Stundas tēma- Polisaharīdu uzbūves īpatnības

Aplūko attēlā redzamās vielas uzbūvi.

a) Nosaukt doto vielu.

b) No kādām monomēra molekulām veidots šis polimērs?
c) Kur dabā šī viela ir sastopama ( minēt piemērus)?
d) Uzrakstīt dotā savienojuma hidrolīzes vienādojumu!
e) Kāds reaģents tiek izmantots hidrolīzes produktu pierādīšanai laboratorijā?

A - Rapšu eļļa
C – visos dzīvajos organismos - gan augos, gan dzīvniekos.
D - Rapšu eļļas hidrolīzes rezultātā iegūst oleīnskābi (C17H33COOH),linolskābi (C17H31COOH) un
linolēnskābi (C17H29COOH)