Biljke za herbar „Biologija prirodnih resursa“

Equisetum arvense - poljska preslica

Equisetaceae

Značaj: Stabljika poljske preslice koristi se kao čaj kod bolesti bubrega i mjehura (upala mokraćnih
puteva, mokraćnog mjehura). Mlade proljetne plodne stabljike poljske i velike preslice su jestive. Ova je
ljekovita biljka najbogatija je kremičnom kiselinom. Preslica sadrži saponin ekvizetonin, niz
organskih kiselina, soli kalcija, kalija i natrija, željezo, mangan i magnezij te kloride magnezija,
aluminija i kalija.
Polypodium vulgare – slatka paprat

Polypodiaceae

Ljekoviti dio biljke je podanak (rizom) koji se jede. Ljekovite i djelotvorne tvari: podanak sadrži tanin, glicirhin,
velike količine sluzi, zatim šećer, mast, smolu i malo eteričnog ulja. Sredstvo za pospješenje izlučivanja žuči, i za
pospješenje stolice. Kao sredstvo za čišćenje pije se čaj. Ukrasna biljka.
Pteridium aquilinum – bujad
Hypolepidaceae
Jestivi su mladi izdanci i podanak. Mladi izdanci se koriste kao povrće. Podanak ima velike količine škroba.
U raznim terapijama donosi razna olakšanja kao što su smanjivanje bolova te opuštanje bolnih dijelova
tijela. Čaj od svježe bujadi otklanja nametnike i parazite u crijevima.
Ne treba konzumirati veliku količinu.
Dryopteris filix – mas – muška paprat

Dryopteridaceae

Jestivi su mladi izdanci koji se sakupljaju kada su još smotani u spiralu, mogu se konzumirati kuhani ili
prženi. Podanak je otrovan. LJEKOVITE TVARI: Tanini, nešto eteričnih ulja, gorke tvari i neke tvari koje
djeluju protiv glista.
Abies alba – jela

Pinaceae

Žvakanje sasvim mladih grančica jele deluje na izlučivanje mokraće, a primjenjuje se i protiv osipa, skorbuta i
glista. A od mladih izdanaka i iglica, punih vitamina C, priprema se i čaj. Eterično ulje djeluje antiseptično i
koristi se za iskašljavanja sluzi i gnoja, prehlade, bronhitisa, plitkog disanja, reumatizma i artritisa, kao i nervne
napetosti. Ako se primjeni lokalno (na kožu) ovo etarsko ulje povećava prokrvljenost

Ljekovite materije : Mladi izdanci su dobar izvor vitamina C i A. Glavni sastavni dio smole je terpentin, koji
sadrži do 20% etericnog ulja i još neke sastojke.

Picea abies- smrča

Od iglica se priprema sok, sirup, smrekin med, čaj, tinktura. Od iglica destilacijom se dobiva eterično ulje, a od
smole terpetin. Ova biljka može pomoći kod tegoba sa grlom, problema s dišnim putevima, za jačanje glasnica i
pluća, a pomaže i u radu jetre. Čaj od mladih izdanaka dobro je prirodno ljekovito sredstvo za liječenje: katara,
kašlja, svih infektivnih bolesti.

Medonosna biljka: ima dosta cvjetnog praha; daje i smolu i medljiku. Njen med je veoma cijenjen.

Hortikulturna vrsta.
Pinus sylvestrys-obični (bijeli) bor

Iglice bora sadrže dosta vitamina C.

Udisanje pare od iglica korisno je kod astme, bronhitisa, kašlja i upale grla. Čaj od češera pročišćuje krv . Kupke
od svježih iglica se upotrebljavaju kod osipa, lišaja, gihta i reume
Pinus nigra – crni bor isto kao i bijeli
Juniperus communis – kleka, smreka

