Professional Documents
Culture Documents
Етнографія України
Київ 2016
Міністерство освіти і науки України
Київський національний університет будівництва і архітектури
Етнографія України
Київ 2016
Зміст
Загальні положення………………………………………………..
Модульно-рейтингова система оцінки знань………………….
Зміст лекційної частини курсу………….………………………..
Плани семінарських занять………………………………………
Тематика індивідуальних занять………………………………..
Питання до підсумкового контролю……………………………
Список рекомендованої літератури до курсу………………….
Загальні положення
Студенти, які мають високий рівень знань та, відповідно, високу оцінку за
рейтенгом і модульно-контрольну роботу, можуть бути звільнені від складання
заліку.
Модульний контроль здійснюється:
За результатами поточної успішності впродовж вивчення курсу та модульної
контрольної роботи студент отримує підсумкову оцінку.
Підсумковий контроль (залік):
підсумкова оцінка, яка розраховується як середньозважена оцінка за модульний
контроль та оцінка за залік.
Студент, який за результатами модульного контролю отримав оцінку F,
не допускається до заліку і вважається таким, що не виконав усі види робіт, які
передбачаються навчальним планом з дисципліни «Етнографія України».
Тематика
лекцій, семінарських занять, самостійної роботи студентів та години, що
відводяться для лекційних, семінарських занять та самостійної роботи .
План
1. Сутність та зміст етнографії її об’єкт, предмет, основні поняття.
2. Взаємозв’язок етнографії з іншими науками. Суміжні етнографічні
дисципліни.
3. Методологічні принципи та методи вивчення етнографії. Джерела
етнографічної науки.
4. Основні завдання та функції етнографії.
Контрольні запитання
1. Що таке етнографія?
2. Проаналізуйте визначення науки етнографія.
3. Що вивчає етнографія України?
4. Для чого треба вивчати культуру та побут свого народу?
5. Охарактеризуйте об’єкт і предмет етнографії.
6. Яке місце займає етнографія серед інших суспільних наук?
7. Охарактеризуйте принципи вивчення етнографії.
8. Які джерела вивчення курсу « Етнографія України»?
9. Які методи використовує етнографія?
Рекомендована література
План
Контрольні запитання
1. Назвіть етапи з історії української етнографії.
2. Якими етнографічними знаннями володіло суспільство за часів Київської
Русі?
3. Який етнографічний матеріал міститься в давньоруських літописах?
4. Які основні риси характеризували розвиток етнографічної думки в XV --
XVII ст.
5. Охарактеризуйте етнографічні відомості в українських літописах XVII ст.
6. Який етнографічний матеріал містить літопис Г. Граб’янки?
7. Який етнографічний матеріал містить Густинський літопис?
8. Чому наприкінці XVIII ст. посилилось спеціальне вивчення України в
російській та австрійській імперіях?
9. Якими недоліками нігілістичного характеру позначені описи різних
місцевостей України здійснених в останній чверті XVIII ст.?
10. Коли і в наслідок чого відбувся перехід від накопичення етнографічних
відомостей і знань про Україну до формування етнографії як
українознавчої галузі знань?
11. Розкрийте особливості процесу формування та розвитку української
етнографії.
12. Назвіть осередки народознавства в Україні, що сформувались у 20 – 30 рр.
XIX ст. і охарактеризуйте їх свідому і ціленаправлену українознавчу
діяльність.
13. Проаналізуйте етнографічно-фольклористичну діяльність « Руської трійці».
14. Охарактеризуйте діяльність Південно-західного відділу Російського
географічного товариства.
15. Назвіть фундаторів української етнографії і охарактеризуйте їх діяльність?
16. Охарактеризуйте етнографічну діяльність Наукового товариства ім. .
Т. Шевченка.
17. Які етнографічні школи і напрями набули поширення в Україні?
18. Охарактеризуйте стан етнографічної науки на західноукраїнських землях
у другій половині ХІХ ст.
19. Проаналізуйте науковий доробок української етнографії
в 20 – ті роки ХХ ст.
20. Чому поневолювачі українського народу чинили перешкоди у вивченні
української етнографії ?
