), s Aletta 5 - 2 3 -
nem utolsó sorban a fajtának borászati Bianca 39 5 21 10 3
ismerete. Továbbá a borászoknak meg Csanád 1 - 1 - -
kell ismerni a rezisztens fajták ideális Göcseji zamatos 2 - 2 - -
szüreti idejének meghatározását. Ez Morava 1 - 1 - -
nem könnyű, hiszen minden évjárat- Pannónija 2 - 1 1 -
ban eltérő az érési idő. És azt is tudni
Pölöskei muskotály 2 - - 1 1
kell, hogy a nagy polifenol-tartalom
Viktor 2 - 2 - -
milyen kezelési technológiát igényel. A
Zalagyöngye 4 - 2 2 -
rezisztens fajtáknál a polifenollal min-
Összesen 58 5 32 17 4
denképpen számolni kell, hiszen ez a
Vörös- és rozéborok
vegyületcsoport egyike azoknak, ame-
Nero rozé 11 2 4 5 -
lyek biztosítják a betegségekkel szem-
beni rezisztenciát. Nero vörös 8 1 4 3 -
A versenyre nevezett fajták borainál a Turán 12 1 5 6 -
másik tényező a borok alapját adó sav- Összesen 31 4 13 14 -
tartalom és savösszetétel. Itt előtérben Mindösszesen 89 9 45 31 4
vannak azok a termőtájak, borvidékek, 1. táblázat A Csizmazia Darab József Emlék-borversenyének részletes eredményei
ahol legalább 600-700 mm csapadék
esik évente, aminek nagy része a vege-
Fajta, megnevezés Évjárat Édesség Termelő
tációs időszakra jut a szőlőtőkékhez,
Bianca 2016 száraz Bioweinhof Alfred Paradeiser, Ausztria
és ahol éréskor hűvösek az éjszakák. A
szőlőfürtök lassú beérése mindenkép- Bianca 2015 száraz Bioweinhof Alfred Paradeiser, Ausztria
pen javítja a bor minőségét. Bianca 2017 száraz Damax Kft., Lakitelek
Bianca 2017 száraz István Borház, Kiskőrös
Díjazott borok Bianca 2017 száraz NAIK SzBKI Kecskeméti KÁ
Bianca 2016 száraz Strasser Weingut Stammerberg, Svájc
Talán a fentiekkel is magyarázható Nero 2017 száraz Szentpéteri Borpince, Kiskőrös
az aranyérmes borok között az osztrák Nero rozé 2017 száraz Szentpéteri Borpince, Kiskőrös
és a svájci résztvevők Bianca borainak Nero rozé 2017 száraz Vass-Bor Kft., Kiskőrös
kiváló minősége, aranyéremmel tör- Turán 2015 száraz Leép Tibor, Gyöngyöspata
tént kitüntetése (2. táblázat.) Sőt ezek 2. táblázat A borverseny aranyérmesei, fajták szerint
az érlelt borok a 2015-ös és a 2016-os

202 8. 2018
203
 Figyelmébe ajánljuk
!

204 8. 2018
205
 Egyéb szakmai közlemények

Magyarországon az internethasználat a vállalkozások īťMij

M6y6Ÿť
Mť
ź>B-.@( -
körében a napi munka elengedhetetlen részét képezi: kommunikációs technológiák és szolgáltatások helyzete
2016-ban a KSH legfrissebb felmérése szerint a cégek ,ťť Ÿ ?845<C
94%-ának volt számítógépe és 92%-ának internetel-
érése is. Ezzel az eredménnyel azonban még mindig ( ( .ťMť M ť ijťťŸ ŸE
ij
nem értük el a 97%-os európai uniós átlagot. Jellem- gazdaságok döntéshozóinak IKT-használati szokásait
ij ť !Eťy&EŸĢ
 ťťťŦŦ? ť 
 L- >’
ť
ŸŦť
 ťī? ťŦŦ?ť ŦŦ
leteken kicsit alacsonyabb a számítógép-használók MIJťť
ML
MťŸ
ťťMŦ
ťŸť?ťL
źŦM
ijB=7ØM=8Ê=;ØC> MM
ij?8457yŦ<;Øy 
>(
Lij
ť
ťťL
L
źŦMťťB=;Ø ŦŦ
Mij  
  Ÿ?ť
ť-
M =4Ê=6ØC> (
ťij ť Eť M
 Ÿ  
? valy már 69%-os arányt képviseltek a kutatásban részt
hiszen helyhez kötött gyors kapcsolatot a munkahe- ijźMŦ?ĢťŦŦ
ij?Ģť
:Øy ijźM

