PRAKTINIS DARBAS OSMOSO REIŠKINIO TYRIMAS

Tikslas – ištirti, kaip osmosas vyksta bulvėse skirtingos koncentracijos tirpaluose.

Priemonės ir medžiagos. Žalia bulvė, peilis, pjaustymo lentelė, dvi stiklinės, žymeklis, liniuotė, vanduo iš
čiaupo ir du šaukšteliai cukraus.

Darbo eiga. Paimti žalią bulvę, iš jos išpjauti keturias vienodo ilgio ir pločio juosteles. Sunumeruokite
stiklines ir įpilkite po 100 ml vandens. Į antrąją stiklinę įdėkite du šaukštelius cukraus ir gerai išmaišykite.
Dvi juosteles įmerkti į vandenį iš čiaupo, kitas dvi – į cukraus tirpalą. Palaikykite 30 – 40 minučių. Išimkite
juosteles ir išmatuokite.

1. Užrašykite šio bandymo hipotezę.

Juostelės distiliuotam vandeny su cukrumi susitrauks, o be vandeny be cukraus išsiplės.

2. Po 30 – 40 minučių iš abiejų stiklinių ištraukite bulvių juosteles, pamatuokite jų ilgį. Duomenis

surašykite į lentelę.
Bulvių juostelių ilgis, mm
1stiklinė (vnduo) 2stiklinė (koncentruotas cukraus
tirpalas)
Pradžioje 9cm 9cm 9cm 9cm
Po bandymo 9,3cm 9,1cm 8,7cm 8,5cm
Vidurkis 9,15cm 9,05cm 8,85cm 8,75cm
3. Paaiškinkite, kaip pasikeitė bulvių juostelių ilgis abejuose induose (kuriame inde bulvių juostelės
pailgėjo ir kodėl, o kuriame inde bulvės juostelės sutrumpėjo ir kodėl).
Bulvė esanti cukraus tirpale sutrumpėjo dėl osmoso. Paprastame distiliuotame vandenyje bulvė
šiek tiek padidėjo, nes prisipildė vandens.

4. Pačiupinėkite juosteles. Kuriame inde bulvių juostelės yra tvirtesnės. Kodėl?

Inde kuriame tik vanduo bulvė patyrė turgorą.

5. Paaiškinkite, kaip pasikeistų rezultatai, jeigu bandymas būtų atliktas su virta bulve. Kodėl jie
pasikeistų.
Nespasikeistų, nes bulvės membrana jau būtų žuvusi.

6. Suformuluokite šio darbo išvadą.

Su skirtingomis medžiagomis osmosas veikia skirtingai.

Darbą atliko: Kristupas Krikščiūnas