Cupresaceae

Osušeni plodovi smreke koriste se kao lijek, začin, sirovina za dobivanje eteričnog ulja. Plodovi smreke
sadrže eterično ulje, zatim sadrži šećer, tanina, razne organske kiseline, smolu, pentozane, pektine,
flavonide, gorke tvari, bjelančevine, masti, voskove i mineralnih materija. U medicinske svrhe plodovi
smreke se koriste za izlučivanje mokraće (diuretik), dezinfekciju mokraćnih puteva (antiseptik) i upalu
mokraćne bešike, smirivanja upala disajnih putova i smirenje kašlja. Priprema se kao čaj i osvježavajući
napitak.
Taxus baccata – tisa

Taxaceae

Svi dijelovi tise, naročito iglice, su joj IZRAZITO OTROVNE. Iglice, kora i sjemenke su otrovni sadrže otrov
TAXIN. Jestiva je ovojnica ploda (arilus), ali treba dobro paziti da se ne pojede koji djelić sjemenke, koja je
IZRAZITO OTROVNA.

Dekorativna biljka: zbog ljepote, tisa se uzgaja i u gradskim parkovima.

Laurus nobilis – lovor

Lauraceae

Lovor se koristi u hortikulturi kao stablo ili kao formalno oblikovana živica. Koristi se u kulinarstvu kao
začin (kao dodatak supama, čorbama, jelima s mesom i ribom). Te se još koristi kao ljekovita biljka.
Ljekovita tvar su eterična i masna ulja iz bobica i listova, a kao aktivne tvari prvenstveno sadrže pinen i
cineol. Plod lovora se ranije koristio kao antiparazitik, protiv ušiju i češanja.
Clematis vitalba – pavit

Ranunculaceae

Invazivna penjačica. Ima fungicidno dejstvo i otrovna je ako se konzumira u velikim količinama. Mladi
pupovi se mogu koristiti i za jelo. Sadrži otrovan satojak protoanemonin koji ima antibakterijsku moć, ali
izaziva plikove i rane.
Chelidonium majus – rosopas

Papaveraceae

Svi djelovi biljke u svježem stanju sadrže otrovni sok narandžaste boje u kojem se nalazi više različitih
alkaloida. U većoj količini je zastupljen helidonin. Sušenjem se smanjuje toksičnost biljke. U medicinske
svrhe se koristi nadzemni dio biljke u cvijetu. Ima baktericidna i fungicidna svojstva. Koristi se za liječenje
bolesti jetre, tuberkuloze, žuči, bradavica. Pri upotrebi treba biti obazriv, ako se unese u organizam u većim
količinama može da uzrokuje neželjene posljedice, pa čak i smrt.

Papaver somniferum – vrtni mak

Vrtni mak se upotrebljava kao prehrambena, ljekovita i ukrasna biljka. Mliječni sok koji služi za dobijanje
opijuma sadrži najmanje 26 alkaloida, među kojima je naotrovniji morfin. Dodatni važniji alkaloidi
opijuma su kodein, papaverin, a nalaze su i u zelenoj čahuri, dok zrele sjemenke sadrže samo readin koji je
praktično neškodljiv. Koriste se čahura i cvijet. Morfinski derivati djeluju na CNS. Njihovo analgetsko
djelovanje je praćeno snom, tako da opijum, pored analgetskog djelovanja, djeluje i kao sedativ i hipnotik.
Loša strana je da morfin izaziva ovisnost.
Fagus sylvatica-obična bukva

Fagaceae

Bukvin katran sadrži gvajakol i brojne krezole. Od katrana dobivenog suhom destilacijom drva bukve mogu
se izraditi sradstva za utrljivanje ili masti koje se upotrebljavaju u liječenju različitih kožnih bolesti, te
reumatskih problema i gihta.

Upotrebljavaju se plodovi (žir) te mladi listovi. Listovi se mogu koristiti kao povrće, a od žira se dobiva
brašno.