::Øyť?M
ŸĢ Ŧ
ťŧ
ť ť845;y mutatva a 2016-os eredményekhez képest. Mérésünk
ź<9Øyī
M
ij
ij
M<=ØyťťŸ
> ť
ťŸ 8457 
 ť 
ij M? ť  ť  
  
ť LIJ
ijMMŦMŧťťŧM- ťŸ
ťť
ijťťť
MM>(ŸŦ
ťM
?ťťŸťŸ ťť?845<yŦťŸ 
M 
ťť?  Mij ij@ ťť
 89Ø
7=ØyE

MM
?MťMM8459 volt a tablettel dolgozók aránya.

206 8. 2018
Talán senkiben sem kelt meglepetést a kutatásnak (*&?ť! (*,?ť*()##?ť.((!y!#!Mť
ťťM? ťʠťť
ťŦŦ?5:Ê6=MŧM- (-(*“-'(!-Ÿ ťťťMM>
ijyŸŧīM

ŦŦMŦ-y-
źź> # 
 ť
 ĩŦij
 ŧť 
ŧ ( EťŸ 7=Ê:9ØyŦť ť L
źM
 ť
ťťť 
B:=ØC
ÊŸ84Ÿť
M ť
źŦŦ? Bijť?IJŸť?źMMijCMM?-
ťźŧMijźMŦMMMÊ?
ť- źŦMMŦ? ŸŦŦŸťMMMĩM-
 ť
ź
Ÿ LB76ØC?ŸŦ
ťM
- MŦ ť źM īA ť
ť 56Ê5<ØyŦť ť ź-
ťťEB66ØC>(%).yťŸ
ťMMMij
M M Ŧ
Ÿ
ī M
 M 
> ( ŸŦť
ť
Ÿ
 ?M8457yŦť
ŸŦť?ť
ť Ÿī
ťťťŸIJ?ťťŸE
MŧM
-
ť ʠťť
ťŦŦť źMŦ  ź
ĩ ť ;4Øy  ŸŦī
ťŸ
 ī
?
ijťEť-
B9<ØM9:ØC> Ÿ ŧM
ŧ  ť> ( ťīŸ M
L
 ij
ij?
ťź

ŸŸť
ijMť ŦŦťŸ
 īŸ-
( Ŧť  MŦ ij Ÿť 
ij laszait nem vettük figyelembe az értékeléskor. Így
ťŸ
ŸEť?ŧEŸ5Øyť
?:4yī
:5Øy ťťť
ťŸEī
ťM?ť
ť
845<yī
8457y?ťť- ť ijťťŸ
ť ť ĩ  L
 źij
Ÿ
īM<9yij
<;Øyť>ťĩť
Ÿ
  ť ŸťŸ IJ
ij M M ťŸŸ ťŸ
Ÿ ť   ťŸ
ī ź? M Ÿ
 ť
ťE
 M
 ŦĢī ťťŸ ť Ÿ
ť> (
56Ø 
 
Eťĩť?   ť Ŧťť
 ť
ī ź- ťťŸť5944ij>(ťŧEťŸ Ÿ ť

ťŧ
ť
M
?  ŸŦī
ť reprezentatív.
Eť
Mij
MML>
( Ÿ  
MM M ŦEťī
(( .ťMť8457yŦŸť ť
ť
ť
 ťŸ
ź
ijťť
ŸŦŦ
ij
@
ĩ ť ĢŸť ť ť EťŸ? 
 Mijĩ https://agrostratega.hu/letoltesek.html
ť ijťťŸ 
M ťŸIJ? ťť
ŸE
M ŧM
ŸŦī
 
ťī M ťŸ
 ī Pólya Árpád – Varanka Mariann
MŧMijťť ŸŧīMMź- www.agrostratega.blog.hu
M Ÿťť
?ŧŸť
?ť
ťźijM-
pével kapcsolatos kérdéseket tartalmaz. Országos
felmérésünknek tavaly is szakmai partnere volt az
(%*3(B ťť
%ťŸ,ťť Ÿ.źMCM
ť %#.1 B%ťŦ ťij #Ÿ  .źMC>
 M ťť  

