Curso de Finanzas

YECLANO A

1979 1980 1981 1982 1983

Balance al 30 de junio
Caja y bancos Q 28,037.00 Q 22,845.00 Q 16,243.00 Q 4,256.00 Q 5,712.00
Clientes Q 25,950.00 Q 28,383.00 Q 30,575.00 Q 32,671.00 Q 39,542.00
AC-I Q 53,987.00 Q 51,228.00 Q 46,818.00 Q 36,927.00 Q 45,254.00
Stocks Harina Q 14,314.00 Q 15,203.00 Q 15,627.00 Q 17,231.00 Q 17,002.00
otros Stocks Q 14,267.00 Q 14,329.00 Q 16,287.00 Q 24,218.00 Q 22,314.00
I 0 Q 28,581.00 Q 29,532.00 Q 31,914.00 Q 41,449.00 Q 39,316.00
AC Q 82,568.00 Q 80,760.00 Q 78,732.00 Q 78,376.00 Q 84,570.00
Maquinaria Q 6,500.00 Q 6,312.00 Q 7,120.00 Q 7,500.00 Q 7,314.00
Edificios Q 84,000.00 Q 82,000.00 Q 80,000.00 Q 78,000.00 Q 76,000.00
AF Q 90,500.00 Q 88,312.00 Q 87,120.00 Q 85,500.00 Q 83,314.00
Activos Q 173,068.00 Q 169,072.00 Q 165,852.00 Q 163,876.00 Q 167,884.00

Proveedores Q 1,237.00 Q 2,141.00 Q 2,231.00 Q 2,567.00 Q 2,937.00

Crédito a Corto Plazo Q 48,244.00 Q 39,291.00 Q 34,334.00 Q 36,857.00 Q 49,569.00
PC Q 49,481.00 Q 41,432.00 Q 36,565.00 Q 39,424.00 Q 52,506.00
Préstamos a Largo Plazo Q 35,000.00 Q 33,000.00 Q 31,000.00 Q 29,000.00 Q 27,000.00
PF Q 35,000.00 Q 33,000.00 Q 31,000.00 Q 29,000.00 Q 27,000.00
PASIVO Q 84,481.00 Q 74,432.00 Q 67,565.00 Q 68,424.00 Q 79,506.00

Capital de Reserva Q 80,137.00 Q 88,587.00 Q 94,640.00 Q 98,287.00 Q 95,452.00

Resultados Ejercicio Q 12,586.00 Q 12,248.00 Q 10,647.00 Q 2,390.00 Q (2,829.00)
Dividendos Q (4,135.00) Q (6,194.00) Q (7,000.00) Q (5,225.00) Q (4,225.00)
K Q 88,588.00 Q 94,641.00 Q 98,287.00 Q 95,452.00 Q 88,398.00
P+K Q 173,069.00 Q 169,073.00 Q 165,852.00 Q 163,876.00 Q 167,904.00
 Curso de Finanzas

ESTADOS DE RESULTADOS
En miles de Quetzales

Ventas Harina Q 190,353.00 Q 240,420.00 Q 238,335.00 Q 220,592.00 Q 239,984.00

Ventas Subproductos Q 31,736.00 Q 37,043.00 Q 41,087.00 Q 45,314.00 Q 43,913.00
Ventas Totales Q 222,089.00 Q 277,463.00 Q 279,422.00 Q 265,906.00 Q 283,897.00

Gastos de Departamento Ventas Q (2,443.00) Q (3,225.00) Q (3,215.00) Q (3,137.00) Q (3,350.00)

Gastos de Distribución de Harina Q (2,221.00) Q (3,240.00) Q (3,480.00) Q (4,183.00) Q (6,245.00)
Coste del Trigo Q (171,595.00) Q (210,780.00) Q (207,004.00) Q (191,499.00) Q (203,949.00)
Coste de envases Harina Q (3,021.00) Q (6,876.00) Q (7,212.00) Q (9,123.00) Q (10,124.00)
Q (174,616.00) Q (217,656.00) Q (214,216.00) Q (200,622.00) Q (214,073.00)
Costo de Ventas Q (179,280.00) Q (224,121.00) Q (220,911.00) Q (207,942.00) Q (223,668.00)

Utilidad Bruta Q 42,809.00 Q 53,342.00 Q 58,511.00 Q 57,964.00 Q 60,229.00

Gastos Generales de Fábrica Q (21,486.00) Q (31,988.00) Q (37,582.00) Q (43,131.00) Q (48,675.00)

Amortizaciones Edificios Q (2,937.00) Q (3,128.00) Q (3,142.00) Q (3,127.00) Q (3,171.00)
Total de Gastos de Administración Q (24,423.00) Q (35,116.00) Q (40,724.00) Q (46,258.00) Q (51,846.00)
UAII Q 18,386.00 Q 18,226.00 Q 17,787.00 Q 11,706.00 Q 8,383.00

Gastos Financieros Q (5,800.00) Q (5,978.00) Q (7,140.00) Q (9,316.00) Q (11,212.00)

Utilidades Netas Q 12,586.00 Q 12,248.00 Q 10,647.00 Q 2,390.00 Q (2,829.00)

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RAZONES FINANCIERAS

RAZONES CIRCULANTES 1979 1980 1981 1982 1983

RAZON CORRIENTE AC/PC
LIQUIDEZ (AC-I)/PC
ENDEUDAMIENTO
ENDEUDAMIENTO A/P

APALANCAMIENTO A/K
ACTIVIDAD
PERIODO PROMEDIO DE COBRO
PERIODO PROMEDIO DE PAGO (CP/COMPRAS)*360
ROTACIÓN DE INVENTARIOS V/I PROMEDIO
ROTACIÓN DE ACTIVOS FIJOS V/ AF
ROTACIÓN DE ACTIVOS TOTALESV/A
RENTABILIDAD
MARGEN DE VENTAS U/V
RENDIMIENTO SOBRE CAPITAL U/K
RENDIMIENTO SOBRE ACTIVOS U/A

MARGEN BRUTO UB/V

CAPITAL DE TRABAJO
En julio 1983
José Luis Marcos se planteaba que directrices tomar

YECLANO:

Es una harinera, de mediano tamaño, ubicada en la comarca triguera de Extremadura.