Quercus cerris – hrast cer

Žir cera koristio se često u ishrani. Pravilo se brašno i ukusan hljeb. Mladi listovi mogu i da se jedu. Od njih
se pravi izuzetno ukusan i zdrav čaj za čišćenje organizma, posebno za one koji su bili izloženi radijaciji, a
listovi su dobri i za metabolizam. Kora je bogata taninom i hrasttaninskom kiselinom, a sadrži i šećer,
pektinske supstance i škrob.
Quercus suber-hrast plutnjak

Iz kore se dobiva pluto. Upotrebljava se i u građevinarstvu, za gradnju brodova, u bačvarstvu, građev.

stolarstvu i stolarstvu za pokućstvo.
Kora, drvo, plodovi i šiške različitih hrastova sadrže znatnu količinu treslovina, pa se od davnine
upotrebljavaju za štavljenje kože.
Koristi se u hortikulturi
Betula pendula-obična breza

Betulaceae

Izuzetno ljekovita biljka. Breza sadrži: pupoljci sadrže organske kiseline, flavone, flavonoide, te eterskog
ulja. Breza se široko primjenjuje u narodnoj medicini: pupoljci i list za liječenje urogenitalnih puteva kao
jaki diuretici i antiseptici. Potom za sprejčavanje grčeva u želudcu i crijevima, jakog proljeva, protiv jakog
kašlja. Preparat dobiven suhom destilacijom, tzv.brezov katran, se upotrebljava za liječenje kožnih bolesti.
Iz stabla se dobije sok (bogat vitaminom C) u proljeće, mladi listovi se koriste kao povrće. Koristi se u
hortikulturi.
Ficus carica - smokva

Moraceae

Smokva je bogat izvor kalcija, željeza, magnezija, vitamina B6 i kalija.

Ljekovita: koristi se protiv zatvora, zubobolje, oteklina, tumora, kašlja, bradavica, upale grla, čireva i
gnojnih apscesa. Svježe i suhe smokve sadrže puno pektina, topivog vlakna koje može smanjiti kolesterol u
krvi. Smokva sadrži i triptofan. On pomaže dobar san i pomaže da mozak ispravno iskoristi glukozu,
pospješujući dobru cirkulaciju.
Smokva sadrži dosta prirodnog šećera – i do 60%. Plodovi se upotrebljavaju svježi, osušeni ili u rakiji, a
listovi i sok drveta za liječenje različitih bolesti.
Urtica dioica-kopriva
Urticaceae
Koristi se protiv reumatskih bolova. Kopriva poboljšava rad probavnog sustava. Sadrži kalcij, kalij, željezo,
fosfor, vitamine C i A i organske kiseline. Također, u koprivi se nalaze i flavonoidi koji dobro djeluju na
rad organizma. Ekstrakt korijena ima mnogo željeza, koristi se protiv opadanja kose i pozitivno utječe na
krv. Od koprive se često priprema čaj i sok te se često koristi u kuhinji (dodatak jelima). Kopriva je i jedna
od rijetkih biljaka bogatih titanijem. Kopriva sadrži likasta vlakna, pa se često koristi i u tekstilnoj
industriji. Koristi se kao povrće (od svih dijelova biljke), te u farmaceutskoj industriji za
šampone,sapune,kreme.
Viscum album- imela

Loranthaceae

Ljekovite tvari: još sporan glikozid viskalbin, viscin, hlapivi alkaloidi, poput smole visciflavin, uz holin i
jedan ester holina i poput digitalisa djelujuću tvar, tvar koja snižava tlak krvi (čisti piridin), vitamin C,
glukoza, inozit, škrob, masno ulje, kiseli i neutralni saponin, oleanolna kiselina, stiarin, octena i
palmitinska kiselina, nadalje kalcij, kalij, obilno fosforne kiseline i dr.

Imela dobro djeluje protiv visokog krvnog pritiska i arterioskleroze. Vino i čaj za procišcavanje krvi. Koristi
se i kod liječenja dijabetesa, kod poremećaja hormonalnog sistema.

