Autor: DUKA11

Varivo od tikvica
Dok još ima tikvica-jedan brzinski i fini receptić za vas...Naš današnji ručak
opet su bile tikvice na nov način-ništa posebno i komplicirano a u kombinaciji s
kuhanim krumpirom baš su bile fine u umaku s šunkom i slatkim vrhnjem...

4 osobe
Sastojci
2 manje tikvice
20 dag šunke za pizzu
2 v.ž margarina
sol,peršin
4 dcl slatkoga vrhnja za kuhanje
1/2 v.ž brašna
6 krumpira

20min Jednostavno

Priprema
1. Krumpir oguli,nareži na veće kocke i skuhaj u slanoj vodi.Kad se skuha ga
ocijedi,posipaj s sitno sjeckanim peršinom i stavi na toplo.Dok se krumpir kuha ,za to
vrijeme pripremi varivo.
2. Tikvice nareži na tanke rezance i izdinstaj par minuta na otopljenom margarinu.
3. Dodaj šunku koju isto izreži na tanke rezance.Promiješaj,izdinstaj 2-3 minute pa zalij s
slatkim vrhnjem.
4. Kad provri,dodaj brašno otopljeno u malo vode da se zgusne umak,promiješaj i gotovo.
5. Varivo od tikvica posluži uz kuhani krumpir.Po želji i uz zelenu salatu.

www.coolinarika.com