Una de las 10 principales fábricas de harina de las 30 que existían en la provincia.

Constituida 35 años antes.

Actividad: Molienda de trigo.

Materia Prima:
comprada al SENPA
liberación de mercado del trigo.

Campaña: corresponde del 1 de julio al 30 de junio del siguiente año.

Personal: 25 personal

Capacidad Anual de
16-17 millones de kg. De trigo al año

Control del Estado.

CLIENTES:
Los panaderos de la zona,
Consumidores de harina y fabricantes de pinesos que utilizan los subproductos de molturación.

La venta a los panaderos en Yeclano, se hacía por medio de agentes comerciales.

por comisión entre 1-1.5 %, según dificultad de la zona y la antigüedad del agente.
competencia
Los harineros de la provincia al encontrarse con un mercado estancado o en ligera recesión y con la aparició
de fabricandtes muy grandes, con ventajas de costes.

En el Yeclano, S.A., preocupante, la inversiones para incrementar la capacidad realizada en el año 78-79 se encontraban i
Inversión financiada a crédito a largo plazo, con el 12% de interés anual,
y amortización semestral de 1 millón cada uno.
Al 30 de junio 83 el saldo del préstamo era de 27 millones
La organización de la empresa es por J.L. Marcos. Abogado.
Estrategia de compacta estructura y medidas.
Estudiar las distintas áreas de la empresa.
con procedimientos de avance.

Producción:
Flexibilidad,
maquinaria moderna,
personal capacitado,

Harina de reconocida calidad.

Elevados indices de convertibilidad de trigo a harina.

Trabajaba a poca capacidad .

Dificil absorción de elevados gastos de estructura.

Ventas:
5 agentes comerciales para venta de harina.

El director llevaba la venta de subproductos.

Idéntico los últimos 7 años.
Actuación.
Mantener el precio lo más bajo posible

panaderos 30 días de pago.

Cerrar los ojos.

Pedidos más pequeños, de menor stocks.

inventario.

Nuevo productos.
en el 82-83
Producto no producido por Yeclano.
iniciaba preferencia por panaderos: clientes.
Distribución
Flota de camiones de mediano tamaño.
colaboración con ventas.
Costos en aumento por mayor número de viajes.
por pedidos pequeños.

Bancos:
límite por primera vez
límite de crédito por 60 millones de pesetas.
a la capacidad de endeudamiento.
 disminuido kg. De trigo molturados.
problemas de caja.

No prestamos, no ampliación de capital.

J.L. Marcos, poseía el 20 % de acciones.

CAMPAÑA 83-84

PLAN
Disminunir cantidad de crédito a corto plazo al inferior al actual.

VENTAS
a la capacidad total de producción de la fábrica.

Introducción del nuevo tipo de harina

20% de las ventas.

incrementar el número y esfuerzo de los agentes

comisión
primas o bonos por objetivos.
período promedio de cobro 45 días.
en vez de los 30 dias actuales.

incremento, Gastos comerciales, en 2-2.5% de las ventas

El precio de la harina normal y subproductos incremento del 11% a la campaña pasada

El precio de la nueva harina sería 1-1.5 ptas./kg. Más cara que la tradicional

PRODUCCIÓN
Gastos generales de fábrica: subirán en la misma proporción que en los años anteriores.
El coste de envases y trigo, no superaría el 10% de aumento, con respecto al año anterior
Costes de nueva harina anexo 3

DISTRIBUCIÓN
Costes de distribución fijos, salarios, incluidos en los gastos generales de fábrica,
los variables : combustible y reparaciones. Subirían en un 15%

GASTOS FINANCIEROS:
intereses del 20-22% largo plazo
 PRODUCCIÓN 80 al 90 % de su capacidad .

HARINA TIPO XY

colocar el 20% de la producción a Harina XY

precio de venta 1.5-2 pesetas /kg. Más cara que la harina tradidional
1.5 más cara que la tradicional.
COMPRAS
en Andalucia, (60% de la cantidad necesaria)
40% variedades del área.

no se incrementaran los costos por acometer la producción XY

Variedad trigo de Andalucía cuesta 1-1.5 pesetas/kg. Menos que la variedad tradicional.

Mayores costos por transporte, de 0.6-0.75 pesetas por kg.

Indice de convertibilidad del trigo - harina se mantiene en los niveles actuales.

uctos de molturación.

en ligera recesión y con la aparición

a en el año 78-79 se encontraban infrautilizadas.

 to del 11% a la campaña pasada
as./kg. Más cara que la tradicional.

orción que en los años anteriores.

mento, con respecto al año anterior.

astos generales de fábrica,

Menos que la variedad tradicional.