21. Назвіть визначних українських народознавців.
22. Охарактеризуйте діяльність Етнографічної комісії та Кабінету антропології
та етнології, що діяли в 20 – роках ХХ ст. в системі Академії наук України?
23. Який науковий внесок Федора Вовка в розвиток української етнографії?
24. Які наукові проблеми досліджує сучасна українська етнологія?
Рекомендована література.
План
1. Давні слов’ни автохтони Східної Європи.
2. Етнічні риси давньоруського народу.
3. Формування та розвиток української нації. Найменування
України та українців.
4. Етнічні процеси та міжетнічні взаємини в Україні.
Контрольні запитання
План
1. Проблеми, умови, етапи регіоналізації України.
2. Історико-етнографічні області України.
3. Субетнічні та етнографічні групи українців. Етнічний склад населення
України.
4. Етнорегіональна й національна символіка України.
Контрольні запитання
1. Що таке етнічна територія?
2. Охарактеризуйте основні фізико-географічні риси української етнічної
території.
3. Дайте визначення історико-етнографічного регіону.
4. У чому полягає головна мета історико-етнографічного районування?
5. Назвіть основні етапи процесу становлення історико – етнографічного -
районування.
6. Які регіони і підрегіони в історико-етнографічному районуванні України
виокремлює сучасна українська етнологія?.
7. У чому полягають своєрідність і локальні особливості кожного регіону?
8. Який регіон з етнографічного погляду найбільш складний і
різноманітний? Назвіть його характерні особливості.
9. В чому полягає різниця між поняттями «етнографічна група» і «етнічна
група»?
10. Назвіть основні причини появи етнографічних груп у складі українців.
Рекомендована література
План.
1. Землеробство: рільництво, городництво, садівництво. Знаряддя та
методи обробітку грунту та переробки врожаю.
2. Традиції тваринництва та скотарства в українському селі.
3. Допоміжні заняття населення: мисливство, рибальство,
бджільництво.
Контрольні запитання.
Контрольні запитання.
Дайте визначення ремесла.
Охарактеризуйте традиційну техніку виготовлення тканини. Як оздоблювали
домоткані тканини? Назвіть основні види тканин.
Які техніки ткання Вам відомі?
Охарактеризуйте цехове виробництво тканин в Україні.
Назвіть відомі осередки художнього ткацтва в Україні.
Які типи ткацького верстата застосовувалися в Україні?
Назвіть ремісничі професії пов’язані з обробкою дерева.
Які види шкіряних виробів побутували в Україні?
Що Вам відомо з історії українських килимів? На які групи поділяють килими
відповідно до змісту орнаментальних мотивів.
Назвіть основні осередки килимового мистецтва в Україні.
На які групи поділяють вишивку згідно з її поліфункціональною сутністю?
Які техніки вишивання та їх локальні відмінності Вам відомі?
Чим вирізняються вишивки Київщини, Житомирщини, Чернігівщини,
Полтавщини, Поділля та Волині? Назвіть осередки, де зберігаються давні
традиції вишивання.
Які центри гончарства Вам відомі?
Коли і де були створені українські керамічні школи?
Як виготовлялося гутне скло?
Якими були основні мотиви художнього оформлення металевих виробів?
Якими техніками кування володіли українські ковалі?
Охарактеризуйте техніки художньої обробки металів в Україні.
Назвіть техніки і види плетіння.
Які способи розпису писанок Вам відомі?
З яких видів складається традиційний транспорт українців?
Чим відрізнялося візникування від чумацтва?
Рекомендована література.
Андрушко Л. М. Український рушник як поліфункціональний твір
народного мистецтва: функції, типологія, семантика, художні особливості. –
Л.: 2010.
Біляшівський Е. Українські писанки. –К., 1968.
Боньковська С.М. Ковальство на Україні ХІХ – поч. ХХ ст. – К.,1991.
Боряк О. Ткацтво в обрядах та віруваннях українців середина XIХ – початок
ХХ ст.). – К., 1997.
Будзан А. Різьба по дереву в західних областях України. – К., 1960.
План.
