GRADE 5 Paaralan Baitang/Antas V

DAILY LESSON LOG Guro Asignatura EPP – H.E.

Petsa/Oras Markahan 1ST QUARTER
AUGUST 5-9, 2019 (WEEK 10)
WEEK 10 LUNES MARTES MIYERKULES HUWEBES BIYERNES
I. LAYUNIN Naipaliliwanag ang dapat tandaang mga alituntunin sa paghahanda ng mesa at paghahain sa
hapag kainan.
A. Pamantayang Naipamamalas ang kaalaman at Naipamamalas ang kaalaman at Review Markahang Pagsusulit Markahang Pagsusulit
Pangnilalaman kasanayan upang maging kasanayan upang maging
matagumpay na entrepreneur matagumpay na entrepreneur

B. Pamantayan sa Mapahusay ang isang produkto Mapahusay ang isang produkto

Pagaganap upang maging iba sa iba upang maging iba sa iba
C. Mga Kasanayan sa Naihahanda nang kaakit-akit ang Naihahanda nang kaakit-akit ang
Pagkatuto (Isulat ang nilutong pagkain sa hapag kainan nilutong pagkain sa hapag kainan
code ng bawat (food presentation) (food presentation)
kasanayan) 1.30.1 nakalilikha ng ilang 1.30.1 nakalilikha ng ilang
paraan ng kaakit akit paraan ng kaakit akit
na paghahanda ng na paghahanda ng
pagkain pagkain

