Professional Documents
Culture Documents
0
Hasil Kajian Gizi
KLINIK : Klinik Gizi Kemkes RI
No. Register : 2020/05-0000001 Hasil Data Laboratorium
Tanggal konseling : 16-Mei-2020 Gula darah (Nuchter) : 130
Nama konselor : Andini Putri Gula darah (2 jam PP) : 170
Dokter yang merujuk : Dr. Iwan, Sp.PD Gula darah (Sewaktu) : 350
Haemoglobin : 12.5
Identitas pengunjung
Jenis Diet
DIABETES MELLITUS (VI)
Energi : 2100
Protein : 80
Lemak : 55
H. Arang : 325
Waktu Makan Bahan Makanan Berat URT Satuan
Pagi Nasi 150.00 1,00 gls
Daging 50.00 1,00 ptg sdg
Tempe 50.00 1,00 ptg sdg
Minyak kelapa 5.00 0,50 sdm
Jam 10.00 Buah 100.00 1,00 bh
Siang Nasi 250.00 1,75 gls
Daging 50.00 1,00 ptg sdg
Tempe 50.00 1,00 ptg sdg
Sayuran 100.00 1,00 mangkok
Buah 100.00 1,00 bh
Minyak kelapa 15.00 1,50 sdm
Jam 16.00 Buah 100.00 1,00 bh
Sore Nasi 200.00 1,50 gls
Daging 50.00 1,00 ptg sdg
Tempe 50.00 1,00 ptg sdg
Sayuran 100.00 1,00 mangkok
Buah 100.00 1,00 bh
Minyak kelapa 10.00 1,00 sdm
Hak Cipta © Direktorat Bina Gizi - Kemkes RI Versi 4.0
Hasil Kajian Gizi
KLINIK : Klinik Gizi Kemkes RI
Saran Diet :
Diit Diabetes Mellitus (DM) : diberikan kepada penderita Kencing Manis. Pada
penderita kencing manis terjadi peningkatan kadar gula dalam darah dan adanya gula
dalam urin.
Tujuan diet :
- Memberikan makanan sesuai kebutuhan.
- Mempertahankan kadar gula darah sampai mendekati normal.
- Mempertahankan berat badan menjadi normal.
- Mencegah terjadinya kadar gula darah terlalu rendah yang menyebabkan pingsan.
- Mengurangi / mencegah komplikasi.
Prinsip diet :
- Jumlah kalori ditentukan menurut umur, jenis kelamin, BB, TB , aktifitas sehari-hari
dan kondisi tubuh.
- Penggunaan karbohidrat sesuai kebutuhan, terutama menghindari penggunaan
karbohidrat sederhana ( gula
pasir, gula merah, gula batu ).
- Protein cukup sesuai kebutuhan.
- Pilihlah lemak tak jenuh.
- Tinggi serat.
- Makanan/minuman yang manis : Abon, dendeng, Cake, kue-kue manis, dodol, tarcis,
sirup, selai manis, coklat,
permen, susu kental manis, soft drink, es krim.
- Bumbu-bumbu yang manis : kecap, saus tiram.
- Buah2an yang manis dan diaawetkan : durian, nangka, alpukat, kurma, manisan
buah. tape.