1. Типи, форми сільських поселень в Україні. Селянський двір.
2. Народна архітектура сільських житлових комплексів:
а) народне житло;
б) господарські споруди;
в) будівлі громадського центру;
г) громадські виробничі споруди.
Контрольні запитання.
Охарактеризуйте основні структурні елементи українського села. Як виникли
присілки?
Розкажіть про напрями розвитку традиційних типів сільських поселень
українців.
Назвіть традиційні для українців форми сільських поселень.
Що Ви знаєте про безсистемні форми поселень, та їх особливості у рівнинних
та гірських районах України?
Які спільні та відмінні риси мають рядові та вуличні поселення?
Охарактеризуйте типи забудови дворів українців та їхні особливості.
Які типи забудови двору були поширені в Україні наприкінці XIX – на початку
XX ст.?
Як впливали на забудову дворів та їх варіанти природно-географічні та
соціально-економічні чинники?
Назвіть та охарактеризуйте регіональні типи житлових комплексів.
Які зони можна виділити на території України за характером будівельних
матеріалів?
Назвіть комплекс ознак, які визначали типологічну виразність народного
українського житла ХІХ ст.
Який тип традиційного житла найбільше поширений в Україні?
Розкажіть про традиції українців щодо організації простору багатодвірних
сільських поселень.
Назвіть найхарактерніші господарські споруди в житлово-господарському
комплексі українського двору.
Що Ви знаєте про сезонні тимчасові поселення українців?
Назвіть ознаки народної архітектури українського житла ХІХ ст.
Охарактеризуйте традиційний інтер’єр української хати.
Які типи печей поширені в Україні?
Які обряди, пов’язані із житлом, Ви знаєте?
Які елементи інтер’єру української хати, на Вашу думку, визначалися
найбільшою сакральністю?
Які типи храмів побутували в Україні?
Із яких частин складається тридільний український храм?
Яким було символічне значення декорування розписом житла?
Рекомендована література.
Рекомендована література.
Абельмас Н. В. Украинская кухня, лучшие блюда на праздничном столе.--
Донецк, 2005.
Артюх Л.Ф. Українська народна кулінарія: Історико-етнографічне
дослідження. – К., 1977.
Артюх Л.Ф. Харчові заборони в українській культурі: Релігійне й етнічне//
Політологія, Етнологія, Соціологія. Доповіді та повідомлення ІІІ
Міжнародного конгресу україністів. – Харків, 1996.
Артюх Л. В. Звичаї українців у народному календарі ( українська народна
кухня). – К., 2012.
Білан М., Стельмащук Г. Український стрій . – Л., 2000.
Булгакова Л. Традиційний жіночий одяг першої половини ХХ ст.// Полісся
України: Матеріали іст. – етнограф. дослідження. –Л., 1999. – Вип. 2.
Булгакова-Ситник Л. Тенденції до змін у традиційному одязі Полісся у першій
чверті ХХ ст.// Полісся України: Матеріали іст. – етнограф. дослідження. –Л.,
2003. – Вип. 3.
Вербець О. Великодній кошик. Обряди і страви Великодніх свят. – Л., 2010.
Гатальська Н., Івашків Г. Поетика волинського вбрання( науково художня
реконструкція).—Луцьк, 2005.
Гонтар Т. О. Народне харчування українців. – К., 1982.
Камінська Н. М. Костюм в Україні від епохи Київської Русі до ХХІ століття/
Н.М. Камінська, С. І. Нікуленко. – Х., 2004.
Кожолянко Г. К. Етнографія Буковини. Т.1.- Чернівці, 1999.
Косміна Т. В., Васіна З.О. Українське весільне вбрання. Етнографічні
реконструкції. – К.,1989.
Косміна О. Українське традиційне жіноче вбрання Київщини: кінець ХІХ –
початок ХХ ст. – К.,1994.
Косміна О. Ю. Етнічна знаковість традиційного вбрання українців // Етнічність
в історії і культурі: матеріали і дослідження. – Одеса, 1998.
Кот М. Українська вишита сорочка: традиції і сучасність. –Дрогобич, 2007.
