Kiwi – jablko džem

Jednoduchá příprava

Čas přípravy: 30 minut

Vystačí na: 6 sklenic á 200 ml

Přísady:

1 kg kiwi
4 jablka (Granny Smith)
citrónová šťava z jednoho citrónu
1 balíček Želírovacího cukru
Extra 2:1 Dr. Oetker

Příprava:

1. Ovoce oloupeme a nakrájíme na menší kousky.

Po oloupání by mělo zůstat okolo 700 g kiwi, proto
použijeme Jablka podle potřeby, aby konečná
hmotnost tvořila 1 kg ovoce.

2. Očištěné ovoce rozmixujeme, přidáme citrónovou

šťávu a přelejeme do hrnce, do kterého rovněž
vysypeme celý želírovací cukr. Ovoce následně
za stáleho míchání přivedeme k varu a 5 minut
povaříme.

3. Po uvaření džem hneď plníme do předem

připravených sklenic až po okraj.

4. Sklenice uzavřeme víčky, otočíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát
na víčkách.

Další skvělé recepty najdete na www.oetker.cz

Dr. Oetker · Americká 2335 · Kladno · www.oetker.cz
Email: oetker@oetker.cz

Recept možné vystřihnout a založit do Šanonu Dr. Oetker, který si můžete objednat na eshop.oetker.cz.