 ť (%*’*!? ť

207
 Egyéb szakmai közlemények
Jegyzet gazdálkodóknak
Kurucz Miklós rovata
Az eredetvédelemről
A fogalom legtöbbünk előtt nem is-
meretlen. Azonban a hétköznapi gya-
korlat egészen másra használja, mint
az agrárszabályozás. Lehet azért tar-
talmi hasonlóságot találni. Használt
gépkocsi értékesítésnél jogszabály
írja elő az eredetvédelmi vizsgálatot,
a kiállított okirat pedig biztosítékot
jelent a vevő számára a jármű ere-
detére vonatkozóan. Biztonságot ad,
hogy kitől származik a vétel tárgya.
Agrártermékekre vonatkozóan any-
nyiban helytálló az összevetés, hogy
védett eredetű áruknál egyértelmű
a származás helye és jellemző tulaj-
donsága.
Alapvető fogalmak
Egy palack minőségi bor hátcímké-
jén az „oltalom alatt álló földrajzi jel-
zésű”, vagy „védett eredetű” szöveg is
olvasható. Így a termék földrajzi ere-
dete azonosítható.
A hazai szabályozás a földrajzi áru-
jelzők két fajtáját ismeri: az eredet-
megjelölést és a földrajzi jelzést.
Oltalom alatt álló eredetmegjelö-
lés (OEM) akkor alkalmazható, ha
a megnevezett földrajzi terület (pl.
Tokaj, Kalocsa) biztosítja a termék
különleges jellemzőit és minőségét,
valamint az előállítás és feldolgozás
minden folyamata az adott területen
történt.
Oltalom alatt álló földrajzi jelzés
(OFJ) esetében a termék valamely
tulajdonsága vagy hírneve a földrajzi
származásának tulajdonítható, vala-
mint az előállítás és feldolgozás fo-
lyamatában valamelyik lépés a meg-
nevezett területen zajlott.
Oltalmat a Szellemi Tulajdon Nem-
zeti Hivatala (SZTNH) által vezetett
jegyzék biztosít. Oda – megfelelő fel-
tételek teljesülése esetén – bejelen-
téssel lehet jutni.
Oltalmat szerezhet bármely ter-
mészetes és jogi személy, továbbá a
jogi személyiség nélküli gazdasági
társaság. Nyilvánvaló, hogy olyan ter-
méket kell előállítani és/vagy feldol-
208
gozni, amely a földrajzi árujelző fel-
tételeinek megfelel. Az oltalom csak
az elsődleges termékre vonatkozik, a
származékos termékekre már nem (a
borra vonatkozhat, a szőlőmagolajra
nem).
Az oltalom közösségi jogosultság.
A bejelentőn (tehát az oltalmat meg-
szerzőn) kívül mindenki használhat-
ja az oltalom alatt álló földrajzi árujel-
zőt, ha a megjelölt területen végzi a
tevékenységet vagy egy részét (attól
függően, hogy OEM, vagy OFJ a jelö-
lési kategória). Pl. az Egri borvidéken
működő minden borász használhatja
az Egri bikavér nevet, ha az a termék-
leírásnak megfelel. De mert nem sző-
lőfajta, így azt más területek termelői
nem használhatják.
Az oltalom lényege, hogy a földraj-
zi árujelzőt használóknak kizáróla-
gos jogot ad. A jogosulatlan használó
bitorlónak számít, aki ellen bármely
jogosult felléphet, bíróság előtt pert
indíthat.
Az oltalom rendszere
Az egykori Európai Gazdasági Kö-
zösség a 90-es évek elején dolgoz-
ta ki és fogadta el a mezőgazdasági
termékek és élelmiszerek közösségi
oltalmának szabályozását. Ez lehetett
az alap a téma első magyar egységes
jogalkotásához, az 1997. évi védjegy-
törvényhez, amely a földrajzi árujel-
zők oltalmáról is rendelkezik. Egyút-
tal a nemzeti oltalom alapja. Elnyerni
– mint már jeleztem – az SZTNH-hoz
benyújtott bejelentéssel és az azt kö-
vető lajstromba vétellel lehet (maga
az eljárás persze ennél hosszadalma-