EPP5HE-0j-30 EPP5HE-0j-30

II. NILALAMAN Sa araling ito matutunan ng mga
bata ang pagtiyak na maging
maayos at maganda ang
paglalagay at pagdudulot ng
pagkain. Ang oras ng pagkain ay
higit na kawili-wili kung ang mga
pagkaing nakahain ay inihanda,
niluto,at idinulot sa wastong
paraan
KAGAMITANG PANTURO
A. Sanggunian
1. Mga pahina sa Gabay
ng Guro
2.Mga pahina sa
Sa araling ito matutunan ng mga
bata ang pagtiyak na maging
maayos at maganda ang
paglalagay at pagdudulot ng
pagkain. Ang oras ng pagkain ay
higit na kawili-wili kung ang mga
pagkaing nakahain ay inihanda,
niluto,at idinulot sa wastong
paraan
 Kagamitang PangMag-
aaral
3.Mga pahina sa Teksbuk
4.Karagdagang Kagamitan
mula sa portal ng
Learning Resource
Iba pang Kagamitang
Panturo
III. PAMAMARAAN
A. Balik-aral sa nakaraang
aralin at/o pagsisimula ng
bagong aralin
B. Paghahabi sa layunin ng
aralin
C. Pag-uugnay ng mga
halimbawa sa bagong aralin
D. Pagtatalakay ng bagong
konsepto at paglalahad ng
bagong kasanayan #1
K12 EPP5HE-Oj-30
Umunlad sa paggawa V pahina
8485
Mesang hapag kainan,table cloth,
placemat/cover,pinggan,kubyerto
s, kutsilyo, baso,serbilyeta, tasa,
platitoat kutsarita, LCD
laptop,larawan ng kumakain.
Pagsagot sa takdang aralin
Naipapakita ang tamaang paraan
ng paghahanda ng mesa at
paghahain.
Magpakita ng dalawang
larawan.Ang una ay nagpapakita
ng isang hapag-kainan na may
mga nakahandang “cover”. Ang
ikalawang larawan naman ay
nagpapakita ng isang mag-anak
na kumakain.
Itanong ang mga sumusunod:
Saan nakalagay ang mga pagkaing
may sabaw? Tuyo? At may sarsa?
May palamuti ba ang ulam?
Sapat ba ang dami ng lalagyan
sa hapag?
Saan nakalagay ang pangunahing
putahe?
K12 EPP5HE-Oj-30
Umunlad sa paggawa V pahina
8485
Mesang hapag kainan,table cloth,
placemat/cover,pinggan,kubyerto
s, kutsilyo, baso,serbilyeta, tasa,
platitoat kutsarita, LCD
laptop,larawan ng kumakain.
Pagsagot sa takdang aralin
Naipapakita ang tamaang paraan
ng paghahanda ng mesa at
paghahain.
Magpakita ng dalawang
larawan.Ang una ay nagpapakita
ng isang hapag-kainan na may
mga nakahandang “cover”. Ang
ikalawang larawan naman ay
nagpapakita ng isang mag-anak
na kumakain.
Itanong ang mga sumusunod:
Saan nakalagay ang mga pagkaing
may sabaw? Tuyo? At may sarsa?
May palamuti ba ang ulam?
Sapat ba ang dami ng lalagyan
sa hapag?
Saan nakalagay ang pangunahing
putahe?
 Kumpleto ba ang laman ng cover?
Anu-ano ang nakikita niyo?
Nasiyahan ba ang taong
kumakain?
E. Pagtatalakay ng bagong Ipabasa ang Alamin sa LM.
konsepto at paglalahad ng
bagong kasanayan #2
F. Paglinang sa Kabihasan Ipabasa ang Linangin sa LM.
(Tungo sa Formative
Assessment)
G. Paglalapat ng aralin sa Hatiin ang klase sa apat na
pang-arawaraw na buhay pangkat. Magdaos ng dula-
dulaan kung saan ipakikita ang
sumusunod: Pangkat 1
Paghahanda ng mesa (Paglalagay
ng telang panapin).
Pangkat 2 Paghahain ng pagkain
(Family style)
Pangkat 3 (Buffet Style).
Pangkat 4 (Individual Cover). Isa-
isang magtatanghal ang bawat
pangkat.
Habang nagsasagawa ang isang
pangkat, ang ibang pangkat
naman ay magmamasid.
Kapag tapos na ang lahat,
magbibigay ng puna ang isang
kasapi ng bawat pangkat at ang
guro. Gabayan ang mga mag-aaral
sa pagbibigay ng puna.
H. Paglalahat ng Arallin Anu-ano ang mga alituntunin na
dapat sundin sa paghahanda ng
mesa at paghahain ng pagkain?
Ipaliwanag ang kahalagahan nito.
I. Pagtataya ng Aralin Iguhit ang wastong pagkakalagay
ng mga kagamitan sa pagkain sa
isang cover.
Kumpleto ba ang laman ng cover?
Anu-ano ang nakikita niyo?
Nasiyahan ba ang taong
kumakain?
Ipabasa ang Alamin sa LM.
Ipabasa ang Linangin sa LM.
Hatiin ang klase sa apat na
pangkat. Magdaos ng dula-
dulaan kung saan ipakikita ang
sumusunod: Pangkat 1
Paghahanda ng mesa (Paglalagay
ng telang panapin).
Pangkat 2 Paghahain ng pagkain
(Family style)
Pangkat 3 (Buffet Style).
Pangkat 4 (Individual Cover). Isa-
isang magtatanghal ang bawat
pangkat.
Habang nagsasagawa ang isang
pangkat, ang ibang pangkat
naman ay magmamasid.
Kapag tapos na ang lahat,
magbibigay ng puna ang isang
kasapi ng bawat pangkat at ang
guro. Gabayan ang mga mag-aaral
sa pagbibigay ng puna.
Anu-ano ang mga alituntunin
na dapat sundin sa
paghahanda ng mesa at
paghahain ng pagkain?
Ipaliwanag ang kahalagahan nito.
Iguhit ang wastong pagkakalagay
ng mga kagamitan sa pagkain sa
isang cover.
F. Karagdagang gawain para Tumulong sa tahanan sa Tumulong sa tahanan sa
sa takdang-aralin at paghahanda sa hapag-kainan . paghahanda sa hapag-kainan .
remediation Ipagawa ang Pagyamanin Natin sa Ipagawa ang Pagyamanin Natin sa
LM. LM.

IV. Mga Tala

V. Pagninilay
A. Bilang ng mag-aaral na
nakakuha ng 80% sa
pagtataya
B. Bilang ng mag-aaral na
nangangailangan ng iba pang
gawain para sa remediation
C. Nakatulong ba ang
remedial? Bilang ng mag-aaral
na nakaunawa sa aralin
D. Bilang ng mga mag-aaral na
magpapatuloy sa remediation
E. Alin sa mga istratehiyang
pagtuturo nakatulong ng
lubos? Paano ito nakatulong?
F. Anong suliranin ang aking
naranasan na solusyunan sa
tulong ng aking punungguro
at superbisor?
G. Anong kagamitang panturo
ang aking nadibuho na nais
kong ibahagi sa mga kapwa ko
guro?