You are on page 1of 8

Dnevi si sledijo po sledečem vrstnem redu:

1.dan: beljakovinski,
2.dan:  škrobni,
3.dan: ogljiko-hidratni ter
4.dan: sadni dan.

Beljakovinski dan

Meso, ribe, sir, jajca, soja, …

Kosilo naj bo sestavljeno iz beljakovinskih živil ter kuhane ali presne zelenjave
(pozor: grah, fižol, krompir in koruza spadajo pod škrobni dan).

Na beljakovinski dan priporočamo ribo, pečeno v pečici, poleg pa velik krožnik blitve, ki ste jo na hitro
blanširali v vreli vodi, jo odcedili ter po na hitro podušili na olivnem olju in narezanem česnu, ki ste ga
prej čisto hitro popražili. Poleg si lahko privoščite kar paradižnikovo solato z olivnim oljem in drobno
nasekljanim drobnjakom.

Škrobni dan

Riž, krompir, fižol, koruza, grah, …

Ta dan ločevalna dieta pravi, da si lahko pripravite zelenjavno rižoto s sezonsko zelenjavo, če je z
vašega vrta, še toliko boljše. Na malo olja popražite na kocke narezano čebulo, dodajte poljubno
zelenjavo, narezano na kocke, hitro popražite ter dodajte opran riž. Mešajte dokler riž ne postekleni,
ter potem dolijte malo vode (ali zelenjavne juhe), toliko, da je dno pokrito in se riž ne prime.
Pokrovko skrbno zaprite in vodo po potrebi dodajajte, vendar vedno le toliko, da se nam ne prismodi.
Seveda ogenj čisto zmanjšajte, toliko da v posodi le brbota. Preden je jed gotova, si pripravite kakšno
slastno mešano solato. Jed si lepo naložite na krožnik, lahko jo potresete s peteršiljem in ne pozabite,
da lepo pripravljena, preprosta jed, bolj tekne od kakšne čisto posebne, ki pa je neokusno
postrežena.

Ogljiko-hidratni dan

Testenine, pizza, sladkarije, …

Ta dan so lahko na mizi recimo testenine s paradižnikovo omako in kaprami. Popražite na kockice
zrezano čebulo (najboljše kar na olivnem olju), dodajte nekaj strtih strokov česna ter narezane kapre
in hitro popražite. Nato dolijte spasiran paradižnik, dobro premešajte, čisto malo posolite, ter dodajte
še malo olivnega olja. Lahko dodate začimbe po želji, pa tudi šilce rdečega vina je zelo dobrodošel
dodatek. Omako postrezite skupaj s poljubnimi testeninami, parmezana pa ne sipajte na vrh, ker
spada pod beljakovine.

Za večerjo vas na ta dan čaka presenečenje in sicer lahko pojeste tri kose peciva, kak kos torte
oziroma kaj vam zadiši sladkega (pazite, da se ne boste preveč najedli vsega dobrega!). Včasih se je
treba pač malo razvajati, sicer človeka prehitro prime,da bi obupal, kajne.
Sadni dan

Na obrok si lahko privoščite po eno vrsto sadja (ne mešajte v enem obroku) in poskrbite, da boste
vsak obrok jedli nekaj drugega. Če boste cel dan jedli samo mandarine na primer, jih verjetno potem
lep čas ne boste mogli več. Malo tega, malo onega, pa je dan okoli.

Vodni dan

Vodni dan pride na vrsto vsak 29. dan po začetku ločevalne diete (torej trikrat) in takrat lahko
popijete vode, kolikor vam prija, pa tudi čaj brez sladkorja si lahko privoščite. Poskusite se sami sebi
čim manj smiliti in mislite na to, da je dobro vaš »stroj« na vsake toliko temeljito očistiti, da vam bo
služil še nekaj časa.