sabb, jogilag szabályozott).
A közösségi oltalom jogosultsága
az EU minden tagállamára, ill. terü-
letére kiterjed. Megszerzéséhez a
nemzeti eljárás az SZTNH és az agrár-
miniszter hatásköre, a rendben lévő
kérelmeket a miniszter továbbítja az
Európai Bizottságnak.
A nemzetközi oltalom a Lisszaboni
Megállapodást aláíró 26 ország (csak
részben EU-tagok) területére érvé-
nyes, és szintén az SZTNH-nál kell
kezdeményezni.
Érdemes tudni, hogy az EU-s csat-
lakozásunk óta mezőgazdasági ter-
mékekre, élelmiszerekre, szőlészeti
és borászati termékekre külön nem-
zeti oltalom nem szerezhető, ezeket
a termékeket uniós földrajzi árujelző-
ként lehet lajstromozni, tehát eleve
közösségi oltalomban részesülnek. A
kikötés a nemzetközi oltalomra nem
vonatkozik.
Árujelző és védjegy
A földrajzi árujelző és a védjegy
egyaránt a tömegárutól való meg-
különböztetést segíti. Azonban több
alapvető különbség is van köztük. A
fontosabbak:
 az árujelző mezőgazdasági és
élelmiszeripari termékeknél
használható, a védjeggyel ipari
árukat jelölnek meg;
 az árujelző – mint már jeleztem
– kollektív jogosultság, a védjegy-
oltalom csak a jogosultat illeti
meg (tokaji bor, kontra Zsolnay
porcelán);
 a védjegy átruházható jogosult-
ság (a védjegyet engedéllyel más
is használhatja), az árujelzőnél
erre nincs lehetőség;
 az árujelző oltalma határozatlan
ideig áll fenn, a védjegyoltalom
10 évre szól, majd meghosszab-
bítható.
Sajátos eset, ha mezőgazdasági ter-
mékekre szereznek védjegyet. Ez a
célja egy hazai görögdinnye termelő
szövetkezetnek. A védjegy elnyerésé-
től – remélhetőleg már jövőre – azt a
szövetkezet minden tagja használhat-
ja, a termelési helytől függetlenül. A
védjegy garantálni fogja, hogy a ter-
mék magyar és kiváló minőségű.
Az „előszoba”
A Földművelésügyi Minisztérium
8. 2018
– egy EU-s programhoz csatlakozva
– 1998-ban hirdette meg a Hagyomá-
nyok – Ízek – Régiók (HÍR) progra-
mot azzal a szándékkal, hogy létre-
hozza Magyarország hagyományos
és tájjellegű mezőgazdasági terméke-
inek gyűjteményét, és ezen keresztül
is segítse azok gazdasági hasznosulá-
sát (részletesen Agrofórum 2013/3).
A gyűjtemény ma már közel félezer
termékleírást tart nyilván. Az itt sze-
replők között egyre többen nyerik el
a földrajzi árujelzős oltalmat.
Van egy logikus folyamat: egy ag-
rártermék megkülönböztető minő-
sítésének alapja a megyei értéktár,
a következő lépés a HÍR-programba
való bekapcsolódás, majd a földrajzi
árujelző oltalom elnyerése, ami elő-
segíti a hungarikum cím esetleges
megszerzését.
Néhány példa
A Földművelésügyi Minisztérium
2015-ben Eredetvédelmi Programot
indított el kettős céllal: a már addig
listára került termékek népszerűsíté-
sére, valamint a tételszám növelésére.
Ez év tavaszáig a nyilvántartási szám
80 fölé emelkedett, amiben szerepet
játszott egy két évig tartó, zömében
vidéki helyszínű fórumsorozat is
(csak összehasonlításul: a Franciaor-
szágban 1905/!/ óta működő rend-
szerben mintegy 1900 termék jogo-
sult a földrajzi árujelző használatára,
bár ott ebben a számban fazekas ké-
szítmények is szerepelnek).
A hazai nyilvántartás – nyilván nem
egyedülállóként – nemcsak a föld-
rajzi árujelzők, hanem a termékféle-
ségek típusai között is különbséget
tesz. Ezt figyelembe véve, és a téma
