You are on page 1of 1

Dort s 

Jahodami
Ingradience:
Těsto-
5 vajec
200 g pískového cukru
200 g polohrubé mouky
5 lžic oleje
3 lžíce horké vody
Vršek:
1-2 Tvarohy
1 vanilkový cukr
2-3 lžíce moučkového cukru
Postup:
Do jedné mísy dejte bílky a do menší misky žloutky. Mixérem
začněte šlehat bílky a zhruba po půl minutě přidejte cukr a
vyšlehejte v tuhý sníh. Když máte sníh tuhý přidáte postupně
žloutky a zašleháváme do těsta. Když máte zašlehané žloutky
dáte postupně 5 lžic oleje a zase chvilku šlehat. Potom
vařečkou postupně do těsta vmícháte mouku tak aby tam
nebyly kousky mouky. Když máte hezky hladké těsto dáte
postupně tu horkou vodu stačí 3 lžíce. Dejte pečící papír jen
na spodek formy. Normálně jí rozevřete dejte na spodek
formy papír a zase tam vraťte ten obvodový kruh, a formu
zavřite. Pak dejte péct do vyhřáté trouby na 150 stupňů
zhruba 30 až 40 minut. To záleží na tom jak vám trouba peče.

You might also like