You are on page 1of 1

KURUIKULUM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI BUTLER

JAM PELATIHAN
KODE
NO UNIT KOMPETENSI PENGE- KETERAM JUMLAH
UNIT
TAHUAN PILAN
I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI
DASAR/UMUM
1.1. Bekerjasama dengan kolega dan PAR.HT01. 3 4 7
pelanggan 001.01
1.2. Bekerja dalam lingkungan sosial yang PAR.HT01. 3 4 7
beragam 002.01
1.3. Mengikuti prosedur kesehatan, PAR.HT01. 3 4 7
keselamatan dan keamanan di tempat 003.01
kerja
1.4. Mengembangkan dan memperbaharui PAR.HT01. 3 4 7
pengetahuan tentang industri perhotelan 004.01
1.5. Mengikuti prosedur kebersihan di tempat PAR.HT03. 3 4 7
kerja 001.01
Jumlah I 15 20 35
II. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI INTI
2.1. Menerima dan memproses reservasi PAR.HT02.0 4 8 12
17.01
2.2. Menyediakan layanan akomodasi PAR.HT02.0 4 8 12
reception 18.01
2.3. Menyediakan jasa porter PAR.HT02. 4 8 12
025.01
2.4. Menyediakan layanan housekeeping PAR.HT02. 4 8 12
untuk tamu 026.01
2.5. Membersihkan lokasi/area dan peralatan PAR.HT02. 4 8 12
027.01
2.6. Menyiapkan kamar untuk tamu PAR.HT02. 4 8 12
028.01
2.7. Menangani linen dan pakaian tamu PAR.HT02. 4 8 12
029.01
2.8. Menyediakan jasa valet PAR.HT02. 6 12 18
030.01
2.9. Menyediakan layanan kehilangan dan PAR.HT02. 4 8 12
penemuan barang 046.01
2.10. Menyediakan layanan makanan dan PAR.HT02.0 6 12 18
minuman 03.01
2.11. Menyediakan layanan meja dan PAR.HT02.0 6 12 18
minuman non alkohol 09.01
2.12. Menyediakan layanan meja dan PAR.HT02.0 6 12 18
minuman beralkohol 04.01
2.13. Menyediakan layanan minuman anggur PAR.HT02.0 6 12 18
13.01
Jumlah II 62 124 186

You might also like