Ni pomembno samo kaj in koliko si dajemo v usta, važno je tudi, da se oprimemo kakšnega športa, saj
drugače tudi ločevalna dieta ne bo tako učinkovita. Že hitra hoja je boljše kot nič, tek je praktično
zastonj, skupinske vadbe nam pomagajo, da motivacija ne izgine, sobno kolo pa je dobro za zimske in
deževne dni, ko se nam nikamor ne ljubi. Ne pozabite piti dovolj tekočine, najboljša je kar dobra stara
voda, jejte počasi in z užitkom in pri kuhi uporabljajte začimbe in domišljijo. Samo od sebe se ne bo
zgodilo nič, če pa se vsaj malo potrudite, boste kaj kmalu zadovoljni.

Razstrupite se: napitek iz limone in kumaric pred spanjem

Pred spanjem si privoščite napitek, ki bo stopil maščobe in očistil vaše telo.

Napitek bo pospešil tudi metabolizem

Poskrbite za svojo vitalnost in razstrupite telo. Postopek razstrupljanja je izjemnega pomena, saj tako
iz telesa odplaknete odvečne snovi in strupe, kar pripomore k lažji in bolj učinkoviti absorpciji hranil.
Ta naravni napitek bo prečistil vaš organizem, pospešil metabolizem in izboljšal vaš imunski sistem,
vaše telo oskrbel s pomembnimi hranili in vam pomagal pri izgubi kilogramov.

Sestavine:

 sok iz polovice limone


 kumarica
 žlička nastrganega ingverja
 malo peteršilja
 pol kozarca vode

Kako ga pripravite?
Priprava je čisto preprosta. Vse sestavine dajte v mešalnik in počakajte, da jih ta dobro premeša. Pijte
vsak večer pred spanjem in zjutraj se boste počutili odlično.

Zajtrk pri ločevalni dieti.

Zajtrk pri ločevalni dieti je za vsak dan sestavljen iz:


 dveh pesti sadja ali
 dveh sadežev iste vrste ali
 dveh kosov večjega sadeža ali
 skodelice kompota- nesladkanega ali
 sadnega/zelenjavnega soka.

1.dan: Beljakovinski dan ločevalne diete

Pri beljakovinskem dnevu v enem obroku ne mešajte beljakovin različnih vrst. Kadar jeste za kosilo
meso, ga jejte tudi za večerjo. V kategorijo beljakovin spada meso (najbolje kuhano ali dušeno in naj
ne bo mastno ter perutnina), ribe, mleko in mlečni izdelki.

Dovoljena živila pri beljakovinskem dnevu ločevalne diete:

Do kosila lahko uživate:

 sadje
 sadni/zelenjavni sokovi
 kompot – nesladkan

Kosilo in večerja:

 meso – nemastno
 ribe in morski sadeži
 sojino meso
 jajca
 mleko in mlečni izdelki
 zelena solata
 zelje
 špinača, blitva
 ohrovt, cvetača, brokoli
 beluši, artičoke
 zelena
 kumare
 paradižnik
 bučke, jajčevci
 koleraba, korenje
 rdeča pesa
 redkev
 čebula, česen, por
 gobe…

Za lažje kombiniranje vam ponujamo nekaj zanimivih predlogov za kosilo pri beljakovinskem dnevu
ločevalne diete:

 puranji/piščančji zrezki
 jajčna omleta
 segedin golaž
 šampinjoni s sirom
 obara z mesom
 tofu s popečeno zelenjavo
 mariniran file ribe iz pečice

2.dan: Škrobni dan ločevalne diete

Med škrobna živila spadajo krompir, riž, soja, prosa, grah, fižol, koruza, čičerika, leča, ječmen, prosa
in druga žita.

Do kosila lahko uživate:

 sadje
 sadni/zelenjavni sokovi
 kompot – nesladkan

Kosilo in večerja:

 krompir
 vse stročnice ( fižol, grah, soja, leča, čičerika, bob…)
 vse vrste žit (riž, pšenica, koruza, kvinoja, oves, proso…)
 vse kaše (ajdova kaša, prosena kaša, ješprenj)
 zelena solata, zelje
 paradižnik,
 špinača, ohrovt, blitva,
 cvetača, brokoli, beluši, artičoke, zelena, jajčevci,
 kumare, bučke, paprika,
 korenje, koleraba, rdeča pesa, redkev
 čebula, česen, por,
 gobe…

Nekaj nasvetov za kosilo in večerjo pri škrobnem dnevu ločevalne diete:

 krompir (lahko pražen) z gobicami,


 rižota z zelenjavo,
 pečen krompir in ohrovt,
 ričet – ješprenj,
 kremna bučkina juha,
 sojini polpeti /zrezki,
 enolončnica iz soje in za prilogo krompir
 rižota iz čičerike

Verjetno je možnih kombinacij toliko, da se jih marsikatera restavracija ne bi branila. Svobodno


uporabite domišljijo in si iz predpisanih živil pripravite prave gurmanske užitke.