Ona sadrži sastojke koji regulišu krvni pritisak; kao i glog, imela sniženi krvni pritisak povišuje, a povišen
snižava.
Juglans regia – orah

Juglandaceae

Plodovi oraha su bogati omega-3 masnim kiselinama. Snažan izvor energije a bogato je mnoštvom
vitamina, minerala i antioksidansnih materija. Redovna konzumacija oraha podize nivo dobrog a snizava
nivo loseg holesterola u krvi, podstice koncentraciju, pamcenje i uopste je izvrsna hrana za mozak. Mladi
zeleni plodovi oraha sadrze dosta C vitamina i joda. Čaj od listova oraha preporucuje se za ciscenje i
jacanje krvi, jacanje organizma, podsticanje varenja, za ispiranje upaljenih rana, protiv cireva i bubuljica, za
ispiranje ociju i usne supljine, Ulje od oraha je bogato omega-3 masnim kiselinama, vitaminom E,
vitaminima B1, B2, B3
Sedum album – žednjak

Crassulaceae

Jestivi su listovi zbog velike količine vode. Ljekoviti sadržaj: Rutin, razni glikozidi, alkaloidi sedine –
sedamin – piperidin, resin, rutin, tanin, smole, gume, taninske kiseline, šećer, sluz, vitamin C.
Hypericum perforatum-kantarion

Guttiferae (Hypericaceae)

Biljka se sastoji od hipericina, pseudohipericina, izohipericina (u cvatima), hiperozida, kvercetina, rutina,

kvercitrina, biapigenina, amentoflavona, katehina, epikatehina, klorogenske kiseline, hiperflorina,
karotenoida, sterola, leukoantocijana i eteričnog ulja. Sadrži vitamin C, karotin, taninske tvari.

Kantarion se rabi kao antidepresiv, sedativ i kao antibiotik. Može se rabiti i za vanjsku uporabu. Aktivna
supstanca je hiperflorin. Kantarionovo ulje je naširoko poznato i koristi se za ublažavanje i liječenje
opeklina.

Može se koristiti i kao začin, posebno za jela od slatkovodne ribe.

Crataegus monogyna – glog

Rosaceae

Svježi listovi i cvjetovi sadrže, uz nešto eteričnog ulja, trimetilamin i glikozid oksiakantin. Plodovi sadrže
eterično ulje, tanin, saponin, glikozide i fruktozu. Sadrže znatnu količinu aluminija, kalija, natrija, kalcija
i soli fosforne kiseline. Glog jača i regulira rad srca. Treba imati u vidu činjenicu da je glog odličan
regulator krvnog tlaka, koji može ne samo sniziti povećani krvni tlak, nego i povisiti preniski krvni tlak kod
slabih srčanih mišića, što je slično djelovanju imele. Ljekoviti su prvenstveno flavonoidi, lolin, acetilkolin,
etilamin, triterpen karbonske kiseline i druge tvari.
Gloginje se jedu svježe, mladi listovi za salatu, a čaj za pritisak.
Fragaria vesca – jagoda

Rosaceae

Ljekoviti dijelovi biljke: Najviše se upotrebljavaju listovi i svježi plodovi. Listovi šumske jagode sadrže
tanine, malo eteričnog ulja i flavone. Zreli plodovi sadrže obilje vitamina C. Jagoda sadrži i voćnih
kiselina, mineralnih tvari (kalij, magnezij, željezo, cink, mangan, bakar, kobalt, fosfor) i još neke vitamine.
Od njih priređujemo čaj za grgljanje i ispiranje upaljenih sluznica, pijemo ga i kod želučanih i crijevnih
poteškoća, te za zaustavljanje proljeva. Čaj od listova šumske jagode preporučuju za bolje izlučivanje
mokraće i čišćenje krvi, a trebao bi pomagati i slabokrvnim i oboljelima na živce.
Divljerastuće voće.

Prunus padus – sremza

Glavna tvar u kori, listu, cvijetu i plodu je prunasin, glukozid cijanovodične kiseline, koji u prejakim
dozama uzrokuje glavobolju, povraćanje i jaki proljev, dok u manjim dozama djeluje ljekovito. Tako je čajni
oparak od kore, koja je skinuta s mladih grana, poznat pučki kućni lijek protiv gihta. U zrelim plodovima
sadržan je grožđani šećer i obilno vitamina C. Čajni oparak od lista i cvjetova zaslađen medom
primjenjuje se kod oboljenja pluća. Plodovi su jestivi premda su zbog tanina trpkog okusa i stežu u ustima.
Mogu se koristiti za preradu u marmelade, voćne sokove, sirupe i drugo.