jobb érthetősége érdekében említek
néhány példát:
 mezőgazdasági termékek és élel-
miszerek
 OEM: hajdúsági torma, makói
vöröshagyma, kalocsai fűszer-
paprika-őrlemény, szegedi té-
liszalámi;
 OFJ: szentesi paprika, gönci
kajszibarack, újfehértói meggy,
magyar szürkemarha hús, csa-
bai vastagkolbász,
 szeszes italok
 OFJ: kecskeméti barackpálin-
ka, szatmári szilvapálinka, gö-
cseji körtepálinka;
 borászati termékek
 OEM: Badacsony, Balaton-
boglár, Eger, Tokaj, Villány;
 OFJ: Balatonmelléki, Duna–Ti-
sza közi, Felső-Magyarországi.
A piaci előny
A földrajzi árujelző különleges
minőségű, hírnevű, jellemző sajátos-
ságokkal rendelkező terméket jelöl
meg. Ez a piacon előnyt, hozzáadott
piaci értéket jelent. Az ilyen termék-
nek versenyelőnye van a jelöletlenek-
kel szemben (nem mindegy, hogy
az őrölt paprika ismeretlen helyről
származik, vagy a nevében szerepel
a termőtáj is).
A versenyelőny magasabb értéke-
sítési árat és jövedelmezőséget ered-
ményezhet.
Az oltalommal védett termék – jel-
legénél fogva – agrárkultúránk egy
szeletének megőrzését, fenntartását
jelenti, egyúttal a település, a térség,
a régió, export esetén hazánk hírne-
vének növelését is jelenti.
✍ Kurucz Miklós
209
 Egyéb szakmai közlemények
Agrármúltunk nagyjai
Mándy György (1913-1976)
A tudósok egy része egész éle-
tét egyetlen tudományágnak, vagy
egy részterületnek áldozza. Mások
több, részben rokon területen is
maradandót alkotnak. Utóbbiak
közé tartozik Mándy György, akit
agrobotanikusként, ökológusként,
egyetemi tanárként, a kultúrnövé-
nyek fajtaalaktani és fajtarendszer-
tani kutatások megalapítójaként
és legfőbb művelőjeként egyaránt
tisztel az utókor.
Százöt éve, 1913. augusztus 19-én
Budapesten született, műszaki ér-
telmiségi család gyermekeként, a
neves földrajztudós Cholnoky Jenő
unokaöccseként. Középiskoláit a
fővárosban végezte. Orvos szeretett
volna lenni, de ezt a család anyagi
helyzete nem tette lehetővé. Így
a Pázmány Péter Tudományegye-
temen tanult tovább, és 1935-ben
egyszerre szerzett természetrajz –
földrajz szakos tanári oklevelet és
bölcsészettudományi doktorátust.
A József Nádor Műszaki és Gaz-
daságtudományi Egyetem Növény-
tani Intézetében kezdett dolgozni,
először díjtalan gyakornokként,
majd tanársegédként, később ad-
junktusként. Mellette a Közgazda-
ságtudományi Karon is oktatott
1938-1940 között.
Felkészültsége, szakmai tudá-
sa hamar ismertté tette nevét, így
1944-ben nyilvános, rendkívüli
egyetemi tanárnak nevezték ki a
Kertészeti és Szőlészeti Főiskolára.
Egy év múlva az intézményt be-
olvasztották az újonnan létesített
Agrártudományi Egyetembe, és
Mándy Györgyöt a Mezőgazdasági
Növénytani Tanszék élére nevez-
ték ki. 1947-ben (34 évesen!) a Ker-
tészeti és Szőlészeti Kar vezetője
(tulajdonképpen dékánja) lett. Egy
politikai provokáció (pontosabban
arra történő reagálása) és szakmai
álláspontja (a mendeli és morgani
210
„Múlt nélkül nincs jövő, s mennél gazdagabb a múltad,
annál több fonálon kapaszkodhatsz a jövőbe”
tanok elismerése) miatt 1949-ben
egyik napról a másikra elvesztette
állását.
Csak a következő évben tudott el-
helyezkedni a Budapesti Dohány-
beváltó Vállalat érdi telepén. 1952-
ben az MTA vácrátóti Botanikai
Intézetében lett az Élettani és Kí-
