PERTANDINGAN MEMASAK MINGGU PENDIDIKAN KHAS 2018

SMK BANDAR TASIK SELATAN

BUTIRAN PERTANDINGAN

Tarikh/ Hari : 26 Julai 2018/ Khamis

Masa : 8.00 pagi – 10.00 pagi
Tempat : Dewan Bestari SMK Bandar Tasik Selatan

SYARAT-SYARAT PERTANDINGAN

1. Masakan mestilah HALAL. Tema Masakan : Menu Berkhasiat

2. Terbuka kepada Murid Berkeperluan Khas (MBK) Bermasalah Pembelajaran sekolah menengah
sahaja.

3. Setiap kumpulan terdiri daripada 2 orang peserta sahaja.

4. Peserta dikehendaki menyedia, memasak dan menghidang makanan yang seimbang dan
berkhasiat. Menu hendaklah mengandungi 1 MAKANAN.

5. Peserta perlu menyediakan dan membawa SENDIRI semua peralatan dan bahan. Pihak
penganjur hanya menyediakan meja dan kerusi.

6. Masa pertandingan : 60 minit.

-Semua masakan termasuk menyediakan bahan hiasan hendaklah disediakan dalam
masa pertandingan.
-Persiapan awal yang dibenarkan adalah membersih, mengupas, memotong, mengisar,
memerap, merendam, menggubah bunga meja, melipat napkin dan persiapan meja hidangan.

7. Keputusan hakim ialah muktamad.

8. Yuran penyertaan bagi satu pasukan ialan RM5. Pembayaran boleh dibuat semasa hari
pertandingan. Pendaftaran boleh dibuat melalui Google Docs
https://docs.google.com/document/d/1kSr6pIvna7zcOqClTgqf2CtjVsKg0Bd6n28-
9BNUOKY/edit?usp=sharing . Tarikh tutup penyertaan adalah pada 19 Julai 2018 (KHAMIS).

9. Penyertaan terhad kepada 16 pasukan sahaja.

10. Jika terdapat sebarang pertanyaan, sila hubungi Pn Nooraniza Hayati (013-9829369) atau Pn Fatin
Fadwana (011-27805657).

KRITERIA PEMARKAHAN (100 MARKAH) :

1. Mengandungi Protein, Karbohidrat, Vitamin (25 markah)
2. Kebersihan dan Keselamatan (5 markah)
3. Kerjasama dan Interaksi (10 markah)
4. Kemahiran dan Kreativiti (10 markah)
5. Persembahan Meja (5 markah)
6. Rasa (40 markah)
7. Akur Tema (5 markah)