Medonosna biljka.
Rosa canina– divlja ruža

Šipak je izuzetno bogat antioksidansima,vitaminom C, vitaminom P, vitaminom B12, B2, B1, vitaminom
K, vitaminom A, kao i karotenom koji potiču prirodnu obranu i otpornost organizma te štite od velikog broja
bolesti. Šipak blagotvorno djeluje na probavni trakt i odličan je u liječenju mnogih oboljenja, a u
prevenciji je nezamjenjiv. Redovna upotreba čajeva od njegovih crvenih bobica, osigurava organizmu
optimalnu količinu vitamina C. zbog antiupalnih svojstva pomaže kod infekcije mokraćnog sustava, čisti
dišne puteve i olakšava disanje (čisti sluz iz dišnih puteva), poboljšava cirkulaciju, pročišćava krv.
Divljerastuće voće, od plodova se pravi pekmez.
Rubus fruticosus – kupina
Veoma su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima , visoke antioksidativne i nutritivne vrednosti.
Antocijanin, koji borovnicama daje tamnu boju, jeste antioksidant za kojeg je dokazano da sprečava upalne
procese u organizmu, ima moć da uništava slobodne radikale koji oštećuju ćelije organizma i uzrokuju
nastanak raka.
Jedna šolja kupina sadrži preporučenu dnevnu dozu vitamina C koji, znamo, pospešuje rad imuniteta. kupine
veoma povoljno utiču na zdravlje srca, kože, čuvaju vidi i zdravlje kod žena. Veoma su dobre za probavu.

Divlje voće, plodovi se koriste za džem, sirup i sok, a listovi za čaj.

Rubus idaeus – malina
Listovi sadrže tanin, mliječnu kiselinu, jantarnu kiselinu i dr. I plodovi i listovi sadrže vitamine A, B
kompleks i C. Čisti sok od malina, razrijeđen ili nerazrijeđen, malinov sirup ili malinov ocat, sigurno je
najbolje piće kod svih bolesti kod kojih se više ili manje javlja groznica. Malina je nutritivno osobito
zanimljiva zbog bogatog sadržaja raznovrsnih antioksidansa. U malim količinama sadrži gotovo sve
minerale.
Robinia pseudoacacia – bagrem

Fabaceae

U svježim mahunama i sjemenkama bagrema ima mnogo bjelančevina, ugljenih hidrata i masnoće, dok
sušene mahune mogu da se konzerviraju i upotrebljavaju kao povrće. Čaj od osušenih cvjetova, koji je
istovremeno ukusan, i ljekovit kod prehlada i kašlja. Ljekoviti djelovi bagrema su cvjet i kora dok je sasvim
mlada. Cvjetovi sadrže vitamina C, šećera, eterično ulje, smolu, tanin, sirinogin, ali i otrovne bjelančevine
fasin, robin i benzoaldehid. Sjemenke sadrže bjelančevine, masno ulje, vlakna, ugljene hidrate. Sadrže i
vitamine A, B 1, B 2, B 6, kao i minerale magnezijum, fosfor, gvožđe, cink, kalijum, natrijum, kalcijum.
Pripremljen kao čaj, bagrem suzbija reumatske bolove i zubobolju, a za bolove u stomaku predstavlja
savršeni antiseptik.Medonosna biljka, daje obilje nektara i malo cvjetnog praha.
Punica granatum – šipak
Punicaceae
Šipak je izuzetno bogat antioksidansima, vitaminom C, vitaminom P, vitaminom B12, B2, B1, vitaminom
K, vitaminom A, kao i karotenom koji potiču prirodnu obranu i otpornost organizma te štite od velikog broja
bolesti. Šipak blagotvorno djeluje na probavni trakt i odličan je u liječenju mnogih oboljenja, a u
prevenciji je nezamjenjiv. Redovna upotreba čajeva od njegovih crvenih bobica, osigurava organizmu
optimalnu količinu vitamina C koja će spriječiti zimske prehlade i infekcije. zbog antiupalnih svojstva
pomaže kod infekcije mokraćnog sustava, čisti dišne puteve i olakšava disanje (čisti sluz iz dišnih puteva),
poboljšava cirkulaciju, pročišćava krv.
Jedu se svježi plodovi, može se praviti i sok.
Aesculus hippocastanum- divlji kesten