sérleti Ökológiai Osztály vezetője.
Öt év múlva Vácrátótot is el kellett
hagynia, mert ellenforradalmárnak
minősítették…
Ismét egy bizonytalan év követ-
kezett, majd 1958-ban Iregszem-
csére került, ahol a kultúrnövények
ökológiai problémáival foglalko-
zott. Tápiószelére, az Országos Ag-
robotanikai Intézethez annak igaz-
gatója, Jánossy Andor professzor
hívta 1961-ben. A Botanikai Osztály
munkatársaként, majd vezetője-
ként kilenc nyugodt évet töltött el
kutatással.
Az egyetemi katedrát 1970-ben
kapta vissza: a debreceni Agrártu-
dományi Egyetemen lett a Növény-
tani és Növényélettani Tanszék ve-
zetője a sajnálatosan korán, 1976.
május 30-án Debrecenben bekövet-
kezett haláláig. Hamvai Budapes-
ten, a Rákoskeresztúri Új Közteme-
tőben nyugszanak.
Pályakezdőként – az oktatás és a
kibontakozó kutatói munka mellett
– a botanika és a nemesítés nemzet-
közi szakirodalmának összegyűjté-
sével foglalkozott. Az ismeretekből
hamarosan jegyzeteket, tankönyve-
ket írt a hallgatók számára.
A jobbára kényszerű munkahely-
változások munkakedvét nem tör-
ték meg. Bárhol dolgozott, mindig
aktívan bekapcsolódott az ottani
kutatásba. Jó példa, hogy az Érden
töltött két év alatt végzett élettani
és ökológiai kísérleti eredményeit
a „Dohánybiológia” c. munkájában
tudta összegezni.
Kutatási területe volt a csírázásé-
Babits Mihály
lettan, a fenológia és fenoökológia,
a klimatikus és ökológiai hatások
vizsgálata, a fajtarendszertan és
alaktan összefüggése. Összesen
41 növény (döntően szántóföldi,
kevésbé zöldségféle) fajtaleírását
készítette el.
Fontosnak tartotta új ismereteit
közreadni. 24 tankönyv és jegyzet,
valamint mintegy 550 publikáció
jelenti szakirodalmi tevékenységét.
Szeretett oktatni. Gazdag szó-
kincsű, szuggesztív, szabatos
előadó volt.
A munkában önmagával szem-
ben is magas mércét állított. Precíz,
külsőségekben is pedáns úriem-
berként jellemezték. Diákjaitól is a
maximumot követelte. Szállóigévé
vált, hogy aki nála sikeresen szigor-
latozott, az már fél kézzel foghatta a
diplomáját.
Tápiószelei évei alatt közreműkö-
dött a Magyar Mezőgazdasági Mú-
zeum agrobotanikai gyűjteménytá-
rának kialakításában. Ugyancsak itt
volt lehetősége fiatal munkatársait
nagy türelemmel tanítani, akik kö-
zül többen neves tudósok lettek, és
büszkék (voltak) arra, hogy Mándy
György mellett lettek azzá. Munka-
napját gyakran lekötötték (ilyenkor
mondta, hogy „a mai nap is meleg
kilincs-mozgalom zajlott nálam”),
saját dolgaival csak éjszaka tudott
foglalkozni.
Az eredményes hazai növény-
nemesítés megalapozását segítő
növényrendszertani szemléletéért,
valamint kimagasló tankönyvírói
tevékenységéért, egyetlen agrári-
usként 1990-ben posztumusz meg-
kapta az abban az évben alapított
Széchenyi-díjat (olyan nagyságok
között, mint Bibó István).
Emlékét szobor őrzi Tápiószelén
és Debrecenben.
✍ Kurucz Miklós
8. 2018
 CSÁVÁZÓSZER

Kombinált hatóanyagú, egyedi formulációjú

gombaölő csávázószer

Az elvetett mag
tökéletes védelméért!
ARYSTA LIFESCIENCE MAGYARORSZÁG KFT.
1036 Budapest, Lajos utca 66.
Telefon: (06) 1 335 2100, (06) 1 387 7630
E-mail: info-hu@arysta.com
www.arysta.hu
Használja biztonságosan a növényvédő szereket! Mindig olvassa el a címkét és a termék tájékoztatóját használat előtt!