Матейко К. Український народний одяг: Етнографічний словник. – К., 1996.
Ніколаєва Т. О. Історія українського костюма. – К., 1996.
Ніколаєва Т. О. Український костюм.- К.: 2005.
Панченко В. Г. Українське народне харчування: минуле і майбутнє. Уроки
здоров’я.—Д., 2009.
Страви української кухні. – К., 1991.
Стасько Б. В., Марусик Н. І. Український народний одяг. (Західні етнографічні
регіони): Навч.- метод. посібник. – Івано-Франківськ, 2009.
Стельмащук Г. Традиційні головні убори українців. – К., 1993.
Українці. В 2-х кн.- Опішне, 1999.
Франко О. Практична кухня. – Львів, 1991.
Хліб наш насущний: Використання хліба в українських обрядах і звичаях
/ М. Ткач, Н. Данилевська (упоряд.) –К., 2003.
План.
1). Традиційні громадські спільності .
2). Громадські форми праці, спілкування та дозвілля.
3). Сім’я і шлюб.
4). Сімейні звичаї та обряди.
Контрольні запитання.
Охарактеризуйте внутрішню структуру територіальної громади.
Назвіть відомі Вам органи громадського самоврядування.
Яких виборних осіб у громадському уряді Ви знаєте?
Охарактеризуйте стабільні та змінні функції, які притаманні сільській громаді
як територіально-адміністративній одиниці.
Якими були функції молодіжної громади?
Наведіть приклади громадського колективізму в громадському житті села.
Які види взаємодопомоги побутували в сільських громадах.
Охарактеризуйте міжпоколінні стосунки в громадах у минулому і порівняйте їх
з сучасними.
Якою була роль громади у формуванні морально-етичних норм життя селян?
Що Вам відомо про звичаї громадського осуду?
Охарактеризуйте загальноукраїнські особливості козацької звичаєво-правової
культури.
Назвіть основні функції традиційної сім’ї.
Які майнові звичаї українців та майновий статус різних членів селянської
родини?
Рекомендована література.
Горинь Г. Громадський побут сільського населення Українських
Карпат ( ХІХ – 30 – ті роки ХХ ст.). К., 1993.
Гошко Ю. Звичавєве право населення Українських Карпат та
Прикарпаття ХIV – ХIХ ст. – Львів, 1999.
Гримич М. В. Звичаєве цивільне право українців ХІХ – початку ХХ ст. –
К., 2006.
. Гурбик А. О. Еволюція соціально-територіальних спільнот в
середньовічній Україні ( волость, дворище, село, сябринна спілка). –
К., 1998.
Етика спілкування. – К.: 2006.
Етнографія України / за ред. С. А. Макарчука.- Львів, 2004
Етнографія України. –Львів: 2005.
Кравець О. М. Сімейний побут і звичаї українського народу. – К., 1996.
Кувеньова Л. Громадський побут українського селянства. – К., 1966.
Культура і побут населення України/ За ред. В. І. Наулка. – К., 1993.
Лозко Г.С. Українське народознавство. – Вид. 3 – те: доп. та перероб. –
К., 2006.
Падох Я. Грунтове судочинство на Лівобережній Україні у другій
половині XVII – XVIII ст. – Львів, 1994.
Пономарев А. Развитие семьи и брачно-семейных отношений на
Украине. – К., 1989.
Сироткін В. М. Святкове дозвілля громади// Українці: Історико-
етнографічна монографія: У 2 кн. Кн. 1. – Опішне, 1999.
Сироткін В. М. Традиції колективної трудової взаємодопомоги //
Українці: Історико- етнографічна монографія: У 2 кн. Кн. 1. – Опішне,
1999.
Українська етнологія: Навч. посібник /За ред. В. Борисенко. – К.: 2007.
Українське народознавство: Навч. посібник / За заг. ред. С. П. Павлюка.
2-е вид. перероб. і доп. – К.: 2004.
Чмелик Р. Мала українська селянська сім’я другої половини ХІХ –
початку ХХ ст. ( Структура і функції ) .- Львів, 1999.
План.
1). Народні знання, світоглядні уявлення та вірування українців.
