PAGPAPLANO NG

MASUSTANSIYANG PAGKAIN PARA

SA PAMILYA
Pahina : 158-159
• Talaan ng putahe (menu pattern) –
Ginagamit ito sa pagpaplano ng menu upang
makabuo ng resipi para sa tiyak na age
group.

• resipi – ito ang talaan ng mga pagkain at

inuming ihahain sa oras ng kainan.
 mahalagang isaalang alang ang ang
menu pattern, menu, at resipi sa pagpaplano
ng pagkain. Sustansiyang nakukuha sa
pagkain.
Kailangan may mga sustansiya ang pagkain.
Mahalagang bigyang pansin ang food
pyramid.
FOOD PYRAMID
• Badget para sa pamilya – ibabatay ang
pagkaing ihahanda sa perang gugugulin na
nakalaan para sa lulutuing putahe .

• Laki ng mag-anak - mas mainam kung

ang pagkaing ihahanda ay gusto ng lahat.

• panahon – higit na Magana kumain kapag

malamig ang panahon kaysa tag-init.
• oras na gugugulin sa paghahanda ng
pagkain kailangan – dapat sapat ang oras
sa gagawing paghahanda sa panuto.
• lulutuing ihahain – dapat malaman kung
ganu kadali o ka komplikado ang ihahanda.
Iwasan ang pag-uulit ng pagkain sa kainan.