Hypocastanaceae

Dekorativna biljka: Zbog svoje ljepote je omiljeno stablo u parkovima,

Cvjetovi, kora i nejestivi plodovi se koriste u narodnoj medicini. Zbog velikog udjela escina, saponina koji
povoljno djeluje na stijenke kapilara i vena, diuretičkog i protuupalnog djelovanja, osim u narodnoj medicini
ekstrakt divljeg kestena koristi se sve više i u raznim kremama za liječenje vena i ravnanje bora. Spojevi
masti, saponina, i škroba čine divlji kesten prikladnim za liječenje crijevnih oboljenja, proljeva, katara dišnih
organa.
Acer platanoides – mliječni javor

Aceraceae

Javorov sirup ima antikancerogena, antibakterijska i antidijabetička svojstva. Sada su u ovom sirupu
izdvojili fenole koji imaju antioksidativni učinak.
Medonosna biljka, daje obilan nektar i cvjetni prah.
Cornus mas – drijenak
Cornaceae

Koristi za liječenje svih oblika proljeva, visoke tjelesne temperature, za hranu i pripremu raznih marmelada i
sirupa. Biljka spada u adstrigente, antidijaroike, antipiretike, diuretike i febrifuge. Drenovina je česta
sirovina za izradu stolica i drvenih dijelova za drške raznih poljoprivrednih alatki i drvenih dijelova
strojeva.

U ljekoviti sadržaj drijena spadaju šećer, sluz, smola, pektin, organske kiseline, glikosalna kiselina, te
vitamin C. Plod drijena i kora, priređeni kao čaj, liječe bolesti crijeva. Naročito dobro pomažu kod proljeva
i groznice. Plod se jede kao voće, prave se pekmezi, sirupi, sokovi i slatko
Hedera helix-bršljan

Araliaceae

Bršljan sadrži djelotvorne tvari, saponine, koji se izdvajaju iz listova, sadrži i aktivni sastojak alfa-hederin
ključan u liječenju kašlja.
Ljekoviti dio biljke: za ljek se upotrebljavaju listovi i plodovi. Ljekovito djelovanje: bršljanov list vec u
malim kolicinama deluje na krvne sudove i srce.
Bršljanov plod potrebno je oprezno koristiti. Sa velikim se oprezom caj od lista bršljana može upotrebiti za
reumatske i žucne tegobe, za cišcenje kože, cišcenje krvnih žila kod ateroskleroze, kod upale želuca i creva,
te za regulaciju ciklusa mesecnice, te kod kašlja, bronhitisa i astme. Ušmrknut bršljanov sok leci od nosnih
polipa.
Carum carvi – kim

Apiaceae

Najučinkovitije je kim uzimati svakodnevno kao začin hrani ili kao čaj, kod oboljenja dišnih organa.
Napitak od kima jača želudac, raskužuje crijeva te uravnotežuje crijevnu mikrofloru. Plodovi kima sadrže
eterična ulja, masno ulje, ugljikohidrate, proteine, mineralne materije i vitamin A. Eterično ulje djeluje
antiseptički.
Daucus carota - mrkva

Ljekovita biljka. Najčešće se koristilo vretenasto zadebljenje vrsta koje su bile crvene ili žućkaste boje: ovi
korijeni sadržavaju znatne količine vitamina A, B, i C te raznih minerala. Mrkve još sadrže: alkaloide,
eterična ulja, masna ulja, organske kiseline. Listovi mrkve sadrže manit, daucin, eterična ulja i pirolidin.
Ovo povrće osnažuje psihu, sprječava bolesti srca, karcinom, makularnu degeneraciju i pomaže u kontroli
dijabetesa.