2). Сімейні звичаї та обряди.
а) звичаї та обряди пов’язані з народженням дитини;
б) весільна обрядовість;
в) поховально-поминальні обряди та звичаї.
3) Календарно-побутова обрядовість: етапи формування.
а) зимова календарна обрядовість та свята;
б) весняно-літні та осінні свята та обряди.
Контрольні запитання.
Рекомендована література.
Артюх Л. Ф. Звичаї українців у народному календарі. ( українська
народна кухня). – К., 2012.
Болтарович З.Є. Народна медицина українців. – К., 1990.
Борисенко В. Весільні звичаї та обряди на Україні: Історико-етнографічне
дослідження. – К., 1988.
Борисенко В. Традиції і життєдіяльність етносу: на матеріалах святково-
обрядової культури українців. –К., 2000.
Борисенко В. Вірування у повсякденному житті українців на початку
ХХІ століття// Етнічна історія народів Європи. – К., 2003. Вип. 15.
Боровський Я.Є. Світогляд давніх киян. – К., 1992.
Босий О. Традиційні символи у магічних ритуалах українців. --
Кіровоград, 1999.
Булашов Г. Український народ у своїх легендах, релігійних поглядах і
віруваннях. – К., 1992.
Василенко К. Ю. Український народний танець. –К., 1997.
Вербець Ольга. Великодній кошик. Обряди і страви Великодніх свят. – Л.:
2010.
Весільні пісні: У 2 кн. – К., 1982.
Войтович В. Українська міфологія. – К.,2002.
Воропай О. Звичаї нашого народу: В 2 т. – К., 1991.
Гримич М. Традиційний світогляд та етнопсихологічні константи українців.
– К.: 2000.
Етнографія України / за ред. С. А. Макарчука.- Львів, 2004
Етнографія України. –Львів: 2005.
Здоровега Н. Нариси народної весільної обрядовості в Україні. – К.,
1974.
Ігри та пісні: весняно-літня поезія трудового року. – К., 1963.
Килимник С. Український рік у народних звичаях. – К.: 1994.
Климець Ю. Д. Купальська обрядовість на Україні.- К., 1990.
. Климишин И. Календарь и хронология. – М., 1985.
. Ковалевський С. Українські традиції. – Харків: 2003.
Колодний А., Бодак В. Український християнський обряд. – К., 1997.
. Колодюк І. Народна медицина у традиційній культурі українців
Центрального Полісся ( остання чверть ХХ – початок ХХІ ст.) К., 2006.
Колядки та щедрівки: Зимова обрядова поезія трудового року. – К., 1965.
Костомаров М. Слов’янська міфологія. – К.: 1994.
.Круть Ю. Хліборобська обрядова поезія слов’ян. – К., 1973.
Курочкін О.В. Новорічні свята українців. Традиції і сучасність. –
К.,1978.
Курочкін О. Українські новорічні обряди: “Коза” і “ Маланка”. - Опішне,
1995
Лозко Г.С. Українське народознавство. – Вид. 3 – те: доп. та перероб. –
К., 2006.
Максимович М. Дні та місяці українського селянина.- К.: 2002.
Плачинда С. Словник давньослов’янської міфології. – К., 1993.
Річинський А. Проблеми української релігійної духовності. –
Тернопіль,2009.
Сапіга В.К. Українські народні свята та звичаї. – К.: 1993.
Скуратівський В. Т. Український народний календар. – К.: 2003.
Традиції та звичаї українців: в 2 – х т. – К.: Т. 1, 2007; Т. 2, 2010.
Українська народна магія. – К., 2001.
Українська етнологія: Навч. посібник /За ред. В. Борисенко. – К.: 2007.
Українське народознавство: Навч. посібник / За заг. ред. С. П. Павлюка.
2-е вид. перероб. і доп. – К.: 2004.
Українські народні звичаї в сучасному світі. – К.: 1990.
Українські замовляння. – К., 1993.
Українські чари. – К.,1994.
Українські народні казки, легенди, анекдоти. – К., 1989.
. Українці: народні вірування, повір’я, демонологія. – К., 1998.