3.dan: Ogljiko-hidratni dan ločevalne diete

Na ogljiko-hidratni dan lahko uživate: pizze, testenine, sladkor, sladoled, sladko in slano pecivo,
kosmiče različnih žit, polento, žgance, kuskus.

Do kosila lahko uživate:

 sadje
 sadni/zelenjavni sokovi
 kompot – nesladkan

Kosilo in večerja:

 polenta in zdrobi,
 kosmiči različnih žit,
 testenine,
 zelena solata, zelje,
 blitva, špinača,
 brokoli, ohrovt, cvetača,
 zelena, artičoke,
 bučke, jajčevci,
 paradižnik, paprika,
 korenje, koleraba, rdeča pesa, redkev,
 čebula, česen, por,
 gobe,
 peciva, torte, sladoled, temna čokolada…

Še nekaj nasvetov za kosilo ali večerjo pri ogljiko-hidratnem dnevu ločevalne diete:

 zelenjavna juha (lahko s polžki)


 polnozrnate testenine z zelenjavo
 testenine in dušeno zelje,
 široki rezanci s paradižnikom,
 pizza,
 kuskus z rukolo,
 lazanja,
 zelenjavna polenta narejena v pečici.

4.dan: Sadno/zelenjavni dan ločevalne diete

Do kosila lahko uživate:

 sadje
 sadni/zelenjavni sokovi
 kompot – nesladkan

Kosilo in večerja:

 sveže in suho sadje


 oreščki in semena,
 kompot, čežana,
 sadna ali zelenjavna juha,
 zelena solata, zelje,
 blitva, špinača,
 cvetača, brokoli, ohrovt,
 zelena, beluši, artičoke,
 paradižnik, paprika, kumare,
 bučke, jajčevci,
 redkev, rdeča pesa, korenje, koleraba,
 čebula, česen, por.

Nekaj nasvetov za pripravo kosila ali večerje na sadno zelenjavni dan ločevalne diete:

  juha iz koromača in paradižnika


 kislo zelje
 solata narejena iz suhega sadja
 kuhana cvetača s peteršiljem
 sadna/zelenjavna juha
 korenčkova juha
 špinača
 solata iz jabolka in korenčka
 motovilec s kalčki in avokadom
 kremna juha iz cvetače
 beluši z dodanimi orehi in rozinami

29.dan: Vodni dan ločevalne diete

Kot že samo ime pove, čez celoten dan uživate vodo. Glavni namen vodnega dne ločevalne diete je
čiščenje organizma. Vode lahko spijete praktično neomejene količine, pri tem namenite pozornost
temu, da bo voda čista in neoporečna.

Poleg vode lahko na vodni dan uživate tudi:

 bolj blage in nesladkane čaje in


 zelo razredčene sadne ali zelenjavne sokove.

KOMBINACIJE:

 Skupina A se lahko kombinira s skupino B in majhno količino D (npr. kruh, testenine, riž,
krompir, stročnice lahko uživate z zelenjavo in svežo solato ter malo masla ali olja).
 Skupina C se lahko kombinira s skupino B in majhno količino skupine D (npr. meso, ribe, jajca,
sir lahko uživate z zelenjavo in svežo solato, ter majhno količino masla ali olja.
 Vse skupine se lahko uživajo samostojno, razen skupine D, ker je nemogoče (neprijetno)
uživati samo maščobe.

ZELO POMEMBNO!

 Ne mešajte skupin A in C med seboj. (Ne smete uživati skupaj testenin in mesa, krompirja in
mesa, fižola in mesa, rib in vseh prej naštetih živil).
 Skupina E se lahko uživa samo samostojno, brez vode, na tešče, najbolje zjutraj.
 V skupini C ne mešajte rib in mesa, temveč je potrebno uživati vsako posebej (prav tako tudi
samo sir, samo jajca).