Petroselinum sativum – peršin

Kod peršina je jednako koristan i korijen i list. U peršinu ima najviše kalija i kalcija, fosfora, željeza,
magnezija, mangana, bakra i drugih mikroelemenata važnih za ljudski organizam. Peršin je izrazit diuretik
pa pospješuje mokrenje. Pogodan je za liječenje anemije jer je bogat željezom. Peršin je važan izvor
vitamina C. U peršinovom listu ima i karotena (provitamina A) te vitamina B1, B2 i B6. Peršin povoljno
utječe na rad jetre. Čajna i začinska biljka.
Alliaria officinalis - češnjaća

Brassicaceae

Od osušenih listova češnjače može se prirediti čaj za koji se smatra da jača apetit i preporučljiva je za
kuhanje kao i začin za salate (zamjena za bijeli luk). Pomaže kod upala usta i ždrijela i dišnih putova. Biljka
posjeduje i izrazito antiseptično djelovanje.
U njoj ima voska, karotina, saponina, pentozana, šećera i drugih tvari. Zeljasti dijelovi češnjače služe u
narodu kao sredstvo koje pospješuje izlučivanje mokraće i znoja.

Capsela bursa pastoris – rusomača

Za lijek skuplja se za vrijeme cvatnje cijela biljka sa cvjetovima, listovima i komušicama. Steže krvne
sudove te se zbog toga koristi kod zaustavljanja krvarenja. Posebno ljekovito djeluje u regulisanju krvnog
pritiska. Osim što listovi rusomače sadrže neku tvar koja ima antibakterijsko djelovanje, rusomača sadrži
acetilkolin, kolin, diosmin, tiramin, histamin, tanine, saponine, flavonoide, vitamin C te nešto eteričnog ulja.
Diosmin zgrušava krv i zaustavlja unutrašnja i vanjska krvarenja.
Mladi listovi se koriste kao vitaminski dodatak salatama.
Malva silvestris – crni sljez

Malvaceae

Listovi i cvjetovi sadrže obilnu sluz, gume i pektin. U listovima se nalaze i trjeslovine i flavonoidi. Sluzne
tvari u crnom sljezu olakšavaju kašalj, jer povećavaju izlučivanje sluzi iz svih dijelova organa za disanje.
Pomažu kod upale usne šupljine i ždrijela.
Tilia cordata – sitnolisna lipa

Tiliaceae

Čaj od lipe je efikasan lijek za probleme sa probavom, a lipov med je veoma cijenjen. Dokazana ljekovita
svojstva lipe su da snižava krvni pritisak, izuzetno dobar za ublaživanje bolova pri mokrenju, pospješuje
znoj i mokraću, liječi od malokrvnosti. Sadrži željezo, kalcij, tanin, soli mangana, eterično ulje, sluz,
glikozide, šećer, gumu, vosak, smolu, žutu boju, manitol, kartart, farnezol, terpentinski alkohol, u cvijetu i
listićima ima izrazito puno vitamina, a u sjemenu masnog ulja. Mladi listovi kao povrće.
Raste u brdskom i gorskom pojasu, na visinama između 300 i 1200 m.Uglavnom na južnim ekspozicijama.
Cvat lipe s braktejom sadrži eterska ulja, sluzi, tanine i heterozide. Upotrebljava se kao čaj koji umiruje
grčeve i bolove.
Vaccinium myrtillus – borovnica

Ericaceae

Borovnica sadrži različite minerale, a najviše kalija, kalcija, fosfora, mangana, magnezija i željeza. U
bobama borovnice nalaze se i važni vitamini, a najvažniji je vitamin C. Bobe borovnice sadrže i organske
kiseline. Kao ukusno i zdravo voće, bobe borovnice jedu se svježe, sa šećerom, ili se od njih pripremaju
vino, liker, rakija, džem, marmelada, kompot, voćni sok, borovnica sadrži visoku koncentraciju spojeva koji
mogu ubiti i bakterije i viruse. Ubijanje mikroba pripisali taninu u koži boba borovnice te antocijanu tj.
organskoj biljnoj boji u soku. Smanjuju količinu kolesterola u krvi, štite krvne žile od ateroskleroze.
Primula vulgaris – jagorčevina