Українці: Свята, Традиції, Звичаї /Уклад. І. Коверець. – Донецьк: 2004.
Хліб наш насущний: Використання хліба в українських обрядах і звичаях/ .
Ткач, Н Даниленко (упоряд.) – К.: 2003
Контрольні питання
Проблема предметного поля етнографії.
Творчі здобутки українських дослідників в етнографії.
Комплекс проблем , які вивчає етнографія
Джерела і методи етнографічних досліджень.
Концепції і теорії етногенезу.
Українські вчені про етногенез.
Структура етнічних утворень.
Типи етнічних спільнот в Україні.
Співвідношення понять етносу і нації.
Трипільська концепція українського етногенезу.
Проблема формування періодизації українського етносу.
Значення етнонімів у вивченні етногенезу нації.
Український антропосоціогенез.
Землеробська колонізація України.
Трипільська цивілізація в Україні.
Скотарські й мисливські спільноти на українських землях.
Походження індоєвропейців.
Кіммерійці та етнічні спільноти лісостепової зони України.
Скіфи в україногенезі.
Племінні об’єднання сарматів.
Етногенез східних слов’ян
Зарубинецька етнокультура.
Грецькі та римські автори про походження слов’ян.
Концепції походження слов’ян.
Міжетнічні процеси в ареалі поширення черняхівської культури.
Етнічна культура карпатських курганів.
Антсько-склавинський період розвитку слов’янських народів.
Союзи слов’янських племен.
Походження етнонімів «дуліби», «бужани», «волиняни». «деревляни».
Походження етнонімів »дреговичі», «поляни», «уличі», «тиверці»,
«хорвати» та інших.
Велике розселення слов’ян.
Іноетнічні впливи у слов’яногенезі.
Концепції походження Русі та її назви.
Норманська теорія походження Русі.
Автохтонна теорія походження Русі.
Етнічна мозаїчність держави Київська Русь.
Етнічна дезінтеграція Київської Русі в епоху феодальної роздробленості.
Концепція виникнення давньоруської народності.
Мова як визначальна ознака українського етносу.
Територія, економіка, культура і самосвідомість у Давньоруській державі.
Порівняльний аналіз етногенезу українського, білоруського й російського
народів.
Етнічні процеси в період проникнення литовців на руські землі.
«Татарський фактор» в українському етногенезі.
Роль козацтва як етнозберігаючого й етнотворчого чинника українського
народу.
Походження назви «Україна».
Походження назви» Малоросія» і «Росія».
Наслідки визвольної війни під проводом Б. Хмельницького(16481657)
рр.) для самоідентифікації українства.
Формування національної території українців.
Дезінтеграція етносоціальної структури української суспільності у XVIII
–XIX століттях.
Українське національне відродження наприкінці XVIII –на початку ХХ
століть.
Голодомор 1933 р. як форма етноциду українського народу..
Втрати українського етносу під час Другої світової війни (1939- 1945
рр.).
Самосвідомість і самоідентифікація українців західної діаспори.
Проблеми українського етносу східної діаспори.
Становище українських автохтонних груп у Центральній Європі.
Занепад етнічної ідентифікації українців Росії.
Антропологічний склад українського народу.
Мова як ознака українського етносу.
Історія походження української мови.
Мовні контакти українського етносу.
Діалекти української мови як внутрішнє її багатство.
Проблеми розвитку української культури.
Норми сімейної поведінки українців.
Етнопедагогіка українців.
Етнологія здоров’я українців.
Типологія матеріальної культури українців.
Самобутні риси українського житла.
Одяг українців.
Посуд у житті української людності.
Українська їжа.
Знаряддя культурно-громадського комплексу українців.
Українська етнопсихологія.
Риси українського національного характеру.
Культурно-історичний розвиток українського менталітету.
Ознаки української ментальності.
Етнічна і національна свідомість українців.
Взаємозв’язок етносу і релігії.
Християнізація України-Руси.
Релігійний світогляд українців.
Типологізація етнічної території України.
«Перехідні» групи населення.
Традиційно-побутова культура населення південних регіонів України.
Особливості етнічного розвитку Криму.