UŽIVATI NI PRIPOROČLJIVO:

 KRAVJE MLEKO in mlečne izdelke, razen MASLA in KISLE SMETANE


 SLADKO IN VSE IZDELKE, ki vsebujejo sladkor (sladice, čokolade, bombone)
 KIS IN VSE IZDELKE, ki so konzervirani v kisu
 KONZERVIRANA ŽIVILA, ki vsebujejo konzervanse (velja tudi za sokove)
 MED lahko uživate samo samostojno ali v čaju

SPLOŠNI JEDILNIK:

ZAJTRK: vedno isti - jeste ga v paru: 2 jabolka, 2 mandarini, 2 grenivki, 2 breskvi; če jeste drobno
sadje, naj bo v količini ene velike pesti

BELJAKOVINSKI DAN

Kosilo: kuhano ali pečeno meso v velikosti treh zrezkov, kos kruha, solata v neomejeni količini. Na
koncu popijete 2 dl čiste juhe. Namesto mesa lahko vzamete 3 kuhana ali pečena jajca. Mleko in sir
lahko jeste samo na ta dan (jajc in mesa ne mešati), namesto sira lahko jogurt

Večerja: isto kot za kosilo, samo brez juhe. Če je bilo za kosilo meso, mora bili tudi za večerjo. Če
jeste sir, se za isto količino zmanjša količina mesa ali jajc.

Dovoljena živila ta dan: meso, jajca, sir, juha, solata, jogurt, lahko tudi malo kruha

ŠKROBNI DAN

Kosilo: pasulj, grah, krompir (obvezno kuhan) z dodatki začimb: vegete, origana, popra, pelati, kos
kruha in solata.

Večerja: isto kot za kosilo, le v polovični količini.

Dovoljena živila ta dan: fižol (npr. v pasulju), grah, krompir, solata, kruh

OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Kosilo: kuhano testo začimbami: testenine, pizza (samo s ketchupom) v velikosti normalne pizze iz
pizzerije; žito, koruza.

Večerja: dva manjša kosa torte ali 3 do 4 kose peciva ali 3 - 4 kepice sladoleda in obvezno 3 rebra
jedilne čokolade.

Dovoljena živila ta dan: testenine, pizza, žito, koruza, torta, pecivo, sladoled, obvezno jedilna
čokolada

 
SADNI DAN

Kosilo in večerja: jejte veliko mešanega sadja

Dovoljena živila ta dan: jabolka, pomaranče, breskve, lubenica, grozdje

V obdobju 90 dni pride 3 x na vrsto VODNI DAN in sicer vsak mesec en dan, ki je vedno za sadnim
dnem. VODNI DAN pomeni, da ves dan pijete neomejeno količino vode.

BELJAKOVINSKI DAN:
kalamari na žaru + solata; pečena riba na žaru + solata; puranji zrezek s sirom + solata; puranji zrezek
+ gobova omaka + solata; omleta z zelenjavo (gobe itd.); Ta dan je solata lahko z jajcem

ŠKROBNI DAN:
pasulj + solata; rižota z gobami in grahom + solata; rožata s katerokoli zelenjavo po želji; pire krompir
(brez mleka samo margarina) + špinača
Ta dan je solata lahko s koruzo in fižolom

OH dan:
pica s pelati in gobami, ali katrokoli drugo zelenjavo
testenine z gobovo omako + solata; riževe testenine z različno zelenjavo (po kitajsko); lahko samo
čebato s čebulo + solata
Zvečer pojej tortico, razne sladice, sladoled + čokolado (temno)

Za zajtrk in dopoldansko malico pa razdeli sadje tako da ga ješ približno na 1 uro ali 2 do 12 ure. Po
tem času ne jej več sadja. Sadje je lahko različno, samo paziti moraš da je iste vrste. Na sadni dan pa
lahko pri vsakem obroku ješ drugo vrsto sadja, vendar pri obroku ista vrsta. 

You might also like