Primulaceae

Jagorčevina ubrzava izbacivanje sluzi, sekreta iz pluća i grla. Dobra je kod prehlada disajnih
puteva,bronhitisa kao prirodni lijek za iskašljavanje te korištenje kao čaja te neutrališe
nesanicu,razdražljivost,migrenu, i umanjuje upalne bolove u bubrezima i mokraćnim kanalima. Cvjetovi
sadrže saponin, flavonoide i malu količinu vitamina C. Mala količina saponina nalazi se i u listovima koji
sadrže i provitamin A i veliku količinu vitamina C.
Od listova se pravi salata i vitaminski čaj, a cvjetovi su za dekoraciju.
Silene vulgaris – pušina

Caryophyllaceae

Jestivi su mladi proljetni listovi i cijela mlada biljka prije cvatnje. Koristi se za supe, variva i salate.
Medonosna, ljekovita i jestiva biljka.
Sambucus nigra- zova

Caprifoliaceae
Cvjetovi zove sadrže eterična ulja, smole i kiseline. Zova je aromatična biljka koja se upotrebljava u
proizvodnji sokova, pekmeza, kompota, voćnih sokova i rakije. Čaj od zovinih cvjetova upotrebljava se kod
prehlade, reumatičnih oboljenja, bronhitisa, upale pluća, kašlja, gripa, tuberkuloze, šarlaha, boginja.
Plodovi za pekmez, a cvat za sirup i čaj.
Syringa vulgaris-jorgovan

Oleaceae

Dekorativna biljka radi svojih lijepih i mirisnih cvjetova. Jorgovan se gaji u gradskim sredinama. Jorgovan
sadrži siringin, gorke materije, tanin.
Ljekovita: Kora i ljuska sjemena, liječi dijareju i druge tegobe organa za varenje. Uspješno odklanja
simptome groznice koje su praćene visokom temperaturom i drhtavicom. Lekovitost joj daju sastojici popun
tatina, eteričnih ulja, minerala. Ulje od cvjetova jorgovana poznato i kao sredstvo za masažu i liječenje
reume.
Olea europaea-maslina

Ulje biljke sadrži nezasićene masne kiseline, zasićene masne kiseline (palmitinsku i stearinsku),
trigliceride, vitamin E, malo vitamina B i C, hlorofil i ksantofil od kojih potiče boja ulja. U plodovima se
nalaze mineralne soli, fosfor, sumpor, kalcijum, hlor, željezo, karoten i vitamini A,B,C,E. List masline
sadrži oleuropein, flavonske i druge heterozide, saponizide,manitole,tanine, šećere, smole i fitosterole.
Kod oboljenja jetre odlično je sredstvo za lučenje jetre i žuči. Ulje je laksativ i antidot protiv otrova. List
masline se upotrebljava za snižavanje krvnog pritiska jer širi krvne sudove. Voće, čajna biljka
Moltkia petraea – modro lasinje

Boraginaceae

Modro lasinje je hortikulturna biljka, heliofita, ne treba puno vode i brzo se širi. Antimikrobno djelovanje
je slabo, a antioksidativno dobro. Lasinje je dobra medonosna biljka. Lasinje je endem i moramo ga cijeniti
kao nešto jedinstveno u našoj flori. Sadrži male količine pirolizidinskih alkaloida, značajne količine
fenolskih kiselina, flavonoide i kumarin.

Pulmonaria officinalis - plućnjak

• Ljekovita biljka. Sadrži tanin, sluz, saponin, gumu, smolu i silikate.Upotrebljava se list i nadzemni
dio biljke. Koristi se za izlučivanje mokraće, liječenje prehlade, kašlja i plućnih oboljenja.
Symphytum tuberosum - žuti gavez

• Ljekovita biljka. Jestivi su mladi listovi. Stariji listovi i korijen sadrže alkaloide te se ne
konzumiraju. Korijen iako rijetko korišten, može se upotrebljavati u ljekovite svrhe za ozljede mišića
i kostiju kao i kod ljubičastog gaveza.